A. 怎樣泡方便麵的最好方法
煮吃,要比泡吃吃 實想煮先用水泡,泡倒掉水,放作料,再加少許水,加點醋,吃起舒服~~ 純粹泡便面經驗談~
B. 求正確泡方便麵方法!!
將面放入器皿,放入烘乾蔬菜、乾粉、油料。(最好再放個香巴老蛋和小香腸)加入開水,水稍沒過面即可,密封壓緊3--5分鍾(時間長點好),可以吃了。記住泡的不要喝太多湯傷胃
C. 方便麵的正確泡法
方便麵,是將切絲的面條進行蒸煮、油炸,讓面條形狀固定為方形或圓形的食品,又稱快餐面、泡麵、速食麵等等,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。所以從定義來看,小編認為方便麵是不宜多食的方便食品!不過,偶爾在工作繁忙沒時間做飯,或者想換換口味時吃點方便麵,也未嘗不可。
有位網友一句話道出了方便麵吃法的真相,他說方便麵干著吃,就是為了玩味;泡著吃,是為了生存,吃的人通常都顯得很孤獨;而煮著吃,打個荷包蛋,切幾片火腿腸,放幾片青菜,才更有生活的情調和狀態。不得不承認,這位網友總結得十分到位。如果條件允許,小編還提倡方便麵煮著吃才香。
其實,煮方便麵也並不復雜,就算廚房小白也能輕松完成。通常的做法是將水燒開,下入方便麵餅,煮至變軟後,下入調料調味後就可以開吃了。不過,大家可能有體會,這樣煮出來的方便麵會有一股油油的味道,而且不夠勁道入味,雖然比用開水泡好吃很多,但如果要用美食和享受的標准來衡量,還是有很大差距。
那麼到底什麼才是方便麵的正確打開姿勢?在煮的時候,究竟先放調料還是先放面餅?要煮多長時間?面餅要不要先處理一下?煮方便麵最「忌」的是什麼?今天,就隨小編一起來看看煮方便麵的正確方法。
煮方便麵的正確方法
第一步:「焯水」,也就是將面餅上多餘的油脂去除。取鍋,倒入清水大火燒開,下入面餅煮30-40秒撈出,將煮麵剩餘的水和上面漂的油脂全部倒掉,因為這是使泡麵口味變差的主要原因。
第二步:「煮麵」。另起鍋,倒入清水大火燒開,先下入包括醬包、菜包和粉包在內的調料一起煮,這就相當於我們平時燒飯煮的「湯」一樣,開小火煮2-3分鍾,清水就變成了濃的湯汁,會變得更香了。這時,你還可以打入一個荷包蛋,或者下點綠菜,加點火腿腸什麼的,不僅能提味,還能為這頓美味增加營養。
第三步:最後,將第一步「焯過水」的面條放入湯中,再煮2分鍾左右,至方便麵筋軟即可出鍋享用了。提示:用這種方法煮的方便麵,簡直就是一碗美味又豐富的「湯面」,面條勁道入味,湯汁香濃鮮美,完全吃不出讓人討厭的「油炸」味兒了,就算連著吃三天,也不會讓人厭煩,您也快去試試吧!
今天的美食文章「煮方便麵,最「忌」先放面餅,難怪又油又難吃,原來順序搞錯了」就分享到這里。
D. 怎麼泡方便麵
這個貌似大家都會。
不過我泡麵的時候有個不同的地方,泡麵里有油包撕開口子之後同面一起加開水泡,面熟的時候用叉子壓一壓油包,油包里的油不用弄臟手就能出來了。
E. 泡方便麵的方法
我都是等水快開了 放調料
水開了再放面 這樣比較有味道
後放調料的話不好入味 就那麼幾分鍾
熟了後 最好能悶一會 20秒就夠