❶ 最快弄熟雞蛋的方法
拿一個微潑爐專用的塑料小碗,把雞蛋打入,不要攪拌,切記:一定要用刀在雞蛋黃上多扎幾個孔,否則在加熱的時候會爆炸。然後放入微波爐內,一分到一分半鍾就搞定啦!
❷ 香蕉不熟,有什麼辦法能讓它熟得快
工具:大米、箱子。
1、先准備好箱子,然後把箱子裡面裝入大米,如圖所示。
❸ 生市子怎麼才能搞熟
生柿子如何快速變熟?只需要一招,生柿子變熟了,隔天就能吃!
在秋天的時候啊,有一種美味在我的生活中就變得非常常見了,那麼這種美味到底是什麼呢?其實它就是柿子,柿子是一種在秋天非常常見的水果,想必很多人都吃過。不過我們都知道在吃柿子的時候,最怕的就是放不熟了,那麼我們如何把柿子快速地變得可以直接食用呢?讓我們來看看吧。生柿子如何快速變熟?只需要一招,生柿子變熟了,隔天就能吃!
柿子這種水果是非常容易壞的,所以在我們的生活中,人們摘柿子的時候,都是在看到柿子變黃的時候就給摘下來的,這樣的話,可以讓柿子增加儲藏時間,而另外一點就是,柿子紅透了之後呢,會成為鳥兒的目標,很多熟透的時候在沒等到人們採摘的時候,很可能就被鳥兒吃了一大半了,所以說啊,提前的採摘柿子,是對柿子的最大保護。但是提前摘取柿子的話,我們就不能食用了,還要等到柿子熟了之後才能吃,而今天小編跟大家分享的是,讓柿子加速的小技巧,讓我們來了解一下吧。
我們都知道,在日常生活中,人們讓柿子快速的變熟,都會把柿子給密封起來,然後還會放入幾顆蘋果,這樣的話柿子會很快的變熟,但是你們知道嗎?這樣讓柿子變熟的過程,起碼要4到5天,還是非常慢的,而有一種方法就特別簡單,讓你隔天就能吃到熟柿子,而這種方法就是用酒。我們取一個黃柿子,然後把它全身塗抹白酒,之後呢,我們用保鮮膜把它包裹一下,然後等到第二天的時候,柿子就可以直接食用了,而這個方法呢,是非常有效呢,因為白酒的發酵效果是非常好的,所以說啊,這個方法是可以去嘗試一下的,但是考慮到這樣吃柿子投入比較大,所以說啊,建議大家量力而行啊,畢竟白酒和保鮮膜都是需要花錢的,怎麼樣?大家學會這種操作了嗎
❹ 柿子怎麼催熟 四個快速催熟柿子的小方法
1.大米捂熟法
先找到自己家裡的米缸,把米給倒出來一點,把買過來的硬邦邦的柿子提過來,把它倒入米缸中,然後把倒出來的米給它蓋上,蓋的多一點不讓它跑氣,就這樣柿子經過一周之後就好了,把它拿出來洗洗也就可以吃了,也是相當的甜。
2.水果催熟
這是我們最常用的一種方法,將採摘的生柿子與成熟的蘋果、梨等水果放在一起,一周左右就能食用,但果實較軟。 因為果實成熟時乙烯的作用,成熟的水果中含有大量的乙烯,釋放的乙烯就能催熟澀柿子,用塑料袋和成熟水果放一起扎緊成熟更快。
3.白酒擦拭法
如果購買的柿子還沒有熟透,回家以後可以用白酒擦拭法進行催熟,具體做法是把沒有成熟的柿子,用干凈的布擦乾凈表面,然後再取適量的白酒倒在小碗中,把它們均勻塗抹在柿子的表面,然後再把柿子放在密封的容器中保存4到5天,這時原本酸澀的柿子就能變得軟糯甘甜。
4.高溫催熟法
柿子放到溫度在40℃-50℃的地方,或是放在太陽底下,或是放在棉被裡、稻草中,一個星期後就會變熟;也可以放在50℃-60℃的熱水中,一天換水2-3次,2-3天後即可催熟。
❺ 柿子用什麼方法能快速弄熟
1、找個干凈沒破損的容器,把柿子放到容器當中排好。如果柿子的數量不多的話,選擇1-2個成熟的水果放到容器中,比如蘋果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右時間差不多就可以食用了。
2、白酒擦拭法。
准備一小碗白酒,一塊布。用布沾白酒均勻塗抹到柿子身上,然後將柿子放到密封的容器中進行存放一個星期左右。這樣青澀的柿子就會變得軟甜可口,不會出現青澀的味道,注意不要放得時間過長。
3、生柿子還可以通過熱捂法將其捂熟。將柿子放到溫度在40~50攝氏度的地方一個星期左右,生柿子就會變熟,不過這種方法會很慢並且有時候效果不是很好,不過很簡單。
4、要吃硬柿子,最簡單最實際的就是把青柿子摘下來放在泥巴裡面越爛越好,一定要有水的地方埋在裡面,當然最好的是稻田裡,24小後就可以了,一點瑟味都沒有。
❻ 炒菜如何最快熟
2013-10-19 回答
炒菜,就是炒鍋燒熱,加底油,用蔥、薑末熗鍋,再將加工成絲、片、塊狀的原料,直接用旺火熱鍋熱油翻炒成熟。是家常應用最廣泛的烹調方法。一般人都能做,但要炒得鮮嫩適度、清淡爽口並不容易。
炒肉類菜餚,要求炒得鮮嫩可口。
炒菜的火候,投料的順序都有講究。以炒豬肉片為例說明:豬肉洗凈切片,炒鍋上火燒熱,加入底油,油熱後,先將蔥花與肉片一同下鍋煸炒,見肉表面發白接近半熟時,先烹入少許醋拌炒,待醋味迅速蒸發,再加入薑汁攪拌入味。然後加醬油、少許水,水沸後,放入副料,最後勾交,淋少許明油出勺。
炒蔬菜類菜餚,則可用熱鍋溫油,先下鮮薑末,炸出香味後,再下切好的蔬菜,迅速翻炒,待蔬菜響聲已過,質地變軟時,再加醬油炒勻,再放入少許湯水、食鹽、白糖、味精,炒勻後,勾芡並淋香油即可出勺。
生炒類菜餚,多要求味道突出,因此烹調中用醋頗為關鍵。醋可以去異味,增清香,而且能促使蛋白質變性,使成菜更加鮮嫩。但用醋不能過多,以嘗不到醋酸味為宜。另外加薑汁優於薑末,因為在煸炒過程中,主料水分急劇蒸發,這時加入姜什,會被原料迅速吸收,成菜味道甚佳。
❼ 飯煮生那用什麼辦法可以把它煮熟了
米飯夾生補救法:
方法一:
如果米飯全部夾生,那麼可以用筷子在米飯里扎幾個直通鍋底的洞,適當加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞,然後圍繞中間這個在四周多扎幾個,要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯。
方法二:
如果米飯只是表面夾生,那麼將表層翻到中間,加上點水在燜下就行了。加的水量要根據夾生部分的多少來決定。表面夾生的比較多就要多加點水,反之就少加點水。也可以用筷子扎少量幾個洞,效果更好點。
方法三:
如果米飯局部夾生,那麼在夾生處扎洞就好了,然後加適量溫水接著燜。 如果不確定還有沒別的地方也有夾生,可以把整鍋飯翻開,把夾生部分放在中間,加上適量的水繼續燜熟。
方法四:
還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,即可消除夾生現象。把整鍋飯攪動均勻,然後加上適量的米酒燜,不僅能讓夾生飯熟透,而且飯還帶有米酒的清香,吃起來更加可口。但是對酒精過敏的人要注意不能用這種方法。
方法五:
把夾生飯打散,按500克米50克黃酒的比例,把黃酒倒入鍋內,用文火燜至黃酒揮發,飯就不夾生了,而且吃不出酒味。
❽ 一般催熟都有哪些方法
如果是水果催熟,有下面方法
1,大米催熟法,將想要催熟的水果埋進大米里,一般五天以後水果就能完全熟透。
2,可以根據水果本身成熟的程度適當增加或減少天數。
3,其他水果催熟法,將想要催熟的水果與熟透的香蕉或蘋果放在一起,用袋子密封好,一般經過三天水果就能完全熟透。
❾ 怎麼跟小孩搞熟
嘿嘿,要先熟悉他, 不是每個小孩用一樣的方法就能搞定的。 不知道怎麼接觸就先觀察好啦, 現在有的小孩可不是跟他一起看看動畫片、吹泡泡就可以搞定的, 是不定他還要嫌你幼稚呢。 找對他的興趣,總歸可以湊上去的。 當然也會有那種孤僻一點的孩子,或者就是裝酷不鳥你的,可能就需要慢慢推進,在他最需要的時候幫幫他賓不讓他覺得難堪,額……反正好多方法啦,都要了解一下小孩是什麼樣的才好找到適合的方式嘛。