⑴ 怎樣挑選黃豆
黃豆除了製作豆漿之外，還可以做成很多美食，深受人們的青睞，但是市面上黃豆的質量層次不齊，我們在挑選時一定要多方注意。
一、觀外觀
在挑選時最直觀最簡單的方式就是從黃豆的外觀進行辨別，通過觀察外觀的細節來分辨黃豆的好壞。
1.看形狀
通過觀察黃豆的形狀，我們可以從一定程度上分辨所購買的黃豆是否為非轉基因產品。一般來說非轉基因黃豆，也就是天然生長的黃豆呈橢圓形或是扁腎形，這類大豆營養價值更高，但是產量相對較低，相對而言價格較高。而轉基因黃豆看上去更為「美觀」，通常呈正圓形，看上去就像是縮小的乒乓球。
2.看肚臍
一般優質的黃豆的肚臍比較明顯，肚臍的顏色通常為棕色，有深有淺，肚臍處還能看到一條白色的「開牙縫」，而劣質黃豆和轉基因黃豆的肚臍不明顯，顏色也與豆子本身顏色相似。還有一類黃豆，雖然肚臍比較明顯，但是肚臍顏色如果呈黑色或者深褐色，在挑選時一定要謹慎，避免挑到陳放過久的黃豆。
3.看外皮
在挑選時我們需要辨別黃豆的外皮是否有破損、蟲眼或是霉斑，通常情況下優質黃豆的外皮較為光滑、無傷，如果遇到外皮破損嚴重的品種，一定要避免挑選。隨後我們還需要觀察外皮的顏色，優質黃豆的外皮顏色通常為淡黃色，在挑選時應該優先選擇，而遇到顏色較深、發黑、發綠的黃豆，一定要避免挑選，以免購買到變質、未成熟的種類。
4.看豆肉
如果有機會，在挑選時我們還可以進一步觀察豆肉的顏色來辨別品質，通常含油量較高的黃豆肉色較深，而含油量較低的顏色通常比較淺。在挑選時應優先選擇黃豆肉色較深的種類，這樣的黃豆相對而言營養價值更高。總結來說，在選購時應優先挑選形狀呈橢圓、肚臍較為明顯，且顏色呈淡黃色、無明顯破損的非轉基因黃豆，如果黃豆形狀均勻規整、無明顯肚臍、顏色發黑發青、破損嚴重，則不建議挑選。
二、辨濕度
在挑選黃豆時辨別它的濕度也很重要，濕度較高，則表明黃豆陳放過久，不適合挑選食用。
1.看是否冒芽
想要分辨黃豆的濕度，我們可以首先觀察黃豆的肚臍處是否冒芽，如果黃豆有明顯冒芽，則表明黃豆儲存不當，被潮氣侵襲嚴重。在挑選時如果發現包裝中一顆黃豆冒芽，那麼則代表整個包裝內的黃豆都經過潮氣的洗禮，在挑選時一定要避免購買這類黃豆。
2.看黃豆大小
一般情況下，黃豆的個頭都比較小，只有吸收水分之後才會開始膨脹，所以在挑選時，如果發現黃豆個頭過大，則表明黃豆的濕度較高，很有可能已經產生霉變，不建議挑選。
3.聽聲音辨別
在購買散裝黃豆時，想要辨別黃豆是否潮濕，我們還可以通過聲音進行辨別。用牙輕咬豆粒，如果發音清脆增表明黃豆乾燥，品質較高，如果聲音較為沉悶不夠清脆，則表明黃豆較為潮濕。如果不想入口，我們還可以通過黃豆傾倒的碰撞聲進行分辨，同理響聲清脆則表明黃豆乾燥，沉悶則表明濕度較高不建議挑選。
三、聞氣味
除了以上幾種方式，我們在挑選時還可以自己分辨黃豆的氣味，以此挑到最新鮮最優質的黃豆。
1.氣味酸澀（×）
在購買是如果發現黃豆聞上去發酸發澀，則表示此類黃豆已經變質，再購買食用不僅味道不佳，還有可能影響身體健康，不建議選購。
2.陳味明顯（×）
黃豆如果放置過久，則會帶有明顯的陳味，這類黃豆雖然價格上比較低廉，但是營養成分通常流失嚴重，食用價值明顯降低，不太建議挑選。除此之外這類黃豆還有霉變的可能，如果食用已霉變的黃豆，很有可能引起腸胃不適，在挑選時一定要謹慎。
3.氣味清新（√）
優質的黃豆通常聞上去有一股清新的豆香，除此之外沒有其他摻雜其他氣味，我們在日常挑選時應優先挑選這類氣味清新的高品質黃豆。總結來說在挑選時應優先選擇氣味清新、無雜味的黃豆，如果黃豆氣味酸澀且混雜著一股陳味的話則一定要避免選購。
黃豆營養價值
1.黃豆是一種對乳腺癌的抑制起到很大作用的食物，多吃黃豆能夠有效的降低得乳腺癌的概率。
2.黃豆中含有皂甙和某種可以抑制胰酶元素，能夠有效的給人體降低血脂好血糖。
3.黃豆中含有豐富的蛋白質，各種各樣的氨基酸，能起到增強免疫功能的作用。
4.黃豆中含有亞麻油，可以有效的抑制黑色素的生成起到美白總用，還能有效的緩解衰老，延緩更年期。
⑵ 生活竅門：挑黃豆
用一類似裝襯衣的盒子（只要是淺些的均可），將一面的邊剪掉（呈一撮箕形）。下面放上根筷子，然後在缺口處放一盛器便可以開始挑豆子了。將豆子慢慢倒入部分豆子，這時好豆子就會滾落，壞豆子便留下，拿起盒子倒掉壞的，再重復前面的操作即可。
⑶ 黃豆的選購方法 黃豆怎麼挑選
1、挑選黃豆看色澤
大家在挑選黃豆時，一定要注意它的色澤，黃豆的外表為黃色，而且應該透有光澤，如果顏色發暗或者發灰，都說明這種黃豆的質量不好，不建議大家購買。
2、挑選黃豆要看質地
大家挑選黃豆時，黃豆的質地也很重要，最好選擇那些顆粒飽滿而且個頭均勻的黃豆，另外黃豆不能有大量的缺損或者破瓣，再就是不能有蟲害或者霉的情況出現，符合這些條件的黃豆，質量都是比較不錯的。
3、挑選黃豆要看干濕度
大家挑選黃豆時干濕度也很重要要，大家可以把黃豆粒放在嘴裡咬一下，如果很容易咬開，說明這種黃豆水分過多，不宜購買，如果發出清脆的聲音，則說明黃豆中水分很少，是可以放心購買的對像。另外質量好的黃豆有自然香氣和口感，如果在咬動時感覺到酸味或者霉味，都說明這些黃豆的質量比較差，是不宜購買的。
⑷ 如何挑選黃豆
（1）色澤：具有該品種固有的色澤，如黃豆為黃色，黑豆為黑色等，鮮艷有光澤的是好大豆；若色澤暗淡，無光澤為劣質大豆。
（2）質地：顆粒飽滿且整齊均勻，無破瓣，無缺損，無蟲害，無霉變，無掛絲的為好大豆；顆粒瘦癟，不完整，大小不一，有破瓣，有蟲蛀，霉變的為劣質大豆。
（3）干濕度：牙咬豆粒，發音清脆成碎粒，說明大豆乾燥；若發音不表脆則說明大豆潮濕。
（4）香味：優質大豆具有正常的香氣和口味；有酸味或霉味者質量次。
⑸ 如何挑選大豆
看顏色，表面是否有光澤：
在挑選黃豆時，一般應該選擇為黃色，顆粒鮮艷又有光澤的是好大豆;如果色澤暗淡的，無光澤就表示是劣質黃豆
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辨識是否飽滿、蟲害、變質現像：
在購買黃豆時要看看顆粒有無破瓣、是否飽滿且整齊均勻、有無缺損，有無霉變、蟲害、掛絲等現像;顆粒瘦小干癟的、豆粒不完整的、黃豆總體大小不一、有破瓣、有蟲蛀、霉變的就是劣質大豆。
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用牙輕咬豆粒，看乾燥程度：
在購買散裝黃豆的時候，可以用牙輕咬豆粒，若發音清脆成碎粒說明大豆乾燥;若發音不脆則說明大豆潮濕。
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聞味道辨別是否太久的庫存：
品質好的大豆具有正常的香氣和口味;一般有酸味或霉味者質量不好，不適合購買。
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食用注意事項
黃豆在消化吸收過程中會產生過多氣體，造成腹脹，所以有消化功能不好、慢性消化道疾病的人應盡量少吃，特別是腎病患者。
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老年人各臟器功能減弱，過多的攝入黃豆製品，不完全蛋白質會分解的非蛋白氮要通過腎臟排出體外，加重腎臟負擔，所以老年人吃黃豆要適量，不可以吃多。
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當肝、腎器官有嚴重疾患時，注意要少吃或不吃黃豆，這是因為黃豆含有大量的嘌呤鹼，嘌呤鹼會加重肝、腎的代謝負擔。
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黃豆炒熟食用，不僅妨礙人體對蛋白質的吸收，而且黃豆中的胰蛋酶抑制物和尿酶、血球凝集素等有害因子不能在乾熱條件下被分解，盡量少吃干炒黃豆。
如何挑選優質的黃豆？
⑹ 怎樣快速去豆
簡單經濟的除痘方法
護膚：很多長DD的JMS都有個誤區那就是想要去油，那隻會刺激更多的油脂分泌，而補水才是重點,水多了油才會少，從而達到油水平衡。
清潔：最好用泡沫豐富的洗面奶，先把洗面奶在手中搓出豐富的泡沫後再塗在臉上洗，這樣可以減少對皮膚的刺激。洗臉最好用溫水，太熱的水會刺激油脂分泌，太涼的水不容易洗干凈，容易長黑頭。
洗面奶用發；擠出適量的洗面奶在手心上，加水後揉出豐富的泡沫後，再在臉上清洗，（泡沫一定要豐富哦，多揉一會）這樣不但減少了泡沫洗面奶對皮膚的刺激，而且會清洗得更干凈！
周期護理：每周至少做一次補水面膜，或者清潔面膜，或者去死皮。情況依個人而定，我用李醫生的再生膜挺不錯的，超市買的27元，好大一支(我覺得愛化妝的MM一周一次裸妝比較好，讓毛孔透透氣）
去黑頭小辦法：把蛋清塗在鼻子上，然後上面蓋上吸油紙.幹了後撕下，我沒試過，據說很有效果，是聽一個姐妹說的。
收縮毛孔面膜：酸奶加蜂蜜，調好量把面膜紙泡進去，待完全吸收後，把面膜紙敷在臉上，20分鍾後摘下清洗掉。我現在每天晚上都做這個，敷完後很舒服，皮膚變白變細膩，我打算一直堅持下去，強力推薦!
美白補水面膜；用喝剩下的牛奶泡麵膜紙縛臉，可以淡化豆印，還可以做曬後修復。縛15分鍾就行了，不過牛奶最好是脫脂的，免得長脂肪粒哦，牌子不限。
祛除痘印方法：（這個是網友推薦的）除痘印(痤瘡疤痕)最好的方法是：
1、用茶葉水(熱的)塗在痘印處
2、每天早晨用溫水洗臉，裡面加一些白醋。
3、多喝水(每天至少8杯)，多吃蔬菜水果，吃維生素(如果覺得維生素VA,VC,VE等等分開買很麻煩的話，建議可以吃21金維它。
DIY面膜大全：
新鮮面膜自己來~
女人，生來就是尤物，我們都是為了美麗才來到人間的精靈，能夠身為女人，真的很幸福。美麗人人都愛，要讓自己變美的方法有很多，你知道的有多少呢？以下的小小常識，追求美麗的你別忘了要記下來哦！
牛奶美白曬紅的肌膚
臉部皮膚如因過度日曬而紅腫疼痛時，可以用冷牛奶漂洗，然後再以浸泡過牛奶的紗布敷在臉上，疼痛及發紅的症狀就會減輕，如依然疼痛不已，表示有發炎現象，最好找皮膚科醫生診治。
酸奶清除毛孔污垢
可在洗臉過後，用含有活性乳酸菌的酸奶輕輕按摩，就可以深入肌膚，徹底清除毛細孔的污垢。
豆腐可美白肌膚
將豆腐弄碎，裝在薄紗布袋內，洗臉過後，用來搓揉臉部，皮膚會變得白皙、光滑。
敷臉秘訣
敷臉是讓臉部肌膚恢復光彩與健康的最佳方法，想要達到什麼樣的敷臉效果，首先就該對面膜成份有所了解……
敷臉最好選在沐浴後進行，否則就必須先蒸臉10分鍾。然後將面膜均勻塗抹在臉上，但要避開眼睛和嘴巴四周。敷臉時間每次大約8到10分鍾即可，然後洗凈，再拍些化妝水補充水份。如採用自製的面膜，由於大部分成分是麵粉，在臉上塗勻後，可以再蓋一層紗布。等敷完臉後，麵粉幹了，只要輕輕掀起紗布，面膜就可像面具一樣輕易取下來了。
牛奶面膜--美白、滋潤：將一碗麵粉和1/2盒小盒裝鮮奶調勻，可視濃稠度加減鮮奶或麵粉的量。由於牛奶是極為溫和的除污劑，因此用來清除皮膚的污垢十分有效，它也具有美白、滋潤的效果。
雞蛋面膜--營養高：1碗麵粉加上1顆蛋，倒進1滴嬰兒油(或橄欖油)調勻即可。如覺太干，可再加一些清水。它富含營養，適合冬季或皮膚乾燥粗糙者使用；夏季皮膚較油，蛋黃可少放一點，以免過度的營養造成皮膚負擔。
小黃瓜面膜--美白：小黃瓜洗凈，磨成泥狀，加入適量麵粉及少許清水，就製成了淡綠色的小黃瓜面膜，有美白作用。
酸奶面膜--活化皮膚：酸奶和麵粉調勻做成面膜，如皮膚較乾燥，可以加進半個蛋黃。用酸奶敷臉可以活化皮膚，使皮膚恢復彈性。
酥梨面膜--潤滑：酥梨含有豐富的營養及油脂成份，製作面膜時，將1/4隻酥梨去皮磨成泥狀，加入適量的麵粉，少許的蜂蜜及3滴檸檬汁拌勻。它對乾燥的肌膚最具潤滑的效果。
紅蘿卜面膜--肌膚白里透紅：先將1/3條紅蘿卜洗凈，連皮磨成泥狀，和適量的麵粉及1滴檸檬汁混合，再加上1滴橄欖油攪拌成糊狀即可。皮膚蒼白，乾燥的人常用此法，會使皮膚變得白里透紅，呈現健康美。
西瓜面膜--美白、去毒：夏天是西瓜的季節，如果只把西瓜當美食，那就太浪費它的美容功能了。把西瓜外面一層硬的綠皮用削皮器削掉，把可食的紅色部分挖掉食用，中間的一層綠囊放入果汁機中打成泥，加入適量的麵粉調勻，就可拿來敷臉，可以美白、去毒。
番茄面膜--美白、滋潤：將洗凈的番茄放入果汁機中打碎，用砂布過濾後，和適量的麵粉調勻，就成了簡單的面膜。用來敷臉可以滋潤皮膚，使皮膚美白。
要「治痘」首先得了解「痘」，下面是廣大的網友給你提供的「戰痘」經驗，老妖不過是負責整理一下，提供給你參考……
※痤瘡（青春痘）是一種毛囊與皮脂腺的慢性炎症性皮膚病。俗稱「粉刺」、「青春痘」。本病原因復雜，機理尚未明了。一般認為與內分泌、皮脂和微生物有關。痤瘡極為常見，多見於青春期，男多於女，經過緩慢，30歲以後可減輕或自愈。中醫稱之為「肺風粉刺」。
■治療建議
◇(1)雪梨芹菜汁：芹菜100克，西紅柿1個，雪梨150克，檸檬半個。洗凈後同放入果汁機中攪汁，飲用，每日1次。功效清熱，潤膚。適用於痤瘡的輔助治療。
◇(2)紅蘿卜芹菜汁：紅蘿卜(中等大小)1個，芹菜150克，洋蔥1個，洗凈後放入攪汁機中攪汁，飲用，每日1次。清熱解毒，祛火。可輔助防治痤瘡。
◇(3)枇杷葉膏：將鮮枇杷葉(洗凈去毛)1000克，加水8000毫升，煎煮 3小時後過濾去渣，再濃縮成膏，兌入蜂蜜適量混勻，貯存備用。每次吃 10克～15克，每日2次。功效清解肺熱，化痰止咳。適用於痤瘡、酒糟鼻等。服葯期間忌食辛辣刺激性食物及酒類。
◇(4)海藻薏苡仁粥：海藻、昆布、甜杏仁各9克，薏苡仁30克。將海藻、昆布、甜杏仁加水適量煎煮，棄渣取汁液，再與薏苡仁煮粥食用，每日 1次，3周為1個療程。功效活血化瘀，消炎軟堅，適用於痤瘡。
◇(5)山楂桃仁粥：山楂、桃仁各9克，荷葉半張，粳米60克。先將前三味煮湯，去渣後入粳米煮成粥。每日1劑，連用30日。適用於痰淤凝結者所致的痤瘡。
◇(6)海帶綠豆湯：海帶、綠豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，紅糖適量。將玫瑰花用布包好，與各葯同煮後，去玫瑰花，加紅糖食用。每日 1劑，連用30日。適用於防治痤瘡。
◇(7)醋姜木瓜：陳醋100毫升，木瓜60克，生薑9克。將3味共放入沙鍋中煎煮，待醋煮干時，取出木瓜、生薑食之。每日1劑，早晚2次吃完。連用7日。對脾胃痰溫所致的痤瘡有效。
◇(8)枸杞消炎粥：枸杞子30克，白鴿肉、粳米各100克，細鹽、味精、香油各適量。洗凈白鴿肉，剁成肉呢。洗凈枸杞子和粳米，放入沙鍋中，加鴿肉泥及適量水，文火煨粥，粥成時加入細鹽、味精、香油，拌勻。每日1劑，分2次食用，5～8劑為1個療程。具有托毒排邪、養陰潤膚、消癰退腫功效。適用於皮膚有感染、臉生粉刺者。
◇(9)薏苡仁海帶雙仁粥：薏苡仁15克，枸杞、桃仁各15克，海帶、甜杏仁各10克，綠豆20克，粳米50克。將桃仁、甜杏仁用紗布包，水煎取汁，加入薏苡仁、海帶末、枸杞子、粳米同煮粥吃。每日2次。具有清熱解毒，清火消炎，活血化瘀，養陰潤膚功效。適用於防治痤瘡。
◇(10)果菜綠豆飲：取小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、檸檬、蘋果、綠豆各適量。先將綠豆煮30 分鍾，濾其汁；將小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、蘋果分別洗凈切段或塊，攪汁，調入綠豆汁，滴入檸檬汁，加蜂蜜調味飲用。每日1～2次。有清熱解毒，防治粉刺功效。
◇(11)果菜防痤汁：取苦瓜、黃瓜、芹菜、梨、橙、菠蘿各適量。將苦瓜去籽，菠蘿去皮，切塊；將黃瓜、芹菜、梨、橙及苦瓜、菠蘿同攪汁，調入蜂蜜飲服。每日1～2次。具有清熱解毒、殺菌功效。適用於防治痤瘡。
◇(12)綠豆薏苡仁防痤湯：將綠豆、薏苡仁各25克，山楂10克，洗凈，加水500克，泡30分鍾後煮開，滾幾分鍾後即停火，不要揭蓋，燜15分鍾即可，當茶飲。每日3～5次，適用於油性皮膚，有預防長粉刺和青春疙瘩作用。
■注意事項
◆1. 早睡早起，生活規律，保證充分睡眠。保持患部清潔。不濫用化妝品和葯物。
◆2. 不吃辛辣刺激性食物。多吃新鮮蔬菜和水果。多飲開水。
◆3. 樹立信心，不憂傷，不苦惱，心情愉快。
■日常清潔：
◆1．堅持使用暗瘡皮膚專用的洗臉皂或潔面劑。不含皂基和酒精的成分，不會對暗瘡再造成刺激。
◆2．不能過度清潔皮膚。因為清潔過度會刺激細胞分泌更多油脂，形成惡性循環。
◆3．卸妝、潔面必須分別進行，因為只有含油分的卸妝液才能徹底清除同屬油性的化妝品。
◆4．要用專用海綿輔助洗臉，讓油膩的皮膚變得清爽。要把潔面液在手心揉搓出泡沫，再用海綿使泡沫增加；把海綿從脖子、嘴巴四周、下巴、臉頰、鼻樑等處順序輕刷，最後用溫水沖走泡沫，再用冷水拍臉。
■化妝遮蓋
朋友聚會、參加面試，或與新友初次見面，臉上如果有暗瘡會覺得很不自然，在這兒告訴你幾條錦囊妙計。
☆☆☆遮瑕霜
准備個小號化妝掃，一盒高質量的遮瑕霜，一盒碎粉。
記住前後順序：
1．在暗瘡印上掃上遮瑕霜。
2．用手指把遮瑕霜推開。
3．用遮瑕掃在突起或高起的部分做修補。
4．撲上與膚色接近的碎粉，一分鍾後掃去，這有助於定妝並吸去油分，讓效果持久。
☆☆☆遮頰小貼士：
1．不要在正在發炎甚至化膿的暗瘡上塗遮瑕霜，暗瘡有膿或形成傷口的話，很容易感染細菌，處理不當流出膿水就更糟糕了。
2．遮瑕掃有利於填補凹凸的疤痕，比用手指塗抹效果更好更服帖。
☆☆☆除痘遮瑕筆
使用除痘遮瑕筆進行遮蓋沒有後顧之憂，因為除痘遮瑕筆內含抗菌因子，在抗菌治療的同時，又能進一步治療並遮蓋痘痘，還能與彩妝隔離。使用時用除痘遮瑕筆直接塗在沒有化膿發炎的痘痘上面，就能有很好的遮瑕效果。
■個性化妝
將單個的、高出皮膚表面的，大而紅腫的痘痘作為妝面飾物描畫出來，是一種另類的化妝法。首先要用除痘遮瑕筆打底，起到與彩妝隔離的作用。
如果是嘴角或下巴上的痘痘，可以畫成一顆痣。
如果是臉頰上的痘痘，可以用紋身彩筆畫成小圖案，活潑而有個性。
如果長在額頭上的痘痘，可以貼上小彩貼或亮片，又炫又酷。
■從生活起居做起
1．不用油性化妝品，如含高油分的防曬霜等。
2．如口部長有痘痘，停止使用含氟牙膏。
3．痘痘成長期暫時不要吃海鮮、芒果和補品。
4．避免使用皂基成分的潔面品，以免破壞皮膚的酸性保護膜，使皮膚失去抵抗力，更容易引起細菌感染，產生敏感痘痘。
■抗痘產品推介：
1．VICHY薇姿抗痘瞬間PH4系列--抗痘瞬間潔面口者喱、抗痘瞬間2合1潔膚液、抗痘瞬間日霜、抗痘瞬間遮暇筆、抗痘瞬間貼，是特別針對容易生粉刺的皮膚研製的，其與其他同功效產品最大的不同之處是採用了PH4酸性配方，可以提高產品的抗菌效果，加強其溶解角質的功效，所以能夠有效解決造成痤瘡的原因之一：角化過度和細菌增殖，從而在根本上促進炎症的消退，疏通毛孔的阻塞，使痤瘡性皮膚的煩惱明顯減少。
2．ORLANE平衡油脂系列--清新洗顏蜜、收斂平衡水、去油純凈乳液、油脂平衡凝露、平衡潔膚面膜、控痘膠，有去油除痘專家之稱，是專門針對因多油導致毛孔阻塞的人士研製的。該產品系列從清潔到調理油脂分泌入手，具有預防痤瘡產生的作用。
3．紀梵希油性及混合性保養品系列--潔膚凝膠、皮脂調節潤滑液、皮脂調節日霜，針對皮膚分泌較多或過多，經常造成肌膚不幹凈、紅腫、毛孔粗大、易生痤瘡、膚色暗沉及不易上妝的問題肌膚研製，此系列含植物性皮脂調節復合素成份，可以使油性及混合性肌膚也能光彩健康，是成熟之"痘"的勁敵。
■◆■「只要青春，不要痘」膾炙人口的廣告用語，簡短而俏皮的青春宣言，卻道盡了青春年少的無奈心情！
根據醫學統計，僅有20%的幸運青少年在青春期時可以倖免青春痘的肆虐；有高達50%的青少年在經歷青春期時，至少有一年以上的時間，青春痘長期存在；至於那剩餘30%的高發危險群，則終其青春期，青春痘都如影隨形，揮之不去，甚至在度過青春期之後，青春痘都尚無「退居」的打算！
青春痘既是如此令人厭惡，在知己知彼，百戰百勝的作戰原則下，我們先對其來龍去脈作一番了解。
引致青春痘的原因其實十分單純，僅是因為皮脂腺分泌油脂的量，在無控之下，分泌得太多而已。
皮脂腺是人體保護系統中的一個重要的腺體，位於皮層附帶於毛囊旁邊，皮脂腺所分泌的油脂和汗腺所分泌的汗水，在皮膚表面結合後，形成了一道具有保護功能的弱酸性薄膜，能預防細菌的侵入；保持皮膚的濕潤，以及使皮膚柔軟光滑。
當孩子進入青春期時，由於生長激素以及性荷爾蒙的大量需求，觸動了皮脂腺的分泌功能。因此，大量而多餘的油脂湧向皮膚表面，有的順利地到達體表，有的卻因「交通」的阻塞而停滯在半途中。這些遇阻的油脂，卻因命運的安排，在不同的情境下，發展成不同的形式：
1.黑頭粉刺(Black-head)
油脂堵塞住了洞口，在還未來得及排出洞外之前，與跌落在毛孔中的空氣污染、塵屑．殘妝混合在一起，經與空氣中的二氧化硫「硫化」的結果，形成了又黑又酸又硬的硬塊，堵在毛孔的洞口，並且將它逐漸撐大。黑頭粉刺多發在額頭、鼻樑兩側和下巴。
2.白頭粉刺(white-head)
已剝落，正在剝落和尚未剝落的死角質細胞，群聚在毛孔之上和四周，讓湧出的油脂無法順利排出，堆擠的結果，在皮膚表面形成了像小米粒般大小的小白點。白頭粉刺較容易出現在臉頰和下顎處。
3.青春痘(Pimple)
有時，擁擠的毛孔再也承受不了這個飽和的壓力，群聚在毛孔中的油脂、細菌、死細胞、塵屑，蓄勢待發，准備破囊而出。這時，隨時等待備戰的血液循環，也運送了大量的白血球增援，因此，皮膚表面出現了充血、腫脹、疼痛的發炎反應。
4.囊孢(cysts)
如果油脂、細菌、死細胞、塵屑的組合物，成群結黨，轉入地下，蓄意破壞時，這個堅強的團隊，就在真皮層的結締組織間，四處流竄，攻擊尚未阻塞的皮脂腺，最終造成真皮層的感染，在皮膚表面形成紅腫，結塊的大面積炎症反應。
■你千萬不可以做的事：
1.不要常常洗臉 一天洗2次臉是你必須遵守的規則。常常洗臉，會反而刺激皮脂腺的分泌功能，因為一旦皮膚表面的油脂被洗凈，皮脂腺就必須「加班」工作來進行他的天然保護功能，如此一來，皮脂腺會變得愈來愈毛燥，愈來愈活潑。
2.不要用磨砂膏和收斂水 磨砂膏和收斂水會過度刺激表皮，惡化已在發炎的皮膚狀況，同時也會激化皮脂腺的分泌功能，使情況更糟。此外，收斂水能使毛孔收縮，讓原本已堵塞的毛孔洞口更小。
3.千萬別摳、擠、挑青春痘 每一個青春痘的生命周期，都僅有短短的3—4天，時辰到了，它自然會消失或化膿而出，如果用手或工具去擠壓，非但於事無補，反而會因手上的細菌而造成二次感染，或因擠壓的力道，造成皮下瘀血，留下必須4—6個星期才會消失的瘢痕。此外，因摳擠而造成的傷口，經一再的刺激、皮膚增生的結果，形成隆起的疤痕。
4.千萬別吸煙 香煙中的尼古丁會收縮微血管管壁，使血液和淋巴中的毒素堆積，皮膚細胞的復氧率降低，因而使皮膚的癒合能力減弱，易於形成痤瘡傷口的交叉感染。
5.少吃辛辣．油炸，高熱量的食物 雖然，這些食物並不會直接造成青春痘的形成。但是卻會「惡化」青春痘的狀況，因為這些食物會增加心臟的負荷能力，並使血液中的維生素K的品質降低，間接誘發了青春痘的形成。
■有可能誘發青春痘的原因：
前面我們曾經說過，引致青春痘的原因，僅僅只是皮脂腺的分泌過多而已。照道理來說，在度過青春期之後．青春痘即應消失。但是事實上，仍然有近30％的人在青春期之後仍受青春痘所苦，他們極有可能是由以下的原因所造成：
①內分泌 內分泌失衡一直是誘發青春痘的重要元兇。如果青春痘的續發部位一直停留在下顎和兩鬢．那應看看中醫或西醫，調理內分泌．是重要的治本工作。
②消化系統 消化系統的問題，如：便秘、習慣性腹瀉、胃酸過多、潰瘍等。會導致體內毒素堆積、廢物無法正常排出，此時消化系統的反射部位——嘴周；令紋兩側，也會出現青春痘。
③緊張壓力 剛搬新家、出國、換新工作、結婚、生子、考試等等生活中的具大壓力，也會造成生理功能的失衡。
④生活方式 飲食習慣、睡眠品質、長期疲勞，煙酒過量，也是誘使青春痘駐足和復發的慢性原因，破壞力不容忽視。
⑤氣候 季節變換時，溫度驟然升高時，皮脂腺分泌的傳導密碼一時調節失靈，也會造成短發性的青春痘，如果處理得當，幾天後便會消失。
⑧葯物刺激 某些葯物，如：口服避孕葯、減肥葯、催經葯、或含有溴化物、碘化物的葯品會刺激內分泌的失衡或引發毒素堆積形成所謂「毒性暗瘡」。
⑦壞習慣 不注意頭發、衣領的衛生；習慣於托腮摳臉；不徹底卸妝、洗臉，不搽防護日霜等，是誘發青春痘形成的外在因素，但卻也是最常見的原因。
■你要做的事:
★1.找出誘發青春痘的原因，對症下葯
惟有徹底改善復發誘因才能有效地控制青春痘的泛濫。因此，請根據前述列舉的誘發原因，根本地解決改善。
★2.注意個人衛生
個人的衛生習慣，決定了青春痘在臉上停留的時間。如果青春痘長在下顎和嘴周，請不要穿有衣領的衣服，衣領是藏污納垢的地方，極容易因和下顎的不斷磨擦而使災情加重。另外，常常保持將頭發梳在耳後，和不留劉海的習慣，以免頭發上的灰塵和油污惡化感染青春痘。
★3.保持枕巾、枕頭套每周、甚至每天換洗的習慣
一般人不知道，其實枕頭套，被單是最容易堆積死細胞、蟎蟲、灰塵、頭皮屑等臟東西的地方，而且睡眠長時間接觸臉部肌膚，更易使細菌滋生、繁衍。所以皮膚科醫師大力推廣，保持每日換洗枕巾的好習慣，尤其是青春痘情況嚴重的人，更要注意這一點。
★4.少用發膠、定型液，如果非用不可，請注意與臉部隔離
發膠、定型液中的固定劑成分，一旦噴到皮膚上，很容易造成毛孔的堵塞，油脂和污垢更不容易清洗干凈。此外，保持每天洗頭，維持頭發的清潔，亦可以改善青春痘狀況，並且預防感染。
★5.注意所選用的化妝品是否含油質的親水性配方
有青春痘的朋友，有時適度的搽一些粉底，可以有相當程度的「遮瑕」美化效果，但在選用粉底和口紅時，要注意避免油溶性的產品，以免惡化青春痘。目前專業性的彩妝品牌已研發出極適合油性皮膚使用的水粉霜，質地清爽、不含增加皮膚的油脂負擔，最好的是，這一類的雙用水粉霜，同時具有粉底和離粉的功能，不要再因撲用離粉而使疙瘩更明顯。
★6.確實做好防曬措施
陽光中的紫外線，一旦經由青春痘的傷口，直射穿透表皮層，就會在傷口部位形成有如冰鑿子般的黑色斑點，即使在青春痘消失以後，仍然留下像黑斑一樣的灼傷痕跡。如果擔心防曬霜太油，可以在搽完防曬霜之後，用面巾紙在臉上吸按一下，將多餘的油吸掉。如此，既不會影響防曬霜的功能，又預防油脂的負擔。
★7.使用具有控油凈脂功能的護朕品
現代的化妝品科技，已體貼入微地關心油性肌膚真正的問題所在。以往的油性肌膚護膚品，大多數只能治標地洗掉臉上過多的油脂，但自去年夏天上市的油性肌膚護膚品，也強調「控油」、「凈脂」的功能，即利用生化或植物成分，深入皮膚里層。控制皮脂腺的分泌機能，並在皮膚表面「吸油」，將油脂轉化，同時收縮毛孔，使油脂分泌量降低。
★8.在青春痘發作發炎時，耐心等候
要控制自己不去擠摳青春痘，確實不是一件容易的事，你可以買一管具有強力消炎、化痘功能的青春凝膠，在青春痘未發或已發之時，用棉簽沾著青春凝膠點在青春痘上。如此，可以幫助青春痘的干化，加速終結它的生命。但是請注意：青春凝膠只可以點在青春痘上，不要整片抹在臉上，以免過於刺激未發炎的皮膚，反而引致紅腫。
★9.多攝取維生素含量多的蔬棠，水果，保證充足睡眠和正常的飲食習慣
★10.愉快的心境是治癒青春痘的良方
別以為天下只有你一個人長青春痘，記住，青春痘只是生命中的插曲，很快便會過去了，只要你正確地對付它，別讓它干擾你的情緒，你會發現，它脆弱得不堪一擊!
⑺ 不同的豆類應該怎麼挑選
選購大豆的竅門
大豆呈卵圓形或近於球形，種皮黃色、綠色或黑色。應選大豆子粒均勻、飽滿、堅硬，極少雜質為好；粒子大小不勻，軟濕，雜質較多的為次品。
選購黑豆的竅門
應選購顆粒飽滿、質地堅實、個大均勻、烏黑者為佳。
選購綠豆的竅門
應選購顆粒均勻、飽滿、色綠，煮之易酥者為上品。
選購扁豆的竅門
應選購飽滿、堅硬、嚼之有生豆腥氣者為佳。
⑻ 怎麼選好的黃豆
黃豆的選購方法 黃豆怎麼挑選
1、黃豆挑選看色澤
平時挑選黃豆時可以看它外表的顏色，如果外表顏色光亮，而且皮面干凈，顆粒大小也很均勻，那就說明這是質量好的黃豆可以放心購買，如果黃豆的表現暗淡無光，無色澤，那麼就說明這種黃豆質量很差，不宜購買。
2、黃豆挑選看質地
平時挑選黃豆時可以看它的質地，那些顆粒飽滿整齊均勻，而且沒有破瓣和缺損的黃豆，是質量好的黃豆，另外質量好的黃豆還不會有蟲害和霉變以及掛絲等症狀。
3、黃豆挑先看臍色
平時挑選黃豆時可以看黃豆的臍色，它的臍色一般有黃白色和淡褐色以及褐色等多種，那種黃白色豆及臍和淡褐色豆臍的黃豆是質量好的黃豆，其他臍色的黃豆則是質量較差的黃豆，不建議購買和食用。
4、黃豆挑選看肉色
平時挑選黃豆時可以看它的肉色，如果肉色為深黃色，那就說明這種黃豆質量比較好，而且含油量高，如果黃豆的肉色為淡黃色，則說明黃豆的含油量比較少，質量也比較差。
⑼ 怎樣快速挑出壞豆子
比重法不對破豆子沒用它沒壞，比重是一樣的篩一下只能去掉土和灰，你這樣做效率更高一點：找來一片木板，或吃飯用的小桌子，支一個小斜面當做豆子的滑雪場，，把豆子一次少量的倒上去，兩邊用手擋住，別滾到地下，順利滾下去的是飽滿的好豆，破的不滾，霉的不圓滾得慢，很好揀出來，這樣很快就能完工了。