送臘肉有什麼好方法

Ⅰ 臘肉在配送過程中怎樣保證質量

首先我們要讓這個臘肉的包裝好差運一點，不管是在一些密封的包裝還是加上冰塊的包裝，首先要把這個包裝好的話，在配送的過程中就可以保證這個質量的。虛洞梁

還有最重要的一點就是要保證這個配送的速度，只要是配顫凱送的速度足夠快，也會讓這個臘肉保持原來的那種質量。

Ⅱ 臘肉怎麼郵寄

臘肉可以前去郵局進行EMS郵寄即可。

郵局禁寄物品

1、國家法律法規禁止流通或者寄遞的物品。

2、爆炸性、易燃性、腐蝕性、放射性和毒性等危險物品。

3、反動報刊、書籍、窗口或者淫穢物品。

4、各種貨幣。

5、妨害公共衛生的物品。

填單注意事項

1、EMS快遞單填寫與國際快遞運單的填寫基本相同，但是有一些地方，需要大家注意。

2、寄件人姓名、電話：請詳細填寫寄件人姓名、有效的聯系電話。

3、寄件人單位名稱：請詳細填臘基寫寄件人的單位名稱，如是個人地址，則無須填寫。

個人郵遞規定

1、寄自或寄往港澳台地區的個人物品，每次允許進出境的限額為人民幣800元，免稅額為人民幣400元，超出部分，照章徵收關稅。

2、寄自或寄往港澳台地區以外的個人物品，每次允許進出境的限額為人民幣1000元，免稅額為500元，超出部分，照章徵收關稅。

3、進出境郵遞物品中，有須經審查、鑒定、檢疫或商品檢驗的物品，海關按照國家相關規定處理。

禁止進境物品

1、各種武器，模擬武器，彈葯及爆炸物品。

2、偽造的貨幣及偽造的有價證券。

3、對中國政治、經濟、文化、道德有害的印刷品、膠卷、照片、唱片、影片、錄音帶、錄像帶、激光視盤、計算機存儲介質及其他物品。

4、各種烈性毒葯。

5、鴉片、嗎啡、海洛英、大麻以及其它能使人成癮的麻醉品、精神葯物。

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EMS經濟快遞和EMS有的區別

1、運輸方式不同：經濟快遞採用陸路運輸，寄經濟快遞郵件的客戶，郵政速遞部門將提供專人專車上門攬收服務。EMS郵政特快專遞主要是空運，近的就採用陸路運輸，比如火車、汽車。

2、時效不同：ems經濟性快遞採用全程陸路運輸，中轉點比較多，是一種比較慢的運輸形式。ems特快專遞大多採用空運。一般的大中城市，ems經濟快遞比ems特快專遞慢1-2天。

3、收費不同：ems經濟快遞郵件資費按郵件重量計算，郵件起重和續重計費單位為1千克，不足1千克的按1千克計費。ems特快專遞，500克為單位計算重量，ems經濟快遞比現有的ems特快專遞收費要便宜。

4、服務對象不同：ems經濟快遞服務對象包括：電子商務平台的零散磨畢客戶，以及在電子商務平台銷售產品而且是具有一定規模的協議客戶，以及批量商業客戶。ems特快專遞需要郵寄重要文件的客戶。

參考輪游謹資料來源：

網路-經濟快遞

網路-EMS

Ⅲ 臘肉可以送人嗎

臘肉可以做為禮品送人的。

1》臘肉製作首顫脊

配料：

純豬瘦肉2．5千克，精鹽100克，白糖50克，紅糖50克，醬油150克，味精10克，60°白酒100克。

製作：

先將瘦肉切成長條或薄片，每條(塊)重約50—250克，然後將其浸入開水鍋內，立即撈出置一干凈能漏水的容器內，瀝干水分。同時，將配料混合在另一容器內煮沸放涼。把瀝干水的瘦肉條(塊)故入已放涼的配料液中，浸漬腌制2小時，中間翻缸一次。

烘製：

將腌漬好的肉條撈出，放入50℃的烘房內烘製2—3天，待瘦肉表面有干硬的感覺，切面呈淺紅色即為成品。

2》紅蔥燒臘肉

原材料：

湖南臘肉200克、紅蔥頭50克、紅椒1隻、生薑、蔥各10克、花生油30克、鹽5克、味精10克、老抽王5克者滲、濕麵粉適量、麻油5克、清湯150克

製作過程：

1、湖南臘肉洗凈切厚片，紅蔥去皮切塊，紅椒切片，姜切片，蔥切段。

2、燒鍋下油，放入姜、臘肉煸炒至出香味。

洞鋒3、然後加入清湯、鹽、味精、老抽王、紅椒、蔥段用小火燒熟入味時，用濕生粉打芡，淋入麻油入碟即可。

Ⅳ 寄臘肉用什麼快遞比較好

寄臘肉用順豐快遞比較好。

順豐寄送的速度比較快，而且服務上面也比較周到。順豐橡裂覆蓋食品行業生產、電商、經銷、零售等多個領域，為客戶圓如歷提供定製化包裝，通過高蓄能冷媒溫控技術，倉儲溫橘搜度、濕度異常預警監測系統，GROUND陸運資源交易平台銜接車輛GPS全球定位及車載溫控實時監測系統，與順豐冷鏈網路無縫對接，提供專業、高效的運輸服務。

作為國內快遞行業中首家擁有自有全貨機的公司，截至2018年12月31日，順豐擁有66架全貨機、9個樞紐級中轉場，49個航空、鐵路站點，143個片區中轉場，330個集散點。

食品類快件收寄的要求

1、 食品的有效期要求為常溫條件下保質期大於2個月。

2、盡可能不要含有液體、粉末，這樣可以提高通關率。

3、不建議郵寄含有肉製品的食品，以免被海關查扣。

4、必須採用真空包裝或者密封包裝。

5、如果包裝內帶有調料醬，建議裹些報紙或者氣泡膜，以免運輸途中被擠壓散漏。

6、出郵政紙箱單邊控制在40cm以內，超過需要按照體積計費，那麼會增加費用，不劃算。

7、外包裝上不能留有舊標簽，二維碼等，以免導致誤會和錯發。

Ⅳ 怎樣郵寄自製的臘肉臘腸，要怎樣包裝

可以找家店進行真空包裝後在進行快遞，臘肉鮮肉都不屬於違禁品，可以直接快遞運輸。

1、打開順豐官網首頁：

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注意事項：

臘肉不宜放置過長時間

一般冬季溫度較低、濕度也不大，如果打算兩星期內吃完，而室內氣溫又低於攝氏20度、濕度低於60%，便可以不用放進冰箱，只要放在通風、陰嘩帆涼的地方便可。如果需要長時間保存，可先將臘味進一步烤乾、曬干，用保鮮袋按一次食用份量封裝，放於冰箱冷凍室內儲存，一般可存放六個月。但盡管如此，還是建議盡早食用。

由於臘肉需要乾燥的環境，因此不適合在冰箱冷藏室中保存。冷藏室中常有蔬菜水果等食物，濕度較大，容易導致臘味霉變。臘味如果只是表面出現少許霉變，可以用溫水擦乾凈後放通風處晾曬；如果霉變較多，就不建議食用。

買回來的臘肉，在儲存方法亂知雹上也有講究。「總體來說，低溫、乾燥的環境適猛卜合臘味的保存。」臘肉的保存期一般為3—6個月，根據臘肉本身含水量、周圍溫度和濕度的不同，其保存期也不同

1、長時間保存的臘肉上會寄生一種肉毒桿菌，它的芽苞對高溫高壓和強酸的耐力很強，極易通過胃腸黏膜進入人體，僅數小時或一兩天就會引起中毒。

2、 有較嚴重的哈喇味和嚴重變色的臘肉不能食用。

3、質量好的臘肉，皮色金黃有光澤，瘦肉紅潤，肥肉淡黃，有臘製品的特殊香味。