電壓力鍋選購方法如何挑選沙發

❶ 電壓力鍋怎麼挑選

您好
1.安全性
說起壓力鍋，人們總是聯想到爆炸，尤其是壓力鍋發出"嗤嗤"聲時，簡直就像定時炸彈一般讓人不安。也不怪大家作此聯想，比較壓力鍋爆炸的新聞太多了。
當壓力鍋的出氣伐和安全閥都被堵上，且該壓力鍋仍被繼續加熱，導致鍋內氣壓超過該高壓鍋所能承受的壓力時，就會爆炸。當傳統壓力鍋出現安全閥失效、易熔片未及時更換的情況，往往會導致鍋內壓力過大溫度過高從而引發爆炸事故。
而電壓力鍋由於引入了電腦系統，鍋內的壓力得到了彈性控制，一旦鍋內壓力過大，電腦就會立刻斷電保壓，有效防止了因壓力過大導致發生事故的幾率。另外，電壓力鍋引入了動態密封、外旋蓋、位移可調控電開關等新技術，基本杜絕了傳統壓力鍋可能出現的安全隱患，再加上對鍋內溫度以及時間設定上的開斷電完全自動和智能化，也保障了鍋內溫度的及時可控，整體運行安全系數自然高出很多。
所以，從安全的角度來看，選擇電壓力鍋比選擇傳統壓力鍋更有安全保障。
2.內膽材質
內膽的好壞決定了壓力鍋的品質，內膽的材質不同所體現出來的加熱效果也不同，而對於肉類和米飯等不同的食物來說，適用的內膽也不一樣。
市面上的電壓力鍋主要用兩種內膽：不銹鋼內膽和塗層內膽，首先說一說不銹鋼內膽，不銹鋼內膽被認為比塗層內膽更安全，不用擔心塗層脫落而對人體產生危害，但需要注意的是，消費者在選購不銹鋼內膽時一定要看所用不銹鋼是否符合相關國家標准，並不是所以不銹鋼都是食用級的。
不銹鋼內膽最明顯的缺點就是粘鍋，針對這個問題，有些廠家會在不銹內膽底層做復合處理，保證加熱的均勻性。所以，消費者在選購不銹鋼內膽的壓力鍋時，最好選擇這種。
塗層內膽是市面上最常見的電壓力鍋內膽。塗層內膽又細分為陶晶內膽、黑晶內膽、硬氧內膽等。陶晶內膽表面附著一層陶瓷材料，能夠發揮陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性;黑晶內膽採用的是高強度的合金材料，黝黑光亮，強度高，外表面通過航天氧化技術進一步加工，內膽的表面硬度次於金剛石，易清洗、更不粘，超耐磨。硬氧內膽一般採用鋁合金為原材料，如果你習慣用鋼絲球清洗的話，這種內膽是相當抗磨的。
除此之外，市面上有些電壓力鍋的配置是一鍋雙膽，分別用於煮飯和烹制肉類，防止串味。
3.操作面板
操作面板分為機械面板和電腦微控面板，它們的烹飪效果都是一樣的，主要區別在於控制指令輸入方式的不同。機械面板的控制是通過旋鈕完成的，而電腦微控面板往往有液晶顯示屏，通過輕觸選項來控制。這兩種操作方式各有利弊，具體選擇哪種，還是要看用戶需求。
機械面板
4.微電腦面板
機械面板是手動式的，操作界面看起來一目瞭然，比較適合老年人。用戶可以自己選擇時間定時，比如燉肉時喜歡軟爛的口感，可以選擇比推薦時間更長一些的時間。微電腦式電壓力鍋的外形更時尚，程序內置，一鍵操作，功能更多，比如預約功能。
相比較而言電腦版的故障率要高於機械版電壓力鍋，因為電腦版的控制電路比較復雜,電腦晶元和電子元件在一些極限條件下容易損壞(比如電壓不穩,超壓)，而機械面板幾乎沒有這些問題。
5.容量和性能
電壓力鍋容量的選擇要考慮人口數量，2-3人的家庭宜選4升的，3-5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。
在選購時還要檢查電壓力鍋的性能，鍋蓋的密封圈應無變形和龜裂，將鍋蓋嵌到鍋體埠，順時針旋轉鍋蓋手柄至定位位置，鍋蓋應密封良好。查看浮子閥、排氣閥、安全閥、防堵罩安裝要牢固可靠，金屬外表面光亮無氧化銹蝕等。最後，注水通電試鍋，加熱到預定溫度，排氣閥能正常排氣，定時器能自動關機。

❷ 哪個牌子的電壓力鍋好用如何選購

隨著人們生活質量的提高，對家用電器的追求越來越高，更加依賴電力。現在基本步入小康，很多女性對廚房用品的質量要求更高了，為了節約做飯時間和使飯粒更為飽滿，很多女性選擇了電壓力鍋，但是壓力鍋質量不好的話會存在很大的危險。那我們應該如何選擇一個好的電壓力鍋呢?不要擔心，現在小編就為你介紹一下小編心中滿意的電壓力鍋牌子吧。

一、電壓力鍋哪個品牌好

1.美的midea電壓力鍋

電壓力鍋是美的集團的主營產品之一，美的電壓力鍋有預約功能、口感、保壓時間、數碼顯示功能;全智能化操作，方便省心。特有半包防燙，安全防燙。是一款性價比較高的產品。

美的電壓力鍋質量好嗎

美的電壓力鍋性能、質量、安全等各方面都不錯。美的集團一直致力於品牌、技術、服務、質量等綜合優勢的培育。而且美的在業內的口碑一向很好，美的品牌的起步不是很早，確發展迅猛。短短的幾年時間內就取得了相當大的成功。

2.雙喜電壓力鍋

珠海雙喜電器有限公司(以下簡稱雙喜電器)源於1956年。1964年生產研製出中國第一口壓力鍋，從此填補了國內炊具市場的空白。經過半個多世紀的發展，現已成為一家集團化公司。以生產五金炊具、電炊具為主業，旗下擁有壓力鍋、炒鍋、電壓力鍋、電飯鍋等150多個品種，450多個規格的單品。

從建廠初期的鋁制飯盒、湯勺、水壺等簡單的日用品，到如今覆蓋明火炊具、廚房電器、生活電器等多個領域在內的數百個產品，從第一口壓力鍋到第一口電壓力鍋，從普通鋁制飯盒到雙專利的壓力鍋炒鍋，從家居炊具到車載戶外電壓力鍋，雙喜一直將技術的創新和產品線的發展放在首位，並投入了大量的資源進行研發。近年來，萬能高速壓力炒鍋、雙感應語音電壓力鍋、MINI車載戶外電壓力鍋等高技術產品的推出，更是加大了雙喜在產品技術方面的領先。在未來，雙喜仍將在技術研發，產品線拓展方面投入大量資源，開發更多符合市場需要的產品，持續的保持雙喜產品在市場的高度競爭力!

3.九陽joyoung電壓力鍋

九陽智能電壓力煲運用獨創的新一代智能調壓技術，結合九陽獨有的九陽智能「五好」健康系統，讓各種食材在健康環境下進行烹飪，不同食物採用不同的壓力和溫度，營養完美釋放。JJY-50YS5具有米飯、五穀飯、熬湯、煲粥、雞鴨肉、排骨、牛羊肉、蛋糕、豆﹒蹄筋功能，雙膽(不銹鋼和不沾膽)智能調壓技術，壓力可調，上蓋易開易合，方便快捷，易清洗結構，可拆洗上蓋，清潔更簡單，一煲雙膽，飯菜雙享，營養不竄味，多重口感選擇，隨心所欲好口味，五穀飯一鍵烹，養生從此輕松，十重安全保護，你可根據自身需要進行選購。

二、電壓力鍋品牌選購指南

1、選購電壓力鍋可根據個人的喜好而定。機械式電壓力鍋和微電腦式電壓力鍋的控制方式不同，但使用效果完全一樣，前者操作復雜，後者方便直觀，但價格較高。

2、選購電壓力鍋的規格應考慮人口數量，2-3人的家庭宜選4升的，3-5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。

3、性能方面要著重檢查內鍋與電熱盤接觸是否良好、通電發熱是否正常，此外還要檢查功能開關、輕觸式按鈕是否正常。旋動調節器和定時器動作應自如，加熱和保溫指示燈相應亮滅，定時器倒計時完成後能自動關機等。電源線和電源插頭絕緣要良好，無氧化銹蝕等。

以上，就是小編為廣大做飯的朋友提供的電壓力鍋牌子，不知道有沒有你心中所想的牌子呢?不僅女性朋友需要關注電壓力鍋的安全性能，男性朋友也是非常需要關注的，因為你可以貼心得給你的老婆或女朋友送一個讓她們用著安心的電壓力鍋。一個好的電壓力鍋可以做出香噴噴的飯菜，讓你的每一頓飯都健康無比。買一個好的電壓力鍋，相當於買多了一份保險，為你的安全加一分。

❸ 高壓鍋選擇什麼樣的比較好選購高壓鍋時需要注意哪些問題

電壓力鍋選購關鍵從四個方面來挑選：容量、內膽、加溫方法、附加作用。最先說容量家庭用電壓力鍋容量集中化在2L-6L中間。選購時要不選5L大容量，可以裝許多食物，用著爽；要不選2L、2.5L小容量，外型精美精巧，高顏值；不建議買3L、4L的，既裝不了過多食物，又沒有精巧美觀大方，好尷尬。內膽現階段目前市面上內膽分傳統式的直壁內膽和球型內膽二種。有黑晶內膽、黃晶內膽、彩晶內膽、陶晶內膽、瓷晶內膽（也叫晶瓷內膽）。這種內膽實質上全是鋁合金層 不沾鍍層，應用時沒有很大差別。用於做米飯、煮肉、燉骨頭都能夠，如今電壓力鍋大部分都配置2個內膽，應用時分離用，一個煮肉專用型，一個熬粥專用型，別跑味就行。

鍋內食材不可以超出容量的4/5。加蓋並攏時，務必旋緊插槽內，左右搖桿兩端對齊，烹煮時，當蒸氣從排氣口中逐漸排出來後再扣上限壓閥。當升溫至限壓閥傳出比較大的嘶嘶聲響時，要馬上減溫。烹煮時如發覺安全性塞排氣管，要立即改換新的易熔片，切勿用鋼絲、絲帶等物品阻塞。把握2345好壓閥時長，應等蒸汽從排排氣口平穩排出來時才可壓力閥。當蒸氣沖破限壓閥時，可以改文火減溫。衰老較為嚴重的壓力鍋盡量不要應用。一般人都是會正常的應用壓力鍋，導致爆燃的緣由是不留意關鍵點:應用的過程中沒有蓋緊蓋子（沒扭及時），強制在閥門也有氣時開啟蓋子。閥門也有氣要開啟蓋子可以用涼水純棉毛巾蓋著閘閥。製冷沒氣噴出後可以開啟

❹ 電壓力鍋怎麼挑選，需要注意哪些問題

對於高壓鍋這種東西來說，父母那一輩的人用得比較多，用起來也得心應手，而對我們年輕人來說，很少有人用過高壓鍋，再加上時不時出現高壓鍋煙花爆炸的新聞，讓人越來越不敢用。但相比於普通鍋來說，高壓鍋的優點也很明顯，壓力大，煮、燉東西時間快，省時又節能。如果不太願意高壓鍋，不如考慮選擇一款電壓力鍋吧。

電壓力鍋是一種結合了電飯煲和傳統高壓鍋的綜合性產品，在功能上可以達到高壓鍋的內部壓力，在使用上則與普通電飯煲操作差異不大，相比於傳統的高壓鍋來說，電壓力鍋使用了動態密封和外旋蓋的技能，鍋內採用彈性壓力控制，時間和壓力都可進行調節，靈活性更強，也避免了傳統高壓鍋的安全問題，如果不願意用高壓鍋，可以試試電壓力鍋。

九陽（Joyoung）電壓力鍋 JYY-50C3 5L

參考價：1999元

推薦理由：蘇泊爾這款電壓力鍋內部壓力有100kPa大壓力，1500W大火力，烹飪時間快速而烹飪效果更好。內膽使用了4mm加厚黑晶球釜材質，環流大沸騰，受熱面積更廣加熱更全面，使用全新乘積式菜單，一種食材也可以有多種烹飪方法，增加了中途加菜的功能，不同的食材選擇不同的時間加入，更能防止營養流失。

相比於傳統的高壓鍋來說，電壓力鍋無疑是更安全、更方便的選擇，雖然電壓力鍋的內部壓力不如高壓鍋強，烹飪時間也會略多一些，但它的安全性和便捷性是傳統高壓鍋無法比的，同時功能上也更豐富，除了烹飪燉煮外，也可以做為日常的煮飯工具使用，相當於一個高壓力的電飯煲，如果你又想買一個電飯煲，又想買一個壓力鍋，不妨直接選一款電壓力鍋，一舉兩得。

❺ 壓力鍋的選購竅門有哪些

方法/步驟

一、要選對壓力鍋

市場上壓力鍋一般可選規格有18cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm四種型號，按需求選規格。
壓力鍋使用壽命可達8年以上，現市面上壓力鍋有鋁合金材質有不銹鋼材質，表面都經過特殊處理。不銹鋼壓力鍋耐熱、美觀，不易和食物中的酸、鹼、鹽起反應，對身體健康影響小。

二、使用前先看說明書。

初次購買壓力鍋，必須閱讀壓力鍋使用說明書，按說明書看壓力鍋各零配件是否齊全。
使用時，首先要認真檢查排氣孔，安全閥孔，安全窗口是否有堵塞特。若使用過程中被食物堵塞，則應將鍋移離火源，按說明書方法強製冷卻後，清潔氣孔才能繼續使用，密封圈使用一段時間以後會發黃老化，老化的密封圈易使壓力鍋漏氣，需要及時更換。

三、蓋上鍋蓋上下手柄要完全重合

老款壓力鍋，手柄上沒有安全設計，如鍋蓋與鍋身沒有完全合蓋到位，很容易發生爆炸情況（現市場上已淘汰），現市面上壓力鍋手柄都有安全設計，如合蓋時沒有完全重合，會漏氣，鍋身內不會產生氣壓。
四、不能給壓力鍋更換不同牌子的配件

為了使鍋內的壓力加大，更換掉鍋蓋上的彈簧配件及密封圈等配件，這樣很容易發生意外，在配件需要更換時，一定要購買相同的牌號進行更換，或請專業人員維修。
五、壓力鍋煮食物時不能盛裝過滿

使用壓力鍋煮食物時，一定要按說明書的容量要求進行煮飯，如是易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。
六、壓力鍋內有氣壓中途不能開蓋

在加熱過程中，絕不可中途開蓋，在末確認冷卻之前，不要取下限壓閥或調壓裝置，避免氣體噴傷人，應在自然冷卻或強製冷卻後才能開蓋，現新款壓力鍋，如鍋內有氣壓，手柄位置的安全梢會上升，防止開蓋。
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七、用壓力鍋煮飯一定要有人在場

使用壓力鍋很講究火候，尤其不能大火漫燒，上火加熱後，只要鍋中的蒸汽從排氣管發出氣體聲時，就可以降低爐溫，使限壓閥保持輕的嘶嘶聲，直到烹調完畢，這樣既安全，又能省時間，節約燃料，現市面上有自動的電壓力鍋，煮熟後會自動切斷電源。
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八、壓力鍋內忌放食物及用銳利器具鏟鍋

壓力鍋用後要及時清洗干凈，鍋內不要存放任何食物過夜，使用後尤其要檢查安全閥，排氣閥等是否藏有食物堆積，清洗或鏟鍋身食物時不要用銳利器具。

❻ 如何選購電壓力鍋

1.選購電壓力鍋可根據個人的喜好而定。機械式電壓力鍋和微電腦式電壓力鍋的控制方式不同，但使用效果完全一樣，前者操作復雜，後者方便直觀，但價格較高。
2.選購電壓力鍋的規格應考慮人口數量，2－3人的家庭宜選4升的，3－5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。
3.性能方面要著重檢查內鍋與電熱盤接觸是否良好、通電發熱是否正常，此外還要檢查功能開關、輕觸式按鈕是否正常。旋動調節器和定時器動作應自如，加熱和保溫
指示燈相應亮滅，定時器倒計時完成後能自動關機等。電源線和電源插頭絕緣要良好，無氧化銹蝕等。
4.電壓力鍋安全裝置的性能很重要，因為安全性能的優劣直接影響其使用性能。首先檢查鍋蓋的密封圈應無變形和龜裂，將鍋蓋嵌到鍋體埠，順時針旋轉鍋蓋手柄至定位位置，鍋蓋應密封良好。查看浮子閥、排氣閥、安全閥、防堵罩安裝要牢固可靠，金屬外表面光亮無氧化銹蝕等。最後，注水通電試鍋，加熱到預定溫度，排氣閥能正常排氣，定時器能自動關機。
5.說明書、相關標識及安全提示詳盡齊備與否代表了企業的責任心，並能保證消費者正確安全的使用。因此對此項檢查也不可疏忽。
6.應選購通過3C認證的產品。通過認證的電壓力鍋質量有保證，電氣性能合格，售後服務到位。

❼ 電壓力鍋怎麼選

1、看電壓力鍋的容量。根據使用人數的不同，市面上的電壓力鍋主要有2-6L之間，分別能夠滿足不同的需求。2L及以下的適合1-2人，2-3人的家庭宜選4升的，3-5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或以上的。主要根據自家的實際情況按需購買即可。
2、看電壓力鍋的內膽。電壓力鍋的內膽材質也是一個重要參考標准，主要看看內膽的數量和材質。不銹鋼內膽一般採用食品級不銹鋼，耐磨又安全，應該是這些材質中最高端的，但是因為有加熱盲點，容易糊底，所以實際上並不是最好的選擇。黑晶內膽採用的是高強度的合金材料，黝黑光亮，強度很高，易清洗，不容易粘鍋。陶晶內膽是內膽表面附著上一層陶瓷材料，同時還利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和遠紅外加熱性能改善了傳統內膽的性能，其煮飯的熱效能更是超過傳統的普通硬質內膽3～4倍。所以我一般推薦不銹鋼+陶晶的組合去購買。
3、看電壓力鍋的控制方式。現在的電壓力鍋一般非常智能，從加熱到烹飪，全部一鍵完成，不需要有人在場。但考慮到用壓力鍋的人也有很多我們的長輩，所以選擇控制方式很重要。由於電壓力鍋的特殊性，它之後輕觸和觸摸兩種按鍵方式，不會有機械式，所以有的人可能會用起來比較復雜。而程序有兩種，一種是一個按鈕選擇所有程序，一種是直接按相關按鈕，就可以啟動程序。
4、看電壓力鍋的安全性。最開始也說了，壓力鍋「自始至終」還是存在一些危險的，所以也要看一下有哪些附加的功能，保證自己的安全，讓自己在選購時更加放心。由於目前市場上的大多數電壓力鍋都是採用內鍋與鍋蓋分離的浮動密封結構，當碰到超壓等壓力過大時能自動卸壓，這是相當靠譜的。而且在控制方面採用了壓控、溫控等多方面的控制技術，能自動實現控制范圍，也非常不錯。
對於電壓力鍋，除了選購的時候要看懂以上的注意點，購買完也要記得多檢查。一段時間之後就要對各個部件的損耗進行注意，比如膠圈是否老化這樣的問題，都會導致使用時候出現麻煩。所以還是要盡量的小心。