1. 金桔止咳化痰的做法大全
准備材料:金桔12個、檸檬2個、冰糖適量
1、准備好全部的食材,金桔跟檸檬用淡鹽水浸泡30分鍾。
2. 小金桔怎麼熬制治咳嗽
金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等,營養價值在柑桔果類中名列前茅,是人們喜愛吃的果品。還有很多其它功效。金桔果味酸甜,帶有芳香,金桔果形與紅棗一般大小,所以也被稱之為金棗。由於金桔是帶皮食用,所以營養價值很高!今天給大家分享自製小金桔醬一起來學習。
食用小建議
1.吃金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過。
2.飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感。
3. 金桔止咳的做法大全
港台電視劇中總是能看到香港人非常注重養生,很多香港人都會腌制金橘,如果咳嗽的話用腌制的金橘沖水喝。隨著內地人逐漸重視起來養生的問題,很多身體問題都不想通過吃葯來解決,想通過日常飲食調理來改善。下面給大家介紹幾種金橘止咳做法,大家在家裡也可以腌制一些。
一、金桔怎麼做止咳化痰:金桔茶
材料:金桔若干、清水半碗、冰糖適量。
做法:1、金桔鹽水浸泡10分鍾。
2、切片,去籽。
3、放入料理機,加半碗水打碎。
4、倒入平底鍋,放入冰糖,熬製冰糖融化。
5、金桔怎麼做止咳化痰:糖漬金桔
6、材料:金桔500g、冰糖80g、綿白糖40g、蜂蜜40g。
二、金桔怎麼做止咳化痰:糖漬金桔
做法:1、准備材料。
2、金桔用鹽水浸泡20分鍾後清水洗凈。
3、放在筐子里晾乾。
4、用刀切6刀如圖。
5、放入無油無水的容器內,撒綿白糖腌漬半天。
6、腌漬好的金桔加冰糖,水200g一起上鍋。
7、大火煮沸小火熬到金桔透亮,湯汁粘稠,約20-30分鍾,裝金桔的瓶子洗凈蒸15分鍾消毒。
8、金桔糖水晾稍微涼一些即可裝瓶,倒入熬金桔的水將要淹沒金桔,加蜂蜜在最上面,蓋上蓋子冰箱冷藏一夜即可食用。
9、可以泡水喝,很滋潤。
三、金桔怎麼做止咳化痰:金桔醬
材料:金桔500g、白砂糖40g、冰糖60g、檸檬半個。
做法:1、將金桔洗干凈,用鹽水浸泡15分鍾,再次洗干凈。
2、用刀切開,颳去籽,切成小塊,盡量切碎些。
3、裝入容器中,鋪一層金桔,再一層白砂糖,以此類推。
4、將所有金桔裝入容器中,包上保鮮膜,放在冰箱冷藏1-2天。(如果著急可減少時間但最好不少於2小時。)
5、將腌好的金桔倒入鍋中,加入50ML清水,用小火煮開。
6、加入冰糖,一直用小火,煮至冰糖融化,水份增多,繼續煮
7、邊煮邊攪拌,大概20分鍾後,開始變得濃稠,繼續小火煮,用鏟子勤攪動。感覺非常稠了加入半個檸檬汁,攪拌均勻後就可以關火了。
8、因為我做完才發現金桔切得不夠碎,所以最後用榨汁機稍微榨了一下。如果之前已經切得夠碎的話,就不需要這一步了。用干凈的容器將金桔醬裝起來,放在冰箱冷藏。3周內吃完就可以啦。
4. 熬制小金桔止咳的方法
第一步要先去超市買些金桔回來,然後把其中有缺口的要挑出來,留下完整無缺的。第二步將金桔放在一個盆子里或者鋪開放在其他地方,讓它曬干,最好能多晾幾天,使其充分曬干。第三步准備一個干凈無水的瓶子。瓶子最好用玻璃瓶,這樣你也可以觀察金桔做的怎麼樣了。第四步往玻璃瓶的底部撒上一層食鹽,然後再鋪上一層,再擦上一層食鹽,再鋪上一層金桔,重復這個步驟,直到瓶子裝滿為止。
鹽漬好的金桔就可以用開水來泡水喝了,等你稍微有一點咳嗽的時候,就拿出來泡一點,效果可是非常好的。金桔雖然酸的難以入口,但卻含有豐富的營養價值,吃了以後能補充身體所需的營養。還能治療心血管問題,防治很多的老年疾病。如果流感來臨的時候,還可以多吃一點金桔,能達到預防感冒的效果。尤其是夏天食慾不好的時候,也可以多吃一點。
5. 金桔如何製作才能止咳
金桔止咳的做法:
1、冰糖金桔:准備4個金桔對半切開後,放少許冰糖,加100克左右的水,可以蒸,也可以煮,烹制時間均為20分鍾左右,上午下午各飲一次,喝溫的為最佳。
2、金桔蘿卜飲:准備金桔5個,蘿卜半個,蜂蜜10克。金桔去籽,切碎搗爛,蘿卜切細絲後榨汁,將金桔蘿卜與蜂蜜混合後即可飲用。
3、金桔鴨梨汁:准備金桔10個,鴨梨1隻,白蘿卜半個,三者洗凈之後,榨汁飲用即可
6. 如何腌金桔止咳的做法
材料:金桔500克,蜂蜜300毫升,冰糖100克,食鹽適量。
1、先用金桔用鹽水浸泡10-15分鍾後洗凈瀝干。
2、然後將金桔切成薄片備用。
3、冰糖打磨成細粉備用。
4、金桔片整齊放入玻璃瓶內,放一層撒一層糖粉。
5、然後將蜂蜜倒入,直至沒過金桔片即可。
6、擰緊瓶蓋,晃動一下,使蜂蜜和金桔片充分融合。
7、腌制兩周左右即可。
8、每次取幾片金桔,舀1-2勺汁水用溫水沖泡服用。
7. 熬金桔止咳的做法
食材:金桔500g、冰糖150g、檸檬汁20g、水100g
製作步驟:
1、必要的配料。將冰糖分成兩份,50g是細冰糖粉,100g是稍粗的冰糖。