❶ 如何才能巧剝花生 花生剝殼的小妙招
1、拿兩把勺子過來,把勺子背對背擺放,用橡皮筋捆住勺子的把手頂端,這樣一個簡單實用的剝花生殼小工具就製作完成了。只要把花生夾在勺子把手的底部,輕輕按壓一下勺子,輕松就打開殼了,使用起來很方便。
2、拿兩把牙刷過來,把牙刷背靠背擺放,再把橡皮筋綁在牙刷刷頭的下方,這樣又完成了一個剝花生殼的小工具。只要把花生夾在牙刷把手的部位,捏一下牙刷,就很容易的剝開了花生殼。
3、把花生放塑料袋內,握緊袋口摔打幾下,沒開的繼續摔打,這樣也可以快速給花生剝殼,非常的方便。
❷ 怎樣快速剝花生外殼
快速剝花生需要准備的工具材料:橡皮筋 2根、筷子 2根。
具體方法步驟如下:
1、首先,將兩根橡皮筋套在筷子上並反復纏繞,使其完全套緊。
❸ 花生米怎麼去皮
第1種方法是用開水燙,花生放在碗里,把開水倒入,燙半分鍾到一分鍾,花生的皮與肉就開始分離,這時候用手輕輕一捻就可以使花生皮肉分家,第2種方法是打花生與適量的鹽進行混合,然後用手搓,用摩擦力使花生米去掉外皮,第3種方法,冷凍法,把花生用水沖一下,使外表濕潤,然後放入冰箱冷凍3~5個小時,然後取出,用手輕輕一捏就能去皮,第4個方法用微波爐加熱,把花生放入微波爐,打半分鍾到一分鍾,取出後放涼,用手捻就能夠去皮,第5個方法,適用於大量的花生米,我們可以用花生去皮機,點擊按鈕,很快花生就能夠去掉外皮。
❹ 花生米怎樣去皮最快 去花生皮最快的方法
准備材料:花生米:適量、水:適量、屜布:一塊。
1、把花生米放到容器里,然後倒入適量的清水,水量沒過花生米即可,浸泡1小時以上。
注意事項:
花生仁的用途很廣,既是主要乾果食品又是製做食品、糖果、榨油的主要原料。國內外均有廣闊的消費市場。
花生仁的食品營養價值很高,不但含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物,而且還含有多種維生素和無機元素。
食用方法也比較廣泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是製做糖、醬、罐頭的主要原料。花生仁的製成品種也在逐漸擴大,這對發展中國的食品工業,擴大出口都有著重要意義。
❺ 怎樣才能快速剝去生花生皮
1、在陽光明媚的日子裡,把花生米放太陽下暴曬,最好是裝在金屬材質等傳熱快的容器里。曬大半天或是一整天,然後穿上棉紗手套,用雙手猛搓一下,花生衣就很快脫落干凈了。最後用扇子或是風扇吹一下,就可分離花生衣。
2、把花生用水洗一下,然後下鍋中小火炒,一邊炒一邊用鍋鏟搓花生,一直炒到花生開始大量脫皮即可,然後關火,用鍋鏟搓花生,就可以脫掉大部分花生衣,部分脫不掉的用手搓一下,最後吹去花生衣即可。注意,盡量水洗一下再下鍋,防止炒焦花生。
3、家有烤箱或是微波爐的同學,可以把花生放到爐子烤一下,把花生衣烤得乾脆即可,然後把花生米拿出來,穿上棉紗手套搓一下即可,也可以用鍋鏟拍碎花生,最後吹掉花生衣即可。注意,這個去花生衣的烤法,跟微波爐烤花生的做法不一樣,不用加水洗花生;此外,需要注意把握火候。
4、把花生用水泡發,然後撈起來晾一下,表面水分幹了後,就找來一塊摩擦比較大的布,把花生包在裡面,扎住口子,反復搓一下,花生衣就脫掉了,最後倒到水裡沖洗一下,就能把花生衣分離。
5、把花生泡發,帶水一起放冰箱里冰凍,24小時後拿出來解凍,撈出來烈日下曬干,這個時候花生皮都干癟破裂了,稍微搓一下,或是用鍋鏟拍碎,即可去掉花生衣。
6、如果有干凈的沙子,找個篩子篩選一些粗砂,把花生米混到粗沙子里,然後穿上手套,用力猛搓花生沙子混合物,也可以把花生用布包起來猛搓,在摩擦力下,花生皮很快去掉,最後用粗孔篩子篩掉沙子即可,用水沖掉花生衣。這個方法對各種花生都管用,不必在乎干濕。
❻ 怎麼快速剝花生
1、把花生米倒入開水中燙半分鍾,撈出來之後輕輕一揭就可以把花生皮剝掉。2、將花生米放到鍋中炒熟,之後就可以很快地把花生皮剝掉。3、將花生米放到微波爐中烤一段時間,然後再用手搓花生米。4、將花生米放到水中浸泡一段時間,然後再用布包起來反復搓。5、將花生米放到太陽下暴曬幾個小時,再用手搓。
❼ 大量花生去殼小竅門
花生批量去殼方法:
1、用一個半圓形的容器,底部用一根根鐵條,做成蓖子狀,然後上面要有一個軸,用木方做成日字形,再將中間穿起來,來回擺動,是靠壓力把皮擠破的。
2、直接買一台去殼機去殼就可以了,簡單快捷。
花生剝殼機在進行剝殼的過程中,要注意以下幾點:
1、在使用權用過程中,如出仁口閘門全部開啟,花生仁仍不能排出,可將連桿螺絲適當往長的方向調整一下,花生仁即可順利排出。
2、如果發現皮殼中花生仁過多,應關小上風機進風口,如下料口皮殼過多,則應適當加大上風機進風口。
3、花生剝殼機在工作時,比重篩要水平,使出仁口流出的花生仁含雜率達到要求。
花生去皮的方法:
第一個方法:速凍法
這個方法非常非常的簡單,只需要將帶皮花生直接放進冰箱速凍層,速凍30分鍾至1個小時,之後再將花生取出來的時候就可以直接去皮,此時的花生皮非常的酥脆,輕輕一捏就能掉,一點都不費勁。
而且用這個方法處理的花生,後續在做菜的時候也不需要提前泡水,如果需要燉湯,也可以直接放進湯水裡和食材一起燉煮,煮出來的味道跟泡過水的花生味道是一樣的,軟糯香甜,而這種做法,在我們這最常見的就是豬腳燉花生,Q彈的豬腳和香綿的花生一起燉的湯,飯前喝一碗,腸胃都被暖和了。
第二個方法:熱水浸泡法
看標題大家應該就知道該怎麼做了,適量的花生先放在碗里,然後倒入沒過花生的熱水,浸泡10分鍾左右,待水沒有那麼燙手了之後再用手輕輕一搓,花生的外皮也可以輕松剝掉。
❽ 如何快速剝去花生殼
答:
1.准備好鉗子,用右手拿鉗子,左手拿花生。
(8)生花生去殼的快速方法擴展閱讀:
1、花生(peanut),原名落花生(學名:Arachis hypogaea Linn.),是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名「長生果」、「泥豆」等。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5厘米,寬1-1.3厘米,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分布於巴西、中國、埃及等地。可用於制皂和生發油等化妝品的原料。
2、花生宜氣候溫暖,雨量適中的沙質土地區,生長季節較長。
3、花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿卜素、粗纖維等物質。脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E,鈣和鐵等。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。
資料來源:網路:花生
❾ 生花生米怎樣去皮最快
一、熱水浸泡法
把生花生米用90度左右的熱水浸泡5到10分鍾,由於花生的品種及水溫不同,具體浸泡的時間還需要你自己掌握一下。當花生米表面的花生紅衣被浸泡至皺皺巴巴,這個時間就是最容易剝皮的時候,泡的時間太短或太久都不好剝皮。
此時你可以先用手雙手反復揉搓花生米,這樣可以搓掉大部分的花生紅衣,把搓下來的花生紅衣用清水漂洗出去,剩下一些沒有搓掉皮的再繼續揉搓漂洗,很快就可以把花生紅衣剝除干凈了。
用揉搓的方法剝除花生紅衣有個缺點,就是很容易把花生米搓成兩瓣,這對一些要求比較高的菜餚來說是不行的,這種情況下我們只能採取遂粒剝皮的方法啦。
二、帶水冷凍法
把花生米用清水浸泡至稍微發脹後,放在冰箱里冷凍24小時,然後取出花生米放在烈日下暴曬,曬到花生紅衣干癟破裂,用手輕輕揉搓幾下就可以去掉花生紅衣了。
三、粗砂摩擦法
把花生米和干凈的粗砂混合在一起,戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物,也可以把花生米和粗砂的混合物裝在布包中猛搓,利用粗砂產生的摩擦力把花生紅衣搓掉,最後再用篩子把粗砂篩掉,用清水把搓掉的花生紅衣沖洗干凈就可以了。這種方法對乾花生米或鮮花生米都同樣很適用。
四、微波加熱法
把花生米放入微波爐,用中火檔加熱(加熱時間我是自己估算的,別烤焦),加熱到微熟,外皮就會變脆。稍許冷卻後用手來回搓,外衣就會碎掉。最後過一下篩就好了。缺點和第一條用熱水浸泡法一樣,搓的太過力容易把花生米搓成兩瓣。
多說兩句:
雖然網上介紹了許多剝花生紅衣的方法,但實踐證明這四種方法才是比較靠譜的方法,大家可以根據實際情況隨意選用。
❿ 快速剝花生外殼妙招
花生是生活中最常見的一種堅果,花生在國內的產量非常高,人們平時吃花生的方法有很多,比如把花生炒熟後來吃,或者在燉湯的時候加入花生,花生的營養非常豐富,比如富含蛋白質和多種維生素,另外含有豐富的礦物質元素,所以適當吃花生是有好處的,下面教大家快速剝花生殼的方法。
怎樣快速剝花生外殼?
在陽光明媚的日子裡,把花生米放太陽下暴曬,最好是裝在金屬材質等傳熱快的容器里。曬大半天或是一整天,然後穿上棉紗手套,用雙手猛搓一下,花生衣就很快脫落干凈了。最後用扇子或是風扇吹一下,就可分離花生衣。
把花生用水洗一下,然後下鍋中小火炒,一邊炒一邊用鍋鏟搓花生,一直炒到花生開始大量脫皮即可,然後關火,用鍋鏟搓花生,就可以脫掉大部分花生衣,部分脫不掉的用手搓一下,最後吹去花生衣即可。注意,盡量水洗一下再下鍋,防止炒焦花生。
家有烤箱或是微波爐的同學,可以把花生放到爐子烤一下,把花生衣烤得乾脆即可,然後把花生米拿出來,穿上棉紗手套搓一下即可,也可以用鍋鏟拍碎花生,最後吹掉花生衣即可。注意,這個去花生衣的烤法,跟微波爐烤花生的做法不一樣,不用加水洗花生;此外,需要注意把握火候。
把花生用水泡發,然後撈起來晾一下,表面水分幹了後,就找來一塊摩擦比較大的布,把花生包在裡面,扎住口子,反復搓一下,花生衣就脫掉了,最後倒到水裡沖洗一下,就能把花生衣分離。
把花生泡發,帶水一起放冰箱里冰凍,24小時後拿出來解凍,撈出來烈日下曬干,這個時候花生皮都干癟破裂了,稍微搓一下,或是用鍋鏟拍碎,即可去掉花生衣。
如果有干凈的沙子,找個篩子篩選一些粗砂,把花生米混到粗沙子里,然後穿上手套,用力猛搓花生沙子混合物,也可以把花生用布包起來猛搓,在摩擦力下,花生皮很快去掉,最後用粗孔篩子篩掉沙子即可,用水沖掉花生衣。這個方法對各種花生都管用,不必在乎干濕。