食品快速鋪貨的方法

『壹』 快消產品如何快速鋪貨

一個負責快速消費品銷售的朋友向筆者透露了他最近的煩心事：在現行的縣鄉市場，他們在鋪貨時經常遭遇「尷尬」，一是現在的縣鄉分銷商越來越挑剔，接受新品鋪貨的難度越來越大，有時根本就是鋪不進去；二是即使看著經銷商的面子，好歹鋪進去了，但經過一段時間，產品落滿了灰塵，但就是擺在貨架上賣不動，為此，這位朋友感到非常迷茫和困惑。 其實，在現實的市場操作當中，類似這位朋友提到的鋪貨遭受「冷遇」的情況是很普遍的。但是，作為快速消費品，又不能不面對縣鄉鋪貨，可以說，鋪貨是快速消費品特別是新產品導入縣鄉市場，順利實現「從商品到貨幣這驚險一跳」的前提。但為什麼會出現鋪不進甚至鋪進了卻銷不動的怪現象呢？ 現行鋪貨的冷思考 在實際的市場運作當中，之所以會出現鋪不進、鋪進了賣不動的現象，其實這與目前陳舊的鋪貨觀念有很大的關系，也就是說，他們在鋪貨的思路上走進了怪圈。關於目前鋪貨中存在的種種誤區，歸納起來，突出表現在以下幾個方面： 誤區一：鋪貨就是賣貨。即變相轉移庫存，在他們的意識當中，只要將產品不論通過什麼方法和手段賣給了分銷商，鋪貨工作就算完成，他們也就萬事大吉。至於如何去賣，賣給誰，那是經銷商和分銷商的事情。 誤區二：鋪貨就是促銷。即鋪貨就是做促銷，鋪貨=促銷，市場做促銷了，才真正地提勁去鋪貨。沒有了促銷，鋪貨好像沒有了支撐，沒有了意義，也就無關緊要，至於平時，只是簡單的產品配送。 誤區三：鋪貨是對方的事。即經銷商認為鋪貨是廠家的事，廠家來人了就鋪，不來人就靠自然銷售；而廠家卻認為鋪貨是經銷商的事，鋪貨是其應盡的責任和義務。他們彼此的依賴心理都很強，沒有真正把市場看作是共同、共有的市場。 誤區四：鋪貨就是送貨。很多人都把送貨等同於鋪貨，即使是客戶提前訂貨，也認為是出去鋪貨。沒有真正地理解和把握鋪貨的真正涵義，以致「錯把送貨當鋪貨」。正是因為對鋪貨存在以上的種種諸多誤區，所以，才導致鋪貨工作僅僅停留在其中的一個配送層面，而根本還談不上真正的鋪市，更不用說鋪貨的整個系統流程，而如果沒有真正地去挖掘鋪貨的真正要領，體會其中的奧妙，順利將產品鋪到市場上，並實現產品從分銷渠道到消費者的有效對接將成為空談。 什麼才是有效的縣鄉鋪貨 縣鄉市場，特別是鄉鎮、農村市場的分散性，使快速消費品的鋪貨顯得至關重要，可以這樣說，在現在競爭激烈、渠道空前擠壓的縣鄉市場，如果沒有有效的鋪貨，就根本談不上產品的銷售，更談不上銷量的增長、利潤的增加以及品牌的提升。 那麼，什麼才是真正有效的鋪貨呢？ 筆者認為，縣鄉市場的有效鋪貨應該涵蓋以下幾方面的內容： 1、產品要鋪到客戶終端。即通過一定的營銷手段或策略組合，讓產品與市場有效對接，使產品在消費者需要時，能夠看得見，買得到。 2、產品要實現生動化陳列。即產品不僅要鋪到終端店裡，更要協助分銷商在其貨架上以顯著的排面和位置，予以最大化和生動化陳列，讓消費者不僅看得見，而且還摸得著。 3、分銷商樂於推銷。即要通過營銷策略，想方設法讓分銷商積極推介，而不是光擺到貨架上就完事。分銷商樂於推銷，產品才能不「孤芳自賞」，才能真正實現它的使用價值。 4、完成從商品到貨幣的「驚險」轉化。即不僅將貨鋪進，將產品陳列，讓分銷商積極推薦，而且還要通過終端拉動手段，讓各級分銷商的推力和終端的拉力實現最佳結合，達到真正的「動銷」，使產品最終快捷地到達消費者手裡，從而使鋪貨工作得以完成。 縣鄉市場鋪貨只有達到了以上四個條件，我們說，它才能稱得上是真正的鋪貨，它的最大標志是，產品實現了它的使用價值，最終為顧客所接受和消費，鋪貨工作才算真正完成，是典型的從鋪市到鋪「心」。 縣鄉鋪貨：從鋪市到鋪「心」 要想使鋪貨真正起到應有的作用，就必須改變目前的鋪貨觀念，即要從單純鋪市的圈子裡跳出來，對各級分銷商轉鋪市為鋪「心」，即要將企業品牌、操作思路、相關產品鋪到客戶「心中」去，撒下企業思想的「火種」，讓客戶認同企業，通過認同，從而讓客戶從內心裡接受，並進一步轉化為實際的行動，即分銷商積極推介，而消費者踴躍重復購買，提高其品牌認知度、忠誠度。 但是，企業如何做到從鋪市到鋪「心」呢？筆者認為，應該從以下幾方面著手： 1、認識鋪市的意義。即鋪貨的最終目的是什麼，而最終又要達到那些目標。傳統鋪貨的一般流程是：產品從廠家或經銷商出發，經過各級分銷商（包括終端零售店），最後到達消費者，而鋪「心」則強調的是價值鏈的傳遞，產品只是作為一種載體，它更加註重了鋪貨的人性化，而通過情感、規范以及利益的三種驅動手段，來達到多贏得鋪市效果。 2、鋪市與鋪「心」的區別。在傳統鋪貨的過程中，營銷4P被廣泛應用，即鋪貨的廠家或經銷商更多地關注了產品、價格、渠道和促銷，而鋪「心」則是整合營銷在鋪貨過程中的完美發揮。它更多地講求了顧客、成本、便利性和溝通，是鋪「心」的理論支撐。如果說鋪市是一種相對的單向行為，而鋪「心」更多地體現了一種互動與平等，是一種雙向的更趨理性化與個性化的行為。 3、如何實現從鋪市到鋪「心」。鋪市是指將產品通過一定手段，實現從廠家（經銷商）到分銷商再到終端商的推進過程，而鋪「心」是指將產品通過一定策略，充分而最大限度地調動從通路到終端消費者各環節內在的積極性，從而使產品得到最快捷的轉化和消化。它的最大的特點，是充分地把握了鋪市各環節的需求，通過滿足需求，實現從鋪市到鋪「心」的有機轉換 4、從鋪市到鋪「心」的操作步驟： 第一步：洞察和分析鋪貨渠道各環節的需求。不同的銷售渠道環節，其需求是不一樣的。比如，經銷商最貼近廠家，他的需求，更多地體現為能夠與時俱進，獲得更快的提升和發展；而分銷商作為承上啟下的「中間」商，則較多地關注自身的實際利益及既得利潤；而終端商作為渠道的末端，更多關心的是銷售該產品有無風險、賺錢是否有保障；消費者則要求所購買的產品物美價廉，注重產品的性價比和實際價值等等。 第二步：根據銷售渠道各環節的需求，採取不同的方式予以滿足。1、對於經銷商，要向其闡明鋪貨的意義：A、通過積極鋪貨，可以提升產品的鋪貨率，增加產品的銷售量，擴大產品毛利額。B、通過積極鋪貨，可以獲得廠家的全方位、多方面的市場支持，比如：培訓支持、操作技巧支持、政策支持等等，可以「跟」著廠方的經營思路，同步獲得發展。C、通過積極鋪貨，在提升產品及品牌的基礎上，可以有效地提高經銷商的知名度、美譽度，提升其在行業里的影響和地位等等。2、對於分銷商，要向其講明積極推介該產品的種種「利益」和好處，比如：廠家多種形式的促銷和返利，可以讓他們獲得更高的利潤，嚴格的區域保護政策可以使他們放心銷售等等。3、對於終端商，除了常規的促銷手段外，要更多的去解除其銷售的心理障礙，比如：產品包退包換，推廣無風險經營，利潤保證等等。4、對於消費者，要通過促銷活動、廣告宣傳等手段，實現與其的「零距離」接觸，比如，免費試吃，箱內設獎等，可以有效地使消費者接近產品，認識和感知產品的性價比，把「物美價廉」的信息向其准確傳達。 第三步：經商不言商，關注鋪貨細節。即鋪貨要滿足和挖掘銷售各渠道環節的潛在需求，也要關注過程，實施情感營銷和關系營銷。1、建立健全各級經銷商檔案，定期回訪鋪貨客戶。通過意見征詢、解決客戶存在問題、在關鍵時機比如結婚、生子等「該出手時就出手」等等方式，拉近與渠道各成員的距離，達到「經商不言商」的最終目的。2、從交易營銷向關系營銷轉變。即拋棄以往的單純的交易行為，變「赤裸裸」的金錢交易為「廠商一家」關系營銷的轉變。比如，實施戰略聯銷體，不僅指導經銷商如何更好、更有效地鋪貨，而且，還鋪貨管理進一步下沉，即廠家或經銷商還要協助二批等分銷商往下游渠道鋪貨，使其產品進一步分流；協助終端商通過舉行賣增促銷、免費品嘗等活動，使其實現產品的最終消化，實現產品的使用價值。3、鋪貨管理規范化，強化服務功能。在這個搶速度、重效率的年代，有效鋪貨必須注重日常細節的規范有序。比如，要定期鋪貨，要在規定的時間內產品配送到位等等，來取得鋪貨各環節的支持和擁護。這就要求：A、建立鋪貨管理制度，明確鋪貨路線、鋪貨責任人、鋪貨標准和要求。制定具體的鋪貨獎懲細則，並嚴格執行，實現鋪貨工作的日常化、規范化以及制度化。B、規范產品陳列標准，本著方便購買和便利性的原則，明確產品陳列要求，實現產品陳列的最大化和生動化，在「第一」視線內讓產品「閃亮登場」。C、實行鋪貨產品的一站式服務。即本著誰鋪貨，誰受益；誰鋪貨，誰負責的原則，「一竿子插到底」，要求鋪貨人員不僅要將產品鋪到分銷商、終端商，而且還要想方設法將產品鋪到「消費者」，實現鋪貨產品的全程跟蹤和全程服務。

『貳』 如何快速鋪貨

強力鋪貨，一抓渠道數量，二抓渠道質量，兩手都要硬
渠道數量，建立產品的銷售勢能，打造產品市場氛圍，增加與消費者的見面機會。 營銷的根本目的是為了造勢，勢大則事半功倍。鋪貨同樣要造勢，通過爆發式鋪貨形成強勢，對經銷商和終端形成壓力，加快產品擠占渠道的速度。
渠道質量，是為企業貢獻銷量，影響其他終端銷售力的關鍵組成部分。對於質量型終端，充分發揮其示範效應，即建立「終端」，樹立起其他終端的信心，達到以點帶面拉動其他終端銷售。「終端」就是指那些規模較大、經營時間較長、對其他通路成員有影響力的零售商。「終端」是其他零售商效仿的主要對象，若想讓產品起勢，必須藉助「終端」在流通領域的威望和影響力，來帶動其他終端銷售信心和熱情。
如何才能有效、快速的進行鋪貨呢?
：終端「」鋪，火車全靠頭來帶 。即選擇區域市場內少數型終端給予特殊資源，選擇特殊人物，進行鋪貨，打造品牌「核心店」，通過終端影響力，以點帶面,提升市場覆蓋率。 比如酒類產品的鋪貨，劃出適合你主導產品價位型終端，在本地這個價位段中，出名、有影響力的酒店、煙酒店或者商超作為鋪貨對象，讓經理或主管，在規定的時間內，完成對於終端的鋪貨任務，而且必須要快，使其能夠快速影響到其他終端的鋪貨容易度。
中高端酒的終端在於檔次比較高酒店，政商務人士常去的酒店、有背景的煙酒店等;中低端酒的終端而是那些比較容易吸引顧客，老闆說話有分量的特色排檔、夜市、特色小酒店等。 第二方面：「全渠道」鋪貨，只要是適合的，絕對不放過 即對區域內所有酒店、煙酒店、商超終端，只要適合本品價位銷售的終端，均納入鋪貨對象，目的在於通過市場覆蓋率迅速提升，快速提升品牌影響力。
為什麼要說適合本品銷售價位的終端呢?
比如對方是個小排檔店，對於80元左右價位酒，根本是無法銷售或者很難銷售，對於這種小店就可以選擇放棄。
全渠道鋪貨，見店就鋪，見鋪必鋪，通過鋪貨率的大化，迅速提升終端市場佔有率。 總之，爆發式鋪貨的要求是：速度快、數量大。一個縣級市場不能超過20天，一個鄉鎮市場不能超過3天。
如何才能爆發式鋪貨呢?
同樣是要集中資源，集中所有的業務員，與經銷商一起，在指定市場、指定時間內，迅速把貨鋪完。避免通常那種擠牙膏的鋪貨方式，集中資源，突然爆發。
快速鋪貨大批量鋪貨是有效的，因為能夠快速形成氛圍。實際上做營銷是造勢，這個勢是怎麼來的?十幾個業務員就解決了。
第三方面：推進步驟好堅持258模式
鋪貨推進的258模式，主要指當我們選定一個市場的某個片區展開鋪貨工作時，以中心點為圓心，以鋪貨半徑掌控網點鋪貨率，在鋪貨半徑的20%以內，要做到鋪貨率在80%以上;在鋪貨半徑的20%～50%以內，要做到鋪貨率在50%以上;在鋪貨半徑的50%～80%以內，要做到鋪貨率在20%以上;達標後依次向前推進，直到整個片區的鋪貨率在80%以上。
某酒企業在夏季要求其鄉鎮級經銷商導入鋪貨258模式，以經銷商為圓心，2公里范圍內，鋪貨率達到80%以上;2～5公里，鋪貨率達到50%以上;5～8公里，鋪貨率達到20%以上，以此指標環環推進。因此，很快鎮、鄉、村都建立了自己的銷售網點。
讓產品動起來，只有持續動銷，弱勢市場才有改觀的希望
對於小企業來說，鋪貨成功並不能代表成功，為關鍵是如何讓產品快速動起來，旺起來，這才是正道。如果不動，如果不能持續動銷，弱勢市場依然是弱勢市場。

『叄』 縣級食品代理主要做農村市場，怎樣才能經營好一個二線品牌

首先要明白一點，縣級代理商並不是直接在廠家拿貨的，而是從市級或省級經銷商處
拿貨的，也就說關於廠家的很多政策，或許你理解的不是太到位，也享受不到廠家的扶持
政策。因此，作為縣級代理商，要和上一級的經銷商搞好關系。
想要快速鋪貨，那麼要看你自己手裡有沒有渠道，如果你有渠道，那麼你可以迅速吧
產品鋪滿縣城各大超市，甚至各大鄉鎮農村的商超門店都可以；但是，如果你沒有渠道，
那麼最簡單的方法是招聘個有渠道的業務員，高薪挖掘人才，通過第一批業務員實現快速
鋪貨。當然，在招聘到了有渠道的業務員以後，你也要和他們一起跑市場，因為你認識了
這些渠道的人，掌握了這些渠道，對於產品鋪貨和銷售是大有幫助的，畢竟再好的員工，
也未必有老闆上心。

『肆』 食品批發行業怎麼去推廣自己的一些產品

食品批發行業想要推廣自己的產品，必須通過直播或者線下的一些鋪貨行動來拓展自己的銷售渠道，才能真正的保證食品行業當中做到最好。

『伍』 我是做食品的，新產品要鋪市，請教鋪市策略與推廣方式

建議僅供參考：
一、你的這個食品是什麼樣的，服務大眾的還是送禮的還是其它，這個決定了你用什麼樣的渠道。如果你是服務大眾的，那就是大眾習慣在哪買，你就要在開發哪個渠道，比如：超市、食品購物市場等，如果是送禮的高檔貨，那就要去百貨、高檔酒店、大型超市這種地。
二、終端促銷，和前面的問題一樣，你的消費人群是哪些，如果是高端人群，那你的促銷就要有面子，比如：與其他品牌合作、贈送高端體驗等，不能單純價格促銷。如果你的定位是大眾，那就要利用大眾的佔便宜心理，比如：贈送小禮品、免費試吃等。
這裡面還有很多因素，希望對你有幫助

『陸』 怎樣提高鋪貨率

對於經銷商和廠家來說，如何提高鋪貨率是至關重要的事情。鋪貨，可以說是快速消費品經銷商每天都要做的「例行作業"。一個產品要想實現從商品到貨幣這驚險的一跳，就必須要通過渠道鋪貨來具體實現。那麼，經銷商應該如何做才能做到低成本而有效地鋪貨呢？合理規劃鋪貨線路圖。經銷商鋪貨前，之所以要合理規劃鋪貨線路圖，其目的不外乎以下幾點： 1、使鋪貨更經濟。有了鋪貨線路圖，可以使路線安排更合理、更科學，更加節省鋪貨時間和費用，從而達到降低鋪貨成本的目的。這里可以套用兩個原則： 2、鋪貨不會有「漏網之魚"。設計和規劃了鋪貨路線圖後，要能把所有的銷售網點都填寫上去。這樣的話，鋪貨不僅一目瞭然，也不容易有漏掉的網點，以避免路線重復或二次「翻工"現象的出現。有了合理的鋪貨線路圖，經銷商可以對銷售區域進行整體規劃，從而不出自家門，照樣可以運籌帷幄，鋪貨千里。做好鋪貨前的准備工作。凡事預則立，不預則廢。經銷商要想做到鋪貨的有序、有效，還必須要在鋪貨前，做好充分的准備工作。它包括如下幾個方面： 1、車輛。兵馬未動，車檢先行。車輛可以說是鋪貨的第一大事，經銷商在鋪貨前，一定要做好車輛的檢核和檢修工作，要把該辦的養路費、管理費以及日常維 護、保養等在平時就做好。因為如果在鋪貨過程中，車輛被查、被扣或者損壞的話，「臨時抱佛腳"，將費時、費力並費錢，並有可能貽誤鋪貨或銷售戰機。 2、鋪貨工具。鋪貨工具是鋪貨時隨手要用到的東西，比如，《鋪貨日報表》、《促銷品兌現表》、《客戶訂單》等鋪貨用的相關票據、表單等。這些東西准備好了，才能在鋪貨時從容不迫，有條不紊，使當天的鋪貨有計劃、有步驟，有效率。 3、促銷品。即協助鋪貨所必須要帶的促銷品或禮品。比如，鋪貨時隨產品贈送的促銷品、答應兌現給下游經銷商的獎品等。鋪貨工作只有事先進行了充分的准備，才能讓鋪貨人員滿懷信心地前去鋪貨，並能夠帶來更好的市場業績和表現。鋪貨的標准化、規范化。鋪貨車一旦出去作業，往往便不在經銷商的視線中了，但一定要在可控范圍內。因此，經銷商要想達到「人在千里之外，法眼無處不在"之效果，就必須要將鋪貨標准化、流程化、規范化。它包括如下幾點： 1、對營銷人員的市場鋪貨作業內容進行規范：比如：正常補貨：售點訂貨的補充，主銷產品推薦；陳列改善：批零店堆箱和貨架的陳列調整；新品鋪貨：新上 市產品推薦；促銷執行：促銷政策告知；客訴處理：即期品處理，對批零店異議的處理；信息收集：競品對應產品的價格、促銷等信息；表單填寫：填寫日工作表單和促銷表單。並且，能夠量化的內容一定要進行量化和細化，以便於督察。 2、鋪貨時的拜訪八步驟： 3、確定鋪貨的周期。鋪貨要想持續得到好的效果，就必須定期、定時、持續進行鋪貨，決不可三天打魚，兩天曬網。比如，對下遊客戶進行ABC分類，根據核心客戶、重點客戶、一般客戶的分類，確定鋪貨的周期，比如，核心客戶，一個禮拜要鋪貨或巡訪一次，重點客戶十天左右鋪貨一次，一般客戶半個月左右鋪貨一次等。鋪貨的標准化、 流程化、規范化，將使鋪貨工作有章可循，有「法"可依，從而達到鋪貨效果的最大化。注意鋪貨的細節。細節決定成敗。在鋪貨過程中，細節同樣重要。經銷商在鋪貨過程中，需要注意的鋪貨細節包括如下幾點： 1、鋪貨的措辭。即要注意鋪貨時的標准話術。有的營銷員在鋪貨時，往往大大咧咧，嘴巴不甜，不善於稱呼人，有時也在很大程度上影響鋪貨的質量。 2、忘記帶相關物品。比如促銷品，答應給下遊客戶的返利、折扣或獎品等。鋪貨時出現如此紕漏，往往會引起下游經銷商的反感，甚至會出現客戶因此而不卸貨的現象，因此，出門前一定要檢查看該帶的物品是否已經帶齊。如有意外，要向客戶真誠道歉以取得諒解和理解。 3、營銷員不拘小節。筆者在巡視市場時，經常發現有的營銷員在鋪貨時往往不修邊幅，邋遢異常，見了客戶面，甚至直呼其名，要麼就是一到客戶門店，一屁股坐在凳子上，或隨意「搜羅"客戶的瓜子、糖等小食品吃，從而讓客戶雖然嘴裡不說，但心裡卻極其反感，影響經銷商的良好形象。

『柒』 一種新產品（食品類）應該怎麼樣快速鋪貨

鋪貨的意義重大：它是打開新市場，佔領市場的必須工作，是推廣新產品的重要工作，是有效抵禦競品沖擊的有力武器，是鍛煉和培養業務人員的最好方式，是收集一線市場信息的重要途徑。那麼怎樣才能做到有效鋪貨呢？
鋪貨前的准備工作
1、選好該市場鋪貨的產品。
⑴了解當地的消費習慣，如口味、規格、購買力；
⑵競品在該市場的狀況：價格、促銷、經銷商實力、鋪貨率；
⑶了解本企業的產品資源。
2、設定鋪貨產品的通路價格需要遵循的幾個原則：
⑴參考競品通路價格；與競品同樣的規格、定位的產品,競品出價25元,那麼在定價時就可以出價設定在24.5元到25元之間,如果價格高於25元,二批就會難以接受，但是價格過低,比如23元,那麼就會給二批造成該產品與競品定位不一樣的錯覺,這樣就會導致二批低價進低價出貨,最終使企業利潤受到損失.
⑵根據企業對該產品的使命設定通路價格，如果企業把某產品作為犧牲性的產品，那麼通路價格設定時就讓經銷商微利或無利甚至少量虧損；如果企業把某產品作為長線利潤產品，那麼在制定通路價格時就要給經銷商留夠適當的利潤空間；
⑶和經銷商協商溝通，這是確保經銷商鋪貨支持和配合的重要工作。筆者發現有些企業的業務人員在制定產品通路價格時，擅自作主，結果導致和經銷商關系緊張甚至出現經銷商投訴的不利局面；
⑷在設定通路價格時，一定要注意盡量走上線，盡可能的多給經銷商預留競爭空間，以應對市場將來出現的不利局面。因為一般來講隨著產品逐步進入成長期和成熟期，經銷商的單件利潤會出現下降趨勢，同時在遭遇競品沖擊時，可以說服經銷商拿出適當的利潤來作為費用支持。如果一開始給經銷商過低的利潤空間，隨著經銷商單件利潤的降低，一旦遭遇市場危機時，經銷商不僅不會拿出費用作為支持，反而會放棄經營該產品。這是有著深刻教訓的，千萬不要在產品上市時抱著為了所謂的「讓通路價格低以取得更多競爭優勢」的想法，實際上這是飲鴆止渴，因為價格是「降低容易而提升難」。
⑸參考鄰近市場的通路價格，不可懸殊太多，避免給以後的市場竄貨留下隱患。
3、設定鋪貨產品的促銷政策需要遵循的幾個原則：
⑴根據市場需要舉行相應的促銷活動；我們在做促銷活動前,要與經銷商二批商和零售商充分溝通,看他們需要什麼樣的促銷形式和促銷品,是現金促銷還是實物促銷,實物促銷是當場兌現還是累計兌現,促銷品是要碗還是盆,是直接對消費者促銷還是對二批促銷等等.總之如果促銷政策設定能夠結合市場需要,效果就會事半功倍還可以節省促銷費用,反之就會效果大打折扣並造成費用浪費.例如有一次業代向我申請追加促銷費用,原因是他的市場促銷力度小.促銷效果不明顯.但是筆者經過市場調查發現原來他用的促銷品是競品上月搞促銷用的,二批家裡放了許多這樣的促銷品,我們再給同樣的促銷品,二批沒有興趣,後來通過與二批溝通,調整了一下促銷品,結果促銷費用和力度沒有增加,鋪貨量卻增加了五倍.
⑵根據競品企業設定促銷力度，力度稍大於競品廠家即可，不可力度太大（尤其是新品）。筆者發現許多企業為了所謂的快速打擊競品，推出力度非常大的促銷活動，結果貨是壓下去了，可是二批商由於貨太多不能盡快把貨賣出去擔心過期，就會減弱促銷力度，以低價把貨甩出去，這樣一來不僅會導致產品快速死亡，甚至導致市場的全面崩潰。
⑶根據企業要求來做促銷；第一.企業對市場的促銷活動都有一定的費用預算,因此在設定促銷時一定要結合預算來設定,否則如果企業的促銷費用活動還沒有結束就用完了,那麼不但促銷活動無法持續下去,還會對市場造成惡劣影響,即使堅持把活動搞完,但是多餘的費用誰來承擔就又成了問題.第二.企業對某些產品在不同階段會要求市場推出相應的促銷活動,比如新品上市初期要求對二批促銷,一定時期要對零售商促銷等,企業這樣做有一定的道理和目的,這時業務人員在設定促銷活動時就要結合企業具體要求.
⑷促銷活動盡量以傳單甚至海報的形式出現，要有二批的簽收明細。這樣不僅可以使促銷活動影響面和力度大，同時也可以防止經銷商擅自截留促銷費用和方便企業監控費用的使用情況。對業務人員來講，這也是避免自己被企業和上級誤解的好方式。
4、第一次鋪貨要求經銷商親自參與。說服經銷商親自參與鋪貨，這樣有利於第一次鋪貨順利完成（一般來講二批都會給經銷商面子），也有利於樹立經銷商的信心。
5、選好鋪貨路線，組織好貨源。選好鋪貨路線需要遵循的原則是
一要經銷商的車輛要分開,不可兩個甚至多個車輛集中在一個路線上,盡量一個車負責一條路線,不要重疊,避免造成時間和人員浪費.
二.讓車輛在鋪貨中不要留下死角,造成某個地方誰也不去的空白點.
三.安排好車輛的鋪貨周期,某路線應該多長時間鋪一次,不可有的路線天天在鋪,但是有的路線卻被遺漏,導致這些路線由於不能得到貨物的有效補充從而失去客戶等;組織好貨源就是根據各個鋪貨路線的特點來決定那種產品帶的數量,比如某路線主要需要小包裝的,那就多帶小包裝的產品等,不可客戶要的產品沒有了,而客戶不需要的產品還有多半等,另外組織好貨源還有一層意思是在鋪貨前要確保經銷商倉庫有充足的貨源,不可什麼工作都准備好了,就是經銷商倉庫沒有貨,那麼鋪貨工作就無法繼續進行了.
6、攜帶好企業的宣傳品和促銷品以及促銷活動傳單或海報（上面應有經銷商的訂貨電話），隨身攜帶工作日記、計算器、該市場地圖、二批檔案登記表。
鋪貨過程中需要注意的細節

1、當到一個地方時，要打聽該市場產品主要銷售的地方。
2、鋪貨開始一定要選好鋪貨的第一家，無論如何也要拿下第一家，然後利用「盲從心理」和榜樣效應，順利實現對其他商店的鋪貨。
3、到達客戶商店後有幾種情況存在：⑴正在忙著做生意；⑵正在和別人談話或打牌玩耍；⑶無事可做。針對以上情況，第一種情況——稍等，第二種情況——盡量迴避，第三種情況——開始推銷。
4、拿樣品給店主介紹產品：
⑴避開競品長處，推銷自己產品的長處補競品的短處；
⑵介紹企業的長處和優勢；
⑶介紹該產品的利潤空間和產品的賣點；
⑷一定要觀察店主的表情，隨機應變，做到有的放矢。
5、鋪貨成功與否：
⑴鋪貨成功，要告訴店主注意通路價格，幫助店主卸貨，並在商店陳列好自己的產品，留下訂貨電話，做好二批檔案；
⑵鋪貨不成功，別灰心，同樣留下樣品、訂貨電話，記錄好該店的電話，下次再來推銷。
6、作為業務人員，一定要有必勝的信心，不同的客戶不同的性格，察言觀色，要說不同的話，注意贊美語言的運用等。
7、鋪貨應注意一個重要原則：對於新市場和新產品的第一次鋪貨來講，大二批、小二批、批零兼營、超市、零售店在鋪貨數量上一定要做到越接近終端，鋪貨的點要越多，而不要把精力和時間都放在大二批上面。另外在鋪貨時也不要遺漏對產品的主要消費場所的鋪貨，例如方便麵的主要集中消費場所在學校，那麼鋪貨路過學校時就應該停下來進行重點鋪貨和宣傳。
鋪貨後的服務工作和跟蹤工作
1．當天鋪完貨回來後，要認真總結、分析、做工作日記；
2．把鋪貨客戶分類，做好二批檔案，記入腦海；
3．掌握鋪貨周期，注意產品貨源走向、物流走向，經常協助二批深做市場，幫二批鋪貨推銷；
4．定期打電話或拜訪二批，建立熱點，給二批培訓推銷技巧，並注意產品價格和竄貨。

鏈結：鋪貨六要素：
1． 做到有計劃，有目的鋪貨；
2． 戰勝自我，厚下臉皮，自找苦吃；
3． 四勤二快：嘴勤、眼勤、手勤、腿勤、動作快、反應快；
4． 學會隨機應變，強勢鋪貨；
5． 善於總結；
6． 鋪貨四件寶：計算器、地圖冊、工作日記、二批檔案。

『捌』 食品營銷怎樣才能迅速鋪開市場

這個要看你的預算和針對的市場·要快速肯定就意味著你要高投放，還有一個辦法就是借渠道，找一個大代理，那就能快速鋪貨·

『玖』 大米如何銷售零售如何快速打開渠道

銷售零售方法：

1、可以推出小包裝定製化產品，因為很多定製大米，不光是自己吃，還可以送朋友，送客戶當禮品。

2、組建一支直銷團隊，注重專業市場營銷人員銷售。

2、在高檔社區可以精準投放一些小區的燈箱和戶外廣告，還可以搞一些聯合促銷或產品展示，印發精美單頁、海報、產品宣傳冊、X展架等進行宣傳，擴大知名度。

快速打開渠道方法：

1、開辟新的銷售渠道——食品企業開發出新的產品，或利用新的市場機會，開發新的銷售渠道。

2、互聯網營銷，通過微信、微博的營銷套路，大量招募分銷商。

3、擴充經銷商。

『拾』 淘寶店鋪怎麼一鍵鋪貨上架產品

現在有很多人想開一個淘寶店，而又沒有充足的資金進大量的貨，所以呢分銷就應運而生，對於一些資金不是很充足的掌櫃來說分銷是一個很不錯的選擇，說到分銷就想到了一鍵鋪貨，那麼淘寶店鋪怎麼一鍵鋪貨上架?

一鍵鋪貨功能並不是所有商家都能使用的，這項功能主要針對的是只有一件代發的供應商，阿里巴巴的商品上架到淘寶店鋪，以前可以使用淘寶助理進行批量編輯上傳，現在有了更加快速的方法，針對一件代發的賣家按照以上步驟就可以將阿里巴巴的貨直接一鍵到淘寶。（關注電商知識網，可獲取更多電商資料）