㈠ 煎中葯的正確方法
中葯的煎煮劑叫中葯湯劑，中葯的煎法是否恰當將直接影響葯物的功效。
中葯的煎煮過程最主要的是要掌握好煎煮時使用的容器、用水、入葯和火候四個環節。
1.容器。煎葯的容器多用陶器，一般以砂罐最好，盡量不要用金屬器皿，以防中葯中的化學成分與金屬活性物質發生化學反應而影響葯效。
2.用水。水必須潔凈，一般可用清澈的河水、自來水、泉水或井水。應盡可能的注意水質的優良。煎葯前先用適量的水在容器內浸泡均勻，用水量以水面高出葯面2厘米為度。第二或第三煎所加的水只需與葯面持平。給小兒煎葯時水量一般應少些，煎煮時間稍長些，盡可能使葯汁濃稠，以使不因小兒服葯量較少而影響葯效。
3.入葯。貝殼、甲殼、化石、礦物葯應該單獨先煎，某些芳香性葯物需待其他葯物煮沸後加入。某些貴重葯物，如人參是另外煎的，後與湯液合並服用；一些貴重細料粉末葯物，如三七粉不入湯煎，多用湯葯分次沖服；膠質葯物，如阿膠、鹿角膠、龜板膠等另行烊化後，沖入煎成的湯葯服用；個別葯物如芒硝，放入煎成的湯葯中烊化後服用。
4.火候。分為「武火」與「文火」。火候的運用與控制，主要取決於葯物的性味與質地。一般而言，解表發汗，通便驅邪，治療急性病的中葯宜用武火，且時間宜短，一般用武火煮沸後，繼續煮10分鍾左右即可。治療慢性病虛弱症的補養葯宜用文火，且煎煮時間宜適當延長，使有效成分充分溶出，保全葯力。