香砂養生的方法和技巧

『壹』 香沙養生丸可以治療由脾虛導致的口水多嗎

【組成】木香，砂仁，白術，陳皮，茯苓，半夏（制），香附（醋制），枳實（炒），豆蔻（去殼），厚朴（姜制），廣藿香，甘草 【性狀】本品為黑色的水丸，除去包衣後顯棕褐色；氣微，味辛、微苦。 【功能與主治】溫中和胃。用於不思飲食，胃脘滿悶或泛酸水。 【用法用量】口服：每次9克，每日2次。 【規格】香砂養胃丸（濃縮丸）：每8丸相當原葯材3克。 香砂養胃丸：⑴100粒10克；⑵50粒3克；⑶20粒1克；⑷100粒6克等多種規格。 【注意事項】⑴忌食生冷油膩食物。⑵慢性胃炎、胃神經官能症、胃及十二指腸潰瘍見上述症狀表現者均可服用。 【其他劑型】香砂養胃丸（濃縮丸） 口服：每次8丸，每日3次。 香砂養胃顆粒（沖劑） 開水沖服：每次1袋，每日2次；小兒酌減。因含蔗糖，糖尿病患者不宜。 香砂養胃硬膠囊 每粒0.35克。口服：每次3粒，每日3次。 香砂養胃軟膠囊 香砂養胃口服液 香砂養胃乳劑 每支10毫升。口服：每次10毫升，每日2次。 追問： 吃了香沙 養生 丸後舌頭很黑，這是怎麼回事？ 回答： 沒事的。中成葯制劑 一般都含有不少的鞣質等成分 遇到食物中的鐵會變 黑顏 色。 追問： 吃了 油膩食物 ，怎麼辦 回答： 沒事的，後面注意就是了。 追問： 現在 喉嚨 老是很乾，是怎麼 回答： 多喝水，多吃水果、 蔬菜 。 追問： 為什麼現在拉的大便會那麼黑？ 回答： 與你吃的葯有關，放心，沒事的。 出現「假 黑便 」的原因主要與進食某些食物和葯物有關。例如，進食了豬血、 羊血 或雞、鵝、鴨血，或大量的牛肉、豬肝後，動物血中的鐵同樣可以在人體腸道內形成黑色的 硫化鐵 ，使大便的顏色變黑。還有一些食物，僅是自身或其代謝產物所帶的顏色為黑色，也可使大便的顏色變黑，如大量進食 楊梅 果醬、 桑葚 果醬，都有可能使大便的顏色變黑。

『貳』 砂仁如何食用

砂仁用於入葯或在烹飪中作為香料使用。

砂仁的食用方法如下：

一、春砂仁燜排骨。

溫暖脾胃，補氣養血。

材料：

豬排骨500克、春砂仁（干）15克、大蒜（白皮）10克、鹽6克、白砂糖3克、醬油15克、香油5克、澱粉(玉米)10克、花生油25克、料酒15克。

二、砂仁豬肚湯。

材料：

豬肚150克、黨參15克、高良姜20克、砂仁5克、生薑20克、油鹽適量。

三、砂仁蒸雞。

材料：

雞肉400g、砂仁15g、枸杞10粒、蔥適量、姜適量、鹽2g、紹酒15ml。

四、砂仁露酒。

材料：

砂仁5克、桔皮20克、青皮10克、檳榔20克、玫瑰花10克、米酒1500毫升。

五、砂仁炒鱔絲。

材料：

鱔魚300g、韭黃200g、香蔥1棵、老薑3片、蒜2瓣、砂仁5顆、紹興黃酒2湯匙、高湯2湯匙、生抽、油各1湯匙、鹽1茶匙、糖2茶匙、白鬍椒粉1/2茶匙、芝麻香油1茶匙。

(2)香砂養生的方法和技巧擴展閱讀：

砂仁的分類及鑒別方法：

1、陽春砂仁。

果實橢圓形、卵圓形或卵形，具不明顯的3鈍棱，長1.2-2.5cm，直徑0.8-1.8cm，表面紅棕色或褐棕色，密被彎曲的刺狀突起，縱走棱線狀的維管束隱約可見，先端具突起的花被殘基，基部具果柄痕或果柄。果皮較薄，易縱向開裂，內表面淡棕色。氣芳香而濃烈，味辛涼、微苦。

2、綠殼砂仁。

果實卵形、卵圓形或橢圓形，隱約呈現3鈍棱，長1.2-2.2cm，直徑1-1.6cm，表面棕色、黃棕色或褐棕色，密被略扁平的刺狀突起。果皮內表面淡黃色或褐黃色，每室含種子8-22顆。種子不規則多角形，表面淡棕色或棕色，具較規則的皺紋。氣芳香，味辛涼、微苦。

3、海南砂仁。

果實卵圓形、橢圓形、梭狀橢圓形或梨形，具有明顯的3鈍棱，長1-2cm，直徑0.7-1.7cm，表成灰褐色或灰棕色，被片狀、分枝的短刺。果皮厚而硬，內表面多紅棕色，每室含種子4-24顆，種子多角形，表面紅棕色或深棕色，具不規則的皺紋。氣味稍淡。

『叄』 烹飪香料的種類及作用

下面就基於香料的這兩個原理，分三部分來給大家做具體的介紹

1，辛、辣、麻類香料：所謂香料，說白了就是有香味的植物，我們運用香料，就是要吸取它們當中的各種味道。並不是每種香料都是帶有香味的，就比如這個辛辣/麻味。其實這幾種味道很好理解，就不多解釋了。有一點需要強調一下，辣味不屬於味道，它只是能起到刺激味蕾的作用，這個要明白。屬於辛、辣、麻的香料

2，芳香、甘香、清香類香料：這三種類型的香味，可以歸為一大類，簡單地理解就是，出來的味道就是香味。區別如下，芳香類的香料，香味最為濃烈；甘香類的香料，回口帶點甜味，「甘」字本身就是甜的意思；清香類香料，怎麼來形容呢？就是那種新鮮的、好像天然果實的那種香味，很純凈。比如八角，味道極為濃烈，就把它歸為芳香類。

3，苦香類香料：這類香料專門歸為一類，這些香料有香味嗎？有，但是關於香味的界定，並不是都能分得太明確，很多香料都有復合型香味，並不僅僅就是有一種香味。比如這類苦香類的香料，香味比較特別，並不是說它本身的「苦」味太重，而是說如果用量大了，它就會產生出苦味。這種類型的香料，使用之前的浸泡處理和使用中的用量

4，葯香類香料：葯香類的香料，說白了就是葯材，這些香料相對於其他的葯材，葯味要淡很多，平時用它們，除了它們本身具有的香味之外，更多的作用是取其葯用價值，用於養生或者保健的作用比較大點

1，賦香提味類的香料：這類香料，是所有香料中最為重要的一類香料，平時的用量最多。這類香料，最主要的作用就是給食材帶來香味，「賦」字，就是賦予的意思，也可以理解為給與的意思，就是說，這些香料，賦予了食材各種香味。這里再插入一點，我們要結合每一種香料的味型，再來看它的作用。重點來了，比如說八角，第一部分介紹過了，它屬於芳香類的香料，在這里，它起到的是賦香提味的作用。認識每一種香料，要結合這兩類來看，這樣更有利於大家加深對這種香料的認識。

2，除異增香類的香料：這類香料有一個特點，首先它有香味，但是這種香味又很特別，它能有效地去除食材中的腥味、臊味等各種異味。這里用「去除」兩個字其實並不恰當，應該用「遮蓋」兩個字最為恰當。為什麼這么說呢？這里給大家科普一下，動物性食材里的各種異味，根本的去除方法是，是在鹵制之前，盡量得多在清水中浸泡以去除血水，這是最根本的方法。用香料去異味，不是根本，香料本身沒有這個功能，香料的作用是「遮蓋」，是用來遮住這些異味。關於這一點，大家一定要明白。

3，上色類的香料：這個就簡單了，就是單純給鹵水上色的香料，其實也是一種稱呼罷了，它們本身的香味不明顯，就是給鹵水上色，就是黃姜、黃梔子、紫草、紅曲米這簡單的幾種，大家也都知道，這里就不多解釋了。

三，最後的總結

最後再做一下總結：1，香料的相關配方要知道，但是使用它的原理更重要。2，了解香料的原理，就是要了解兩部分：一是它是屬於什麼味型的，二是它的香味在鹵食製作中，到底是起的什麼作用。3，了解每一種香料的最簡單的方法是，在圖表裡第一部分里先找到它，然後再到第二部分里找到它，比較一下，這樣就能知道，它到底是一種什麼香料了

『肆』 香砂六君湯煮多久

香砂六君子湯的步驟，注意事項

工具/原料

• 沙煲：最好是煲中葯專用的，有小嘴巴的那種，大小看葯量定，一般的廚具店都有賣

方法/步驟

• 1

  泡中葯：把中葯全部放進沙煲裡面（砂仁除外，關火前5分鍾放下去即可）；加水，手掌壓在葯材上，水面淹過手中即可；泡葯的時間：20分鍾左右（葯材變軟，溶於冷水的有效成分被浸泡出來）

• 2

  煮中葯：開大火煮；沸騰後，關小火，煮20分鍾（煮的過程中，留意水量，如果醫生開有草類中葯，可用筷子壓下去看水量）

• 3

  倒葯汁：一定要趁熱把葯汁倒出來，不然葯汁冷卻，會被葯材吸收回去，葯汁減少（倒葯汁時，帶上手套或拿毛巾包裹，防止燙傷）

• 4

  第二次煮中葯：往沙煲重新加水（第一次煮的葯渣），水面淹過葯材即可；大火煮開後，關小火煮10分鍾左右即可；把第二次和第一次煮的葯汁混合在一起，分開兩次喝

注意事項

• 砂仁不用泡，關火前5分鍾放下即可

• 倒葯汁時，記得按住蓋子，以防掉落摔碎

• 調脾胃者，最好飯後半個小時服用，吸收更好

『伍』 秋季濕熱體質人吃什麼好

飲食養生：少甜少酒，少辣少油
少吃甜食、辛辣刺激的食物，少喝酒。所有食物里邊，濕熱之性最大的就是酒。
以下食物較為適宜濕熱體質秋季養生：綠豆、苦瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、芹菜、薺菜、芥藍、竹筍、紫菜、海帶、四季豆、赤小豆、慧仁、西瓜、梨子、馬蹄、綠茶、花茶、兔肉、鴨肉、田螺等。不宜食用麥冬、熟地、銀耳、燕窩、雪蛤、阿膠、蜂蜜、麥芽搪等滋補葯食。
濕熱體質最忌諱食用經過油炸煎炒燒烤等高溫加工烹制而成的食物。
濕熱體質秋季養生方法：
精神養生：保證睡眠，靜養心神
不熬夜、保證睡眠時間和質量對於減輕和改善濕熱體質非常重要。經常熬夜則舌苔黃厚，乃濕熱之象;睡個好覺則厚苔退去，為濕熱已祛，這說明良好的睡眠有祛濕清熱的作用。睡好覺神清氣爽，皮膚光潔，所以說「女人的美麗是睡出來的」。濕熱體質常見性情急躁易怒、緊張焦慮壓抑，因此應該注意靜養心神，因為靜能生水清熱，靜有助於肝膽舒暢。如何靜養心神？一是經常練習深呼吸，將氣息深吸至小腹部；二是多聽流暢悠揚舒緩有鎮靜作用的音樂；三是練習瑜伽、氣功、太極拳、舒展優雅的舞蹈。
起居養生：避免濕熱，舒利關節
盡量避免在炎熱潮濕的環境中長期工作和居住。環境濕熱可以選擇使用空調改善。濕熱體質的人皮膚特別容易感染，最好穿天然纖維、棉麻、絲綢等質地的衣物，尤其是內衣更要注意，不要穿緊身的。
運動鍛煉注意舒展筋骨關節，增加身體的柔韌度，盡量使筋骨關節柔軟。因為筋骨關節的僵硬、澀滯，不利肝膽的疏泄，會加重煩躁、緊張、焦慮等。

葯物調治：適當涼茶，中病即止
濕熱體質通常是過渡性體質，在青壯年身上多見。因為濕熱體質的人常常由於身體酸痛、感染、上火、發炎、二便不暢而經常吃些清熱解毒、祛濕通瀉、抗感染等苦寒傷中敗胃或寒涼利尿傷陰的葯物。所以濕熱體質到了中老年以後逐漸就分化了：有的人可能在吃多了利尿祛濕、清熱解毒的葯之後轉化為陰虛體質；而有的人則因此慢慢把陽氣傷了，轉變為氣虛、陽虛或者痰濕體質。到了老年，也有濕熱體質，但已經不是主要的了，很少有人到了老年還以濕熱體質為主。
濕熱體質調理：
祛濕熱的葯一般來說都不是很平和，不能久吃。如茵陳、車前草、淡竹葉、滑石、溪黃草、雞骨草、木棉花等都是寒涼的。在中成葯里有甘露消毒丹、君泰口服液、清熱祛濕沖劑、溪黃草沖劑等。這些中成葯和四君子湯、陳夏六君丸、香砂養胃丸不一樣，不能久服，但凡濕熱已祛，舌苔不黃，小便變清，大便通暢，炎症消了，就要馬上停葯。沒內熱的時候千萬不要吃，是葯三分毒，這些葯的毒性還不小。更不能預防性地吃些清熱利濕的涼茶，在嶺南地區有這種不好的習慣。
四季養生：空調避濕熱，秋天多清潤
濕熱體質最怕夏天濕熱和秋天千燥，因為在這兩個季節最容易小便不利、量少色黃;大便干結不通，使體內濕熱排泄不暢通。因此夏季如果消化尚好，可以多喝水或者多喝祛暑清熱利濕的涼茶，並且特別注意皮膚清潔，防止各種炎症。如果環境又濕又熱又悶，可以常用空調。秋季尤其初秋乾熱時，多食清甜、水分多的水果，多喝白粥，每天清晨喝一小杯淡鹽水或蜂蜜水，以潤腸通便。春季多做筋骨肌肉關節的神拉舒展運動，以利肝膽。冬季不宜多補。
經絡調養：肝俞、胃俞、陰陵泉、三陰交
濕熱體質養生的主要經絡有背部膀胱經、膽經、脾經。
主要穴位有肝俞、胃俞、陰陵泉、三陰交（屬足太陰脾經）、陽陵泉（屬足少陽膽經）、太沖（屬足厥陰肝經）等。
濕熱明顯時首選背部膀眺經的刮痧、拔罐、走罐，可以改善尿黃、煩躁、失眠、頸肩背疲勞酸痛。上述穴位不要用艾灸，可以指壓或者毫針刺，用瀉法，要針灸醫生才能做。

『陸』 有什麼方法可以預防濕氣嗎

預防濕氣有什麼方法

1、通風換氣

一些人住的房子比較潮濕，時間長了身體很容易積攢寒氣。所以說，建議大家在日常的時候，要及時打開門窗，給房間通風換氣，多保持空氣流通，才能在換氣的時候，讓空氣將房間內的濕氣帶走。

日常養生的老方法

1、強身健體

擁有強壯用力的身體，健康就會常在。因為身體素質好了，自身的抗病能力也會變強，很多疾病就會自然消失。生活中容易生病的人，往往體質比較弱，所以說，要強身健體，讓改善體質。

建議每天堅持運動，或者說多伸展四肢，別總是坐在椅子上或者說躺在床上。每天都應該花點時間，讓四肢都動起來。

2、堅持早睡

早點睡才能確保睡眠時間充足，而且早點睡的話，才能更快進入深度睡眠，讓身體進行自我修復狀態，進行休養。如果熬夜的話，容易在身體內堆積毒素，反而不利健康。

『柒』 痰濕體質的患者有哪些養生的方法

痰濕體質的人，常食量大而體胖，面色光滑亮白，怕冷又怕熱，愛出汗，行動緩慢且易倦嗜睡，舌肥苔滑，脈象弦滑而濡弱。此種體質者，應堅持散步、爬山、慢跑、自行車、八段錦、五禽戲、健美操等運動鍛煉，並逐漸加大運動量。

飲食調養宜清淡，忌肥甘厚味，注意節食，可常食蘿卜、荸薺、冬瓜、包菜、海蜇、洋蔥、扁豆、薏苡仁等。可常服二陳湯，食山碴粥、荷葉粥等，也可在醫生指導下服用香砂六君子丸、平胃散合溫膽湯及減肥消脂茶。

『捌』 秋冬季節養生怎麼做

秋冬要養生
養心擺首位
秋冬季養生應順應自然界閉藏之規律，以「斂陰護陽」為根本。進補適度，注意保溫，保持清潔，適當運動都是十分必要的。但大多數人忽略了養生第一要養心，秋冬養生尤其要養心。精神上，要做到力求其靜，控制情志活動，保持精神情緒的安寧，含而不露，避免煩擾，使體內的陽氣得以潛藏。[b]1
進補適度[/b]
很多人認為，養生就是進補，其實不然，尤其是不能隨意葯補，飲食要遵循「秋冬養陰」、「無擾乎陽」的古訓。進補要適度，要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏。同時，各地區的氣候條件迥然有別，進補的方法也不同。
[b]2
注意保溫[/b]
秋冬時節，氣溫變化很大。衣著過少、室溫過低，既易患感冒，又消耗陽氣；反之，衣著過多、室溫過高，則易出汗，陽氣不得潛藏，寒邪易於侵入。保持暖手暖足，維護人體末端血管的微循環狀況良好。所以，秋冬季保暖十分重要。
[b]3
保持清潔[/b]
秋冬時節也是疾病的高發季節，尤其是氣候的變化，呼吸道疾病增加，人體的抵抗力相對較弱，注意衛生，保持清潔十分重要。要勤洗手、勤洗澡、勤換衣服，尤其是內衣褲襪等，被褥也要勤曬洗。
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適當運動[/b]
養生強調起居有序，要保證充足的睡眠，適當的運動。像慢跑、散步、練氣功、打太極拳、習劍等項目都非常不錯，同時不應該做過度、高強度的運動，大量的出汗，會「發泄陽氣」，效果會適得其反。
但以上僅為健身之術，養生之本在於養心。正所謂根本清源，本末不可倒置。
古語有之：心死而人完。不論從人的生理、心理上看，養生與養心，養身與養性，必須樣樣顧及。況且，「心」主其中，要佔首位，已屬定位。一個人如果心性不佳、心緒不寧，勢必吃不香睡不甜，心慌氣躁，心驚膽戰，極易導致心力衰竭。還能談得上健康嗎？
通俗來講，心腦共用，養心與滋腦相一致。心平氣和以養性，清心醒腦以養神。其目的都是為了養身、健身。腦衰心竭便是人之真老真死。
專家研究證實，勤勞者比懶惰者長壽，愛動腦者比昏庸者健康，樂觀者比哀傷悶愁者漂亮。心靜才能細細審察事態，體味世道，感悟人生。心寬則體胖，心靜則身健，心平則氣順，心正則行端。
現代養生理論有：心理養生、行為養生、環境養生、運動養生以及飲食養生等。無外乎心境平和、合理膳食、適量運動、起居有序。雖然說秋冬養生要從養心開始，其實任何時候養心都是養生的首要之務！

『玖』 關於人的九大體質食譜看什麼書好

可以看《解密中國人的九種體質》

『拾』 香砂養胃丸功效

你希望可以幫到你：
胃痛、胃脹、胃酸、胃炎、胃潰瘍、胃竇炎、十二指腸潰瘍、胃糜爛
所有的胃病很難治，吃葯打針只能暫時緩解，都不能解決問題，告訴你一個方法非常管用：
差點做胃切除手術的患者就用以下方法治好了，以此法治好過嚴重胃病患者幾十例．
1、定時定量，建議你把早餐的時間定為七點半，中餐時間定為十二點，晚餐時間定為十八點，定時開飯的時間盡量不要超過三分鍾。
2、先養好胃的辦法，用胡蘿卜粒煲粥，固定一個數量吃三天，三天後等人感到非常有精神再調整進食量。
註：在養胃期間除了一日三餐外其它時間不能吃任何食物、水果、飲水或其它飲料。
3、如果現在很嚴重，吃飯都有問題的話，不用怕，先用煲爛的粥定時喝，吐了也不怕，堅持按時間和以上方
法，三餐後就會好轉。
註：先以這種方法使用，第四餐後明顯好轉，第六餐後進入正常，可以吃胃舒平或胃仙U，按說明書服用三次。
4、如有喝水習慣的人應在吃ds飯時一次定量喝，其它時間不能隨便喝水，不能吃任何水果和食物，更不能喝任何飲料。
5、以上方法一周後人會很精神，感覺沒病好了一樣，但是千萬要小心千萬不可亂食。如有效再給你一個根治胃病的方法。