『壹』 關於水仙花的問題
中國水仙需要經過2-3年的種植才能開花。在秋季9一10月間栽培，翌年5月葉子枯黃，6月以鱗莖球形式進入休眠，休眠期間鱗莖球繼續進行生理、生化活動。用側球繁殖的，第二年進入休眠後挖球，經過貯藏期，其中大球冬天開花，一般l球l枝花，市售的崇明水仙就是這樣。用側芽繁殖的，第二年休眠後挖球，秋季再行種植，冬季開花，也是l球l枝花。從側球種植1年(跨2年)的和側芽種植2年(跨3年)的球根中，精選大形的優良鱗莖球作種球，秋季進行閹割加工後，再行種植，精心培養，次年可獲得1個形體大、兩邊具側球、開多枝花的鱗莖球，即商品球。
水仙生長發育各階段(如營養生長期、鱗莖膨大期、花芽分化期、開花期)需要不同的環境條件。其根、莖、葉、花各部器官對環境條件的要求也不一致。水仙生長期喜冷涼氣候，適溫為10-20℃，可耐0℃低溫。鱗莖球在春天膨大，乾燥後，在高溫中(26℃以上)進行花芽分化。經過休眠的球根，在溫度高時可以長根，但不發葉，要隨溫度下降才發葉，至溫度約6-10℃時抽花苔。在開花期間，如溫度過高，開花不良或萎蔫不開 花。在溫度適當的情況下，它喜光照，也較耐陰。對培養開花的球根，長時間的光照能抑制葉片生 長，有助花摹伸長，高出葉片。生長期間好肥水，如缺水，則生長欠佳。生長後期需充分乾燥，否則影響芽分化。土壤要疏鬆、膨軟、中性或微酸性。
一、側球繁殖：這是最普通常用的一種繁殖方法。儲球著生在鱗莖球外的兩側，僅基部與母球相連，很容易自行脫離母體，秋季將其與母球分離，單獨種植，次年產生新球。
二、側芽繁殖：側芽是包在鱗莖球內部的芽。只在進行球根閹割時，才隨挖出的碎鱗片一起脫離母體，揀出白芽，秋季撒播在苗床上，翌年產生新球。
三、雙鱗片繁殖：1個鱗莖球內包含著很多側芽，有明顯可見的，有隱而不見的。但其基本規律是閑兩張鱗片1個芽。用帶有兩個鱗片的鱗莖盤作繁殖材料就叫雙鱗片繁殖。其方法是把鱗莖先放在低溫4-10℃處4-8周，然後在常溫中把鱗莖盤切小，使每塊帶有兩個鱗片，並將鱗片上端切除留下2厘米作繁殖材料，然後用塑料袋盛含水50％的蛭石或含水6％的砂，把繁殖材料放入袋中，封閉袋口，置20-28℃溫度中黑暗的地方。經2-3月可長出小鱗莖，成球率80-90％。這是近年開始發展的新方法，四季可以進行，但以4-9月為好。生成的小鱗莖移栽後的成活率高，可達80一100％。
四、組織培養：用MS培養基，每升附加30克蔗糖與5克的活性炭，用芽尖作外植體，或用具有雙鱗片的莖盤5×10毫米作外植體，PH值5-7；裝入20x100毫米的玻璃管中，每管10毫升培養基，經消毒後，每管植入一個外植體，然後在25℃中培養，接種10天後產生小突起，20天後成小球，1月後轉入在含NAA0.1/毫克l／2MS的培養基中，6-8周後有葉、有根，移栽在大田中，可100％的成活。用莖尖作外植體的，還有去病毒的作用。水仙栽培有旱地栽培、水田栽培與無土栽培等三種方法。
一、旱地栽培： 每年挖球之後，把可以上市出售的大球挑出來，餘下的小側球可立即種植。也可留待9一10月種植。一般認為種得早，發根好，長得好。種植時，選較大的球用點播法，單行或 寬行種植。單行種植時用6x 25厘米的株行距，寬行種植的用6x15厘米株行距，連續種3-4行後，留出35-40厘米的行距，再反復連續下去。旱地栽培的，養護較粗放，除施2-3次水肥外，不常澆水。單行種植的常與農作物間作。
二、水田栽培：
(一)種球選擇與分級栽培： 種球選擇甚為嚴格，要求選無病蟲害、無損傷、外鱗片明亮光滑、脈紋清晰的作種球，並按球的大小、年齡分三級栽培。
1．1年生栽培：從2年生栽培後的側球(也叫鑽子頭)，或從不能作二年生栽培的小鱗莖中選 出球體堅實、寬厚、直徑約3厘米的作種球。用撒播、條播或點播法栽培。每畝約栽2、3萬株。
2．2年生栽培：經過1年生栽培後，球成圓錐形，從中選出堅實、頂租、直徑約4厘米以上的作種球、栽培養護較1年生的細致。每畝約栽8000－l0000株。
3．3年生栽培：3年生栽培也叫商品球栽培。是上市出售、供觀賞前的最後一年栽培，其栽培管理極為精細，至為重要。它是從經過2年生栽培的球中，選出球形闊、矮，主芽單一，莖盤寬厚、頂端粗大、直徑在5厘米以上的球作種球，種前剝掉外側球，並用閹割法除去內側芽，使每球只留一個中心芽。每畝約栽5000株。
(二)栽培要點
1．耕地浸田：8-9月把土地耕松，然後在田間放水沒灌，浸田l一2周後，把水排干。隨後再耕翻5-6次，深度在35厘米以上，使下層土壤熟化、松軟，以提高肥力，減少病蟲害和雜草，並增加土壤透氣性。
2．施肥作畦：水仙需要大量的有機肥料作基肥。3年生栽培，每畝需要有機肥5000-l萬公斤，適當拌一些過磷酸鈣或鈣鎂磷肥，約20-50公斤，2年生栽培用肥量減半，1年生栽培的可以更減少些。這些肥料要分幾次隨翻地翻入土中，使土壤疏鬆，肥料均勻，然後將土壤表面整平，作成寬120厘米，高40厘米的畦，溝寬約35 -40厘米。畦面要整齊、疏鬆，溝底要平滑、堅實，略微傾斜，使流水暢通。
3．種球閹割：為了使鱗莖球經過最後一次栽培後飛躍增大，有利於多開花，需採用種球閹割手術。這項手術的原理與一般植物剝芽一樣，是使養分集中，主芽生長健壯，翌年能獲得一個碩大的鱗莖球。不同的是它的側芽是包裹在鱗片之內的，不剖開鱗片就無法去除側芽。閹割的技術難度較大，操作時要涇渭分明，既要去掉全部側芽，又不能傷及主芽及鱗莖盤。側芽居於主芽扁平葉面的兩側，閹割時，首先對准側芽著生的位置，然後用左手拇指與食指捏住鱗莖盤，再用右手操刀閹割。閹割刀寬約1．5厘米，刀口在先端為回頭形。閹割時，挖口宜小，如果誤傷了鱗莖盤與主芽時，球就無用，應拋棄之。加發現內部鱗片有黑褐色斑駁者，也應拋棄不用。
4．種球消毒：種植前用40％的福爾馬林100倍液浸球5分鍾；或用0．1％的升汞水浸球半小時消毒。如有蟎存在，可用0．1％的三氯殺蟎醇浸種10分鍾。
5．種植：漳州10月下旬種植，上海多在9月底-10月上旬種植。由於水仙葉片是向兩側伸展的，因此採用的株距較小、行距較大，3年生栽培用15x 40厘米的株行距，2年生栽培用12x 35厘米的株行距。種植時要逐一審查葉片的著生方向，按未來葉片一致向行間伸展的要求種植，以使有充足的空間。為使鱗莖堅實，宜深植。l、2年生栽培，深約8-10厘米，3年生栽培，深約5厘米。種後覆蓋薄土，並立即在種植行上施腐熟肥水。種後清除溝中泥塊，拉平畦面，並立即灌水滿溝。次日把水排干，待泥粘而不成漿時，整修溝底與溝邊並予夯實，以減少水份滲透，使流水暢通。修溝之後，在畦面蓋稻草，3年生者覆草宜厚，約5厘米，l、2年生者，覆草可薄些。覆草時，使稻草根伸向畦兩側溝中，梢在畦中重疊相接。種植結束後放水，初期水深約8一10厘米，l周後加深到15-20厘米，水面維持在球的下方，使球在土中，根在水中。深達溝水中，根梢在畦頭的中央重疊相接。初期溝水深約8一10厘米，l周後再加深到15-20厘米，水面維持在鱗莖球下方，使根在水中，球在土中。
(三)養護
水仙由種植到挖球，需要在田間生長6-7個月。要長成一個理想的鱗莖，除上述基礎工作外，主要靠養護。
1．灌水：溝中經常要有流水，水的深度與生長期、季節、天氣有關，花農有"北風多水，西南少水，雨天排水，晴天保水"的原則。一般天寒時，水宜深；天暖時，水宜淺;生長初期，水深維持在畦高的3／5處，使水接近鱗莖球基部。2月下旬，植株已高大，水位可略降低，晴天水深為畦高的l／3，如遇雨天，要降低水位，不使水淹沒鱗莖球。在4月下旬一5月，要徹底去除攔水壩，排干溝水，直至挖球。
2．追肥：水仙好肥。在發芽後開始追肥，3年生栽培，追肥宜勤，隔7天施1次，2年生栽 培，每隔lo天1次，1年生栽培半月施1次。上海天寒，為提高水仙的耐寒力，在入冬前要施1次磷鉀肥。1月停肥，2月下旬至4月中旬繼續追肥，以磷鉀肥為主，5月停肥、曬田。
3．剝芽與摘花：閹割鱗莖球時，如有末除盡的側芽萌發，應及早進行l一2次拔芽工作，以補閹割不盡之弊田間種植的水仙12月下旬一3月開花，為使養料集中到鱗莖球的生長上去，應予摘花。為充分利用花材，在花莖伸長至20厘米時可剪作切花出售。
4．防寒：水仙雖耐一定的低溫，但也怕濃霜與嚴寒。偶現濃霜時，要在日出之前噴水洗霜，以免危害水仙葉片。對於低於-2℃的天氣，應有防寒措施。較暖地區可栽風障，上海地區可用薄膜防寒。
10月份，自然界溫度逐漸降低，水仙花芽分化發育已完備，開始進入分級包裝上市銷售階段。水仙用竹簍包裝。鱗莖球的等級是以裝進簍的球數而定的，一簍裝進20隻球的，為20庄，屬最佳級；依次而下，裝進30、40、 50、60隻球的，分別叫做30庄、40庄、50庄、60庄。現在常合四簍的球數，裝進一個大簍中。
近年包裝又有所改進，採用精美的紙盒包裝，盒外印有水仙圖案，既好看、又清潔。特級的1盒2球。
1.怎樣挑選水仙球？
水仙球的優劣決定著花開的多少和花香的是否濃郁。要想養一盆好的水仙花，必須從選擇好水仙球莖開始。
選擇水仙球莖可從看形、觀色、按壓、問庄四方面進行。
(1)看形：優質的水仙鱗莖，一般個體大、形扁、質硬，表皮縱脈條紋距離較寬，中膜綳得很緊，皮色光亮，根盤寬大肥厚 ，主球旁生有對稱的小球莖。
(2)觀色：從外表看上去，球莖呈深褐色、包膜完好、色澤明亮，無枯爛、蟲害的痕跡為上品。
(3)按壓：按壓是選擇、鑒別水仙花箭多少的主要手段。可用拇指和食指捏住球莖，稍用力按壓， 手感輪廓呈柱狀，有彈性，比較堅實的，為花箭；手感松軟，輪廓呈扁平狀，彈性稍差的，則多為葉芽。
(4)問庄：水仙一般都採用同樣大小的竹簍包裝，有每簍裝20個、30個、40個和50個球莖的四種包裝規格，俗稱20庄、30庄、40庄和50庄。每簍裝的個數越少，其球莖個體就越大。如每簍裝20個的20庄球莖，每個球莖的直徑可達12厘米，為一等品；30庄的，球莖個體較20庄的稍小一些。以上這兩種水仙球莖，一般每球可開花4-7箭以上，為上品。40慶和50庄的球莖，個體就小得多了，一般只能開1-3朵箭的花。
2.怎樣水養水仙？
水仙可盆栽或水養，一般家庭多用水養。
水仙的水養方法如下：將選購來的水仙鱗莖剝去外皮，去掉根部的護泥和枯根，然後用小刀剝去鱗莖上部3-4層外表皮，使其間的花芽露出，注意剝取時不要損傷花芽。再將鱗莖放入清水中浸泡一夜，第二天擦去切口流出的粘液，再直立放入水仙淺盆中，加水淹沒鱗莖三分之一的為宜。盆中可用石英砂 、鵝卵石等將鱗莖固定。
白天水仙盆要放置在陽光充足的地方，晚上移入室內，並將盆內的水倒掉，以控制葉片徒長。次日晨再加入清水，注意不要移動鱗莖的方向。剛上盆時，水仙可每日換一次水，以後每2-3天換一次，花苞形成後，每周換一次水。水仙在10-15度環境下生長良好，約45天即可開花，花期可保持月余。
水仙水養期間，特別要給予充足的光照，白天要放在向陽處，晚間可放在燈光下。這樣可防止水仙莖葉徒長，而使水仙葉短寬厚、茁壯，葉色濃綠，花開香濃。水養水仙，一般不需要施肥，如有條件，在開花期間稍施一些速效磷肥，花可開得更好。
3.怎樣雕刻蟹爪水仙？
對水仙球進行雕刻造型，是我國傳統藝術手法。經人工雕刻成的蟹爪水仙，葉片和花梗捲曲，似螃蟹爪子，故稱蟹爪水仙。雕刻蟹爪水仙要經過剝鱗片、刻葉苞片、削葉緣、雕花梗四道工序：
(1)剝鱗片：先把水仙花頭上的泥土和枯根刮凈，剝去棕褐色的外皮。在鱗莖2/3或1/2處用刀沿著和底部相平行的弧線切入，逐層剝去上部2/3的鱗片，剝至出葉芽為止。
(2)刻葉苞片：用刀將葉芽兩側鱗瓣和葉苞片一片一片地刻掉，要耐心細致，切勿碰傷葉芽。遇到兩側的葉芽是彎曲的，或兩芽靠得太緊時，可用手指把柔軟的葉芽輕輕支開，再慢慢 把中間的鱗瓣刻去。葉芽外面還包著一層光滑的鱗瓣，要小心剝 ，讓整個葉芽外露。
(3)削葉緣：水仙花的葉片，原來都是筆直生長的，要想使葉片和花梗都長成彎曲的蟹爪狀，就要對其削切。削葉緣時，要用手指從葉芽背向前稍施壓力，使花芽葉芽分離開，然後從裂縫間下刀，從上到下，從外葉到內葉平均地把葉緣削去1/3到2/3。經過刻削的一面組織受傷結疤，生長緩慢，未經刻削的一面仍健壯生長，兩面生長不平衡，就長成向一面彎曲的蟹爪狀葉片了。操作時，不能碰傷葉芽中間的花苞。
(4)雕花梗：花芽的上部是花苞，下部是花梗。雕花梗難度較大，不能碰破花苞。雕花梗時，要從上向下把花梗削去1/4左右的深度。若要花梗向哪個方向彎曲，便削花梗的哪一面。
水仙花側球與主球的雕刻方法相同。雕刻後的鱗莖應將切口朝下，放入清水中浸泡一晝夜，然後洗凈粘液，再置淺水盆中養護。一般經雕刻過的水仙，開花提早，花期縮短。
4.怎樣防止水仙出現"啞花"？
所謂"啞花"，是指水仙在水養過程中，花葶中途夭折，花蕾枯萎或花蕾未開先衰的現象。"啞花"現象主要由以下幾種原因引起：
(1)水仙球質量差。球體小，花芽發育不良；球體遭受病蟲害，根盤干朽，發根少，體質弱。
(2)養護不當。換水不勤，光照不足，室溫過高，通風不良，造成葉片徒長，花葶瘦弱。此外，換水時碰傷根和花葶，也會導致出現"啞花"。
(3)水養季節不當。如霜降前鱗莖處於休眠期或清明後氣溫升高時進行水養，均會出現"啞花"。
要防止"啞花"，首先要挑選三年生的優質鱗莖進行水養。水養用水最好使用雨水或池塘水，如用自來水，應貯存一天再用。再就是要保證所養水仙光照充足，每日不少於6小時，還要注意室內通風。氣溫保持在12-15度，最利於水仙生長。在北方，天氣乾燥，每天要向水仙植株噴水。
5.怎樣防治水仙病蟲害？
水仙主要病蟲害有大褐斑病、葉枯病、線蟲病、麴黴病、青黴病等。
褐斑病，主要危害水仙的葉和莖。初染時出現於葉尖，褐色，大片感染時葉和梗均會出現病斑，使葉片扭曲，植株停止生長，導致枯死。發病初期，可用75%百菌清可濕性粉劑600-700倍水溶液，每5-7天噴灑一次，連噴數次可控制病害發展。種植前剝去膜質鱗片，將鱗莖放在0.5%福爾馬林溶液中，或放在50%多菌靈500倍水溶液中浸泡半小時，可預防此病發生。
枯葉病，多發生在水仙葉片上，初發時為褪綠色黃斑，然後呈扇面形擴展，周邊有黃綠色暈圈，後期葉片乾枯並出現黑色顆粒狀物。此病可於栽植前剝去乾枯鱗片，用稀高錳酸沖洗2-3次預防。病發初期，可用50%代森鋅1500倍水溶液噴灑。
線蟲病，主要危害水仙的葉片和花莖。初發時，水仙葉片和花莖上會出現黃褐色鑲嵌條紋，然後出現水泡狀或波濤狀隆起，導致葉和莖表皮破裂而呈褐色，直至枯萎。此病可用40-43度的0.5%福爾馬林液浸泡鱗莖3-4小時加以預防。如在養護過程中發現植株染病嚴重，應立即將病株剔除並銷毀。
6.怎樣控制水仙的開花期？
水仙的花期，早於桃李而晚於梅。一般秋冬開始水養，冬春即可開花。那麼，怎樣能使水仙在元旦，春節期間開花呢？通過人為控制水仙花期，可以達到這一目的。
一般水仙球正常進行水養45-50天可如期開花。所謂正常水養，即要保證水仙水養後，每天有6小時的光照時間，室溫保持在10-15度左右為宜。如遇天氣反常，光照不足，溫度過低(過高)，那就要採取措施，使水仙能如期開花。
常用辦法：①氣溫過低、光照不足時，可給水仙盆內換上12-15度的溫水；晚上用塑料薄膜圍住水仙盆，並用60瓦燈光距花40-50厘米處，進行增溫和加強光照，同時要給水仙葉面噴水，防止溫度驟然增高。②氣溫過高時，則要在水仙盆中適量加入冷水，夜間將盆中水倒掉，進行低溫處理，這樣可使水仙推遲開花。
7.防止葉子瘋長和根須泡爛
首先，晚上空水的話根須不會乾枯。 須根發黃發軟：要勤換水。水仙花要保持水的清潔，最好2—3天換水一次，以防止根腐爛。發黃處可用柔軟牙刷輕刷。
8.怎樣培育葉子短、花梗長的水仙
欲想培育葉子短、花梗長的水仙花，關鍵在於促進花梗生長，避免葉子徒長。 水養水仙花時，先將水仙球外表的褐色包膜去掉，在水仙球的上部各芽之間縱向切一刀，切透3-4層鱗片，再在兩邊各橫切一刀，千萬勿傷及花芽，洗去粘液，放置在淺盆中培養。
白天放在陽光充足的地方，晚上倒去盆中的水，第2天早上再加水培育，這樣就可以避免葉片的徒長。
也可以通過先地栽或盆栽，再水養的方法達到葉子短花梗長的效果。具體做法是先將水仙球入土種植在陽光充足的地方，每天澆水，直到抽出花梗，再將水仙球挖出，洗去泥土，水養在室內觀賞。
9.如何處理開過花的水仙
春節過後，水仙花就凋謝了。通常人們都會把開過花的水仙球扔掉，這其實很可惜。水仙是一種多年生植物，它是靠鱗莖來繁殖的，如果將那些已開過花的鱗莖再埋到土裡，它就可以繼續生長繁殖。
選擇背風向陽、土層深厚的菜園地或苗圃地，深耕耙平後築成高壟，在壟上開溝，將已開過花的鱗莖埋入其中，葉片自然保留。一個月後，葉片枯萎休眠，此時掘起鱗莖，切掉須根，並沿基部剪去已枯黃的葉片，然後再將鱗莖埋入，深度以10厘米為宜，同時施入腐熟餅肥液或人糞尿，然後耙平。不能圖省事，往花盆裡一埋了事，因為鱗莖要在土壤里度過漫長的春、夏、秋三個季節，特別是夏、秋兩季，高溫炎熱，鱗莖埋入其中，上面又無葉片，如果忘記給它們澆水施肥，會造成乾旱死亡。
處理好鱗莖後，後面的工作就是日常的養護管理，平時只要注意給予園地充足的養分，同時保持園地濕潤但不積水，鱗莖就能自然生長。等到11、12月份的時候，再將鱗莖挖出，那時你會發現老鱗莖已腐爛變空，但它的周圍卻繁殖出許多大大小小的鱗莖。把那些個大芽多的鱗莖挑選出來，洗凈上面的泥土，剝除表層的褐色皮膜，再放在外面曬上幾個小時的太陽，然後用刀在球頂部劃一「十」字形切口，深度以不傷及鱗片內芽眼為度，以利芽、葉長出。放入清水中浸泡24 小時，洗凈切口上流出的膠狀黏液，即可進行正常水養了。一般3天後，球底部可長出白色須根，球頂芽眼也漸漸萌出葉片。至於那些個小的鱗莖，因當年不會開花，就讓它們在土壤里再生長一年，待翌年發育壯實後，再挖出進行水養。
10.栽培方法
水仙性喜陽光、溫暖，要求空氣溫度大，不甚耐寒，且怕炎熱，營養生長期需要濕潤而又不積水的沙質的土壤。水仙和其他宿類多年生草本花卉不同，它具有秋季開始生長，冬天開花，春季貯藏養分，夏季休眠的特點。
栽培水仙有水培法和土培法兩種方法。
水培法即用淺盆水浸法培養。具體做法是在10月中、下旬或11月上旬，選用肥大的鱗莖，在其上端用刀刻割「十」字形的切口，以利鱗莖內芽的抽出，然後浸入清水中一天，取出後擦去刀口處流出的粘液，直立放於不漏水的淺盆中，周圍放些潔凈而美觀的小石塊，使其固定，每一至兩天換一次水，如果保證4—12℃的溫度和充分的光照條件，約在元旦和春節之間開花。開花時花盆移至冷涼處(溫度不高於4—8℃)，能使花期延至月余。
土培法即利用大多數潤土花卉的培養法來栽培水仙。於10月中、下旬，用肥沃的沙質土壤把大塊鱗莖栽入小呈有孔的花盆中，栽入一半露出一半，鱗下面應事先墊一些細沙，以利排水。把花盆置於陽光充足、溫度適宜的室內。以4至12℃為好，溫度過低容易發生凍害，溫度過高再加之光照不足，容易陡長，植株細弱，開花時間短暫，降低觀賞價值。管理中如果滿足光照和溫度的要求，則葉片肥大，花莛粗壯，因而能使花朵開得大，芳香持久。土培水仙，可在開花前追施二至三次液肥。
水仙花因氣候條件有限，不能自行繁殖。 栽培水仙，如果沒有什麼病蟲危害，不需要灑葯。 冬季水培水仙，溫度、光照、給水是水仙能否開花的三要素。水仙生長要求有充足的陽光；適宜溫度為12℃－15℃；干凈的水。
在水養之前，應先剝去鱗莖球外層乾枯的褐色鱗片葉，去掉護根泥和基部的褐色朽根（注意不要碰傷白色的新根），洗凈表面，直立於無排水孔的淺盆中，四周用小石子固定，使其不傾倒。加清水到鱗莖球的2／3處。剛上盆時，每天換一次晾曬過的自來水，開花前可改為2—3天換一次水。
控制開花時間。在光照充足，給水潔凈的條件下，當室內溫度在12℃－15℃時，水仙從浸泡到開花約需40天；室溫在18℃左右，約需30天；室溫在20℃時，只需25天就開花；因此可根據需要確定水仙球的浸泡日期，適時欣賞到清香美麗的水仙花。
養水仙不需任何花肥，只用清水即可。為使水仙生長健壯，白天應拿到陽台曬太陽。如果想推遲花期，可採取降低水溫的辦法，或者採取傍晚把盆水倒盡，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果節前10天看不到飽滿花苞，可採用給水加溫的方法催花，水溫以接近體溫為宜。
只要掌握了水仙養護的條件，就可以「花隨人意開」；否則就會推遲，甚至光長葉不開花。
11.水仙花休眼球催芽
①剝衣：即剝去鱗莖球外面一層褐色表皮。
②切球：在鱗莖球的上半部左、右各1/3處，向下橫切，再向上橫切去2～3層鱗片，同時在芽的左右兩側正中向下縱切一刀，深至球的半腰。操作時要避免碰傷嫩芽，要細細剔除底部老根和泥土。
③浸球：用清水浸泡切好的鱗莖球1～2天，然後將球內流出的膠液沖洗干凈。
④催芽：浸好的鱗莖球需放在陽光下曝曬，最好放入容器內，覆蓋一層礱糠。每天澆水一次，使礱糠保持溫度和濕度。這時要注意防寒和光照過強，可以適當遮蓋。一周後新芽萌出，便可充分照射陽光。50天左右，花頭竄出，即可取出水仙球沖洗干凈，移栽於水盆中養植。
【養花技巧】
1、阿斯匹林助水仙花盛開
用1～2片阿斯匹林葯片，放入水中溶解透，取代水仙花盆中的清水，可使花更壯實茂盛。……
2、水仙花期控制
水仙花的培育與氣溫變化有密切關系，所以要控制花期就要調節溫度。如需春節期間開花，一般可於節前26天左右開始浸水催花。處理好水仙頭，令其正常生長。
①遇氣溫偏高，水仙生長速度快，有提前開花的跡象時，要適當遮蔭，以減少陽光的照曬。
②遇低溫寒潮，估計不能如期開花，則需防寒保暖，增加光照，必要時採取人工保暖措施，如使用溫度調節器或用溫水養花等，陰雨天還可用電燈補充光照。
3、水仙增溫催花
水仙在低溫下生長緩慢，可用增溫的方法催花：
①陽光增溫：白天移放室外陽光下，或室內朝南陽光充足的玻璃窗前，直至開花為止。
②燈光增溫：在花盆中罩上塑料罩，開電燈照射，待罩內升溫至23℃停止。
③電熱器增溫：開啟電熱器或將電吹風放置在不至燙傷水仙花的位置，讓暖風徐徐吹拂花體，連續數天至花朵綻放。
④溫水增溫：在水盆內放入少量溫水，讓水溫升到12～15℃。
4、鹽延長水仙花期
當水仙花全部盛開時，將少量食鹽放入盆中，能使花期延長。切忌在水仙含苞待放時就放鹽，否則反而會抑制花蕾開放。
或用兩片阿司匹林碾成粉末，放入1000毫升的水中，溶化後灑在正在開花的水仙盆中，可使水仙花期延長一周左右的時間。
5.增艷法
當水仙花花莛長到25厘米左右的高度時，用醫用注射器將蒸制糕點的食用色素的水溶液注入到莛莖內，注入點為莖桿高度的上1/4處。
6.定時開花法
若使水仙在春節前夕開花，提前一個月把水仙放入水仙盆中，用幾粒石子把水仙球固定住，注入清水放在陽光充足的地方進行水培，每天或隔天換一次水，再在水中放入幾粒鹽，這樣既能使水仙在春節開花，又能延長開花期。
7.氣候條件的影響
若想新春佳節水仙花香溢滿廳堂，首先，要了解水仙花生長的適宜溫度。科學試驗證明室溫8-12°C對水仙的生長最適宜。
其次，水仙從泡浸到開花，需要一定的積溫。在室溫8-20°C的情況下，室溫越高開花越快。花卉學家研究證實：室溫8-12°C時，40天才開花；室溫保持15°C則28-30天開花；若室溫18-20°C時，23-25天即可開花。珠三角地區1月中旬至2月中旬的室溫約在16-20°C之間，那麼，正常情況下20-25天可開花。
第三，花期長短隨室溫變化而變化。那麼，怎樣才能使花期長、芳香久留呢？科學控制溫室是最好的辦法。當室溫≥23℃時，花期只有7天左右；8-12℃的話，花期可長達15至20天；15-20℃時花期有10天；若室溫保持4℃左右，花期可長達1個月之久。按珠江三角洲地區的氣溫條件，一般花期可保持10天。
第四，春節期間家庭養水仙宜放在陽光充足、通風良好而又遠離暖氣、火爐的地方。花蕾欲放時，需移至室內涼處，避免陽光直射，保持室溫均衡少變。
栽培技術要求不高，只要保持溫度在15℃左右，有充足的陽光和勤澆水、常換水，養殖25天－30天就能開花。但要注意幾點：
1．溫度不能超過25℃以上，否則就停止生長進入休眠，造成花苞黃癟，痿干；
2．陽光要充足，否則葉片會長成大蒜葉；
3．用的水要清潔，否則因水變質造成污染爛根。
『貳』 我這水仙花拍的看上去行嗎
曝光還行吧，稍微暗了一點點，可以補1/3檔吧，注意強調花瓣的白色的時候仍不能失去細節。
構圖不是很好，主體放在太正中不符合一般的審美，可以考慮放在上下左右的黃金分割線交界處；另外，正面的兩朵花垂直一線也不是太合適，可以考慮稍微傾斜下拍攝。
『叄』 水培水仙花技巧
水培法即用淺盆水浸法培養。將經催芽處理後的水仙直立放入水仙淺盆中，加水淹沒鱗莖三分之一的為宜。盆中可用石英砂 、鵝卵石等將鱗莖固定。 白天水仙盆要放置在陽光充足的地方，晚上移入室內，並將盆內的水倒掉，以控制葉片徒長。次日晨再加入清水，注意不要移動鱗莖的方向。剛上盆時，水仙可每日換一次水，以後每2-3天換一次，花苞形成後，每周換一次水。水仙在10-15度環境下生長良好，約45天即可開花，花期可保持月余。 水仙水養期間，特別要給予充足的光照，白天要放在向陽處，晚間可放在燈光下。這樣可防止水仙莖葉徒長，而使水仙葉短寬厚、茁壯，葉色濃綠，花開香濃。水養水仙，一般不需要施肥，如有條件，在開花期間稍施一些速效磷肥，花可開得更好。 養水仙不需任何花肥，只用清水即可。為使水仙生長健壯，白天應拿到陽台曬太陽。如果想推遲花期，可採取降低水溫的辦法，或者採取傍晚把盆水倒盡，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果節前10天看不到飽滿花苞，可採用給水加溫的方法催花，水溫以接近體溫為宜。
『肆』 料理水仙花秘訣和技巧！急！！！！！
冬季水培水仙，溫度、光照、給水是水仙能否開花的三要素。水仙生長要求有充足的陽光；適宜溫度為12℃－15℃；干凈的水。
在水養之前，應先剝去鱗莖球外層乾枯的褐色鱗片葉，去掉護根泥和基部的褐色朽根（注意不要碰傷白色的新根），洗凈表面，直立於無排水孔的淺盆中，四周用小石子固定，使其不傾倒。加清水到鱗莖球的2／3處。剛上盆時，每天換一次涼曬過的自來水，開花前可改為2—3天換一次水。
控制開花時間。在光照充足，給水潔凈的條件下，當室內溫度在12℃－15℃時，水仙從浸泡到開花約需40天；室溫在18℃左右，約需30天；室溫在20℃時，只需25天就開花；因此可根據需要確定水仙球的浸泡日期，適時欣賞到清香美麗的水仙花。
養水仙不需任何花肥，只用清水即可。為使水仙生長健壯，白天應拿到陽台曬太陽。如果想推遲花期，可採取降低水溫的辦法，或者採取傍晚把盆水倒盡，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果節前10天看不到飽滿花苞，可採用給水加溫的方法催花，水溫以接近體溫為宜。
只要掌握了水仙養護的條件，就可以「花隨人意開」；否則就會推遲，甚至光長葉不開花。
http://www.8hd.net/html/3-1/185631935.htm
水仙花學名：Narcissus tazeta vai chimensis；英文名：Chinese Narsissus；別名：凌波仙子、玉玲瓏、金銀台、水仙花、姚女花、女史花、天蔥、雅蒜；形態特徵：石蒜科多年生草本。地下部分的鱗莖肥大似洋蔥，卵形至廠卵狀球形，外皮棕褐色皮膜。葉狹長帶狀，二列狀著生。花葶中空，扁筒狀，通常每球有花葶數支，多者可達10餘支，每葶數支，至10餘朵，組成傘房花序。
若想新春佳節水仙花香溢滿廳堂，首先，要了解水仙花生さ氖室宋露取？蒲�匝櫓っ魘椅?-12°C對水仙的生長最適宜。
其次，水仙從泡浸到開花，需要一定的積溫。在室溫8-20℃的情況下，室溫礁嚦�ㄔ嬌臁；ɑ薴Ъ已芯恐な擔菏椅?-12℃時，40天才開花；室溫保持15℃則28-30天開花；若室溫18-20℃時，23-25天即可開花。珠三角地區1月中旬至2月中旬的室溫約在16-20℃之間，那麼，正常情況下20-25天可開花。
第三，花期長短隨室溫變化而變化。那麼，怎樣才能使花期長、芳香久留呢？科學控制溫室是最好的辦法。當室溫>=23℃時，花期只有7天左右；8-12℃的話，花期可長達15至20天；15-20℃時花期有10天；若室溫保持4℃左右，花期可長達1個月之久。按珠江三角洲地區的氣溫條件，一般花期可保持10天。
第四，春節期間家庭養水仙宜放在陽光充足、通風良好而又遠離暖氣、火爐的地方。花蕾欲放時，需移至室內涼處，避免陽光直射，保持室溫均衡少變。
參考資料：http://moonran.bokee.com/522252.html
水仙花休眼球催芽
〔 作者：為您服務 轉貼自：本站原創 點擊數：25 常識錄入：為您服務 〕
①剝衣：即剝去鱗莖球外面一層褐色表皮。
②切球：在鱗莖球的上半部左、右各1/3處，向下橫切，再向上橫切去2～3層鱗片，同時在芽的左右兩側正中向下縱切一刀，深至球的半腰。操作時要避免碰傷嫩芽，要細細剔除底部老根和泥土。
③浸球：用清水浸泡切好的鱗莖球1～2天，然後將球內流出的膠液沖洗干凈。
④催芽：浸好的鱗莖球需放在陽光下曝曬，最好放入容器內，覆蓋一層礱糠。每天澆水一次，使礱糠保持溫度和濕度。這時要注意防寒和光照過強，可以適當遮蓋。一周後新芽萌出，便可充分照射陽光。50天左右，花頭竄出，即可取出水仙球沖洗干凈，移栽於水盆中養植。
阿斯匹林助水仙花盛開 [為您服務][2005年9月2日][200]
用1～2片阿斯匹林葯片，放入水中溶解透，取代水仙花盆中的清水，可使花更壯實茂盛。……
水仙花期控制
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水仙花的培育與氣溫變化有密切關系，所以要控制花期就要調節溫度。如需春節期間開花，一般可於節前26天左右開始浸水催花。處理好水仙頭，令其正常生長。
①遇氣溫偏高，水仙生長速度快，有提前開花的跡象時，要適當遮蔭，以減少陽光的照曬。
②遇低溫寒潮，估計不能如期開花，則需防寒保暖，增加光照，必要時採取人工保暖措施，如使用溫度調節器或用溫水養花等，陰雨天還可用電燈補充光照。
水仙增溫催花
〔 作者：為您服務 轉貼自：本站原創 點擊數：109 常識錄入：為您服務 〕
水仙在低溫下生長緩慢，可用增溫的方法催花：
①陽光增溫：白天移放室外陽光下，或室內朝南陽光充足的玻璃窗前，直至開花為止。
②燈光增溫：在花盆中罩上塑料罩，開電燈照射，待罩內升溫至23℃停止。
③電熱器增溫：開啟電熱器或將電吹風放置在不至燙傷水仙花的位置，讓暖風徐徐吹拂花體，連續數天至花朵綻放。
④溫水增溫：在水盆內放入少量溫水，讓水溫升到12～15℃。
鹽延長水仙花期
〔 作者：為您服務 轉貼自：本站原創 點擊數：85 常識錄入：為您服務 〕
當水仙花全部盛開時，將少量食鹽放入盆中，能使花期延長。切忌在水仙含苞待放時就放鹽，否則反而會抑制花蕾開放。
參考資料：為您服務網 http://wnfw.net
一、正確選擇水仙花頭。 花頭本身若不壯，不含花箭，縱然下再大的功夫也休想讓它開花。判斷花頭有否花箭，需觀察滋出綠葉的部位，是否粗壯，是否呈圓形。若細弱，呈扁形成長方形便不含花箭。待綠葉滋出後可根據葉片的多少來判斷，葉片少於四片的一般可望有花，而葉片多達六、七片的不含花。往往一個大的水仙頭有五、六、七個滋葉部位，並非全部都含花箭，有一半含花就不錯了。 據我多年的經驗，您要想春節看到水仙開花，最好在陰歷臘月初七、初八左右將水仙頭泡水。將花頭放到瓷或陶的水仙盆中，用卵石將它固定，加入適量清水。（北京地區自來水的水質硬，最好採用放置或曬過數日後的水。）水忌過多，浸泡至花頭一少半處即可。 二、陽光最重要。這里條最關鍵，離開陽光，水仙休想開花。要堅持在太陽出來後將水仙移出戶外，直接照射，直至陽光不足時再移回屋內。陽光要曬足，若曬不足，盡管也能開花，但只能開很少幾朵，而且花朵小。若曬足了，壯的花箭子可開出十幾朵花。 有的朋友聽我傳經後回去實踐，但總不能持之以恆，結果還是不理想。有的朋友白天將水仙拿到戶外，晚間忘記拿回，結果將水仙凍死。 許多人養水仙失敗的原因，還往往在於溫度過高，葉子竄得老長且茂盛而無一朵花。 要想多開花，花期長，必須抑制葉子的生長，使花頭中的養分最大限度地供給花箭。葉子矮而花朵開在葉子上面，姿態美觀。 我採取的措施是：白天將水仙移至戶外陽光下，不可放在暖和的屋內，更不可放在暖氣上或火爐邊。待太陽落下後移至涼屋內，（溫度在五至十度為宜）。最好將盆中的水倒空，不給葉子生長提供養分，堅持天天換水。 採取這些一措施可以將葉子蹲至十厘米以下，很矮。待花苞露頭後，方可移入暖和的屋內，直至花朵凋謝為止。不必再移到戶外或涼一處。溫度保持在十五度以上，可延長花期不凋謝。
參考資料：http://www.flowerchina.net/page/index838.htm
冬季水培水仙，溫度、光照、給水是水仙能否開花的三要素。水仙生長要求有充足的陽光；適宜溫度為12℃－15℃；干凈的水。
在水養之前，應先剝去鱗莖球外層乾枯的褐色鱗片葉，去掉護根泥和基部的褐色朽根（注意不要碰傷白色的新根），洗凈表面，直立於無排水孔的淺盆中，四周用小石子固定，使其不傾倒。加清水到鱗莖球的2／3處。剛上盆時，每天換一次涼曬過的自來水，開花前可改為2—3天換一次水。
控制開花時間。在光照充足，給水潔凈的條件下，當室內溫度在12℃－15℃時，水仙從浸泡到開花約需40天；室溫在18℃左右，約需30天；室溫在20℃時，只需25天就開花；因此可根據需要確定水仙球的浸泡日期，適時欣賞到清香美麗的水仙花。
養水仙不需任何花肥，只用清水即可。為使水仙生長健壯，白天應拿到陽台曬太陽。如果想推遲花期，可採取降低水溫的辦法，或者採取傍晚把盆水倒盡，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果節前10天看不到飽滿花苞，可採用給水加溫的方法催花，水溫以接近體溫為宜。
只要掌握了水仙養護的條件，就可以「花隨人意開」；否則就會推遲，甚至光長葉不開花。
『伍』 關於水仙花
名 字：水仙 拉丁語學名：Narcissus 英文名字 ：Daffodil
中文別名 ：凌波仙子、金盞銀台、落神香妃、玉玲瓏、金銀台、姚女花、女史花、天蔥、雅蒜，中國水仙、天蒜、儷蘭、女星、雪中花等。
除了常見的白色水仙外，還有一個黃色的品種叫喇叭水仙。
科學分類：
域：真核域 Eukarya 界：植物界 Plantae 門：被子植物門 Magnoliophyta
綱：單子葉植物綱 Liliopsida 目：百合目 Asparagales
科：石蒜科 Amaryllidaceae 屬：水仙屬 Narcissus
【形態特徵】石蒜科多年生草本。地下部分的鱗莖肥大似洋蔥，卵形至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀，二列狀著生。花葶中空，扁筒狀，通常每球有花葶數支，多者可達10餘支，每葶數支，至10餘朵，組成傘房花序。
因多為水養，且葉姿秀美，花香濃郁，亭亭玉立水中，故有"凌波仙子"的雅號。水仙主要分布於我國東南沿海溫暖、濕潤地區，福建漳州、廈門及上海崇明島最為有名。水仙是草本花卉，又名金銀台、玉玲瓏、雅蒜等，原產於我國浙江福建一帶，現已遍及全國和世界各地。水仙花朵秀麗，葉片青翠，花香撲鼻，清秀典雅，已成為世界上有名的冬季室內和花園里陳設的花卉之一。
水仙的分類】
此屬植物全世界共有800多種，其中的10多種具有極高的觀賞價值。水仙原分布在中歐、地中海沿岸和北非地區，中國的水仙是多花水仙的一個變種，種名為：Narcissus tazetta var.chinensis Roem。
中國在1300多年前的唐代即有栽培，深得人們喜愛，是中國的十大名花之一。水仙在中國野生分布在東南沿海地區，以上海崇明縣和福建漳州水仙最為有名，在數百年前，蘇州、嘉定等地也出產水仙。除了常見的白色水仙外，還有一個黃色的品種叫喇叭水仙。黃水仙在歐洲栽培歷史悠久。19世紀30年代以來，荷蘭、比利時、英國等國對黃水仙的育種和品種改良做了大量工作，目前栽培品種已達到26000個，每年還有新品種誕生。中國栽培黃水仙始於19世紀末。
2006年1月9日,中國江蘇連雲港市民張丙春又培育出了能開出紅、黃、藍、綠等不同種顏色的水仙，因此又叫作彩色水仙。
中國水仙的主要有兩品系：
(1)單瓣型：花冠色青白，花萼黃色，花被6瓣，中間有金色的副冠，形如盞狀，花味清香 ，所以叫「金盞玉台」亦名"酒杯水仙"，花期約半個月；若副冠呈白色，花多，葉梢細者，則稱"銀盞玉台"。
復瓣水仙(2)重瓣型（復瓣型）：花重瓣，白色，花被12裂，捲成一簇，花冠下端輕黃而上端淡白 ，沒有明顯的副冠，名為「百葉水仙」或稱「玉玲瓏」，花期約二十天左右。花形不如單瓣的美，香氣亦較差，是水仙的變種。
另外還根據產地分為漳州水仙和崇明水仙。通常所說的水仙常指漳州水仙，崇明水仙與漳州水仙的區別：旱地栽培，一般不行「閹割」手術，鱗莖較小而密實，每球開花較少，一般僅1－2支花葶。據上海植物園實驗，按漳州水仙的栽培方法栽培的崇明水仙與漳州水仙並無很大區別。
水仙花主要有兩個品種：一是單瓣，花冠色青白，花萼黃色，中間有金色的冠，形如盞狀，花味清香，所以叫「玉台金盞」，花期約半個月；另一種是重瓣，花瓣十餘片捲成一簇，花冠下端輕黃而上端淡白，沒有明顯的付冠，名為「百葉水仙」或稱「玉玲瓏」，花期約二十天左右。水仙花分布的范圍極小，只在漳州八大勝地之一的園山東麓一帶，因它具有得天獨厚的條件：園山擋住了烈日，園山在斜影所及的地方日照較短，為水仙花栽培創造了有利格條件。當地有歌雲：「園山十八面，面面出王侯，一面不封侯，出了水仙頭。」
每年春節，能工巧匠們創作出的水仙盆景雕刻藝術，且能依照人們的願望，在預定的期間里開放，給節日、壽誕、婚喜、迎賓、慶典增添了不少光彩。那栩栩如生，生氣盎然，耐人尋味，怪不得人們贊譽水仙一青二白，所求不多，只清水一盆，並不在乎於生命短促，不在乎刀刃的「創傷」，不在乎於嚴寒的「凌辱」，始終潔身自愛，帶給人間的是一份綠意和溫馨。
種球繁殖栽培】
【綜述】中國水仙需要經過2-3年的種植才能開花。在秋季9一10月間栽培，翌年5月葉子枯黃，6月以鱗莖球形式進入休眠，休眠期間鱗莖球繼續進行生理、生化活動。用側球繁殖的，第二年進入休眠後挖球，經過貯藏期，其中大球冬天開花，一般l球l枝花，市售的崇明水仙就是這樣。用側芽繁殖的，第二年休眠後挖球，秋季再行種植，冬季開花，也是l球l枝花。從側球種植1年(跨2年)的和側芽種植2年(跨3年)的球根中，精選大形的優良鱗莖球作種球，秋季進行閹割加工後，再行種植，精心培養，次年可獲得1個形體大、兩邊具側球、開多枝花的鱗莖球，即商品球。 水仙生長發育各階段(如營養生長期、鱗莖膨大期、花芽分化期、開花期)需要不同的環境條件。其根、莖、葉、花各部器官對環境條件的要求也不一致。水仙生長期喜冷涼氣候，適溫為10-20℃，可耐0℃低溫。鱗莖球在春天膨大，乾燥後，在高溫中(26℃以上)進行花芽分化。經過休眠的球根，在溫度高時可以長根，但不發葉，要隨溫度下降才發葉，至溫度約6-10℃時抽花苔。在開花期間，如溫度過高，開花不良或萎蔫不開 花。在溫度適當的情況下，它喜光照，也較耐陰。對培養開花的球根，長時間的光照能抑制葉片生 長，有助花摹伸長，高出葉片。生長期間好肥水，如缺水，則生長欠佳。生長後期需充分乾燥，否則影響芽分化。土壤要疏鬆、膨軟、中性或微酸性。
【繁殖】一、側球繁殖：這是最普通常用的一種繁殖方法。儲球著生在鱗莖球外的兩側，僅基部與母球相連，很容易自行脫離母體，秋季將其與母球分離，單獨種植，次年產生新球。 二、側芽繁殖：側芽是包在鱗莖球內部的芽。只在進行球根閹割時，才隨挖出的碎鱗片一起脫離母體，揀出白芽，秋季撒播在苗床上，翌年產生新球。 三、雙鱗片繁殖：1個鱗莖球內包含著很多側芽，有明顯可見的，有隱而不見的。但其基本規律是閑兩張鱗片1個芽。用帶有兩個鱗片的鱗莖盤作繁殖材料就叫雙鱗片繁殖。其方法是把鱗莖先放在低溫4-10℃處4-8周，然後在常溫中把鱗莖盤切小，使每塊帶有兩個鱗片，並將鱗片上端切除留下2厘米作繁殖材料，然後用塑料袋盛含水50％的蛭石或含水6％的砂，把繁殖材料放入袋中，封閉袋口，置20-28℃溫度中黑暗的地方。經2-3月可長出小鱗莖，成球率80-90％。這是近年開始發展的新方法，四季可以進行，但以4-9月為好。生成的小鱗莖移栽後的成活率高，可達80一100％。 四、組織培養：用MS培養基，每升附加30克蔗糖與5克的活性炭，用芽尖作外植體，或用具有雙鱗片的莖盤5×10毫米作外植體，PH值5-7；裝入20x100毫米的玻璃管中，每管10毫升培養基，經消毒後，每管植入一個外植體，然後在25℃中培養，接種10天後產生小突起，20天後成小球，1月後轉入在含NAA0.1/毫克l／2MS的培養基中，6-8周後有葉、有根，移栽在大田中，可100％的成活。用莖尖作外植體的，還有去病毒的作用。
【栽培】水仙栽培有旱地栽培、水田栽培與無土栽培等三種方法。
一、旱地栽培:每年挖球之後，把可以上市出售的大球挑出來，餘下的小側球可立即種植。也可留待9一10月種植。一般認為種得早，發根好，長得好。種植時，選較大的球用點播法，單行或 寬行種植。單行種植時用6x 25厘米的株行距，寬行種植的用6x15厘米株行距，連續種3-4行後，留出35-40厘米的行距，再反復連續下去。旱地栽培的，養護較粗放，除施2-3次水肥外，不常澆水。單行種植的常與農作物間作。二、水田栽培： (一)種球選擇與分級栽培： 種球選擇甚為嚴格，要求選無病蟲害、無損傷、外鱗片明亮光滑、脈紋清晰的作種球，並按球的大小、年齡分三級栽培。 1．1年生栽培：從2年生栽培後的側球(也叫鑽子頭)，或從不能作二年生栽培的小鱗莖中選 出球體堅實、寬厚、直徑約3厘米的作種球。用撒播、條播或點播法栽培。每畝約栽2、3萬株。 2．2年生栽培：經過1年生栽培後，球成圓錐形，從中選出堅實、頂租、直徑約4厘米以上的作種球、栽培養護較1年生的細致。每畝約栽8000－l0000株。 3．3年生栽培：3年生栽培也叫商品球栽培。是上市出售、供觀賞前的最後一年栽培，其栽培管理極為精細，至為重要。它是從經過2年生栽培的球中，選出球形闊、矮，主芽單一，莖盤寬厚、頂端粗大、直徑在5厘米以上的球作種球，種前剝掉外側球，並用閹割法除去內側芽，使每球只留一個中心芽。每畝約栽5000株。
(二)栽培要點1．耕地浸田：8-9月把土地耕松，然後在田間放水沒灌，浸田l一2周後，把水排干。隨後再耕翻5-6次，深度在35厘米以上，使下層土壤熟化、松軟，以提高肥力，減少病蟲害和雜草，並增加土壤透氣性。 2．施肥作畦：水仙需要大量的有機肥料作基肥。3年生栽培，每畝需要有機肥5000-l萬公斤，適當拌一些過磷酸鈣或鈣鎂磷肥，約20-50公斤，2年生栽培用肥量減半，1年生栽培的可以更減少些。這些肥料要分幾次隨翻地翻入土中，使土壤疏鬆，肥料均勻，然後將土壤表面整平，作成寬120厘米，高40厘米的畦，溝寬約35 -40厘米。畦面要整齊、疏鬆，溝底要平滑、堅實，略微傾斜，使流水暢通.3．種球閹割：為了使鱗莖球經過最後一次栽培後飛躍增大，有利於多開花，需採用種球閹割手術。這項手術的原理與一般植物剝芽一樣，是使養分集中，主芽生長健壯，翌年能獲得一個碩大的鱗莖球。不同的是它的側芽是包裹在鱗片之內的，不剖開鱗片就無法去除側芽。閹割的技術難度較大，操作時要涇渭分明，既要去掉全部側芽，又不能傷及主芽及鱗莖盤。側芽居於主芽扁平葉面的兩側，閹割時，首先對准側芽著生的位置，然後用左手拇指與食指捏住鱗莖盤，再用右手操刀閹割。閹割刀寬約1．5厘米，刀口在先端為回頭形。閹割時，挖口宜小，如果誤傷了鱗莖盤與主芽時，球就無用，應拋棄之。加發現內部鱗片有黑褐色斑駁者，也應拋棄不用。 4．種球消毒：種植前用40％的福爾馬林100倍液浸球5分鍾；或用0．1％的升汞水浸球半小時消毒。如有蟎存在，可用0．1％的三氯殺蟎醇浸種10分鍾。 5．種植：漳州10月下旬種植，上海多在9月底-10月上旬種植。由於水仙葉片是向兩側伸展的，因此採用的株距較小、行距較大，3年生栽培用15x 40厘米的株行距，2年生栽培用12x 35厘米的株行距。種植時要逐一審查葉片的著生方向，按未來葉片一致向行間伸展的要求種植，以使有充足的空間。為使鱗莖堅實，宜深植。l、2年生栽培，深約8-10厘米，3年生栽培，深約5厘米。種後覆蓋薄土，並立即在種植行上施腐熟肥水。種後清除溝中泥塊，拉平畦面，並立即灌水滿溝。次日把水排干，待泥粘而不成漿時，整修溝底與溝邊並予夯實，以減少水份滲透，使流水暢通。修溝之後，在畦面蓋稻草，3年生者覆草宜厚，約5厘米，l、2年生者，覆草可薄些。覆草時，使稻草根伸向畦兩側溝中，梢在畦中重疊相接。種植結束後放水，初期水深約8一10厘米，l周後加深到15-20厘米，水面維持在球的下方，使球在土中，根在水中。深達溝水中，根梢在畦頭的中央重疊相接。初期溝水深約8一10厘米，l周後再加深到15-20厘米，水面維持在鱗莖球下方，使根在水中，球在土中。
(三)養護水仙由種植到挖球，需要在田間生長6-7個月。要長成一個理想的鱗莖，除上述基礎工作外，主要靠養護。 1．灌水：溝中經常要有流水，水的深度與生長期、季節、天氣有關，花農有"北風多水，西南少水，雨天排水，晴天保水"的原則。一般天寒時，水宜深；天暖時，水宜淺;生長初期，水深維持在畦高的3／5處，使水接近鱗莖球基部。2月下旬，植株已高大，水位可略降低，晴天水深為畦高的l／3，如遇雨天，要降低水位，不使水淹沒鱗莖球。在4月下旬一5月，要徹底去除攔水壩，排干溝水，直至挖球。 2．追肥：水仙好肥。在發芽後開始追肥，3年生栽培，追肥宜勤，隔7天施1次，2年生栽 培，每隔lo天1次，1年生栽培半月施1次。上海天寒，為提高水仙的耐寒力，在入冬前要施1次磷鉀肥。1月停肥，2月下旬至4月中旬繼續追肥，以磷鉀肥為主，5月停肥、曬田。 3．剝芽與摘花：閹割鱗莖球時，如有末除盡的側芽萌發，應及早進行l一2次拔芽工作，以補閹割不盡之弊田間種植的水仙12月下旬一3月開花，為使養料集中到鱗莖球的生長上去，應予摘花。為充分利用花材，在花莖伸長至20厘米時可剪作切花出售。 4．防寒：水仙雖耐一定的低溫，但也怕濃霜與嚴寒。偶現濃霜時，要在日出之前噴水洗霜，以免危害水仙葉片。對於低於-2℃的天氣，應有防寒措施。較暖地區可栽風障，上海地區可用薄膜防寒。10月份，自然界溫度逐漸降低，水仙花芽分化發育已完備，開始進入分級包裝上市銷售階段。水仙用竹簍包裝。鱗莖球的等級是以裝進簍的球數而定的，一簍裝進20隻球的，為20庄，屬最佳級；依次而下，裝進30、40、 50、60隻球的，分別叫做30庄、40庄、50庄、60庄。現在常合四簍的球數，裝進一個大簍中。近年包裝又有所改進，採用精美的紙盒包裝，盒外印有水仙圖案，既好看、又清潔。特級的1盒2球。
家庭養護】1.挑選種球:水仙球的優劣決定著花開的多少和花香的是否濃郁。要想養一盆好的水仙花，必須從選擇好水仙球莖開始。選擇水仙球莖可從看形、觀色`按壓、問庄四方面進行。(1)看形：優質的水仙鱗莖，一般個體大、形扁、質硬，表皮縱脈條紋距離較寬，中膜綳得很緊，皮色光亮，根盤寬大肥厚 ，主球旁生有對稱的小球莖。(2)觀色：從外表看上去，球莖呈深褐色、包膜完好、色澤明亮，無枯爛、蟲害的痕跡為上品。(3)按壓：按壓是選擇、鑒別水仙花箭多少的主要手段。可用拇指和食指捏住球莖，稍用力按壓， 手感輪廓呈柱狀，有彈性，比較堅實的，為花箭；手感松軟，輪廓呈扁平狀，彈性稍差的，則多為葉芽。(4)問庄：水仙一般都採用同樣大小的竹簍包裝，有每簍裝20個、30個、40個和50個球莖的四種包裝規格，俗稱20庄、30庄、40庄和50庄。每簍裝的個數越少，其球莖個體就越大。如每簍裝20個的20庄球莖，每個球莖的直徑可達12厘米，為一等品；30庄的，球莖個體較20庄的稍小一些。以上這兩種水仙球莖，一般每球可開花4-7箭以上，為上品。40慶和50庄的球莖，個體就小得多了，一般只能開1-3朵箭的花。2.休眠球催芽①剝衣：即剝去鱗莖球外面一層褐色表皮。 ②切球：在鱗莖球的上半部左、右各1/3處，向下橫切，再向上橫切去2～3層鱗片，同時在芽的左右兩側正中向下縱切一刀，深至球的半腰。操作時要避免碰傷嫩芽，要細細剔除底部老根和泥土。 ③浸球：用清水浸泡切好的鱗莖球1～2天，然後將球內流出的膠液沖洗干凈。 ④催芽：浸好的鱗莖球需放在陽光下曝曬，最好放入容器內，覆蓋一層礱糠。每天澆水一次，使礱糠保持溫度和濕度。這時要注意防寒和光照過強，可以適當遮蓋。一周後新芽萌出，便可充分照射陽光。50天左右，花頭竄出，即可取出水仙球沖洗干凈，移栽於水盆中養植。
3.栽培方法 水仙性喜陽光、溫暖，要求空氣溫度大，不甚耐寒，且怕炎熱，營養生長期需要濕潤而又不積水的沙質的土壤。水仙和其他宿類多年生草本花卉不同，它具有秋季開始生長，冬天開花，春季貯藏養分，夏季休眠的特點。 栽培水仙有水培法和土培法兩種方法。 水培法即用淺盆水浸法培養。將經催芽處理後的水仙直立放入水仙淺盆中，加水淹沒鱗莖三分之一的為宜。盆中可用石英砂 、鵝卵石等將鱗莖固定。白天水仙盆要放置在陽光充足的地方，晚上移入室內，並將盆內的水倒掉，以控制葉片徒長。次日晨再加入清水，注意不要移動鱗莖的方向。剛上盆時，水仙可每日換一次水，以後每2-3天換一次，花苞形成後，每周換一次水。水仙在10-15度環境下生長良好，約45天即可開花，花期可保持月余。水仙水養期間，特別要給予充足的光照，白天要放在向陽處，晚間可放在燈光下。這樣可防止水仙莖葉徒長，而使水仙葉短寬厚、茁壯，葉色濃綠，花開香濃。水養水仙，一般不需要施肥，如有條件，在開花期間稍施一些速效磷肥，花可開得更好。養水仙不需任何花肥，只用清水即可。為使水仙生長健壯，白天應拿到陽台曬太陽。如果想推遲花期，可採取降低水溫的辦法，或者採取傍晚把盆水倒盡，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果節前10天看不到飽滿花苞，可採用給水加溫的方法催花，水溫以接近體溫為宜。 只要掌握了水仙養護的條件，就可以「花隨人意開」；否則就會推遲，甚至光長葉不開花。
土培法家庭較少採用，即利用大多數潤土花卉的培養法來栽培水仙。於10月中、下旬，用肥沃的沙質土壤把大塊鱗莖栽入小呈有孔的花盆中，栽入一半露出一半，鱗下面應事先墊一些細沙，以利排水。把花盆置於陽光充足、溫度適宜的室內。以4至12℃為好，溫度過低容易發生凍害，溫度過高再加之光照不足，容易陡長，植株細弱，開花時間短暫，降低觀賞價值。管理中如果滿足光照和溫度的要求，則葉片肥大，花莛粗壯，因而能使花朵開得大，芳香持久。土培水仙，可在開花前追施二至三次液肥。 水仙花因氣候條件有限，不能自行繁殖。 栽培水仙，如果沒有什麼病蟲危害，不需要灑葯。 冬季水培水仙，溫度、光照、給水是水仙能否開花的三要素。水仙生長要求有充足的陽光；適宜溫度為12℃－15℃；干凈的水。 4.防止"啞花"所謂"啞花"，是指水仙在水養過程中，花葶中途夭折，花蕾枯萎或花蕾未開先衰的現象。"啞花"現象主要由以下幾種原因引起：(1)水仙球質量差。球體小，花芽發育不良；球體遭受病蟲害，根盤干朽，發根少，體質弱。(2)養護不當。換水不勤，光照不足，室溫過高，通風不良，造成葉片徒長，花葶瘦弱。此外，換水時碰傷根和花葶，也會導致出現"啞花"。(3)水養季節不當。如霜降前鱗莖處於休眠期或清明後氣溫升高時進行水養，均會出現"啞花"。要防止"啞花"，首先要挑選三年生的優質鱗莖進行水養。水養用水最好使用雨水或池塘水，如用自來水，應貯存一天再用。再就是要保證所養水仙光照充足，每日不少於6小時，還要注意室內通風。氣溫保持在12-15度，最利於水仙生長。在北方，天氣乾燥，每天要向水仙植株噴水。5.防治病蟲害
水仙主要病蟲害有大褐斑病、葉枯病、線蟲病、麴黴病、青黴病等。褐斑病，主要危害水仙的葉和莖。初染時出現於葉尖，褐色，大片感染時葉和梗均會出現病斑，使葉片扭曲，植株停止生長，導致枯死。發病初期，可用75%百菌清可濕性粉劑600-700倍水溶液，每5-7天噴灑一次，連噴數次可控制病害發展。種植前剝去膜質鱗片，將鱗莖放在0.5%福爾馬林溶液中，或放在50%多菌靈500倍水溶液中浸泡半小時，可預防此病發生。枯葉病，多發生在水仙葉片上，初發時為褪綠色黃斑，然後呈扇面形擴展，周邊有黃綠色暈圈，後期葉片乾枯並出現黑色顆粒狀物。此病可於栽植前剝去乾枯鱗片，用稀高錳酸沖洗2-3次預防。病發初期，可用50%代森鋅1500倍水溶液噴灑。線蟲病，主要危害水仙的葉片和花莖。初發時，水仙葉片和花莖上會出現黃褐色鑲嵌條紋，然後出現水泡狀或波濤狀隆起，導致葉和莖表皮破裂而呈褐色，直至枯萎。此病可用40-43度的0.5%福爾馬林液浸泡鱗莖3-4小時加以預防。如在養護過程中發現植株染病嚴重，應立即將病株剔除並銷毀。6.控制花期水仙的花期，早於桃李而晚於梅。一般秋冬開始水養，冬春即可開花。那麼，怎樣能使水仙在元旦，春節期間開花呢？通過人為控制水仙花期，可以達到這一目的。一般水仙球正常進行水養45-50天可如期開花。所謂正常水養，即要保證水仙水養後，每天有6小時的光照時間，室溫保持在10-15度左右為宜。如遇天氣反常，光照不足，溫度過低(過高)，那就要採取措施，使水仙能如期開花。常用辦法：①氣溫過低、光照不足時，可給水仙盆內換上12-15度的溫水；晚上用塑料薄膜圍住水仙盆，並用60瓦燈光距花40-50厘米處，進行增溫和加強光照，同時要給水仙葉面噴水，防止溫度驟然增高。②氣溫過高時，則要在水仙盆中適量加入冷水，夜間將盆中水倒掉，進行低溫處理，這樣可使水仙推遲開花。7.防止瘋長 欲想培育葉子短、花梗長的水仙花，關鍵在於促進花梗生長，避免葉子徒長。 水養水仙花時，先將水仙球外表的褐色包膜去掉，在水仙球的上部各芽之間縱向切一刀，切透3-4層鱗片，再在兩邊各橫切一刀，千萬勿傷及花芽，洗去粘液，放置在淺盆中培養。白天放在陽光充足的地方，晚上倒去盆中的水，第2天早上再加水培育，這樣就可以避免葉片的徒長。 也可以通過先地栽或盆栽，再水養的方法達到葉子短花梗長的效果。具體做法是先將水仙球入土種植在陽光充足的地方，每天澆水，直到抽出花梗，再將水仙球挖出，洗去泥土，水養在室內觀賞。 8.花後處理 一般來說，春節過後，水仙花就凋謝了。通常人們都會把開過花的水仙球扔掉，這其實很可惜。水仙是一種多年生植物，它是靠鱗莖來繁殖的，如果將那些已開過花的鱗莖再埋到土裡，它就可以繼續生長繁殖。 選擇背風向陽、土層深厚的菜園地或苗圃地，深耕耙平後築成高壟，在壟上開溝，將已開過花的鱗莖埋入其中，葉片自然保留。一個月後，葉片枯萎休眠，此時掘起鱗莖，切掉須根，並沿基部剪去已枯黃的葉片，然後再將鱗莖埋入，深度以10厘米為宜，同時施入腐熟餅肥液或人糞尿，然後耙平。不能圖省事，往花盆裡一埋了事，因為鱗莖要在土壤里度過漫長的春、夏、秋三個季節，特別是夏、秋兩季，高溫炎熱，鱗莖埋入其中，上面又無葉片，如果忘記給它們澆水施肥，會造成乾旱死亡。 處理好鱗莖後，後面的工作就是日常的養護管理，平時只要注意給予園地充足的養分，同時保持園地濕潤但不積水，鱗莖就能自然生長。等到11、12月份的時候，再將鱗莖挖出，那時你會發現老鱗莖已腐爛變空，但它的周圍卻繁殖出許多大大小小的鱗莖。把那些個大芽多的鱗莖挑選出來，洗凈上面的泥土，剝除表層的褐色皮膜，再放在外面曬上幾個小時的太陽，然後用刀在球頂部劃一「十」字形切口，深度以不傷及鱗片內芽眼為度，以利芽、葉長出。放入清水中浸泡24 小時，洗凈切口上流出的膠狀黏液，即可進行正常水養了。一般3天後，球底部可長出白色須根，球頂芽眼也漸漸萌出葉片。至於那些個小的鱗莖，因當年不會開花，就讓它們在土壤里再生長一年，待翌年發育壯實後，再挖出進行水養。9.小技巧①阿斯匹林可助水仙花盛開用1～2片阿斯匹林葯片，放入水中溶解透，取代水仙花盆中的清水，可使花更壯實茂盛。②水仙增溫催花 水仙在低溫下生長緩慢，可用增溫的方法催花： 陽光增溫：白天移放室外陽光下，或室內朝南陽光充足的玻璃窗前，直至開花為止。燈光增溫：在花盆中罩上塑料罩，開電燈照射，待罩內升溫至23℃停止。電熱器增溫：開啟電熱器或將電吹風放置在不至燙傷水仙花的位置，讓暖風徐徐吹拂花體，連續數天至花朵綻放。 溫水增溫：在水盆內放入少量溫水，讓水溫升到12～15℃。 ③鹽延長水仙花期 當水仙花全部盛開時，將少量食鹽放入盆中，能使花期延長。切忌在水仙含苞待放時就放鹽，否則反而會抑制花蕾開放。或用兩片阿司匹林碾成粉末，放入1000毫升的水中，溶化後灑在正在開花的水仙盆中，可使水仙花期延長一周左右的時間。 ④增艷法當水仙花花莛長到25厘米左右的高度時，用醫用注射器將蒸制糕點的食用色素的水溶液注入到莛莖內，注入點為莖桿高度的上1/4處。 ⑤防止爛根。首先，晚上空水的話根須不會乾枯。 須根發黃發軟：要勤換水。水仙花要保持水的清潔，最好2—3天換水一次，以防止根腐爛。發黃處可用柔軟牙刷輕刷。
該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為全草有毒，鱗莖毒性較大。誤食後有嘔吐、腹痛、脈搏頻微、出冷汗、下痢、呼吸不規律、體溫上升、昏睡、虛脫等，嚴重者發生痙攣、麻痹而死。鱗莖的浸劑對豚鼠、兔和貓的子宮都有很強的興奮作用，能使鴿嘔吐。小鼠腹腔注射水仙總生物鹼LD50為182mg／kg；狗肌肉注射16mg／kg，出現活動減少、不食，部分死亡。 水仙的花、枝、葉都有毒，所以要警防小孩子無意間的吞食。
『陸』 水仙的土栽、沙栽技術
土栽l、先將水仙花花頭的護泥、枯根去凈，再放入清水中浸泡24小時；2、取出浸好的水仙花頭後， 將其豎植入花盆泥土內， 泥土蓋至葉芽少許外露；3、種植後經常澆灌清水，置陽光充足、空氣流通處即可。二、沙養沙床的設置沙養水仙可在塑料棚或玻璃溫室中進行。選擇光照充足、通風良好、地勢平整的地面，用磚壘成1米寬、25厘米高的沙地，長度視具體情況而定。然後將干凈的河沙置於沙池中，厚度略低於池高，並用清水將沙子噴濕、整平。若在家庭中沙養水仙，可在花盆內鋪以25厘米深的沙子進行盆栽。水仙球莖處理先將球莖外面的乾枯鱗片剝除，並除去枯根及泥土。在球莖腹、背各豎劃兩刀，使鱗片鬆散，便於花葶抽出。注意不要已傷著花芽為准，然後即進行栽植。栽植及管理將洗凈的水仙球莖分級，並按一定的株行距栽植於沙床中，栽植深度以埋入整個球莖為宜，栽後澆透水。以後每天向沙床噴灑清水一次。花葶開始生長後減少澆水量，每隔3～4天噴水一次，保持沙床濕潤即可。溫度保持在10～15℃。當花苞綻蕾欲放時，將整株從沙床中拔出。拔時要用手拿住水仙球莖下部，用力要均衡，勿傷根部及葉片。拔出後用清水沖凈根部沙土， 然後根據不同的株形、大小，分別栽植於不同類型的水仙盆中，用石子固定，即可入室觀賞或供應市場。沙養水仙需注意以下幾個問題：1) 此法只適用於普通水仙，不適於雕刻的水仙。2) 栽植密度不宜過大，若密度過大，則通風不良，而且從沙床中取出植株容易碰斷葉片，有損觀賞。3) 要注意保持充足的光照、較低的溫度和良好的通風。光照不足或溫度過高（30℃以上），植株容易徒長。通風不良易發生葉斑病。4) 在相同的溫度條件下，沙養水仙較水養水仙開花晚10～15天。全文
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水仙的土栽 沙栽技術
水仙花的土栽，沙栽土栽土栽的土壤要求用疏鬆的腐殖土。栽植前將水仙頭外表乾枯的鱗莖片剝掉並颳去老根，加腐殖土至盆沿厘米處。雙手抱盆搖動，使腐殖土緊實，然後將水仙鱗莖盤座落在盆中，再繼續加土約1厘米左右，接著澆透水，然後將花盆放在陰涼處，天後待鱗莖盤長出根後，將花盆放到有陽光處養殖。土栽澆水要注意見干見濕，即土不幹不澆水，一旦澆水就要澆到盆底漏水為止，澆水時間要選在早晚，否則會破壞根的生長。沙栽沙栽最好用洗干凈的細沙，盆也要求透氣好的瓦盆，栽植前先將沙裝入盆中，裝至盆沿厘米處，然後將剝去老莖片和老根的水仙頭坐落，在裝好細沙的花盆中，再加1厘米左右的沙，使水仙頭下莖埋入沙中1厘米左右。然後澆透水放在陰涼處。天後將它放到有陽光處直到開花為止。用沙栽植水仙頭要天天澆透水，不及時澆水會造成缺水，影響花的根生長。澆水也要求安排在早晚進行。
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水仙的土栽，沙栽技術（字越少越好）
一、拍攝准備拍攝水仙花，要先養好水仙花，或買回幾棵質地好、花頭多的水仙花，這樣在家裡可以隨意拍攝。養護好水仙的關鍵是控制溫度和光線。水仙最適宜生長的條件是12－18℃的環境溫度和充足的陽光。在這種條件下，水仙株形挺拔、花朵鮮亮。為防止水仙長得過高，除適當控制水分外，晚上應放在不凍的涼處，白天再移至漫射的陽光下。拍攝水仙的器材並不復雜，只要一台相機，加上標頭、遠攝端到200毫米變焦頭和微距鏡頭就可以了，最好有一個三腳架。 2 二、取景拍攝水仙花時的取景一般有兩種。一種是取全景，即盆景拍攝；一種是局部拍攝。欲拍攝盆景，就要為水仙做好造型。傳統的造型很多，如喜慶花籃、玉象馱花、金雞報曉等等。現代的造型更活潑生動且無一定模式，主要是控制長勢，進行修剪，根據設想雕琢出具有現代感的、富於自然色彩的小品。但是欲雕刻出有特色的水仙造型，需要有較豐富的經驗，這不是立竿見影就能辦到的。其實，我們不必拘泥於種種造型，只要選擇形態優美的局部拍照就很好了。這樣就須從各個角度觀察，可移動花盆、花枝，花可仰可卧，更可以為花鋪設背景。總之，要想方設法尋找出水仙花的最佳角度、最佳部位，找出花朵的最佳組合，花葉的最佳搭配，透過翡翠般的綠葉觀花，也可以找出最具神採的花朵拍攝特寫。 3 三、光線冬季拍攝水仙，一般不適宜在室外，因花朵不能經受嚴寒。在室內拍攝可以加用燈光，但用普通白熾燈會使潔白的花朵變黃，最好是使用室內的自然光。這時應選擇室內光線最好的時候，在靠近窗戶的地方拍攝。拍攝時不要用一種光線，至於用哪種類型的光線合適，那就要靠經驗、靠觀察了。不要以為在室內拍攝就只有一種光線，拍攝時可以用逆光、順光，也可以用側光。這要看光源的情況、拍照的位置，試著調換方向，以確定用什麼角度拍為好。在光線好的地方，利用室內的漫射光，也是一個不錯的選擇。水仙花好看，欲拍出比真花還好看的照片來，不是一件容易的事情。要多拍、反復拍，才能選出好作品來。拍攝水仙，要注意拍出花、葉的質感來，特別是要拍出花的晶瑩剔透、鮮嫩嬌媚，還要注意虛實結合——這就要充分發揮大光圈和微距鏡頭的作用了。
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水仙花的土栽.沙栽技術
水仙花可以用水養,土養,沙養等方式.關於水仙花養護知識大全可以進參考資料裡面看.
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水仙花的土栽，沙栽技術
水仙花的土栽，沙栽 土栽 土栽的土壤要求用疏鬆的腐殖土。栽植前將水仙頭外表乾枯的鱗莖片剝掉並颳去老根，加腐殖土至盆沿3厘米處。雙手抱盆搖動，使腐殖土緊實，然後將水仙鱗莖盤座落在盆中，再繼續加土約1厘米左右，接著澆透水，然後將花盆放在陰涼處，5天後待鱗莖盤長出根後，將花盆放到有陽光處養殖。土栽澆水要注意見干見濕，即土不幹不澆水，一旦澆水就要澆到盆底漏水為止，澆水時間要選在早晚，否則會破壞根的生長。 沙栽 沙栽最好用洗干凈的細沙，盆也要求透氣好的瓦盆，栽植前先將沙裝入盆中，裝至盆沿3厘米處，然後將剝去老莖片和老根的水仙頭坐落，在裝好細沙的花盆中，再加1厘米左右的沙，使水仙頭下莖埋入沙中1厘米左右。然後澆透水放在陰涼處。5天後將它放到有陽光處直到開花為止。用沙栽植水仙頭要天天澆透水，不及時澆水會造成缺水，影響花的根生長。澆水也要求安排在早晚進行。
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水仙的土栽和沙栽技術
水培法即用淺盆水浸法培養。將經催芽處理後的水仙直立放入水仙淺盆中，加水淹沒鱗莖三分之一的為宜。盆中可用石英砂 、鵝卵石等將鱗莖固定。 白天水仙盆要放置在陽光充足的地方，晚上移入室內，並將盆內的水倒掉，以控制葉片徒長。次日晨再加入清水，注意不要移動鱗莖的方向。剛上盆時，水仙可每日換一次水，以後每2-3天換一次，花苞形成後，每周換一次水。水仙在10-15度環境下生長良好，約45天即可開花，花期可保持月余。 水仙水養期間，特別要給予充足的光照，白天要放在向陽處，晚間可放在燈光下。這樣可防止水仙莖葉徒長，而使水仙葉短寬厚、茁壯，葉色濃綠，花開香濃。水養水仙，一般不需要施肥，如有條件，在開花期間稍施一些速效磷肥，花可開得更好。 養水仙不需任何花肥，只用清水即可。為使水仙生長健壯，白天應拿到陽台曬太陽。如果想推遲花期，可採取降低水溫的辦法，或者採取傍晚把盆水倒盡，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果節前10天看不到飽滿花苞，可採用給水加溫的方法催花，水溫以接近體溫為宜。 只要掌握了水仙養護的條件，就可以「花隨人意開」；否則就會推遲，甚至光長葉不開花。 土培法家庭較少採用，即利用大多數潤土花卉的培養法來栽培水仙。於10月中、下旬，用肥沃的沙質土壤把大塊鱗莖栽入小呈有孔的花盆中，栽入一半露出一半，鱗下面應事先墊一些細沙，以利排水。把花盆置於陽光充足、溫度適宜的室內。以4至12℃為好，溫度過低容易發生凍害，溫度過高再加之光照不足，容易陡長，植株細弱，開花時間短暫，降低觀賞價值。管理中如果滿足光照和溫度的要求，則葉片肥大，花莛粗壯，因而能使花朵開得大，芳香持久。土培水仙，可在開花前追施二至三次液肥。 水仙花因氣候條件有限，不能自行繁殖。 栽培水仙，如果沒有什麼病蟲危害，不需要灑葯。 冬季水培水仙，溫度、光照、給水是水仙能否開花的三要素。水仙生長要求有充足的陽光；適宜溫度為12℃－15℃；干凈的水。 一、旱地栽培： 每年挖球之後，把可以上市出售的大球挑出來，餘下的小側球可立即種植。也可留待9一10月種植。一般認為種得早，發根好，長得好。種植時，選較大的球用點播法，單行或 寬行種植。單行種植時用6x 25厘米的株行距，寬行種植的用6x15厘米株行距，連續種3-4行後，留出35-40厘米的行距，再反復連續下去。旱地栽培的，養護較粗放，除施2-3次水肥外，不常澆水。單行種植的常與農作物間作。 二、水田栽培： (一)種球選擇與分級栽培： 種球選擇甚為嚴格，要求選無病蟲害、無損傷、外鱗片明亮光滑、脈紋清晰的作種球，並按球的大小、年齡分三級栽培。 1．1年生栽培：從2年生栽培後的側球(也叫鑽子頭)，或從不能作二年生栽培的小鱗莖中選 出球體堅實、寬厚、直徑約3厘米的作種球。用撒播、條播或點播法栽培。每畝約栽2、3萬株。 2．2年生栽培：經過1年生栽培後，球成圓錐形，從中選出堅實、頂租、直徑約4厘米以上的作種球、栽培養護較1年生的細致。每畝約栽8000－l0000株。 3．3年生栽培：3年生栽培也叫商品球栽培。是上市出售、供觀賞前的最後一年栽培，其栽培管理極為精細，至為重要。它是從經過2年生栽培的球中，選出球形闊、矮，主芽單一，莖盤寬厚、頂端粗大、直徑在5厘米以上的球作種球，種前剝掉外側球，並用閹割法除去內側芽，使每球只留一個中心芽。每畝約栽5000株。
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不清楚名字是什麼了，女主角叫水仙，是個歌女。
漂亮的歌女，有錢的富家公子，狠心的父親，優美的音樂。組成了很好看的東西....
裡面有好多好歌啊，如「小小的水仙花」。
還有「我倆永遠不分離」
還有還有好多歌啊，看到水仙死的時候心裡真難受啊。她還給男主角留下個孩子
『捌』 水仙花的小知識
水仙對環境條件的要求
1水仙花喜溫暖濕潤氣候，尤宜在冬無嚴寒夏無酷暑、春季多雨的 地方種植。
2喜水耐肥，要求疏鬆、富含有機質和水分充足的中性或微酸性壤土，但也耐旱、耐貧瘠。
3水仙喜陽光，也耐半陰，
4花期宜水分充足。
5水仙屬短日照植物，每天有10小時光照便能開花。
6水仙生長發育各階段需要不同的環境條件。
7水仙生長期喜冷涼氣候，適溫為10-20℃，可耐0℃低溫。
8後期喜溫暖，氣溫20～25℃，濕度70～80％，最適合鱗莖膨大。
9水仙對水分的要求比一般花卉要高，生長發育旺盛期要保證水分供應。生長後期需充分乾燥，否則影響芽分化。
10水仙的花芽分化是在夏季高溫休眠期進行，田間生長至收獲都沒有形成花芽，收獲後再經過一段時間才開始花芽分化
11花芽發育抽薹宜在較低的氣溫，以9℃為宜。
12喜陽光充足的環境，光照不足生長細弱，不利於養分製造和積累。
開花小技巧
①阿斯匹林可助水仙花盛開
用1～2片阿斯匹林葯片，放入水中溶解透，取代水仙花盆中的清水，可使花更壯實茂盛。
②水仙增溫催花
水仙在低溫下生長緩慢，可用增溫的方法催花：
陽光增溫：白天移放室外陽光下，或室內朝南陽光充足的玻璃窗前，直至開花為止。
燈光增溫：在花盆中罩上塑料罩，開電燈照射，待罩內升溫至23℃停止。
電熱器增溫：開啟電熱器或將電吹風放置在不至燙傷水仙花的位置，讓暖風徐徐吹拂花體，連續數天至花朵綻放。
溫水增溫：在水盆內放入少量溫水，讓水溫升到12～15℃。
③鹽延長水仙花期
當水仙花全部盛開時，將少量食鹽放入盆中，能使花期延長。切忌在水仙含苞待放時就放鹽，否則反而會抑制花蕾開放。
或用兩片阿司匹林碾成粉末，放入1000毫升的水中，溶化後灑在正在開花的水仙盆中，可使水仙花期延長一周左右的時間。
④增艷法
當水仙花花莛長到25厘米左右的高度時，用醫用注射器將蒸制糕點的食用色素的水溶液注入到莛莖內，注入點為莖桿高度的上1/4處。
⑤防止爛根。
首先，晚上空水的話根須不會乾枯。 須根發黃發軟：要勤換水。水仙花要保持水的清潔，最好2—3天換水一次，以防止根腐爛。發黃處可用柔軟牙刷輕刷。