快速捆綁豬蹄方法

A. 正宗鹵捆綁蹄膀怎麼做

鹵捆綁蹄膀的做法
1.豬蹄膀去掉骨頭，這一步可以讓商販代勞
2.蹄膀均勻的摸上鹽和花椒粉腌制一晚上
3.准備好鹽、花椒、八角、桂皮、生薑、香葉、干辣椒、蔥段、辣椒面、胡椒粉、冰糖、料酒、生抽、老抽、蚝油備用
4.將腌好的豬蹄捲成卷，然後用繩子捆緊
5.鍋中放入清水，加料酒和生薑，放入蹄膀
6.將第3步中所有的材料放入高壓鍋中，加入適量的清水
7.水燒開蹄膀出血沫後撈出來
8.放入高壓鍋中壓30分鍾
9.關火不開蓋再燜二十分鍾，泡製一晚上即可食用

B. 把豬手捆綁起來的做法叫什麼

醬豬蹄
做法一
製作材料
主料：豬蹄2000克[1]
調料：鹽150克,醬油400克,糖色10克,大蔥10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克
製作流程
豬蹄用火燎好，放入溫水內浸泡片刻，刮凈污穢，洗凈。
鍋內放入清水3千克左右，用旺火將水燒開，下入豬蹄，湯開時撇出浮沫，煮一小時左右撈出豬蹄。
將湯汁盛出，以鐵箅子墊在鍋底，將豬蹄擺在鍋內的四周，中間留一空心，從中間倒入原湯，加入精鹽，醬油，肉料袋(大蔥,鮮姜,大料,花椒,桂皮,丁香)。
用慢火煮2-3小時，加入糖色，再煮片刻撈出，即為成品。
特色
咸香，酥軟，色艷。
做法二
食材准備
主料：豬蹄4個
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配料：醬油100克，精鹽10克，桂皮，花椒各5克，蔥50克，姜20克。
製作步驟
1、將豬蹄用火燒一下，放入溫水內泡一會。
2、刮凈污物洗凈。蔥切成段。姜切成塊，拍破。
3、豬蹄放入開水鍋內，燙一下撈出，用涼水過涼
4、再放入鍋內，加水（以沒過肉為佳）醬油，精鹽，大料，桂皮，花椒，蔥段，姜塊，開後微火燜熟時，轉旺火收汁，把豬蹄撈入盤內即成。

C. 豬蹄扣怎麼綁

一種越拽越緊的扣. (例)白面口袋上,到扣著一雙新棉鞋,鞋帶在口袋上系的是~.《蔘花》，《蔘花》月刊社． 豬蹄扣（也叫雙環結）：用線頭穿過環圈，連繞兩圈，將線頭在兩圈中間和線另一端相互交叉成十字形，再在線上結一個普通套扣即成。 豬蹄扣為用途非常廣泛的繩結，其特點是可以迅速調節長度，並可單手操作，可用於攀爬者與保護點的直接連接。

D. 捆豬扣怎麼系

1、對於這種不是封閉性的物體，我們可以採用先做好雙環的做法；

E. 如何把人雙手反綁背後方便快速越緊越好

首先脫鞋子，用腳趾頭和手甚至牙齒配合拉繩子把自己的雙手綁起來，
注意，是綁在前面，這樣做很容易，
然後用綁好的手，穿上鞋子，最後雙腿穿過被綁的雙手，形成背綁。

F. 豬蹄扣怎麼打

豬蹄扣（也叫雙環結）：用線頭穿過環圈，連繞兩圈，將線頭在兩圈中間和線另一端相互交叉成十字形，再在線上結一個普通套扣即成。
豬蹄扣為用途非常廣泛的繩結，其特點是可以迅速調節長度，並可單手操作，可用於攀爬者與保護點的直接連接。

G. 豬腳扣的做法

一種越拽越緊的繩結，由坊間捆豬得名。也叫雙環結。豬蹄扣為用途非常廣泛的繩結，其特點是可以隨著拉力的增加而增大摩擦力，使被捆綁物不易脫落。另外一顯著特點是：此結可單手操作，在攀爬等動手不便的活動中操作方便。

中文名
豬蹄扣
也 叫
雙環結
概 念
一種越拽越緊的繩結
特 點
單手操作
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繩結打法
[1]豬蹄扣（也叫雙環結）：用線頭穿過環圈，連繞兩圈，將線頭在兩圈中間和線另一端相互交叉成十字形，再在線上結一個普通套扣即成。

豬蹄扣為用途非常廣泛的繩結，其特點是可以迅速調節長度，並可單手操作，可用於攀爬者與保護點的直接連接。

H. 捆豬蹄的做法

你好
這道菜是我母親在我們小的時候想著法子讓我們吃創意做出來的。因為母親那時在豆腐店裡工作，會捆素雞，所以她就創意用豬蹄捆起來給我們吃，這樣我家的餐桌上又添了一道菜。母親年事已高，所以我從小耳聞目染和母親學會了，這個就成為了我家的傳統菜。現在我們家的傳統菜基本就是我做了，想什麼鹽水鴨、炸皮杜什麼的
初級
燉
咸鮮
一天
主料
豬蹄膀適量
輔料
蔥姜適量
配料
鹽適量
八角適量
桂皮適量
小茴香適量
花椒適量
捆蹄的做法步驟
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1.鹽放在鍋里炒熱。
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2.依次放八角、桂皮、小茴香、花椒炒香。
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3.把洗凈的豬蹄放在炒好的熱鹽里反復搓，腌半天即可捆了，口味鹹的就多腌制半天，也就是一天。
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4.捆好的捆蹄，過程沒拍下，是因為我一人在家，無法拍片，就是用正方形的布，把角對向自己，把腌好的肉放上面抱緊，然後用棉繩紮起來就可以了。
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5.用過的鹽水把它燒開冷卻留著下次做鹵菜的時候繼續用，時間長了越聚越多，也就是民間傳說的老鹵。
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6.把做好的捆蹄放鍋內煮，加姜蔥。大火開了後改小火煮，一個半小時後基本就熟了。
呵呵，煮了四個，因為家人都很喜歡吃，父母一個，哥哥弟弟各一個。
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7.熟後把布拆掉，切片裝盤即可。
望採納祝你好運