剝核桃仁用什麼方法剝得快

Ⅰ 怎樣剝核桃又快又完整

核桃去殼就是這么簡單，放鍋里蒸一蒸，幾分鍾能剝一大碗，太實用

大家好，又到一個吃核桃的季節，這兩天的核桃，正是大量上市的時候。核桃可是非常營養的，多吃核桃能對我們的大腦有很好的輔助作用，有益於大腦發育。所以家裡有老人小孩子的朋友，就多買上一些核桃給他們吃吧。

一、紙皮核桃

在市場上所能買到的核桃，主要被分為兩種，一種是厚皮核桃，而另一種是紙皮核桃。兩種核桃的營養價值都差不多，但是在對核桃進行剝皮的時候，厚皮核桃就很難剝，而紙皮核桃只需輕輕一捏即可。

紙皮核桃裡面的油分比較少，而且口感非常清香，沒有苦澀的味道。所以在面對紙皮核桃的時候，我們可以將其用來製作成飲品，只需准備適量花生、牛奶，與紙皮核桃一同搭配，用榨汁機攪碎就可以進行飲用，營養又好喝。

二、厚皮核桃

市面上的紙皮核桃，價格要比厚皮核桃更貴一些，所以人們更喜歡購買厚皮核桃。但是厚皮核桃的外皮很難剝掉，外殼非常堅硬，在剝核桃的時候，需要藉助核桃夾這些工具。

雖然藉助工具，能把核桃肉更好剝離，但是剝出來的核桃肉會很稀碎，一點也不完整。所以今天，我就要給大家分享一個，快速剝離厚皮核桃的方法。不僅速度快，還能保證核桃肉完整。

三、蒸核桃，快速去殼

為了能更好去除厚皮核桃外殼，我們可以把准備好的核桃直接放入蒸鍋中，用大火蒸制5分鍾時間。等時間到了以後，把核桃從蒸鍋中取出，再放到清水中浸泡幾分鍾，就能讓厚皮核桃的外殼，與紙皮核桃外殼一樣，一捏就碎。

採用高溫去對厚核桃進行蒸制，能讓核桃的外殼被蒸裂開，還能起到很好的軟化核桃殼作用。而用清水進行浸泡，能讓核桃中的核桃肉與核桃殼快速分離，從而保證核桃肉的完整。所以以後在吃厚核桃的時候，記得先用蒸鍋蒸一蒸。

四、厚皮核桃吃法

厚皮核桃和紙皮核桃進行對比時，它裡面的油分會比較高，而且口感吃起來會有一股苦澀的味道。所以在對厚皮核桃進行食用的時候，我們要先用清水焯水兩分鍾，以此去除核桃的苦澀味。還有在焯水的時候，記得往鍋中加入適量的白醋，效果會更佳。

焯水好的核桃，我們要控水撈出。然後另起鍋燒水，鍋中加入適量清水，接著再加入一小碗的白糖，並開大火將鍋中白糖熬融化。將白糖熬融化以後，我們還要往鍋中加入一勺麥芽糖，並繼續熬煮，直到被熬成糖色為止。

糖色熬好以後，我們要把焯好水的核桃入鍋，將其和糖色翻炒均勻。將核桃表面均勻沾裹上一層糖色以後，我們要准備多一點的食用油，將油溫加熱到7成熱。接著對核桃進行油炸，將其炸至漂浮以後，就可以控油撈出進行食用了。

總結：

今天分享的核桃知識就到這里了，愛吃核桃的朋友了，記得嘗試一下我最後教你的核桃美食製作。

採用這個方法去對核桃進行製作的話，做出來的核桃味道很甜，而且口感酥脆，是一道很不錯的小零食。

Ⅱ 怎樣讓從樹上摘下來的核桃快速去皮要最快的方法！

方法一：直接去皮
這個方法簡單粗暴，用刀子將青皮核桃外層剝離下來，再用清水洗凈，最後用尖細的工具比如針或者牙簽將核桃仁縫隙中的殘留青皮剔除掉，這樣就將青皮核桃的皮全部去除了。
方法二：自然陰干
挑選沒有病蟲害、表皮完好的青皮核桃放置在家裡通風較好的地方，窗檯陽台等地，等待5天過後，青皮核桃表面出現皺褶，就可以直接用手剝掉外皮了。需要注意的是，表皮有破損的核桃不宜採用此辦法。
方法三：小工具去皮
首先，准備小刀、膠皮手套、鋼絲球。第二步用小刀將大部分青皮去掉；第三步用鋼絲球沖水清洗核桃表面，直至清洗干凈即可。
方法四：漚爛法
將青皮核桃用秸稈層層包裹住，等待青皮核桃發酵後，就可以輕松剝皮了。也可以在水裡浸泡青皮核桃後將青皮核桃放在塑料袋裡系緊直至漚爛。
方法五：催熟去皮
將200倍的乙烯利溶液噴灑在青皮核桃的表面，一整天過後，青皮核桃就會被催熟，青皮會自然脫落。但是這種方法有可能將葯物浸透進核桃仁中，不利於健康。
方法六：機械剝皮
市場上有售賣去青皮核桃皮的小機器，拿這種小機器去皮，高效快捷。
方法七：高溫蒸制
將青皮核桃放入蒸鍋中高溫蒸煮，水開後再蒸煮十分鍾，關火後將青皮核桃倒入冷水中，用手輕輕一剝即可去皮。
方法八：微波去皮
微波爐是一種方便好用的家用電器，將青皮核桃放進微波爐，加熱三分鍾，取出放涼後即可去掉表皮。
方法九：開水浸泡
還有一種簡單高效的辦法就是開水浸泡，浸泡時加入少量食鹽，將青皮核桃放入開水中浸泡兩小時。撈出後，用小刀輕松一切就能剝掉外皮。

Ⅲ 核桃怎麼去皮巧剝核桃仁方法，怎樣給核桃去皮妙招

核桃去皮的做法具體如下：

食材准備：核桃200g。

1、將核桃去殼，核桃肉備用。

Ⅳ 干核桃仁剝皮巧妙方法

用熱水去核桃皮. 對於核桃仁，我們在吃的時候要注意給核桃仁去皮才行，首先最簡單的辦法就是准備一碗熱水或者開水，然後把已經剝好的核桃仁放在熱水裡面浸泡幾分鍾，一般來講浸泡的時間在五六分鍾左右就行，最後再用手輕輕的捻一下，就可以讓核桃皮輕松被處理掉，這樣給核桃仁去皮效果還是不錯的。

Ⅳ 剝核桃的方法與技巧

很多人都喜愛吃堅果，小到兒童大到老人，如今目前市面上也是有許多 混和乾果，可是價錢較為價格昂貴都沒有那麼性價比高，因此仍然有很多人會獨立買一種回家了吃。乾果盡管美味可是也是大家都知道的難剝，以核桃仁為例子，怎樣又快又詳細的剝出一個核桃肉就十分的難，剝核桃最先需要有適合的專用工具，隨後再考慮到剝的方法。

專用工具/原材料
剝核桃專用工具(武器)
一、剝核桃基本原理解讀，基本原理是啥?
實際上剝核桃並不繁雜，基本原理非常簡單，便是用一個適合的專用工具，隨後將核桃仁或乾果放進奇妙里邊，隨後手用里擠壓成型就可以將核桃仁或乾果皮剝掉了。

二、怎樣剝，如何剝?
2.1最先，去超市，找剝核桃專用工具這一東西，古時候有句話說「勝不驕敗不餒」說的便是這個意思
2.2在獲得剝核桃專用工具以後，取核桃仁，將核桃仁放進專用工具內，隨後用勁擠壓成型專用工具把手就可以

2.3是否很輕輕鬆鬆的就獲得了自身愛吃的核桃肉了呢?測試好用，期待能夠協助到有需要的小夥伴們，但是不喜勿噴!!!
2.4除開核桃仁，別的乾果也是能夠的，期待大夥兒喜愛!

Ⅵ 怎樣才能剝出完整的核桃仁

在吃核桃的時候。用手去掰核桃。剝出來的核桃仁會完整。比較完整。

Ⅶ 怎麼快速剝核桃皮

需要准備工具：鑰匙

具體步驟如下：

1、將需要去皮的核桃准備好，只是若是沒有專業工具的話很難去皮。

Ⅷ 核桃仁皮用什麼好辦法輕松剝掉

1 : 把核桃洗凈，放進蒸籠里蒸10--15分鍾。用一個干凈的盆准備半盆涼水，把蒸過的核桃倒進涼水中。
2 : 用涼水浸泡三五分鍾撈出來，然後像平時剝核桃一樣，用核桃夾把核桃夾破了剝皮。

這時候的核桃，經過了熱蒸，又用涼水浸泡，核桃皮已經變得有點軟，不像沒處理前那樣堅硬難剝。
3 : 平時剝核桃，即使是薄皮核桃，雖然皮容易剝，但剝出的核桃仁也會碎成幾瓣，蒸過的核桃剝出的核桃仁比較完整，速度也快了很多。
4 : 剛剝出的核桃仁有點軟，如果不喜歡吃，就放在一旁晾一晾，很快核桃仁就會變得和平時口感一樣，而且連原來的苦澀味也沒有了。
5 : 核桃有很高的營養價值，每天堅持吃幾個核桃，可以補氣養血，增強體質。空閑時一次多蒸一些，去掉皮，把核桃仁放在冰箱冷藏，吃的時候就方便多了。

Ⅸ 怎樣才能剝出完整的核桃肉

核桃好吃殼難開！怎麼才能又方便、又快速而且又能剝出大塊的核桃仁來呢？順便連內衣也給扒了！今天就為大家提供一個簡單、易學且易操作的竅門。

1、將核桃放進蒸屜上，大火蒸 5 分鍾

2、蒸好關火後，將核桃立即浸入冷水中

3、核桃不燙手取出，用錘子敲幾下，開剝

注意：巧開核桃也是門技術，一定要剝個完整的！

方法一

1. 將小刀或不太厚金屬小勺的勺把，插進核桃有縫隙的一頭，這是核桃的軟肋。

2. 一手拿穩核桃，另一手拿著小刀旋轉用力，核桃就被撬開了。

方法二

1. 當然也可以用個鉗子把核桃皮稍微用力夾一下。

2. 因為剛才的處理，核桃皮像塑料一樣，變得比較有韌性且沒那麼難開了，然後用手稍稍用力，一塊塊的殼就很容易的剝下來了! 完美！

蒸過的核桃，這時如果你想把核桃仁上的皮去掉，也就是所謂的核桃內衣，那就再把核桃仁放進開水裡燙幾分鍾，之後只要用手輕輕一捻，趁濕一剝就很容易剝掉。沒了那桃仁表面薄皮的淡淡苦澀味了，更香！來個醋泡核桃仁，大口吃！懶人都在找方法，你學會了嗎？

Ⅹ 有什麼辦法可以輕松的把核桃仁上的皮剝下來

當你遇見美食核桃的時候，想把核桃仁上的皮扒干凈，這也是有非常簡單的方法的，首先你把核桃，把核桃拿來，用一些溫水稍微泡一下，時間不要太長，非常短就可以了，這樣有的核桃皮就會讓水浸泡發軟，這樣就非常的好，剝下來了了，有很多的小技巧，只能用運用在現實當中，像你把核桃仁上的皮拔下來也是非常簡單的，就是說通過泡水就可以把它輕松地剝離下來