定製菜單的方法和技巧

① Qt中如何定製個性化菜單

一個menu的樣式是由其上邊的菜單項決定的，所以要個性化定製菜單，其實就是要個性化定製各個菜單項。在Qt中菜單項是QAction類，但是如果直接用它的話：其樣式是由系統所決定的，我們只能在上邊寫一些字元或者再加一個Icon. 但是有時候我們需要定製一個個性化的menu。比如：你的App整體風格為藍色調，但是在Qt for symbian上系統菜單項卻是黑色的，Qt for Windows是灰色的，顯然這樣就不搭配了，所以這才需要我們去個性化它。 個性化的最簡單方式就是給菜單項上邊刷一張圖片。欲達到的效果為： 1：當滑鼠hover移動進入該菜單項區域時：其應變成另外一張背景圖片。2：當滑鼠hover移出該菜單選項時：其恢復原先的背景圖片。3：當mousePress時：換成另一張圖片.4：當mouseRelease時：換回原先的背景圖片，並且隱藏菜單本身。 由上分析可知：個性化定製一個菜單項時：至少要准備兩張圖片，一張用於平時狀態，一種用於hover-in和mouse-press狀態。--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 對標準的菜單項控制項QAction，由於其並 非繼承於QWidget，所以我們無法再上邊繪制image。只能調用它自身的函數來擺個icon和寫點字元，這顯然達不到我們的要求。 為了實現個性話定製菜單項，Qt提供了另外一個類：QWidgetAction。亦即：普通的菜單項我們可以用QAction實現.希望個性化定製的菜單項我們是用QWidgetAction來實現。 而它實現個性化定製的方法是：它本身可以充當一個中間「容器」，從而在其上擺一個普通的QWidget，這樣顯示在用戶面前的就是這個其上的widget。對於這個widget而言：我們完全可以自由定製，從而間接表現出對菜單項的定製。 由上知：我們所謂的個性化定製其實就是在先創建一個指定樣式的QWidget對象；而後將其放到QWidgetAction上；最後將創建好的QWidgetAction對象放到菜單面板中！！------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 那麼：照上邊所說，這里還有一個問題需要解決：那就是其上邊這個普通widget的parent父親是誰？我們不可能將其指定為QWidgetAction，畢竟它並不繼承於QWidget，無法作為parent。 其實這個普通窗口的父窗口我們是直接指定為：存放這個菜單項的菜單QMenu。

② 辦婚宴一般要多少錢以及婚宴的點菜技巧須知你都知道嗎

辦婚宴要多少錢 點菜技巧須知

婚宴菜品是准新人挑選婚宴酒店的一個重要標准。菜品太差，會被賓客吐槽，口味好價格高的，又不是人人都負擔得起。所以在制定婚宴菜單時，除了要考慮預算，對於菜餚數目、品種、口味以及不同地域的風俗習慣、飲食禁忌等方面也要考慮周全。 在定婚宴菜單時都有哪些技巧，下面婚芭莎小編就來為大家一一講解！

4.注意食材口味選擇

在挑選婚宴菜品時除了要注意數量，食材的選擇也很有講究，而菜品的味道也是決定賓客吃得是否舒心的關鍵因素之一。傳統的婚宴上，魚肉、豬肉、牛肉、雞肉、河鮮、蝦這六種食材必不可少，但各地由於飲食習慣不同，所選菜餚也略有不同。

比如在傳統的上海婚宴中，本幫菜就占據了重要地位，脆皮乳鴿、八寶鴨、上海素鴨、田園炒時蔬等經典熱菜也必不可少，冷盤方面多選擇鹵水大拼盤，甜品方面椰奶紅豆西米露、甜湯玉米羹都是較為主流的菜餚。如果是舉辦純西式婚禮或戶外婚禮，可挑選一些牛排、龍蝦、刺身、生蚝、壽司等自助餐的食材。

廣州地區的婚宴菜品多以寓意吉祥的粵菜為主。龍蝦、海鮮、魚、烤乳豬等都是婚宴上的必備菜品。由於廣東的海鮮品種繁多，婚宴上海鮮的菜式也變化多端。寓意富貴的桂花魚及龍蝦最受歡迎，近些年來，西式做法的海鮮菜式也融入到婚宴當中，如「芝士牛油焗龍蝦」、「上湯焗龍蝦」等。

湖北等地盛產魚蝦、蓮藕等，在婚宴上各類淡水魚、蝦必不可少，另外醬鴨、珍珠丸子等也是酒席中的經典菜餚。而對於北方婚宴來說，獅子頭、扒肘子、白灼蝦、清蒸魚是必備的傳統大菜。

5.挑選酒水搭配

如果選擇中式菜餚，那麼一般會配白酒+紅酒+飲料；純西式的婚禮，可以挑選香檳、紅酒佐餐；而在上海、江浙一帶，黃酒也是婚宴桌上必不可少的一種飲品。

都說婚宴是決定一場婚禮完美與否的重要環節。一份體面風光的婚宴菜譜會讓你的婚禮更加出色。准新人只要在制定菜單時，注意考慮大多數賓客的口味，避免一些小眾奇葩的食物，相信一定能讓賓客們盡興而歸。

③ 酒店菜單設計

酒店菜單分為中餐菜單，西餐菜單，咖啡廳菜單，酒水菜單等。
一、菜單設計和製作的原則 其設計和製作原則主要有六點：1、以顧客需求為導向 餐廳要以顧客需求為導向，顧客喜歡吃什麼菜，吃什麼檔次的菜必須清楚。因為滿足顧客需求是餐廳經營致勝的根本，所以菜單設計也必須體現顧客的需求，如是大眾化菜還是風味菜，是川菜還是粵菜。顧客的需求不同，菜單的設計是完全不同的。
2、體現出自己的特色 餐廳首先要根據自己的經營方針來決定提供什麼樣的菜單。菜單設計要盡量選擇反映本店特色的菜餚列於菜單上，進行重點推銷。即使大眾化的餐廳，往往也有幾道拿手菜、看家菜。因為如果你沒有幾道穩得住、立得牢的看家菜，便很難吸引老主顧、新客源。因此，設計菜單一定要突出你的特色，突出你的「拿手好菜」和「拳頭產品」，把它們放在菜單的醒目位置，單列介紹，只有體現了自己的特色，才能給顧客留下深刻的印象。
3、不斷創新以適應新形勢 變是世間萬物存在的根本，循規蹈矩只會走向失敗。社會不斷發展，顧客的口味和餐飲的形勢也在不斷變化，所以菜單也要推陳出新。最好是一個季度或半年更換一次，如果菜單長期不換，會缺乏吸引力，從而失去顧客；菜單長期不換，會影響菜餚的正常供應，因為有些原料受季節的影響，季節過後，會出現菜單上有菜，而實際上無貨供應的局面，從而影響餐廳的信譽；長期不換菜單也不利於廚師烹調技藝的提高。菜單變更除了考慮季節因素以外，還要注意顧客飲食習慣的變化，例如在營養、健康和健美等方面的飲食要求。
4、形式美觀大方 菜單不僅是餐廳的宣傳工具，它也是藝術品。所以菜單的式樣、大小、顏色、字體、紙質、版面安排需要與餐廳的等級和氣氛相協調，要與餐廳的陳設、布置、餐具、服務人員的服裝相適應。大眾化的餐廳盡管無需裝飾精美的菜單，但美觀大方的菜單，對增加菜品的銷售是有幫助的。
5、能創造經濟效益 餐廳經營的最終目的是為了賺錢盈利，所以設計菜單時不僅要考慮到菜品的銷售情況，更要考慮其贏利能力。如果菜的價格過高，顧客就可能接受不了；如果菜的價格過低，又會影響毛利，甚至可能出現虧損。因此，設計菜單時，應適當降低高成本菜的毛利而提高低成本菜的毛利，以保證在總體上達到規定的毛利率。
6、量力而行，確有把握 以自己的能力為依據設計菜單，才能確保其發揮最佳的效用。所以，菜單設計者應對餐廳的生產能力做到心中有數，且具備過硬的生產服務技藝，保證所選擇的菜品質量能達到預期的效果。這就要求在策劃菜品時應充分考慮廚房生產人員的技術水平，同時要配有生產許多菜品的專用設備。  總之，在設計菜單時，要綜合考慮上述幾項原則和依據，只有如此，才能制定出較為科學合理的菜單。而且對於新制定的菜單，餐廳還必須對其進行測試，經過分析完善後正式投入使用。
二、菜單設計和製作的程序對菜單進行製作和設計時，要按步就班、有條不紊地進行。其具體程序主要包括四個步驟：1、准備所需參考資料 這些資料包括： 各種舊菜單，包括企業正在使用的菜單。 標准菜譜檔案。 庫存信息和時令菜單、暢銷菜單等。 每份菜成本或類似信息。 各種烹飪技術書籍、普通詞典、菜單詞典。 菜單食品飲料一覽表。 過去銷售資料。
2、推行標准菜譜 標准菜譜是指關於菜點烹飪製作方法及原理的說明卡，它列明某一菜點在生產過程中所需要的各種主料、輔料及調料的名稱、數量、操作方法，每份的量和裝盤工具及其他必要的信息。利用標准菜譜不僅有利於計劃菜餚成本，同時經營人員充分了解菜點的生產和服務要求，也有利於產品質量標准化的目的。

3、初步設計構思 剛開始構思時，最好選用一張空白表格，把可能提供給顧客的菜點、飲料、酒水等先填入表格，再綜合考慮各項因素後確定菜單的內容。4、菜單的裝潢設計 在對菜單進行裝潢設計時，可召集有關廣告宣傳、美工、有經驗的廚師及相關管理人員，對菜單的封面設計、式樣選擇、圖案文字說明等工作進行討論。 但是無論在哪個步驟，設計者必須把顧客的需求放在第一位，優先考慮他們的消費動機和心理因素，然後以此為依據，做好各步驟工作。
三、菜單設計和製作的技
在具體設計和製作菜單時，要合理運用下述幾項技巧：1、菜單的製作材料 菜單的製作材料好不僅能很好地反映菜單的外觀質量，同時也能給顧客留下較好的第一印象。因此，在菜單選材時，既要考慮餐廳的類型與規格，也要顧及製作成本，根據菜單的使用方式合理選擇製作材料。一般來說，長期重復使用的菜單，要選擇經久耐磨又不易沾染油污的重磅塗膜紙張；分頁菜單，往往是由一個厚實耐磨的封面加上紙質稍遜的活頁內芯組成。而一次性使用的菜單，一般不考慮其耐磨、耐污性能，但並不意味著可以粗製濫造。許多高規格的宴會菜單，雖然只使用一次，但仍然要求選材精良，設計優美，以此來充分體現宴會服務規格和餐廳檔次。

2、菜單封面與封底設計菜單的封面與封底是菜單的「門面」，其設計如何在整體上影響菜單的效果，所以在設計封底與封面時要注意下述四項要求： 菜單的封面代表著餐廳的形象。因此，菜單必須反映出餐廳的經營特色、餐廳的風格和餐廳的等級等特點。 菜單封面的顏色應當與餐廳內部環境的顏色相協調，使餐廳內部環境的色調更加和諧，這樣，當顧客在餐廳點菜時，菜單可以作為餐廳的點綴品。 餐廳的名稱一定要設計在菜單的封面上，並且要有特色，筆畫要簡單，容易讀，容易記憶，這一方面可以增加餐廳的知名度，另一方面又可以樹立餐廳的形象。
菜單的封底應當印有餐廳的地址、電話號碼、營業時間及其他的營業信息等。這樣，可以藉此機會向顧客進行推銷。
3、菜單的文字設計 菜單作為餐廳與顧客溝通交流的橋梁，其信息主要是通過文字向顧客傳遞的，所以文字的設計相當重要。 一般情況下，好的菜單文字介紹應該做到描述詳盡，起到促銷的作用，而不能只是列出菜餚的名稱和價格。如果把菜單與雜志廣告相比，其文字撰寫的耗時費神程度並不亞於設計一份精彩的廣告詞。菜單文字部分的設計主要包括食品名稱、描述性介紹、餐廳聲譽的宣傳（包括優質服務、烹調技術等）等三方面的內容。
此外，菜單文字字體的選擇也很重要，菜單上的菜名一般用楷體書寫，以阿拉伯數字排列、編號和標明價格。字體的印刷要端正，使顧客在餐廳的光線下很容易看清楚。
除非特殊要求，菜單要避免用外文來表示菜品。即使用外文也要根據標准詞典的拼寫法統一規范，符合文法、防止差錯。 當然，菜單的標題和菜餚的說明可用不同型號的字體，以示區別。
4、菜單的插圖與色彩運用 為了增強菜單的藝術性和吸引力，往往會在封面和內頁使用一些插圖。使用圖案時，一定要注意其色彩必須與餐廳的整體環境相協調。 菜單中常見的插圖主要有：菜點的圖案、中國名勝古跡、餐廳外貌、本店名菜、重要人物在餐廳就餐的圖片。除此之外，幾何圖案、抽象圖案等也經常作為插圖使用，但這些圖案要與經營特色相對應。
此外，色彩的運用也很重要。賞心悅目的色彩能使菜單顯得有吸引力，更好地介紹重點菜餚，同時也能反映出一家餐廳的風格和情調。色彩能夠對人的心理產生不同的反映，能體現出不同的暗示特徵，因此選擇色彩一定要注意餐廳的性質和顧客的類型。
5、菜單的規格和篇幅 菜單的規格應與餐飲內容、餐廳的類型與面積、餐桌的大小和座位空間等因素相協調，使顧客拿起來舒適，閱讀時方便，因此菜單的開本和選擇要慎重。調查資料表明，最理想的開本為23cm30cm。經營人員確定了菜單的基本結構和內容，並將菜品清單列出後，選擇幾種尺寸較適合的開本，排列不同型號的鉛字進行對比。在篇幅上應保持一定的空白，通常文字占總篇幅的面積不能超過50％。
6、菜單的照片和圖形 為了增加菜單的營銷功能，許多餐廳都會把特色菜餚的實物照片印在菜單上，能為菜單增加色彩，增加其美觀度，從而加快顧客訂菜的速度。但是在使用照片或圖片時一定要注意照片或圖片的拍攝和印刷質量，否則達不到其預期效果。此外，許多菜單上的彩色照片還存在著沒有對號入座的毛病，即沒有將彩色照片、菜品名、價格及文字介紹列在一起。解決這一毛病的最簡單的辦法就是用黑色線條將其框起來，或用小塊彩色面使其突顯出來。
四、菜單設計製作中常見問題 雖然大部分餐廳的經營者或管理者都花費了很大心思和精力去設計菜單，但還是有很多餐廳的菜單不盡如人意，以致出現這樣那樣的問題，給餐廳經營造成很大的影響。其常見問題主要有：
1、製作材料選擇不當 有的餐廳為了節省成本，就採用各色簿冊製品，其中有文件夾、講義夾，也有用信郵冊和影集本來充當菜單，而不是專門設計的菜單。這樣的菜單不但不能起到點綴餐廳環境、烘托餐廳氣氛的效果，反而與餐廳的風格格格不入，顯得不倫不類。
2、規格和裝幀不當 很多小餐廳的菜單正文都是以16K普通紙張製作，這個尺寸無疑過小，造成菜單上菜餚名稱等內容排列過於緊密，主次難分，有的菜單甚至只有練習本大小，但頁數竟有幾十張，無異於一本小雜志。絕大部分菜單紙張單薄，印刷質量差，無插圖，無色彩，加上保管使用不善，顯得極其簡陋，骯臟不堪。
3、字體選擇不當 不少菜單是打字油印本，即使是鉛印本，也大都使用1號鉛字。坐在餐廳不甚明亮的燈光下，閱讀3毫米大小的鉛字菜單，其感覺會很不輕松，況且油印本的字跡容易被擦得模糊不清。同時，大多數菜單字體單一，忽視了使用不同大小、不同字體等手法來突出、宣傳重要菜餚。
4、隨意塗改菜單 隨意塗改菜單是菜單使用中最常見的弊端之一。塗改的方法主要有：用鋼筆、圓珠筆直接塗改菜品、價格及其他信息；或用電腦列印紙、膠布遮貼。菜單上被塗改最多的部分是價格。所有這些，使菜單顯得極不嚴肅，很不雅觀，引起顧客的極大反感。
許多中小餐廳的菜單除了有上述常見問題外，有時還會出現文字介紹過於簡單、菜單與菜品不符、人為省略或粗心遺漏某些信息等問題。這些對餐廳的經營都帶來了不大不小的影響，所以餐廳的管理者或經營者一定要注意對其查缺補漏，避免上述問題的出現，使菜單的設計和製作做到盡善盡美。

④ 菜單定價技巧

餐廳菜品定價是個技術活。菜價過高，銷量上不去；菜價過低，商家難以生存。合理的定價不僅能夠促進消費還能保證餐廳的營收，不合理的定價不僅會使顧客不再光顧，還會把自己賠進去。

定價不是簡單選個價格就好，它包含著餐廳自己的毛利率、食客角度的性價比，這才是所謂的定價技巧。餐廳在定價時不妨從以下三個方面入手：

一、參照定價法

即把競爭同行的菜單價格為己所用。這種運用以競爭為中心的定價策略，在實際中還是經常使用的。使用這種方法要注意以成功的菜單為依據，避免把別人不成功的定價搬為已有。要充分了解當地同行的毛利情況。需注意的是只有同品種、同檔次的店才有可比性。若無可比的，在參考其他類同店情況後，自己的定價也不要相差過大。

二、毛利定價法

在定價時以毛利來確定。菜品定價一般是根據餐飲店內部要求的毛利率，這個毛利率來自經營者的目標和經營中統計的平均水平。然後利用下列公式，依照菜品成本計算出來。一般餐飲店的毛利率在50%左右（低的在40%，高的達60%以上）。

菜品價格=成本÷（1 — 毛利率）

菜品的成本為：可變成本（食材、調料、水費、電費、燃料費）和固定成本（工資+商店房租+生活費+員工住宿費）

例如：一份菜成本是12元，取定毛利率為40% ，

則菜品價格=12元÷（1—40%）=20元，其中毛利是20-12=8元，或20×40%=8元。

毛利率是根據經驗或要求決定的，故亦稱計劃毛利率。這種方法計算十分簡單，但由於餐廳人員為每份萊都加同樣量的毛利，使成本高的菜價格會偏低，而成本低的菜價格反而偏高。

三、系數定價法

這種定價法要了解同地區、同檔次、同類型的餐廳菜品價格和成本。

菜品價格=成本×定價系數

定價系數=菜品價格÷成本

比如：某菜品售價38元，經計算它的成本為15元，那麼定價系數是2.5。

有了定價系數，其它的同類菜品均可以相應定出。這種方法是以成本為出發點的經驗法，使用比較簡單，問題是定價者要避免過分依賴自己的經驗，計劃時要全面、充分，並留有餘地。

菜品定價是一門學問、不是隨隨便便就能定好價格的，定高了，銷量上不去，低了，不能賺錢、白忙活。只有掌握了顧客的消費心理，恰到好處的定價才能贏得不錯人氣和提升營業額。

⑤ UG菜單欄怎麼定製啊

定製自己菜單欄（角色文件）

1. 進入UG軟體,裝配導航器裡面選擇行業角色文件

2. 分別在建模和加工模式設置好自己所需要的圖標命令

3. 沒有找到命令的,可以在工具欄空白位置滑鼠右鍵,選擇自定義-命令-把你所需要的命令直接拖到菜單欄即可

4. 設置好後工具欄空白位置滑鼠右鍵,選擇自定義-角色-創建(注意記得保存自己角色文件名和路徑,以防軟體出錯時需要.)

流程如圖所：

⑥ 沒有專業的設備和技術，如何做出好看的菜單圖片

我在勺子課堂上過外賣課，老師講到過製作菜單的小技巧。剛翻了筆記把知識點總結了一下，圖片的好壞會直接影響菜品的銷售，菜單圖片一定要做到生動、逼真、讓人食慾大開，我們可以通過這四個步驟來拍攝照片：

1. 擺盤。為菜品設計一個優美又不失特色的擺盤，盡可能簡潔大方，避免凌亂感。
2. 用光。有時菜品拍攝不是越清晰越好，適當地使用柔光，能給菜品增添浪漫情調。
3. 構圖。需要突出食物本體，傳達定位，如飽滿豐富，干凈衛生，或高端大氣。
4. 道具。可以藉助原材料、廚具等進行桌面布置，表達你想傳遞的信息。
5. 後期。根據自己的品牌風格，調整圖片瑕疵、色調、曝光度等。

按照這些步驟做，拍攝時再慢慢進行調整，圖片質量肯定能令人滿意的，希望這些建議可以幫到你。

⑦ word各個菜單及其功能

介紹Word2000的一些方便、實用的精招絕技，使你的Word更具有個性化的設置，並提高你應用的能力和水平。

一、定製實用的Word2000界面

（一）添加自動滾屏

在閱讀長文檔時免不了要反復滾動屏幕。為此，可以給Word2000添加一個「自動滾屏」按鈕。

1．單擊Word2000「工具」菜單下的「自定義」，打開「自定義」對話框中點擊「命令」選項卡。

2．選中「類別」列表下的「工具」選項，然後在「命令」列表中找到「自動滾動」按鈕，將其拖入工具欄即可。以後只要打開文檔，單擊工具欄中的「自動滾動」按鈕，滑鼠指針便會自動跳入豎直滾動條，實現自動滾屏。若想暫停滾屏，只需要單擊滑鼠，即可將自動滾屏功能關閉。

（二）添加著重符號按鈕

如果經常使用Word2000的著重符號，可以給工具欄添加一個「著重號」按鈕。

1．按上面的方法打開「自定義」對話框的「命令」選項卡。

2．選中「類別」列表下的「所有命令」，在「命令」列表中找到「DotAccent」按鈕，將其選中後拖入工具欄。以後只須選中文本並單擊「著重號」按鈕，所選取中的文本下面就會出現著重符號。

（三）添加前進、後退按鈕如果對IE的「前進」、「後退」切換網頁方式「情有獨鍾」，也可給Word2000增加類似的按鈕。

1．打開「自定義」對話框的「命令」選項卡。

2．選中「類別」列表中的「所有命令」，然後在「命令」列表中找到「Nextwindows」按鈕，將其選中後拖入工具欄。再找到「Prevwindows」按鈕，按相同的方法拖入工具欄。

以後只要打開了多個文檔，單擊「Nextwindows」按鈕就會跳到下一個文檔，單擊「Prevwindows」按鈕則會返回前一個文檔。

（四）定製用戶按鈕

前面添加的「自動滾動」、「Nextwindows」等用戶按鈕沒有圖標，僅以文字形式在工具欄顯示，不僅難看、而且太佔地方。為此可用以下方法修改：

1．使用「工具」菜單下的「自定義」命令打開對話框，在上述某個按鈕上單擊滑鼠右鍵，將快捷菜單「命名」框後的文字刪除，輸入一個不容易看到的字元「.」（點號）佔位。

2．打開快捷菜單中的「更改按鈕圖標」子菜單，在系統提供的42個圖標中選一個，將原來的文字圖標替換掉。

（五）定製新的菜單

1．增加菜單命令

點擊Word2000「工具」菜單下的「自定義」，單擊「自定義」對話框中的「命令」選項卡，在「類別」列表中選中需要增加的菜單類別。將「命令」框內要增加的命令拖至對應的菜單項，菜單打開後將其插入「I」指示的位置即可。

2．刪除菜單命令

如果需要刪除某個菜單命令，只須保持「自定義」對話框的打開狀態，選中菜單中需要刪除的命令，按下滑鼠左鍵拖動使其離開菜單即可。

3．調整命令位置

如果需要調整某個菜單命令的位置，可按以下方法操作：將「自定義」對話框打開，若要移動菜單命令，可打開菜單將選中的命令拖動到新位置或另一個菜單頂部（此時菜單會自動打開，再將命令放入新位置即可）。若要復制命令，應按住Ctrl鍵，再按上面介紹的方法將命令拖動到新位置。

4．修改菜單或按鈕名稱

打開「自定義」對話框，用滑鼠右鍵單擊欲更改名稱的按鈕、菜單或菜單命令，在彈出的快捷菜單的「命名」中單擊即可輸入新的名稱。

5．添加內置菜單

Word2000提供了「工作」和「字體」兩個內置菜單，但沒有將它們加入窗口。如果你需要的話，可以按以下方法添加和使用：

單擊「工具」菜單下的「自定義」，點擊「自定義」對話框中的「命令」選項卡。在「命令」選項卡的「類別」框內選中「內置菜單」項，再將「命令」中的「工作」菜單拖至Word2000菜單欄，插入你喜歡的位置，它的作用是存放經常使用的文檔。

將文檔加入其中的方法是：先將需要加入的文檔打開，單擊「工作」菜單下的「添至『工作』菜單」。重復這種操作就可以將常用的文檔放入「工作」菜單。「工作」菜單中不再需要的文檔可用以下方法刪除：同時按Ctrl＋Alt＋－（減號）鍵，游標會變成一個粗「減號」。打開「工作」菜單後，用粗「減號」單擊需要刪除的文檔即可。

（六）定製新的工具欄

1．工具按鈕的增減

Word2000可以非常方便的快速增減工具欄按鈕。對於內置的工具按鈕，只須單擊工具欄右邊的「其他按鈕」，選中「添加或刪除按鈕」命令，就會彈出一個菜單。其中列出了該工具欄中的所有可用按鈕，將某個按鈕選中它就會出現在工具欄中。如果選中的按鈕過多，則工具欄右邊會出現一個「〉〉」標記，單擊就可以列出尚未顯示的按鈕供你使用。

對於非內置的工具按鈕，可按以下方法添加：將需要添加按鈕的工具欄顯示在窗口中。

單擊「工具」菜單中的「自定義」，點擊對話框中的「命令」選項卡。在「命令」選項卡的「類別」框內選中你需要的按鈕，再將按鈕拖動到工具欄插入「I」指示的位置即可。

2．工具按鈕的移動

工具欄按鈕可直接用滑鼠拖動的方法調整位置。方法是：單擊「工具」菜單下的「自定義」，將「自定義」對話框打開。用滑鼠按住想移動位置的按鈕，拖動至新位置插入「I」指示的位置。

3．刪除按鈕

對於內置的工具按鈕，只須單擊工具欄右邊的「其他按鈕」，選中「添加或刪除按鈕」命令，就會彈出一個菜單，取消按鈕前的選中標記即可。而非內置的工具按鈕，可按住Alt鍵，再將要刪除的按鈕拖離工具欄即可。

4．修改按鈕圖標

（1）可以用系統圖標替換，你只須打開「自定義」對話框，在需要修改的按鈕上單擊滑鼠右鍵。在快捷菜單的「更改按鈕圖標」（若為灰色說明不能修改）子菜單下的圖標（共42個）中任選一個單擊即可。

（2）可以自行編輯圖標，同樣要打開「自定義」對話框，再用滑鼠右鍵單擊要編輯的按鈕，在彈出的快捷菜單選「編輯按鈕圖標」，出現「按鈕編輯器」對話框。在此對話框中既可以對當前圖標進行編輯，也可以自行創作。

（3）也可以將其他按鈕粘貼過來使用，可以利用工具軟體將獲得的圖標放到剪切板，打開「自定義」對話框後用滑鼠右鍵單擊要替換的按鈕，在彈出的快捷菜單選「粘貼按鈕圖標」即可。

5．添加按鈕分隔線

要在工具欄按鈕之間添加分隔線，可以使用下面兩種方法：

（1）可以將「自定義」對話框打開，然後用滑鼠右鍵單擊需要在其左側（或上方）添加分隔線的按鈕，選擇快捷菜單中的「開始一組」。若要去掉兩個按鈕之間的分隔線，可將按鈕向其拖動很小距離即可。

（2）可以按住Alt鍵拖動工具欄按鈕。若拖動方向為增大按鈕間距，則自動在其中間添加分隔符。若拖動方向為減小按鈕間距，則自動去掉兩者中間的分隔符。

6．修改符號工具欄

Word2000新增了一個符號工具欄，供用戶快速輸入各種常用符號。定製符號工具欄的方法是：先將符號工具欄打開，再單擊「插入」菜單中的「特殊符號」，打開「插入特殊符號」對話框。單擊對話框中的「顯示符號欄」，先用滑鼠選中需要的符號，再將它拖到符號工具欄某個按鈕上，完成後單擊「確定」。如果你想將符號欄恢復到原來的狀態，只須單擊「重設符號欄」按鈕。

如果你對修改不滿意，可按以下方法恢復：打開「自定義」對話框，用滑鼠右鍵單擊需要恢復原來圖標的按鈕，選中快捷菜單中的「復位按鈕圖標」命令即可。

需要說明的是：無論何種情況，如果你把Word2000的界面搞亂了。只要刪除Normal.dot，關閉Word2000後重新啟動，它就會新建一個Normal模板，將界面恢復到初始狀態。

二、靈活應用「打開」對話框

（一）以不同方式打開文檔

Word2000可用多種方式打開文件，你只要在「打開」對話框中將文件選中。單擊「打開」下拉按鈕，即可看到一個打開方式菜單。

1．「打開」命令是對話框默認的文件打開方式，系統會調用某種文件的關聯程序將其打開。

2．選中「打開」對話框中的一個文件，然後選擇「打開」下拉菜單中的「以只讀方式打開」。則對文件所做的任何修改，只能以「另存為」方式保存，而不能直接修改並保存原文件。

3．選中某個文件並「以副本方式打開」，則系統會在原文件所在目錄創建它的「克隆」。例如，以副本方式打開了MyDocuments文件夾中的「建議」，則MyDocuments文件夾會出現一個名為「建議（2）的新文件」。

4．若在對話框內選中了「Web頁」或Web快捷方式，則「打開」下拉菜單的「用瀏覽器打開」命令可用。選擇它即可用瀏覽器打開Web頁或撥號連接到某個Web站點。

（二）管理文件

1．查找文件

「打開」對話框具有基本的文件管理功能。「打開」對話框可用文字或文字與通配符搭配使用，查找含有某些關鍵字的文件。方法是：使用「查找范圍」列表定位文件的位置。然後在「文件名」框內輸入要查找的關鍵字，或者打開「文件名」下拉列表查找已輸入的關鍵字。必要時可打開「文件類型」下拉列表，選擇要查找的文件類型。完成後單擊「打開」按鈕，則所有包含待查找關鍵文字的文件名均出現在對話框中。除此之外，你還可以在「文件名」框內使用通配符「*」查找以某一文字開頭或結尾的文件，如利用「*技巧」查找以「技巧」結尾的文件等。

2．自動匹配文件

自動匹配是Word2000新增的一個功能，它可以根據已輸入的字元自動匹配文件名。當你在對話框的「文件名」框內輸入文件名後，只要輸入的文件名與某個文件名匹配，框內就會自動補齊剩餘的若干字元，回車即可打開該文件。否則可繼續輸入剩餘的部分，尋找或打開其他文件。

3．排序文件

「打開」對話框中的文件按一定規律排序，有利於用戶快速查找文件。排序方法是：點擊「視圖」按鈕，在下拉菜單中選擇「排列圖標」子菜單，從「按名稱」、「按類型」、「按大小」和「按日期」四種排序方私中選擇即可。

4．預覽文件

Word2000可以在「打開」對話框中快速預覽文件。你只須用滑鼠右鍵單擊要預覽的文件，選中快捷菜單中的「快速預覽」命令，系統會調用Windows中內置的快速預覽程序「QuickViewer」打開該文件。

三、製作多用途的表格

Word2000提供了豐富多彩的製表方式，你可以根據工作需要自由選擇，從而提高表格製作效率。

（一）多種製表方式

1．使用表格自動套用格式

單擊「插入表格」對話框中的「自動套用格式」按鈕，打開「表格自動套用格式」對話框。在「格式」列表中選中你喜歡的樣式，單擊「確定」按鈕。

2．使用鍵盤製作表格

先鍵入表示單元格左邊的「+」（加號），然後連續輸入「-」（減號），使其長度等於單元格寬度，最後輸入表示單元格右邊的「+」。重復以上步驟並回車，即可做出1行×N（N=加號個數-1）列的表格。再將游標移動到最右端的單元格內，按你需要的表格行數，按TAB鍵，就可以將表格生成。此法的最大優點是可以創建列寬不等的表格，但表格插入點前不能有其他字元，否則系統會認為輸入結果是加減號。

3．繪製表格

單擊「表格」菜單下的「繪製表格」命令，打開「表格和邊框」工具欄，你可以在「線型」和「粗細」下拉列表中選擇表格線，再單擊其中的「繪製表格」按鈕。拖動滑鼠畫出表格的外框線，再根據需要畫出表格中的其他框線即可。此法能創建規模不大，但比較復雜的表格。

4．轉換表格

選中文檔內需要轉換成表格的文字，然後單擊「表格」、「轉換」子菜單下的「文字轉換成表格」命令。在對話框的「文字分隔位置」下選中文字分隔符（注意：中文標點應選中「其他字元」，並在其後輸入分隔文字的標點），單擊「確定」按鈕即可將文字轉換成表格。

也上傳了一份wor的菜單功能使用技巧希望對你的學習有所幫助。