快速脫板栗皮的方法

① 如何快速去板栗皮

板栗去皮去殼是需要技巧的，巧剝板栗，才能輕松去皮第一種方法：鹽水煮

1、栗子洗凈後，用刀從中間稍切個口子；2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鍾；3、趁熱去掉板栗的殼和皮；4、全部剝好的樣子，還算完整。第二種方法：電飯鍋法

1、板栗切成兩半之後去掉外殼；2用開水蓋上蓋子，並浸泡5分鍾；3這個方法很好給板栗去那層難去除的薄衣。但是板栗不完整，追求完整一顆蛋沒辦法接受；

第八種方法（強烈推薦）鹽水浸泡法1、板栗洗凈之後切個小口，開水裡加鹽，板栗直接倒入鹽開水中5分鍾，這個過程要蓋蓋子；2趁熱去殼和皮；這個相當完整。

第九種方法 油炸法

用油炸30秒，炸過之後用毛巾搓去皮，清水中洗一下去就可以：

聽說方法不錯，但是要油炸，危險也麻煩，還要浪費很多油，個人不敢嘗試：

第十種方法 筷子攪拌法將栗子對半切成兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡5分鍾左右，泡過之後借用筷子大力攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。切成之後再攪拌，容易把板栗攪碎，而且長時間浸泡，板栗容易泡熟，表面不美觀，影響後續做菜；第十一種方法 借用冰箱生板栗放入冰箱速凍半小時，速凍後不解凍，直接放開水裡煮，這個方法可以不開口，但是冰箱速凍，感覺口感差一點，畢竟都喜歡新鮮的，而且要等待，實際操作麻煩。

第十一種方法 熱脹冷縮法板栗放入沸水中煮5分鍾分鍾，撈出來之後馬上後放入冷水中浸泡5分鍾，一冷一熱，很容易剝去栗衣，且味道好；

總結：如果要完整又快速的剝皮，可以先曬一下，曬太陽後切個小口，放入開水中，加一勺鹽，浸泡五分鍾，泡好立刻放到冷水中。

② 板栗怎樣剝皮快

板栗怎麼剝快？
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如何剝板栗殼快的方法？
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剝板栗殼快的辦法有熱水浸泡法、微波爐加熱法、剝殼泡水法。
1、熱水浸泡法。先把生板栗洗干凈，放在一旁的器皿中備用，然後往鍋中倒入適量的清水，等水燒開。清水燒開後關火，把備用的板栗放在熱水中，同時放入少量的食鹽，蓋上鍋蓋讓板栗浸泡5分鍾。
時間到了後，取出板栗，用剪刀剪開一個口就可以輕松的剝出完整的板栗了。開水浸泡後少量板栗會因熱度而分開，變成兩半，不過剝出來還是很完整、很乾凈。
2、微波爐加熱法。將板栗沖洗干凈，用剪刀先在外殼上剪上一道口，剪的這個口子不能太小，要到達左右兩端，不然就不能很好的裂開了。隨後把板栗放在微波爐當中，高溫加熱1分鍾後便可取出。等待板栗稍微冷卻一下，用手輕輕一掰，板栗就被剝出來了，非常快速、簡單。唯一需要注意的就是，防止被才端出來的板栗所燙傷。
3、剝殼泡水法。與第一種方法不同的是，這種方法要先用剪刀剪開板栗的外殼，然後剝掉它的外殼。在鍋中燒開水或者70度的水溫都可以，再把剝開外殼的板栗放進去，浸泡5分鍾，撈出來瀝干水分，這個時候就可以輕松剝掉它的外衣。剝殼的時候會稍微麻煩點，但是泡完水後就會很輕松。
推薦於 2019-11-01
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吃板栗怎樣剝殼更快更方便
吃板栗快速剝殼法 把板栗平放在刀板上，用一隻手按住，另一隻手用力從上而下沿著板栗分割線切一刀，這個分割線指的是栗的底部與栗身交界處，且底部比較厚實些不會切到板栗肉。 從切口處用硬的不銹鋼勺柄把栗殼挑開，留下帶外衣的栗肉，先把所有的硬殼先去完後再統一去外衣單獨剝外衣是比較難的。 煮鍋里清水燒開，有小泡泡冒出時把帶外衣的栗肉倒入鍋中，讓每個栗子都能在開水裡泡一泡。 泡上5分鍾左右的樣子，表面的外衣有濕潤的感覺時撈出。 趁熱用手把外皮撕開，這樣外皮比較整很好撕也不傷手，完整的栗肉就剝好了，如果中途涼了。 再倒進鍋里熱過回溫一下，再撈出接著撕外衣就可以了。
9贊·1,764瀏覽2018-12-12
新鮮板栗怎麼去殼 生栗子快速剝殼方法
新鮮板栗怎麼去殼： 生板栗成熟後,把生板栗放在烈日下暴曬幾天後,板栗殼表面的水分被曬干以後就會自動裂開的,這樣很容易的就把殼去掉了。 如果家裡面有微波爐的話可以把生板栗殼用剪刀剪開一個小口放進微波爐里高溫烘烤一分鍾,取出後殼就會和果肉分離開了把生板栗放到冰箱的冷凍室裡面冷凍兩個小時取出,由於熱脹冷縮,生板栗的果實縮小就會與外殼分離,這樣用手一捏殼就裂開了。 還有一種熱漲冷縮的方法就是把生的板栗放到開水中煮上四五分鍾,然後立即取出放出冷水中在浸泡五分鍾,這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離後就會很容易的剝開了。 還有一種方法就是把淡鹽水燒開後把生板栗放入浸泡五分鍾然後取出,這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。 怎麼給生栗子快速剝殼： 1、在家保存生栗子 要把生栗子用塑料袋包好扎緊,然後閣冰箱冷藏,注意是冷藏,儲存一個月應該沒問題。生栗子去皮,用小刀在栗子的圓面上橫著劃一刀,然後在開水裡像抄芹菜一樣抄一下,還是生栗子,皮很好剝。 2、熱水浸泡法 生栗子洗凈後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鍾後,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。 3、筷子攪拌法 將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。 4、冰箱冷凍法 栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。 5、微波爐加熱法 將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。 6、熱脹冷縮法 用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鍾,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鍾,很容易剝去栗衣,且味道不變。 7、日光暴曬法 把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。著急吃的話就郁悶了。
5贊·1,209瀏覽2018-01-22
怎樣剝板栗殼最快方法
可以用鹽水浸泡法: 1、板栗直接倒入鹽開水中5分鍾 2、然後用刀切個口子 3、趁熱去殼和皮 4、相當完整
2贊·259瀏覽2018-01-15
如何剝生板栗，剝生板栗的方法
生板栗成熟後，把生板栗放在烈日下暴曬幾天後，板栗殼表面的水分被曬干以後就會自動裂開的，這樣很容易的就把殼去掉了。 如果家裡面有微波爐的話可以把生板栗殼用剪刀剪開一個小口放進微波爐里高溫烘烤一分鍾，取出後殼就會和果肉分離開了 把生板栗放到冰箱的冷凍室裡面冷凍兩個小時取出，由於熱脹冷縮，生板栗的果實縮小就會與外殼分離，這樣用手一捏殼就裂開了。 還有一種熱漲冷縮的方法就是把生的板栗放到開水中煮上四五分鍾，然後立即取出放出冷水中在浸泡五分鍾，這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離後就會很容易的剝開了。 5 還有一種方法就是把淡鹽水燒開後把生板栗放入浸泡五分鍾然後取出，這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。
2贊·73瀏覽2017-11-02
剝板栗殼最好最快最方便的方法是哪些？
步驟： 1、把板栗洗凈備用。 2、用刀在板栗背上橫向劃一刀。 3、逐個將板栗處理好裝進碗里。 4、把開水倒進裝有板栗的碗里。 5、燙5分鍾左右。 6、燙過後的板栗用手一剝就能輕易剝出。 吃板栗的好處： 1、抗衰老 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。 2、小兒口舌生瘡 栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。 3、老年人的食用佳品 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。 4、益氣健脾 栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。

③ 如何快速剝栗子皮

1、煮熟的板栗怎樣好剝皮

如果是已經煮熟的栗子,去皮很難的話,可以這樣來剝。用口將栗子比較寬的那一頭咬開一點,然後用手順著往下一點一點的剝就行了,剝下外面的硬皮,再剝裡面的薄皮。也可以用扣豎著要栗子較窄的那一端,記著要「豎」著咬,那樣才好剝皮。栗子煮好後,難剝的話,不妨再放熱水裡煮一下,然後在它的身上切一個小口,從切口處剝開。經過高溫膨脹後,果仁和皮容易分離,和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮是一個道理。

煮熟板栗怎麼去皮

2、生板栗怎麼巧去皮

2.1、微波爐加熱法:將買來的生板栗,用鉸剪把殼子剪開,放正在微波爐中低溫加熱30秒,過程一層衣和肉即會主動脫離。用此方法去栗衣前,必定要將其殼子剪開,沒有然能夠會惹起微波爐弊端。

2.2、熱水浸泡法:生板栗洗凈後放入盆中,加精鹽少許,用滾沸的滾水淹沒,蓋鍋蓋。5秒鍾後,存入板栗切片,栗皮即隨板栗殼一同零落,本法去除板栗皮省時、費力。

煮熟板栗怎麼去皮

3、煮熟的板栗怎麼保存

從市場上買回熟板栗後,沒有食用完,大家的保存方式都很簡單,多數人選擇直接將包裝紙袋打開通風。若是保存方法不當,熟板栗自然變質生霉了。煮熟的板栗怎麼保存呢?專家表示,買回家的熟板栗最好當天食用完,如果實在食用不完的,可以將板栗攤開保存,切忌裝在密閉不通風的容器內,因為熟板栗內一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會導致變質霉爛。有條件的也可以存放在冰箱內,下次食用前再加熱,但是這樣反復加熱定會影響口感。所以買回家的板栗最好在一周內食用完,時間過長不僅口感不好,也會變質。另外提醒,變質和霉變板栗是不能食用的,吃了霉變的板栗會導致中毒。

煮熟板栗怎麼去皮

板栗的功效
1、治療口腔潰瘍

如果患有口腔潰瘍等等毛病,那麼適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。

2、可以強筋壯骨

中醫方面認為板栗性溫,服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況,服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。

3、治療糖尿病

板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維,這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。

4、能保健脾胃

每天早晚的時間段中將風干之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之後慢慢的咽下,這樣能夠將板栗的功效發揮到最大,對於保健脾胃具有非常好的效果。

除了直接生吃之外,也可以將板栗和粳米一起熬粥,這樣製作而成的板栗粥,能夠有效的治療一些患者由於脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況,消化不良也能夠得到很好的緩解。

5、能補腎活血

板栗對於腎虛具有很好的療效,特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補腎活血的作用,經常服用還能夠起到強身健體的作用。

④ 栗子的快速去皮方法

板栗快速去皮的方法有五種,一、鹽水煮巧去板栗皮。二、電飯鍋法巧去板栗皮。三、熱水浸泡法巧去板栗皮。四、冰箱冷凍法巧去板栗皮。五、微波爐加熱法巧去板栗皮。

方法一:用刀從栗子中間切個小口子,然後把切了的栗子放在鹽水中,煮5分鍾後撈出,趁熱去掉栗子的殼和皮。這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。

方法二:用刀從栗子中間切個小口子,放在電飯煲中,煲內無需放水。按下煮飯鍵,15分鍾後,將栗子取出來剝殼和皮。

方法三:生栗子洗凈後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鍾後,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。

方法四:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。這是因為熱脹冷縮,生板栗的果實縮小就會與外殼分離。

方法五:買來的生栗子,用刀將栗子切一個小口,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。

⑤ 板栗去皮的方法最快

生板栗去皮更快方式 ：食鹽水煮

1、板栗清洗後，用刀從正中間稍切個口子;

2、放到食鹽水中，在火爐上煮5分鍾;

3、趁著熱除掉栗子的殼和皮;

4、所有袋子里的模樣，還算詳細。

生板栗去皮更快方式 ：電飯煲法

1、栗子清理後，切個口子;

2、放到電飯煲中，無需加水;

3、按住做飯鍵，取下來撥殼和皮;

4、由於這一煮好後，便是熟的了。因此 非常容易剝碎。色調也不大好看。

栗子去皮最快方法是什麼？

生板栗去皮更快方式 ：壓力鍋法

1、栗子清理後，用刀割個口子;

2、放到壓力鍋中，無需加水;

3、氣短後，三分鍾熄火。取下撥殼和皮;

4、較為難剝，並且何時熄火，不太非常容易。

生板栗去皮更快方式 ：太陽曬法(不創口)

1、立即放到太陽下;

2、曬了一天後，不太非常容易脫落;

3、又曬了一天，還是不大好剝。

生板栗去皮更快方式 ：太陽曬創口法

1、板栗用刀割個口子，放太陽下曬;

2、一天後;

3、能夠剝一個;

4、二天後，能夠剝，但不太非常容易。

下列栗子的方式 色調漂亮。最強烈推薦是食鹽水侵泡法。

栗子去皮最快方法是什麼？

生板栗去皮更快方式 ：微波爐加熱法

1、栗子用刀割個小口子;

2、放到碗中，蓋上;

3、趁著熱袋子里;

4、袋子里的模樣。微波爐做的色調非常好看。

生板栗去皮更快方式 ：創口侵泡法

1、栗子對半割開;

2、除掉機殼;

3、用沸水蓋上泡5分鍾;

4、非常容易削皮。

生板栗去皮更快方式 ：食鹽水侵泡法

1、栗子立即倒進鹽開水中5分鍾;

2、隨後用刀割個口子;

3、趁著熱去殼和皮;

4、非常詳細。

⑥ 如何去栗子皮快速

板栗既好吃營養又高，很多人都喜歡，但是板栗好吃皮難剝卻也是大家公認的事情，怎樣才能快速去除板栗的外皮呢？其實去除板栗外皮並不像大家想的那麼難，它是有很多小竅門存在的，一會我把這些小竅門寫出來，教大家怎樣快速去除板栗皮。
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怎樣快速去除板栗皮
1、熱水浸泡去皮法
平時去除板栗皮時，可以用熱水浸泡法進行處理，具體做法是把生板栗放在一個盆子中，加入適量的食用鹽調勻，然後再倒入剛燒開的沸水，把盆子蓋一個蓋，燜制五分鍾，然後再把板栗取出，輕輕一剝，內皮和外層的表皮就會一起脫落。
2、冷凍去皮法
板栗去皮時也可以採用冷凍法進行處理，這種方法特別適合用來去除煮熟板栗的外皮。大家把生板栗煮熟以後，取出降溫，然後放入冰箱進行冷凍，兩三個小時以後取出，再用手剝皮就會發現它的表皮已和果肉自然分離開來了，剝出的板栗肉會特別完整。
3、微波去皮法
微波爐也是去除板栗皮的一個工具，在使用它以前要把板栗用剪刀剪一個小口，然後把板栗放入微波爐用高火加熱半分鍾，取出以後板栗的外皮和果肉就會自然分離，從那個小口開始下手，會輕松把板栗的外皮去掉。