如何快速泡黃豆方法

A. 怎麼把黃豆快速泡開

快速泡發黃豆的方法：

1、將黃豆洗凈，控干水分，准備一個干凈的保溫水壺。

(1)如何快速泡黃豆方法擴展閱讀：

首先挑選適量的上好的黃豆，在冷水中洗兩遍，瀝干水，將洗好的黃豆放進直徑10厘米左右的菜盆里，倒入清水至淹過黃豆，放在暖氣附近。第二天黃豆發漲以後，再用清水淘一遍，瀝干水，最後用濕布(可用兩塊消毒的口罩布拆開，縫在一起)覆蓋在黃豆上，再放到原地。

記住每天用清水淘一遍，等到四五天以後，黃豆初露嫩芽時，每天早、中、晚用清水各淘一次，以免黃豆芽時間過長發黏，然後用蓋簾將菜盆蓋住，當發泡好的黃豆芽又粗又嫩時，就可以拿出來炒著吃了，這樣也符合人們吃新鮮蔬菜的心理。

將豆洗干凈，放在沒有油的干凈容器里，用水泡上，等豆子開始出芽的時候，倒掉舊的水，換新的水。水要少些，不能沒過豆子，保持濕潤即可。每天至少要換一次水，不要讓豆子爛掉，豆子上邊蓋好濕布，保持濕潤的同時，不能讓豆子見風。大約五六天，等豆芽長到一寸來長的時候就可以吃了。

B. 黃豆怎麼泡才快

快速泡發黃豆的的方法：

一、將黃豆洗凈，控干水分。

C. 黃豆怎麼快速泡發

將黃豆泡在60度左右的溫水中，浸泡2-3小時即可，這種方法比較適合泡黃豆，能夠充分的泡發黃豆的同時又能鎖住營養物質。冷水浸泡：提前一天晚上將黃豆放入冷水中浸泡，冷水至少要蓋過黃豆，一晚上即可泡發。此方法比較方便操作，比較適合生活節奏快的人群。

D. 黃豆怎麼泡才快 黃豆如何泡才快

1、黃豆在較熱的水在保溫杯或者保溫壺中泡。要想快速的泡發，放在保溫壺里半小時，因為即使放到一般的容器裡面，水也會漸漸的冷卻起來的。

2、溫水浸泡：將黃豆泡在60度左右的溫水中，浸泡2-3小時即可，這種方法比較適合泡黃豆，能夠充分的泡發黃豆的同時又能鎖住營養物質。

3、黃豆原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。

E. 黃豆怎麼泡軟的快

方法一：將黃豆洗干凈，燒兩倍黃豆的開水，黃豆和開水一起倒入保溫杯中浸泡兩小時即可；方法二：將黃豆倒入鍋中翻炒，直到黃豆表面出現裂痕，然後將黃豆浸泡在冷水中；方法三：先用60攝氏度的水泡黃豆，再用冷水浸泡兩、三小時。

怎樣能快速泡發黃豆
無論是要用黃豆來只做豆腐還是生豆芽，都要先將干黃豆泡發之後才能實現。因此可以知道，黃豆一定要經過泡發才可以使用。
方法一：保溫杯泡發黃豆
首先將黃豆洗干凈後瀝干水分，然後燒一鍋開水，水量最好為黃豆的1.5-2倍。接著，准備好一個保溫杯，將黃豆和開水倒入保溫杯中，蓋好蓋子後浸泡兩小時即可。

方法二：翻炒黃豆
鍋中不放油加熱，倒入黃豆進行翻炒，直至黃豆散發出香味；接著繼續翻炒，直到黃豆出現裂痕，顏色微黃的時候撈起來；最後放入冷水中浸泡一會就可以了。
方法三：熱水浸泡黃豆
先用60攝氏度的熱水來浸泡黃豆一、兩小時，接著換冷水浸泡黃豆，大約也浸泡一兩小時即可。熱水可以快速泡發黃豆，無需長時間等待。

F. 怎樣泡黃豆

大豆如何泡才迅速?

方式一：

1、將大豆清洗，瀝干水份，提前准備一個干凈的保溫水壺。

2、做一鍋開水燒開，水流量為大豆的1.5--2倍。

3、將大豆倒進准備好的保溫水壺中，隨後倒進沸水，蓋好茶壺蓋置放。

4、兩小時後，肥肥的大豆就泡好了。

黃豆怎麼泡才快

方式二：

1、冷鍋無需加點油，倒進大豆，文火爆鍋，炒至嗅到香氣。

2、另外能夠 見到大豆的表層剛開始有裂縫，色調也帶點淡黃。

3、熄火，把大豆盛出，倒進冷水，侵泡一會就可以了。

黃豆怎麼泡才快

大豆(黃豆)介紹：

黃豆(別名：Glycine max (Linn.) Merr.)統稱大豆。豆科植物黃豆屬一年生草本植物，高30-90公分。莖粗大，站立，密被深褐色長硬毛。

葉一般 具3小葉;苞片具脈紋，被淡黃色軟毛;葉莖長2-20公分;小葉寬卵型，紙版;總狀花序短的少花，長的多花;總花柄一般 有5-8朵無柄、緊擠的花;苞片披針形，被糙伏毛;小苞片披針形，被伏貼的剛毛;花萼披針形，花藍紫色、淺紫色或乳白色，尖部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥厚，稍彎，松馳，淺綠色，密被褐淡黃色毛多;種子2-5顆，橢圓型、近球型，種皮光潔，有淺綠色、黃、褐和灰黑色等多種多樣。開花期6-7月，結果期7-9月。

原產地我國，中國各地均有種植，亦普遍種植於世界各國。黃豆是我國關鍵農作物之一，現有五千年種植歷史時間，舊稱菽，中國東北為主產地，是一種其種子帶有豐富多彩綠色植物蛋白的農作物。黃豆最常見來做各種各樣豆類食品、壓榨大豆油、 釀造醬油和獲取蛋白。

G. 怎樣能快速泡發黃豆 快速泡發黃豆的方法

1、黃豆在較熱的水在保溫杯或者保溫壺中泡。

2、一般情況下黃豆泡4個小時，放在干凈的容器里(不能沾油)下面放一干凈的墊子滴水，每天淋水2-3次，冬天用溫水，約1周即可，上面可蓋一濕毛巾。總之，使黃豆保持溫暖，潮濕，但不能浸在水中。

3、要想快速的泡發，放在保溫壺里半小時，因為即使放到一般的容器裡面，水也會漸漸的冷卻起來的。

H. 怎麼把干黃豆快速泡漲

准備：熱水、裝黃豆和熱水的容器

方法：

1、黃豆用清水沖洗干凈。

I. 怎麼把干黃豆快速泡漲

方法一：燒一鍋開水，然後將開水和干黃豆一起倒進保溫杯里，靜置兩小時左右即可泡漲干黃豆；方法二：將干黃豆下鍋炒至有裂痕，然後倒進清水裡浸泡1-2小時；方法三：將干黃豆淘洗干凈後晾乾，然後倒入熱水沒過黃豆，最後蓋上蓋子浸泡即可。

怎麼把干黃豆快速泡漲

方法一：保溫杯泡黃豆

無論是用黃豆來製作豆腐還是打豆漿來喝，都要先把黃豆泡漲之後才可以使用。首先，准備干凈的保溫杯，將干黃豆倒進去。

然後燒一鍋開水，把開水倒入保溫杯中，蓋上杯蓋靜置1-2小時，就可以將干黃豆泡漲。水量最好為黃豆的兩倍。

方法二：炒黃豆

將炒鍋放在火上，不放油倒入干黃豆炒香，直到黃豆表面出現裂痕，還有就是黃豆變得微黃就可以倒出來。

將炒過的干黃豆倒入盆中，加入適量的冷水，最好要淹沒黃豆的水位；然後靜置1-2小時就可以泡漲黃豆了。

方法三：熱水泡黃豆

或者還可以直接用熱水來浸泡黃豆，只是稍微要慢一些。首先，將准備好的干黃豆淘洗干凈，然後倒入容器里，再倒入淹沒黃豆的熱水，最後蓋上蓋子浸泡3-4小時即可。

在浸泡黃豆之前，要做的重要事情是將干黃豆中劣質的黃豆都挑出來，然後在冷水中沖洗兩遍，瀝干水分後再用來浸泡比較好。

J. 怎麼樣泡黃豆才能更快

快速泡發黃豆的方法：

1、將黃豆洗凈，控干水分，准備一個干凈的保溫水壺。

2、做一鍋熱水煮沸，水量為黃豆的1.5--2倍。

3、將黃豆倒入准備好的保溫水壺中，然後倒入開水，蓋好壺蓋放置。

4、兩小時後，黃豆就泡好啦。

(10)如何快速泡黃豆方法擴展閱讀

食用

大豆可以加工豆腐、豆漿、腐竹等豆製品，還可以提煉大豆異黃酮。其中，發酵豆製品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣醬、醬油、豆豉、納豆等。

而非發酵豆製品包括水豆腐、干豆腐（百頁）、豆芽、鹵制豆製品、油炸豆製品、熏制豆製品、炸鹵豆製品、冷凍豆製品、乾燥豆製品等。另外，豆粉則是代替肉類的高蛋白食物，可製成多種食品，包括嬰兒食品。

飼用

從大豆中提取人類食用油之後，所剩副產品就是大豆餅粕，是優質的蛋白飼料。對於雞、豬、以及奶牛肉牛等反芻家畜來說，它是優質的蛋白質飼料。

其中，大豆餅是指大豆經壓榨脫油後的殘餅，液壓後形狀為圓餅，螺旋榨油後形狀為薄片狀。用做飼料時，需先打碎後再粉碎方能使用。因粉碎後具有香味，因此家畜非常喜食。

營養

大豆不單單指黃豆，它還包含黑豆和青豆。大豆營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高，而且質量好。

大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃，其營養可以和蛋、奶的營養相比，甚至還超過蛋和奶的營養。

大豆脂肪也具有很高的營養價值，這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，所以大豆對於動脈硬化患者來說，是一種理想的營養品。

豆渣中的膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快了排便速度，防止便秘和降低腸癌的風險。

同時，膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調節胃腸功能及胰島素水平等功能。

大豆粕是大豆用低溫（40-60℃）浸提法提取油脂後的殘粕副產品，呈粗粉狀。因沒有受到溫度，大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲狀腺腫誘發因子 不會被破壞。大豆餅粕是使用最廣、用量最多的植物性蛋白質原料。