如何做荷花茶的方法

1. 荷花茶的製作方式

荷花茶的製作方式

荷花茶的製作方式，很多人會選擇荷花來泡茶，知道荷花的價值高，但是費用低，這樣物美價廉的東西也是很多人喜歡選擇荷花來泡茶的理由，下面介紹荷花茶的製作方式。

荷花茶的製作方式1

采擇荷葉。首先你應該選對時間，一般是農歷8月份即可開始采擇，如果采擇的過早，則會使荷葉中的荷葉鹼和黃酮成分大大減少，所以不宜采擇過早。采擇的方法只能是手工采擇，用機器采擇，則荷葉茶中會含有太多的雜質，這樣的一旦你喝了不但沒有作用，反而會使你生病，但是目前除過我們，超市，葯店所賣的荷葉絕大多數是機器批量采擇的。

怎麼製作干荷葉

清洗干荷葉，干荷葉一定要仔細清洗，這一步非常重要，我們一般是用水龍頭一片一片的清洗。做到每一篇荷葉都是絕對的干凈。其實現在超市，葯店賣的荷葉茶根本不會有任何的清洗。

怎麼製作干荷葉

蒸治荷葉茶。干荷葉在清洗完之後不能直接曬干，那樣荷葉的顏色會發黃。正確的做法是將荷葉輕微蒸一下。這樣使荷葉的味道更好，顏色更綠。

怎麼製作干荷葉

曬干，荷葉茶的必須要曬得非常干，否則容易發霉。

沖泡荷葉茶不宜過大片，把適量的荷葉放杯子里。將新鮮採集的荷葉洗凈，切絲或者方狀都可以，晾乾。

荷葉茶的製作方法

荷葉茶進行沖泡

倒一半熱水至杯中，浸泡荷葉約5秒，即把水倒掉。

荷葉茶的製作方法

沖泡過程

再次用熱水沖泡滿杯，燜5-6分鍾，這樣荷葉味會更濃。

其他材料添加

如果喜歡口味香甜點的，可以適量放些紅棗』枸杞或者冰糖，口味更佳。

根據自己喜歡的方式來泡製這個荷花茶吧，荷花，在夏季的時候用來泡茶飲用的話是具有獨特的功效，因為荷花具有提神的功效，選擇荷花還有瘦身的作用，在夏季的時候也是荷花最茂盛最新鮮的時候，所以說人們這個時候會利用荷花來泡茶，讓功效發揮的效果更突出。

荷花茶的製作方式2

工藝花茶如何製作方法

1、工藝花茶是高山茶樹的嫩芽和乾燥以後的`鮮花一起製成的一種特殊茶，它可以沖泡飲用也可以供人類觀賞，把制好以後的工藝花茶放在干凈玻璃杯中加開水沖泡以後花會慢慢綻放，特別漂亮。

2、在製作工藝花茶的時候，要准備高山茶樹的嫩芽，把准備好的茶葉按照芽頭對芽頭的方法准備好，並把它弄得整齊一些，然後讓茶梗對著茶梗，最後用干凈的棉線把它捆起來，然後把它的底部剪掉。

3、把捆好以後的茶葉翻過來，在茶葉的中間再放一朵漂亮的乾花，又干凈的棉線，把它縫好固定，做成一個球的樣子，這時就會發現茶葉已經把中間的花包裹起來了。

4、准備一個高點的干凈玻璃杯，把准備好的工銀花茶放到玻璃杯中，然後沖入90度以上的開水。周邊的茶葉在吸水以後會膨脹花朵，也會吸水膨脹，這時花朵就像盛開一樣，從玻璃杯外邊看，會看到它美麗的身姿，在沖泡三分鍾以後還可以飲用它泡出的茶湯。

5、工藝花茶的製作方法看似簡單，但在真正操作起來卻有點困難，特別是那些剛開始接觸工藝花茶的人感覺做起來比較難，但它的工藝並不復雜，大家只要有心可以多試幾次，相信大家一定能做成功。

2. 荷葉茶的製作方法

荷葉茶的製作方法？

1.採摘：7至9月品質最佳，採摘時要注意不要采太嫩或發黃的葉子。
2.清洗：一定要把每一片荷葉清洗干凈。
3.蒸治：荷葉最好是輕微蒸一下，這樣味道會更好，顏色更綠。
4.曬干：必須要曬干，不能晾乾，以防發霉。
5.沖飲：曬乾的荷葉茶可以用開水沖泡或搭配其他花茶飲用。

拓展資料：
食療價值

1、清熱解暑宜生用，散瘀止血宜炒炭用。

2、新鮮者善清夏季之暑邪，臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應用。

3、既能清熱解暑，又能升發脾陽，對治療暑熱泄瀉有良效，常與扁豆等配伍應用。

4、此外，對脾虛氣陷，大便泄瀉者，也可加入補脾胃葯中同用。

【荷葉適合人群】體瘦氣血虛弱者慎服。

[性能]含生物鹼、黃酮甙、有機酸。

[用途]用於暑熱煩渴；脾虛少食，腹瀉；吐血，衄血，便血，崩漏。

[用法]煎湯，泡茶，煮粥、飯。

副作用

注意有些朋友身體對檸檬等荷葉減肥茶配料有過敏等不適情況。但這屬於正常現象，不屬副作用。

特別提醒：孕婦、女性經期請勿飲用荷葉減肥茶。

3. 荷花茶的製作方法竅門

材料：新鮮荷花瓣，綠茶

3、沖泡時，取出一個花包放入茶壺內，再加入一小片干荷葉，用85度的水沖泡，十分鍾之後就可品嘗了，實為夏季解暑佳品。

注意：1、宜用綠茶，綠茶清淡容易入味，紅茶或青茶本身茶味濃郁，容易搶了荷香的風頭，而夏季飲綠茶更可解暑

4. 荷花茶的製作方法竅門

兩朵新鮮的荷花，最好的花蕾。

如何製作蓮花茶

鮮綠茶、白茶、淡發酵烏龍茶等10-20克左右。，把包好的鮮茶葉放進荷花里。

如何製作蓮花茶

包兩個茶葉，或者紗布，把散茶分裝成茶包。

如何製作蓮花茶

將包好的茶葉放入蓮花中。

如何製作蓮花茶

五

將荷花用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏。

如何製作蓮花茶

六

兩天後取出茶葉，再沖泡飲用。

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5. 荷花怎樣做茶

兩朵新鮮的荷花，最好的花蕾。
如何製作蓮花茶
鮮綠茶、白茶、淡發酵烏龍茶等10-20克左右。，把包好的鮮茶葉放進荷花里。
如何製作蓮花茶
包兩個茶葉，或者紗布，把散茶分裝成茶包。
如何製作蓮花茶
將包好的茶葉放入蓮花中。
如何製作蓮花茶
五
將荷花用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏。
如何製作蓮花茶
六
兩天後取出茶葉，再沖泡飲用。
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