原料如何用實驗方法挑選

『壹』 設計一個實驗的步驟

1、明確實驗要解決什麼問題，即實驗目的：是進行一個有效的合成，還是證實物質的某些性質，還是為了觀察到某一現象，等等；
2、根據實驗目的，選擇合適的原料並確定實驗方法：有什麼樣的原料，就有什麼相的方法；
3、根據實驗方法，確定實驗所用到的儀器設備：使用什麼樣的方法，就必會用到哪類儀器；
4、細化實驗步驟，明確實驗成功的關鍵環節，以及每個環節可能遇到的問題，預判各步驟現象，
並整理成詳盡的實驗流程圖。
5、實施實驗以驗證設計的可靠性；如有問題，根據需要重回2或3或4步，改進設計。

『貳』 植物材料應如何取樣才具有代表性

我把我的一些觀點介紹給你吧，有不足之處可以提出來，共同學習一、 飼料原料取樣注意的問題：1、 從整批原料中取出足夠的樣品。2、 取樣的角度、位置和數量應能代表整批原料。3、 所取的樣品攪拌均勻，以至最後分析樣品能代表取樣的全部。二、 飼料原料取樣「四分法」縮樣：1、 將樣品混合均勻、鋪平，從中劃一「十」字或以對角相連接，將樣品分為四等份。2、 除去對角兩份，將剩餘兩份混合均勻。3、 重復上述過程，直到樣品數量與測定所需要的樣品相接近時為止。三、 飼料原料取樣方法：1、 在袋裝原料中取樣：對編制袋或麻袋或麻袋包裝的散狀飼料或原料，用取樣器從口袋上下部位選取，或將麻袋平放在地，在兩條對角線的相交處取樣，至少500g. ①若該批原料的數量不超過10袋時，則每袋均應抽取樣品。②若數量超過100袋時，則按照30%的比例抽取樣品。2、 大量顆粒、散裝粉料或車裝原料的取樣：根據不同批號、深度、層次和位置，分別進行點位取樣，一般取樣少於10個點位，原始樣品每樣1kg。3、 液體原料的取樣：採用虹吸法，混合均勻後分上、中、下三層用吸管取樣的3ml。4、 餅類飼料的取樣：大塊油餅每批至少選取有代表性的樣品25片，粉碎後重復混合作 為原始樣品。

『叄』 選擇原料的基本原則是什麼

一、原料選擇的目的
選料的目的就是通過對原料的品質、品種、部位、衛生狀況等多方面的綜合挑選，使其更加符合食用和烹調要求。選擇的任務首先是保證食用，這是最基本要求，同時還要滿足人們的美食需求，也就是說保證菜品達到色、香、味、形的烹調要求，具體有以下幾個方面的要求。

1．提供合理的營養物質

通過品種和數量的選擇可以使原料之間的營養得以互相補充，從而滿足人體的正常需要，達到平衡膳食的需求。

2．保障食用的安全性
有部分原料在生長的過程中，受到了有害物質的污染，使食品含有對人體有危害的物質，還有一些原料本身就含有一定的毒性，如野菌類，選擇時如有不慎，將會導致中毒。
3．保證菜餚造型和色彩的需要
原料形態完整、色澤鮮艷，是保證菜餚成型和成色的前提條件，殘缺不全或變色的原料，很難通過加工的方法來彌補，從而影響菜品的美觀。
4．提供良好的風味基礎，使原料風味更加突出
原料質量特別是部位的不同，所含水分、蛋白質、脂肪以及組織結構都有所區別，其表現出來的質感、口味也就各不相同。

5．更加利於原料的加工處理

烹飪原料的選擇原則一般都以鮮活為佳，但在製作具體菜餚時則要根具體情況靈活掌握。如整魚脫骨的選料，一般不選擇活的魚，因為它既不利於出骨，也不利於下鍋煎制，蓉膠製品的選料一般也是這樣，但蛋類原料要求越新鮮越好，以利於起泡和凝固。
6．更加利於烹調的要求
烹調的過程是原料成熟和人味的過程，不同的原料、不同的部位都影響到烹調方法的選擇，如雞脯肉，一般應採用炒制的方法，雞腿肉一般採用燒或炸的方法。

『肆』 如何科學選用飼料原料

畜禽飼料原料種類多、來源廣，不同種類的飼料原料其營養價值不同，同一種飼料原料因質量有差異其營養價值也不同；即使是質量、營養價值相同的同一種飼料原料，但在不同時期其價格也不一樣。按經驗評價某種飼料原料價格的高低，往往只能定性，難以定量；而按營養成分的價格則可以選擇價廉、質優的飼料原料。在飼料中消化能和粗蛋白質是兩項最主要的營養指標，絕大多數原料也都含有這兩種營養成分。依據飼料營養成分的價格選用原料是一種簡便有效的方法，應用時要掌握以下幾點。

（1）選擇原料時，不能單看價格高低，要看原料質量，包括含水量多少，是否飽滿、整齊，有無霉變現象，雜質是否超標等。購入大批原料時，最好先取樣進行成分分析和營養價值評定。

（2）對選用或被更替的原料，不要「絕對化」或「一刀切」，總的說是個「多用」和「少用」的問題，也就是價格相對較低的原料可以多配用一些，價格相對較高的原料則盡量少配用一些。任何一種飼料原料都有其優點和不足之處，有的飼料原料有獨特作用，有的飼料原料含有毒害物質。如玉米能量含量較高，但粗蛋白質含量較低，必須配合蛋白質飼料原料使用；豆粕粗蛋白質含量高，能量含量也不低，過多使用則造成蛋白質資源浪費；麩皮質地疏鬆，盡管能量、粗蛋白質含量都不很高，但具止瀉性，對飼喂妊娠母豬很有好處。

（3）選用某種原料，應根據其營養成分特點和飼養標准要求，有針對性地補充某些營養物質，使各種養分之間相互平衡，達到充分利用的目的。如花生餅粕的粗蛋白質含量比較高，棉籽餅粕的粗蛋白質含量也不低，但這兩種原料的賴氨酸含量都相對較低，與豆粕、豆餅配用或添加適量賴氨酸，就可以實現必需氨基酸之間的平衡。

（4）選用某種原料，還要看其營養物質濃度是否同養殖動物的消化器官結構特點和採食量相適應，而確定配用的大體比例。如2.5千克甘薯秧粉的消化能相當於1千克玉米，而粗蛋白質含量為玉米的2倍以上，且價格也較便宜。但若用過多的甘薯秧粉喂豬，因豬是單胃動物，胃容積相對較小，採食與玉米同等重量的甘薯秧粉時，由於其營養物質濃度低，滿足不了所需求的營養成分而影響生產性能，所以甘薯秧粉的用量不能過多。

（5）選定原料更換種類後，應按養殖動物營養需要量的要求重新計算配方，必要時應針對不同營養需求適當調整投喂量，以確保在不同生產階段獲得足夠的營養供應。

『伍』 設計產品配方用什麼實驗方法最好

幾分鍾確定產品最佳配比的方法和用品--最佳配方試驗盤法（網頁鏈接）

你還為最佳配方確定的方法和理論：優化學科，運籌學、正交試驗法等太多深奧的數學原理、計算機輔助設計工具難以掌控而被困擾嗎？

最簡單的就是最適用的，技術含量也是最高的。

現在我提供一種30多年膠水生產和試驗實踐摸索出來的求得最佳配方方法和用具-最佳配方試驗盤（下稱試驗盤）。

其優點：

①不需高深數理知識、學問、人人可操作；

②幾分鍾即可完成；

③成本低廉（一兩毛錢）

④珍貴的一次性使用思路，免清洗，這對粘稠物、高聚物難以清洗弊端尤為寶貴；

⑤應用領域廣（各行業配方均能以此方法得到最佳配方）、功能多（查看多數物料配方成份多餘、缺少、反應和固化時間、硬度，顏色、氣味，口味等一系列你追求指標）。

⑥意義非凡：指導最佳配方的完成，達到降低成本，提高效率和利潤目的。

⑦ 一頂7個容器，不需管理，每次容器相同、實驗條件一致，故有可比性。

運用步驟：以廣義的方式表述很籠統，這可看我另外的相關文章（651809387空間），這里以我所（哈爾濱市友誼膠粘研究所）生產的丙烯酸酯AB膠（拉伸剪切強度能到極致35Mpa，就是用這個方法解決的）為例說明就很具體了。

1將實驗盤延紅線分別剪下，成為獨立的容器：大圓盤（下稱大盤）容積13.2毫升、小圓盤容積2.2毫升（下稱小盤），

如圖：

『陸』 原輔料相容性實驗怎麼做啊，具體的實驗步驟參考

請在此輸入您的回1. 試驗條件：參照葯物穩定性指導原則中影響因素的實驗方法，在高溫60度、強光、高濕RH92.5%試驗。分別於0天、5天、10天取樣。
2. 重點考察：性狀、有關物質
3. 有關物質具體檢查：溶劑一針，三種輔料分別進一針，三種輔料混合後進一針，原料一針，原料+一種輔料分別進樣，原料+所有輔料進樣。答，每一次專業解答都將打造您的權威形象

『柒』 原料品質好壞的鑒定方法有哪些

好、壞是定性的帶有主觀色彩的評價！

所以，如果要鑒定它的品質，就必須得量化，這樣才能更客觀、更接近真實！

一、就原料本身性能而言主要通過以下指標來鑒定

1、物理性能指標：密度、硬度、熔指、收縮率、吸水率等

2、機械性能指標：拉升強度、彎曲強度、伸長率、沖擊強度、摩擦系數等

3、熱性能指標：熱變形溫度、熔點、維卡軟化點、燃燒性能、線性膨脹系數等

4、電氣性能：介電常數、電阻率等

5、光學性能：透光率、折射率等

6、環保指標：環保級別、食用級別、醫用級別

二、外部因素

1、與其他材料的契合度，是否支持混合加工、噴漆，電鍍等

2、加工性能：成型溫度、成型周期、成型難易度等

所謂寸有所長，尺有所短，關鍵得看能否合用，如有些產品要求透明，有些產品要求遮光，這樣在選用材料的時候不僅僅就看它的品質如何，更要看它能否適用所需！

『捌』 感觀鑒定原料品質的主要方法有哪幾種

1)理化鑒定
理化鑒定是利用儀器設備和化學試劑對原料的品質進行判斷，包括理化檢驗和生物檢驗兩種方法。

理化檢驗主要是分析原料的營養成分、風味成分、有害成分等。生物學檢驗可以測定原料或食物有無毒性或生物性污染。運用理化鑒定能具體而准確地分析食品的物質構成和性質，對原料品質和新鮮度等方面做出科學的結論，還能查出其變質的原因、有毒物質的毒理等。由於理化鑒定需要有專門的儀器設備和試驗場地及專業的技術人員，檢驗周期長，難以在經營中使用。但隨著食品市場監管的需要及完善，某些原料必須經國家設立的專門檢驗檢驗合格後才可以進入市場，因此理化鑒定主要在檢疫部門等使用。

(2)感官鑒定
感官鑒定就是利用人的感覺器官，即用眼、耳、鼻、舌、手等對原料的品質進行鑒定，有以下5種具體方法。

①視覺檢驗：是一種運用最廣的手段，就是用肉眼對原料的外部特徵(形態、色澤、清潔度、透明度等等)進行檢驗。

②嗅覺檢驗：就是利用人的鼻子來鑒別原料的氣味，烹飪原料都有其正常的氣味，當它們腐敗變質，就會產生不同的異味。

③味覺檢驗：人的舌頭上有許多味蕾，可以辨別原料的滋味，味覺檢驗就是通過感覺原料滋味的變化，從而判斷原料品質的好壞。

『玖』 實驗室氣體制備的一般思路和方法

1.原料選擇：和工業製法不同，成本不一定低，但要現象明顯，原料的利用率高，製得氣體的純度要高。當然污染小也是一個要求。
2.發生裝置的選擇：①考慮反應物的狀態:固+固 固+液 液+液
②是否要加熱
③有時還要考慮是否需要控制反應的速率和進行情況
④氣密性
至於那個圖，你根據上面幾項來評價一下就好，我也不知道是哪的
氣密性的檢查：
1、微熱法：
（1）將導管下端浸入水中，用手緊握捂熱試管，導管口會有氣泡冒出； （2）松開手後，水又會回升到導管中，這樣說明整個裝置的氣密性良好。
2、液差法：適用於啟普發生器
（1）向長頸漏斗中加水，使漏斗中的液面高於容器的液面； （2）靜置片刻，液面不變，證明氣密性良好。
3、液封法：
關閉分液漏鬥上的彈簧夾，從長頸漏斗加水至浸沒下端管口，若漏斗頸出現穩定的高度水柱，證明裝置氣密性良好。

『拾』 原料葯與制劑分別使用何種分析方法進行分析

不知道樓說的分析指的是分析什麼項目，常分析的是它們的百分比含量與雜質含量。一般原料葯都是合成的，最常用的是色譜分析法。一般葯典里都有原料葯含量和雜質的分析方法。制劑的話，主要還是用原料葯的分析方法去實驗，看看輔料對此測定方法有沒有影響，如果有影響，就要想辦法進行前處理了，實在不行就得換分析方法。不過最好是用原料葯測定方法來測定製劑，這樣上報審批的話會快一些，因為方法成熟，如果要換測定方法，審批起來就比較麻煩，做質量研究的內容也要增加，要有說服力才行。測定方法的大原則是越簡單越好。希望對樓主有所幫助。