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花椒的水分檢測用什麼方法

發布時間:2024-04-17 23:27:59

1. 水分測試儀怎麼

水分測試儀廣泛引用於如醫葯、塑膠、化工、食品、脫水蔬菜、肉類和水產加工、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草等行業中,是生產和科研中理想的水分測試儀幫手。
對企業來說,生產原料的采購、儲存、系列不同的階段,水分的多級檢測都至關重要。水分測試儀具有測量精度高、速度快等特點。快速水分測定儀在塑膠、食品、化工、粉體、玉米、稻穀、高粱原料水分檢測中的應用,對其測量結果進行精密度分析,並通過與國際烘箱法做對比實驗對儀器設備進行校正,提高了檢測效率,確保檢測結果的准確性,提升了公司對產品原料生產使用前的水分監管、監督、檢測跟蹤能力。實驗結果完全符合檢測數據指標范圍,現對其進行推廣使用。
水分測試儀已被企業、大專院校、科研機構等行業廣泛引用於各種生產與實驗過程中:如醫葯、塑膠、化工、食品(魚糜、脫水蔬菜、肉類和水產加工、面條、麵粉、餅干、月餅等)、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草、茶葉以及紡織、農林、造紙、橡膠、紡織、粉體等、
水分測試儀規格
1、稱重范圍:0-60g
2、水分測定范圍:0.00-100%
乾重測定范圍:100-0.00%
3、測試模式:快速
4、稱重校準誤差范圍:0.02g
5、樣品質量:0 -60g
6、加熱溫度范圍:環境溫度-179.9℃
溫度誤差:±0.5℃
溫度解析度:0.1℃
7、加熱源:400w
8、水分含量可讀性:0.01%.
9、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
10、溫度窗口:實時顯示當下環境溫度,環境溫度顯示誤差:±0.5℃
11、參數八種:水分值%、乾重%、當前溫度、設定溫度、當前重量、初始重量、測試時間、恆重時間
12、通訊介面:RS 232(列印)
USB(計算機)
13、操作模式:全屏幕觸控式
14、屏幕解析度:800x480
15、外型尺寸:380×205×325(mm)
16、電源:220V
17、頻率:50Hz±1Hz
18、凈重:4.5Kg
19、試樣溫度:-40℃-50℃;
20、工作環境溫度:-5℃-50℃;
21、相對濕度:≤80%RΗ;
水分測試儀也有根據型號的不同而使用方法不同的現象,具體應該按說明書來進行操作。

2. 實驗室和在線式測定物質中水分含量的方法有幾種各自有什麼特點

在線式水分測定方法,主要應用於生產實時連續動態測定物料水分,適用於卡車、皮帶、輸送帶、烘乾機、攪拌機、燒結機、料斗、儲料倉、管道、螺旋輸送機、溜槽、礦槽等各種工況下的原料水分檢測、生產過程水分檢測及產品質量控制。實驗室水分測定方法,主要應用於快速測定樣品的水分,適用於學校、科研院所和檢測單位的實驗室中樣品水分測量。

一、在線式水分測定方法

在線式水分測定方法,包括MOSYE在線微波水分測定儀、MS-580在線近紅外水分測定儀、在線紅外水分測定儀和在線中子水分測定儀。

1、在線微波水分測定儀

在線微波水分測定儀,又分為接觸式和非接觸式在線微波水分測定儀。接觸式在線微波水分測定儀MS-100系列,採用獨特的微波時差法技術,內置了多種研發的專利軟體演算法,結合德國先進的製造工藝,從而形成了獨有的技術優勢。非接觸式在線微波水分測定儀MS-590,採用當今全球最新的多頻譜硬體技術和獨特模糊數據分析的專利演算法結合數據模型結構,可實現含水率與密度完全獨立測量,互不影響,是目前全球最新最先進的穿透式多譜頻微波水分儀。

2、在線近紅外水分測定儀

在線近紅外水分測定儀MS-580,採用最新的多頻譜近紅外硬體技術和獨特的專利演算法結合數據模型結構實現在線含水率測量,是目前全球最新最先進的近紅外水分儀。

3、在線紅外水分測定儀

在線紅外水分測定儀,基於水吸收特定波長紅外線的原理,對多組分物料有很好的測水選擇性,非常適宜連續在線、非接觸的水分測量。採用紅外技術可以從根本上避免傳統水分儀接觸式探頭的磨損或放射源探頭的核輻射,確保安全穩定、快速准確、持久可靠。

4、在線中子水分測定儀

在線中子水分測定儀的檢測原理是基於中子對水分中的H元素敏感,H元素可以使中子發生慢化,而其它物質則是幾乎沒有這一過程。由於在線中子水分測定儀使用的是放射源的,所以現在逐漸被淘汰,並淡出市場。

二、實驗室水分測定方法

實驗室水分測定方法,包括卡爾·費休水分測定儀、庫侖水分儀、露點水分儀。

1、卡爾·費休法。屬經典方法,又稱為微量水分測定儀,其主要應用於水分值含量較低的樣品檢測,經過改進,大大提高了准確度,擴大了測量范圍。

2、露點水分測定儀。操作簡便,儀器不復雜,所測結果一般令人滿意,常用於永久性氣體中微量水分的測定。但此法干擾較多,一些易冷換氣體特別在濃度較高時會比水蒸氣先結露產生干擾。

3、庫侖水分測定儀。常用來測定氣體中所含水分。此法操作簡便,應答迅速,特別適用於測定氣體中的痕量水分。如果用一般的化學方法測定,則是非常因難的事情。但電解法不宜用於鹼性物質或共軛雙烯烴的測定。

4、鹵素水分測定儀,是一種新型快速的水分檢測儀器。採用環形鹵素燈加熱,智能化操作。能快速均勻地乾燥樣品,獲得准確的水份測定結果清晰的水份測定信息顯示能實現直觀、簡單、方便地儀器操作。

3. 食品中水分的測定有哪些方法直接乾燥法測定水分的原理是什麼

本標准適用於各類食品中水分含量的測定。第一法直接乾燥法 1原理食品中的水分一般是指在100℃左右直接乾燥的情況下,所失去物質的總量。直接乾燥法適用於在95~105℃下,不含或含其他揮發性物質甚微的食品。 2試劑 2.16N鹽酸:量取100ml鹽酸,加水稀釋至200ml。 2.26N氫氧化鈉溶液:稱取24g氫氧化鈉,加水溶解並稀釋至100ml。 2.3海砂:取用水洗去泥土的海砂或河砂,先用6N鹽酸煮沸0.5h,用水洗至中性,再用6N氫氧化鈉溶液煮沸0.5h,用水洗至中性,經105℃乾燥備用。 3操作方法 3.1固體樣品:取潔凈鋁制或玻璃制的扁形稱量瓶,置於95~105℃乾燥箱中,瓶蓋斜支於瓶邊,加熱0.5~1.0h,取出蓋好,置乾燥器內冷卻0.5h,稱量,並重復乾燥至恆量。稱取2.00~10.0g切碎或磨細的樣品,放入此稱量瓶中,樣品厚度約為5mm。加蓋,精密稱量後,置95~105℃乾燥箱中,瓶蓋斜支於瓶邊,乾燥2~4h後,蓋好取出,放入乾燥器內冷卻0.5h後稱量。然後再放入95~105℃乾燥箱中乾燥1h左右,取出,放乾燥器內冷卻0.5h後再稱量。至前後兩次質量差不超過2mg,即為恆量。 3.2半固體或液體樣品:取潔凈的蒸發皿,內加10.0g海砂及一根小玻棒,置於95~105℃乾燥箱中,乾燥0.5~1.0h後取出,放入乾燥器內冷卻0.5h後稱量,並重復乾燥至恆量。然後精密稱取5~10g樣品,置於蒸發皿中,用小玻棒攪勻放在沸水浴上蒸干,並隨時攪拌,擦去皿底的水滴,置95~105℃乾燥箱中乾燥4h後蓋好取出,放入乾燥器內冷卻0.5h後稱量。以下按3.1自「然後再放入95~105℃乾燥箱中乾燥1h左右」起依法操作。 3.3計算 式中:X1——樣品中水分的含量,%; m1——稱量瓶(或蒸發皿加海砂、玻棒)和樣品的質量,g; m2——稱量瓶(或蒸發皿加海砂、玻棒)和樣品乾燥後的質量,g; m3——稱量瓶(或蒸發皿加海砂、玻棒)的質量,g。第二法減壓乾燥法 4原理食品中的水分指在一定的溫度及壓力的情況下失去物質的總量,適用於含糖、味精等易分解的食品。 5儀器真空乾燥箱。 6操作方法按第3章要求稱取樣品,放入真空乾燥箱內,將乾燥箱連接水泵,抽出乾燥箱內空氣至所需壓力(一般為300~400mmHg),並同時加熱至所需溫度(50~60℃)。關閉通水泵或真空泵上的活塞,停止抽氣,使乾燥箱內保持一定的溫度和壓力,經一定時間後,打開活塞,使空氣經乾燥裝置緩緩通入至乾燥箱內,待壓力恢復正常後再打開。取出稱量瓶,放入乾燥器中0.5h後稱量,並重復以上操作至恆量。 7計算同3.3。第三法蒸餾法 8原理食品中的水分與甲苯或二甲苯共同蒸出,收集餾出液於接收管內,根據體積計算含量。適用於含較多其他揮發性物質的食品,如油脂、香辛料等。 9試劑甲苯或二甲苯:取甲苯或二甲苯,先以水飽和後,分去水層,進行蒸餾,收集餾出液備用。 10儀器水分測定器:如圖所示。 11操作方法稱取適量樣品(估計含水2~5ml),放入250ml錐形瓶中,加入新蒸餾的甲苯(或二甲苯)75ml,連接冷凝管與水分接收管,從冷凝管頂端注入甲苯,裝滿水分接收管。加熱慢慢蒸餾,使每秒鍾得餾出液兩滴,待大部分水分蒸出後,加速蒸餾約每秒鍾4滴,當水分全部蒸出後,接收管內的水分體積不再增加時,從冷凝管頂端加入甲苯沖洗。如冷凝管壁附有水滴,可用附有小橡皮頭的銅絲擦下,再蒸餾片刻至接收管上部及冷凝管壁無水滴附著為止,讀取接收管水層的容積。(圖略) 12計算 式中:X2——樣品中水分的含量,ml/100g; V——接收管內水的體積,ml; m4——樣品的質量,g。附加說明:本標准由全國衛生標准技術委員會食品衛生標准分委員會提出,由衛生部食品衛生監督檢驗所歸口。本標准由衛生部食品衛生監督檢驗所負責起草。

4. 水分測定常用什麼方法它對被檢測物有何要求誤差可能來自哪方面

你問這個問題太好了,檢測水分含水率方法非常多,我在這里主要介紹兩種給你參考,卡爾費休法,冠亞水分測定儀,首先這兩款水分測定儀各有千秋,卡爾費休法水分測定儀屬於化學方法,需要很貴的化學試劑,冠亞水份儀是一種物理方法,儀器本身沒有易耗品,買回去不會擔心後期使用費用,放心使用即可
下面我在告訴你這兩款水分儀對檢測物要求,卡爾費休檢測超低水分,像檢測物水分在100PP,超過1%不建議用此方法檢測,代表性檢測物像石油,不能用物理方法檢測的易燃,易爆,易揮發樣品,這之類卡爾費休是首先,當然了,物理法有些也是可以檢測的
那麼,在來說說誤差,卡爾費休可能導致的誤差有一下幾方面,化學試劑,人為操作,冠亞水分測定儀,無風,無震動,使用壞境無磁場,僅此而已
望採納,3Q喲

5. 食品中水分的測定有哪些方法直接乾燥法測定水分的原理是什麼

直接乾燥法測定水分的原理乾燥失重前後重量的對比,這個本身就是一種標准,常用 的標準是紅外冠亞水分儀檢測法。

6. 食品中水分的測定有哪些方法直接乾燥法測定水分的原理是什麼

直接乾燥法測定水分原理是烘乾前重量與烘乾至恆重後之差的百分比,
食品中水分測定的方法如下:
常壓乾燥法 :此法應用最廣泛,操作以及設備都簡單,而且有相當高的精確度。
乾燥法:水分是唯一揮發成分這就是說在加熱時只有水分揮發。例如,樣品中含酒精、香精油、芳香脂都不能用乾燥法,這些都有揮發成分。
烘箱乾燥法:在采樣時要特別注意防止水分的變化,對有些食品例如奶粉、咖啡等很容易吸水,在稱量時要迅速,否則越稱越重。
詳情可以咨詢深圳冠亞快速水分檢測儀

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