如何挑選鯉魚的方法

1. 如何挑選錦鯉呢

首先提醒新手在購買錦鯉前要搞清楚錦鯉品種分類，也要懂得如何鑒賞錦鯉魚，下面介紹幾種方法：

1、體型的話要求錦鯉魚背挺直，魚體左右平衡，游姿穩重端正，身體雄健有力。頰的形狀和口位端正，無歪斜，兩端飽滿不凹陷，各鰭要對稱完整，游動時要靈活。色彩是錦鯉最直觀的體現，選擇時以鮮明、艷麗、斑紋清晰、邊緣整齊、光彩奪目者為上品，至於斑紋方面，可視個人愛好選擇。

2、在選別紅白時，首先選取頭部大斑紋的。首先在小魚的頭部要看到紅斑的邊緣，要露出嘴白，或者是在嘴後有斷裂斑紋的，這要非常清楚。假如能看到那樣的紅斑，就會具將來性。紅斑不要覆蓋眼睛，要看到兩眼，就像紅斑放在頭頂上那樣。

3、對於鑒定選擇錦鯉，首先是選其質，質是非常重要的。錦鯉的紅質是由桃紅色，不經過增色，自然紅起來的是其本身的紅質。紅質良好的的錦鯉，即使不投喂色揚飼料，經過一段時間的養殖，自然紅起來，這樣的紅是漂亮的，厚實的，是非常好的紅質。

(1)如何挑選鯉魚的方法擴展閱讀：

錦鯉體格健美、色彩艷麗、花紋多變、泳姿雄然，具極高的觀賞和飼養價值。其體長可達1-1.5米。錦鯉由不同的色彩、圖案和魚鱗來區分。其中蝴蝶錦鯉是於20世紀80年代才培育成功，以長而平滑的鰭而出名其實際上是由錦鯉和亞洲鯉魚雜交而成，並不是真正的錦鯉。

參考資料：

錦鯉-網路

2. 鯉魚怎麼選擇好的

鯉魚俗稱鯉拐子、毛子等，隸屬於鯉科。身體側扁而腹部圓，口呈馬蹄形，須2對。背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體側金黃色，尾鰭下葉橙紅色。

首先，要挑選活躍新鮮的鯉魚。

其次，看魚的身形。同一種魚，魚體扁平、緊實，多為腸臟少、出肉多的魚；反之，腹膨體寬，行動遲緩，則多為子多油厚、腸臟臃積的魚，出肉自然不多。

以下是幾招必殺技

眼

新鮮魚的眼略凸，眼球黑白分明，眼面發亮；次鮮魚的眼下塌，眼面混渾。

鰓

新鮮魚的鰓片鮮紅帶血，清潔、無粘液、無腐臭，鰓蓋緊閉；次鮮或變質的魚鰓片暗紅、灰紅、紫紅或黃綠，帶有粘液並伴有腥臭味，鰓蓋自行張開。

鱗

新鮮的魚的鱗片是會緊貼著魚身的，而且體表也是有一層清潔、透明、略帶腥味的粘液，次新鮮的魚的鱗片是松動的而且容易剝落，出現體表粘液增多，粘度增大，透明度降低，嚴重了是會出現刺鼻的臭味的。

肚

新鮮魚肚緊不破；次鮮魚或變質的魚肚軟脹氣或破裂，甚至發黑或發綠。

肉

新鮮魚體發硬，肉緊，有彈性；次鮮魚或變質的魚，肉鬆軟無彈性，甚至發爛離刺。

3. 錦鯉魚如何挑選

1. 觀察健康程度：不論買什麼魚，都要挑那種游動靈活，吃食積極，體態勻稱健壯，肩寬嘴厚，尾柄有力的，別的不說，只要身體健康，飼養的過程必定能減免疾病的煩惱。

   
   

2.錦鯉的體色：錦鯉的體色要求只有一點，就是濃厚鮮艷。白色要棉純溫厚，緋色要鮮艷如血，墨色要濃而不散。舉個例子，錦鯉的紅質是有桃紅色，不經過增色飼料的輔助，自然的發色的，如果說食用了增色飼料而發色的錦鯉，一旦停止餵食增色飼料，顏色掉的非常明顯。觀察一條錦鯉魚是否具備好的基因，體色是直接的體現。

3.花紋：看錦鯉的花紋，不同的品種已經有了明確的講究，比如說，緋色不過鼻，不低於眼；大正的墨不上頭，昭和則需有面割等等。

購買3-10公分的小錦鯉時，它們的體色並不明顯，甚至有些會有滲色的情況，所以我們選購時，不要買顏色模糊不清的小魚苗，即便是長大也不會有好品質的。

如果按照一個固定的評分比例來說，一條錦鯉魚的評分可以這樣劃分：姿態50分，體色30分，花色20分。所謂的姿態就包含了它的健康程度，還有樣貌美醜，這是證明基因優劣的標准，而體色和花紋則是基因和後期發育共同的體現，由此可以看出餵食是否營養均衡，水質是否達到標准，魚本身是否能維持一個好的狀態等等。

4. 買魚 如何挑選

買魚主要從以下幾方面來挑選：

1，選購活魚時：可通過魚的外表、游動的狀態、對外部環境的反應程度來判定魚的活力。

正常的魚，口、眼、鰓、鱗、鰭完整無殘缺，無病害傷跡，體表無血斑洞眼，生命力強；體質好的魚通常都在水的下層正常游動，用手觸動水中的魚，反應敏銳，能很快掙脫跑掉。

體質差的魚都在水的上層，魚嘴貼近水面，尾巴呈下垂狀游動，如果魚體側身漂浮在水面上，說明這條魚即將死亡。

2，選購冰鮮魚時：眼睛光亮透明，眼球突起，鰓蓋緊閉，鰓片呈粉紅色或紅色，無粘液和污物，無異味，魚鱗光亮、整潔，魚體挺而直，魚肚充實、不膨脹，肉質堅實有彈性，指壓後凹陷立即恢復，肛門凹陷。不新鮮的魚反之。

3，凍魚：鮮魚經低溫凍結後，魚體發硬，其質量優劣不如鮮魚那麼容易鑒別。凍魚的鑒別應從體表、眼球、肌肉組織等幾個方面進行判斷。

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根據營養不同挑選魚的種類

一，草魚：溫中補虛

功效：草魚是非常常見的魚類，大家的餐桌上很容易見到。草魚雖然普通，但其卻是暖胃、平肝祛風，溫中補虛的養生食品。秋季飲食中，不妨多買點草魚吃，屬於便宜有益的食物。

草魚與豆腐同食，具有補中調胃、利水消腫的功效；對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用。

二，帶魚：益補五臟

功效：帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟的功效。

適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少羸瘦，營養不良之人食用。

三，鰱魚：溫中益氣

功效：鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。

鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋養肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脫屑、頭發乾脆易脫落等症均有療效，是女性美容不可忽視的佳餚。

四，黑魚：補肝益腎

功效：黑魚有補脾利水、去淤生新、清熱祛風、補肝益腎等功效。

五，鯉魚：健脾開胃

功效：鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。

鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D 。

5. 死鯉魚怎麼挑選看是否新鮮

1、翻開魚鰓看一看，如果魚鰓是鮮紅色的，就是新鮮的死魚，因為魚鰓中的血液依然富含氧氣，是新鮮的魚血。如果魚鰓的顏色有點暗淡，就說明這條魚已經死了很久了，顏色越暗淡，死的時間就越久。

2、其次就是看一看魚的眼睛，剛剛死過的鮮魚，體內的水分還沒有流失，所以此時魚的眼睛還是很飽滿，富有光澤的。如果魚眼睛已經凹陷下去，無光澤，就肯定不是剛剛死過的鮮魚。


3、接下來還可以看看魚鱗是否光亮緊致，再用手按一按魚肉是否還有彈性，魚鱗沒有光亮或魚肉沒有彈性的，都不是剛剛死過的鮮魚。

6. 怎樣挑選紅白錦鯉

1.看眼睛的距離：兩隻眼睛之間的距離是否夠寬，兩眼相隔較寬距離的錦鯉通常都會長得比較大型。

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1.錦鯉：原始品種為紅色鯉魚(Cyprinus carpio)，紅鯉作為觀賞魚類，在明代已非常普及。它在生物學上屬於鯉科（Cyprinidae），鯉科是所有魚種中最大的一科，超過1400種魚種。是風靡當今世界的一種高檔觀賞魚，有「水中活寶石」、「會游泳的藝術品」的美稱。

2.由於錦鯉對水質要求不高，食性較雜，易繁殖，故受到人們的歡迎。它容易繁殖和飼養，食性較雜，通常一般性養殖對水質要求不高。

3.所謂錦鯉就是凡具有色彩，有斑紋以供人觀賞的鯉魚均得以稱之。錦鯉有些也是可以食用的，江西省上饒市婺源縣有一種錦鯉，叫荷包紅鯉魚，既可以食用，也可以觀賞。

4.錦鯉體格健美、色彩艷麗、花紋多變、泳姿雄然，具極高的觀賞和飼養價值。其體長可達1－1.5米，壽命也極長，能活60－70年（相傳有200歲的錦鯉），寓意吉祥，相傳能為主人帶來好運，是備受青睞的風水魚和觀賞寵物。最適用於家庭魚缸或小池養魚者應用。

7. 怎樣挑選錦鯉魚

體型及色彩
體型的話要求錦鯉魚背挺直，魚體左右平衡，游姿穩重端正，身體雄健有力。頰的形狀和口位端正，無歪斜，兩端飽滿不凹陷，各鰭要對稱完整，游動時要靈活。色彩是錦鯉最直觀的體現，選擇時以鮮明、艷麗、斑紋清晰、邊緣整齊、光彩奪目者為上品，至於斑紋方面，可視個人愛好選擇。
雖然對於認定錦鯉的標准好壞是人為定的，是人根據需要確定如何是好，哪樣是壞。而錦鯉是魚，是生物，是雜交的不穩定的一類品種，而且還是是活的藝術品，它的花紋有千變萬化，還是動態的美。所以要刻繪出遊動的美卻不是一件容易的工作。游動的美和靜態的美可以說是不盡相同的。
如一尾閃電紅白，在照片中可能很漂亮，但游起來可能會因游姿不太好看，那這就不能說是一尾完美的好魚;而一尾覆面紅白，雖然靜態稍有欠缺，但游動起來配合的很好，非常漂亮，那也不失為一件很好的活的藝術品。由於錦鯉是不斷游動的，所以游姿漂亮是非常重要的。
對於鑒定選擇錦鯉，首先是選其質，質是非常重要的。錦鯉的紅質是由桃紅色，不經過增色，自然紅起來的是其本身的紅質。紅質良好的的錦鯉，即使不投喂色揚飼料，經過一段時間的養殖，自然紅起來，這樣的紅是漂亮的，厚實的，是非常好的紅質。如果用色揚飼料催起來的紅色，在感觀上比較渾濁，有些「做作」，不太自然。紅質的好壞，主要來源於遺傳，與親魚的關系非常大。親魚的色質好，它的後代就必然會色質好，所謂「龍生龍，鳳生鳳，老鼠生兒打地洞」，這是生物物種的規律，所以在繁殖選擇親魚時，對色質的要求是非常高的。
在親魚選擇上，色質和花紋是優先考慮的，而色質與花紋相比較，色質則應更優先考慮，最好是選擇80-90公分的大型魚。
在判別3-10公分的小魚優劣時，一般是比較困難的，如果超過十五公分以上，就稍微容易一些了。具體來說，具紅色斑的品種，在3-10公分的魚苗，紅色的色斑不太明顯，有些還會有滲色的情況。品質不好的魚，身上的紅斑還會變，會有退掉的情況出現，特別是在後半部的紅斑，經常在長到一定程度後就沒有了，剩下白底，成了一條次魚。紅斑模糊不清的小魚，質差，就算是長得再大，也不應該留下繼續再養，應該適時淘汰。
對於在同 一條件下成長的同一胎的魚來說，色深較色淺好。

就當歲魚來說，辨別較難，判斷質的優劣，但一定要看紅斑的光澤度，這種絲一般光亮色質的紅斑不容易退去屬於質優;表面粗糙，色不均勻，沒有一定厚度，這樣的紅斑也容易退掉，這種品質的魚要淘汰掉。
在選別紅白時，首先選取頭部大斑紋的。首先在小魚的頭部要看到紅斑的邊緣，要露出嘴白，或者是在嘴後有斷裂斑紋的，這要非常清楚。假如能看到那樣的紅斑，就會具將來性。紅斑不要覆蓋眼睛，要看到兩眼，就像紅斑放在頭頂上那樣。這在小魚階段就可以看得很清楚，而且紅色的厚度要有。頭部斑紋鬆散沒有個性的化的，可以淘汰掉。其次是有肩裂，也就是說在頭骨後紅斑要有裂開，哪怕非常少的細微斷裂，否則就不會是尾優質魚的胚子。

大正三色的選別

首先是選嘴端露白色，身上紅斑分布較好，前後都分布有墨斑的;頭上有墨或沒有紅斑的不選。在背的墨斑下隱約可見紅斑的品質高。如果選只有小點墨的，養到秋天時，會退掉成了紅白。沒有典型的結實的墨是不可能留養成優秀大鯉的。
三歲以內的錦鯉，首先是質素能表現的時期，況且在能判別選別時切邊部分非常少，重要的是要根據其親鯉的性質和成長後會變成何樣來判斷。這不但在選當歲魚時，在兩歲和三歲成長著的鯉魚也是同樣重要的。三歲左右的話，在當歲購入時花紋優先是好的，但到了三歲由於花紋的變化和色斑的退沒和增加，常會難以留下來繼續養成大魚的事通常也有發生。到三歲時，觀察同胎的兄弟鯉，了解其當歲時的情況，根據其變化來選鯉是一種很好的方法。

8. 怎樣鑒別錦鯉魚的好壞

怎樣鑒賞錦鯉：一、良好的體型 在鑒賞錦鯉中，備受重視的是體型。沒有良好的體型，花紋再好也不會是一條優質錦鯉。而良好的體型聽起來很簡單，其實它的學問卻非常的深奧。要在一群錦鯉魚中把體型最好的找出來，相信稍為有一點欣賞經驗的人都能辦得到，問題是這條被認為是最佳體型的錦鯉和另外一組錦鯉魚比較的話，就有可能它是最差的一尾了。所以說在沒有得以比較之下去鑒別，還是須要有相當的經驗。 那麼體型要如何去鑒別它呢？當然是從頭到尾了。首先要看它的眼睛的距離。兩隻眼睛之間的距離是否夠寬，兩眼相隔較寬距離的錦鯉通常都會長得比較大型；然後再看胸鰭的基部一直到吻端，也就是頭部的長度夠不夠長；再看眼睛和嘴巴的距離會不會太短，如果這個部位太短就會形成三角形的頭，這是很不理想的。接下來吻要厚一點，吻薄的錦鯉魚想要養成為大型魚是很困難的。胡須也不能太小，不過錦鯉魚往往會因為驚哧時的沖撞或被寄生蟲感染時的磨擦而將胡須受損，再生的胡須有些因而短小，所以這個部位只提供參考。在頭部最後要注意的是兩邊的臉頰是否平均豐滿，頭頂一定要飽滿；頭頂扁平的錦鯉魚較不理想。接下來是胸鰭，胸鰭會因系統之不同而有不一樣的形狀，原則上太小、太尖或三角形的胸鰭都不算好。另外在游動中胸鰭往前劃動的幅度太大，看起來很吃力的樣子，表示這尾錦鯉的健康可能會有問題。身體從胸鰭到尾柄這一段體型一定要很順暢，沒有突然隆起或凹陷。尾柄粗壯，從尾柄也可看出一尾魚的體格和發育是否良好。由上往下看魚體要有適當的寬度之外，也一定要有適當的側高，雖然說側高的高度也會因系統之不同有所區別，但它的最高點應該要在背鰭前一點的地方。如側高最高點是在背鰭的中間，看起來像駝背的樣子是不合格的。體型最後是尾鰭部份。尾鰭雖然很薄，但還是要讓人有深厚有力的感覺，最好不要太長，尾鰭的叉型凹處也不要太深。總之良好的體型是優質錦鯉的基礎，有良好的基礎才能寄望培育出一條優質的錦鯉。
二、優質的色質 錦鯉作為觀賞魚，體色就是觀賞的一個非常重要的重點，而這些體表顏色的質量，就理所當然地成為鑒賞優質錦鯉的一個重要標准。 如何去評定色的質量的好壞呢？首先是色純、濃厚且油潤。如果色不純，有雜色，就不是高品質的顏色；而色薄，顏色很淺，就很難體現出其艷麗，這樣的色質就很差，具有這種色質的錦鯉一定不是高質量的錦鯉；有些色斑雖然色純而濃厚，但在色斑中顯露出底色而形成俗稱「開天窗」者，也不能成為好的色質，這也不是高質量錦鯉應具有的色質。色質油潤，則體現出色的光澤，色濃厚而顯油潤，則更顯其色彩艷麗，如色澤淡暗無光澤，則顯不出其艷麗色彩，所以同樣不是高質量錦鯉應具有的色質。其次由於錦鯉的血統的不同，品系的不一樣，其色的深淺厚薄也有所不同。例如在紅白類中，大日系統的紅白，其紅斑色帶橙，顯得比較鮮艷明亮；而仙助系統的紅白，其紅斑則比較濃厚而色深，顯得較暗一些；又如小川系統的紅白，其紅斑則表現得厚而比較細膩油潤。象光澤類中的黃金，張分黃金的色較淺而表現出淡黃金色；而菊水黃金則色厚深而顯得帶橙黃；又如錦鯉色斑中的白斑，這在許多錦鯉品種中都具有的顏色，稱為白質，而且白質也是近年來在日本全國品評會和世界各品評會中比較重視的顏色，其色質的好壞直接影響其得分和獲獎的名次。高品質的白斑是細膩雪白無雜色，而低品質的白斑則帶灰而色暗，或帶黃，而使的白斑色質低下，這不是高級錦鯉應具備的色質。所以我們在鑒賞錦鯉的色質時，應根據其具體血統和品系來具體鑒定。 三、勻稱的花紋 錦鯉是觀賞性魚類，花紋分布的好壞會直接影響其觀賞效果。而鑒賞錦鯉的花紋，是比較直接的，就算一個初入門者，要在一群錦鯉中挑選出花紋分布好的錦鯉，還是比較容易，或者可以說是入門容易，但要真正掌握，可還要下一定的功夫。那什麼樣的花紋分布才算是優秀的花紋呢？ 我們鑒賞錦鯉的花紋，首先要看整體，整體的花紋分布要勻稱，也就是說花紋分布不能集中在某一處或某一邊，而其他部位沒有或太少斑紋，這樣的花紋不是好的花紋。除了整體的花紋分布勻稱外，還要在觀賞重點處有特色，這樣才會顯出它的個性特徵，比如在頭部、肩部的花紋要有變化，特別在肩部的花紋一定要有斷裂，這就是俗稱的「肩裂」，如果沒有肩裂，在觀賞重點上就缺少了變化，這樣的花紋就顯得平淡無味而缺少值得細品之處，因而也可以說不能算是好的花紋。除了頭部和肩部以外，在尾柄上的花紋也很重要，一條花紋分布很好的錦鯉，如果在尾炳部沒有一處很好的收尾色斑，就等於沒有了結尾，也是不完美的。花紋除在背部分布外，還應向腹部延伸，這就是俗稱的「卷腹」。具卷腹花紋的錦鯉，更充滿力感，使錦鯉更體現出其健碩的美感。 在花紋的鑒賞中，除了整體的花紋分布外，還應根據其品種特徵來鑒賞。如大正三色，除紅斑的分布外，其墨斑的分布也很重要。墨斑應主要分布於前半部分，同時如分布在紅斑上，就不算是好的斑紋位置；如分布在白斑上，也就是俗稱的「穴墨」，這可是非常好的位置。這些穴墨在品評中往往會獲得較高的分數。又如「丹頂」，不管是丹頂紅白，還是丹頂大正、丹頂昭和、張分丹頂，其頭頂部的斑塊的位置，都應在頭部的正中央，前不到吻部，後不超過頭骨蓋，兩邊不到眼睛，這才是好的丹頂，否則都是不好的花紋，其品質也大大降低。 目前，在商品市場上，還有一些進行人工修理斑紋的，就是把色斑多餘的部位用人工的手段除去；或用殖皮的方法將不夠色斑的位置用手術加上色斑，以達到色斑的分布勻稱。但我認為欣賞自然美會比欣賞人工美來得順暢，同時人工除去的色斑在一段時間後還是會長回來，只是在進行交易的過程中欺騙買家而已，這種做法不應提倡。
四、良好的游姿 錦鯉是「會游泳的藝術品」，它的游姿就必然成為鑒賞的條件之一。游姿是否優美順暢，是否健碩有力，則是鑒賞的一個標准。如果錦鯉在水中游動時，身體歪扭，象蛇行游動，或經常是側著身體在游動，那這樣的游姿是不合格的。它的胸鰭在劃動時是否有力，停下來時是否表現出軟弱無力；尾柄擺動動作是否適中，動作太小，顯得軟弱無力，不能體現出錦鯉的健碩有力的一面。如動作太大，就顯得有些誇張而不協調。如果是常靜卧底下，那這尾錦鯉就有可能健康不太正常，應檢查是否已得了病。 五、碩大的體裁 在欣賞錦鯉中，體裁的大小雖然不能算一項非比不可的條件，但在實際欣賞中，碩大體裁的錦鯉往往會更吸引人們的注目，會更能體現出錦鯉的健碩有力的游姿，如果有以上四點的優點，再加上碩大的體裁，就更能體現出它「會游泳的藝術品」的優勢，觀賞起來就更心曠神怡了。因此各錦鯉養殖場的養殖者們和各錦鯉愛好家，都向養殖大體裁大規格的錦鯉為目標，以能養出具上述四個條件的並且能長到一米以上的大錦鯉為榮。
當您在錦鯉池邊細細的欣賞、品味您的愛鯉，會體現許多講不出來的欣慰，能享受到在其他地方享受不到的快樂，讓這些「會游泳的藝術品」、「水中的活寶石」陪伴您度過每一段休息。