鹿茸如何保存方法

㈠ 鮮鹿茸怎麼保存

剛割下的新鮮鹿茸可以放入冰箱冷凍室保存，溫度一定要保持在零攝氏度以下，只要保存期間不化凍，保存兩三年是沒有問題的。
具體方法是這樣的：找一個質量比較好，而且可以密封的塑料袋，把剛割下的新鮮鹿茸裝入塑料袋中，如果能抽掉塑料袋中的空氣更好，保存時間更久。然後密封袋口，放入冰箱冷藏室就可以了。
新鮮鹿茸在冷凍密封保存期間，一定要注意不能讓其化凍，這樣保存2到3年是沒有問題的，不會影響其葯用功效。但如果保存的時間超過3年，鹿茸也有可能會出脫水干癟的現象，甚至有時會壞掉。

保存剛割下來的新鮮鹿茸還有一種方法，那就是把鹿茸快速烘乾後放在通風處，然後用布一些花椒粒放在鹿茸防止生蟲，只要注意不讓鹿茸受潮，這樣可以保存三五年，葯效是不會發生變化的。還可以把烘乾後的鹿茸裝入可以密封並抽真空的容器中密封保存，保存的時間更久一些。
但是，需要提醒大家的是，烘乾法一般不太適合家庭使用，因為家庭不具備快速烘乾的條件，而且烘乾會損失鹿茸的部分葯效，烘乾的時間越長，葯效損失越多

㈡ 鮮鹿茸的保存方法

新鮮的鹿茸可以放在冰箱里冷藏。

鮮鹿茸比干鹿茸水分多，容易變質。它可以用優質塑料袋包裝，密封，然後冷凍在冰箱中（低於18攝氏度）。如果溫度過高，細菌侵入，引起變質；如果是乾的鹿茸片，可以放在冷藏層，因為乾的絲絨片在生產過程中已經脫水乾燥，較新鮮的不易變質。

鹿茸是一種非常珍貴的中葯。用梅花鹿或馬鹿的幼鹿角製成，無骨化和皮毛。屬動物葯，易濕、蛀。如果包裝嚴密，可以存放在冰箱里。

一般來說，鹿茸的保質期在2年左右，由於冰箱內溫度較低，不適宜滋生細菌和蟲卵，且防潮措施適當，一般可放置1－2年左右，但不宜放置太久，以便避免潮濕變質，降低葯物療效。

保存剛割下來的新鮮鹿茸還有一種方法，那就是把鹿茸快速烘乾後放在通風處，然後用布一些花椒粒放在鹿茸防止生蟲，只要注意不讓鹿茸受潮，這樣可以保存三五年，葯效是不會發生變化的。還可以把烘乾後的鹿茸裝入可以密封並抽真空的容器中密封保存，保存的時間更久一些。

但是，需要提醒大家的是，烘乾法一般不太適合家庭使用，因為家庭不具備快速烘乾的條件，而且烘乾會損失鹿茸的部分葯效，烘乾的時間越長，葯效損失越多。

(2)鹿茸如何保存方法擴展閱讀：

鹿茸的價格比較貴。它含有豐富的蛋白質、糖和其他營養物質。儲存有點疏忽。易蛀蟲、霉變、變質。葯效略有下降，嚴重喪失葯用價值。因此，有必要妥善保管。鹿角如果沒有完全乾透或濕透，就會被蟲子吃掉，使鹿角變得輕而不完整。如果妥善保管，可以避免這種現象，減少不必要的損失。

一般來說，密封是最好的方法。具體方法是用細布將鹿茸包好，封在樟木箱或皮箱中，放在陰涼乾燥處，以保持其腥味。最好摻入少量胡椒粉以防彩虹。如果是鹿茸粉，應該裝在瓷瓶里。

本品易生蟲，可貯於石灰罐中或經常翻曬，其中可放少量石灰塊作乾燥劑。需要注意的是，鹿角本身在密封前必須乾燥、無霉變、無蛀蟲。

㈢ 鹿茸如何保存

首先把鹿茸用細沙布包好，放入樟木箱子放置在乾燥處密封保存，或者放入少量的花膠，可以防止蟲子的入侵，也可以在缸內放入少量石灰塊做為乾燥劑，鹿茸密封保存的前提下，本身一定要乾燥，無霉爛無蟲蛀，鹿茸在貯存期間要定時的檢查及時的處理。

鹿茸對人體都有哪些好處：

1、強身健體

在鹿茸裡面含有人體所需要的微量元素，尤其是氨基酸含量都高於人參，能夠提高身體的機能，特別適合於身體虛弱的患者。使用低濃度的酒泡鹿茸可以提升人們的心率，從而加快了心臟收縮功能，具有強心的功效。

2、補腎益精

鹿茸具有補腎益精的功效，可以緩解因為腎陽虛所引起的陽痿早泄、宮寒、腰膝酸軟，同時也可以輔助治療頭暈耳鳴、精神不振等。不僅僅如此，鹿茸能夠有效的提高細胞的免疫功能以及體液免疫功能，有效的促進淋巴細胞轉化，調節了身體中免疫平衡，增強了身體抵禦寒冷的能力，同時也減少了疾病的發生率。

3、抗疲勞

在鹿茸裡面含有大量的蛋白質、鈣、銅、鋅鐵等微量元素，能夠為身體提供優質的蛋白質，提高了睡眠質量，促進了食慾，從而減輕了疲勞感。使用高濃度的酒泡鹿茸可以有效的降低血壓，同時也減緩心率，預防了心腦血管疾病的發生。

4、提升血液的再造功能

鹿茸可以增加血液裡面的血紅蛋白，從而增強了造血系統，特別適合於出血嚴重患者，同時也能夠輔助治療感染晚期的患者。除此之外，鹿茸也可以提高人們的神經敏感度，能夠有效刺激大腦末梢神經的興奮，提高了肌肉對神經系統做出的反應。

5、提升男性的性功能

在鹿茸的提取物裡面會含有一種類似於睾酮的物質，可以增加男性血漿中睾酮的濃度，從而提高了黃體生成素的濃度，對於男性來說長時間服用能夠提高性能力，改善性功能障礙的情況，特別適合於老年人前列腺萎縮的患者。

㈣ 請問鹿茸血怎麼保鮮因為我每天都要喝一杯

首先說保存,很簡單純血直接裝瓶封好,冰箱冷藏,注意是冷藏,凍成冰坨你就得吃冰棍了!如果可以適量飲酒,可以少放一定量的酒將血與酒充分混合,這樣就成了鹿茸血酒,只需要裝瓶封好,就可以長期保存,而且不需要冰箱等冷藏手段.給你個血酒的混合比例,如果要血多酒少的話血4酒1就可以,如果酒量豪邁,就1：4，既能強身健體又能過酒癮!呵呵,其實我認為你說的天天喝鹿茸血是很難得,因為現在人對鹿茸血的理解有很大的差異,純正的鹿茸血是鹿茸從鹿頭上割下來以後用真空泵或者分離機從茸中提取的血液,而現在大多數人見到的血都是割鹿茸的時候從鹿頭上割掉傷口中流出的血,簡單的來說那隻不過是經過了鹿茸的根部而流出的鹿血罷了,其鹿茸營養成份含量並不高!不過這是題外話,怎麼保存已經告知你了,往加分!

㈤ 新割鹿茸如何保管

具體方法是這樣的：找一個質量比較好，而且可以密封的塑料袋，把剛割下的新鮮鹿茸裝入塑料袋中，如果能抽掉塑料袋中的空氣更好，保存時間更久。然後密封袋口，放入冰箱冷藏室就可以了。
新鮮鹿茸在冷凍密封保存期間，一定要注意不能讓其化凍，這樣保存2到3年是沒有問題的，不會影響其葯用功效。但如果保存的時間超過3年，鹿茸也有可能會出脫水干癟的現象，甚至有時會壞掉。

保存剛割下來的新鮮鹿茸還有一種方法，那就是把鹿茸快速烘乾後放在通風處，然後用布一些花椒粒放在鹿茸防止生蟲，只要注意不讓鹿茸受潮，這樣可以保存三五年，葯效是不會發生變化的。還可以把烘乾後的鹿茸裝入可以密封並抽真空的容器中密封保存，保存的時間更久一些。
但是，需要提醒大家的是，烘乾法一般不太適合家庭使用，
因為家庭不具備快速烘乾的條件，而且烘乾會損失鹿茸的部分葯效，
烘乾的時間越長，葯效損失越多。

㈥ 新鮮鹿茸怎麼保存方法

鮮鹿茸在不斷電的情況下可以一直放在冰箱里，可以隨時食用。如果可以最好把有血的刀口保鮮膜扎緊，防止造成鹿茸血的升華，減少浪費。

㈦ 鹿茸怎樣保管~

花鹿茸主產吉林、遼寧等省;馬鹿茸主產吉林、黑龍江、內蒙古、新疆、青海、四川、甘肅等省,東北產者稱「東馬茸」,西北產...花椒或冰片密封。置陰涼乾燥處貯藏。若已生蟲,可用烘曬方法處理。貴重葯材,應專人保管。...

㈧ 鹿茸怎麼保存

鹿茸應該怎麼保存？

1、春季或初夏雄鹿長出新角尚未角化時，將角鋸下或用快刀砍下，稱為鋸茸或砍茸。將鹿茸在沸水中略為燙過，晾乾，再燙再晾，至積血排盡為度，將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢燒燎，邊燎邊刮，最後用清水刷洗茸皮至干凈或以瓷片或玻璃片刮凈後，置密閉容器放陰涼乾燥處保存。

2、將處理好的鹿茸的封口時的結痂，然後把50度以上的白酒灌入其中，用毛巾或濕布把整個茸裹嚴放置一夜，次日鹿茸變軟後，用刀具橫切，茸片切的越薄越好，擺放在紙上，晾乾後防潮濕，保管備用。

3、作為中葯鹿茸不宜放在冰箱里，葯材放入冰箱內，和其他食物混放，時間一長，不但各種細菌容易侵入葯材內，而且容易受潮，破壞了葯材的葯性，所以對一些貴重得葯材，如人參、鹿茸、天麻、黨參等，若需長期保存，可放在一個干凈的玻璃瓶內，然後投入適量用文火炒至暗黃得糯米，待晾涼後放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。

4、鹿茸的保存要特別小心，首要的是要注意空氣濕度問題，如果空氣太潮濕，鹿茸就容易發霉，接著就會生蟲。所以首先要把鹿茸放在一個通風的地方，然後用布包一些花椒，放在鹿茸旁邊，這樣就不會招蟲了。如果保存得當，三五年內，鹿茸的葯效是不會發生變化的。

㈨ 新鮮鹿茸怎麼保存

1.春季或初夏雄鹿長出新角尚未角化時，將角鋸下或用快刀砍下，稱為鋸茸或砍茸。將鹿茸在沸水中略為燙過，晾乾，再燙再晾，至積血排盡為度，將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢燒燎，邊燎邊刮，最後用清水刷洗茸皮至干凈或以瓷片或玻璃片刮凈後，置密閉容器放陰涼乾燥處保存。
2.將處理好的鹿茸的封口時的結痂，然後把50度(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或濕布把整個茸裹嚴放置一夜，次日鹿茸變軟後，用刀具橫切，茸片切的越薄越好，擺放在紙上，晾乾後防潮濕，保管備用。
3.中葯不宜放在冰箱里,葯材放入冰箱內，和其他食物混放時間壹長，不但各種細菌容易侵入葯材內，而且容易受潮，破壞了葯材得葯性，所以對壹些貴重得葯材，如人參、鹿茸、天麻、黨參等，若需長期保存，可放在壹個干凈得玻璃瓶內，然後投入適量用文火炒至暗黃得糯米，待晾涼後放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。
4.鹿茸得保存要特別小心，首要得是要注意空氣濕度問題，如果空氣太潮濕，鹿茸就容易發霉，接著就會生蟲。所以首先要把鹿茸放在壹個通風得地方，然後用布包壹些花椒，放在鹿茸旁邊，這樣就不會招蟲了。如果保存得當，叄五年內，鹿茸得葯效是不會發生變化的。

㈩ 新鮮鹿茸的保存方法

新鮮鹿茸可以放到冰箱冷凍保存。

新鮮鹿茸較干鹿茸水分較多，比較容易變質，可以將其用質量比較好的塑料袋裝好，封口，然後放到冰箱冷凍保存（低於18攝氏度）。以防溫度過高，細菌侵襲而引起變質；如果是乾的鹿茸片可以放在冷藏層，因為干鹿茸片在製作過程中已經經過了脫水乾燥處理，較新鮮的不易變質。

鹿茸是一種十分名貴的中葯材，它是由梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角而製成，屬於動物類葯材，容易受潮或者是蟲蛀，如果包裝嚴實的基礎上，是可以放進冰箱保存的。

一般鹿茸的保質期為2年左右，因為冰箱中溫度較低，不宜滋生細菌和蟲卵，且防潮措施做的比較得當的話，一般可以放1-2年左右，但是也不宜放得過長，以免它受潮變質，降低葯效。

(10)鹿茸如何保存方法擴展閱讀

鹿茸的價格較為昂貴，內含豐富的蛋白質、糖分及其他營養成分，貯存稍有不慎，極易發生蟲蛀、霉爛和變質，輕則降低葯效，重則失去葯用價值。因此必須妥善保管貯存。沒有干透或是受了潮的鹿茸，會受蟲蛀，使質地變輕，殘缺不全。若保管得法，就可避免這種現象．減少不必要的損失。

一般的家庭以密封法最好。具體做法是將鹿茸用細布包好，放入樟木箱或皮箱內密封，置陰涼乾燥處密閉保存，以保持其持有的腥氣，最好拌入少量花椒以防虹，如是鹿茸粉應用瓷瓶盛裝。

本品易生蟲，可貯存於石灰缸中或經常翻曬，裡面可放人少量石灰塊作為乾燥劑。要注意的是鹿茸在密封以前，其本身一定要乾燥、無霉爛、無蟲蛀。