如何用一個方法鑒別真假化肥

① 初中化學鑒別化肥的方法

初中化學化肥的簡易鑒別方法：

一、直觀法

直接用肉眼觀察雖然是非常不準確的鑒別方法，但是在沒有任何儀器、葯品，且不掌握分析方法的情況下，憑經驗和直觀也可以對化肥的真偽做一初步判斷。

1、碳酸氫銨（臭化肥）白色、淡黃色、淡灰色細小結晶。結晶呈料狀、板狀或柱狀，晚吸濕分解，有濃烈的氨味。

2、尿素結晶型尿素為白色針狀或稜柱狀結晶。肥料尿素一般為粒狀，粒狀尿素為半透明白色、乳白色或淡黃色顆粒，易吸濕。

3、過磷酸鈣深灰色、灰白色或淡黃色的疏鬆粉狀物。

4、硝酸磷肥淺灰色或乳白色顆粒，稍有吸濕性。

二、溶解法

絕大部分化肥可以溶於水，但其溶解度（在標准大氣壓和20攝氏度的條件下，100毫升水中能溶解的最大數量）不同。可以把化肥在水中溶解的情況作業判斷化肥品種的參考。工齡主要有：玻璃燒杯、小天平、量筒或量杯、溫度計、三角架、石棉網、酒精燈、95%酒精、純凈水等。

氨肥出顏色上看均為白色，但在水中溶解量有明顯不同，尿素每100毫升水能溶解100克以上，碳酸氫銨能溶解80克以下，這些肥料均不溶於酒精。而磷肥由於生產工藝不同，大部分磷肥不能完全溶於水。磷酸二銨的水溶性都很好，簡單的辦法就是用20毫升水加入10克磷酸二銨，如能完全溶解就是真的。

三、燒灼法

1、碳酸氫銨且小鐵片鏟小許肥料，在酒精燈上加熱（農家一般在火爐上燒也行），發生大量白煙並有強烈的氨味，鐵片上無殘留物。

2、尿素鐵片上鏟小許在酒精燈上加熱時會迅速熔化，冒白煙，有氨味。將固體尿素撒在燒紅的木碳上能夠燃燒。

3、磷肥加熱後應無明顯變化。

4、硝酸磷肥、磷酸二銨加熱後會冒煙，有氣味。

② 如何鑒別肥料的真假

1、看外包裝：包裝上是否表明商標、生產許可證號、登記證號、養分含量、廠名、廠址。假的肥料則沒有。

2、用火燒：將化肥至於鐵皮上燒有氨臭味，說明含氮且逐漸融化，燃燒一會又較少的殘留物則為優質化肥。

3、用水溶：把化肥至於水瓶中，加適量水，用力搖水瓶。優質化肥水溶性特別好，大部分能夠溶解，即使有少量殘留物也特別細小。而劣質肥料不易溶於水，且殘渣粗糙堅硬。

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施肥注意事項：

1、施肥必須適時。及時施肥就是植物需要肥料時再施肥，當發現植株葉色變黃，變淡，生長細弱時，施肥最為恰當。

2、施肥必須適量。可以根據植物的不同生長時期施肥的量不同，幼苗時期施肥次數要多，但要施肥薄，以促進快速生長，成苗後要多施磷肥鉀肥，觀葉的植物葯多施氮肥，使其葉子嫩綠，觀賞花的植物要多施磷鉀肥，使其更容易開花。

3、施肥必須掌握溫度。施肥必須在晴天進行，盆花要在中午時不應該施肥，因為溫度太高，在中午施肥容易燒植物的根，傍晚施肥最好。

③ 怎樣才能知道化肥真假

可以在國家農業農村部種植業管理司查詢所選購肥料是否有登記證，如果沒有登記，就最好不要購買。
除此之外，還有三種分辨真假的辦法：

方法一：看包裝

外包裝要完整

工作人員介紹，肥料的包裝上面必須確保有產品的名稱、商標、廠名廠址等等，如果以上這些標志沒有或者不完整，外包裝也非常粗糙，就需要注意。「這就說明很有可能是假冒偽劣復合肥料，特別是包裝袋的封口處有拆封痕跡，這種現象極有可能已經被摻假。」此外，還應注意的是，肥料袋裡的生產合格證上必須要註明生產日期，如果存放的時間已經很長時間了，那麼養分也就會大量流失。

方法二：看粒度

緊握要有油濕感

第二個方法就是看肥料的粒度。工作人員介紹，好的肥料的粒度和比重是非常均勻的，而且表面非常的光滑，還不容易結塊，假劣的肥料顆粒大小不均勻，而且表面還非常粗糙，特別容易結塊。此外，好的肥料顏色基本上沒有多大的色差，但是假肥料會特別容易掉色。用手抓一把肥料放在手心裡，然後再緊握幾次，如果有油濕感的話，相對來說質量肯定會可靠一些，相反如果是乾燥的就有可能是假肥料。

方法三：燒灼法

加熱後冒煙融化

最後，就是使用燒灼的辦法。「可以將肥料顆粒加熱或者是灼燒，從冒煙或者煙味等情況來識別肥料的優勢，如果加熱後會有冒煙、融化的情況，那就說明是優質高濃度肥料。相反如果燃燒不了或者沒有氨味那就說明很有可能是假肥料。

④ 如何用簡便的方法鑒別真假化肥

目前有不少假化肥充斥市場，使農民朋友為買化肥常常頭痛，怎樣才能鑒別真假呢？下面簡單介紹一些鑒別小常識，供農民朋友參考：
包裝鑒別法1、檢查標志：國家有關部門規定，化肥包裝袋上必須註明產品名稱、養分含量、等級、商標、凈重、標准代號、廠名、廠址、生產許可證號標志。如果沒有上述標志或標志不完整，則可能是假冒或劣質化肥。2、檢查包裝袋封口：對包裝封口有明顯拆封痕跡的化肥要特別注意，這種現象有可能摻假。
形狀、顏色鑒別法 尿素：為白色或淡黃色，呈顆粒狀、針狀或稜柱狀結晶體，無粉末或少有粉末。硫酸銨：為白色晶體。氯化銨：為白色或淡黃色結晶。碳酸氫銨：呈白色或其他染色粉末狀或顆粒狀結晶。也有個別廠家生產大顆粒扁球狀碳酸氫銨。過磷酸鈣：為灰白色或淺灰色粉末。重過磷酸鈣：為深灰色、灰白色顆粒或粉末。硫酸鉀：為白色晶體或粉末。氯化鉀：為白色或淡紅色顆粒。
氣味鑒別法 如果有強烈刺鼻氨味的液體是氨水；有明顯刺鼻氨味的顙粒是碳酸氫銨；有酸味的細粉是重過磷酸鈣。如果過磷酸鈣有很刺鼻的酸味，則說明生產過程中很可能使用了廢硫酸。這種化肥有很大的毒性，極易損傷或燒死作物，尤其是水稻秧池不能用。
需要提醒的是，有些化肥雖是真的，但含量很低，如劣質過磷酸鈣，有效磷含量低於8%（最低標准應達12%）。這些化肥屬劣質化肥，肥效不大，購買時應請專業人員鑒定。

⑤ 我是一名農民，我想知道有什麼方法可以區分真假化肥

農民經常說：「莊稼一枝花，全靠肥當家」，化肥對於農作物的生長和產量影響非常大，是不可能替代的。假劣化肥會對農作物造成難以彌補的傷害，不僅花冤枉錢還影響收成。

農民購肥時應注意：一選用大廠名牌肥料；二看「三證」，即生產許可證、登記證和標准證號；三看養分含量和化驗單；四看包裝是否正規，一般40公斤、50公斤裝；五看出廠合格證和使用說明；六要信譽卡和發票，將來維權時使用；七看外觀質量，顆粒均勻，表面光滑，硬度好、不結塊，溶解後沉澱較少。

看外觀;真化肥顆粒呈圓形而且大小一致；而假化肥一般顆粒形狀不一，碎粒現象嚴重。看體積比質量。真化肥的密度比假化肥大，同樣重的化肥，真化肥體積小，假化肥體積大。

⑥ 農民朋友怎麼才通過簡便方法辨別真假化肥

隨著農業生產的需要，很多農民朋友都需要購買肥料，但是有些農戶反映，他買到假肥料了，這是怎麼回事呢?有些不法商家為了賺取利潤，製造假冒偽劣肥料賣給農民，那麼今天小編就來教大家三種鑒別真假肥料的有效方法。

以上就是肥料的鑒別方法，現在很多不法小商家看中農民對肥料的需求，專門進行這種假肥料的售賣，而且等你發現的時候已經找不到他人了。所以小編提醒農民朋友，一定要去正規的農資店鋪去購買肥料，掌握好以上的鑒別方法，識別肥料真假。

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⑦ 怎樣快速識別假劣化肥

肥料質量鑒別方法可概括為五個字，即看、摸、燒、試、測。現就幾類主要化肥的識別方法介紹如下：

（1）氮肥。市場出現的假冒尿素，一般是化肥袋內下面是碳酸氫銨，上面是尿素，其特點是上面流動性好，下面不流動甚至結塊，而且可聞到較強的氨味，可以判斷這是摻碳酸氫銨的假尿素。如果流動都較好，只是顆粒顏色、粒徑大小不一致，是尿素和硝酸銨混合物。兩者可通過下面三個方面進一步區分。①外觀。尿素、硝酸銨，均為無味的白色顆粒，區別是尿素呈半透明顆粒，表面沒有反光；而硝酸銨顆粒表面發亮，有明顯反光；②手感。尿素光滑、鬆散，沒有潮濕感覺；硝酸銨光滑、有潮濕感；③火燒。把兩種物質放在燒紅的木炭上或鐵板上，尿素迅速熔化，冒白煙有氨味；硝酸銨發生劇烈燃燒，發出強光、白煙，並伴有「嗤嗤」聲。

（2）磷肥。市場上假冒普鈣的主要有磷石膏、鈣鎂磷肥、廢水泥渣等。其區分辦法為：①外觀。普鈣為深灰色或灰白色、淺灰色疏鬆粉狀物，有酸味；磷石膏為灰白色的六角形柱狀結晶或晶狀粉末，無酸味；鈣鎂磷肥沒有酸味，呈很乾燥的玻璃質細粒或細粉末；廢水泥渣為灰色粉粒，無光澤，有較多堅硬物，粉碎後粉粒也比較粗，沒有酸味；磚瓦粉末的顏色發藍，粉粒也較粗，無酸味；②手感。普鈣質地重，手感發綿但不輕浮；磷石膏質地輕，手感發綿比較乾燥；廢水泥質地比普鈣重，手感不發膩、不發綿、不幹燥，有堅硬水泥渣存在；③水溶性。普鈣部分溶於水，磷石膏、鈣鎂磷肥難溶於水，廢水泥粉加水成漿，重新凝固。在識別中，若發現普鈣中有土塊、石塊、煤渣等明顯雜質則為劣質普鈣；若發現酸味過濃，水分較多，則為未經熟化不合格的非成品普鈣。

（3）鉀肥。市場常見的有進口和國產鉀肥摻後冒充進口鉀肥出售，顏色是白色或紅色，摻混後的鉀肥流動性差。硫酸鉀和氯化鉀、鉀鎂肥摻混後冒充硫酸鉀出售，摻混後的鉀肥呈現淡黃、白色或淡黃、紅色結晶體。此外，也有用氯化鈉（食鹽）冒充氯化鉀的，可取少許肥料放在爐火上，如出現帶紫色的火焰是氯化鉀，如產生黃色火焰，則是假冒產品。

（4）復合肥。市場上多是以顆粒普鈣冒充硝酸磷肥、重過磷酸鈣，也有用普鈣、硝酸磷肥冒充磷酸二銨的。它們之間有著相似的顏色、顆粒和抗壓強度，但成分種類、含量、價格差別很大。顆粒過磷酸鈣含磷（P₂O₅，下同）14%～18%；三料磷肥（重鈣）含磷40%～50%；硝酸磷肥含氮20%，含磷20%；磷酸二銨含磷46%，含氮為18%。①外觀。磷酸二銨不受潮情況下，中間呈黑褐色，邊緣微黃，顆粒外緣微有半透明感，表面略光滑，呈不規則顆粒；受潮後顆粒顏色加深，無黃色和邊緣透明感，濕過水後顆粒同受潮顆粒表現一樣，並在表面泛起極少量粉白色。硝酸磷肥透明感不明顯，顆粒表面光滑，呈黑褐色的不規則的顆粒。重過磷酸鈣顆粒肥為深灰色顆粒，過磷酸鈣顏色要淺些，呈灰色、淺灰色，表面光滑程度差些；②水溶性。硝酸磷肥、磷酸二銨、重過磷酸鈣均溶於水；顆粒過磷酸鈣微溶於水；③火燒。磷酸銨、硝酸磷肥在紅木炭上灼燒能很快熔化並放出氨氣；重過磷酸鈣和過磷酸鈣沒有氨味，特別是過磷酸鈣顆粒形狀根本沒有變化。

⑧ 真假化肥有哪些識別絕招

農民朋友在買化肥時，一是應到信得過的銷售點購買；二是要看包裝、商標、批號等；三是學會判斷假劣、識別化肥。現將看、燒、摸、試、測等快速判斷假劣、識別化肥的方法介紹如下，僅供參考。

（1）尿素

市場上出現的假冒尿素有兩種情況：

①尿素與碳酸氫銨混裝：化肥袋裡上面裝的是尿素，下面裝的是碳酸氫銨。其特點是上面的流動性能好，下面不流動，甚至結塊，並可聞到刺鼻的氨氣味。出現這種情況的尿素，就可判定是摻有碳酸氫銨的假尿素。

②尿素與硝酸銨混裝：這兩種肥料都是白色、無味、流動性好、燃燒冒白煙的顆粒肥料。其不同點是，尿素顆粒較大，呈半透明狀、鬆散，無反光和潮濕感，放在燒紅的火炭或鐵板上迅速熔化，且有刺鼻熏眼的氨氣釋出。而硝酸銨顆粒較小，表面發亮，有明顯的反光和潮濕感，放在燒紅的木炭或鐵板上，發生劇烈的燃燒，發出強光，產生「刺刺」聲。如有這種情況，可判斷尿素中混有硝酸銨。

（2）過磷酸鈣

市場上假冒過磷酸鈣的主要有磷石膏、廢水泥渣等。鑒別方法為：

①外觀：過磷酸鈣為深灰色或灰白色、淺灰疏鬆粉狀物，有酸味。磷石膏為灰白色的六角形粒狀結晶或晶狀粉末，無酸味。廢水泥渣為灰色粉粒狀，無光澤，無酸味，有較多硬顆粒。鈣鎂磷肥無酸味，是很乾燥的玻璃質細粒或細末狀。

②手感：過磷酸鈣質地重，手感發綿但不輕浮。磷石膏質地輕，手感發綿，比較乾燥。廢水泥渣質地比過磷酸鈣重，手感不發膩，不發綿，不幹燥，有堅硬的水泥粒存在。

③水溶性：過磷酸鈣部分溶於水，廢水泥渣加水成漿，重新凝固。鑒別時，若發現過磷酸鈣中有土塊、石塊、煤渣等明顯的雜質，則為劣質過磷酸鈣；若發現酸味過濃、水分較多，則為未經熟化的不合格的非成品過磷酸鈣。

（3）磷酸二銨、硝酸磷肥、重鈣

市場上多以顆粒過磷酸鈣冒充硝酸磷肥、重鈣，也有用過磷酸鈣、硝酸磷肥假冒磷酸二銨的情況。它們之間有著相似的顏色、顆粒和抗壓強度，但成分種類、含量、價格卻有較大的差別。鑒別方法為：

①外觀：磷酸二銨在不受潮的情況下，中間呈黑褐色，周邊微黃，半透明，表面略光滑，為不規則顆粒，受潮後顆粒顏色變深，周邊失去黃色和透明感，浸過水後的顆粒同受潮的顆粒表現一樣，並在表面泛起極少量粉白色。硝酸磷肥透明感不明顯，表面光滑，為黑褐色的不規則顆粒。重鈣為深灰色顆粒，過磷酸鈣顏色呈灰色或淺灰色，表面光滑程度較差。

②水溶性：硝酸磷肥、磷酸二銨、重鈣溶於水，而過磷酸鈣不完全溶於水。

③用火燒：磷酸二銨、硝酸磷肥在燒紅的木炭上灼燒，很快熔化並放出氨味；重鈣沒有氨味，而過磷酸鈣形狀根本無任何變化。

根據以上肥料的固有特性，即可區分各種化肥真假優劣。

⑨ 如何識別真假化肥

大家好，我是阿帥，大家都知道化肥對莊稼的成長至關重要，莊稼長得好不好全看養分夠不夠了。但最近假化肥的出現讓咱們農民很擔憂，今天和大家分享幾個識別真假化肥的方法，希望能幫助到你。

看包裝袋，化肥生產都是有嚴格規定的。包裝袋上都應該印有商標、養分含量、廠名、廠址、生產許可證等，而這些我們都可以在網上或者向有關部門資訊信息真假。還要看看包裝扣是否拆封過以免摻假。

火燒法，取一點化肥在湯勺上面燒，如果融化後有顆粒不能融化，就證明化肥是假的，好的化肥融化後沒有什麼殘渣。

水溶法，和第二種很相像，找一瓶裝有水的瓶子，加入化肥，化肥融化的越徹底，化肥就越好。

氣味識別法，化肥都是工廠加工完的原料，都有一種燃燒塑料紙的味道。如有強烈的酸味，建議大家不要使用，裡面有可能參有廢硫酸。那樣會燒死作物，尤其是像水稻等作物。

拿手搓一搓，平常在我們購買化肥的時候也經常用到，是最簡單的識別方法。真正的好化肥我們拿手搓不動，不好的化肥拿手一撮有可能搓成面。

希望和大家分享的幾種識別真假化肥的方法能幫助到大家。如果大家還有更好的識別方法，在下方留言幫助到更多的人了解農業知識。

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⑩ 如何鑒別真假化肥

如今市面上什麼都有假的，包括化肥，因此農民們在購買化肥的時候，一定要多加註意，下面我為大家介紹一下辨別化肥的方法，歡迎大家閱讀。

如何鑒別真假化肥

1、檢驗外觀

首先，看包裝。正規企業生產的肥料，外包裝規范、結實，標注有產品名稱、養分含量、產品執行標准、批號或生產日期、生產許可證號(以XK開頭)、商標、凈重、生產企業名稱、廠址、電話等。假冒偽劣肥料的包裝袋上一般標識不清，包裝較粗糙、質量差、易破漏、有二次封口現象。其次，看粒度。氮肥和鉀肥多為結晶體;磷肥多為塊狀或粉狀的非晶體，如鈣鎂磷肥為粉末狀，過磷酸鈣為疏鬆粉狀物、帶細小的氣孔塊狀;優質肥料粒度大小一致、表面光滑、不易吸濕和結塊。而假劣肥料恰恰相反，肥料顆粒大小不均、粗糙、濕度大、易結塊。第三，看顏色。不同肥料有其特有的顏色。常用的氮肥呈白色晶體，有些略帶黃色。鉀肥中氯化鉀為白色或淺黃色結晶;硫酸鉀為白色結晶或粉末。磷肥多為灰色，如過磷酸鈣、鈣鎂磷肥為灰色或灰白色粉料，磷酸二銨為灰白色或深灰色等。摻混肥料(BB肥)是由尿素、磷酸二銨和氯化鉀(或硫酸鉀)混合而成，大都可以看到它們的顆粒顏色。

2、聞味法

通過肥料的.特殊氣味進行判斷。如碳酸氫銨有強烈氨味，硫酸銨略有酸味，過磷酸鈣有酸味等。而假冒偽劣肥料則氣味不明顯或異常，如劣質過磷酸鈣有很刺激的怪味。

3、用手摸

一般優質化肥質地都比較硬，不會掉渣，即使掉渣也是很少。而劣質的化肥很容易碾碎，滿手是粉末，而且特別多。

4、檢驗溶解情況

除磷肥和某些含磷的復混肥以外，大部分化肥是可以溶於水的。各種肥料在20℃100克水中可溶解的重量為：尿素105克、氯化鉀34克、硝酸銨188克、硫酸銨75克、硫酸鉀11克、磷酸二氫鉀33克、氯化銨37克、碳酸氫銨20克。在溶解度范圍內能夠完全溶解的化肥才是優質肥料。

5、檢驗肥料溶解的酸鹼度

大部分化肥溶液呈中性或微酸性反應，只有碳酸氫銨、氨水、液銨、鈣鎂磷肥溶液呈鹼性反應。過磷酸鈣中含有5%的游離酸，盡管過磷酸鈣不溶於水，但過磷酸鈣加水後的上清液呈強酸性反應，用廢渣等假冒過磷酸鈣，加水後的上清液多呈強鹼性反應。

6、燒灼試驗

將少許化肥放在鐵片上加熱燒灼。尿素：很易揮發，加熱時有少許白煙，並有氨味產生。

氯化銨：加熱揮發，有少許白煙，有氨味，在溶融過程中呈黃色。硫酸銨：與尿素、氯化銨相比，溶化較慢，加熱後也產生少許白煙，並有氨味。由於鈉在燃燒時發出特殊白黃色亮光，所以燒灼氯化鈉可以產生白黃色亮光，也可作為化肥中是否摻入食鹽的檢驗方法之一。在作燒灼試驗時應特別注意安全。硝酸鹽(如硝酸鈉、硝酸鉀等)受熱有爆炸危險，所以作燒灼試驗時，取樣量一定要小(綠豆大小足夠了)，人不能距燒灼物太近，以免燙傷。