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網上買茶的技巧和方法

發布時間:2022-12-15 03:29:06

㈠ 網上買茶葉需要注意什麼

買茶的話可以從以下四個方面來鑒別,可以避免一些坑:



1、湯色

好茶的湯色基本上都要「透亮」,越好的茶湯色越濃厚透亮,而較差的茶湯色比較渾濁暗淡。正如水至清則無魚,而茶至清則少沉澱物。

2、口感

品茶時,如果苦澀味久久無法消散,一直留在空腔中,苦澀不化,就是所謂的「盯舌頭了「,基本上就不算是好茶了。而苦澀後回甘,甘苦交疊,好茶也。

4、葉底

正所謂"干看外形,濕看葉底「。茶在沖泡後,葉底的狀況可以表明茶的好壞情況。將泡過的茶葉倒入杯蓋中,將葉底均勻鋪開,觀察其嫩度、勻度、色澤等。色調均勻、細嫩,光澤好,葉底鮮活基本上是好茶的共同特徵。

5、純粹

一杯好茶品質清高、純潔無瑕、一塵不染,絕對是存粹的,除了茶本身的滋味,絕對不含有其他的異物,比如色素或者是農殘。

㈡ 網上買茶葉怎麼

網上買茶葉,主要認准以下這幾點:

1、茶葉是用來喝的,安全健康最重要。要認准茶葉裡面是否有一份產品檢測報告。

2、網上買茶葉,最好是選擇可以試喝的,不滿意無理由退款,這是比較大程度上保護我們自己的權益。

3、在網上首次買茶,仍然建議茶友們,數量買少一點,先試試。

4、不管是線下買茶還是線上買茶,都盡可能認准由制茶大師監制的,因為茶葉的品質一方面來自茶葉本身,另一方面來自製茶技藝。

像我自己就比較喜歡在喝茶客上面買,他們的茶都是堅持一個茶好不貴的理念,網上銷售,省掉60%的門店成本,可以免費喝三泡,不滿意三十天內退!還是很不錯的。

㈢ 買茶葉的技巧有哪些

㈣ 在網上買茶葉如何判斷好壞

茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個方面鑒別,但是對於普通飲茶之人,購買茶葉時,一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得判斷茶葉的品質更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形,主要從五個方面來看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。

鑒別如下:

1、嫩度

一般嫩度好的茶葉,符合外形要求(「光、扁、平、直」)。

2、條索

條索是各類茶具有的一定外形規格,如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。

3、色澤

茶葉色澤與原料嫩度、加工技術有密切關系。各種茶均有一定的色澤要求,如紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無論何種茶類,好茶均要求色澤一致,光澤明亮,油潤鮮活,如果色澤不一,深淺不同,暗而無光,說明原料老嫩不一,做工差,品質劣。

4、整碎

整碎就是茶葉的外形和斷碎程度,以勻整為好,斷碎為次。 比較標準的茶葉審評,是將茶葉放在盤中(一般為木質),使茶葉在旋轉力的作用下,依形狀大小、輕重、粗細、整碎形成有次序的分層。

5、凈度

主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和製作過程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少。凈度好的茶,不含任何夾雜物。此外,還可以通過茶的干香來鑒別。無論哪種茶都不能有異味。

(4)網上買茶的技巧和方法擴展閱讀:

一般地,茶葉品質可用感官審評的方法去鑒別。就是通過人的視覺、感覺和味覺器官,抓住茶葉固有的本質特徵,用眼看、鼻聞、手摸、口嘗的方法,最後綜合判斷出茶葉品質。通常地,首先用雙手捧起一把干茶,放在鼻端,深深吸一下茶葉氣味,凡具有茶香者,為好茶;凡具有青腥味,或夾雜其他氣味者為差。

同時,還可結合茶葉色澤來鑒別;用手抓一把茶葉放在白紙或白盤子中間,攤開茶葉,精心觀察,倘若綠茶深綠,紅茶烏潤,烏龍茶烏綠,且每種茶的色澤基本均勻一致,當為好茶。若茶葉顏色雜亂,很不協調,或與茶的本色不相一致的,即為品質欠佳的。

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