① 化學中怎麼判斷是「鹽」
化學物質純凈物除了單質外，以及酸、鹼、氧化物外剩下的便是鹽，你如果知道了什麼是酸，什麼是鹼，什麼是氧化物剩下的就一定是鹽。
鹽一定是兩種或兩種以上元素組成的化合物。就這么簡單。
這樣便是最好的答案了，其實這種問題在初四不算問題的，預習難免會有疑問。
呵呵。我是zfoovbal,你知道這么多絕對夠了。
② 化學中怎麼判斷是「鹽」
由金屬離子(或銨根離子NH4+)和酸根離子組成的化合物〖sali-;lalin-;salini-;salino-〗
含有氫離子的鹽叫酸式鹽,如:碳酸氫銨(NH4HCO3);硫酸氫鈉(NaHSO4);磷酸二氫鉀(KH2PO4)
含有氫氧根離子的鹽叫鹼式鹽,如:鹼式碳酸銅(Cu2〖OH〗2CO3)
不含氫氧根離子和氫離子的鹽叫正鹽,如:氯化鈉(NaCl);碳酸鈉(Na2CO3).此外還有復鹽(如明礬)等
③ 怎樣用化學方法鑒別食鹽和小蘇打
1、加熱分解的是碳酸氫鈉；
2、加點酸，產生氣體的是碳酸氫鈉；
3、加入飽和石灰水裡有沉澱的是碳酸氫鈉；
④ 化學中 酸鹼鹽 要怎麼判別的
酸： 定義：電離出的陽離子只有H+的叫酸。（注意「只有」兩個字） 判別方法：無機物中，只要看到H開頭的，至少在初中范圍內，都是酸。 例子：如，HCl鹽酸,H2SO4硫酸,H3PO4磷酸,HClO次氯酸,HF氫氟酸,HCN氫氰酸,H2SO3亞硫酸,HClO4高氯酸,HNO3硝酸,HNO2亞硝酸，這些都是酸。看得出規律吧？都是H開頭的（不過只限於無機物，因為有機物中，CH3COOH醋酸也是酸）。 鹼： 定義：電離出的陰離子只有OH-的叫鹼。（注意「只有」兩個字） 判別方法：只要看到結尾是OH(一定是結尾！因為Cu2(OH)2CO3是鹽），也是在初中范圍內，都是鹼。 例子：如，NaOH氫氧化鈉,Al(OH)3氫氧化鋁,Cu(OH)2氫氧化銅,KOH氫氧化鉀,Mg(OH)2氫氧化鎂,CsOH氫氧化銫…… 鹽： 定義：電離出的陽離子有金屬離子，又有酸根陰離子，就是鹽。（銨根NH4+算作金屬陽離子） 判別方法：所以，你只要看到有金屬離子（包括銨根），又有陰離子，就是鹽。 例子：例如，NaCO3碳酸鈉,NaCl氯化鈉,Cu2(OH)2CO3鹼式碳酸銅(這個雖然有OH-，但因為「只有」兩字，使之排除鹼之外。他不僅有OH-，還有CO3 2-，所以不是鹼。因為有Cu2+,又有CO3 2-，所以它是鹽）還例如，AuCl3氯化金,HgCl2氯化汞,Cu(NO3)2硝酸銅…… 小測： 就這樣，你可以試著做一下我給你出的幾道題，看你會了沒。（答案在最下面，不要偷看哦！）如果你都對了，那就沒問題了！ 1、NH4NO3 2、NaHSO3 3、Ba(OH)2 4、HCNO 5、Au(OH)3 6、NaClO3 7、H3AsO4 答案 1、硝酸銨，鹽2、亞硫酸氫銨，鹽3、氫氧化鋇，鹼4、氰酸（劇毒），酸5、氫氧化金，鹼6、氯酸鈉，鹽7、砷酸（劇毒），酸