田地種菜方法如何把菜種好

『壹』 如何種菜具體步驟

01
購買種子：可以到種子公司或小販哪裡購買需要的種子。播種時間、面積和方法種子的外包裝上已註明。如果沒有包裝袋的話可以詢問賣種子的人。

02
整地：用鋤頭把整塊地挖松後再鋤碎整平。如果泥土太乾的話可以整好地後再澆適量的水。

03
撒播：把種子均勻地撒在碎泥上。夏天要注意防曬，冬天要注意保暖；天氣太乾燥的話可以不定期地給種子澆點水。

04
移栽前的准備工作：種子從發芽到長到大約四、五寸高時就可以移栽了。不同種類的種子移栽高度要求不同，具體的可以向有經驗的人請教。移栽前需要確定菜苗種在原來這塊地還是新地?1)種在原地:需要先把菜苗拔出待用，然後在原地上打窩子，窩深視菜種的不同而不同，一般打菜苗的一半深度就可以了。2)種在新地：需要重復步驟2整地的動作，整好地後再打窩子。3）打窩子時注意窩距和行距，不同的種子窩距和行距的要求是不一樣的，具體的可以向有經驗的人請教。

05
移栽方法：一個窩子可以種一到三棵菜苗，視具體情況而定。同一個窩里的菜苗要分開栽，不能種在一起。移栽後三棵菜苗成品字形，這樣有利於菜苗接受光照才能長得好、長得快；移栽時先用泥土把菜苗的主根固定住，再把碎泥巴放在菜苗的四周托住菜苗。

06
施肥：移栽完後可以馬上施肥。農家肥或化肥：先把農家肥或化肥兌水後，再澆在菜苗的旁邊，不能直接澆在菜苗上。用量可多可少。最好請教有經驗的人，免得肥料過多把菜苗燒死了。

07
平時管理：天氣太乾燥的話可以不定期地給菜苗澆點水。菜葉發黃時提醒你的菜缺乏營養應該施肥了。所以，要不定期的給菜苗施肥。

08
收獲：當菜苗長大了就可以吃了。盡情享受你的勞動成果吧，

『貳』 怎樣種菜

種菜首先需要提供成熟飽滿的菜種，根據不同的季節和時間選擇最適宜的菜種種類。選擇合適並且營養充足的土壤，合理進行澆水和施肥，促進蔬菜快速成長。幼苗期，若光照太強，還需給幼苗及時遮陽。

種菜的方法
1、准備種子

種菜怎麼種

很多人不知道種菜怎麼種，種菜首先需要選擇合適的種子，根據不同的季節和時間選擇最適宜的菜種種類，除了種類，還需選擇成熟度高，較為飽滿健壯抗病蟲害的種子。

2、土壤合適

種菜怎麼種

種菜需選擇疏鬆肥沃，排水性良好的土壤，園土，沙質土壤均可，種植前將土壤進行暴曬消毒，消滅土壤中蟲卵和病原體。還需在土壤中拌入腐熟的農家肥，能有效為蔬菜提供營養，使之長速快，成熟早。

3、合理水肥

種菜怎麼種

水分和肥料在蔬菜的發芽與成長中必不可缺，將種子種在土裡後，便需要澆上充足的水分，使之能快速發芽。蔬菜的生長期也需根據不同品種的需水量進行澆水，一般澆水在清晨和傍晚進行。施肥選擇腐熟農家肥，能使蔬菜個頭飽滿，鮮亮。

4、合理光照

種菜怎麼種

蔬菜的生長離不開合理光照，若是夏季種菜，光照強烈，需給蔬菜幼苗進行遮陽處理，防止幼苗被曬傷，出現乾枯發黃的現象，陰雨天氣還需給土壤及時排水，防止水量沉積，泡爛根系。

『叄』 夏季蔬菜種植應該怎麼種

夏季屬於高溫季節，那麼夏季的蔬菜應該怎麼 種植 呢?有什麼樣的注意事項呢?接下來就跟著我一起去看看吧。

夏季蔬菜的種植

1做好排水 措施

建議採用田間高壟栽培，壟高20～30cm，起壟開溝時，適當輕輕拍壓壟的上表面與側表面，夯實高壟的土層結構，保持壟面和溝面平整，避免坑窪積水。作育苗床時，也要保持育苗床的底面和上表面水平。注意田間地頭排水渠的維護，保持水渠暢通，利於大暴雨或連續雨天時快速排水，防止田間積水與淹水。

2把握好澆水時間段

首先，盡量不要在連續陰雨天澆水，以免土壤濕度過大，引發病害。一般每天16：00左右觀察植株是否缺水，發現植株葉片略顯萎蔫時，表示植株需要補充水分。但是，我們不建議當即傍晚澆水，而提倡第二天早晨再澆水，並且最好在10：00前澆完。特殊情況需要下午澆水時，也建議15：00～16：00進行。特別強調如果是水渠漫灌的方式澆水，晚上切記排掉溝渠里的水，避免晚上土壤濕度過大，引發徒長和高溫高濕病害。

夏季蔬菜澆水的 順口溜 ：澆水要在上午行，夜間土壤要乾燥。

3正確施肥

a.施足底肥

施用 方法 需要因地制宜，與蔬菜種類、土壤肥力、土壤保水保肥能力有很大關系。這里只強調三點，一是施用的有機肥一定要徹底腐熟，要不發熱、無臭味;二是減少尿素、碳酸氫銨、硝酸銨等速效性氮肥的施用量;三是不施氯化鉀、氯化銨等含氯離子的肥料。

b.追肥

一般葉用型蔬菜選擇氮肥為主，莖用或果菜類蔬菜除了氮肥外，還需追施磷鉀肥。雖然常講要看苗施肥，但是真正等到植株表現瘦弱或葉片發黃時，再追肥已經偏晚了。一般抽蔓類蔬菜，如黃瓜、搭架四季豆等，開始抽蔓時即可追肥一次，然後第一台果實開始膨大時追第二次肥，之後每採收一次追一次肥。

番茄、辣椒等茄果類蔬菜，第一次追肥一般在第一穗果開始膨大時進行，之後每采一次或每隔10天左右追一次肥。萵苣、芥藍等莖用類蔬菜，在肉質莖開始膨大時即可追第一次肥，之後一般間隔15天左右追肥一次。

4及時整枝打杈、疏果與採摘

及早清理植株下部老葉和無用的側芽側枝與果實，減少植株養分無效消耗，利於通風，減少植株病菌感染幾率。同時清理下來的葉片、側芽側枝、果實等一定不能隨手丟在田裡，盡量遠離田地掩埋或堆堆覆蓋處理，避免病蟲害感染與傳播。

每種蔬菜都有其最佳商品採收期，特別是鮮嫩蔬菜，如果不及時採摘，不但錯過最適宜銷售形態和價格，還浪費植株養分，影響其他果實生長，容易引起植株衰老。

5做好降溫措施

盛夏連續晴天時，裸露田地表層土壤溫度可高達50℃，造成土壤水分大量蒸發，而且土溫高，容易對蔬菜根系和接近地表的葉片造成熱害。降溫是夏季種植蔬菜的關鍵技術之一。目前生產上常用的降溫措施有遮陽網、排風扇、水簾等，這里主要介紹以下幾種低成本降溫方法。

A.遮陽網覆蓋

建議在育苗期間和田間定植苗前後1周使用。可選擇遮光率40%的遮陽網，最好每天9：00～15：00進行覆蓋。如果為了省事省力，連續幾天覆蓋而不揭遮陽網時，可以將遮陽網架高一些，讓四周露出一定的陽光照射空間，滿足幼苗生長，否則苗子容易細弱徒長。

另外，要注意在定植前1周，逐步減少苗床遮陽網覆蓋強度，加大苗子對自然光照的適應性。經濟條件好的地方，建議提前1周在定植田上搭架覆蓋遮陽網，提前對定植田的土壤進行降溫。待定植苗開始發新葉緩好苗時，再逐步撤掉頂部遮陽網。但是，新緩好的苗子，如遇連續陰雨天後的暴晴天，可再加蓋幾天遮陽網，給幼苗一個適應緩沖期。

B.地表覆蓋

一種是黑白地膜，覆蓋時白色面朝上，可反射太陽光，減弱地表太陽光照吸收量而降溫。另一種是秸稈覆蓋，這里強調不要選用蔬菜作物秸稈，盡量選擇一些病蟲害少的水稻、玉米、蘆葦、甘蔗等秸稈，覆蓋厚度最好達10cm。

當然，白色地膜上面再加蓋一層秸稈，雙重覆蓋的降溫效果最佳。建議大家對田地壟和溝的表面都進行覆蓋。其實，地表覆蓋除了可以降低地表溫度、減少水分蒸發外，還具有保墒防止土壤板結、抑制雜草的作用，同時也減少了鬆土、拔草、澆水等勞動力。

C.水槽降溫

大田和育苗床都可使用，通過給大田壟溝和苗床周圍水槽灌溉蓄存涼水而降低局部環境地溫和氣溫。灌水盡量安排在中午進行，15：00後排掉壟溝或水槽的水。遇特別高溫時，還可以將曬熱的水排掉，換幾次涼水來降溫。

6做好病蟲害防控

夏季蔬菜蟲害最多，南方常見的有煙粉虱、蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛、斑潛蠅、菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾等，除了為害葉片和果實外，還可引發病毒病。最安全、經濟、有效的防蟲方法就是在育苗、生產過程中，採用防蟲網覆蓋，包括進出口都加上防蟲網門簾，阻礙害蟲進入菜田。

南方夏天高溫乾旱環境下，蔬菜易發生的病害有病毒病、日灼病、番茄筋腐病等;而高溫高濕環境下，又容易發生猝倒病、疫病、細菌性軟腐病、霜霉病等病害。瓜類白粉病和蔓枯病、茄子和辣椒的黃萎病、番茄青枯病和根結線蟲病、豆類銹病等病害也是在高溫高濕條件下發生嚴重。

病害一定要提前預防，綜合防治。首先創造一切不利於病菌蔓延的環境條件，盡量調節控制環境溫度和濕度，避免形成積水、高溫乾旱和高溫高濕的發病環境。綜合性防治方法，包括避免重茬連作，盡量與不同科的蔬菜或大田作物輪作。

及時清理掉田間病株殘體，減少病源;施用有機肥，降低土壤黏重性，改善土壤通氣性;提供植株健壯生長所需養分，增強植株抗病力。另外，也可根據作物長勢和天氣情況，用一些低毒光譜性農葯進行病害預防，注意同種功能不同葯劑之間要輪換使用。

7注意苗期管理

南方夏季蔬菜苗期(包括育苗和定植幼苗)重點需要掌握兩個關鍵技術，一是澆水，二是降溫。蔬菜夏季苗期管理及時補充水分很關鍵。但是苗期夜間土壤濕度大時，易引起苗子徒長，所以，同樣建議10：00前進行澆水，避免傍晚澆水。幼苗稚嫩，經受不住太陽高溫暴曬，降低幼苗生長環境溫度，促進根系發育，是培育壯苗的一個關鍵措施。定植建議在15：00後進行。

夏季蔬菜種植的注意事項

1、防止高溫危害的育苗技術

高溫不利於一些蔬菜秧苗生長，如芹菜、萵苣發芽困難，為防止高溫危害可採用下列措施：在苗床上撒一些截短的玉米秸、麥秸;用遮陽網覆蓋苗床，也可用竹簾、蘆葦簾等搭成遮蔭棚;在高棵蔬菜下播種育苗等，而且要選擇通風良好的地塊做苗床。通過上述遮蔭辦法可使溫度下降，透光率降低，利於菜苗出土和生長。另外，在高溫季節為提高種子發芽率，可在井中或其他冷涼地方進行如芹菜、萵苣種子催芽，或將種子進行低溫處理，如芹菜在2～5℃環境條件下處理48h，萵苣在5℃環境條件下處理72h，具有明顯的促進發芽效果，發芽率可加倍。其方法為浸種8h後用濕紗布包裹然後處理，處理後待種子萌動直接播種。

2、防止暴雨危害的育苗技術

夏季暴雨一方面使土壤板結，不利於種子發芽出土，另一方面易造成澇災，可採取以下措施防止;選擇高地建造苗床;苗床四周要排水通暢，遇暴雨及時排出積水;採用臨時覆蓋減輕暴雨危害;播種後如遇暴雨而種子未萌動時，雨後應在苗床上淺耙，防止土面板結等。

3、防止高溫乾旱的育苗技術

有些年份或地區夏季育苗時遇到乾旱，可採取以下措施防止其危害：在苗床中澆足底水後播種，或充分灌水，然後整地，乘墒播種;播種覆土後，採取鎮壓土面的方法保墒;在早晨或晚上往苗床“漂水”(水到即止);借墒播種，即開穴點播，第一穴播後暫不覆土，在挖第二穴時，將從中挖出的濕土作為第一穴覆土等。

4、防止病毒病危害的育苗技術

高溫情況下有些蔬菜病毒病發生十分嚴重，可採取如下措施預防採取以上介紹的措施降低苗床溫度，有利於預防病毒病的發生;用清水浸泡4h，撈出後再放入10%磷酸三鈉液中浸種20min，然後用清水漂洗干凈;選擇抗病毒病品種栽培;用尼網紗防蚜育苗;採用工廠化育苗等。

5、防止秧苗徒長的育苗技術

高溫季節育苗有的蔬菜秧苗極易徒長，如番茄、黃瓜等，可採取以下措施加以預防澆水量一般不可過大，在傍晚或早晨用噴壺灑水，切忌大水漫灌;擴大秧苗營養面積或及時分苗或間苗;噴施生長抑制劑控制黃瓜番茄苗徒長，如番茄在5葉、7葉期用40%～50%的矮壯素1000倍液各噴一次，可使幼苗粗壯、葉色濃綠、葉片增厚，促進花芽分化。

夏季種植蔬菜的品種

葫蘆、苦瓜、通心菜、芹菜 ，空心菜，長得特別快，還不用打農葯，愛吃的人也多，夏季暑濕之毒會影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等都屬於涼性蔬菜。 另外，夏季是疾病尤其是腸道疾病多發季節，多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等“殺菌”蔬菜可，

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『肆』 怎樣的種菜

種菜首先需要提供成熟飽滿的菜種，根據不同的季節和時間選擇最適宜的菜種種類。選擇合適並且營養充足的土壤，合理進行澆水和施肥，促進蔬菜快速成長。幼苗期，若光照太強，還需給幼苗及時遮陽。

種菜的方法

1、准備種子

種菜怎麼種

很多人不知道種菜怎麼種，種菜首先需要選擇合適的種子，根據不同的季節和時間選擇最適宜的菜種種類，除了種類，還需選擇成熟度高，較為飽滿健壯抗病蟲害的種子。

2、土壤合適

種菜怎麼種

種菜需選擇疏鬆肥沃，排水性良好的土壤，園土，沙質土壤均可，種植前將土壤進行暴曬消毒，消滅土壤中蟲卵和病原體。還需在土壤中拌入腐熟的農家肥，能有效為蔬菜提供營養，使之長速快，成熟早。

3、合理水肥

種菜怎麼種

水分和肥料在蔬菜的發芽與成長中必不可缺，將種子種在土裡後，便需要澆上充足的水分，使之能快速發芽。蔬菜的生長期也需根據不同品種的需水量進行澆水，一般澆水在清晨和傍晚進行。施肥選擇腐熟農家肥，能使蔬菜個頭飽滿，鮮亮。

4、合理光照

種菜怎麼種

蔬菜的生長離不開合理光照，若是夏季種菜，光照強烈，需給蔬菜幼苗進行遮陽處理，防止幼苗被曬傷，出現乾枯發黃的現象，陰雨天氣還需給土壤及時排水，防止水量沉積，泡爛根系。

『伍』 怎樣才能把菜種好

怎樣才把菜種好先翻地，翻地撒上底廢，濕度夠，就可以種了等菜苗出來，要多觀察缺水就澆水，施肥，，不能少，長蟲了就打葯，要想吃到無公害蔬菜，就得科學種

『陸』 鄉下種菜的方法步驟

1. 劃出一塊地出來

不同的蔬菜根據季節、溫度、澆水量、施肥量都是不同的，當大家選擇一種蔬菜種植的時候，就要考慮多方面的因素，每天澆水量、適當的施肥等等，若是不懂得怎樣去種植任何一種蔬菜，大家可以上網查查教程，這樣就更加方便你種植蔬菜了。

(6)田地種菜方法如何把菜種好擴展閱讀：

在容器或者菜地的土壤上，用手指或者木棍或者木板，在土壤表面壓出或者畫出凹槽再播入種子，用工具在土壤表面畫出或者挖出0.5-1厘米左右的凹槽。如果是平行播種，凹槽之間需要有適當的間距。

用指尖捏起種子，將種子一粒一粒灑在凹槽里，將凹槽兩側的泥土覆蓋在種子上方，然後輕輕壓實泥土。當種子發芽後，需要進行1-2次的間苗，最終讓菜苗之間有最佳的間隔和列寬。

不同的種子，播種之後在上面覆蓋的泥土量是有所不同的，因此，在買種子前要先了解清楚，或是查看種子包裝袋上的說明。通常來說，喜光的種子覆以薄土，喜陰的種子蓋上厚土。

『柒』 露地蔬菜種植技術大全

一、露地蔬菜種植以小品種為主，
如辣椒、黃瓜、西紅柿、胡蘿卜、甘藍、葫蘆瓜、小白菜、油白菜、恰瑪古、菠菜、蘿卜等常見的蔬菜都是可以露地種植的。

二、露地蔬菜種植方法技術：

1.播種前整地，將前茬作物殘留的枯枝爛葉銷毀深埋。

2.選用抗病蟲、優質高產、抗逆性強、商品性能好、適合包頭地區種植的蔬菜新品種。

3.營養缽育苗、基質育苗、蔬菜嫁接技術，完善育苗設施，提高育苗水平，培植優質壯苗，移栽前進行煉苗，為無公害蔬菜高效生產奠定良好基礎。

4.調整優化種植結構，科學安排茬次，採取立體種植，反季節栽培（保護地），實現結構的多元化，生產的多樣化，充分利用時間、空間、地力及季節差，達到增產增收目的。

5.積極引進使用蔬菜生產新技術，設施種植應用二氧化碳施肥、膜下灌溉、滴灌、反光幕、遮陽網、新型覆蓋材料、基質栽培、避蚜膜等；露地栽培採用地膜覆蓋、噴灌、滴灌等新技術。

6.大力推廣普及土壤培肥技術，減少化肥用量，加大有機肥料的投入和使用，建立科學合理的耕作制度，推廣應用有機、無機復合肥、蔬菜專用肥、生物肥、採取測土配方施肥技術、推廣配方肥料，為無公害蔬菜生產提供科學的施肥依據，最大限度地減輕化肥對蔬菜品質和土壤結構的不良影響。

7.加強病蟲害的綜合防治。在防治過程中，要廣泛應用農業、生物等防治方法，科學合理使用化學農葯，嚴禁使用限定的化學合成農葯，推廣應用高效、低毒、低殘留化學農葯，嚴格農葯品種、用量、時間和次數等使用規程。

三、露地蔬菜除草技術：

1.早用葯

盡量在播種前或者出苗前用葯，在雜草初生階段用葯效果最好，這樣可以避免或減輕葯劑對蔬菜的污染與殘留，同時能起到很好的除草效果。

2.使土壤平細濕潤

在除草劑處理土壤時，土壤要求土表平整、細碎、濕潤，這樣不但可以保證施葯均勻，而且還可以給雜草萌發創造有利條件，使雜草萌發一致，從而達到一次用葯除去大部分雜草的目的，提高除草的效果。

3.把握用葯時間

一般的化學除草劑在雜草萌發期使用效果好。在雜草長大或者分櫱後用葯，則效果相對較差，所以，應該選在雜草萌發階段進行。

4.均勻用葯

可濕性差的化學除草劑，容易出現沉澱，要經常攪動或者搖晃，防治葯液沉澱而引起的局部農葯超標，引起葯害。

5.把握用葯量

能夠消除雜草即可，不要盲目加大用葯量，消除農葯殘留超標的隱患。??

6.交替用葯

同一地塊不能長時間反復使用同一種農葯，以防止雜草產生抗性，影響除草效果。

7.根據農葯的物理特性用葯

有的除草劑易揮發的，應該及時覆土。有的遇光容易分解，應該適當的遮光，防止太陽暴曬而導致的失效。

8.選擇有效期短，低毒低殘留的除草劑

一般都選用有效期短的農葯，防止農葯污染土壤蔬菜，選擇低毒、低殘留的，確保蔬菜的品質和安全。

『捌』 種菜怎麼種

撒地里菜種

『玖』 在農村裡怎麼種菜，比如：播種，鋤地，施肥，收獲等等

在農村種菜步驟：

翻土：耕作好的土壤是種子發芽的基本要素。在種植的前一個月，要把土翻好。

(9)田地種菜方法如何把菜種好擴展閱讀

1、播種期

（1）各種作物發芽所需的溫度范圍不同，最低限溫度也各異。麥類的發芽最低溫度為3-4.5℃，豌豆為1-2℃，馬鈴薯、向日葵為5-7℃，大豆、玉米、高粱、穀子為8-10℃，水稻、棉花為10-12℃，花生為12-15℃。土溫達到某一作物的發芽最低溫度就可播種。

（2）春季作物過早播種，常因低溫，造成種子遲遲不發芽、不出苗而引起病菌侵染。喪失發芽率或爛種。秋播作物過早播種，常因溫度過高，幼苗徒長，冬前生長過旺，易遭凍害；過遲播種，常因積溫不足，生長不良。

（3）或因土壤水分不足，不易保苗，以及冬前積累干物質不足，耐寒力低而不易越冬。

2、播種量

單位面積上，播種的種子重量，通常以kg/ha(或公擔/ha.)表示。播種量過少，雖然單株生產力高，但總株數不足，很難高產；播種量過多，不僅幼苗生長細弱，浪費種子，間苗、定苗費工，而且也不可能高產。 種前應結合種子千粒重、發芽率等確定適當播種量。

3、播種深度

（1）播種過深，延遲出苗，幼苗瘦弱，根莖或胚軸伸長，根系不發達；播種過淺，表土易干，不能順利發芽，造成缺苗斷壟。

（2）一般乾旱地區、砂土地、土壤水分不足，以及大粒種子播種宜深；粘質土壤、土壤水分充足的地塊、小粒種子、子葉出土的雙子葉作物，播種宜淺。