❶ 古代梯田的設計原理及灌溉方法
梯田是在坡地上分段沿等高線建造的階梯式農田。是治理坡耕地水土流失的有效措施，蓄水、保土、增產作用十分顯著。梯田的通風透光條件較好，有利於作物生長和營養物質的積累。按田面坡度不同而有水平梯田、坡式梯田、復式梯田等。梯田的寬度根據地面坡度大小、土層厚薄、耕作方式、勞力多少和經濟條件而定，和灌排系統、交通道路統一規劃。修築梯田時宜保留表土，梯田修成後，配合深翻、增施有機肥料、種植適當的先鋒作物等農業耕作措施，以加速土壤熟化，提高土壤肥力。
水平階整地後坡面外高內低的梯田稱反坡梯田。反坡面坡度視荒山坡度大小而異，一般為300-500，坡陡面窄者反坡度較大，反之較小。田面寬1.5米-3米。長度視地形被碎程度而定。埂外坡及內側坡均為600。反坡梯田能改善立地條件，蓄水保土，適用於乾旱及水土沖刷較重而坡行平整的山坡地及黃土高原，但修築較費工。
坡式梯田指山丘坡面地埂呈階梯狀而地塊內呈斜坡的一類旱耕地。它由坡耕地逐步改造而來。為了減少坡耕地水土流失量，則在適應位置壘石築埂，形成地塊雛形，並逐步使地埂加高，地塊內坡度逐步減小，從而增加地表徑流的下滲量，減少地面沖刷。許多地方在邊埂上栽桑植果，栽種黃花草等，既鞏固了地埂，增加收益，又提高了水土保持效果。在條件許可時，坡式梯田應改造成水平梯田。
復式梯田指因山就勢、因地制宜在山丘坡面上開辟的水平梯田、坡式梯田、隔坡梯田等多種形式的梯田組合。它的修建宜經過統籌規劃，在必要條件下還可配合水平溝等水土保持工程，以提高坡面耕地的保水抗蝕能力。修建復式梯田可更合理地利用土地，節省工程投資和提高水土保持效益。
世界上許多地區都有梯田，沿著陡峭的山坡層層向上分布，就像是為巨人登天而建造的台階。梯田是為種植莊稼而切入山坡的平地。它是人類改造地表形態最令人驚嘆的方式之一。
梯田最早出現在史前時期。起初人們清除森林或小山項，以便種植一些糧食作物，或者作為防禦工事。大致在同一時期，這類梯田開始出現在世界各地。
梯田要注意防止侵蝕，即雨水沿山坡沖走土壤。大多數梯田邊緣都圍有石牆，以防止土壤的流失。在沒有石頭的地方，梯田的邊牆採用了長滿草的土埂。在梯田「台階」內的土壤能夠保存雨水，確保植物得到足夠的水分。
▲梯田布滿秘魯的這個山谷，並延伸到肉眼所能見到的遠方，構成一幅由小塊農田拼綴起來的畫面
▲幾百年前，南美洲的土著人修建梯田來種植糧食作物。直到今天這些梯田有的還在使用
光閃閃的梯田像一面面安置在山坡上的鏡子，這是在亞洲許多水稻種植區出現的景觀。梯田發光是因為它們存有水。水稻種植睚這種槽形梯田中，需要大量的水才能生長。通常藉助錯綜的溝渠系統向梯田供水