❶ 鑒別醛和酮有哪些方法
實驗裝置和葯品:
主要實驗儀器: 試管 滴管 酒精燈 試管夾 燒杯 錐形瓶 布氏漏斗 抽濾瓶 pH試紙 水浴裝置
主要化學試劑: 2,4—二硝基苯肼試劑 乙醛水溶液 丙酮 苯乙酮 稀硫酸 濃硫酸
95%乙醇 5%硝酸銀 濃氨水 甲醛 苯甲醛 鉻酸試劑 NaHSO3溶液 10%氫氧化鈉溶液 碘—碘化鉀溶液 正丁醛 Schiff試劑 托倫試劑 費林試劑(I 和 II) 澱粉溶液 脫脂棉 濃H2SO3
四. 實驗原理:
醛和酮都含有羰基,可與苯肼、2,4—二硝基苯肼、亞硫酸氫鈉、羥胺、氨基脲等羰基試劑發生親核加成反應。所得產物經適當處理可得到原來的醛酮,這些反應可用來分離提純和鑒別醛,酮。
醛和酮在酸性條件下能與2,4—二硝基苯肼作用,生成黃色、橙色和橙紅色的2,4—二硝基苯腙沉澱。
❷ 鑒別醛和酮有哪些化學方法
可以用銀氨溶液或者氫氧化銅來鑒別酮和醛。
1、銀鏡反應
銀氨絡合物(氨銀配合物,又稱托倫試劑)可以被醛類化合物還原為銀,而醛被氧化為相應的羧酸根離子,生成的銀附著在容器壁上光亮如鏡。因此,在樣品溶液中加入銀氨絡合物,生成銀鏡的即為醛,不生成的為酮。
2、氫氧化銅鑒別法
醛類可以與新制氫氧化銅(斐林試劑、班氏試劑、本尼迪特試劑)反應,出現磚紅色沉澱,而酮不會發生此現象。
(2)儀器分析區別醛和酮常用方法擴展閱讀
醛、酮的化學性質有許多相似之處。但由於酮中的羰基與兩個烴基相連,而醛中的羰基與一個烴基及一個氫原子相連,這種結構上的差異,使它們化學性質也有一定的差異。總的來說,醛比酮活潑,有些醛能進行的反應,酮卻不能進行。
醛的羰基碳原子上連有氫原子,因此容易被氧化,不僅強氧化劑,即使氧化劑也可以使它氧化。醛氧化時生成同碳數的羧酸。酮則不易被氧化。 一些弱氧化劑只能使醛氧化而不能使酮氧化,說明醛具有還原性而酮一般沒有還原性。因此,可以利用弱氧化劑來區別醛和酮。
❸ 怎樣鑒別醛,酮和羧酸
檢驗醛基可以使用銀氨溶液或氫氧化銅懸濁液,羧酸檢驗可以使用碳酸氫鈉固體,醛基與羰基區別在於醛基可以被氧化為羧酸,以此鑒別。
❹ 醇跟醛、酮怎麼鑒別出來
鑒別方法如下:
【方法】
1、取三支試管,分別加入丙醛、丙酮、丙醇,然後往三支試管中分別加入一小塊用濾紙吸干煤油的金屬鈉,觀察到有氣泡生成的是丙醇。
【解釋】丙醛、丙酮、丙醇的官能團分別是醛基、羰基、羥基,這三個官能團的性質各不相同。只有羥基能夠與金屬鈉發生反應產生氫氣,此外,只有醛基能與新制氫氧化銅反應產生磚紅色沉澱氧化亞銅。因此可以利用三者化學性質的不同來鑒別。
(4)儀器分析區別醛和酮常用方法擴展閱讀:
丙醛、丙酮、丙醇的化學用途:
1、丙醛
丙醛是精細化學品的重要原料,主要用於生產正丙醇、丙酸、三羥甲基乙烷、丙醛肟等中間體,進一步生產醇酸樹脂、農葯除草劑和殺蟲劑、葯物眠爾痛和乙噻嗪,還廣泛應用於塗料、塑料、食品、輕紡、飼料、橡膠助劑方面的精細化學品生產。還可作乙烯聚合的鏈終止劑。
2、丙酮
丙酮是重要的有機合成原料,用於生產環氧樹脂,聚碳酸酯,有機玻璃,醫葯,農葯等。亦是良好溶劑,用於塗料、黏結劑、鋼瓶乙炔等。也用作稀釋劑,清洗劑,萃取劑。還是製造醋酐、雙丙酮醇、氯仿、碘仿、環氧樹脂、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸甲酯等的重要原料。在無煙火葯、賽璐珞、醋酸纖維、噴漆等工業中用作溶劑。在油脂等工業中用作提取劑。
用於製取有機玻璃單體、雙酚A、二丙酮醇、己二醇、甲基異丁基酮、甲基異丁基甲醇、佛爾酮、異佛爾酮、氯仿、碘仿等重要有機化工原料。在塗料、醋酸纖維紡絲過程、鋼瓶貯存乙炔、煉油工業脫蠟等方面用作優良的溶劑。
3、丙醇
重要的化工產品和原料。主要用於制葯、化妝品、塑料、香料、塗料及電子工業上用作脫水劑及清洗劑。測定鋇、鈣、鎂、鎳、鉀、鈉和鍶等的試劑。色譜分析參比物質。電子工業用。在許多工業和消費產品中,異丙醇用作低成本溶劑,也用作萃取劑。