艾草如何儲存方法

『壹』 鮮艾草怎樣晾曬保存，將晾曬好的連同桿一起裝袋保存好不好

避免太陽暴曬。 將新鮮的艾草洗干凈後攤開，先置於避光的地方曬干，然後將艾葉和艾桿分開裝進袋子里，置於陰涼乾燥處保存，可保存一年左右。

干貨的保存比鮮貨保存要簡單得多，而干艾葉與新鮮艾葉有同效，所以將新鮮的艾葉曬干後，再放置在避光、通風、乾燥的環境下保存就可以了。

不建議將晾曬好的連同桿一起裝袋保存因為艾桿比較細長，曬干後質地比較硬，與艾葉一起保存的話容易劃破袋子，不利於保存。 需要注意的是艾草晾曬的時候需要曬到一定的干度，但是不能太過於乾燥，太乾的話容易碎掉。

需要注意的是艾草晾曬的時候需要曬到一定的干度，但是不能太過於乾燥，太乾的話容易碎掉。

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使用艾草的副作用：

艾草含有微毒，少量服用對人體沒有很大的影響，如果大量服用的話會刺激胃腸道，出現惡心嘔吐的症狀，被人體吸收後還會刺激神經系統引起過度興奮，有可能會引起子宮充血，孕婦食用後對胎兒不利。

過量使用的話還會消耗正氣，不但起不到補虛的作用還會使人體變得越來越虛弱，身體免疫力下降，不利於身體的健康。

『貳』 艾草什麼時候收割最好收割完了以後該怎麼晾曬和儲存

一般野生的艾草，在三月份萌發，經過一個多月的生長，一般南方一般4月下旬或者5月上旬葯效好，香味濃。北方的朋友一般採摘野生的艾草在農歷端午節採摘時最好的季節，艾草的收割時間是端午節以前收割，端午節前收割的是葯材，節後收割的就是草，沒了艾草味道，沒了葯性，更沒有葯用價值。插艾草、割艾湯，艾可以說是端午節的符號。端午節用艾，而且也是艾草成熟的季節，這個階段的艾草是最盛的，氣味也是最為濃郁的。

『叄』 艾草怎麼保存才新鮮

1、冰箱保存：將新鮮艾葉放入冰箱中保存，可以延長艾葉的保存時間，但在冰箱保存時間過久，會影響艾葉的食用價值，建議盡快食用。
2、焯水保存：焯水後的艾草過完涼水後，不要擠去水分，直接連水一起放入保鮮袋裝起來密封好，最後放入冰箱冷凍。
3、破壁機打碎保存：將焯水後的艾草放外面曬干，然後用破壁機打成艾草粉，做艾團的時候直接加入糯米粉里和面即可。一年四季，無論是想用來做艾團還是蒸饅頭都可以用上它。
4、曬干保存：將艾葉曬干後，不易滋生細菌微生物，可以保存更長時間，只不過曬乾的艾葉失去水分，降低食用價值，但經過曬干處理後，更適合入葯，可以揮發出更多的葯效。

『肆』 干艾草保存的正確方法

干艾草保存放乾燥陰涼處保存即可。
艾葉曬干後，不能放置在能接觸水汽的地方，容易導致艾葉回潮，出現發霉、腐爛等變質的情況。
並且不宜放在太陽直射的地方，長期在溫度過高的地方，容易導致艾葉的葯效揮發，降低艾葉的效果，因此為了保證艾葉的治質量，延長保存時間，應放在陰涼乾燥保存。

『伍』 艾葉怎麼保存才放得久

曬干後儲存在乾燥的地方。
首先艾葉需要充分乾燥，我們在端午時間摘採下來的艾葉，一定要放在陽光下暴曬，使其完全乾燥以後密封儲存。
艾葉在保存中不能夠遇到油，否則會發霉失去葯用價值，尤其是在大量儲存的時候，要避免油煙，要防潮，艾葉是非常吸水的，在一些濕度比較大的季節裡面，艾葉就容易受潮導致發霉，要防蟲蛀，艾葉也是一種有機物的葯材，這樣儲存的時候容易發生重鑄現象，要經常翻看，還有艾葉乾燥了以後，也是易燃品，艾葉是特別容易著火的，如果大量堆積儲存在倉庫里的時候，一定要注意防火，艾葉還要防止不要放在比較陰冷的地方，一定要放在朝陽，能夠受到光照的，或者比較溫暖的地帶，因為艾葉是一種比較熱性的葯材，如果放在陰冷的地方吸收了陰冷之氣，它就會失去葯材的使用價值。

『陸』 艾草什麼時候收割最好收割完之後怎樣存儲

我們這里是北方因為氣溫上升的時間晚，所以艾草發芽的時間比別人晚一些，所以我們這里一年可以收獲三次。第一次收獲是在4月末5月初，最後一次收獲是在秋末艾草停止生長之前。在回暖時間早的南方，青蒿一年可以收獲四次，第一次收獲在4月中旬，最後一次在秋末也可以收獲。如果是野生種植的艾草，由於生長速度慢，所以艾草的收獲時間一般在每年5月中旬開始。今年是尹四月，所以現在是北方收獲艾草的季節，南方艾草基本上已經收割完畢，野生的艾草可以在尹四月中旬收獲。

有人說艾草必須陰干，我認為你要根據收獲艾草的量來決定。如果你去山上割了一捆艾草，倒可以用小袋子紮起來。就像我們端午節掛在門楣上一樣，過一段時間就會自動乾燥。但是，如果艾草堆積成一堆，就容易發霉，容易腐爛，所以要盡快蒸發新鮮艾草的水分。山上剛割下來的艾草最好趁陽光充足的天氣先晾乾。等到水分蒸發，艾草的稻草和葉子開始枯萎時，可以把葉子摘下來，把葉子平放在陰涼通風的地方，防止真菌腐爛。艾葉大部分水分蒸發和陰干時也不能一起堆積，但還沒有完全乾透，堆積得太厚，艾葉容易發霉。

『柒』 艾葉怎麼保存三年

艾葉的儲存方式大致有兩種，一種是用機器打成一捆一捆的儲存，另一種是裝到大袋子中儲存。艾葉在保存的過程中會進行自我反應，每年折秤10%左右，3年之後，100斤艾葉就變成了70斤，3年陳艾成本上漲30%，這個上漲並不是每個企業都能承擔的起的。

『捌』 艾草如何曬干保存

方法如下：
1、把新鮮艾葉放在陽光下暴曬，艾葉的葯效也會失去，所以最好是避光「曬」，也就是常說的陰干，先將新鮮艾葉放在太陽下曬干至表面沒有水分；
2、然後把艾草放置在通風陰涼的地方陰干，時間稍微久一點，然後收起來保存即可。陰干艾草的時候要注意一定要放在通風乾燥的地方。

『玖』 新鮮艾葉怎麼保存最好

新鮮艾葉可以這樣保存：

1、冰箱保存：

艾葉是一種季節性的植物，要是用來食用，可以將新鮮的艾葉放入冰箱中保存，可以延長艾葉的保存時間，但在冰箱保存時間過久，會影響艾葉的食用價值，建議盡快食用。

2、曬干保存：

將艾葉曬干後，不易滋生細菌微生物，可以保存更長時間，只不過曬乾的艾葉失去水分，降低食用價值。

新鮮艾葉和干艾葉哪一個更好

從葯用價值來看，新鮮艾葉和干艾葉兩個治療的效果是一樣的，不過新鮮艾葉的用量一般應該是干品的十倍左右的。

從時間實用性來看，相比較於新鮮艾葉，干艾葉更容易保存。並且久陳的艾葉揮發物少，理氣通絡的作用要好很多，所以還是乾的久陳的好。並且真正好的艾葉保存完好的年份都是比較長的，最好的是七年還有五年，三年的，次一點的就是兩年的，一般當年的就是結節大，絨少。

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