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生板栗怎麼快速剝皮的方法

發布時間:2022-06-18 03:33:25

Ⅰ 生栗子剝皮的快速方法

熱水浸泡法:生栗子洗凈後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鍾後,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。
筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鍾,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鍾,很容易剝去栗衣,且味道不變。
日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。
剝生栗子皮的竅門:把生栗子放到通風、乾燥的地方先晾幾天,這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗子做成乾果,吃的時候用水先泡一下就行了。
剝水煮栗子皮的竅門:在煮栗子的時候加些鹽,煮熟後會很好剝皮。
步驟閱讀
食材食譜熱量:925(大卡)主料板栗 500克
方法/步驟
1 買回來是板栗,我買回來晾幹了幾天,喜歡干一點的甜
2 清洗干凈
3 板栗放到板上面,用刀的後尖切小口,
4 鍋內加水燒開,水要多一點,漫過板栗
5 燒開後加切口的板栗關火
6 蓋上鍋蓋燜5分鍾
7 5分鍾後,先取出少許板栗,趁熱用指甲從切口的地方輕松把皮剝掉。再取少許剝皮,不要全部取出,幹了就不好剝皮了,要趁熱
8 剝好的板栗,很快最省時啊,剝皮的板栗可以做好的的食譜,
趁熱用指甲從切口的地方輕松把皮剝掉。再取少許剝皮,不要全部取出,幹了就不好剝皮了,要趁熱,剝皮的,剝皮的板栗不能放的,容易變黑,味道也不好,放在保鮮也要盡快用完,最好現吃現剝,

Ⅱ 剝生板栗皮的最快方法

生板栗剝殼首先用剪刀在它外殼上剪一個十字的口,然後放入鍋中加適量清水加熱煮開,煮3-5分鍾以後,把裡面的板栗取出放在冷水中,接著取一個帶有刀尖的小刀,從切開的口上插入,就能把它的外殼輕松剝掉了。

Ⅲ 生板栗怎麼去皮去殼最快

板栗去殼有三種簡單快捷的剝栗子皮方法。
1.熱脹冷縮法:將板栗放在開水中煮4-5分鍾,立即取出放到冷水中浸泡5分鍾,這樣熱脹冷縮生板栗的肉與殼就會完全分離。
2.硬物敲打法:將買來的栗子放入比較厚的塑料袋中,在地上輕輕敲打五分鍾左右,取出栗子,栗子的皮就會與肉脫離開來。
3.冰箱冷凍法:栗子煮熟後待其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使肉殼完全分離,這樣剝起來既快栗子肉又完整。

Ⅳ 生板栗怎麼快速去皮的方法

板栗雖好吃可是去很難去皮。板栗怎麼去皮最快呢?下面將告訴你幾個快速去除板栗皮的好方法,不過在這之前,我們來了解一下板栗去皮的方法。
生板栗去皮的方法/步驟
1/1 分步閱讀
生板栗怎麼去皮
栗子好吃皮難撥,下面就介紹幾種快速撥栗子皮的方法:
生板栗如何去皮技巧
剝生板栗皮的最快方法-熱水浸泡法:生栗子洗凈後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鍾後,取出栗子切開,內皮即隨栗子殼一起脫落。
板栗快速去皮法-冰箱冷凍法:栗子煮熟冷卻後,放入冰箱內冷凍兩小時,這樣剝起來既快,栗子肉又完整。
板栗快速去皮法-微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,內皮和栗肉即會自動脫離。用此方法去內皮前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法:剝出栗子的外殼後,將栗子放入沸水中煮3--5分鍾,撈出後立即放入冷水中浸泡3--5分鍾。
日光曝曬法:將生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但准備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期保存。
板栗快速去皮法-筷子攪拌法:先將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。

熟板栗怎麼去皮方法
1/1
煮熟的板栗怎麼去皮?
1、熱脹冷縮法:栗子煮好後,在它的身上切一個小口,放入沸水中浸泡一分鍾左右,從切口處剝開。原理:經過高溫膨脹後,果仁和皮容易分離,和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮一個道理。
2、冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。

注意事項
板栗剝皮的時候要小心,不要傷到手

Ⅳ 生栗子怎麼剝皮最快速

板栗如何去皮和殼?只需1個技巧,3秒鍾就能剝一個,快速又完整

板栗如何去皮和殼?只需1個技巧,3秒鍾就能剝一個,快速又完整,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜負,秋天是吃板栗的季節,如果去街上買糖炒板栗要18元一斤,超市裡賣生板栗才3.98元一斤,所以買生板栗自己回家炒是非常劃算的,過日子要精打細算,能省則省,板栗營養豐富,熬粥燉湯的時候放一些板栗一起燉,吃起來又軟又面特別過癮,但是買回家的生板栗剝殼挺麻煩的,如果直接剝經常會傷到手,特別裡面的軟皮根本剝不下來,往往把指甲剝疼了也剝不多少個,有沒有什麼妙招呢?

生板栗剝殼有妙招,教你個好辦法,快速完整又不傷手,太實用了,今天我們分享一下生板栗剝殼的小竅門,生板栗剝殼有訣竅,教你1個好辦法,快速完整又不傷手,太實用了,有人說生板栗有免費脫殼機器,不需要手工,可是機器脫殼如果一次吃不完,不易保存,口感也會受影響,我們買生板栗回家,吃的時候現剝殼就可以了,生板栗別直接剝殼,多加這一步,快速又不傷手,首先我們把板栗洗凈,板栗頂端的外皮用刀切去一層,如下圖這樣。這樣的作用是讓內皮露出來,也能及時看清果肉是否壞了,及時撿出來。

然後鍋內燒水,把板栗焯一下水,不要等水開才下鍋,而是鍋邊冒氣泡了就可以下鍋了,加少許鹽,這樣不斷攪動板栗,均勻受熱,因為我們把板栗的頂端開了一個口子了,所以熱水會進入板栗的內皮,不要煮太久,水燒開就可以撈出了。

撈出後用冷水過涼,熱脹冷縮的作用,板栗外殼和內皮就會快速的和果肉分離開,這樣剝皮就輕松多了,而且板栗的外殼經過焯水變得很軟,輕輕一剝就掉下來,不會傷到手了。

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而內皮也和花生衣一樣,因為濕潤了,所以一剝就下來了,太實用了,這樣剝殼一會兒就剝一大盆,非常方便,購買板栗的時候要注意別買到外皮發軟的,那樣的板栗裡面可能已經壞掉了,要買新鮮當季的板栗

Ⅵ 新鮮板栗怎麼剝皮,剝栗子皮的方法技巧

栗子好吃,皮難剝。為了化解好吃和難剝之間的矛盾,人們開動腦筋,實驗出很多剝栗子皮的竅門,您可以根據自己的實際條件,擇其一試之。
1、熱水浸泡法:生栗子洗凈後放入器皿中,用滾沸的開水浸沒,蓋上鍋蓋。5分鍾後,取出栗子切開,栗皮隨即脫落,此法省時、省力。
2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長,否則會影響栗子營養成分。
3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法:用剪刀把生栗子外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗皮前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鍾,撈出後立即放入冷水中浸泡3~5分鍾,很容易剝去栗衣,且味道不變。
6、日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。
7、自然風干法:把生栗子放到通風、乾燥的地方先晾幾天,這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗子做成乾果,吃的時候用水先泡一下即可。
8、加鹽水煮法:在煮栗子的時候加些鹽,煮熟後會很好剝皮。

Ⅶ 怎樣快速剝生板栗

1、生板栗剝開方法一:
(1)只需一個塑料袋(或塑料飯盒)把栗子一次放進去10個左右;
(2)擰起塑料袋(扣緊飯盒蓋子)對著你面前的桌子或者地面(要有足夠的硬度)輕輕摔打5下;
(3)打開塑料袋拿出栗子,就會看到栗子都裂開了口子。用手剝開即可。
生板栗剝開方法二:
(1)買回來是板栗,晾幹了幾天;
(2)清洗干凈後,板栗放到板上面,用刀的後尖切小口;
(3)鍋內加水燒開,放入切口的板栗(水要多一點,漫過板栗);
(4)加蓋燜五分鍾後,取出,趁熱用手從切口的地方輕松把皮剝掉。(不要全部取出,幹了就不好剝皮了,要趁熱)
2、熟板栗的快速剝法:
(1)冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
(2)熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鍾,撈出後立即放入冷水中浸泡3~5分鍾,很容易剝去栗衣,且味道不變。

Ⅷ 生板栗怎麼去皮最快

剝生板栗皮的最快方法:機器去皮、熱水浸泡、切開煮制、烤箱去皮、日光暴曬法

1、機器去皮

想快速去除生板栗的表皮,又不想把它放在鍋中煮制,用機器去皮就成了最好的選擇,市場上出售的有專用板栗去皮機,可以把購買的生板栗直接倒入機器的入口,插上電讓它工作,等它工作結束以後,生板栗的外皮也就全部去掉了。

4、烤箱去皮

藉助烤箱也能把生板栗的外皮盡快去除,需要的時候可以把購買回來的生板栗用清水洗凈,瀝掉表面的水分,然後再用剪刀在每個板栗上剪一個口,把它放入到烤箱的烤盤中入烤箱,用上火下火二網路烤五分鍾,取出以後就會看到它的外殼已經自動張開了大口,直接從開口處取出裡面的果肉就可以。

5、日光暴曬法

把生板栗放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但准備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期保存。

Ⅸ 生板栗裡面怎麼去皮最快

可以將生板栗放在太陽底下進行暴曬,表面可以不用切口,曬上2~3天就能很好的去皮了,只是等待的時間比較長。若沒有在太陽底下暴曬,在煮板栗之前,建議在板栗上面切一個小口,這樣煮熟後就容易將外殼去皮,剝起來比較方便。
還有一種方法,就是將買回來的板栗,用刀子在表面劃一個口,然後放在微波爐專用的器具裡面,開大火加熱1分鍾,取出來,趁熱剝下板栗的外殼,一定要趁熱剝皮,如果涼了的話,就不容易剝開了,另外還要小心不要燙到手,可以藉助工具剝板栗。
除了用微波爐以外,還能用鹽水浸泡一下,這種方法是最省時省力的了,只要將板栗的表面清洗干凈,然後准備一盆開水,適量的放入點食鹽,將板栗放進去浸泡,最好煮五分鍾,之後取出來趁熱剝掉皮,這樣剝出來的板栗非常完整,顏色也很漂亮。

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