研究職業致癌因素首選實驗方法

① 職業病網 如何識別作業場所中的職業病危害因素

當前職業衛生防治工作形勢嚴峻，職業病危害因素的識別對於減少和防治職業病，降低職業危害的發生概率具有重要作用，通俗來說，職業病危害因素識別就是針對作業場所環境中存在的可能對人體健康造成危害的因素進行甄別，從而提前做好防護措施，從而減少職業病的發生！下面將對幾個職業病危害因素識別方法進行一 一闡述！

（1）工作場所職業健康危害因素監測
該法是目前最流行也是最常用的一種方法，通過對工作場所可能存在或產生的職業健康危害因素進行分析和檢測，包括定性和定量的檢測。

（2）文獻檢索法
文獻檢索法就是通過查閱國內外預防醫學、衛生學類等期刊中相關工作場所、工種和生產工藝有關職業健康危害因素資料以及對其作業人群健康影響的報道，對職業健康危害因素進行識別的方法。

（3）職業衛生學調查
該方法適用於對傳統行業或傳統工藝項目的職業健康危害因素識別，但對一些新的生產工藝項目可能受到知識或工作經驗的限制。

（4）工程分析法
工程分析法是對識別對象的工程概況、項目規模、項目組成及主要工程內容、生產工藝流程、生產設備布局、化學反應原理、生產原輔料和產品等進行分析，推測可能存在或產生的職業健康危害因素。在評價新技術、新工藝的建設項目時，如找不到類比對象與類比資料時，一般利用工程分析法來識別職業健康危害因素。

（5）健康監護
健康監護是指通過醫學檢查以及對職業健康檢查檔案的分析，了解職業健康危害因素對接觸者健康的影響情況，研究職業健康危害因素的接觸—反應（效應）關系，其結果是判斷與驗證職業健康危害因素識別結果的重要指標。

（6）類比調查
採用此法時，應重點關注識別對象與類比對象之間的相似性，包括工程一般特徵、職業衛生防護設施、環境特徵等的相似性。

（7）經驗法
經驗法是依據專業人員所掌握的專業知識和工作經驗，以此判斷工作場所可能存在或產生的職業健康危害因素的一種識別方法。該方法主要適用於傳統的工藝行業項目，其優點是簡便易行，缺點是受到評價人員知識面、經驗、和資料的限制，在識別過程中易出現遺漏和偏差。

② 食品毒理學的研究方法

毒理學的研究方法可分為兩大類。一類是微觀方法，另一類是宏觀方法。根據採用方法的不同，可分為體內實驗和體外實驗 。
食品毒理學主要是藉助於動物模型模擬引起人體中毒的各種條件，觀察實驗動物的毒性反應，再外推到人。
1.體內試驗(in vivotest) ：也稱為整體動物試驗。可嚴格控制接觸條件，測定多種類型的毒作用。實驗多採用哺乳動物，例如大鼠、小鼠、脈鼠、家兔、倉鼠(hamster)、狗和猴等。在特殊需要情況下，也採用魚類或其他水生生物、鳥類、昆蟲等。檢測外源化學物的一般毒性，多在整體動物進行，例如急性毒性試驗，亞急性毒性試驗、亞慢性毒性試驗和慢性毒性試驗等。哺乳動物體內試驗是毒理學的基本研究方法，其結果原則上可外推到人；但體內試驗影響因素較多，難以進行代謝和機制研究。
2.體外試驗(in vitrotest)：利用游離器官、培養的細胞或細胞器進行毒理學研究，多用於外源化學物對機體急性毒作用的初步篩檢、作用機制和代謝轉化過程的深入觀察研究。體外試驗系統缺乏整體毒物動力學過程，並且難以研究外源化學物的慢性毒作用。 (1)游離器官：利用器官灌流技術將特定的液體通過血管流經某一離體的臟器(肝臟、腎臟、肺、腦等)，藉此可使離體臟器在一定時間內保持生活狀態，與受試化學物接觸，觀察在該臟器出現有害作用，以及受試化學物在該臟器中的代謝情況。(2)細胞：利用從動物或人的臟器新分離的細胞(原代細胞，primarycell)或經傳代培養的細胞如細胞株(cellstrain)及細胞系(cellline)。(3)細胞器(organelle)：將細胞製作勻漿，進一步離心分離成為不同的細胞器或組分，例如線粒體、微粒體、核等，用於實驗。
3.限定人體試驗：通過中毒事故的處理或治療，可以直接獲得關於人體的毒理學資料，這是臨床毒理學的主要研究內容。有時可設計一些不損害人體健康的受控的實驗，但僅限於低濃度、短時間的接觸，並且毒作用應有可逆性。保健食品的人體試食試驗。
4.流行病學調查：通過流行病學調查的方法，不僅可以研究已知環境因素(外源化學物)對人群健康的影響(從因到果)，而且還可對已知疾病的環境病因進行探索(從果到因)。但流行病學研究干擾因素多，測定的毒效應還不夠深入，有關的生物學標志還有待於發展。 如突發性大規模食物中毒的調查。
試驗目的
急性毒性試驗：測定LD50, 了解受試物的毒性強度、性質和可能的靶器官，為進一步進行毒性試驗的劑量和毒性觀察指標的選擇提供依據，並根據LD50進行毒性分級；
遺傳毒性試驗：對受試物的遺傳毒性以及是否具有潛在的致癌作用進行篩選；
致畸試驗：了解受試物是否具有致畸作用
30天喂養試驗：在急性毒性試驗的基礎上進一步了解其毒性作用，觀察對生長發育的影響，並可初步估計最大未觀察到有害作用劑量
亞慢性毒性試驗--90天喂養試驗：觀察受試物以不同劑量水平經長期喂養後對動物的毒性作用性質和作用的靶器官，了解受試物對動物繁殖及對子代的發育毒性，觀察對生長發育的影響，並初步確定最大NOAEL和致癌的可能性，為慢性毒性和致癌性試驗的劑量選擇提供依據；
代謝試驗：了解受試物在體內的吸收、分布、代謝和排泄速度及蓄積性，尋找可能的靶器官；為選擇慢性毒性試驗的合適物種、品系提供依據，了解代謝產物的形成情況。
慢性毒性試驗和致癌試驗：了解經長期接觸受試物後出現的毒性作用以及致癌作用；最後確定最大未觀察到有害作用劑量，未受試物能否應用於食品的最終評價提供依據。

③ 職業流行病學常用的調查方法

職業流行病學調查的主要方法：

1.橫斷面調查：現狀調查，屬於描述流行病學，快速、花費少可以提出新的病因假設（新的職業性有害因素與職業性病損的病因假設），不能得到因果關系，職業病普查和工作有關疾病的調查研究。

注意的問題：

（1）健康工人效應：掩蓋有害因素作用。

（2）時間先後關系不清：因素——疾病。

（3）病程因素：職業病特點，某病程長的疾病可能被高估。

（4）患病資料的解釋謹慎

（5）其他：樣本量、診斷標准一致性等。

2.分析性流行病學調查

（1）病例-對照研究：因素-疾病之間的因果關系。

統一方法、控制偏倚，由果及因，病因可能性判斷，下結論要謹慎；經濟、快速、適用於發病率低的疾病研究。統計學指標：比值比。

（2）隊列研究：

接觸組、對照組，可以推斷因素與疾病有無聯系及關聯程度大小。

指標：發病率、患病率、標化死亡比、相對危險度。