❶ 酒壺怎麼快速清洗
1、1准備好白醋或陳醋，用布或者海綿蘸上醋，均勻的擦不銹鋼小酒壺的每一個部位，讓醋侵蝕，然後用清水沖洗一樣就可以，這個方法適合去垢2不銹鋼小酒壺加入洗潔精幹勁的細沙加水搖晃振盪，倒出，沖凈，加入約開水浸泡。
2、1加醋洗 2加入細沙洗滌靈水搖晃振盪，倒出，沖凈，加入約60度溫水浸泡1分鍾，倒出，馬上加入80度以上熱水浸泡10分鍾，倒出就好了3長時間不用的不銹鋼酒壺，焊接處易氧化若為錫焊，焊縫處易氧化發黑若為氬焊。
3、用納米魔術擦或軟布清洗壺身，仔細擦洗多遍，直至洗出的水中基本沒有鐵銹色最好能粘貼草木灰去除鐵銹，草木灰不容易破壞鐵壺的壺身，而且去銹效果很好老一輩人都知道，鐵鍋生銹了，除銹的最好的辦法就是用草木灰去除最。
4、4不要把酒壺灌得太滿為了避免溢出和泄漏，當你快裝滿時，在它的頂部留一點空間注入到瓶頸的正下方酒壺漏斗的開口應能讓您查看酒壺，並查看它何時大部分已滿5不要讓你的酒壺過熱如果溫度太高，酒壺里的酒更。
5、一清洗不銹鋼最好的工具就是抹布和不銹鋼油，在進行完第一步操作之後，我們就將不銹鋼油倒在抹布上注意不銹鋼油不能用太多哦，否則會留下痕跡，然後在不銹鋼物品上來回的擦拭，直至將所有的污漬都去除為止二這一。
6、1 一般清洗 清潔錫器，最宜泡在溫水，用絨布沿著紋理擦洗處理頑固的污漬或輕微刮痕，最好用洗潔精參與清潔磨沙面的錫鑞產品，可用溫暖的肥皂水清洗用牙膏擦洗，可令錫器光亮如新清潔後務必徹底沖洗及隨即檫干。
7、我剛清洗了，經驗如下用一些小沙粒放入酒壺里，不要太多，5分之一就行，加如一點水，也可加點牙膏或洗潔靈，不要多蓋上使勁晃，我陸續晃了半小時清除沙粒後，可以用手電筒看裡面，非常干凈了，而且非常光亮新買的。
8、長時間不用的不銹鋼酒壺，焊接處易氧化若為錫焊，焊縫處易氧化發黑若為氬焊或其它焊接處，因受過高溫，材質也容易氧化用時加醋酸搖一搖，再用熱水清洗平時不銹鋼酒壺不要長時間裝酒。
9、這個東西一般都可以在裡面添加一些白醋，也可以用牙膏結合杯刷進行清潔，其實它的設計是不容易清洗的，所以平時也可以買一個杯刷，然後裡面可以放一些洗潔精或者可以放牙膏這樣就可以清理裡面的一些雜質。
10、新買的酒壺清洗方法1加醋洗 2加入細沙洗滌靈水搖晃振盪，倒出，沖凈，加入約60度溫水浸泡1分鍾，倒出，馬上加入80度以上熱水浸泡10分鍾，倒出就好了3長時間不用的不銹鋼酒壺，焊接處易氧化若為錫焊，焊縫處。
11、等待吹乾後，大家要旋轉回來，而在旋轉的全過程中，要非常注意，酒壇子屬於陶瓷製品，防止與硬物撞擊，否則一不注意就碎了，因此必須要放緩切勿操之過急摘要陶瓷酒壺第一次使用怎麼清洗提問您好，關於「陶瓷酒壺第。
12、清水清洗就好，酒能夠任意比例溶於水，多洗幾次就可以，或者用水多泡幾次都能夠洗凈。
13、熱水瓶里的水垢用醋來清洗，酒壺里的臟東西， 具體是什麼，是附著在壁上的污垢嗎。
14、用細沙放入壺內約三分之一，加水適量蓋住壺口，用力搖晃直之干凈，可反復。
15、可以用牙膏洗刷，洗刷後灌入開水浸它幾個小時，一般可以去入霉味。
16、清洗銅壺必須用蒸餾水，銅壺使用一段時間身上存在油脂，可將蒸餾水適當加溫，用清洗劑如肥皂水洗潔精等將壺浸泡一段時間再清洗值得注意的是，經過清洗劑處理的銅壺，要用蒸餾水多次漂洗，以免清潔劑本身的酸鹼等成分。
17、杯子中的茶漬和咖啡漬用牙膏或食用鹽清洗，效果非常好 用法把杯子用水涮一下不留水，然後用干鹽或牙膏在杯子壁上面蹭，再用清水沖洗 鹽巴 不管是食鹽也好，或是粗鹽也行，都可以幫我們去除杯子上的茶漬，我們可以用。
❷ 鹽除了食用外,還有什麼其它用處
廚房之中巧用鹽
1、煮有裂縫雞蛋，蛋白會順縫流入水中，如把破蛋放在鹽水中煮，蛋白就不會外流。
2、蔬菜葉子上常殘留一些小膩蟲，洗起來很有一點麻煩。如把菜先放在鹽水裡浸泡一下再洗，就容易干凈。
3、殺鴨時，若在燙鴨毛的熱水中加一匙鹽，可以防止燙破鴨皮。
4、凡苦瓜、蘿卜等帶
有苦味和澀味的蔬菜，切好後加少量鹽漬一下，濾去汁後再燒，可減少苦澀味。
5、新鮮魚放在鹽水裡洗一洗，可除去泥腥氣味，使味道更鮮美。
6、不怎麼鮮的魚，用鹽把魚里外擦一遍，待一小時後再鍋煎，鮮味如常。
7、煎魚前或炸炒其它食物時，先在鍋里放點鹽，可使油不飛濺到鍋外。
8、做饅頭時放點鹽，蒸出來的饅頭松軟，可口。
9、要使食醋久藏不起膜，可在醋中放點鹽。
10、新買來的玻璃器皿，用鹽水煮過再用，遇冷就不容易炸裂了。
11、用加有少量鹽的水洗澡，可以治療過敏性皮炎。
12、茄片用鹽腌十分鍾後再炒，既省油又好吃。
13、在廚房水槽下水管中定期倒入濃鹽水，可防止發臭和油污堆積、保持清潔。
鹽與生活
消除疲勞 洗澡時在浴缸內的熱水中加幾把鹽，浸泡10分鍾以上，可消除身體疲勞。
去除老化的皮膚 浴後身體濕潤時，用適量的鹽在老化的皮膚上摩擦，可去除已死的角質皮膚，有助於血液循環。
抗濕疹 在浴缸里適度撒鹽浸泡全身，或直接用鹽揉搓身體約10分鍾，濕疹即會逐漸消失。
保護雙手 做家務或洗碗碟而致雙手泛紅且皺紋滿布時，可取精鹽3茶匙溶入一盆溫水中，浸泡雙手5分鍾，可使手恢復昔日的細白柔嫩。
保護秀發並使毛發再生 用鹽水洗頭可使細而缺乏彈性的頭發變粗，有光澤，用鹽在頭上搓揉，會刺激頭皮，促進毛發生長。
消除腳氣病 每天晚上沐浴或洗腳後，可拿一把鹽揉搓患處，初期患者一周可痊癒，嚴重者持之以恆亦可見效。
當膠底帆布鞋有臭氣時，在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水並除臭。新買的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天，然後再穿，既不易裂，又耐穿。
草帽舊了，用鹽水洗刷，能使之煥然一新。
兩只顏色相似又不完全相同的棉質襪子，放在鹽水裡煮1小時，顏色就會一樣。
新買的浴巾在使用前用鹽水浸透，即可預防其發霉。
受潮的火柴放在鹽上面，一兩分鍾後，潮濕的火柴就幹了。
用鹽水洗竹器、藤器，可使其更美觀、更柔軟耐用。
柳條編制傢具用沾有溫熱鹽水的硬刷清洗，並在陽光下曬干，可防止傢具變黃。
新買的麻繩如嫌太硬，將其放在鹽水裡煮一下，可使其柔軟耐用。
浴用海綿若變得既粗又滑，在冷鹽水中浸一會，就會又軟又松。
煤油燈里放些鹽，又省油又不冒黑煙。
煤油里摻進水後，會使煤油無法使用，若在煤油桶里撒一些細鹽，煤油就可以使用了。將蠟燭先在濃鹽水中浸泡數小時，取出，待徹底乾燥後，燃燒時就不會流蠟。
電池的電能用完後，可在碳棒附近鑽兩個小孔，灌進鹽水後用蠟封好，可使廢電池重放光明。
新掃帚如果在熱鹽水中浸泡後再使用，可延長掃帚的使用壽命。
調漿糊時放點鹽，漿糊不易發霉。
鹽水可除去油漆味，如果在室內放置兩盆泠鹽水，塗抹傢具及牆壁的油漆味就會消除。
新摘下來的鮮花插在鹽水瓶里，可保持較長時間而不枯萎。
在水仙花的盆中放入少許鹽，能延長開花時間。
在金魚缸水中放點普通食鹽（不用加碘鹽），可使金魚更活潑健康。
清洗魚缸時，用鹽（不用加碘鹽）擦拭魚缸內側，可除掉硬水垢，用清水沖洗後再將魚放進缸內。
在廚房水槽下水管中定期倒入濃鹽水，可保持清潔，防止發臭和油污堆積。
照相膠片經顯影定影後，放入鹽水中泡一下，再用清水沖洗，能縮短清洗時間。
將鹽和檸檬汁放在軟布上擦鋼琴鍵或大理石製品、象牙製品，可除去污跡。
陶瓷、玻璃等器皿內的茶垢、污垢，用鹽擦洗，去污效果較好。
銀製品上有了污漬，可先用鹽擦拭污漬後再洗，清除效果好。
銅器上有黑斑點與污跡，用鹽可以擦掉，使其煥然一新。
清洗銅鍋時，先用鹽水泡銅鍋上的污漬，再用浸有薑汁的布擦拭，效果很好。
用久了的熱水瓶，瓶膽內往往結上一層水垢，將小蘇打和鹽水灌入瓶中，再加入一些碎蛋殼，蓋上瓶塞頻頻晃動，即可除去水垢。
清潔鐵鍋上的油膩時，先放入少量鹽，再用紙擦鐵鍋，油膩更易清除。
織物上的霉斑或銹斑，可用檸檬汁與鹽混合液浸泡並置於陽光下漂白，最後用清水洗干凈。
金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。
搪瓷食具積了污垢，用鹽和醋混合擦洗，即干凈又不損光澤。
菜刀用鈍了，放在鹽水裡浸泡20分鍾，然後邊磨邊澆鹽水，不僅刀好磨，而且磨出的刀刃鋒利。
菜刀柄久用會脫落，可將菜刀柄浸一浸鹽水，再插回去就不會脫落了。
用肥皂和水洗後的菜板，再用浸有鹽的濕布擦拭可使之光亮。
砧板上有魚腥味時，用淘米水加鹽洗擦，再用熱水清洗，可除腥味。
用浸有薑汁的鹽擦手，可除去手上的洋蔥味。
用鹽水選出來的種子，出苗齊，苗健壯，又防病蟲害。
鹽能去新生毛，用鹽抹在雞皮上更易拔出新生毛。
新買的瓷碗、瓷杯、瓷碟、玻璃杯、陶制沙鍋，如先放入鹽水中煮過，則不容易破裂。
碗碟有了積垢，用食鹽和醋洗刷，很容易洗凈。
壺嘴上有污漬時，可用濕鹽將壺嘴覆蓋一夜，翌日用熱水清洗。
用鹽擦洗鋁質餐具，可使其光亮潔凈。
燒火時，在煤球上撒點鹽，能使爐火更旺些。
將鹽撒在爐灶上，可撲滅火。
生爐子的時候，如果煙霧太濃，撒上一把鹽會使煙霧消散，火苗旺盛。
築爐膛時，在泥巴里拌點鹽，爐膛便不會過早地乾裂。
燈泡有了污漬，可用洗滌靈加入少量食鹽輕擦，然後用清水洗凈，擦乾，燈泡的亮度便和新的一樣。
每天早晚堅持用淡鹽水洗眼睛，有助於消除眼內的炎症，尤其是眼角的膿物，同時可防止角膜炎，是護眼的有效方法。
在感冒流行季節，從外面回家後 速用鹽水漱口，並堅持每天早晚用鹽水漱口，這樣可抑制病毒生長，防止傳染。
重新蒸的米飯有一股異味，不如新煮的好吃，但在蒸剩飯時，加入少量鹽開水，即能去異味。
檢查雞蛋是否新鮮，可將它放入鹽水中，新鮮雞蛋沉入水底，不新鮮的雞蛋則浮於水面。煮蛋時，在水中加些食鹽，可防止蛋殼破裂。若原蛋殼上有裂紋，可防止蛋白流出。
凡苦瓜、蘿卜等帶有苦味和澀味的蔬菜，切好後，加鹽漬一下，去汁水，烹炒，可減少苦澀味。藕切好後放入鹽腌一下，用 水沖洗，這樣，炒出來的藕不會變色，茄片用鹽腌10分鍾後再炒，既省油又好吃。
油炸食物時，放少許食鹽在鍋底，可防止食油飛濺；在醋里摻入少許食鹽，這樣不僅能保持原有的醋味，而且日子久了也不會「變白」。
蘑菇或黑木耳先放入淡鹽水中略浸泡後，再用清水洗凈，容易洗去泥沙。
洗蔬菜水果時，放少量食鹽，既能殺菌消毒，也可使它們顯得更加新鮮、翠綠。
洗桃子時，可在水中加少許食鹽，這樣輕輕洗一下，就可使桃子上面的細毛全部脫落。
洗衣服時，不妨在水中加些食鹽，攪拌均勻， 這樣不但去污能力強而且衣服不褪色。
染發時,若放一些淡鹽水，則染出的頭發有光澤，而且不易褪色。
用200克食鹽洗澡15—20分鍾，不僅可以消除疲勞，而且還能促進全身新陳代謝，光滑肌膚，改善膚色，起到良好的自我保健作用。
由於食鹽有化合油脂和消毒殺菌作用，用食鹽洗頭可使油性頭發變得干凈、蓬 松；可減少頭發和發根的感染；可減少頭皮屑、頭發分叉及脫落等現象。
衣服被油污沾染，用加有鹽的鹼水洗滌，能洗得很乾凈。洗衣服領口時在上面撒些鹽末，污漬就容易除去。
襯衫穿的時間長，領子上就會留下黃漬，用肥皂洗不幹凈，但先用鹽水刷洗衣服，然後再打上點肥皂刷一遍，就很容易把黃漬去掉。
抹鹽健康法
鹽是我們日常生活中不可或缺而又再平常不過的日用品。不過你是否知道，便宜得不得了的鹽除了擔當炒菜時的作料一職外，還有意想不到的美容、健身、塑身的作用。今天這部「抹鹽聖經」，就把所有和鹽有關的秘訣都介紹給你，希望能讓你成為「沐浴在鹽里的美人」和「沐浴在鹽里的健康人」。
抹鹽在治療很多皮膚及生理疾患上功效卓著。最好的效果是先在浴缸中充分浸泡，待整個身體都溫熱起來後再用鹽按摩。按摩時所用的力道要比用來減肥的力道更重一些，當然也要視個人情況而定。做某些保健按摩時你同樣可以使用自製美容鹽膏，一箭雙雕。
一、去除疼痛：在疼痛的部分及附近抹上鹽(例如腰痛抹腰、生理痛抹下腹部)，塗抹的方向基本上是由身體內側往外側。3-5分鍾後洗凈鹽分，再泡一次讓身體溫熱。
二、去除騷癢：直接把鹽抹在發癢的地方，也可以泡鹽水(1公升28度的水加1-2克的鹽)，用浸過鹽水的毛巾擦也有效。香港腳則把鹽直接塗抹在患處較為有效。
三、去除僵硬感：左肩僵硬用右手，右肩僵硬用左手，從耳後往肩膀方向抹鹽，稍微用點力氣，抹完後休息5分鍾，出汗的話效果更佳。
四、去除沉重感：身體感覺沉重時將鹽由肩膀往手腕、從臀部往腳輕輕地抹，休息5分鍾，出汗後用水沖干凈即可。
五、去除壓力、焦躁、精神不安等症狀：在整個腳抹上鹽，最好不要用細鹽，用粗鹽比較好，鹽粒的刺激對消除壓力、焦躁等不快情緒很有效。沖完水後應保持身體溫熱，所以不要沖冷水或吹冷風。
六、去除硬皮：關節或肌肉有硬皮是疲勞蓄積的關系，抹鹽的話可以「當日疲勞當日除」。方法是由身體的中心往外(末端)抹，若是膝蓋的硬皮就在膝蓋的周邊由上往下抹，不需要用力，輕輕塗抹即可。
1.清洗蔬菜
用鹽清洗蔬菜，可減少清洗次數，且降低農葯沾附。
2.防止食物粘鍋
用小布袋裝點鹽，擦拭平底鍋底，預防粘鍋和冒煙。
3.防止變褐色
削皮的蘋果、梨子、馬鈴薯等，浸在含少量鹽的冷水中，可防止切面變成褐色。
4.玻璃不結霜
用一個小布袋裝鹽放在車內，當下雪時，可將此鹽袋弄濕，用來擦拭擋風玻璃內面，可免除結冰或結霜。
5.清洗變色的銀器
用鹽擦拭變色之處，再用水清洗即可。
防蛀作用。想要家中的木質傢具免受蛀蟲的困擾，可用鹽水在木質傢具表面擦拭多次，能比較好地預防蛀蟲的入侵；另外，用鹽水擦拭還可以讓表面變黑的傢具，最大限度恢復原來的木色。
保鮮作用。在牛奶中加入少許鹽，不但可以使得牛奶新鮮不容易變質，且還能幫助消化。
減少掃帚脫毛。一般的塑料掃帚很容易脫毛，這個時候你可以將掃帚浸泡在鹽水中一小時，再拿出來晾乾，再次使用就會發現掃帚不僅不容易脫毛，而且使用壽命也能延長不少。
❸ 【醋】的功效與作用
醋是中國各大菜系中傳統的調味品[1] 。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀制食醋，東方醋起源於中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。醋中國古酢、醯、苦酒等。酉是酒字最早的甲骨文。同時把醋稱之為苦酒，也同樣說明醋是起源於酒的。
中國著名的醋有神秘湘西原香醋、鎮江香醋、山西老陳醋、保寧醋、天津獨流老醋、福建永春老醋、廣靈登場堡醋、岐山醋、河南老鱉一特醋及紅曲米醋。經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用，醋還可以治感冒的作用。
醋的功效和作用
醋的葯用
①節日里，醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖症、高血壓和冠心病患者的佳餚，因為它具有降脂、降壓的醫療功效。
②進餐時，魚刺、肉骨若扎（卡）在咽喉處，可用醋煎中葯威靈仙，以此煎劑洗漱咽喉部。
③宴餐進食，已感胸滿腹脹者，可用醋50至100毫升沖淡服下，以增加胃醋，促進消化，排除脹悶積食。
④溫醋湯：醋30-60ml，加少量開水，一次溫服，治膽道蛔蟲。
⑤醋糖水：醋2湯匙，白糖1匙，化入徐徐飲之，用於安蛔蟲。
⑥醋芪桂芍湯：醋100ml，黃芪30g，桂枝6g，白芍20g，加水煎服，每日一劑，連服一周，治黃汗病，身體腫，發熱，汗出，口渴等症。
醋的種類繁多，有米醋、麥醋、糠醋、糟醋等。葯用多為米醋，其味酸苦，性溫，無毒，可散瘀解毒，下氣，消食，安蛔去蛔，殺魚、肉、菜諸蟲毒，其在中葯里又是收斂氣血的要葯。善治心腹氣血不通，婦人產後血暈等。
苦酒
歷代醫家對醋的論述頗多。如仲景《傷寒論》雲：少陰病，咽中傷，生瘡，不能言語，聲不出者，苦酒湯主之。《外台秘要》：天行病四五日，結胸滿痛壯熱，天行毒病非苦參醋葯不解。
止癢消腫
醫家趙炳南曾以斑蟊十枚、米醋一斤浸之，取汁外塗治神經性皮炎、皮膚瘙癢症。米醋熱服可安蛔，祛蛔蟲，有蛔得酸則伏之論。以地榆一兩，用醋煎服或失笑散各等分為末以醋送服，均為治療婦人崩漏之良方。醋善治宿痰，《本草綱目》記載：治噎塞隔氣，威靈仙一把，醋蜜各半碗，煎五分服之，吐出宿痰愈。
活血散結
臨床上，有的中葯經醋炮製，可增加其疏肝入肝，活血散結作用。如生鱉甲、生鐵落、芫花、磁石、自然銅、瓦楞子、蓽拔、三棱、莪術、赤石脂、代赭石、陽起石、巴豆、紫石英等，用醋浸、炒、煮、炙、煅後使用，可消除或降低葯物毒性，改變其性能。
臨床應用
①預防流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎
關閉門窗，諏適量醋（每立方米空間用2～10毫升）用1～2倍水稀釋後加熱蒸熏，每次1小時，每日或隔日1次，連續3～6天。某年春冬，某部隊先後有13個連隊發生流感，其中12個連隊經用此法後第2天即控制了流行；而另一連隊未曾應用，結果2天後有60%的人染病，於第3天應用此法後便很快控制了蔓延。此外，在流腦流行期間，曾對84名帶菌者行食醋蒸熏，每日2次，連續10天，結果帶菌者全部轉為陰性。經試驗，食醋蒸熏對流感病毒具有良好的殺滅作用；同時食醋對甲型鏈球菌、卡他球菌、肺炎雙球菌、白色葡萄球菌及流感桿菌等5種細菌也有殺菌作用。
②治療急、慢性傳染性肝炎
取米醋2斤，鮮豬骨1斤，紅、白糖各4兩，置鍋內共煮（不加水），至沸後90分鍾取出過濾。成人每次30～40毫升，小兒（5～10歲）10～15毫升，每日3次飯後服。1個月為一療程，慢性者可服2～3療程。對有高熱者不適用。據3例觀察，服葯40～60天後均告恢復。
③治療膽道蛔蟲病
按年齡大小頓服酸醋30～50毫升或更多，以後視情況可再次服用，直至不痛為止。在疼痛明顯減輕的當天或次日，按常規服用驅蛔葯物。觀察15例，服葯總量為300～500毫升；結果12例於兩天內完全止痛，3例在3～4天疼痛亦完全解除。
④治療蟯蟲病
用食醋灌腸治療58例，經1～3次即愈。無不良反應。方法：將食醋用涼開水稀釋（每30毫升醋加涼水至100毫升），於睡眠前用消毒導尿管一根插入肛門內約20厘米，然後以消毒注射器將葯液注入腸內，每次100～140毫升（小兒酌減），每日1次。
⑤治療一般外科炎症
取食醋250毫升，置搪瓷碗中加熱，沸後加入乳香、沒葯末各6克，邊攪拌邊加入澱粉（山芋粉亦可）60克，待成糊狀後即將其塗於牛皮紙上（面積應大於病變范圍，厚約1～1.5厘米），俟溫度降至50℃左右時敷於患處，外加三、四層紗布包紮。如有傷口，按常規處理，在敷以凡士林紗布後再敷醋膏（勿直接塗於傷口，以免腐蝕擴大）。凡癤、癰、蜂窩織炎、丹毒、膿腫、腮腺炎、乳腺炎等急性炎症皆可應用，對結核性炎症及骨髓炎等則不適宜。臨床觀察50例，除5例（系寒性膿腫、喉頭結核及骨髓炎）無效外，均獲治癒。一般在兩小時後疼痛開始減輕，六小時後開始消腫。治癒時間在2天內者16例，6天內者20例，9天內者7例，10天以上者2例。
⑥治療石灰燒傷
根據酸鹼中和的原理，試用5%食醋溶液浸洗患部，獲得良好效果。洗後患處的灼熱刺痛及顏面潮紅等症狀能立即解除；如形成腐蝕性潰瘍者，亦可自行結痴癒合。
醋的營養價值
妙用
烹調用醋
醋是一種重要的調料，它能派上許多用場。
1.解腥：在烹調魚類時可加入少許醋，可破壞魚腥。
2.祛膻：在燒羊肉時加少量醋，可解除羊膻氣。
3.減辣：在烹調菜餚時如感太辣可加少許醋，辣味即減少。
4.添香：在烹調菜餚時加少許醋能使菜餚減少油膩增加香味。
5.引甜：在煮甜粥時加少許醋能使粥更甜。
6.催熟：在燉肉和煮燒牛肉，海帶，土豆時加少許醋可使之易熟易爛。
7.防黑：炒茄子中加少許醋能使炒出的茄子顏色不變黑。
8.防腐：在浸泡的生魚中加少許醋可防止其腐敗變質。
9.起花：在豆漿中加少許醋.能使豆漿美觀可口。
10.用鋁鍋燒菜時加醋調味，會使鋁的溶解量增加，由於食用含鋁過多的食物會使人腦細胞衰老，引起消化和內分泌功能紊亂，因此，用鋁鍋燒菜時不宜放醋。
11.除銹：在一些生銹的金屬上把食醋塗抹在生銹部位,多塗抹幾次,擦凈.或將其放入食醋中浸泡數日亦可。
日常妙用
軟化魚骨：煮魚時添加少許醋，能將小魚魚骨煮得柔軟可口。
蛋皮剝殼：煮蛋前，先在水中加些醋，煮好後便容易剝殼。
使肉柔軟：炒肉或燉肉時，加進一小匙白醋，就能使肉柔軟而且快熟；從冰箱取出待退冰的肉，先沾上一點醋，約經一小時後烹煮，則肉質柔嫩可口。
淡化醬菜鹹味：醬菜太咸時加點醋，可使鹹味變淡而味美。
魚不腐敗：魚剖開洗凈後去水氣，浸於醋中，則魚久不變味，醋亦不變濁。
去生魚皮：將生魚置於醋中，很快就能將魚皮與肉身剝離。
煎蛋皮：煎蛋皮宜用小火，蛋加點醋一起打，能使蛋煎得又薄又有彈性。
煎魚不粘鍋：新買的鍋用醋洗凈，則煎魚不粘鍋。
烹煮海帶：煮海帶時加些醋，就容易煮透而且可口。
浮腫病患者：常喝醋能治療浮腫，或能減少疼痛。
消腫：在患處微腫而未化膿前，以棉花沾醋擦拭可以消腫。
治失眠：睡前飲一杯冷開水加一湯匙醋，便易入睡。
治頭痛、頭暈：以浸過醋之熱毛巾覆於額頭，可治頭痛、頭暈。
皮膚細嫩：用醋王與甘油的混合液塗抹皮膚，能使皮膚細嫩光滑。
初患腳氣的人：若將患部浸泡於少許醋與四十度熱水的混合液中約十五分鍾，持續二周即見成效。
化妝更美艷：臉洗凈後，再用一盆清水加一湯匙醋來洗，再用清水清洗一遍，如此化妝起來倍覺光艷美麗。
擦亮皮鞋：如要皮鞋擦得特別晶亮，可在鞋油中加一兩滴醋，即可收到效果。
擦亮銅銀器：沾醋擦拭，可保長久光亮。
擦亮玻璃器皿：醋一大匙、氨水（即阿摩尼亞）兩小匙、清水半盆混合起來，用來擦拭玻璃器皿、傢具，能擦得特別光亮。
毛絨品現光澤：取一大盆清水，再滴進幾滴醋，將洗凈的毛絨品衣物放入漂洗，可使毛絨品增加光澤。
衣服不褪色：衣服洗凈後，再用清水加少許醋攪洗，有色衣服便不褪色。
燙平褶痕：衣服下擺太短，放長後，褶痕不易燙平，可用醋沿著褶痕一擦，便可燙平。
去陶瓷器皿污漬：（1）可用醋與鹽的混合液清洗。（2）放於加數滴醋的水中，便會去污。
洗襪子：清洗襪子時加入少量的醋，不但能殺菌，並能除臭。
去油漆污漬：刷過油漆後，如果有油漆的污跡留在門上、地面等，可用熱醋擦除。
去瀝青：手腳等部位若沾染上瀝青，可先用醋擦拭，再以肥皂、溫水洗凈。
去味：切洗蔥或洋蔥後，刺鼻的味道會留在手上，久久不去，沾一點醋即可洗去。
美容護膚
●皮膚護理
用加醋的水洗皮膚，能使皮膚吸收到一些十分需要的營養素，從而起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。皮膚粗糙者，可將醋與甘油以5:1的比例，混合塗抹面部，每日堅持，容顏就會變得細嫩，皺紋減少。在洗臉水中，加一湯匙醋，洗畢後用清水反復洗凈，也有美容之效。
●頭發護理
用醋200毫升加水500毫升，燒熱洗頭，每天1次，對防脫發、頭癢、頭屑療效顯著。用醋洗頭，可以令頭發飄順，容易打理而且兼有去頭皮屑的功效。特別適合燙染後的頭發。（因為染法劑或燙發劑一般都是強鹼性的）
方法一：大約以1:10的比例，用水將醋沖淡。用醋洗過的頭發會特別有光澤。
方法二：每次洗頭時先把洗發精抹在頭上洗第一遍，沖洗後再適當抹點洗發精，起泡泡後倒上約1020ml的醋跟著一起搓洗，待35分鍾後，再用清水沖洗干凈即可。
●護甲美甲
在溫水中加進半茶匙醋，用其浸泡手指甲或趾甲，然後再進行修剪。此時，不但指甲皮易於修剪，而且指甲縫中的污垢也容易清除，手指甲和趾甲也光亮晶瑩。
●消除疲勞
洗澡時，可在水中放點醋浸浴，浴後會使肌肉放鬆，疲勞消除，皮膚光滑。
其他妙用
●蜂蜜白醋露讓人苗條
想要更苗條、更健康的美眉注意了！蜂蜜白醋露不需改變日常的飲食規律，只需將蜂蜜和白醋以1:4的比例調配，如果是清晨剛醒來，可選擇早餐前20分鍾空腹喝（記得要刷牙）；如果是中餐和晚餐的話，可在飯後立即飲用。值得注意的是，在挑選白醋時，要挑選由高粱、大米、黃豆製成的天然醋，避免化學添加物，這樣才符合現代的健康概念。
●醋花生降血壓
根據世界衛生組織預測，到2025年，全球將有15億人口有血壓高的問題，但是血壓偏高光吃葯也不是辦法，或許您可以試試古老的紅衣醋花生。取紅衣的花生仁浸在陳醋中，密封一周以上（密封是為了不讓花生仁發霉），每天晚上睡前食用3～5顆的花生，連續服食7天為一個療程，即可回到正常血壓。但這段時間也要注意控制飲食及配合運動，及請醫師協助比較安全。
●止經痛
取白芍片100克加上15克的白醋拌勻，以慢火炒到微黃，即可食用。它的主要成分有芍葯甘、鞣酸質，中醫的解釋為苦酸微寒，主要作用是入肝經，因此可養血斂陽、柔肝止痛，對於女性血虛萎黃、月經不順、痛經，女性心情躁悶的肝鬱脅痛、眩暈、頭痛具有相當療效。
●告別金魚眼
熬夜太晚，第二天眼睛腫腫的，不過別著急，這里提供一個簡單的秘方：使用適量的牛奶，加白醋與溫水調勻，然後用干凈的棉球蘸抹，反復在眼皮四周按摩3~5分鍾，最後用熱毛巾蓋住雙眼，每天10分鍾，你也會是一個電眼美人。
生活巧用醋
1.外出容易暈車，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，減輕暈車症狀。
2.失眠，可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。
3.有人發生昏厥，可把手帕浸過食醋後捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
4.新購的瓷製餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。
5.在烹調水產品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
6.醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖症和高血壓、冠心病患者的佳餚，具有降脂、降壓的療效。
7.宴飲進食，如感胸滿腹脹，可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下，增加胃酸，促進消化。
8.飲酒過量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、養肝腎。
9.餐後的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。[3]
醋在生活中還有很多功效與作用：炒菜時加少許醋可防止維生素流失；燒魚放醋可使魚骨中的鈣質更容易被人體吸收；燉肉放少量醋可讓肉更爛更香；酗酒者可用醋解酒；油炸食品蘸醋吃可除油膩；用醋擦傢具可除異味；壺里水垢太多可用溫熱的醋浸泡後再洗；衣物上的果汁和銹跡也可用醋除去等等。在化學工業中，醋中所含的醋酸更是極其重要的原料，用它製成的各種香精都是飲料中不可或缺的成分。
醋的葯用價值
醋（《別錄》）
【異名】苦酒（《傷寒論》），淳酢（《本草經集注》），醯（《別錄》），米醋（《食療本草》）。
【來源】為以米、麥、高粱或酒、酒槽等釀成的含有乙酸的液體。
【化學成分】醋的一般組成為浸膏質、灰分、揮發酸、不揮發酸、還原糖。具體物質有高級醇類、3-羥基丁酮、二羥基丙酮、酪醇、乙醛、甲醛、乙縮醛、乙酸（含量3～5%）、琥珀酸、草酸及山梨糖等糖類。
【考證】出自《名醫別錄》；
1.陶弘景：酢酒為用，無所不入，愈久愈良。以有苦味，俗呼苦酒。
2.《唐本草》：酢有數種，此言米酢，若蜜酢、麥酢、曲酢、桃酢，葡萄、大棗、等諸雜果酢及糠糟等酢，會意者亦極酸烈，止可啖之，不可入葯用也。
3.《本草拾遺》：葯中用之，當取二、三年醋良。
4.《綱目》：米醋，三伏時用倉米一斗，淘凈蒸飯，攤冷意黃，曬簸，水淋凈。別以倉米二斗蒸飯，和勻入瓮，以水淹過，密封暖處，三七日成矣。糯米醋，秋社日用糯米一斗，淘蒸，用小麥大麴和勻，用水二斗，八瓮封釀，三七日成矣。粟米醋，用陳粟米一斗，淘浸七日，再蒸，淘熟，入瓮密封，日夕攪之，七日成矣。小麥醋，用小麥水浸三日，蒸熟塞黃，入瓮水淹，七七日成矣。大麥醋，用大麥米一斗，水浸蒸飯，建黃曬干，水淋過，再以麥飯二斗和勻，入水封閉，三七日成矣。楊醋，用餳一斤，水三升煎化，入白曲末二兩，瓶封曬成。其餘糟、糠等醋，皆不入葯。
【性味】酸苦，溫。
①《別錄》：味酸，溫，無毒。
②《本草蒙筌》：酸甘，溫。
③《綱目》：酸苦，溫，無毒。
【歸經】入肝、胃經。
①《雷公炮製葯性解》：入肝經。
②《本草新編》：入胃、脾、大腸，尤走肝臟。
③《本草經解》：入足少陽膽經、足厥陰肝經。
【功用主治】散瘀，止血，解毒，殺蟲。治產後血暈，痃癖症瘕，黃疸，黃汗，吐血，衄血，大便下血，陰部瘙癢，癰疽瘡腫。解魚肉菜毒。
①《別錄》：消癰腫，散水氣，殺邪毒。
②《千金食治》：治血運。
③《本草拾遺》：破血運，除症決堅積，消食，殺惡毒，破結氣，心中酸水痰飲。
④《日華子本草》：治產後婦人並傷損，及金瘡血運；下氣除煩，破症結。治婦人心痛，助諸葯力，殺一切魚肉菜毒。
⑤《本草衍義》：益血。
⑥《註解傷寒論》：斂咽瘡。
⑦《綱目》：散瘀血。治黃疸、黃汗。
⑧《本草備要》：散瘀，解毒，下氣消食，開胃氣。
⑨《醫林纂要》：瀉肝，收心。治卒昏，醒睡夢；補肺，發音聲；殺魚蟲諸毒，伏蛔。
⑩《會約醫鏡》：治腸滑瀉痢。
⑾《本草再新》：生用可以消諸毒，行濕氣；制用可宣陽，可平肝，斂氣鎮風，散邪發汗。
⑿《隨息居飲食譜》：開胃，養肝，強筋，暖骨，醒酒，消食，下氣辟邪，解魚蟹鱗介諸毒。
⒀《現代實用中葯》：用於結核病之盜汗，為止汗葯；又傷寒症之腸出血，為止血葯。
【用法與用量】內服：入湯劑或拌制葯物。外用：燒熱熏嗅、含漱或和葯調敷。
【宜忌】脾胃濕甚、痿痹、筋脈拘攣及外感初起忌服。
①陶弘景：酢酒不可多食之，損人肌臟耳。
②《千金食治》：扁鵲雲，多食酢，損人骨。
③孟詵：多食損人胃。醋，服諸葯不可多食。
④《綱目》：服茯苓、丹參人不可食醋。
⑤《隨息居飲食譜》：風寒咳嗽，外感瘧痢初病皆忌。
【附方】
苦酒煎：雞蛋1個，敲破一端，去蛋黃、留蛋清；醋適量，傾入蛋殼內，並放入半夏6g，置火上烤沸3~5分鍾，除去半夏，趁熱下蛋清，攪勻，少少含咽。
源於《傷寒論》。方中雞蛋清能解毒利咽；半夏，《神農本草經》主喉咽腫痛，取其能散結消腫；醋則取其有收斂、解毒作用。用於咽喉腫痛不能語言，聲音不出。
醋的副作用
食醋保健成為一種時尚，悄然在家庭中流行，但醋未必對每個人都有保健作用，醋的副作用不能忽視。有八種人吃醋會引發各種不適，吃醋的時候可要小心了！
1、空腹者不宜吃醋
不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯後一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
2.骨折的人避免吃醋
在骨折治療和康復期間的人應避免吃醋。醋由於能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能癒合。
3.對醋過敏者及低血壓者忌用
食醋會導致這類人身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等症狀。另外，患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。
4.胃潰瘍和胃酸過多患者不宜
醋不僅會腐蝕這類患者的胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，導致潰瘍加重。
5.正在服西葯者不宜
正在服用某些西葯者不宜吃醋。因為醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度，從而使某些葯物不能發揮作用。
6.正在服鹼性葯者不宜
正在服磺胺類葯物、碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性葯時，不宜吃醋，因醋酸可中和鹼性葯，而使其失效。
7.正在使用抗菌素葯物者不宜
使用慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素葯物時，不宜吃醋，因這些抗菌素在酸性環境中作用會降低，影響葯效。
8.服解表發汗的中葯時不宜
中醫認為，酸能收斂，當復方銀翹片之類的解表發汗中葯與之配合時，醋會促進人體汗孔的收縮，還會破壞中葯中的生物鹼等有效成分，從而干擾中葯的發汗解表作用。
少量吃醋無礙，但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋，對胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長期喝下去，肥胖機會大增，對控制體重更不利。
醋的使用禁忌
吃醋禁忌
1.正在服用某些西葯者不宜吃醋。因為醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度，從而使某些葯物不能發揮作用，磺胺類葯物在酸性環境中易在腎臟形成結晶，損害腎小管，因此服此類葯物時不宜吃醋。正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性葯時，不宜吃醋，因醋酸可中和鹼性葯，而使其失效。使用慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素葯物時，不宜吃醋，因這些抗菌素在酸性環境中作用會降低，影響葯效。
2.服解表發汗的中葯時不宜吃醋。因醋有收斂之性，中醫認為，酸能收斂，當復方銀翹片之類的解表發汗中葯與之配合時，醋會促進人體汗孔的收縮，還會破壞中葯中的生物鹼等有效成分，從而干擾中葯的發汗解表作用。
3.胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、潰瘍加重。
4.對醋過敏者及低血壓者應忌用。因食醋會導致身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等症狀。另外，一些對醋有不適應者應謹慎食用。患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。
5.老年人在骨折治療和康復期間應避免吃醋，醋由於能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能癒合。
6.不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯後一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
食醋限制
少量吃醋無礙，但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋，對胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長期喝下去，肥胖機會大增，對控制體重更不利。
❹ 四季沭歌太陽能管子里有很厚的水垢 請問怎麼處理呀找了銷售商叫換管子呢，換可要幾百元呢 請問怎麼辦
如果你想省下這筆錢。。耐心看完我的建議：
第一步，備料。。尋找你家太陽能熱水器真空玻璃管配套的密封硅膠圈（紅色，規格有φ47、φ58等，即真空管直徑，在真空管和水箱內膽之間起密封作用，長期高溫水煮，這種硅膠圈已經完全融化變形融在真空管和水箱內膽上了，拔下真空管後就爛了，得用新的）、密封擋風圈（黑色或藍綠色，在真空管和水箱外皮之間，主要起密封遮擋雜物的作用，拔下真空管時不一定會損壞。保險起見。也准備一點兒）。。。
第二步，拆管。。。放完水箱內的水。。在真空管外側靠近水箱插口處塗抹洗潔精或肥皂水，潤滑外擋風圈，慢慢將擋風圈擼向真空管下端，然後進一步潤滑真空管靠近水箱內膽部分。。越靠近硅膠圈越好。。然後帶上一雙厚點兒的手套（主要怕真空管破裂傷到你的小手）。。半蹲著，順直對著水箱真空管孔。。勻力向水箱內膽方向推動真空管，由於時間太久，硅膠圈與真空管粘死，所以可能很難推動，但別急，用巧勁，慢慢推，千萬別大力推，一點一點轉動著推，待推進去後上下滑動幾下，充分潤滑真空管就可以取下來了。。如此依次取下真空管。。
第三步，清洗。。。在真空管內倒入醋酸水溶液。。可以到五金店購買檸檬酸（粉劑）回來摻水使用。。實在不行陳醋摻水也可以。。不過效果要差一點。。浸泡。。。具體洗發就不贅述了。。總之跟洗鹹菜壇子差不多。。不過有兩個注意事項：1、不要在烈日下清洗，因為真空管空曬時溫度很高，進水後會炸裂；2、這空隙清洗就是沖洗裡面的泥沙和鈣質，用弱酸浸泡沖洗就可以了。
第四步，裝管。。。與第二步類似。。不同的是要先把買回來得新硅膠圈一個一個卡在水箱內膽上，仔細觀察，水箱內膽上有卡槽的，可以卡住硅膠圈，記住要清理干凈水箱內膽的卡槽後在裝硅膠圈，然後在真空管口上塗抹清潔劑。。然後先捅入真空管，再慢慢向外拉。放入底座上的托碗內。注意：往裡捅時要慢輕，不要把硅膠圈捅進水箱內膽里去，往外拉時可以感覺到如果沒有阻力，那說明硅膠圈被捅進水箱了。要重新裝好再捅。。總之要有耐心，比較麻煩。
感覺麻煩不？！覺得麻煩就別捨不得那點兒錢了。呵呵。裝真空管是很麻煩的。。