貢茶如何製作方法

Ⅰ 貢茶奶茶店原味奶茶的製作方法是什麼

用熱水泡茶加入牛奶

Ⅱ 貢茶的製作方法

用料

奶茶的製作:

紅茶包 2袋(約4g)

水 250ml

牛奶 250ml

冰糖 適量

奶蓋的製作:

淡奶油 100g

牛奶 30g

砂糖 15g

鹽 1/2茶匙,約1g

可可粉 裝飾

模仿貢茶的奶蓋奶茶的做法

• 水放小鍋住開丟茶包進去煮到3分鍾左右，撈出茶包，可以稍微擠一擠，不過小心擠破。

• 加入牛奶和根據自己甜度喜好加入小塊冰糖，太大很難融化。小火煮至鍋子邊開始冒小泡，關火。確定糖都融化了，放涼點。

• 放涼奶茶過篩裝杯，冷藏。

• 奶蓋的製作:
  
  淡奶油加糖打發到6成，加入牛奶和鹽，繼續打，打到7-8成即可。大概耗時8-10分鍾左右。

  

小貼士

放鹽有廚友反映太咸，自己邊打邊放，一點點就可以。之前喝了另外一家，居然放芝士粉的，個人覺得異常難喝，不過有廚友喜歡的可以嘗試一下。

Ⅲ 台灣貢茶的水果茶怎麼做

主料

蘋果1個 香梨1個
新奇士檸檬1個 金橘6-8個
紅茶包3個 純凈水1000ml
蜂蜜適量
水果茶的做法步驟

1. 所有水果洗凈，

2. 將蘋果、香梨切小塊，金桔對半切開，新奇士檸檬切片；

3. 將紅茶包放入鍋中，倒入純凈水煮開，小火燜2分鍾；

4. 關火放入所有水果，蓋蓋燜5分鍾；

5. 加入適量蜂蜜調勻即可。

Ⅳ 貢茶的做法

1、製作奶蓋：奶油、牛奶30ml、適量糖、少許鹽放入深一點的容器中，電動打蛋器只安裝一根攪棒，打發到濃稠狀。大概10~20分鍾。

2、奶茶部分：

（1）水燒開，放入2個茶包，茶包上下提動使茶葉與水充分接觸，上蓋，3分鍾後將茶包取出。

（2）將100ml溫熱牛奶加入茶水中，再加入適量的糖。奶茶部分就完成了。

（3）最後用小勺一勺一勺的放入奶蓋。奶蓋密語就完成啦。

Ⅳ 貢茶生薑茶的做法

貢茶奶蓋茶/貢茶奶蓋茶的做法（純天然版做法）
製作奶蓋成分包括：淡忌廉、幼鹽、砂糖
大家可以因自己喜好控制倒出淡忌廉的份量，多濃少稀。而打起淡忌廉因為加入了空氣，會脹大一點。

先打淡奶油，它的形態不再是液體狀就要開始留意，不要打得太誇張。

加入少許砂糖、少許幼鹽，這個部份就是決定奶蓋的鹹味的部份，所以不要一次加太多，慢慢加入即可。

輕輕攪拌，讓砂糖及幼鹽慢慢融合在淡奶油中，即完成奶蓋的製作！

在製作貢茶奶蓋清茶的部份，先把鮮綠茶倒進杯，再慢慢加入貢茶奶蓋（隨大家喜歡的份量加），加入海苔粉即可。

生薑茶
主料
紅茶茶葉袋 (1個)
生薑 (3片)
輔料
熱水 (適量)
廚具
無
分類
煮 十分鍾 簡單難度

擦碎生薑成細磨。

生薑末和紅茶一起煮，水開後繼續煮沸3分鍾，然後把茶水澄出來。

加少許蜂蜜後食用。

Ⅵ 貢茶的成份

品名 ： 貢茶奶蓋綠茶、貢茶奶蓋紅茶、貢茶奶蓋烏龍茶、奶蓋珍珠仙草、抹茶奶蓋綠 產品說明 ：
一.什麼是貢茶(奶蓋茶)？
以綠茶、紅茶、?茶或烏龍茶為底，上面再淋上以林鳳營鮮奶打成的奶泡，非常好喝，目前是我們店內銷售第一名的產品。

二. 貢茶要怎麼喝？
1.將杯蓋打開，以口就杯，讓奶泡與茶同時滑入口中
2.插入吸管，品嚐原味茶香
3.攪拌均勻飲用，讓茶香與奶香交融出多層次的絕佳口感

三、如何製作貢茶奶蓋茶/貢茶奶蓋茶的做法（純天然版做法）
製作奶蓋成分包括：淡忌廉、幼鹽、砂糖
大家可以因自己喜好控制倒出淡忌廉的份量，多濃少稀。而打起淡忌廉因為加入了空氣，會脹大一點。

先打淡奶油，它的形態不再是液體狀就要開始留意，不要打得太誇張。

加入少許砂糖、少許幼鹽，這個部份就是決定奶蓋的鹹味的部份，所以不要一次加太多，慢慢加入即可。

輕輕攪拌，讓砂糖及幼鹽慢慢融合在淡奶油中，即完成奶蓋的製作！

在製作貢茶奶蓋清茶的部份，先把鮮綠茶倒進杯，再慢慢加入貢茶奶蓋（隨大家喜歡的份量加），加入海苔粉即可。

大作完成了！貢茶奶蓋製作方法如上，製作時間只需要十分鍾就行了。

Ⅶ 大桶貢茶怎麼做

大桶貢茶怎麼做
紅茶包 2袋(約4g) 水 250ml 牛奶 250ml 冰糖 適量 奶蓋的製作: 淡奶油 100g 牛奶 30g 砂糖 15g 鹽 1/2茶匙,約1g 可可粉 裝飾 做法 水放小鍋住開丟茶包進去煮到3分鍾左右，撈出茶包，可以稍微擠一擠，不過小心擠破。 加入牛奶和根據自己甜度喜好加入小塊冰糖，太大很難融化。小火煮至鍋子邊開始冒小泡，關火。確定糖都融化了，放涼點。 放涼奶茶過篩裝杯，冷藏。 奶蓋的製作: 淡奶油加糖打發到6成，加入牛奶和鹽，繼續打，打到7-8成即可。大概耗時8-10分鍾左右。 裝杯，表面可以撒可可粉或者綠茶粉裝飾。

Ⅷ 貢茶有哪些製作方法介紹下

紅茶包 2袋(約4g)
水 250ml
牛奶 250ml
冰糖 適量
奶蓋的製作:
淡奶油 100g
牛奶 30g
砂糖 15g
鹽 1/2茶匙,約1g 籂觸焚吠蒔杜鋒森福緝
可可粉 裝飾
做法
水放小鍋住開丟茶包進去煮到3分鍾左右，撈出茶包，可以稍微擠一擠，不過小心擠破。
加入牛奶和根據自己甜度喜好加入小塊冰糖，太大很難融化。小火煮至鍋子邊開始冒小泡，關火。確定糖都融化了，放涼點。
放涼奶茶過篩裝杯，冷藏。
奶蓋的製作:
淡奶油加糖打發到6成，加入牛奶和鹽，繼續打，打到7-8成即可。大概耗時8-10分鍾左右。

裝杯，表面可以撒可可粉或者綠茶粉裝飾。

Ⅸ 貢茶做法的做法，金桔檸檬貢茶做法怎麼做好

金桔檸檬貢茶做法

吳神煩的小廚房
酸甜可口 小清新 西點烘焙

各種貢茶店都賣的特別好的一款茶水，給大家分享下！
食材
金桔2顆
檸檬半顆
白話梅1顆
果糖50克
純凈水300克
冰塊200克
紅茶湯90克
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
用30毫升的熱水把白話梅泡起來備用。
2
把檸檬切半，金桔的尖頭削掉。
3
把檸檬還有，金桔用壓汁器壓入杯中，沒有壓汁器的朋友可以用到劃幾個小口用手碾壓。
4
果糖50毫升，果糖淘寶上都有賣，基本上味道差不多。
5
把果糖和話梅都倒入杯里。
6
倒入純凈水和冰塊，搖晃或者攪拌。
7
切幾塊檸檬片上去，再到入紅茶湯，紅茶湯要緩緩倒入，倒猛了顏色就不好看啦，紅茶不用多一點點就好，起到點綴作用。
8
最終大功告成，趕快享用吧！

小貼士
喜歡酸的可以多壓檸檬汁，盡量別把檸檬壓太扁了，否則檸檬的皮味很苦澀，紅茶只是起到一個點綴作用可有可無，紅茶加入百分之20的話，喝起來就會有股淡淡的茶味。看個人喜歡咯！