⑴ 怎樣去除切菜板上的霉點
⑵ 案板上發霉了怎麼清洗
准備材料:小蘇打、鹽、白醋
具體步驟:
1、首先把小蘇打灑在菜板發霉的地方。
⑶ 木菜板長霉怎麼辦
木菜板長霉清潔方法:
材料准備:發霉菜板,白醋,食鹽,80度開水。
步驟一:在發霉菜板的霉斑處倒上白醋(白醋具有殺菌滅菌的功效)。
⑷ 菜板發霉怎麼洗
在日常生活中,我們經常會遇到一些問題需要我們去處理,大家知道那些處理方法呢?下面小編告訴大家切菜板發霉了怎麼辦,一起來了解一下吧。
1、啤酒牙膏鹽
啤酒含有二氧化碳,二氧化碳可以將污垢變成碳酸氫鈣並溶解在水中。牙膏含有摩擦劑。啤酒和牙膏可以去除污漬。如果加入食鹽,它可以起到一定的殺菌作用。因此,這種方法對於去除砧板上的污漬和黴菌仍然非常有用。
具體方法:將案板放入水池中,加入牙膏和食用鹽,最後在啤酒和鹽上倒一些啤酒,然後用鋼絲球來回擦拭,以去除案板上的污漬,最後用熱水清洗案板
2、小蘇打白醋食用鹽
食用鹽:可以消毒。小蘇打本身是一種非常有用的去污產品。醋和小蘇之間的中和反應最有利於去污,因為醋含有醋酸,而小蘇打主要含有碳酸氫鈉,碳酸氫鈉容易反應生成二氧化碳。這是一個非常實用的技巧。
具體方法:切菜板准備好了,把小蘇打和食用鹽依次倒在切菜板上,然後倒一些白醋在上面,最後用鋼絲球擦拭,最後用溫水清洗,最後把切菜板擦乾。
以上就是關於切菜板發霉了怎麼去掉的兩種方法了,以上兩種方法與消除切菜板發霉非常好用,而且食材都是生活中經常用到的,希望可以幫到大家。
⑸ 砧板發霉怎麼處理
許多家庭在日常生活中或多或少都會遇見砧板發霉的情況,其實只要是發霉情況不嚴重,將砧板清理干凈後還是可以直接使用的,如果嚴重發霉的砧板建議直接換新。那麼輕微發霉的砧板應該怎麼處理?這里我給大家帶來了幾種方法,一起來看看吧:
1、紫外線消毒法:最常見的方式,主要分為兩種。自然陽光消毒,將砧板上的黴菌清洗干凈後,把菜板放在陽光下曬30分鍾以上,注意不能暴曬,防止砧板開裂;還有一種就是日常清洗完畢後直接使用帶有紫外線消毒功能的機器,比如消毒櫃或者直接選擇帶有紫外線消毒功能的砧板刀具套裝,比如摩飛刀具砧板消毒機,自帶了紫外線消毒功能,平時清理完後放進主機可以一鍵消毒了。
2、開水沖燙法:將發霉的砧板表面和縫隙清理干凈後,用剛開的熱水沖洗一遍,放在通風處進行風干。這種方法比較簡單方便,可以經常使用它為砧板進行消毒,能夠有效的抑制黴菌增長。
3、食用鹽+檸檬法:將砧板上的黴菌清理干凈後,再在砧板上撒一些食用鹽,塗抹均勻,將檸檬對半切開,在砧板上來回摩擦,然後將砧板沖洗干凈放在通風陰涼處風干即可。食用鹽和檸檬可以殺菌,同時也可以抑制黴菌增長。
4、白醋法:將發霉的砧板清洗干凈後,在砧板上塗抹一些白醋或者將砧板浸泡在白醋+水中,靜置十幾分鍾後清洗干凈,放在陰涼通風處進行風干,使用白醋不僅可以殺菌,還可以除味。
⑹ 菜板子發霉了怎麼清洗
【菜板發霉怎麼辦】:
霉點去除的最好辦法是用清洗鍋碗用的不銹鋼清潔絲在有霉點的地方用力磨擦幾下即可,用砂紙也行。但是砧板上有了霉點,如果是較淺的霉點可以用上述方法,但是如果因為木質的砧板易於滲透發霉較 厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了霉點的砧板都要用水好好沖沖再用。 而用水洗或者煮,會減少霉點,但是都不會徹底清除掉霉點,還有用鹽水清洗也是非常有效。
若菜板已生老霉:可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗,然後用清水洗干凈,立放在通風處晾乾即可,但不要輕易將濕菜板放在陽光下面曝曬,以防其變形,而影響使用。
【讓砧板不發霉小竅門】:每次用完菜板,應用潔布擦凈,將其立放置在通風處晾乾。如果接觸面不太通風,那麼砧板就容易發霉致使發黑。所以我們可以把竹砧板放在一個像碗類的器皿上,接觸面小但同時還能支撐住砧板。這樣砧板就不會發霉了。
洗燙法。用硬刷和清水將菜板刷洗一遍,病菌可減少三分之一,若再用沸水燙一遍,殘存的病菌就很少了;每次使用菜板後,將菜板上的殘渣余汁刮凈,並保持每周往菜板上撒一次鹽;紫外線消毒,把菜板放在陽光下暴曬30分鍾以上(這種方式要格外注意,因為過度暴曬會使砧板開裂);化學消毒,一公斤水加入新潔爾滅50毫升浸泡菜板15分鍾左右,然後用清水沖洗干凈。
【砧板保養方法】:
1、保養:新購竹砧板開包後正常清洗即可使用。圓竹砧板為了延長使用壽命,務必保持板面濕潤,並兩面輪換使用,如板面有松動可根據情況用溫水浸泡1—10分鍾,切勿浸泡時間過長或用水煮。砧板用完最好掛起晾在通風處。
2、砧板分類:為避免交叉感染,竹砧板可一面切生食,一面切熟食。每處理完一類食物,即刻充分清洗,再進行下一類食物的切割。如果切肉,要用溫水清洗。
3、要想防止砧板開裂,買回新砧板後,應立即塗上油。做法是:在砧板上下兩面及周邊塗上油,待油吸干後再塗,塗三四遍即可。
砧板周邊易開裂,可反復多塗幾遍,油干後即可使用。經過這樣處理,砧板就不易出現裂痕。因為油的滲透力強,又不易揮發,可以長期潤澤木質,能防止砧板爆裂。塗油還有防腐功能,砧板也因此經久耐用。
4、請勿使用清潔劑清洗,因為清潔液會滲入到砧板內,長期會導致砧板霉爛,用之處理食物頗不衛生。
5、如砧板處理過油份甚重的食物,可用熱水不斷刷洗快速去油。(記得不要用鍋刷)
6、注意砧板不宜放在陽光直射之位置,避免砧板過度乾燥而龜裂。
⑺ 菜板發霉清除妙招
1、用鹽清洗:在發霉的菜板上撒些食鹽,然後然後拿出一塊干凈的抹布進行擦拭,之後用洗潔精清洗,洗干凈後再把菜板放置在太陽底下暴曬。
2、用刷子清洗:在發霉的菜板上放些洗潔精,然後用專門刷菜板的刷子使勁刷,多清洗幾遍,然後把菜板放置在太陽底下暴曬。
菜板保養方法:
1、日常擦拭:一般來說,每天家裡做飯每天都會用到菜板,而想要菜板始終保持潔凈,建議大家每次使用完菜板後用水清洗一下,然後用干抹布擦拭乾凈,最後將菜板倒立起來放置。
2、保持干凈:菜板發霉,說白了是菜板太潮濕,所以除了每天擦拭菜板外,還應保持廚房乾燥整潔,保證通風情況良好,這樣才不容易滋生細菌。
⑻ 砧板發霉了怎麼辦
木菜板長霉清潔方法:
材料准備:發霉菜板,白醋,食鹽,80度開水。
1、在發霉菜板的霉斑處倒上白醋(白醋具有殺菌滅菌的功效)。
(8)菜板發霉用什麼方法可以除掉擴展閱讀:
一、木質砧板的優缺點
1、優點:
厚實,有韌性,有刀感,不傷刀,不易變形,純天然材料;適合剁肉餡或者處理大塊骨頭。
2、缺點:
吸水性強,保養不當容易發霉;產生的刀痕易藏污納垢;使用時間久會產生木屑。
二、竹製砧板的優缺點
1、優點:
易清洗和風干,相對木質的不易發霉、掉渣,耐用,質地輕;適合切熟食或蔬菜水果。
2、缺點:
使用時間久容易開裂;太硬、缺少韌性,會傷刀刃,所以也不適合切硬物;拼接的竹製砧板,有較多的小縫隙,容易滋生細菌。
三、塑料砧板的優缺點
1、優點:易清洗和風干,不發霉,價格低,輕便;適合切熟食或蔬菜水果。
2、缺點:
容易產生刀痕,清洗不幹凈也會藏污納垢;質地較硬,傷刀,不適合切硬物;會掉屑,不耐高溫,易變形,使用壽命短。
四、砧板的選購
1、木質砧板:選購由整木製成的而不是拼接的木質砧板,不要購買復合木材拼接的。Ps:整木製成的砧板木紋順暢,砧板完整無拼接痕跡和縫隙。盡量選擇銀杏木(白果木)、榆木、櫸木、蜆木、樺木或柳木的木質砧板。
2、竹製砧板:認准大品牌、整竹製成的竹製砧板。
3、塑料砧板:最好選擇顏色半透明、質量較好、顏色均勻、沒有雜質和刺激性氣味的塑料砧板。選擇大品牌、大的商超購買。
⑼ 塑料菜板發霉怎麼洗
一、小蘇打和白醋
菜板變黑發霉之後,用清水是肯定洗不幹凈的。因此,大家可以先在上面倒入一點白醋,等白醋變微干之時,再在上面撒一把家中的便宜貨:小蘇打,讓小蘇打將菜板臟的地方完全覆蓋,靜置15分之鍾之後,再用鋼絲球輕輕將其擦乾凈,就會發現菜板變干凈多了。因為白醋有軟化污垢的效果,而小蘇打又有吸附的作用,兩者一起用,效果就會翻倍,清潔性特別強。
二、生薑
生薑除了是一味調味品,還可以用來清潔菜板。有些人家裡的菜板用入了,可能會有一股異味,因為上面經常處理一些肉魚海鮮類的產品。這樣的菜板讓人用起來也不放心,總覺得食物都會被當污染。因此,大家可以用生薑來擦菜板,這樣就能除異味了。
三、鹽
鹽的價格就更便宜了,大家平常擦洗菜板的時候,可以在上面撒把鹽,這樣既可以消毒,而且還可以增加摩擦力度,將菜板清潔更干凈,看起來跟新的一樣。
綜上,家裡菜板用久了,如果出現變黑的情況,大家最好用小蘇打加白醋來清潔,效果非常好;另外,如果有異味的話,就可以用生薑來除。當然,大家平常最好就注意清潔,每次用完之後就可以用鹽來清潔下,再及時晾乾,這樣就不會發黑長霉了。