⑴ 玫瑰花要怎麼才能泡開
沖泡方法
1、茶具:泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。
存儲方法
1、避免光照。茶葉受陽光照射易引起色變和質變。貯存在白色透明玻璃瓶中的茶葉,受陽光照射,內含的少量水分便會蒸發,引起茶葉返潮、變黃或發生霉味,因此要在避光器皿中保存茶葉。
2、防止走氣。宜將茶葉分成小份額分開貯存,需多少取多少。如果大量貯存在一起,經常開蓋取用,茶葉的香氣便會揮發而走味,空氣中的水分也會進入,茶葉易受潮、變質。
3、防止茶葉返潮。茶葉本身含水量很低,但茶葉中所含的烯萜類物質吸潮性很強。所以,宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包,存放在壇罐中。
4、避免接近熱源。即使放在密封罐中的茶葉,也不能放在易產生水汽和有熱源的灶台、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸和受潮而變質。
5、防異味竄入。茶葉中的烯萜類物質,有較強吸收異味的特性,所以存放茶葉的器皿中,切忌同時貯存有異味的物品,否則茶葉就會很快變味,尤其不能存放在有樟腦丸的箱櫃中。
⑵ 玫瑰花的沖泡方法
玫瑰花的沖泡方法
玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。而下面我就為大家帶來玫瑰花的沖泡方法!
茶具
可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶,看著那花朵在杯子里慢慢開放,顏色由透明變綠再變淡淡的紫紅,是一種享受。
水
水要質地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。
洗茶
玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗,一般是用放置了一會的開水沖洗效果會比較好,因為裡面的茶葉是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。
飲用
沖好的茶,宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁,聞之沁人心脾。
玫瑰茶泡法:喝熱玫瑰花茶必須將茶杯先行溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外,因玫瑰花有收斂作用,便秘者不宜飲用。泡玫瑰花茶時不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好。每次放五朵,最好是在加三顆蜜棗,,美容又瘦身,用飲水機的開水沖泡就可以,有時間的'的話用開水。
玫瑰花和蜜棗用煮的,其湯色會比泡的重一些,想要茶葉裡面的成分能夠更好的揮發出來,每次煮三分鍾即可。
次數
沖泡1到5次都可以,一般就三次,但水溫不能太高。
玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內分泌失綢,對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血,調理女性生理問題,促進血液循環,美容,調經,利尿,緩和腸胃神經,防皺紋,防凍傷,養顏美容。
1、玫瑰花常常被當作收斂劑使用,具有收斂作用,所以便秘者不宜使用。
2、因玫瑰花活血散淤,故月經量過多的朋友經期最好不要飲用玫瑰花茶。
3、玫瑰花比較溫熱,所以陰虛火旺或是實熱等最好還是盡量少喝。
4、玫瑰花茶飯後飲用效果最好。
5、泡水的話按理來說一到五次就可以,但是一般都是三次就好。因為經過三次的沖泡後營養成分幾乎浸出到了第四次幾乎就沒有任何滋味了。所以一般泡玫瑰花茶都只沖泡三次為佳。
6、要注意泡玫瑰花茶的水溫不能過高,用飲水機的開水沖泡就可以。
7、在泡玫瑰花茶時要進行預熱,這樣可以防止溫度迅速下降,使茶香充分的飄散出來。