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非食用方法如何降低膽固醇

發布時間:2022-08-01 14:41:38

Ⅰ 怎樣降低膽固醇!!!!

美國農業部研究人員稱,喝紅茶可以降低人體內有害膽固醇的含量,還有可能減少心臟病發病的危險。他們發現那些連續飲用紅茶3個星期的消費者體內的低密度脂蛋白,也就是所謂的有害膽固醇含量降低了7%~11%。 如果沒有糖尿病就每天喝一小杯葡萄酒,可以降血脂防腦溢血,還可吃芹菜。具有降血脂的食物有: 1、蔬菜:大蒜、洋蔥、大蔥、花菜、韭菜、姜、蘿卜、西紅柿、冬瓜、海帶、紫菜。各種蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆製品:黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆、芸豆。2、魚類:甲魚及各種海魚。 3、水果:菜果、山楂、橘子。 4、奶類:酸奶。 5、其他:燕麥、花、葵花子、芝麻、核桃、茶葉。 雲南沱茶有降膽固醇奇效,日飲3杯,可使血脂降低20%。降脂及降膽固醇葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。 牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質,它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁,又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇產生。 蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明,大約80%的高脂血症患者的膽固醇水平會降低。 大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白。 韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養,其中包括多餘的脂肪。洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預防動脈硬化。40歲的人要多吃點。香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。冬瓜經常食用冬瓜,能去除身體多餘的脂肪和水分,起到減肥作用。胡蘿卜富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益於他們以玉米為主食。牡蠣富含微量元素鋅及牛黃酸等,尤其是牛黃酸可以促進膽固醇分解,有助於降低血脂水平。燕麥含有豐富的亞油酸和皂甙素等,可防治動脈粥樣硬化。另外,其他富含纖維素、果膠及維生素C的新鮮綠色蔬菜、水果和海藻,諸如芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用 蘋果:因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用.如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高. 在這里可為大家提供一些對降膽固醇有幫助的食療:1.眾所皆知的燕麥片:研究報告指出,每天吃約3/4杯燕麥片有助降低總膽固醇達4-8%,原因是燕麥片含水溶性纖維。除麥片外,蘋果、橘類水果、干豆類如腰豆、黃豆、眉豆等也含豐富水溶性纖維。2.黃豆中的異黃礆素也有助降低膽固醇,因此應多吃豆漿、豆腐、黃豆。3.魚類(特別是三文魚及吞拿魚)含奧米加三脂肪酸,早被證實有助降低膽固醇,建議每星期吃兩至三次魚類代替肉類。4.最後是中國傳統食品,如木耳及冬菇,也有助降膽固醇。 近年來,隨著生活及飲食形態的改變,心血管疾病已成為全球第一號殺手,醫學界發現,人體中低密度脂蛋白膽固醇(LDL)含量過高,是引起動脈粥樣硬化的危險因素之一,也是冠心病最重要的致病因素。因此人們稱低密度脂蛋白膽固醇為壞膽固醇。

如何有效降低膽固醇

多吃魚,吃維生素E
1. 肝臟膽固醇代謝
少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物,控制飲食中的膽固醇攝入(每天少於300毫克)。血液中的膽固醇主要(70%)是肝臟合成的,只有少部分(30%)來源於食物,所以僅僅依靠減少膽固醇攝入並不能從根本上治療高膽固醇,但是控制食物中膽固醇攝入量對降低膽固醇仍然是有幫助的。根據美國心臟病協會推薦的標准,每天攝入的膽固醇宜少於300毫克或更低,而1個雞蛋黃中的膽固醇為250~290毫克;100克煮鹵好的豬肝膽固醇含量更高達469毫克。
2.少吃肥肉和葷油,減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在於肉、蛋、奶類食物中,尤其以肥肉、葷油和內臟的飽和脂肪含量為最多。飽和脂肪具有促進血液低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超過了膽固醇本身。
3.多吃蔬菜水果和菌藻類食物,如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等,這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排泄。人體排泄膽固醇的主要途徑是通過膽汁,肝臟利用膽固醇合成膽酸,膽酸隨膽汁排入胃腸道參與脂肪的消化,之後,一部分膽酸代謝產物被重新吸收回血液「廢物利用」,另一部分膽酸代謝產物則隨糞便排出體外。膳食纖維的作用就是吸附更多的膽酸代謝產物,使之排出而不是重新回收利用。這樣,肝臟「只好」利用更多的膽固醇合成膽酸以補充膽酸的丟失。大量研究證實,增加膳食纖維的攝入具有降低膽固醇的明確作用。
4.橄欖油、茶油、玉米油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的作用。可在日常飲食中與豆油、花生油等植物油搭配食用。
5.魚油和卵磷脂具有降低血脂的作用,不過其作用主要是針對甘油三脂升高,降膽固醇的作用較小(當然,仍然是有用的)。
6.維生素C、維生素E等具有抗氧化作用的成分雖然並不能直接使血液中的膽固醇減少,但有助於減輕膽固醇對血管的危害。

Ⅲ 怎樣降低膽固醇

如果醫生提醒你膽固醇過高,那你需要改變日常的飲食和生活方式來降低膽固醇,降低患心臟疾病的風險。雖然醫生會開處方葯幫助降低膽固醇,但你仍需要改變自己的飲食,關注心臟的健康。
膽固醇有好壞之分
身體需要一定量的膽固醇維持正常的機體運行。但是,通常我們從飲食中攝入了過量的飽和脂肪和膽固醇,使得和低密度脂蛋白膽固醇的水平過高。低密度脂蛋白膽固醇容易沉積在血管壁導致心臟疾病。另一方面,高密度脂蛋白膽固醇有助於清除血液中的壞膽固醇。如果你想降低低密度脂蛋白膽固醇,提高高密度脂蛋白膽固醇,從改變飲食開始。
用手來幫助控制分量
很多人每天的食物攝入量是建議食用量的兩倍。食物攝入量過多可以導致體重增加和高膽固醇。一個簡單的方法幫助控制食物攝入量:用手來作為判斷的標准。一份魚或肉的大小大概為手掌這么大。一份新鮮的水果量大概為拳頭這么大。
多吃有益心臟健康的食品
每天多吃蔬菜和水果有助於降低低密度脂蛋白膽固醇。到底是這些食物中含有的抗氧化劑發揮的作用還是因為攝入量增多後,高脂肪食物的攝入量減少產生的影響我們都不太確認。無論是何緣由,多吃蔬果能夠幫助降低血壓和保持健康的體重。酸奶和其他食物富含植物固醇,也可以幫助降低低密度脂蛋白膽固醇。
魚類有助於心臟健康
健康的飲食結果應該是每周至少吃魚兩次。為什麼要吃魚呢?魚肉中飽和脂肪含量極低,且富含健康的ω- 3脂肪酸。ω- 3脂肪酸有助於降低甘油三酯,也可以幫助降低膽固醇,減緩動脈斑塊的增長速度。多吃富含脂肪的魚類,如鮭魚、金槍魚、鮭魚和沙丁魚。不過最好不要食用油炸的魚片,油炸過後的魚對人體的健康將大大的打折扣。
美好的一天從全麥食品開始
一碗燕麥片或其他全谷麥片對人體健康的影響能夠持續整天。全麥食品富含纖維和復合碳水化合物使得飽腹感的時間更長,以至於在午餐的時候你也不會吃的太多。他們也有助於降低低密度脂蛋白膽固醇和減肥。其他全穀物食物包括菰米、爆米花、糙米、大麥。
堅果有利於心臟健康
喜歡吃零食?那麼一把堅果不僅能夠滿足你對於零食的渴望,也有助於降低膽固醇。堅果富含單不飽和脂肪酸,在降低低密度脂蛋白膽固醇同時保留著完整的高密度脂蛋白膽固醇。幾項研究表明,每天吃30克堅果的人患心臟病的概率降低很多。堅果富含脂肪和熱量,因此,不能一次性食用過多。
保護心臟的不飽和脂肪
在我們的飲食中需要包含一定量的脂肪,大約占日常卡路里攝入量的25%到35%。但是脂肪的類型很多,因此選擇正確的脂肪很重要。不飽和脂肪—菜籽油、橄欖油和紅花油能夠降低低密度脂蛋白膽固醇,有助於提高高密度脂蛋白膽固醇。飽和脂肪—黃油和棕櫚油,反式脂肪提高了低密度脂蛋白膽固醇。不過需要注意的是優質脂肪也含有卡路里,所以要控制攝入量。
多吃豆類,少吃土豆
身體需要碳水化合物來提供能量。豆類和全穀物,如糙米、藜麥、小富含纖維但不會過多的提高血糖水平。這些食物有助於降低膽固醇,讓人保持飽腹感。白麵包、土豆、米飯和糕點中所包含的碳水化合物會更快地提高血糖水平,讓人更快的有飢餓感,使人更容易飲食過量。
動起來
每周至少五天,每天保持30分鍾的運動(或者每周至少三天,每天保持20分鍾的劇烈運動,如慢跑)有助於降低低密度脂蛋白膽固醇,提高高密度脂蛋白膽固醇。運動也能讓人保持思想活躍和體重健康,減少動脈阻塞的幾率。如果你沒有時間進行長時間的鍛煉,你可以在做事的空隙運動幾分鍾,少量多次的運動對於身體也有好處。
步行
如果你不習慣或者不想去健身房鍛煉身體,那麼散步吧。你只需要准備一雙舒適的鞋子就能開始散步這樣一個簡單、健康的運動項目。有氧運動,比如快走能夠降低中風和心臟病的風險,有助於減輕體重,把持骨骼的健康。剛開始的時候你可以一次做10分鍾的有氧快走,然後慢慢的增加時間。
不去健身房也能鍛煉
在任何的地方都能鍛煉身體。給花園的植物鬆土施肥,陪孩子一起跳舞或者帶家裡的寵物出去溜溜,做一些家務活動,他們都能使心率加速,達到鍛煉的目的。
對自己的健康負責
如果你有高膽固醇,醫生會建議你採用各種各樣的方法降低膽固醇。你可能需要注意自己的飲食、減肥、鍛煉身體,服用一些膽固醇葯物。當然,可能其他的方法也有效果,不過你最好和醫生確認一下,以便你做採取的方法都是正確的。
外出就餐應該怎麼辦?
在家能夠堅持健康飲食,讓膽固醇在控制范圍之中,外出就餐的時候也要堅持下去。餐廳的食物可能含有有大量的飽和脂肪、卡路里和鈉。即使是選擇健康的食物也很容易出現分量過多的情況,就餐的時候推薦以下技巧:
選擇烘培、烤制、清蒸的食物而不是油炸食物。
醬汁單獨放一邊而不是和食物混合在一起。
控制用餐分量,詢問服務員是否可以只裝盤半份,而不是整份,或者選擇小份食物。
查看食物標簽
仔細閱讀食品標簽有助於保持低膽固醇,對心臟的健康至關重要。
查看食物份量。有的食物營養信息可能看起來不錯,如果為幾人份的大包裝,如果家裡人數不多買回家很可能出現攝入量過多的情況。
如果標簽顯示為全穀物食物,請閱讀成分表,全麥或者全穀物類食物應該在成分表中排名第一。
注意飽和脂肪和膽固醇的含量是否在你的飲食范圍之內。

Ⅳ 有什麼辦法降膽固醇

你好,降膽固醇可以用食療的,可以吃蘋果:因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低,對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平則會升高。

Ⅳ 如何降低膽固醇

說到能降低膽固醇的食物,那就挺多的~例如:豆腐、燕麥、生杏仁等等~
我找了些詳細的說明,你看看吧~
降低膽固醇的食物
裙帶菜、海帶的粘液能降低膽固醇,防止動脈硬化
每天吃紫菜能降低血壓和膽固醇降血壓的鹿角萊(海蘿)能降低膽固醇和中性脂肪
香菇中含有降低膽固醇的特效成分
富含酸性多糖的木耳,降低膽固醇的作用引人注目
新鮮的小油菜等青菜中富含的葉綠素能大幅度降低膽固醇
蔬菜中富含的食物纖維能降低膽固醇,防止動脈硬化
洋蔥富含能抑制膽固醇、防止動脈硬化的成分
每天吃大蒜能降低膽固醇,預防動脈硬化
大豆中含有能降低膽固醇、防止動脈硬化的皂角苦
大豆蛋白具有降低血液中膽固醇的作用
大豆中富含的植物固醇能降低膽固醇值
豆腐、豆鼓和豆醬是能抑制總膽固醇值
使血管保持柔軟的食品
萊豆、蠶豆等含有降低膽固醇的特效成分
山葯汁是降低膽固醇值的絕好食物
柑桶富含降低膽固醇值的食物纖維
青背魚的脂肪成分EPA有降低中性脂肪的效果
大眾魚中含有的脂肪成分DHA比EPA更具有降低膽固醇的作用
想吃魚貝類降低膽固醇時,應選擇T/C比為2以上的食物
純酸乳酷具有降低膽固醇的作用
醋具有減少膽固醇的作用
醋具有防止引起動脈硬化的過氧化脂肪
形成的作用烏龍茶具有抑制膽固醇增加的作用
講究食物的吃法可以降低膽固醇
雞蛋和蔬菜一起烹調做成炒雞蛋吃
膽固醇、鹽分多的魚子和蔬菜搭配,代替調味鹽使用
上等肥牛肉的理想吃法是能使動物性脂肪減少的"涮牛肉"
肉類用植物油油炸,可以減少使膽固醇增加的飽和脂肪酸
有效攝取牛磺酸的烹調法是油炸魚、法國式黃油烤魚
"牛磺酸+食物纖維"菜譜更能提高降低膽固醇的作用
魚和豆腐一起吃能提高降低膽固醇的作用
如果擔心膽固醇攝入過多,墨魚、章魚和魚貝類食品可做成醋拌冷盤
泡干香菇的水用於做菜,對降低膽固醇有效
為盡量多攝取植物纖維,捲心菜等蔬菜應熟吃
全麥麵包有助於降低膽固醇值
作為下酒菜,能增加好膽固醇含量的食物
適時地吃蘋果,膽固醇就很難增加,並能防止動脈硬化

Ⅵ 如何減少膽固醇,你有哪些了解

膽固醇的升高也會導致自己患上一些疾病,膽固醇過高過少都會對身體造成一定的影響,隨著我們生活質量的提高。很多人吃的東西都是比較有營養的,可以說是每一餐都非常的豐富。而也正是因為這樣導致患上膽固醇的人越來越多了,今天小編就來跟大家說一說膽固醇過高,要怎麼做才能夠進行緩解?

三、不要吃動物的內臟。

膽固醇比較高的人群是不太適合吃動物的內臟,會導致自己的膽固醇迅速的升高。而像一些人還會出現挑食的現象,這也是非常不正確的,我們是需要通過各種各樣的食物來獲取到一些營養,如果說大家經常的挑食就會導致自己的身體缺少一種營養,會導致身體出現一些比較嚴重的問題,所以說小編也建議大家最好是不要養成一個挑食的壞毛病。

Ⅶ 如何可以降低膽固醇

降低膽固醇的方法:

第一:減輕體重:減輕5-10%的體重可有效的降低血膽固醇水平。

第二:吃健康的食物

Ⅷ 怎樣降低膽固醇

多吃以下食物:
1、富含膳食纖維的食物
想要有效降低膽固醇,人們可以多吃富含膳食纖維的食物,而粗糧就是其中的一種。因為進食膳食纖維豐富的食物不僅可以促進腸道蠕動,幫助腸道消化,改善便秘。並且,還可以輔助降低血清膽固醇水平,以免血脂升高後對人體健康造成影響,像常見紅薯、燕麥、全麥等均含有較多的膳食纖維,這些食物對人們降低血清膽固醇水平有利。因此,高血脂人群可以多選擇這些富含膳食纖維的食物進食。
2、富含不飽和脂肪酸的食物
想要有效降低膽固醇水平,人們生活中應該多進食富含不飽和脂肪酸的食物,像部分深海魚,堅果,水果等都含有較多的不飽和脂肪酸。進食之後,可以有效清除血液中多餘的甘油三酯以及膽固醇,從而幫助改善高血脂症。因此,想要降低膽固醇的人,可以適當多進食富含不飽和脂肪酸的食物。
為了避免膽固醇升高,需要注意什麼?
1、科學飲食
2、合理運動
3、戒煙限酒

Ⅸ 降低膽固醇有什麼好方法

降低膽固醇12法:
1、控制體重,達到並維持理想體重。
2、限制食物膽固醇,每天總攝入量少於2毫克。
3、少吃油炸食品。
4、少吃奶油類糕點。
5、忌吃甜食。
6、忌烈性酒。
7、以粗糧代替部分細糧。
8、攝入植物油每日不超過25克。
9、採食橄欖油。
10、限制動物性食品,特別是肥肉和動物內臟。
11、多吃新鮮的蔬菜水果。
12、多吃有降低膽固醇作用的食物,如大豆及其製品、洋蔥、大蒜、香菇、木耳等。

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