如何把獼猴桃變軟的方法

Ⅰ 獼猴桃太硬怎麼變軟

獼猴桃太硬變軟的方法：

1.水果催熟法：准備一個袋子把獼猴桃放進去，接著放1到2個蘋果進去，然後扎緊口袋把獼猴桃放到比較溫暖的地方，這樣放上2天獼猴桃就變軟了。

2.牙簽催熟法：拿牙簽在獼猴桃身上扎幾個小眼，然後用保鮮膜包起來。這樣獼猴桃就能釋放出一種叫乙烯的氣體，乙烯是一種天然的催熟劑，能加快獼猴桃成熟的速度。

3.高溫催熟法：在鍋中加入適量的清水，水開之後將獼猴桃放入蒸籠用大火蒸40秒。再把獼猴桃拿出來晾涼，之後裝在袋子裡面放一天左右獼猴桃就變軟了。

4.泡沫箱保存法：把獼猴桃放入泡沫箱里，然後密封起來，密閉、發熱的空間能使獼猴桃迅速的釋放乙烯，從而加速成熟。

5.大米催熟法：將買回來的獼猴桃裝進保鮮袋中，然後放入大米中，放在陰涼通風處，這樣的方法是最簡單的額催熟的方法，獼猴桃隔絕空氣而且大米中的溫度最適合，這樣大方法大約2天獼猴桃就變軟了，就可以拿出來吃了。

Ⅱ 怎樣讓獼猴桃快速變軟

讓獼猴桃快速變軟的方法：

1、高溫催熟：可以在鍋中加入一點水，水開了以後在上面放上一個篦子，將獼猴桃放在篦子上，用高溫蒸大概40秒左右，再把獼猴桃拿出來晾涼，晾涼以後裝在袋子里放一天左右獼猴桃就會變軟。

2、水果催熟：可以將它和其他水果放在一塊，比如香蕉、蘋果、石榴、梨等。把它們放在紙箱里，或者放在密封袋裡。這些水果裡面有催熟成分的氣體，兩天左右獼猴桃就能快速的變軟。用到的蘋果和香蕉必須是成熟的比較好的，如果不是成熟的它就不會釋放這種氣體，然後就沒有效果。

3、密封催熟：將買回來的獼猴桃，裝進能封口的紙箱中，在催熟期間最好不要總是打開箱口。也可以把沒有熟的獼猴桃放進保鮮袋中，等變軟之後就能取出食用了。如果不密封起來，它裡面的水分就會流失掉，很難變熟。

4、牙簽催熟：先把獼猴桃用水洗干凈，用干凈的牙簽扎幾個小洞，也可以放劃幾個小口子。裝進密封袋或者塑料袋中，將袋口扎緊，放置幾天時間就可以吃了。但是這種方法在催熟期間可能會滋生微生物，口感可能會變差。

5、獼猴桃表面紮上小洞之後，咱們再用保鮮膜包裹起來，要一個一個地包裹，這樣更加干凈，更加衛生，而且不會受到外界細菌的感染，最後再用塑料袋密封起來，同樣是常溫放置兩天就可以吃了。

Ⅲ 獼猴桃怎麼能快速變軟

獼猴桃，營養價值高，口感酸甜，又被稱為“水果之王”。我們都清楚，剛上市的獼猴桃是硬得像石頭，很難嚼得動，那麼有沒有什麼方法可以讓獼猴桃快速變軟呢？下面我就給大家介紹 獼猴桃怎麼能快速變軟 的幾種方法。

獼猴桃怎麼能快速變軟

獼猴桃，是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。因獼猴喜食，故名獼猴桃。亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名。但是剛買回來的獼猴桃會很硬，所以要變軟才能食用。

1、 將彌猴桃、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中，然後把塑料袋封口扎緊，放置兩天後，即可使彌猴桃變軟熟透。原理：蘋果和梨中含有乙烯類氣體，有很強的催熟功能，此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。

2、 將盛放獼猴桃的塑料袋口扎緊，封閉2～5天即可後熟變軟，若與蘋果或香蕉用塑料袋密封在一起則後熟更快(跟成熟的水果放在一起，成熟的水果會釋放微量乙烯，促使獼猴桃加快成熟)。對於暫不食用的獼猴桃，應避免與其它水果混放在一起，最好保存在0～4℃的低溫(如冰箱內)下。

3、 提高放果的環境溫度。獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快。加乙烯濃度，促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。經過後熟的果子如已變軟，即可剝皮食用。

獼猴桃的功效

1、 獼猴桃味甘酸，性寒，有生津解熱、調中下氣、止渴利尿、滋補強身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有養顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。

2、 獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。

3、 獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽痿有特別功效。獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。

4、 多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆，抑制膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能、防治心臟病等。也能對抗癌起到一點兒作用。而且能阻止體內產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養。

精彩推薦：

火龍果的功效與作用

獼猴桃的功效與作用

菠蘿的營養價值

香蕉的功效與作用

枇杷的功效與作用

Ⅳ 獼猴桃硬邦邦的怎麼變軟呢

1、高溫放置法

如果不喜歡吃硬的獼猴桃，想讓獼猴桃變軟的話，其實方法比較簡單，我們只需要用一個保鮮袋或者是塑料袋，將硬的獼猴桃裝起來之後放置到一個環境溫度比較高的地方，但需要注意的是盡量避免陽光的照射，不然會加速獼猴桃的腐壞。放置的時間在兩天左右之後，再觀察獼猴桃就會發現獼猴桃已經變軟了。

2、自然放置法

如果不著急吃獼猴桃的話，我們完全可以將獼猴桃放置到一個常溫的環境當中，只需要一個星期左右的時間，自然就會變軟成熟，但這種方法只適用於短期之內不想吃獼猴桃的。

獼猴桃保存方法

1、冰箱保存

生獼猴桃放在冰箱里可保存一個月左右，要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起，變軟後即可食用。

2、陰涼處保存

購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封。最好不要將獼猴桃放在通風的地方，這樣容易使其內容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。

Ⅳ 獼猴桃怎麼變軟

獼猴桃快速變軟的方法：

1、自身催熟法

大家可以用牙簽在獼猴桃的身上扎幾個小洞，這樣獼猴桃自身就會快速的釋放出一種氣體，這種氣體叫乙烯，它是一種天然的催熟劑，這樣可以加快獼猴桃的成熟速度，它就會很快的變軟，在吃的時候就非常甜了。

我們可以用保鮮膜把紮好眼的獼猴桃把它給包起來，這樣可以防止獼猴桃受到污染，然後再將它放到保鮮袋裡，封好口，放在比較溫暖的地方，兩天左右獼猴桃就會變軟。

2、水果催熟法

成熟的蘋果或者香蕉它們身體內會煥發出一種乙烯，這種氣體能很好的催熟獼猴桃，我們可以把水果和獼猴桃放在袋子里封好口，這樣在兩天左右獼猴桃就能快速的變軟，不過我們用到的蘋果和香蕉必須是成熟的比較好的，如果成熟的不好它就不會釋放這種氣體，然後就沒有效果。

3、高溫催熟法

大家可以在鍋中加入一點水，水開了以後在上面放上一個篦子，將獼猴桃放在篦子上，用高溫蒸大概40秒左右，再把獼猴桃拿出來晾涼，晾涼以後裝在袋子里放一天左右獼猴桃就會變軟，這個方法速度是非常快的。

注意事項

1、沒有保鮮袋普通塑料袋也可以，獼猴桃一旦變軟後，要盡快食用，不然容易壞掉。

2、密封、催熟水果多、溫度高等，都是快速催熟獼猴桃的因素。

3、催熟水果的話建議用蘋果比較好，香蕉存放時間長容易壞，會浪費水果。

Ⅵ 獼猴桃如何快速變軟

方法如下：

方法一：將獼猴桃和已經成熟水果用一個塑料袋裝起來，放在小盒子或干凈的小紙箱中。一般選用成熟的香蕉、吃完的香蕉皮、蘋果等，成熟的水果能夠釋放出乙烯，這種物質能夠快速刺激獼猴桃成熟。

方法二：用干凈清潔的鋒利牙簽，根據獼猴桃的大小，在獼猴桃上面戳5到12個洞，促進獼猴桃釋放乙烯氣體，刺激獼猴桃更快的成熟。不過，在催熟後，要用保鮮膜包裹獼猴桃靜置1到2日後保熟才可食用。

方法三：選用個塑料盆，在底部用塑料袋墊著，將大米放在塑料袋裡面鋪滿，再將獼猴桃塞進大米之中。這種方法是比較簡便，大米能夠快速吸收水分，促進乙烯的釋放，加速獼猴桃成熟。催熟過後，大米也不會浪費，淘米後還能煮飯。

Ⅶ 獼猴桃如何快速變軟

第1個方法，就是用水果催熟，先把獼猴桃放到一個袋子中，然後再裝進一個梨進去，接著把袋子口系起來，扎口處要系得緊一點。袋子裡面的梨可以釋放出大量的乙烯氣體，這樣就能夠起到催熟的作用了，這樣存放的獼猴桃大概兩三天就會變得非常軟了，將獼猴桃的外皮剝掉，然後就可以吃到非常香甜，非常軟糯的果肉啦。

第2個方法，先准備一個大一點的碗，然後向碗中倒入適量的白酒，白酒可以是任何度數，任何品牌的，只要是白酒即可。將咱們買來的生獼猴桃放到酒中沾上適量的白酒，一定要把表面都沾滿，沾好之後將其直接放在袋子中，然後把收口處扎緊。用白酒催熟獼猴桃，同樣是放在常溫下兩天就可以吃到非常香甜，非常軟糯的獼猴桃了。而且用白酒催熟獼猴桃非常簡單快捷，因為幾乎所有的家庭中都會備上一些白酒，所以這個方法是最簡單的。

第3個方法，先准備一個大盆，向盆中倒入適量的清水，將獼猴桃放進去先清洗一遍，要將表面的絨毛清洗干凈，清洗完了之後，咱們用廚房紙巾把獼猴桃表面的水分擦乾，然後取來一根牙簽，用牙簽在獼猴桃表面多戳上一些洞，這樣獼猴桃就可以更快地釋放乙烯氣體，從而達到自身催熟的效果。獼猴桃表面紮上小洞之後，咱們再用保鮮膜包裹起來，要一個一個地包裹，這樣更加干凈，更加衛生，而且不會受到外界細菌的感染，最後再用塑料袋密封起來，同樣是常溫放置兩天就可以吃了。

最後一種方法就是高溫催熟法，先在蒸鍋中燒上一鍋開水，水開之後咱們先放上蒸屜，然後放上獼猴桃，接著蓋上蓋子燜煮一分鍾，一分鍾之後關火取出晾涼，等到獼猴桃晾到室溫之後咱們再將其放入到袋子中，把袋子的口系起來放一天左右獼猴桃就會變軟了，這個方法非常快速。

Ⅷ 獼猴桃變軟的方法

相信很多小夥伴都會在逛超市的時候買一些水果，獼猴桃就是大家在生活中比較常見的水果之一，但是可能有些獼猴桃剛買回來的時候會比較硬，那麼用什麼方法可以使獼猴桃變得比較軟呢？下面一起來了解一下吧。

獼猴桃的簡介

獼猴桃也叫作奇異果，原產於中國，並在20世紀的時候引入了紐西蘭。獼猴桃果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。獼猴桃含有豐富的營養物質，比如獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸等等。

Ⅸ 硬獼猴桃怎麼變軟 硬獼猴桃變軟的方法

1、利用高溫對獼猴桃進行催熟，大家在購買回獼猴桃以後，可以把自己想食用量放在塑料袋中，然後進行密封，再把它放到陽台或者距離暖氣比較近的地方，在高溫的作用下，過兩到三天，獼猴桃就會自然變軟，大家也就可以放心食用了。

2、利用蘋果或者香蕉等對獼猴桃進行催熟是最理想的方法。大家可以把購買的獼猴桃和蘋果與香蕉等水果密封在同一個袋子中，過一兩天獼猴桃就會自然變軟，但是這里需要注意的是與獼猴桃放在一起的水果必須是熟透的水果，這樣它們才能釋放出乙烯，而獼猴桃也是在這種乙烯的作用下才能快速成熟的。

3、破壁法也可以對獼猴桃進行催熟，具體做法就是用小刀或者牙簽在獼猴桃的表面上扎幾個小孔，然後再把它放在真空袋中密封，過一兩天獼猴桃也會變軟，這么做能催熟也是因為獼猴桃的小傷口能產生乙烯，和多種生命物質快速快動的原理而出現的。

Ⅹ 獼猴桃硬邦邦的怎麼變軟呢

硬的獼猴桃放軟方法：

1、一般最簡單的方法就是將獼猴桃在常溫下保存3天左右就會變軟。

2、也可以利用香蕉或者蘋果和獼猴桃放在一起散發出來的「乙烯」進行催熟都是可以的。

3、或者用牙簽在獼猴桃的表面插上一些小洞，然後用保鮮膜包裹起來，這樣也能夠讓獼猴桃快速的變軟。

4、利用密封的方法，把獼猴桃放進一個紙箱里，然後放置在潮濕的環境中，這樣也能夠使得獼猴桃變軟。