A. 在家中如何自製奶茶
如今奶茶已經成為年輕人最喜歡喝的飲料之一,但是在街邊的那些奶茶店所銷售的奶茶,畢竟添加了不少添加劑,成分並不是那麼的健康,所以對於愛喝奶茶的朋友就會考慮在家自製奶茶,那麼在家自己怎麼製作奶茶?奶茶是日常生活中常見的一種飲品,奶茶的味道香甜,口味也有很多種深受人們的喜愛,奶茶的製作方法也很簡單,自己在家也可以製作出自己喜愛的口味,自己製作奶茶不含食物添加劑,更加健康衛生,製作方法也很簡單。方法一,也是最簡單的方法
材料:珍珠,紅茶兩小袋,純牛奶三袋。1.鍋里加水,水開後放適量珍珠,看到珍珠顏色變深,全部飄浮上來時關火,撈起用涼水沖一下備用。2.加適量的水澆開,放入兩小袋紅茶(我用的是立頓紅茶),三分鍾後撈起紅茶包。3.三袋純牛奶倒入容器中,把紅茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。方法二,這是最健康的方法
先准備好奶粉或鮮奶、方糖、紅茶茶葉等材料。先把水燒開,洗茶,把紅茶泡一分鍾左右,倒了茶水,把奶粉加水沖泡著,把方糖也加水在碗里溶解。把茶洗了之後,在鍋里加入水,把茶葉倒進鍋里煮著。最好加開水煮,這樣可以節約時間。等茶水開了之後,把茶葉用漏勺給它漏了,得到茶水。然後把沖泡好的牛奶,方糖水加入鍋里,攪拌均勻。最後,攪拌2-3分鍾後,新鮮的奶茶就可以了。若還想有別的味道,可以加一點蜂蜜,或加薑糖,或是不加糖,加鹽也可以的。方法三,最像奶茶店的味道做法。
奶茶店製造流程:1、准備好所需茶、奶、糖、茶杯2、紅茶茶味側重,取約5克左右即可3、紅茶倒入耐熱的器皿中4、泡茶的水約90度左右。如果不方便測溫度,那麼挑選開水就好5、參加300ml左右的開水,靜置1分鍾左右6、在茶湯中參加白砂糖,可以用拌和棒微微輔佐拌和,協助茶葉出味7、待茶湯色濃,發出悠悠茶香後參加100ml的是非淡奶8、放在雪克杯里充沛搖勻,協助奶和茶充沛結合,一杯香醇絲滑的奶茶就可以裝杯了。
B. 怎麼做奶茶簡單的方法在家
對奶茶的喜歡可謂是從小到大,百喝不厭,逛街、吃飯或是無所事事又陰天的下午,有杯暖暖的奶茶剛剛好。外面的奶茶好多都是用奶茶粉沖的,就算好一些的奶茶,也會加糖精、植脂末一類。所以這個試了多次的方子終於來了。紅茶、牛奶、糖,對,就這些,就可以做一杯純純的奶茶。 印度奶茶也是這種方法做,他們還會加一些印度香料比如肉豆蔻之類,聽同事說印度的香料超級好,不僅香味濃郁,做什麼菜,加一些進去就會不一樣。說遠了,快做奶茶吧。
主料1人份
牛奶250克
紅茶5克
輔料
白糖2茶匙
步驟1原味奶茶的做法大全
原料備齊
步驟2原味奶茶的做法圖解
鍋選不銹鋼鍋或者陶瓷奶鍋,不要用鐵鍋;大火,燒至鍋微微冒煙轉小火放白糖融化
步驟3原味奶茶的家常做法
白糖呈焦糖色即可,一定要控制好火候,不然相當容易糊,太熱就可以端離火源
步驟4原味奶茶的簡單做法
加入牛奶,轉中火,拿勺子攪拌一下至糖完全溶解
步驟5原味奶茶怎麼吃
牛奶熱了之後,加入紅茶攪拌均勻
步驟6原味奶茶怎麼做
煮沸,會冒,要看好哦~沸兩次就可以了,煮的時間的長短決定紅茶的濃度,時間越長,紅茶味越重,但是不建議煮太久,因為會苦澀
步驟7原味奶茶怎麼炒
拿出容器和濾網,過濾出茶葉
步驟8原味奶茶怎麼煮
完成
C. 自己怎麼做奶茶
自己做奶茶材料:
純牛奶250毫升 紅茶4克 水120毫升 蜂蜜適量
做法:
1、准備好材料。紅茶用的是茶葉,味道會更香濃,如果沒有現成的用紅茶包也可以。
2、水倒入奶鍋放入紅茶,煮開,轉小火,煮5分鍾,關火浸泡5分鍾,讓茶葉完全舒展釋放出它本應該有的味。
3、在煮好的茶水裡加入純牛奶,攪拌均勻,小火煮開,不要走開,在旁邊看著,非常容易溢出來的。(在奶和茶融合的一瞬間,那感覺太美了)
4、過濾,倒入茶杯里,如果和我一樣喜歡原味的不需要加什麼了,喜歡甜的奶茶涼到60度左右加蜂蜜,一杯香醇的健康飲品就做好了!
製作小技巧:
想要奶茶的味道濃郁,多加茶葉少加水。
在第2個步驟結束後茶葉也可以撈出來,我是為了讓茶的味道更濃就又和奶一起煮了一遍茶葉。
加糖和蜂蜜都是可以的,多少按個人口味來調節,總之不要太多了,冬天熱著喝,夏天涼著喝,簡直不要太美味!
D. 自製奶茶怎麼做最簡單方法
方法如下:
用料:白砂糖50克,綠茶5克,純牛奶500毫升,白開水(熱)250毫升。
做法步驟
1、准備好所有的食材。
E. 自製奶茶的做法
自製奶茶的做法如下:
1、糖用適量的水煮融化。
F. 自製奶茶的方法
奶茶在生活中是很常見的飲品,奶茶不僅有奶香味,還有茶的苦澀,這兩種味道結合在一起味道是非常棒的,大多數人喝奶茶的時候都是在外面買著喝,但是大家都知道外邊買的奶茶裡面的添加劑是非常多的,而且有些奶茶的味道也是很怪異的,那自製奶茶怎麼做好喝呢?
焦糖香草奶茶:
用料:白砂糖兩大勺,純牛奶250ml,香草粉一勺,紅茶適量
做法:
1.先將兩大勺白砂糖倒4入鍋中,大火燒,燒白砂糖變到焦糖色;
2.加入250ml的純牛奶;
3.加入香草粉和紅茶繼續著,牛奶燒開後關火;
4.將煮好的奶茶用濾網過濾幾遍即可食用。
紅糖薑汁奶茶:
用料:紅糖20-25克,斯里蘭卡紅茶1袋,黑白淡奶50ml(也可用純牛奶),全脂純牛奶150ml,水200ml,姜三片
做法:
1.水倒入奶鍋煮開後放入薑片滾煮一下後關火放入茶包燜2-3分鍾;
2.放入紅糖攪拌均勻,倒入黑白淡奶和全脂牛奶攪拌均勻即可食用。
蒙古奶茶:
用料:鮮牛奶120ml,阿薩姆紅茶6g,鹽少許,黃油一小塊
做法:
1.將水煮開,放入阿薩姆紅茶和鮮牛奶,再次煮開;
2.關火,馬上過濾,倒入茶具,放入少許鹽和一小塊黃油即可。
鴛鴦奶茶:
用料:紅茶包2個,速溶咖啡3克,黑白淡奶100ml,水320ml,咔啡糖包/方糖/砂糖10g
做法:
1.將速溶咖啡、茶包放入奶鍋,加糖和水燒開煮一分鍾;
2.撈出茶包,倒入淡奶,煮至奶鍋四周起小泡,熄火倒入杯中即可。
皇家奶茶:
用料:紅茶8g,純牛奶20ml,細砂糖少許,水150ml,肉桂粉,抹茶粉
做法:
1.把水倒入小煮鍋里,水開,放茶,關火燜一分鍾;
2.在燜好的茶湯里加白砂糖,根據自己的口味放入牛奶,開火;
3.小火煮3分鍾,始終保持在鍋里邊緣有小氣泡,但是沒有大開的程度,然後關火燜一分鍾左右;
4.把茶從煮鍋里過濾出來即可食用。
玫瑰奶茶:
用料:牛奶,玫瑰花,普洱茶,冰糖可選;
做法:
1.玫瑰花,普洱茶葉,牛奶一起倒入鍋中
2.開小火慢慢煮到表面結奶皮,奶香和玫瑰茶香混合著就會飄出來的時候,(喜歡甜的可以放冰糖了),攪拌一下把奶皮攪回牛奶里轉大火煮沸就可以了。
G. 奶茶怎麼做製作簡單
自己做奶茶材料:
純牛奶250毫升 紅茶4克 水120毫升 蜂蜜適量
做法:
1、准備好材料。紅茶用的是茶葉,味道會更香濃,如果沒有現成的用紅茶包也可以。
2、水倒入奶鍋放入紅茶,煮開,轉小火,煮5分鍾,關火浸泡5分鍾,讓茶葉完全舒展釋放出它本應該有的味。
3、在煮好的茶水裡加入純牛奶,攪拌均勻,小火煮開,不要走開,在旁邊看著,非常容易溢出來的。(在奶和茶融合的一瞬間,那感覺太美了)
4、過濾,倒入茶杯里,如果和我一樣喜歡原味的不需要加什麼了,喜歡甜的奶茶涼到60度左右加蜂蜜,一杯香醇的健康飲品就做好了!
製作小技巧:
想要奶茶的味道濃郁,多加茶葉少加水。
在第2個步驟結束後茶葉也可以撈出來,我是為了讓茶的味道更濃就又和奶一起煮了一遍茶葉。
加糖和蜂蜜都是可以的,多少按個人口味來調節,總之不要太多了,冬天熱著喝,夏天涼著喝,簡直不要太美味!
H. 在家怎麼自製奶茶
1.紅茶包先加水進鍋燒、怕麻煩的直接用微波爐轉也行
2.紅茶全融入水中之後將牛奶倒入
3.然後就放旁邊冷卻之後進冰箱
4.然後珍珠放水裡燒
5.然後把珍珠放奶茶里就可以喝拉
2. 先調茶,立頓紅茶的話需要三個茶包,用沸水沖
1.先來個紅茶奶精的合影。
2.奶鍋煮熱奶趁燙著放紅茶包,我用了一盒特倫蘇。 3.杯子放糖和奶精。
4.將牛奶和紅茶包倒入,攪拌均勻,注意不要弄破紅茶包,可以開喝!
1.奶茶要趁熱喝才好喝,紅茶和牛奶都是對女性很好的東西,沒有奶精其實也可以不放,味道差一點也不會難喝。
I. 如何自製奶茶
一、原味奶茶
材料
牛奶1盒,立頓茶包3包,糖適量
步驟
1.燒開水,倒進茶壺里(或者大杯子里,總之是大一點的容器),把立頓茶包丟進去,泡紅茶
2.牛奶放微波爐里叮40-50秒,千萬不要把牛奶給叮沸騰了
3.糖化成糖水
4.以上三種材料,混合攪拌均勻,開喝
二、熱鴛鴦奶茶
材料
水350㏄,紅茶茶包1個,奶水150㏄,三合一即溶咖啡粉15公克,白砂糖10公克
步驟
1.取鍋,將水煮至沸騰後,立即將250㏄熱水倒入准備好的杯中,先將茶包緩緩從杯緣放入後,再將杯蓋蓋上,燜約5分鍾。
2.將即溶咖啡粉放入杯中,加入100㏄熱水拌溶後,再倒入作法1、奶水及糖調勻即可。
三、珍珠奶茶
材料
珍珠,紅茶兩小袋,純牛奶三袋
步驟
1.鍋里加水,水開後放適量珍珠,看到珍珠顏色變深,全部飄浮上來時關火,撈起用涼水沖一下備用。
2.加適量的水澆開,放入兩小袋紅茶,三分鍾後撈起紅茶包。
3.三袋純牛奶倒入容器中,把紅茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。