蒸飯櫃如何使用方法

⑴ 蒸箱的使用方法是什麼

1、給電蒸箱添水，根據使用的時間確定添水量的多少，建議使用純凈水，避免水垢的產生。

2、調節電蒸箱的溫度和使用時間，根據需要蒸的食材確定實際時間。

3、工作完畢後按電源鍵關閉電蒸箱。

4、電蒸箱冷卻後要進行清潔，保證沒有水分，完全乾透之後再關閉箱門。

5、電蒸箱在使用時，避免手碰箱體，開啟電蒸箱的門時，保持一定的距離，避免蒸汽燙傷。

6、電蒸箱的水箱缺水時，顯示屏上的加水圖標會閃爍，並發出聲音，電蒸箱會自動停止加熱，此時要及時往箱體內加水。

讓家常菜做出異乎尋常的味道，讓飲食習慣得以逐步改善。通過寬泛的26L空間項目，輕松清潔的側壓設計支撐，更貼心的蒸板邊界設計，自動剝皮提示等。方泰蒸發微一體機正在使用新技術和科學方法更新他的烹飪經驗。。

⑵ 電磁蒸飯櫃怎麼使用及優點介紹

蒸飯也是煮米飯的一種方式，它可以將大米的香氣完全的鎖在米飯裡面，蒸出來的米飯更加香甜可口。在家裡試過蒸飯的人都知道，蒸飯的時候無法一次性煮出很多米飯，但酒店食堂、學校食堂、工廠食堂卻常用蒸飯的方式來做米飯。這是為什麼呢?因為它們有電磁蒸飯櫃，可以一次性蒸出大量的米飯。那麼電磁蒸飯櫃怎麼使用?一起來了解下。

電磁蒸飯櫃使用方法

1、先將米淘凈，放進專用的盤里，加熱水，浸過米面兩指高(具體看個人操作)

2、關上安全櫃門，將檔位調至0通電、開機。

3、將檔位調至5檔，自動加熱20分鍾飯就蒸熟了。一般大功率、雙門，蒸飯櫃可以一次蒸24盤飯。

電磁蒸飯櫃優點

1、節能省錢：電磁蒸飯櫃採用電磁感應加熱，熱效率利用達90%，從開機到產汽只需3-5分鍾，比電熱式產品降低20%的能耗。

2、安全環保：無燃料泄漏、無明火燃燒，極大減少安全隱患，可從根本上避免燃燒、爆炸等意外事故發生。沒有廢氣排放、沒有煙塵散播、沒有噪音污染，絕對的環保產品。

3、衛生健康：全不銹鋼材質，全封閉結構，沒有對於食品的二次污染，沒有燃油、燃氣對於廚師的傷害，有利於廚師的身心健康。

4、簡便可靠：減少了部分送風和排風裝置，使用一鍵操作與數碼顯示，運用智能化電腦控制技術，具有自動檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護等功能，操作簡便，安全可靠。

5、精確控時：可根據您不同的烹飪要求，靈活且精確的控制蒸的時間，既節能又保證食品美味。

6、用途廣泛：特別適合商場超市、地下室、高層建築等限制明火的地方，極大地擴大了使用范圍，並能降低成本，提高利潤。

7、技術先進:全電腦控制、智能化設計、軟啟動技術、人性化設計。

8、品質優良：採用優質不銹鋼材質精工製作，全密封設計、耐高溫、耐沖擊，不流失蒸汽、能量損耗小。

9、自動上水：准確控制水量，確保設備持續運行。

10、性能穩定：產品出廠經過各項穩定性測試，確保了產品零部件之間的高效能、高穩定運行，全不銹鋼結構，讓設備經久耐用。

11、系統設有過流、過壓、欠壓、缸相、蒸汽超壓、缺水干燒等多重保護，出現異常、自動停機並報警提示。

12、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率、用途的電磁爐設備。

商用蒸飯櫃哪個牌子好?變頻電磁蒸櫃節能效果怎麼樣?

商用電磁蒸櫃在3年前還是令所有廠家望而卻步的產品，很多廠家雖然做了，但也只敢零星的發一兩台當做測試機，更多的廠家會用發熱管方式的蒸櫃一筆帶過，之後就以3個月維修一次這樣的頻率「守護」著測試機。而變頻電磁蒸飯櫃，突破技術局限，讓蒸櫃從此變得智能、精準控溫，更省電!成為最耐用的商用電磁蒸飯櫃、食堂自動蒸飯車、最有性價比的商用多功能蒸櫃、食堂蒸飯櫃。發熱管的好還是變頻電磁的好?為什麼發熱管蒸櫃這么容易壞?維修太多!

發熱管方式的蒸櫃最大的優勢就是便宜，但這也是其致命的缺點，由於造價低廉，蒸飯櫃在蒸飯的口感、耐用壽命、省電方面都非常薄弱，經過查訪，市面上所有發熱管方式蒸櫃，從開始蒸飯經過60分鍾蒸熟飯至始至終，這個過程用的都是最大的額定功率!

而我們知道從冷水到蒸汽這個過程確實需要大功率加熱，而一旦水溫到達100度之後，蒸櫃蒸腔已經全部充滿蒸汽，此時若還以最大功率加熱，勢必會造成巨大浪費!

用過蒸櫃的人都知道浪費的蒸汽都會從上面的出氣孔散發，雖然有少數廠家大費周折把這部分蒸汽通過壓縮等方法趕回了蒸腔，但還是造成了巨大的浪費，變頻電磁蒸櫃的出現就能解決這些問題!

電磁蒸飯櫃怎麼使用?使用電磁蒸飯櫃的方法其實很簡單，准備好米飯然後按照具體的步驟進行操作就可以了。由於電磁蒸飯櫃的體型比較大，又涉及到電熱等危險品，在使用電磁蒸飯櫃的時候要能夠特別的小心，不要違規操作。電磁蒸飯櫃有蒸24盤、36盤等不同尺寸，大小不同決定它的價格不一。其本身優勢也有很多，這也是它受到各個單位食堂使用的主要原因。

⑶ 宇盛達蒸飯櫃怎麼用

接水管，接電，放入要蒸的食物；飯熟，取出飯盤。
具體如下：接水管，接電，0檔開機，調至5檔。燃氣蒸飯櫃加熱15分鍾左右，會有蒸汽冒出，打開櫃門將米飯放進去，然後關緊櫃門，繼續加熱。等到飯熟，小心打開閥門，取出飯盤，就可以吃了。

⑷ 老闆蒸箱怎麼用

使用方法：
1、為了避免供水系統堵塞和過多水垢形成，建議給蒸箱加水的水質要好，如大信純凈水、蒸餾水等。水量需要根據蒸箱的使用時間來定，水箱總容量為1.8L可連續使用1.5小時，蒸30分鍾需要500mL水。

2、在蒸箱工作時若要重置烹調溫度與時間，需按停止鍵才能調節。

3、在蒸箱工作時不要讓小孩接觸，以防燙傷；如果在機器工作中需要開啟箱門，人要站後一步以防蒸汽噴出燙傷臉部。

4、蒸箱工作完成後可以按電源關機（必須在停止工作狀態時才能操作），若在30分鍾內不進行操作，蒸箱會自動關機。若要開機必須重按電源鍵。

5、在蒸箱工作之時打開箱門。蒸箱會自動停止工作，並發出聲音提示（按任何鍵或關上箱門可以停止聲音）關上箱門後按啟動鍵蒸箱會繼續工作。打開箱門時蒸汽會散去，此時要注意不要接觸到蒸汽及蒸箱四周，以免燙傷。

6、水箱缺水時，顯示屏上的加水圖標會閃爍，並發出聲音提示（按任何鍵可以停止聲音），此時爐具也會自動停止加熱。加水後，按啟動鍵僅需加熱，顯示屏上的加水圖標不再閃爍。

7、加水至滿時，顯示屏上的水滿圖標會閃爍，並發出聲音提示，此時應停止加水（按任何鍵可以停止聲音）。

⑸ 蒸飯櫃怎麼使用

民以食為天，這句話說明了人們吃飯是最重要的，那麼現在市面上做飯的工具也是數不勝數，現在市面上又出現了一種叫做蒸飯櫃的做飯工具，那麼對於蒸飯櫃你們了解多少呢?下面大家跟著小編一起來了解一下蒸飯櫃的作用以及價格介紹吧。

蒸飯櫃的介紹

首先在我們了解使用方法之前先了解一下蒸飯櫃吧，蒸飯櫃是一種利用電氣或者是燃氣來發熱然後致使飯煮熟的一種工具，而蒸飯櫃的使用范圍也是非常廣泛的，其中最值得一提的就是煮米飯，速度非常快，除此之外，蒸飯櫃還可以蒸饅頭、包子或者是蒸豬肉都是可以的。正因為這么多的作用，更讓蒸飯櫃很快的便進入了人們的生活之中。

蒸飯櫃的使用方法

上邊是對蒸飯櫃的介紹，那麼蒸飯櫃的使用方法又是什麼樣的呢?首先我們在購買蒸飯櫃之後應該先仔細閱讀一下說明書，然後我們要將蒸飯櫃里邊加入水，之後蓋上蓋子，接通電源，等到指示燈亮起之後，等待水沸騰之後，可以將需要蒸的東西放進蒸飯櫃中，在這里小編提醒大家，放食物之前，一定要打開門稍微等待一會，因為剛打開門的時候，會出現大量的蒸汽，會灼傷手，所以這點大家需要注意。放進食物之後，就可以了。等到食物熟之後要切斷電源，調到保溫位置上，就可以了。使用方法很簡單，而且時間是比較短的，這給大家節約了很多的時間。

蒸飯櫃的價格介紹

那麼上邊介紹了蒸飯櫃的使用方法，那麼蒸飯櫃的價格是不是非常昂貴呢?下面讓小編給大家介紹一下吧。其實蒸飯櫃也是有好有壞的，一般情況下蒸飯櫃的價格是一千五百元以內的，當然，也有好的，好的價格是在兩千元到三千元不等。價格的高低在於放進東西的多少來決定的，一般家庭可以選擇一千五百元以內的就可以了。具體還是根據自己的家庭的需求來決定。

以上就是對蒸飯櫃的使用方法及相關介紹，你們看懂了嗎?希望以上的介紹能夠讓大家在使用蒸飯櫃的過程中有一個簡單的幫助，也希望以上提供的價格能夠讓消費者在購買的時候能夠有一個對比的價格，更希望以上的介紹能夠在很大程度上幫助到大家。

⑹ 蒸飯櫃怎麼用，不連接水管可以嗎蒸一次加一次水行嗎

1. 使用蒸飯車前必須安裝漏電保護開關，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護開關，和有效接地的情況下嚴禁使用。
2. 使用前將機器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進箱內，加入部分清水，送電（或蒸汽）經30分鍾能達到良好消毒作用，然後放入大米，饅頭及菜類。
3. 用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。
4. 用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內關上門，蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥，氣壓 達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正常現象，嚴禁用物體壓住氣壓球閥。
5. 蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鍾後,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。
6. 蒸飯車箱外殼不宜按近酸鹼之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
7. 蒸畢後應清洗蒸箱，並定期擦洗電熱元件表面（一般一周兩次）但不得用過硬的金屬鏟刮表面，及時更換水箱用水。

⑺ 蒸飯櫃的使用方法是怎樣 蒸飯櫃的使用步驟介紹

我們知道在自己家裡需要蒸飯的時候，只需要用電飯鍋或者電蒸鍋就能實現，但是在人流量很大的餐廳或者食堂裡面，到飯店去吃飯的人數就很多，小小的電飯鍋不能夠滿足對米飯的需求，所以這時候一般就需要使用能夠大量蒸飯的設備，這種設備叫做蒸飯櫃，有的用戶第一次使用蒸飯櫃，不了解蒸飯櫃的使用方法，今天我們就來為大家介紹蒸飯櫃的用法。

預熱：

使用電熱蒸制食品時，可在水箱加滿水後送電進行預熱，待水箱里的水沸騰產生蒸汽後，便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品時，務必緩緩打開蒸汽閥門，確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02mpa，切勿超壓使用。註：使用外接蒸氣蒸制食品時，電熱裝置和進、排水裝置均不起作用，應切斷電源、關閉所有進、排水閥門。

蒸制食品：

開門放入食品進行蒸制前，應關閉電源或蒸氣閥門，緩緩打開門鎖，讓蒸飯櫃內的高溫蒸氣泄壓，以防蒸氣灼傷。泄壓後便可打開櫃門放入要蒸制的食品，關閉門把手，方可送電，讓蒸飯櫃加熱工作。

蒸制米飯：

按每盤約4kg大米盛裝量，把大米淘洗干凈後，倒入蒸飯盤內，加入適量水，水應能覆蓋大米，平整大米表面，放進蒸飯櫃內，其餘操作同上。

泄壓取物：

待被蒸制的食品成熟後，便可關閉電源或蒸氣閥門，同時視所蒸制的食品是否需要燜焗而定是否立即取出。開門時應注意身體切勿正對蒸飯櫃及門縫，並盡可能遠離蒸飯櫃，緩緩打開門鎖，讓蒸飯櫃內的高溫蒸氣泄壓後再取出食品。取出食品時應帶上隔熱手套，防止手被燙傷。注意每次蒸飯之後放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發熱管上聚積引起玩閥堵塞及發熱管幹燒。如遇結垢可用5%的檸檬酸深液注入水箱中進行15分種的加熱蒸煮，然後將水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

在上文中，我們為大家介紹了有關蒸飯櫃的一些信息，我們在這篇文章中主要為大家介紹的是蒸飯櫃的使用方法，從這篇文章中我們可以看出蒸飯櫃的使用步驟一共有四步，雖然說看上去文字比較繁雜，但是做起來還是比較簡單的，尤其是這種電器設備，只需要學習一遍，以後再用是不會忘的，大家如果第二次或者第三次還記不住，可以再多讀讀這篇文章。

⑻ 蒸飯櫃怎麼蒸飯教程

現在，在有很多人的餐館或自助餐廳里，有很多人去餐廳吃飯。電飯煲不能滿足對米飯的需求，因此此時通常需要使用能夠蒸煮大量米飯的設備。這種設備被稱為蒸飯櫃。有些用戶第一次使用蒸飯櫃，並不了解蒸飯櫃的使用方法，今天我們將介紹蒸飯櫃的使用方法。
預熱：
使用電熱蒸制食品時，可在水箱加滿水後送電進行預熱，待水箱里的水沸騰產生蒸汽後，便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品時，務必緩緩打開蒸汽閥門，確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02mpa，切勿超壓使用。註：使用外接蒸氣蒸制食品時，電熱裝置和進、排水裝置均不起作用，應切斷電源、關閉所有進、排水閥門。
蒸制食品：
開門放入食品進行蒸制前，應關閉電源或蒸氣閥門，緩緩打開門鎖，讓蒸飯櫃內的高溫蒸氣泄壓，以防蒸氣灼傷。泄壓後便可打開櫃門放入要蒸制的食品，關閉門把手，方可送電，讓蒸飯櫃加熱工作。
蒸制米飯：
按每盤約4kg大米盛裝量，把大米淘洗干凈後，倒入蒸飯盤內，加入適量水，水應能覆蓋大米，平整大米表面，放進蒸飯櫃內，其餘操作同上。
泄壓取物：
待被蒸制的食品成熟後，便可關閉電源或蒸氣閥門，同時視所蒸制的食品是否需要燜焗而定是否立即取出。開門時應注意身體切勿正對蒸飯櫃及門縫，並盡可能遠離蒸飯櫃，緩緩打開門鎖，讓蒸飯櫃內的高溫蒸氣泄壓後再取出食品。取出食品時應帶上隔熱手套，防止手被燙傷。注意每次蒸飯之後放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發熱管上聚積引起玩閥堵塞及發熱管幹燒。如遇結垢可用5%的檸檬酸深液注入水箱中進行15分種的加熱蒸煮，然後將水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

⑼ 蒸箱正確使用方法 蒸箱的使用方法

1、蒸箱工作前，先開機按右側【面板控制鍵】取出水箱，清洗干凈，注入純凈水，這樣才能讓烹飪出的食物口感更新鮮。加水最好至相應水位刻度線，最大值為1400ml，然後將水箱放入水箱槽中，並且回歸面板。

2、通過【】選擇菜餚相應的蒸制模式，然後觸摸【啟動】鍵確認普通蒸模式，並進入烹飪溫度設置界面。