旅遊研究方法這門課程

『壹』 研究旅遊文化學有哪些具體的方法

不知道這個對你有沒有幫助？
http://www.cotsa.com/blog/u/lujun1215/archives/2007/20073517563.html

中國民族文化旅遊研究的基本方法與路徑

陸 軍

（廣西師范大學 歷史文化與旅遊學院，廣西桂林 541001）

民族文化旅遊是我國旅遊的重要組成部分，也是我國旅遊研究的重要領域，與其他非民族文化旅遊相比，它的研究除了涉及旅遊的基本問題和常規問題外，還涉及到民族團結、民族文化保護、民族宗教信仰等民族地區社會文化敏感問題，這些問題並非藉助先進完善的科學技術就可解決的，這就是它的特殊性所在。研究民族文化旅遊方法和途徑很多，但民族文化旅遊的特殊性決定了它的研究方法、路徑與其他旅遊有所不同，故而，我認為中國民族文化旅遊研究可通過三種基本方法和兩個路徑進行研究。

一、三種基本方法

民族文化旅遊研究的基本方法是調查法、跨文化研究法和理論分析與實證研究相結合法，這三種基本方法由淺入深、由表及裡、層次遞進，理論與實踐相結合，從基礎研究到理論研究到應用研究，重點體現和反映了旅遊本質的應用性特點以及需要多學科交叉學科介入的研究方法與路徑。

（一）調查法

調查法是絕大多數學科都運用的一種基本方法，也是民族文化旅遊研究的基礎、入門方法和立足點。「沒有調查，就沒有發言權」，沒有調查，就沒有切合實際的行動方案。民族文化的民族性、文化性、多樣性和社會性特點，使其發展涉及到特殊的人—人關系（社會關系）、人——地關系（人與自然關系）[特殊性表現在民族文化越濃郁越有特色的地區，經濟就相對欠發達，但社會關系就越相對和諧（體現在民風淳樸、熱情好客、商業意思淡薄）等方面]，而旅遊開發則會對當地社會結構、關系，人與自然關系等產生一系列的正負面影響，因此，民族文化旅遊的特殊性需要多學科介入，對其資源開發、旅遊影響的各種現象和問題進行深入調查，尤其是需要運用到人類學、民族學、社會學、旅遊學、環境學等相關學科的多元化調查方法進行調查，可利用問卷、訪談、參與觀察、遙感技術等手段，通過長期調查與短期調查相結合、整體調查與專題調查相結合、田野調查與通訊調查相結合開展調查研究，以便得出更為可信的、客觀的結論，從而為民族文化旅遊開發、建設、發展、管理、經驗、調整各種相關利益者關系和社區居民與自然關系、保護傳承民族文化等具體實際工作提供豐厚的基礎與科學合理依據。

（二）跨文化研究法

跨文化研究法是文化學、民族學、人類學和社會學最重要的研究方法之一，也是民族文化旅遊研究的理論層面的研究方法。「文化是旅遊的靈魂」，不同的民族擁有不同的文化，不同地域的遊客以及入境遊客因文化差異而顯示出消費差異，對哪些文化才是本民族的特色文化、哪些文化是具有差異性的，民族文化旅遊開發的主題文化是什麼，如何開發出適合不同層次、文化背景的遊客需求的產品等等文化篩選、文化內涵與本質問題，需藉助交叉學科和多學科從跨文化角度進行比較研究。有比較有對比才能尋找出地方民族特色和優勢，有比較才能清楚自己的競爭位置、自己的劣勢，才能認清態勢，得出更為切合實際的結論。同時，民族文化旅遊發展過程的旅遊產品設計、形象設計與傳播、客源市場、主客關系、旅遊影響等實際問題也都需要進行跨文化研究，才能找出更符合市場需求、社會發展的產品與方案。辨正觀點認為事物總是發展變化的，旅遊也是一個不斷發展變化著的產業，民族文化旅遊發展過程所形成的各種社會文化現象和文化圖像，也需要藉助人類學、社會學、文化學、民族學等學科成熟理論進行理論的詮釋與解讀，歸結和尋找出相關的規律、定律，揭示現象的本質，以將其上升到理論層面，構建帶有普遍指導意義的民族文化旅遊理論體系，才能指導更為廣泛的實踐。

（三）理論分析與實證研究法

理論分析與實證研究法是社會科學研究中正確最重要的方法，在民族文化旅遊研究中屬於應用層面的研究方法。「理論來源於實踐，又指導實踐，實踐是檢驗理論的唯一標准」。旅遊學科是應用性很強的學科，其涉及面的廣泛性決定了需要從不同學科理論對其進行多維視角的個案與共性研究，從而吸收相關學科的理論優點，形成自身的理論特色，並指導實踐。旅遊的實踐是豐富多彩的，尤其是對於民族文化旅遊而言更是如此，民族文化旅遊除了需要旅遊學理論的指導外，還需要根據其獨特性結合實踐中的案例進行研究，運用民族學、社會學、經濟學、人類學、環境學等相關成熟理論將實踐中的新現象、新情況、新問題、新關系、新變化進行概括、總結，上升為理論層面，然後再回到時間中加以檢驗，用以指導更廣泛的實際工作。此外，從理論到實踐，從實踐上升到理論需要有一個載體作為轉換平台，理論分析與實證研究法中對個案與共性的研究則為它們提供了一個很好的轉換平台，充分體現了旅遊作為應用性學科特點，避免了理論寬泛或者空洞無物以及實踐的盲目性、短視性。

當然，理論分析與實證研究中需要注意兩點：一是切忌紙上談兵，只重視理論分析，忽視應用性探討；二是應避免不分主次的缺乏實際意義的或者不具有典範意義的個案研究的累積。兩者需要有機結合起來，用辨正方法和發展觀點、正確的邏輯思維進行貫通研究。

二、兩個基本路徑

正確科學的研究方法固然重要，但如果沒有好的便捷的研究路徑，也會造成不必要的重復研究或者人力、物力、財力的耗費，因此，尋求研究路徑也十分重要。

（一）一個視角：跳出旅遊研究旅遊

任何一個學科的可持續發展都不能把自己的思維束縛在本學科的視野之內，需要藉助其他學科理論與方法來反思、審視本學科，為學科發展注入新的血液，推動學科理論的完善和可持續發展。旅遊研究也如此，「旁局者迷、旁觀者清」，「不識廬山真面目，只緣身在此山中」，難免造成一葉遮目、只見樹木不見森林的局限性。受學科背景和知識結構的影響，研究者往往局限於自身專業的去研究旅遊，目前，從事民族文化旅遊研究學者多為民族學、人類學、社會學、歷史學、文化學專業，視角較為單一，受學科專業研究方法、手段、路徑所牽制，當研究達到一定階段後很難突破固定思維的束縛，使研究更進一層，因此，需要「跳出旅遊看旅遊、跳出旅遊談旅遊、從另類的視角研究旅遊」才可能加快完善民族文化旅遊理論體系的構建。旅遊的發展涉及眾多學科，從相關學科的視角來研究旅遊，用他者的眼光審視旅遊，也許能夠得出新的觀點、新的思維、新的結論。

然而，並非要說，研究民族文化旅遊完全需要脫離實際和自身專業知識背景，而是說在自身專業知識背景的基礎上，換另一種思維、視角，善於學習其他學科的優點，博採眾長，融貫中西，匯通古今，為我所用。不僅如此，也要學會借鑒和運用國外已有的優秀理論成果和成熟的先進的研究方法、手段，結合我國實際，進行研究，以實現利用「他者」的視野探討和發展我國民族文化旅遊之目的。

（二）一個平台：實踐與交流對話

目前，我國民族文化旅遊研究人員主要由實踐派（從事旅遊一線工作的旅遊行政部分、旅遊公司、旅遊企業等）和理論派（高等院校、政府研究機構等）構成（包括海歸派，海歸派也有實踐派和理論派之分），對於實踐派而言，他們長期從事旅遊實業工作，實踐經驗豐富，但由工作忙、空閑時間少等影響，大多數人沒有認真總結實踐經驗、現象，將其上升到理論高度，以指導更廣泛的實際，一般屬於的「拿來主義」和「實用主義」，是我國旅遊研究中理論滯後於實踐的一個重要原因。他們的優勢是對現實把握很准，能夠產生直接的明顯的效益，劣勢由於理論欠缺，往往對旅遊發展態勢把握不準，對實踐的本質認識不夠，在實踐中往往容易造成旅遊負面影響和不和諧因素。而對於理論派而言，大多數人的空閑時間相當多點，受學術氛圍、教育等背景的影響，其知識相當豐富、理論功能深厚、對未來事物發展態勢具有很強的敏銳性和可預視性，對事物本質剖析清晰，但由於實踐經驗少，大多數人對實踐認識不夠，往往導致理論脫節於實踐，或者造成理論過於寬泛、空洞，「理想主義」色彩較濃。針對實踐派和理論派的優劣勢，民族文化旅遊研究者可採取回歸實踐的做法，建立一個對話與交流的平台，實現優劣互補，相互促進，共同提高。

一是對理論派而言，「實踐出真知」，可經常深入實際,調查研究,條件允許的話單位可鼓勵和支持他們到旅遊一線掛職工作,掛職期間工作量以及相關報酬可酌情計算,消除掛職人員的後顧之憂。或者與旅遊一線企業、景區、旅遊實體等建立長期的合作關系，設立研究觀察點，跟蹤研究；二是建立對話交流平台。通過各種途徑參加由專業機構、學術界、旅遊企業實體、政府部門等聯合舉辦的各種各樣的旅遊學術研討會、旅遊論壇、旅遊峰會、旅遊交易會等對話交流平台，互通有無；三是憑借現代傳媒，廣泛涉獵旅遊及相關的資訊和學術動態，了解旅遊發展態勢，提高業務和理論水平。

總之，民族文化的特殊性和獨特性需要研究者運用正確的恰當的研究方法、手段、技術去研究，才有可能得出更好的成果。當然，在民族文化旅遊實際研究中還應特別注意兩點： 一是尋找問題比解答問題更為重要；二是著力於分析問題而非做出判斷（下死結論）。尋找問題不僅是研究的起點，而且對於青年研究者來說鍛煉洞察事物發展變化的能力對今後的研究工作的開展至關重要，是培養創造性能力最堅實的基礎。旅遊是一個發展變化著的動態產業，對於「民族文化旅遊」這樣還在發展變化中旅遊研究，重要的是對發展運動中各種關系及作用與變化的分析，而非輕率地做出判斷（下死結論），避免「盲人摸象」現象的產生。

『貳』 旅遊學的研究方法有哪些

業務培養目標：
業務培養目標：本專業培養具有旅遊管理專業知識，能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位從事旅遊管理工作的高級專門人才。
業務培養要求：本專業學生土要學習旅遊管理方面的基本理論和基本知識，受到旅遊經營管理方面的基本訓練，具有分析和解決問題的基本能力。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1．掌握旅遊管理學科的基本理論、基本知識；
2．掌握有關旅遊管理問題研究的定性和定量分析方法；
3．具有運用旅遊管理理論分析和解決問題的基本能力；
4．熟悉我國關於旅遊業發展的方針、政策和法規；
5．了解旅遊業的發展動態；
6．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
主幹課程：
主幹學科：經濟學、工商管理\
主要課程：管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法、旅遊學概論、旅遊經濟學、飯店管理原理、旅遊資源與開發。

『叄』 各位大哥大姐誰能簡述旅遊心理學的研究方法及其各自的特點!急~~萬分感謝

一）觀察法
觀察法是研究者在未經控制的日常生活條件下,直接察看、了解和分析他人言談舉止等外部表現以探求其心理活動及其規律的一種的方法.特點是直接.
（二）自然實驗法
自然實驗法由在日常生活條件下,研究者有目的地對—些條件加以控制和改變,從而進行研究的一種方法.在比較自然的條件下結合經常業務來進行.特點是可控性強.
（三）心理測量法
心理測量法是用量表測量人在某一方面的心理特徵的方法.能力測驗、性格測驗、人才測評等,都是旅遊心理學中常用的心理測量法.特點是標准化程度高.
（四）調查法
調查法是通過收集被調查者的有關材料,間接了解其心理活動的研究方法.它包括談話調查法和問卷調查法,其中問卷調查法的應用最為廣泛.問卷調查法是通過被調查者根據個人情況填寫事先擬定好的表格、問題等形式來研究其心理的一種方法.特點是高效.訪談法是用口頭語言收集被試心理和行為資料的方法.特點是互動性強.
總之,旅遊心理的研究方法是多種多樣的.在進行研究時,不應孤立地採用一種方法,而應根據研究的需要綜合採取各種方法,或者以某種方法為主,輔之以其他方法,這樣才能獲得全面、准確而客觀的數據資料,以利對旅遊心理作出一個完整的評定.

『肆』 旅遊研究方法的內容提要

在章節安排方面，本書特意在定量方法之前先介紹定性方法，因為在教學方面往往對定性方法關注比較少。如果不考慮定量方法和定性方法介紹的先後順序的話，總體來看，本書的結構安排還是很靈活的。
另外，本書還借鑒並吸收了同時期的、有重大影響的、關鍵性著作。如果你沒有時間把這些著作全部看完的話，你至少應該選擇讀一些近期出版的著作，但是千萬不要忽視那些有重大影響的著作。這些著作中有很多都是其他學者發展的近期解釋性學說的資料來源。作為一個研究者，還應該及時關注近期出版的有重大影響的著作，如雜志論文，特別是電子學術期刊，這些會給你提供旅遊研究最新的信息。

『伍』 旅遊心理學的研究方法有哪些

旅遊心理學的研究方法有：觀察法、實驗法、調查法。

旅遊心理學是以旅遊者、旅遊工作者和旅遊地居民在旅遊活盯磨動中的心理和行為現象、旅遊客體對旅遊心理的影響等作為分析對象。

一、知桐心理現象的構成：

1、心理過程：認識過程【感覺知覺記憶想像思維】、情感過程【情緒情感】、意志過程【意志】。

2、個性心理：個性動力系統【興趣愛好需求動機價值】、個性心理特徵【氣質性格能力】。

二、影響旅遊者對旅遊地知覺的因素：

目的地本身的吸引力、目的地滿足旅遊者的利益、目的地的獨特、鮮明的特徵。

4、意志的要求：自覺性、果斷性、堅韌性、自製力。

5、能力的要求：較強的認識能力、良好的記憶能力、較強的自控能力。

6、應變能力：較強的語言表達能力、較強的人際溝通能力。

『陸』 旅遊心理學的研究方法

觀察法 指通過感官或儀器按順序進行系統觀察記錄並分析的研究方法，其優缺點在於便行，涉及相當廣泛的內容，觀察材料更接近於現實生活；缺點在於只能表面觀察，難以揭示現象背後的本質或因肆核果規律裂廳掘。

調查法 能夠同時進行群體調查，快速收集大量資料，簡易的問題也方便人們回答；缺點是不大適用於針對行為，而且對涉及態度的問題回答也未必真實，故而所得材料的價值要打折扣

『柒』 旅遊規劃與開發：研究意義和方法

旅遊 資源規劃與開發的研究目標是：統籌規劃 旅遊 資源，合理設計景區布局，在可持續發展理念的指導下，為 旅遊 者創造時間與空間的差異、文化與 歷史 的新奇、生理和心理上的滿足，從而實現經濟、 社會 、生態效益協調發展。

需求層面：在 旅遊 者支付能力和閑暇等客觀條件既定下， 旅遊 需求主要由 旅遊 動機來決定，通過對 旅遊 動機研究，針對人們 旅遊 動機、活動特徵以及與之相應的經營方式進行規劃。

供給層面：通過對 旅遊 資源的調查、評價以及 旅遊 者的需要，明確 旅遊 目的地的戰略定位和發展方向，提升區域 旅遊 發展的層次。進而尋找區域 旅遊 發展的優勢方向。

管理層面：為了確保 旅遊 資源的合理利用和保護，有效調節 旅遊 市場的需求和供給，還需要建立合理的管理機制，使供求關系能夠靈活地變動。

旅遊 資源規劃與開發是 旅遊 資源學中的一個重要分支，又是一門綜合性較強，具有邊緣性質的學科，這就使其與其他學科有著廣泛而密切的聯系，並要求運用相鄰學科的理論和方法，吸收相關研究成果，為發展和提高 旅遊 資源規劃與開發的理論和實踐水平服務。

『捌』 旅遊學研究方法的特點有哪些

實地調查、理論分析、文化研究，三者之間可以相互統一。
當然，理論分析與實證研究中需要注意兩點：一是切忌紙上談兵，只重視理論分析，忽視應用性探討；二是應避免不分主次的缺乏實際意義的或者不具有典範意義的個案研究的累積。兩者需要有機結合起來，用辨正方法和發展觀點、正確的邏輯思維進行貫通研究。