菜快速出新芽的方法

1. 生菜怎麼種植容易發芽生菜的播種方法有哪些

生菜種植標准有溫度、陽光照射、水分、營養成分成分，其他沒啥注重。融入環境溫度為15～20℃，小於I5℃時出芽出苗率較弱，高過25℃時易種皮吸濕遇阻種子發芽率顯著降低，30℃之上出芽遇阻。有一些油麥菜種類的種籽在光下出芽迅速，各種各樣光質的功效不一樣，紅色光推動出芽，而近紅外線和高清藍光則抑制發芽。陽光照射：油麥菜針對陽光照射的要求是非常大的，

不然長得慢，還不結球。水流量以土壤層潮濕就能夠，見干見濕。油麥菜都是施肥量大的，基肥可以用有機肥，在中後期能夠總尿素溶液，油麥菜喜愛基肥，可是尿素溶液要隨水一起播施。油麥菜在成長期關鍵的病蟲害是霜霉病，主要是濕度大，自然通風欠佳導致的。防範措施是澆灌後及時排風去濕，病發完用甲霜靈錳鋅，烯醯嗎啉，霉霜威等微毒化肥預防，7-10天一次，並用2次，服葯要細膩，反面服葯為主導，需水量要大。

2. 最容易發芽的蔬菜種子

蔬菜種子油菜、白菜2~3天發芽快。
幾種蔬菜種子快速發芽方法
1 茄子種子的發芽
用變溫處理。葯劑處理可使前種快速發芽。茄子的休眠期較長，有時混有未完全成熟的種子，這樣就需急劇變溫法處理，種皮因熱脹冷縮作用而產生機械損傷，增加了種皮的通透性，加速了種子內部氣體交換，從而促進種子發芽。
方法是：將茄種進行洗滌（種皮用清水，洗滌粘液用0.01%的NaOH溶液去除）後，用30-40℃的溫水浸種48h，再用紗布袋將茄種裝好，浸泡在稀釋50-100倍的福爾馬林溶液中，15-20min後取出用清水洗滌，用2層紗布置床，上面再蓋2層，4次重復，在20-30℃和25-35℃的變溫條件下發芽。每晝夜24h中，應保持低溫20℃16-18h，高溫30℃6-8h。一般用這種方法測定茄種的發芽率可由原來的14d縮短到3-4。
2 菠菜、芹菜種子的發芽
菠菜、芹菜都屬耐寒性蔬菜，故發芽時溫度不能過高。菠菜種子果皮堅固，發芽試驗需要軟化。而芹菜種子由於子粒較小，並含有揮發性油質，因此，不需要軟化，但要有光暗變化。
把去雜的菠菜種子用30℃溫水浸泡24h，然後用清水洗去污物後播在「紗皿」內，溫度保持在15-18℃之間，經7-8d發芽率可達90%。
把去雜的芹菜種子用紗布包好，放人20-25℃水中洗掉污物，播在玻璃皿內的濾紙上。在不具備光照發芽箱的條件下，白天可放在室內窗前，保持溫度在20-22℃，夜間恆溫15-18℃，經7-8d即可正常出芽。
3 白菜、蘿卜種子的發芽
自菜、蘿卜等秋菜屬喜溫性蔬菜，故發芽時要求溫度較高。由於種子粒小皮薄，一般不需浸種。發芽前將種子用溫水反復清洗干凈，以防高溫霉爛，然後置於盛有濾紙的玻璃皿內，恆溫30℃，經48h發芽率可達90%。

3. 怎麼自己在家種菜

怎麼自己在家種菜

怎麼自己在家種菜，最近幾年，很多人對食品安全憂心忡忡，所以很多很多人都會在自家種植蔬菜，但是種植蔬菜也是有一定的技巧的，那麼以下是關於怎麼自己在家種菜。

怎麼自己在家種菜1

第一、我們選擇種菜的話，需要你自己有一些種子，不然那是沒有辦法種植的，選擇種子最簡單的方法是我們去市場裡面買一些種子，現在的種子有很多種，而且大部分是培育出來適合家庭種植的品種。

第二、大家不想去市場買家庭種植的種子的話，也可以自己家裡買的菜裡面選擇，比如我們可以把紅辣椒的辣椒籽種植，也可以把南瓜一類籽種植，這樣也是可以的，蒜苗也可以，看你自己的喜歡了。

第三、那麼現在已經是冬天了，我們如果想種植蔬菜的話，可以選擇室內種植的一些成長期短的蔬菜，我自己喜歡種植的是芽苗菜因為種植時間短，大家可以考慮油菜和菠菜，基本上都適合家庭冬季種植。

第四、我們春秋季節的時候也可以種植一些大點的蔬菜，這些蔬菜雖然時間比較長，但是帶給我們的快樂也比較大，我建議大家種植南瓜和絲瓜，它們都是爬蔓植物，種在大的花盆裡面，爬到窗子護欄上都可以。

第五、種植這些蔬菜需要一定的肥料，我自己一般是廢物利用，我喜歡把自己做飯時候剩下的淘米水，或者朋友們剩的啤酒以及早餐剩的豆漿發酵一下當做肥料，這樣環保而且省事。

第六、家庭種植蔬菜，量不要過大，因為我們沒有一個專門培養蔬菜的土壤。同時需要和大家說一下，家裡面的蔬菜種植，一定要選擇採光好的地方，這樣蔬菜才能夠更好的生長。

怎麼自己在家種菜2

1、光線問題

種菜之前，一定要選擇光線好的位置！大多數人覺得只要有陽台就可以種菜了，但是如果你家的陽台沒有充足的光線，那蔬菜是不能夠進行它們的光合作用的，這樣就會導致種出來的菜沒有口感，不好吃。我們家樓頂的陽台光照時間長，通風好，所以才決定了種菜。光線是種菜最主要的因素噢！

2、選擇容器

盡量選擇大一點的容器，並且容器底部要有排水孔，如果沒有排水孔，這樣就會造成積水問題，讓蔬菜的根部容易腐蝕，大家可以去網上買種植箱，也可以自製一個種植箱，我們用的是裝蔬菜水果的大泡沫箱子，然後用小刀在底部劃幾個排水孔，就可以使用了。大家也可以使用塑料盆、提桶、花槽、木箱、輪胎等進行改裝利用。

3、選擇土壤

土壤在花市都有出售，不過要是種菜的話，土壤的需求量是非常大的，需要花的錢也不少。大家也可以到外面挖一些土壤，我們就是這樣的，但一定要過濾一下，把裡面的雜草、石頭都撿出來。然後可以加入一些有機肥料，比如發酵幾天的茶葉水、淘米水等。

4、選擇種子

大家可以在花市上或者網上購買蔬菜種子，選擇適合家庭種的菜，比如一些容易種的，生長周期快的蔬菜。如番薯葉、生菜、香菜、厚合菜、白菜空心菜等，我們現在大部分都是種的這些菜。

5、關於播種

播種的時候，一定不要把種子全部都撒下去！要一點一點均勻地撒，注意種子的間距，一個種植箱不要撒太多，這樣它們才不會長得密密麻麻。

6、關於施肥

如果大家想要方便一些，可以在網上買一些肥料。我們主要就是把淘米水和茶葉水放瓶子里發酵幾天，做成肥料，然後在種植箱的邊緣均勻地澆。一定不要一下子都澆在蔬菜上，不然會很容易腐蝕到蔬菜！大家也可以選擇澆腐熟的雞糞，牛糞，羊糞，碎雞蛋殼等，都可以做成種菜的肥料。

8、關於澆水

在澆水的時候可用手指摸一下土壤，比較干就可以澆水了，記得不要給蔬菜一次性澆太多的水，這樣也是會造成蔬菜根部腐蝕的，每次適量地澆，一天澆兩次就夠了。

7、關於害蟲

想要除去害蟲，卻不想用農葯，最直接的.辦法，就是晚上的時候用夾子把害蟲挑掉。也可以用白醋和水1:4混合在一起，然後裝在噴霧瓶里，對蔬菜進行噴灑，每天噴灑兩次即可。

怎麼自己在家種菜3

韭菜。韭菜和雞蛋搭配，可以做成韭菜餡餃子，韭菜餡包子，很多人都比較喜歡吃。但是熟悉田間作物的農民朋友都知道，韭菜極易生蟲害，所以盆栽韭菜不失為明智之舉。如何盆栽呢？

首先將從田地里選取出的韭菜頭洗凈消毒，然後直接插入到盆土之中，每個韭菜頭之間的距離保證在8公分左右就行，大概三天它們就能長出新芽來，一個月左右我們就能吃到可口新鮮的韭菜了。在採摘的時候要注意把根部留下，以便下次繼續生長。

芹菜。芹菜炒肉，或者涼拌是比較常見的菜，芹菜不但美味而且對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益。所以這種蔬菜平時多吃也是非常有好處的。我們在吃完之後，切下來的菜頭不要扔掉，將它們養起來能長出新的芹菜。

首先留下6公分左右的芹菜頭放到一個小碗中，澆透水，放在陽台上。一周左右菜心處就會長出新芽來。當葉子長出來以後，就可以把芹菜頭移植到花盆中去養護了，慢慢的它就會長出像我們平常吃的那種芹菜的樣子。

胡蘿卜。胡蘿卜維生素含量是非常高的，多吃有益，很適合小孩子和平常用眼比較多的人，所以很值得嘗試自己栽種。將胡蘿卜切面朝下，平放在容器中，加入少量清水，使用淺口的碟子或者透明的玻璃容器都行。

培育胡蘿卜的環境要通風透氣並且陰涼，不能有太陽光直射。在7天左右它就能長出新芽來了，發了芽之後可以適當的補給陽光，大概半個月左右它的根就長出來了，這個時候我們就可以把它移植到花盆中。

香蔥。香蔥是我們平時做菜的時候很重要的一個輔料，雖然人們可能不會特意的去吃，但是如果沒有它，給我們菜餚進行點綴，可能就不那麼完美了。

將吃剩下來的蔥頭留下6公分左右，直接插到盆土中然後定期的給它澆水，慢慢的它就會長出來，而且成熟後的香蔥可以一茬一茬的使用，當你養上幾盆之後，每天長得鬱郁蔥蔥的，再也不用去超市中買了。類似的還有大蒜，跟香蔥一樣的栽種方法。

生菜。顧名思義，生菜。可以生吃，當然也可以加工後吃，看個人口味了。栽種生菜需要瓶口深的玻璃容器，容器高度最好與生菜莖一樣高。生菜葉朝上、莖朝下，將容器中加滿清水

接下來就只管慢慢等著生菜長得枝繁葉茂就行了。建議種植一大把生菜，水的滋養會使生菜愈加油綠，累了，看到屋內一的一抹綠，也是很驚喜的。

在家裡種植蔬菜，不需要佔據很大的空間，操作簡單，既可以作為蔬菜吃又可作為盆栽植物觀賞，何樂而不為呢？大家可以試試。有問題請留言，我們一起探討、交流哈。

4. 莧菜催芽方法是什麼

莧菜催芽方法如下：

1、涼水浸泡

在給莧菜催芽時，首先要將種子放在涼水中浸中1天，在浸泡過程中用手多搓洗幾遍，讓種子更好的吸收水分，然後將莧菜種子取出用濕布包裹住。

2、溫度條件

莧菜種子處理好後，需要將其放在15-20攝氏度的環境中進行催芽，溫度越高，芽苗萌發越快，等莧菜種子長出芽尖後就將它栽種到土壤中。

3、土壤准備

在栽種莧菜時，最好使用有機質含量豐富、排水性良好的土壤，並且要對土壤進行深翻消毒，避免土壤中滋生蟲卵，為莧菜提供一個良好的生長環境。

4、栽種方法

在栽種莧菜過程中，需要將土壤挖成條溝狀，然後將種子均勻的撒播到土壤中，並在表層用一層薄土覆蓋，最後用水壺往土壤中澆透水，讓泥土保持濕潤，使莧菜更好的生長。

莧菜養護要點

1、光照：莧菜在生長期的時候一定要給足陽光，這樣才會長得快，不然就長得慢，所以光照的條件必不可少。

2、水分：春天和夏天的時候氣溫相對比較低，應當控制水量，要讓土壤稍微有水分一些。夏天的時候溫度比較高，需要經常給它澆水。一旦水分缺失了，就會根部死掉，葉子也會枯黃。

3、土壤：在土壤的選擇上沒有嚴格的要求，選擇比較肥沃的土壤就可以，還要具備良好的排水性。

5. 菜種子快速催芽方法 菜種子如何快速催芽

1、准備一個器皿，在上面平鋪上一張紙巾。

2、然後用水將紙巾打濕，水不用過多，剛好蓋過紙巾即可。

3、在紙巾上放上需要催芽的種子。

4、在器皿上面覆蓋上一層保鮮膜，然後將器皿放在溫暖的地方（但防止陽光直射），注意每天定時查看，保證其一直處於濕潤的環境之中。

5、等到種子露白（也就是發芽）之後就可以播種了。

6. 什麼蔬菜種子發芽快啊

豆芽發芽快，播種後3天就發芽。

將2～4公斤30℃溫水裝入塑料袋內，紮好口放入盆中，把浸過的種子攤放在濕毛巾上捲起放在溫水袋上，用褥子蓋好放在保溫處。

隔4～5小時將種子用溫水沖洗1次，同時看一下袋內水溫是否還在25℃以上。溫度不足時，可倒出部分涼水，加入熱水，使水溫仍維持在30℃左右。此法簡單易行，效果良好。

(6)菜快速出新芽的方法擴展閱讀：

豆芽往往具有良好的風味口感以及較高的營養價值。以綠豆芽為例，不但口感脆嫩，而且低熱量、高纖維素、高維生素C，含有礦物質、氨基酸、多酚等多種成分。

其中，維生素C含量，可由原來的0毫克/100克（綠豆）增加到6毫克/100克（綠豆芽）。
這是因為，當綠豆種子吸收水分，在適宜條件下萌發，其內部參與維生素C合成代謝的酶類隨之活化，活性逐漸增強，進而導致綠豆芽中維生素C的含量不斷增加。

當然，隨著芽長度的增加，綠豆芽中維生素C含量會呈現下降的趨勢，可能是因為細胞在生長過程中水分增多過快，細胞內的維生素C含量相對下降所致。有研究測定，綠豆芽在4厘米左右時維生素C含量最高。

如果與普通蔬菜相比，綠豆芽中維生素C含量其實並不高，僅為甜椒的1/12，油菜的1/6，大白菜的1/5。在綠葉蔬菜、水果種類豐富的今天，綠豆芽算不上維生素C特別重要的來源。

另外，在豆類發芽過程中，其儲存的營養物質，如蛋白質、澱粉、脂肪等，會被降解為氨基酸等小分子成分，更易於人體消化吸收。

7. 花菜種子怎樣快速發芽

1.溫水袋催芽法：將2-4公斤30℃溫水裝入塑料袋內，紮好口放入盆中，把浸過的種子攤放在濕毛巾上捲起放在溫水袋上，用褥子蓋好放在保溫處。隔4-5小時將種子用溫水沖洗1次，同時看一下袋內水溫是否還在25℃以上。溫度不足時，可倒出部分涼水，加入熱水，使水溫仍維持在30℃左右。此法簡單易行，效果良好。
2.體溫催芽法：將消過毒浸泡好的種子裝入一個紗布袋裡，外面再套上一個無毒塑料袋，綁緊口，白天放在貼身內衣口袋裡，夜間放在被窩里，早晚各用清水沖洗1次，一般經過3-5天即可催好芽。
3.鹽水瓶催芽法：取2隻醫用鹽水瓶，洗凈並裝滿熱水，塞緊橡皮塞，平放在准備好的棉被上，然後在瓶上鋪一層棉花，再將1張50平方厘米的農用塑料薄膜放在棉花上，***後將浸泡好的種子用濕紗布包好放在塑料薄膜上，並用棉被包嚴保溫。鹽水瓶每天換2次熱水即可。
4.暖瓶催芽法：用家用暖瓶裝半瓶30℃溫水，把浸過的菜籽裝入小布袋中，布袋上綁1根線繩，將菜籽袋放在暖瓶內空懸著，線繩留在瓶外，蓋緊瓶蓋，每隔4-5小時將種子沖洗1次，同時測一下水溫，水涼時倒出一部分涼水再加入熱水，調到30℃。此法出芽既快又好，注意不能把種子放在水裡，防止壞種。
5.燈泡催芽法：在北屋南牆根下挖一小坑，下面鋪一層10厘米厚的濕沙子，將用濕布包好的種子放在沙子上，然後在距種子包上方20厘米處吊1個100瓦的電燈泡，坑口上蓋一塊玻璃或一層塑料薄膜。白天靠陽光提高溫度，夜間打開電燈，並在玻璃或薄膜上蓋一層棉被保溫。
6.電熱毯催芽法：用濕毛巾或濕紗布包裹已浸好的種子，外面再包一層塑料布，然後包在電熱毯里，將溫度調至中溫檔位置進行催芽，一般2-3天即可催好。
7.馬糞堆催芽法：用濕布包好浸泡過的種子，放在瓦盆內蓋好。將瓦盆埋入馬糞堆或驢糞堆中，利用馬糞發酵放出的熱量來提高溫度，以達到催芽的目的。
8.沙子催芽法：取干凈的河沙，用開水浸燙後晾成半干，與浸泡過的種子混合，河沙和種子的比例是1.5∶1，混拌均勻後放到熱水袋或潔凈的容器里，保持適宜的溫度催芽。此法保溫、保濕性好，出芽整齊，不會漚壞種芽。
9.瓦盆催芽法：把浸泡的種子晾成半干，放在清潔干凈的瓦盆里，上蓋清潔的白布或紗布，以便保溫保濕，放在煙道上或火炕上，在適宜溫度下催芽，每隔2-3小時上下翻動一次，使種子受熱均勻。

8. 厚皮菜如何催發芽

直播的播種期一般為8-9月。
種植方式有直播和育苗移栽兩種。直播可條播或點播，行距30厘米左右，覆土23厘米，播種量每1/15公頃1.5--2千克，育苗移栽的可在苗高15--20厘米進行。
為提高發芽率，直播前可實行浸種，先用50--55℃溫水浸種30分鍾後，再在冷水中浸泡24小時，撈出晾乾，即可播種。

厚皮菜不宜連作，應採用輪作方式栽培，適宜的前茬作物為玉米、大豆和麥類。因牛皮菜根系發育弱，要求土壤疏鬆，在前茬作物收獲後要及時耕地曬垡、凍垡。
4月上中旬結合整地，1/15公頃(1畝)施入腐熟廄肥2000千克，20千克磷酸二銨作底肥，耙碎整平。



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1、田間管理
厚皮菜定植成活後即可開始第一次中耕除草，追肥。選追一次稀薄的腐熟人糞尿。以後每隔半月左右，結合灌水中耕追肥一次。
追肥以人糞尿為主，生長前期每次每畝追施人糞尿1000千克，中期2000千克。當植株封行後，可開始採收外葉，采葉後進行中耕施肥。在越冬期間，停止生長，應減少施肥量或停止施肥。為了增加其耐寒力，在越冬前可施一次草木灰或鉀肥。

2、採收留種
1）收獲
厚皮菜生長到封行時，即可開始採收外葉。採收時從葉柄基部折斷，每株一次採收3-4片，留下心葉繼續生長。在當年生長旺盛時，即可採收1-2次。
第二年3月以後，生長迅速，每隔10天左右採收一次，4月以後逐漸抽苔開花，可用刀從植株基部一次砍回。種植一次能收8-10次，每畝可產6000-10000千克。
2）采種
采種的厚皮菜，一般在10月播種。行距為30-35厘米，株距為20-25厘米。采種植株不能剝葉，以保證種子產量和品質。種子成熟時間為6-7月。
種子成熟時全株變成黃色，果皮變褐色，此時可用刀從植株基部一次砍斷，運回曬干。脫粒後貯藏在乾燥涼爽的地方。一般每畝可收種子50-75千克。

9. 菜種了多久可出來

知道出苗時間才能種好菜，比如這五種，播種後十幾天才能出苗

種菜姑娘
2017-12-29 · 優質三農領域創作者
現在喜歡自己種點菜的人越來越多，對於剛接觸種菜的人來說，播種後種出苗來就是一大難題，有多少新手在播種後都心裡沒底，對蔬菜出苗沒什麼把握。其實很多菜不是出苗難，而是出苗慢，少則十幾天多則二十來天才會出苗，常見出苗慢的菜有這五種，大家種了之後一定要耐心等，別還沒出苗呢就放棄希望了。

一、菠菜

菠菜

菠菜種子具有堅硬的外殼，透氣和吸水能力差，適宜的發芽溫度為15-20℃。菠菜播種如果不做任何催芽處理，在適宜的環境條件下也要14天左右才能發芽。

對策：剝去種殼，在30℃的溫水中浸種24小時，然後播種，差不多六七天就能出苗了。

二、芹菜

芹菜苗

芹菜種子為橢圓形的復合果，種子細小，種皮厚有褶皺，種子內含有芳香性的油脂，吸水困難，發芽適宜的溫度為15-25℃，干籽直播，芹菜種子需要15-20天才能發芽。

對策：對芹菜種子先浸種在進行變溫處理，5-6天就能發芽，具體做法是：先用清水浸種12小時，然後發芽箱里，溫度20-25℃，6-8小時，給予一定的光照但不能太強，夜間溫度為15℃，如此反復，每天用清水沖洗種子就可以了。

三、香蔥

香蔥苗

小香蔥種子細小，外殼有角質，表皮有褶皺，吸水能力差。再者由於香蔥種子特殊的結構很容易喪失活性，所以種小蔥或者大蔥最好用當年的新種子，這是出苗的關鍵。加上浸種和濕播，能夠促進種子發芽。

四、香菜

香菜

很多人喜歡種香菜，關於種植香菜如何出苗更快的方法也有很多，我們生產上種的香菜種子其實是香菜的果實，為雙懸果，由兩個種子粒果合在一起，果實內有揮發性的油脂，外有堅硬果殼，吸水性差，發芽慢，干籽播種一般十幾多則二十來天才能發芽。

常做的處理為：香菜種子發芽適宜的溫度為20-30攝氏度，播種前先搓種子，盡量把果殼搓開，之後常溫水浸泡種子24小時，稍微晾曬一下在播種，出苗要快很多。

五、韭菜

盆栽韭菜照樣長得好

韭菜種子為蒴果，生熟後為黑子，種子腹背有皺紋，吸水性差，一般來說種子發芽需要12-15天。

促進韭菜發芽的方法是：先用清水浸種12-24小時，之後放在15-25攝氏度的環境中進行催芽，差不多3天後有30%的種子露白就可以播種了，這樣播種後出苗又整齊又好。

現在看來我們常見的出苗難的種子各有各的原因，但是都是有解決辦法的，照著做就出苗快一點，否則的話就出苗慢一點，沒有太大的區別，尤其是對於自己種菜自己吃的人來說，也許沒有必要追求快速發芽，但是播種我們心裡要有底，不要急。

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10. 小白菜和紅菜苔怎樣快速出芽

關鍵是溫度，紅菜苔一般7月至9月下旬播種，最佳播期為8月下旬處暑前後播種。播期提早，育苗困難，定植後死株多，產量低，辣苔或有苦味;播期推遲，死苗少，但過遲又會縮短採收期，使採收的次數減少，影響產量。
苗期管理： 苗床深翻平整，每㎡苗床播種1-2g。為防治苗期病害，可用75%百菌清可濕性粉劑50g拌細土50kg左右，1/3墊底，以2/3葯土蓋種。出苗前保持土壤潮濕，出苗後遇高溫乾旱天氣，宜在每天傍晚澆水，注意防蚜蟲、黃曲條跳甲和小菜蛾等。極早熟品種的苗齡為20-24天，超過24天可能會發生苗床中抽苔或定植後未長蓮座葉就抽苔，中熟品種苗齡25天為好，不栽滿月苗。只有晚熟品種可以栽滿月苗。

小白菜早熟品種一般在8月上、中旬播種，也有提早在7月下旬播種的。晚熟品種以8月下旬播種為宜。
大白菜連作容易發病，所以要進行輪作，特別提倡糧菜輪作、水旱輪作。在常年菜地上栽培則應避免與十字花科蔬菜連作，可選擇前茬是早豆角、早辣椒、早黃瓜、早番茄的地栽培。種大白菜的地要深耕20～27厘米炕地10～15天，然後把土地敲碎整平，作成1.3～1.7米寬的畦，或0.8米的窄畦、高畦。作畦時，要深開畦溝、腰溝，圍溝27厘米以上，做到溝溝相通。
以有機肥為主 7月中、下旬，前作收獲後，深翻土壤炕地，整地時，每畝撒施石灰100～150公斤。在發生根腫病的地塊，還得在播種溝內施上適量石灰。要求重施基肥，並將氮磷鉀搭配好。在7月上旬，按每畝40擔豬糞，40～50擔垃圾，75公斤左右菜枯，40～50公斤鈣鎂磷混合拌勻加30～40擔人糞尿，並用適量的水澆濕，堆積發酵，外面再蓋上一層塑料薄膜，讓它充分腐熟。作畦時開溝施入。與此同時，每畝還要施上10～15公斤45%復合肥。