『壹』 新買的電炒鍋怎樣才不會生銹
1、用食用油：把新鍋用熱水洗凈，加熱，倒入食用油在鍋內壁均勻的塗抹一遍，放置2小時即可。
2、用米湯、淘米水法：新鍋先不洗，直接倒入水和大米煮沸，利用米湯糊除銹，效果不錯。也可以用淘米水使用相同的方法達到同樣的效果。
3、用鹽、細沙、鋸末、谷殼法：把大約250克的鹽放入新鍋中，加熱後反復翻炒，直至鹽炒出黃色後，取出，用清水沖洗干凈即可。同樣細沙、鋸末、谷殼使用同樣的方法可以達到同樣的效果。
4、用豬油法：將大約100克的豬油放入未清洗的新鍋中，豬油融化後，不停晃動鍋體，使豬油均勻浸入，反復操作10分鍾即可。
5、用豬皮法：新鍋加熱後，使用大約100克豬皮，放入未清洗的新鍋中，反復擦拭，直至豬皮變黑為止。
6、用薑片、蘿卜片、土豆片法：新鍋加熱後，放入薑片，反復塗抹在鍋內壁的各個部位，大約10分鍾即可。同樣蘿卜片、土豆片使用同樣的方法可以達到同樣的效果。