巨峰葡葡現在還清用什麼方法

① 巨峰葡萄落花落果嚴重是什麼原因有哪些補救方法嗎

巨峰葡萄屬於歐洲和美國雜交種，也是葡萄生產的主要品種之一。巨峰葡萄甜和多汁，耳朵很大，顏色厚，適應性強，耐寒性耐性良好，並受消費者和水果農民的青睞。但巨型葡萄現象易於在種植過程中脫落。那麼巨型葡萄水果的原因是什麼？如何預防？我們來看看小編。

首先，巨峰葡萄落花落果落下的原因

長期巨大的山峰，開花前7-10天，可以依然循環，以抑制新的菜餚的生長，提高懺悔。主葉片繩索的寬度不應超過0.5厘米，所得寬度的寬度為0.2-0.3厘米。

7，預防和治療葡萄柚

闌尾噴灑800倍的亞甲基 - 基奎素，細菌100倍，800倍的速度κ或海的800倍，可有效防止灰色模具。

以上是巨型峰葡萄柚的原因和預防措施，而巨型葡萄在種植過程中是非常常見的現象。但是，如果它不及時控制，它將影響朱美葡萄的生產和質量，減少水果農民的經濟效益，所以我們必須注意它。

② 巨峰葡萄如何提高坐果率，另外，用什麼葯物可以控制巨峰葡萄徒長

對於巨峰葡萄或者其他品種的葡萄，想要提高坐果率無非就是摘心抹梢、噴施葯劑、花前控肥等等，這也是比較傳統的一些方法，下面就來大致介紹一下。

在巨峰葡萄開花前噴施硼肥，可選用硼砂溶液或硼酸隔五天噴施一次，連續噴三次。

還有就是對葉面噴施助長素（甲哌鎓），在花前一星期進行噴施。此葯劑可有效的抑制莖葉瘋長、控制側枝、提高根系數量以及活力，從而使果實增重，提高產量。

（助長素）控制，此葯劑可有效的控制營養生長、矮化植株等，上文已有介紹，在這就不細說了，

還有就是使用（多效唑葯劑）控制，此類葯劑可有效的抑制莖稈伸長、縮短節間、廷緩葡萄生長，同時增加葡萄的抗逆性能，提高產量等。分三個階段進行噴施，分別是葡萄花前、盛花期、謝花後各進行一次噴葯（具體用量參照說明），要注意的是不可連年施用，忌中午噴施，以及樹勢弱、病樹禁用，同時避免施用量過重，會導致抑制過重和結果減少。

③ 巨峰葡萄怎麼種植要注意什麼

巨峰葡萄養殖時要提供70～80%左右的濕度，控制溫度在23～28℃之間，合理進行施肥，萌芽期可施肥，並要做好枝葉的修剪工作，及時摘心整形，噴灑葯液進行病蟲害防治。還要注意花期疏剪花蕾，以及對其果實套袋使其更好生長。

一、巨峰葡萄的養殖方法

1、溫濕適宜

養殖巨峰葡萄要保持70～80%左右的濕度，並要將其生長環境的溫度控制在23～28℃之間。一般在巨峰葡萄開花期溫度保持在23～25℃即可，開花時溫度要保持在25～28℃左右，使其能更好開花結果。

2、合理施肥

在巨峰葡萄的養殖方法和注意事項中要注意合理對其施肥，通常其萌芽期需要施肥，等它快開花時則要追施2～3次左右的沃葉氨基酸葉面肥，可促使其養分充實更好坐果。

3、修剪防蟲

巨峰葡萄生長中要及時進行摘心修剪，冬季剪除中長枝梢減少養分消耗，夏季則要剪除密枝使其通風透光良好。並要做好病蟲害的防治，可在萌芽前噴灑Be石硫合劑和花前噴灑甲基托布津等來進行殺菌除蟲。

二、巨峰葡萄養殖的注意事項

1、疏剪花蕾

在養殖時要注意對開花的巨峰葡萄進行花蕾的梳理，以免枝葉上花朵過多導致結果過大讓其枝葉超過原本的負載能力。需要將其過多花蕾剪除，將其產量進行限制，從而讓巨峰葡萄更好的生長結果。

2、果實套袋

為了讓巨峰葡萄可生長更好品質優良，在其結出果實以後就可進行套袋處理。可選擇紙袋或者是葡萄專用袋，將其套在果實上，然後用細繩或者鐵絲將袋口綁緊，使它可以遠離病蟲害，並能長出品質優良的果實。

④ 巨峰葡萄整形修剪方法

在修剪之前認真細致觀察樹體結構和枝組分布，找出整形修剪上存在的主要問題，抓住主要矛盾，兼顧次要矛盾進行重點調節。

在修剪操作時必須有條不紊地按步驟進行，不能東一剪，西一刀，隨意亂剪。修剪時必須認真對待和慎重處理任何一個枝條。每一剪刀都要有依據，仔細琢磨。

在技術方法及其使用程度上做到正確合理，不輕不重，恰如其分，恰到好處。決不可草率從事，馬虎圖快，只顧數量不顧質量。

生產上應用較多的樹形有無主幹多主蔓自然扇形、無主幹多主蔓規則扇形和龍干形等。無主幹多主蔓自然扇形，這種樹形在地面沒有明顯的主幹，隨著株距的減小，主蔓數減少。

(4)巨峰葡葡現在還清用什麼方法擴展閱讀：

土壤

葡萄雖然在各種土壤（經過改良）均能栽培，但以壤土及細砂質壤土為最好，砂質土雖透氣性能好．但保肥保水能力較差。壤土介於砂質土與粘質土之間。

其保水保肥能力較強，多數較為肥沃，在葡萄生長旺盛時，較易流花和單性結果，在高溫光照條件好時，結實好、產量高。低溫日照少時，結果不太好，產量低；

平時注意排水，避免探耕，初期較少徒長現象、流花及單性果現象較少，但發育後期容易徒長．果穗果粒雖大，但糖度及肉質往往不太好，應多施高碳有機質或加少量砂加以改良，酸性土壤最好使用適量石灰中和。

⑤ 大棚巨峰葡萄早熟種植方法

葡萄的三種種植方法
一、巨峰葡萄高產新法

種植葡萄，當年栽，二年即可見效益，故我國各地農民均將種植巨峰葡萄作為一項致富良法。但近年來，巨峰葡萄落花落果非常嚴重，導致穗形差，價格低，難以進入大市場。為了能生產出美觀的優質巨峰葡萄，山東臨清市東湖葡萄基地的果農，通過有針對性的精心管理，總結出以下三條經驗，供廣大果農採納。

1、結合上一年在秋後施入基肥的基礎上，春季開花前不施肥，尤其是氮肥，以控制樹勢，使其保持中庸，切忌過旺。

2、花期不要澆水、噴葯，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。

3、葡萄開花前在花序以上留5—7片葉強摘心，除頂端留一個副芽外，其餘副芽全部抹掉，以讓其養分充分供果。開花前後噴PBO兩次，可大幅度提高坐果率。生理落果結束後，留8—10片葉摘心，結合氮磷鉀三元素施肥，即可獲得高產大穗的優質巨峰葡萄。

二、不用扣大棚的反季節葡萄——巨寶

反季節葡萄栽培，即改過去採用建大棚生產早熟葡萄的舊方法，選擇極早熟特大粒的葡萄良種，在大批葡萄鮮果尚未上市時提前上市，搶占市場，可以提高經濟效益好幾倍。反季節葡萄的主要特徵是極早熟、粒大色優和極耐貯運。

巨寶：歐美種，其嫩梢及幼葉綠略帶淺紅色，幼葉背面密布絨毛，葉片中等大，較厚。果穗平均600克，大穗1500克，果粒圓形，紫黑色，果粉多，著生緊密，粒重14克，果皮中等厚，較韌，易剝離，肉質硬，含糖17%，在山東臨清4月上旬萌芽，5月中旬開花，6月末—7月初成熟上市。因其成熟早，避開了雨季和病害，是不須套袋即可生產的綠色食品。

巨寶在多雨地區的惡劣氣候下仍上色快且均勻，果粒大於京亞、坂田勝寶等著名的早熟種，含酸量低於此類早熟種，且更早熟。

三、做報紙套袋葡萄效果好

用報紙做果實套袋，材料來源廣，紙質厚，不透光，遮陰效果好，不僅減少日灼，防止病菌侵染，杜絕農葯污染果面，防止鳥害，而且制袋方便，投資低，經濟實惠。

1、制袋 每張大報紙可做成4個紙袋，價值不足1分，袋長27厘米，寬20厘米，取6—8厘米細鐵絲備用。將袋側用縫紉機軋住，下口用釘書機釘住中部，兩側各留6厘米的透氣孔。若用於夏季高溫高濕的果園，可不封下口，以增強排濕性能。

2、套袋 在果粒黃豆粒大小時套袋，套袋前需整穗、疏粒，噴布殺菌劑、殺蟲劑和速效鈣。套袋時間應在早晨露水干後到傍晚前，注意中午套袋時盡量避開溫度最高時段和陽光直射的地方。

3、摘袋 摘袋時間應依品種和上市時間確定，對中早熟和容易上色的品種，宜在采前7—10天摘袋；對晚熟品種，宜在采前10—15天摘袋。摘袋後，應摘葉轉果，以期達到生產優質水果的目的。

⑥ 栽培巨峰葡萄時，用怎樣的方法可以提高它的坐果率

巨峰葡萄屬於四倍體，其母本是康拜爾早生芽（枝）變得來的，本身就有落花落果的特性；父本是Rosaki的四倍體芽變，也有明顯的落花落果現象。可以說巨峰充分繼承了父本果粒大、含糖量高以及母本抗病強的特點，但同時，它也不可避免的遺傳了雙方落花落果的缺點。所以從遺傳的角度來看，巨峰葡萄的坐果難是天生的。

用葯保果階段，一般在花後使用赤黴素或者氯吡脲等促進細胞分裂，保證幼果的形成，但是經過葯劑處理的巨峰葡萄就失去了種子，後續的膨果也只能通過人工補充赤黴素來保持。由於用葯處理坐果率較高，所以一般在用葯前會進行疏花工作，合理控制產量。

經過葯劑處理的巨峰葡萄果粒一般會比較大，為了保證質量，一定要進行拉花工作，可以在萌芽後大量補充氮、磷肥拉花，也可以在萌芽3周後葯劑拉花。當發現園內的信使花（開得較早的花）出現掉粒情況，開始蘸花保果，蘸花後需要及時灌水。

關於巨峰葡萄的坐果問題，以及處理辦法，就先分享到這里了。如果大家還有什麼疑問，歡迎在下方評論留言！

⑦ 急求巨峰葡萄的相關技術

一、巨峰葡萄栽植

(一)園地的選擇和規劃

葡萄屬漿果，不耐長途貯運，建園地點應靠近城鎮，工礦區，交通方便，以肥沃深厚，酸鹼度6.5—7的砂質壤土最適宜。土質太粘重，地下水位高，排水不暢通的地方不宜建園，土層瘠薄的具備抗旱條件的山坡丘陵地應深翻熟化，提高肥力，改良土壤後建園。專業戶家庭或集體經營的小型葡萄園可因地制宜設置道路和排灌系統，種植行以南北向為好。

(二)架式和架材

1．架 式

一般分棚架式，籬架式，「t」形垂簾式等多種。江南雨水多，為有利於控制葡萄病害的發生，普遍採用小水平棚架為主或籬棚相結合架式。

2，架 材

要因地制宜，做到既經濟適用，取材又方便的原則多採用竹木、石條、接合柱、活樁，水泥鋼筋預制柱等。

3．搭建棚架

(1)支柱間距3米左右、支柱太密多費支柱；支柱過稀棚架負荷大，架面易下垂，架材易斷裂破損。

(2)邊柱受拉力負荷重，應大：於支柱20公分。加長20—30公分，(即加深埋長度)，同時，設拉線或支撐。

(3)水平棚架高度：以高寸：管理人員身10-15公分為宜。過高過低均不便於葡萄園作業。 一般高為1.8米左有。

為解決建棚架資金的暫時困難，定植當年可用竹木籬壁架式代替，至底年再建水泥柱棚架。

(三)定植時期與方法

定植時間12月—2月，即落葉後至萌芽前。

定植前按設計行距放好灰線，以線為中心挖深寬80-100公分的栽植溝，溝底墊放城市生活垃圾、稿桿、稻草等粗雜肥，每畝4000—5000公斤，一層肥、一層土混拌踏實，然後再施入廄肥4000-5000公斤，或萊餅400 500公斤、磷肥100—150公斤、石灰150公斤，再復表土作成高山地面10—15公分的畦。

定植時先按設計的株距定點，在點上挖深寬約30公分穴，再把經過挑選，整理，消毒好的合格苗放入穴中，用手使根系向各方舒展，然後復土，並輕輕地把苗向上抖動．使根土緊接，復土後用腳踏實，澆透定根水。栽植不宜過深，根頸與地而平齊即可。

二、巨峰葡萄的管理

(一)當年定植的幼樹管理

巨峰葡萄花芽容易形成．進入結果期早於一般果樹。 一股管理較好的當年定植苗，夏、秋就能結出二、三次果。但難以成熟，影響當年生長發育，應及早摘除。反之，管理不當，3一4年仍不能豐收，因此，當年幼樹管理的好壞，是早結豐產的關鍵。

1．合理密植，保證定植質量

早期密植一般每畝栽植222—4「株為宜，土壤較瘦，肥水較差者，密些。反之，稀些。近年我市多採用行株距3x1米，選用壯苗定植，定植後發現缺苗應及時補種。

2．勤追薄施，促苗快長

栽植當年必須有足夠的生長量，使主蔓達到一定的標准(蔓粗健壯)。因此，幼苗長出了3—4片葉時，應立即開始追肥。

追肥應掌握「勤追薄施，先淡後濃，少量多次」的原則。4—6月以氮肥為主，促苗快長。7—8月氮、磷、鉀兼施，健壯樹體，促進花芽發化。結合除草和伏旱灌水，每隔8一l0天追施一次，直到8月底止。9—10月用o.3％磷酸二氫鉀噴施葉面肥3—4次。

3．及時整形修剪，培養豐產樹冠

幼苗定植後，靠近地面留2—3個飽滿芽剪截，萌發後留一個健芽生長，其餘抹除。當新梢長到50一60厘米時摘心，促發二次梢，留二個健壯梢作主蔓培養，其餘留2—3葉摘心，使期成為製造養分的輔養枝。主蔓長到50一60公分時，用竹、木棒設支柱斜靠籬架綁扶在第一道鐵絲上，引蔓上架，同時進行第二次摘心。以後主蔓摘心口長出的延長副梢達8—10葉時，進行多次摘心，直到主蔓長到2米左右時剪頂，剪口再次長出的延長副梢留3—4葉發復摘心，控制主蔓繼續延伸。其餘側生副梢留1—2葉反復摘心，並及時除去卷須。

總之，通過一年培育，離地面60公分主蔓8—1公分，次年可保2公斤／株以上的產量。

4．冬季修剪

冬季修剪以12月中旬一1月為宜，以1月最好，根據主蔓粗細剪留，主蔓基部直徑不夠o．7公分的剪留5—4節；1.1公分以上的剪留15—20節。離地面50公分以上的少數副梢，粗度在o.6公分左右的留3—4節剪截，其餘側枝全部剪除。

5．及時防治病害，保護枝葉

葡萄主要病害是：黑痘病、炭疽病、房枯病、白腐病、霜霉病、銹病、褐斑病等。必須抓緊防治，保護好葉片是幼樹豐產的關鍵，具體做法參照病蟲防治。

(二)結果樹的管理

1．施 肥

追肥：開花前20天，每隔7—8天連續噴0.2％硼砂加0.3％磷酸二氫鉀溶液葉面肥，促進花器發育，提高座果串；花謝幼果綠豆粒大時，挖10—15公分淺溝，每畝施人、畜糞l000—1500公斤或發酵菜餅100—150公斤，鉀肥15-20公斤，保果壯果；漿果著色始期．每畝施進口復合肥20一25公斤．促進漿果著包，提高品質；采果後，每畝施尿素]5—20公斤，恢復樹勢。9—10月結合噴葯加0.3％磷酸二氫鉀3—4次葉面肥，保護葉叫片。上年結果過量，樹勢較弱，秋肥不足的園，萌芽前每畝可追施尿素l0—15公斤催芽肥。

秋季深改：在定植的第二年秋季．於9月下旬至10月底，順著種植行逐年外擴挖同當年定植時深寬溝，施足有機肥、視當年產量和樹勢，每畝施人、畜糞4000—5000公斤或菜餅400—500公斤，磷肥l00一200公斤。當多年生葡萄園根系分布滿園，改為淺施。

2．修 剪

(1)夏季修剪

①及時抹芽：冬芽萌發後主幹上的根櫱萌芽全部抹除以上每節保留一個健壯芽，其餘雙芽、多芽、叉口芽、背生芽分2—3次抹除。但在空禿部位或主蔓不足，需要更新培養時，應留下少數萌櫱或適當位置的芽作更新蔓或培養成主蔓。

強壯樹或幼年徒長樹，應適當延遲抹芽，以消耗部分養分，緩和新梢長勢。弱樹和老樹則應盡早提前抹芽，增加抹芽內容，抹除結果母枝上的過密芽，盡量節約養分，使有限的養分集中，促進留下新梢的生長。

②合理定梢

由於抹芽時，尚分不清營養枝與結果枝，只除去萌櫱和多發芽，留下的新梢還是過多，任其生長會造成架面密不通風透光，樹體養分不足，影響花、果的發育。因此，除去部分新梢足夏季修剪中的一項重要作業。

目標：巨峰葡萄抹梢完成之後，小水平棚架栽培的每平方米架面留梢量為6—8根，每畝為4000—5400根。籬架每平方米應留8—12根，每畝新梢數量約在4200—6400根之間。

作法：主梢長出3—4 葉花序顯現時，凡細弱、過密、部位不當，病蟲枝和不作預備更新用的營養枝等都應抹去。結果母枝頂部剪口芽往往生長過旺，亦應抹去，保留中庸的結果枝。定梢之後，架面應該均勻滿架，而又不互相遮陰。

除梢時間一般應在花序顯現時進行，但也應看樹勢，花序數量及土壤肥料等情況區別對待，大體可分為以下三種情況。

1)老樹、弱樹，花穗過多，肥水不足的樹，除梢應在花序剛出現時進行。

2)幼樹、徒長樹，花序少，肥料充足的樹，應大幅度推遲抹牙除梢。除梢時間開花後進行。

3)介於上述二者之間的園，除梢可在開花前進行。總之，根據樹勢情況靈活掌握。

③主梢摘心，捏穗尖，除副穗、綁梢。

於開花前1—2天，在花序以上4—6片雞蛋大葉處摘心。同時捏去穗尖的1／4—1／3和摘除副穗。直立蔓、旺長蔓、重疊蔓、交叉蔓等生長蔓留10一12片葉摘心並用繩索吊拉調整位置和角度；改善架面通風透光和調整枝梢生長勢。

①副梢處理

主梢摘心8一l0天，副梢大量萌發，花序著生的節位及花序以下的副梢從基部抹除；花序以上的副梢一律留l一2葉反復摘心，摘心口的副梢留5—6葉摘心，再發留1—2 葉反復摘心，營養枝無果穗，副梢均留1—2葉反復摘心，摘心口副梢處理同結果枝。

⑤疏 穗

幼果綠豆粒大時，強枝留1.5—2穗，中庸枝留1穗，弱枝疏除作預備枝。結果枝與營養枝的比例，調整為2.5—3.1。

(2)冬季修剪

1)時間：以元月份最好。過早過遲均不利於之後的萌發、生長。
2)長度(即在修剪中留多長)：
剪留1—3個芽叫短梢修剪。
剪留4—8個芽叫中梢修剪。
剪留9—13個芽叫長梢修剪
巨峰系列葡萄適合於以中梢修剪為主結合長、短梢修剪的混合修剪法。即對粗壯的延長枝以長梢修剪；對預備梢(即當年不準備它結果而只長枝的)以短梢修剪，對結果母枝(即當年抽梢結果的)均以中梢修剪。

③留枝量：

一個結果枝組由一條中梢和短梢組成。中梢萌發長出的新梢花序結果叫結果枝，短梢萌發的芽作更新枝選留，作次年的結果母枝。

留芽量多少，則根據定產計劃而定：畝產控制在1700公斤左右，則每平方米土地產2．5公斤左右，一個枝組產量控制在1.25公斤左右(2.5個果穗，每穗重0.5公斤)。故每平方米土地中留2結果枝組較合理，即每畝1340個結果枝組。

應當考慮20％的損耗率在內，那麼，每畝應留1600個左右結果枝組，約1．2—1．5萬個芽為宜。

④結果母枝的選留：

優質結果母枝的標准；表皮色澤深紫有光澤；第9芽的枝粗直徑達o．8厘米以上；枝體曲折而挺直延伸；節間較短、節部凸出粗大；芽皮高聳、飽滿；鱗片緊；枝橫面園、木質部發達、髓部(中部空心)小、組織緻密。

⑤結果母枝的修剪：

結果母枝的修剪可分粗剪和精剪二步進行。

粗剪：剪去未成熟枝(不是深紫色的枝)全部剪去；粗度不達1.8厘米的枝全部剪去；病蟲枝剪到危害部位。

精剪：經粗剪後，按優質結果母枝標准，再按50厘米(指架上每枝上)留一個結果枝組，每平方米土地留2.5個結果枝組的標准修剪留枝。並按每結果枝組配好一個短梢和一中梢(或長梢)

修剪時注意如下幾點：

①粗壯枝實行中梢修剪個別強枝作長梢修剪，芽數應在12個以內。

②優質枝數較多時，則對過旺的徒長枝從基部全部剪除；如優質枝數量不足時，對旺長的徒長枝應適當選留作長梢修剪。

③短枝修剪作為更新枝時，要在粗壯優質枝中選留，絕不能選弱枝和細瘦枝。

④注意傷口和剪口：疏剪或縮剪粗大枝蔓時，根據粗度留0.5—1厘米殘樁；短截一年生枝時在節間橫隔膜外下剪(此節作不萌發打算)或留0.3厘米殘樁。

⑤剪下的枝蔓及時清十園地處理。

⑥剪後對枝蔓要按樹形和修剪意圖及補空檔，使之均勻地分布在剛架面上。

3．合理間作，肥培園土，增加收入時進行綁縛

定植當年的幼齡園：可在樹千80公分以外問種矮桿作物。如蔬菜、西瓜、草莓等以彌補近期收入。切忌問作高桿作物和花生、紅薯、麥子等。土質瘠薄的園地，以秋冬種滿園花、劍舌豆、草籽：存夏種黃豆等綠肥作物．以利改良十壤結溝，提高園土肥力。3—4午後，樹冠郁閉，可適當朴植址姜、草莓、茶花、茶梅、杜鵑等耐陰性作物。

4，搞好排灌

葡萄系肉質根，忌澇怕旱，尤以南方高溫多濕．梅雨季長，是葡萄各種病害大發生的主要誘田。田此，春夏必須做好清溝排水工作；伏旱期連續8—10天不下雨，即上午l0時以後至下午3-4時葉片出現萎蔫現象時，應及時進行溝灌和噴灌，灌後做到園地表土干內層潤濕。

附錄一：石硫合劑的熬制方法

石硫合劑是用生石灰、硫化粉和水，按1：2：10的比例熬煮而成。即生石灰(角子灰)1公斤、硫磺粉2公斤，水10公斤，熬制前先將硫磺粉用少量水凋成糊狀。然後用鐵鍋放入定量的水燒熱，將硫磺糊邊倒邊攪放入鍋中。火力要大而均勻、待鍋中液將要煮開時，再把生石灰倒入鍋中，並不斷攪拌、熬煮40一50分鍾時，葯液由淡黃變深黃再變成棕紅至醬油色時即成，熬制時要不斷加入適量溫水，保持鍋中原來的水位線，熬制好的石硫合劑為母液，待冷卻後，用棕片或紗布慮去殘渣，用波美比重計測度數，度數越高，說明葯液質量越好，其中有效成分越高。母液必須用陶瓷器皿密封保存，半年內還可使用。

附錄二：波爾多液配製方法

配製波爾多液的原料是硫酸銅、生石灰、水。三者在葡萄生產上應用比例是：生長前期1：l：200—160倍。先用少量熱水分別把硫酸銅和生石灰溶解，再用占總水量20％的水配成石灰乳，80％的水配成硫酸銅液，然後將硫酸銅液徐徐倒入石灰乳中，同時邊倒邊用竹、木棒攪拌，即變成天蘭色的懸浮液，不易沉澱。

注意事項：

1. 原料要選擇白色塊狀的角子灰，巳風化的石灰粉不宜採用：淺蘭含雜質的硫酸銅也不宜使用。

2．不能用金屬容器配製，以防腐蝕而損壞容器，且大大減弱葯劑有效成份。

3．石灰乳和硫酸銅液混和時，要待石灰乳涼後再將硫酸銅液慢慢倒入石灰乳中，不能將石灰乳倒入硫酸銅中，否則將產生沉澱，影響葯液質量。

4．波爾多液不能和石硫石劑及退苗特混用，噴石硫合劑後需隔10一15天才能噴波爾多液，後再噴石硫合劑需隔20天。

5．波爾多液應隨配隨用，不能貯留下次用。

⑧ 巨峰葡萄的栽培技術

概述
巨峰葡萄是生產中的主栽品種之一，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。至2003年以來由於片面追求產量，管理跟不上等原因，使品質下降，影響其商品價值和市場競爭力。因此應從限產提質入手，狠抓綜合管理，從而提高巨峰葡萄品質。其技術措施如下：
施肥灌水
巨峰葡萄對肥水條件要求較高，對氮磷鉀的比例要求較嚴格，一般每增產100公斤漿果，需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤鉀。因此在冬季宜增施有機肥，追施葉面肥有利於提高果實品質。巨峰長勢較旺，在生長季節要控制氮肥施用量，過量的氮肥易造成植株徒長及落花落果，同時影響來年的產量。適當增加磷鉀肥。漿果生長初期可葉面噴施1—2次速效氮肥；5月底結合灌溉每株施硫酸鉀0.2公斤；采前1月和2周各噴1次0.3%磷酸二氫鉀。從葡萄萌芽到漿果著色前要保證充足的水分供應，采前2—3周不宜灌水。
整形修剪
採用籬架和T型架栽培每株留2—3個主蔓，冬剪時以中長梢修剪為主，盡量少用短梢修剪，每平方米架面內保留6—8個結果母枝，並注意上下錯開。重視夏季修剪，新梢間隔8—10厘米，保證通風透光。對新梢及時進行摘心，副梢保留1—2片葉反復摘心。
疏花疏果
造成巨峰葡萄品質下降的一個主要原因是產量過高。因此要限制產量，每畝2000—2500公斤。通過合理負載，疏花（序）疏果（穗），調整好樹勢長相，保持樹勢中庸，達到豐產穩產優質目的。一般延長枝和弱枝不留果穗，中庸枝留1個果穗，強壯枝留1—2個果穗。使有效葉片和果穗之比為15—20：1。在開花前掐去花序尖1/5—1/4和第一副穗。果粒膨大後及時疏除小粒、病蟲粒和裂果。
果實套袋
套袋能有效地減輕葡萄病蟲害的發生，保證果實不受農葯污染及鳥、蜂等危害，使果皮光亮，色澤鮮艷，提高品質。套袋一般在葡萄生理落果後進行，當葡萄綠豆粒大時，經整粒疏果後全樹噴布70%甲基托布津1000倍液，葯干後即可套袋，然後用細鐵絲或細繩把袋口扎緊綁於新梢或鄰近枝蔓上。在果實採收前2周除袋。採用葡萄專用袋或自製紙袋。 溫室葡萄栽培，由於改變了生長發育環境，葡萄扣棚當年能豐產，但花芽分化不良，第2年花量嚴重不足，有的甚至絕產，這一問題嚴重製約著溫室葡萄栽培的發展。鑒於此，我們把連年豐產栽培技術作為重要課題，進行攻關。自2013年來經過反復研究和不斷摸索，基本上完善了溫室條件下連年豐產的配套栽培技術，1997年5月25日驗收的連續2年和3年扣棚的冬暖溫室，畝(畝)產量3030.9kg和3109.68kg。
材料和方法
供試品種為巨峰，樹齡3年生、4年生。溫室內以南北行栽植為主，籬架式扇形整枝，栽植密度1.5m×8～1m。立地條件砂壤土，有機質含量0.8%±，P2O535×10-6(ppm)。K2O90～100×10-6，鹼解氮100×10-6。本地年均溫11.5℃，降水量600～800mm,日照2818小時，無霜期180～190天。供試棚均為冬暖式溫室。其中連續2年扣棚的是從栽後第2年開始扣棚，棚長55m，寬7.2m，面積396m2；連續3年扣棚的溫室也是栽後2年生扣棚的，棚長74m,寬9m，面積為666m2。扣棚時間1996年12月9日。除膜時間1997年6月30日。覆膜材料為聚乙烯無滴大棚膜，保溫材料為厚2～2.5cm的稻草簾。
產量與效益分析
兩個供試溫室，5月25日驗收時，已開始成熟。由於溫室栽培花期拖長，採收期也較大田延長10天左右，兩個棚均到6月上旬採摘結束（另有銷售因素限制採收時間）。當地售價批發前期每千克30～36元，中期每千克24元，後期每千克16元，平均單價約為20元。摺合畝收入在6萬元以上，扣除成本（按新棚計13000元，肥料農葯2000元），畝經濟收益4.5萬元以上。從實際調查看，平均單果重9～11g，果實著色良好，外觀和內質均與露天栽培的巨峰相似。特別是色澤上明顯優於大田栽植的。分析其原因主要是成熟期晝夜溫差比露地栽培的晝夜溫差要大，利於花青素的形成。據測定，大田栽培成熟期的晝夜溫差一般是6～10℃（不超過10℃），而溫室栽培成熟期的晝夜溫差在13～15℃，因此著色良好。
溫室葡萄栽培主要技術
溫度管理
保護地果樹栽培的成敗，溫度的調控是關鍵。因此，扣膜初期的3～5天是全蓋簾期，待地面完全解凍後，葡萄經過自然預備、短暫適應後，開始白天揭簾升溫。升溫按生長階段的不同，大致分為三個階段管理。前期，萌芽到開花前，由於棚內白天溫度可迅速提高到23～25℃。採光好、保溫佳的溫室可提高到27～28℃。要注意，超過25℃時應及時小放頂風，控制溫度。
前期溫度過高，往往生長發育不整齊。放風的同時，能補充CO2。此時夜間應注意保溫，使溫度維持在7～8℃。
中期，開花前後，由於開花授粉對光照的要求極為敏感，白天要盡量增加日照，升溫，同時及時換氣。溫度控制范圍是25～28℃為宜。超過30℃，應注意開放頂風，換氣降溫。夜間做好保溫，使溫度維持在14℃以上，以利於授粉受精，提高坐果率。
後期，漿果膨大至成熟，自然溫度開始回升，棚內外溫差小，容易控制棚內溫度，可維持棚內白天28～32℃，夜間15～17℃。晝夜溫差控制在10℃以上，利於漿果上色。
濕度管理與灌水
濕度管理的適宜指標，根據巨峰葡萄生長需水特性，在濕度管理上也有不同的要求：芽萌動期到花前，相對濕度一般控制在70%～80%為宜；花期要求相對乾燥，利於花葯開放和花粉散發，但過於乾旱又易出現花冠不開裂脫落而乾枯在花蕊上的不正常現象，影響坐果。此期棚內濕度宜控制在60%～65%之間，這也接近自然條件下露地栽培同一時期的空氣濕度（60%～69%）。
澆水管理。扣棚後澆大水1次，芽萌動時澆第2次水。個別單花開放前澆1小水補充。其後全園用膜封閉。提高地溫，防止水汽上升，減小空氣濕度，等到全園95%的花謝花後，揭地膜澆花後第1次水，隔20天後澆第2次，漿果變軟前澆1次水，棚內澆水管理基本完成。
施肥
溫室葡萄在露天管理期，10月份集中1次施足有機肥。施用量掌握每畝4.5～5t（噸）。外加硫酸鉀50kg，磷酸二銨50kg。充足的有機肥在分解過程中，能產生大量的CO2，補充棚內的CO2。
扣棚後及時追肥，供應前期速效肥，芽萌動期追施1次三元復合肥，每畝50kg，尿素和磷酸二銨各50kg。花前葉面補肥2～3次（尿素、氨基酸復合肥和光合微肥等）。花後，結合澆水，追施尿素畝50kg，4月下旬漿果開始變軟時，追施硫酸鉀1次，施用量畝50kg。同時，連續進行2～3次葉面補肥。
病蟲害綜合防治
溫室葡萄生長在特定的環境內，一般病蟲害較輕，主要防治對象是幼穗軸腐病、白腐病、褐斑病、霜霉病等。重點在芽前噴3～5Be石硫合劑，花前噴2次甲托並參照大田管理交替應用波爾多液和乙磷鋁等做好生長期防治。
修剪
修剪工作由於受溫室栽培的影響，分兩個時期修剪：
夏剪：重點是培養結果後的副梢，其一是揭膜後將已結果的枝蔓拉平降低位置，留先端的1～2個夏芽副梢，抬高位置直立引縛培養。如一次副梢葉片不足的（一般2～4葉），可用二次副梢補充，8～10片葉時摘心，控制生長，充實下部腋芽，留作翌年的結果母蔓。其二是將當年已結果但位置偏高偏遠的枝蔓，揭膜後，留2～3芽行重短截，促發冬芽形成新梢，待該梢長至8～10片葉時摘心，充實其下的腋芽留作翌年的結果母蔓。
冬剪：落葉後進行，視新梢發育程度進行短截。拉枝留副梢的枝條一般留2～5芽短截，架面空間大、粗度0.7cm以上的可偏長點，細弱的一般偏短點（2～3芽）。通過重短截培養的結果母蔓，冬剪時可視情況適當留長點（接近常規修剪的5～7芽）。試驗證明，拉枝留副梢的翌年產量最高；重短截培養副梢的，產量亦可觀；按常規修剪法的翌年卷須多花芽極差，著果少甚至絕產。生物統計比較，前二種方法較常規修剪差異顯著。
溫室栽培需注意：
(1)溫室葡萄生產較常規生產成熟期延遲，分析其原因是由於覆蓋材料對光質有一定過濾作用，加之蓋簾保溫對日照時數的影響，導致棚內葡萄從萌芽到成熟生長日數至少150～155天，拖長10～15天。
(2)培養副梢為結果母蔓的方法成花好，可連續豐產。原因是除膜後副梢生長期完全處於自然環境，成花條件優於棚內的環境。而棚內成花期，由於光質和光照時間的影響，分化受抑制。加之，除膜後，原結果蔓上的葉片已完全老化，露地時期溫度高，消耗大於積累，樹體養分貯備水平低，第二分化期的養分供應少，花質差，卷須多，坐果不良。
(3)直接拉枝留副梢與重短截促副梢相比較，前者成花好，主要是由於重短截後，副梢有一個建造時期，養分的積累期相對較短，貯備水平偏低，故花穗的花序數少而緊湊。 興安縣已發展巨峰葡萄3.5萬畝，年產量4萬噸，產值8000萬元，是廣西乃至華南地區最大的巨峰葡萄生產基地，興安巨峰葡萄晶瑩剔透，些里透紅，以其粒大，色艷、汁多、味美、具芳香味著稱。在整個生長期，葡萄栽培實施套袋技術，避免了各種污染，保證果實無公害，具有較強的市場競爭優勢。
至2003年以來巨峰葡萄的品質卻出現了下降的趨勢，有的果實成熟不良，果粒大小參差不齊，著色較差，果肉硬而酸澀；有的果梗變褐、枯萎、葡萄腐爛變質，嚴重影響了鮮食巨峰葡萄的市場競爭力，給廣大果農帶來了一定的經濟損失。因此，應採取積極的措施，來提高其應有的品質。
一、加強肥水管理。巨峰葡萄生長勢強，對肥水條件要求較高。
通常每收獲100公斤漿果需純氮1．5公斤，磷1．0公斤，鉀1．5公斤；同時，漿果生長期間，水分充足，可以增大果粒，提高產量。但若在漿果著色至成熟期灌水過量，則果粒糖度低，酸度高，著色不良，裂果並易誘發灰霉病、晚腐病，影響巨峰葡萄的色、香、味、降低其品質。因此，灌水要適量，特別是在採摘前15－20天要停止澆水。要控制氮肥施用量，增施磷鉀肥，防止造成植株貪青徒長，枝葉郁閉，通風不良、光照不足，使葡萄漿果不能正常生長和成熟，果梗脆嫩，果皮薄，對各種病菌的抵抗力差，。對此，應在漿果著色期，葉面噴施800倍磷酸二氫鉀溶液，隔半月再噴一次，可提高漿果的品質。秋季落葉後，每畝施2000－3000公斤2%磷肥的腐熟有機肥，這時，地溫較高，利於有機肥的分解和根系對養分的吸收利用。
二、合理修剪。許多果農為了追求高產，夏季不疏花序。
不掐穗尖，使養分供應分散，果粒大小及成熟不一。冬剪時輕剪長放，多留枝蔓，造成結果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部，由於負荷過量和分布不均，使營養失調，很難形成優質果。所以，巨峰葡萄在花前對主梢要及時摘心，抹除副梢，使養分較多地輸送到花器部分，同時，適當地疏去部分花序，且在開花前3－5天掐去末端的1/4－1/5，使養分能集中供給留下的果粒。冬季採取中長梢修剪，每平方米架面留10－15個左右的新梢為宜，上下錯開，保證每穗葡萄生長達到15－25片葉，畝產量控制在2500公斤以內。這樣就可使果穗緊密，果粒整齊，成熟一致，提高漿果的風味和色澤。
三、病蟲害的防治。冬剪時要徹底清理田園，消滅各種病原菌。
在春季巨峰葡萄發芽前噴5波美度石硫合劑，防治白粉病、毛氈病；花後一周噴等量式200倍波爾多液，防治黑痘病；自6月上旬開始每10－15天噴600－800倍50%的退菌特3－4次，並間噴400倍乙磷鋁防治霜霉病，噴1000－1500倍40%的樂果乳油劑防治浮塵子等害蟲。如在枝條上發現有葡萄透翅蛾危害時，可向蛀孔內灌注50%的敵敵畏，然後用粘土將蟲孔封閉。為了防止葡萄上市後沾污農葯，在採摘前半月左右，應停止噴施農葯。
四、適時採摘。巨峰葡萄的生長日期為130－150天，有效積溫為3000－3200℃，在各種栽培措施適當的情況下，通常7月上旬開始著色，8月下旬成熟。
只有在8月下旬開始，當葡萄漿果為紫色，含糖量在15%以上，含酸量為0．6%－0．8%，香味較濃時才可採摘。但有些果農為了搶占鮮食葡萄市場，在8月上旬就將巨峰葡萄採摘上市，以致漿果都是些不成熟的青色果粒，糖和芳香物質的含量都較低。為了減少灰霉病的侵染，在摘前7－10天噴700－800倍甲基托布津，可使巨峰葡萄在貯存銷售過程中的發病率顯著減少。
採摘時應選擇露水干後的早晨或下午進行，陰天或霧天不宜採收，以盡量消除葡萄從田間帶來的熱量和濕度，同時應輕剪輕放，避免弄破果粒和擦去果粉。 導致裂果的主要原因為：
巨峰葡萄裂果多發生在即將收獲的時期。巨峰葡萄果實抗膨壓能力差，且對乙烯敏感，而接近成熟時果實內乙烯含量高，因此果實容易形成裂果；果實生長前期經常乾旱少雨，果實成熟時又遇多雨或者連陰雨，以及成熟後溫度的急速升高，並且天氣開始乾燥，這使巨峰葡萄在收獲時很容易發生裂果；巨峰葡萄的樹勢弱，但是留果量大，果實過於緊密，也易導致落果嚴重；施用氮肥較多；黏土地上的葡萄易澇易旱，急劇的外界環境變化易導致落果；沿襲傳統的修剪方法，摘心導致留取的葉片少，使樹體調節水分的能力降低，遇雨容易引起裂果；施用乙烯利催熟裂果，其中施用量大且早的裂果嚴重。
裂果防治措施
1、在果實生長前期和中期，注意多噴水或淋水。這樣，次表皮細胞壁和果梗的皮孔會明顯發達，可提高引起裂果的臨界膨壓；對果穗及附近葉片，噴施萘乙酸15毫克/千克加脫落酸100毫克/千克，可以直到增大果實膨壓和膨大果實及延長葉片壽命的作用。生長後期盡量不用或延遲施用乙烯利催熟。
2、葡萄園覆蓋地膜，可防止根系積聚過多雨水，抵制地表水分蒸發，減少土壤水分變化。乾旱時，覆蓋地膜與灌水結合能有效防止葡萄裂果。
3、巨峰葡萄結果量過大，會造成果實著色不良，裂果增多，因此要注重調整結果量，因樹定產，減少裂果。
4、施入氮肥要適量，增施磷、鉀肥，多施有機肥，黏生的土壤還應增加鈣肥施用量。
5、改變傳統的摘心法，多留葉片。果穗以上副梢全部留2片葉摘心，去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達到每果枝正常葉片25-26片以上，增強樹體調節水分的功能。
6、在裂果初期噴施萘乙酸20毫克/千克加脫落酸100毫克/千克兩次，能抵制植株體內乙烯的活性，可以較好地預防因施用乙烯利造成的裂果。

⑨ 巨峰葡萄的種植方法

施肥灌水
巨峰葡萄對肥水條件要求較高，對氮磷鉀的比例要求較嚴格，一般每增產100公斤漿果，需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤鉀。因此在冬季宜增施有機肥，追施葉面肥有利於提高果實品質。巨峰長勢較旺，在生長季節要控制氮肥施用量，過量的氮肥易造成植株徒長及落花落果，同時影響來年的產量。適當增加磷鉀肥。漿果生長初期可葉面噴施1—2次速效氮肥；5月底結合灌溉每株施硫酸鉀0.2公斤；采前1月和2周各噴1次0.3%磷酸二氫鉀。從葡萄萌芽到漿果著色前要保證充足的水分供應，采前2—3周不宜灌水。
整形修剪
採用籬架和T型架栽培每株留2—3個主蔓，冬剪時以中長梢修剪為主，盡量少用短梢修剪，每平方米架面內保留6—8個結果母枝，並注意上下錯開。重視夏季修剪，新梢間隔8—10厘米，保證通風透光。對新梢及時進行摘心，副梢保留1—2片葉反復摘心。
疏花疏果
造成巨峰葡萄品質下降的一個主要原因是產量過高。因此要限制產量，每畝2000—2500公斤。通過合理負載，疏花（序）疏果（穗），調整好樹勢長相，保持樹勢中庸，達到豐產穩產優質目的。一般延長枝和弱枝不留果穗，中庸枝留1個果穗，強壯枝留1—2個果穗。使有效葉片和果穗之比為15—20：1。在開花前掐去花序尖1/5—1/4和第一副穗。果粒膨大後及時疏除小粒、病蟲粒和裂果。
果實套袋
套袋能有效地減輕葡萄病蟲害的發生，保證果實不受農葯污染及鳥、蜂等危害，使果皮光亮，色澤鮮艷，提高品質。套袋一般在葡萄生理落果後進行，當葡萄綠豆粒大時，經整粒疏果後全樹噴布70%甲基托布津1000倍液，葯干後即可套袋，然後用細鐵絲或細繩把袋口扎緊綁於新梢或鄰近枝蔓上。在果實採收前2周除袋。採用葡萄專用袋或自製紙袋。

適時採收
巨峰葡萄一般在漿果呈紫色至紫黑色，果實基本顯示出品種固有的品質和風味時即可採收。採收過早果實著色不良，含糖量低而含酸量高，品質差。採摘應在晴天早晨露水干後或下午。摘時用手捏住果柄，另一手將果穗剪下，避免碰傷果粒和擦掉果面上的果粉。

詞條來自網路