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芒果有什麼方法能把它催熟

發布時間:2023-09-19 16:33:04

1. 芒果怎麼催熟

芒果催熟方法如下:

1、水果催熟:把芒果和其他水果放到一個袋子中,如蘋果、香蕉,等待2-3天就能吃了。

2、高溫催熟:將芒果用報紙包好,放到溫暖的位置,放置3-5天也可以成熟。

3、大米催熟:把芒果放到大米中,它產生高溫和散發出來的乙烯能讓芒果成熟。

4、正常催熟:不著急吃的話,直接芒果放到箱子里,擺放到避光處。

芒果成熟度判斷

1、看軟硬

按壓表皮可感受果肉有下陷變軟,則為成熟,反之較硬的則是未熟。手摁果蒂部位,如果感覺較硬實、富有彈性,為成熟的芒果,而果過硬或過軟都說明質量不佳。

2、看顏色

部分品種的綠色芒果成熟後皮色會是橙黃色,未熟時是青綠色。而切開芒果,果核是硬的,果肉是黃色,為熟果,若果核是軟的,果肉為白色或綠色則未熟。

3、水中測試

將芒果放入水中測試,沉下去的說明熟了,浮在表面的則是沒熟。

4、聞味道

聞聞芒果,帶有芒果酸甜果香味的就熟了,而帶有青澀味或無味的則是沒熟。

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