家政講師九種教學方法

Ⅰ 家政服務培訓方案如何做

林育堅回答：我們已經辦了第二期。方案給你參考

貴港職業學院2010年家政服務工程培訓工作方案

為進一步推進「家政服務工程」建設，促進我市家政服務就業，擴大家政服務消費，提升家政服務業從業人員的綜合素質、職業技能，滿足家政服務市場需求，促進弱勢群體就業，根據《商務部、財政部、全國總工會關於實施「家政服務工程」的通知》（商商貿發〔2009〕276號）精神，結合我市家政服務行業的發展實際，特製訂本方案。
一、指導思想
隨著人民生活水平日益提高，人們對家政服務的需求越來越多，家政服務的領域也越來越廣，同時對家政服務員也提出了更高的要求。為了滿足市場的需求，開展家政服務人員培訓，可以為城鎮下崗職工、失業青年、農村婦女再就業創造條件，也有利於提高勞動者的整體素質，最大限度地滿足市場的需求和人們日益增長的物資和文化的需求。
二、培訓目的
提高下崗職工、失業青年、農村婦女從事家政服務業的素質，提升家政服務的質量和水平，促進其在家政服務領域實現就業。
三、培訓對象
熱愛家政服務工作，有良好的思想道德素質，有一定的學習能力和領悟能力，年齡在16周歲以上至55周歲以下，身體健康者。
四、培訓內容
根據廣西商務廳編輯的《家政服務培訓教材》。
（一）執業基礎
1.外出務工常識：求職准備，交通法規及交通安全知識，人身安全與自我保護知識。
2.法律基礎知識：憲法規定公民享有的權利和義務，公民享有的人身權利，勞動法常識。
（二）基本禮儀
1.言談舉止的基本要求：言談的基本禮儀；禁忌用語；禁止使用粗話、臟話、人身攻擊、宗教和民族禁忌及可能引起服務對象尷尬的語言；迎接和招待客人的禮節；運用微笑服務。
2.儀容、儀態、儀表、禮儀：儀表美必須是內心美與外在美的和諧統一。要有美的儀表，必須從提高個人的內在素質入手。一個人如果沒有道德情操、文化修養、智慧才能這些內在素質做基礎，那麼再好的先天條件，再精心地打扮，也只是一種膚淺的美，缺乏靈氣，不可能產生魅力。
3.人際交往的野鉛基本方法：家政服務員自參加工作之日起，就要每日直接地面對散枯僱主家庭的沖脊洞成員，每一個家庭都會有幾名成員，家政服務員要努力與每個成員和諧相處。家政服務員要注意自身的形象和修養，遵循禮儀規范。概括說來應該是：活潑，但不輕佻；端莊，但不古板；自信，但不驕狂；坦誠，但不魯莽；細膩，但不偏狹；溫柔，但不軟弱；熱情，但不失禮；謙虛，但不自卑；機智，但不狡猾。這樣的女性，無論在什麼的公開場合都是深受歡迎的。
（三）家庭護理
1.掌握看護嬰幼兒的技能；2.照料孕產婦；3.照料老年人的知識；4.護理病人的常識和方法。
（四）衛生常識
1.個人衛生；2.飲食衛生；3.環境衛生。
因此，在家政服務工作中要注重家庭的衛生。如果缺乏衛生知識，沒有良好的衛生習慣，就很難有一個健康的身體，也就談不上能適應現代化快節奏的生活和勞動。飲食衛生與身體健康關系密切，飲食既能養身治病，亦能傷身致病。如果食物不符合衛生要求，或者烹調方法不當，不僅降低其營養價值，還嚴重影響身體健康，引起消化不良，甚至會引發許多疾病。環境優美，既能芳香宜人，也陶冶了人的性情。
（五）操持家務
1.家居保潔的方法：怎樣對傢具進行保潔；對家用電器的保潔；對廚房的保潔；衛生間的保潔和消毒；地面清潔等等。
2.洗滌、晾曬、熨燙和保管衣物：了解洗滌劑的性能和用途，正確識別和選用洗滌劑，掌握洗滌的方法。
3.家庭環境美化知識：學會必要的家庭環境美化的技巧和常識。
4.家庭采買與記賬：從事價值服務工作必不可少的會參與一些家庭日常生活用品的采買工作，人們生活中衣食住行的方方面面都牽涉到采買的問題。為了能夠買到物美價廉的商品，作為一名價值服務員有必要學習和掌握采買的知識和技能。
（六）家用電器及燃氣具使用
1.家用電器設備的使用與保養；2.吸油煙機及燃氣具的使用。
掌握必需的家用電器的使用與保養是家政服務中不可缺少的環節，也是家政服務人員必須掌握的基本常識。
（七）居家安全知識
1.家庭安全基本常識；2.防盜與處理家庭以外；3.緊急救護常識。
作為家政服務人員學會一些家庭安全常識和緊急救護常識很有必要，加強人身保護和防範。
五、培訓方式
採取理論知識與實際操作、實際見習相結合的教學。根據學員的實際情況，在培訓中採取通俗易懂的教學方法，教學時穿插知識講座和實踐活動相結合。 經理論考試和技能考核合格者，由貴港職業學院頒發由廣西商務廳統一印發的家政服務上崗證書，由貴港職業學院負責推薦就業。
六、培訓教師和培訓學時
（一）培訓教師：根據培訓內容在貴港職業學院相應專業教師中選聘和在社會上選聘，組成家政培訓教師團隊。
（二）培訓學時：根據家政服務培訓大綱的要求，集中培訓80學時，學員自學70學時。
七、保障措施
(一)培訓場地、教學設備、師資等情況
1.教學場地：利用貴港職業學院舊校區培訓中心樓、舊圖書樓作為貴港職業學院家政服務員培訓專用場地。
2.教學設備：多媒體教學設備一套、錄像設備一套、彩色電視、洗衣機、電冰箱、吸塵器等實操課用到的教學設備基本准備好。
3.師資情況：
序號 姓名 性別 年齡 職務或職稱 授課內容 聯系方式 備注
1 駱 男 副局長 采購策略與食品鑒別
2 覃 女 大護士長 家庭護理
3 李 男 烹調師 家庭烹飪
4 李 女 講師 植物護理
5 江 女 家政培訓師 家居保潔、衣物洗滌
6 溫 女 社科部主任、講師 職業操守與相關法律常識
7 陳 女 職業指導師 禮儀習俗
8 曾 男 高級實驗師師 電器使用、安全與衛生

（二）生源組織途經
1.通過到家政服務公司、生活小區聯系，組織生源。
2.通過到市工會了解下崗女工情況，組織生源。
3.通過到各街道辦事處了解情況，組織生源。
4.通過學院教職工組織發動生源。
（三）推薦就業的途經
1.通過貴港市各家政服務公司、清潔公司推薦就業。
2.通過貴港市各旅館、飯店安排一部分就業。
3.通過本校教職工推薦一部分就業。
（四）培訓經費保障
開班前期的經費預支，如：教材征訂、組織生源、任課教師課酬、管理人員報酬、購買設施設備、租用車輛、推薦就業等費用由學院先預支，保證培訓班的順利開展。

貴港職業學院
二0一0年十二月二十九日

Ⅱ 如何成為一名合格的家政培訓師

培訓是一個仁者見仁智者見智的過程，所以作為培訓師而言，首先要明確，別奢望自己所講授的知識范圍被受眾群體百分之百的接受或理解。其次，培訓是個交流的過程，因此在思想上培訓師要放棄單項的灌輸邏輯思維，要有教學相長的意識。再次，從家政行業的角度說，家政行業的培訓是建立標准或者叫整齊劃一的過程，在某種角度上可以說培訓要解決一些客觀存在的問題，比如從生存技能橋宴掃盲到生存技能提高。所以，要想成為家政行業合格的培訓師必須要用心體味，用心去講授，就我的個人經歷談一點培訓感想。
我個人認為家政服務行業的培訓有四個層面：理論灌輸、技能培訓、習慣培養、思維調整。古語說「授人以魚不如授人以漁」是對培訓的這四個層面的最好詮釋，但是魚和漁的真正區別不完全取決於培訓師本身，也取決於受眾群體的傾向。培訓師應該怎樣做才能滿足於不同的受眾群體，且能夠盡量的滿足他們的各種需求呢？我從五項基本條件談家政培訓師應該具備的基本技能。
1、熱愛生活，感恩生命；
家政培沒態訓沒有想像中的那麼難。家務無大事，家庭無小事，只是一些責任和習慣而已。家政服務是把家政服務員用自己的生活技能轉變為賺錢的手段，是從對自己家人的親情照顧轉化成了從中獲取利潤的社會活動。即：家政服務是來源於生活，並反作用於生活。
要想成為合格的培訓師一定要先熱愛生活，感恩生活，並把這種熱愛和感恩傳遞給自己的學生，讓他們明白，家政服務這項工作是用心來品味的。當培訓師把一種工作的興趣、工作的幸福感傳遞給學員工，那將是培訓枯消源老師的神聖和偉大。其實家政服務就是做家務勞動的社會化，把工作和生活結合到一起，就會把工作中的壓力轉化為生活的樂趣
2、時刻保持服務意識
作為一名家政培訓老師，如果要求自己的學生能跪下來為客戶服務，然後再站起來做人，那麼培訓老師要先做到自己可以跪下來為學生服務，然後站起來在學員面前做人。
3、言傳身教，事必躬親；
已所不欲勿施於人，言傳身教，以身作則。
我個人認為，作為一個家政行業的培訓老師，做人的准則超越了技能要求。其實在某些方面家政培訓老師沒有家政服務員做的好，因為人的精力是有限的，在授業的同時不能親身經歷，但是習慣一定要好。其實無所謂教育，更多的是影響。55387理論裡面說，人的交流時只有7%是語言所產生的影響力，而肢體語言卻佔到38%，所以無論是哪種培訓，一定要有教師實際操作，這個實際操作不是演示，而是一起操作，包括衛生輪值，包括午餐的製作，要心甘情願的，帶有興趣的去做。
4、博學，博愛；
在這里所說的博學是來源於生活，來源於實踐的博學，一個合格的家政培訓師一定是一個熱愛生活，享受生活的生活藝術大家，在生活中博學、博愛是一種必不可少的修行。
5、傾囊而贈。
在接觸過很多家政培訓老師之後，突然發現傾囊而贈是家政培訓老師不願意做到的事情。
在這個似乎有很多技術，很多科學，很多智慧在裡面的行業里，實際上更缺乏好的培訓老師。從小就聽說老師是一個很偉大的職業，是釋放自己的光和熱去照亮別人的職業。在家政這個大雜燴一樣的行業貌似有點困難，更多的家政培訓老師擔心有人學走了自己的東西，丟了自己的飯碗。
在我看來這是一種自我拒絕成長的手段。課，不是所有人說講就能講的，要經過實際演練，生活感悟，加上不斷的努力學習和自我成長才可以站上講台的，換個角度講，如果培訓老師自己不成長，即使你不傾囊而贈，不久的將來你一定會從講台上走下來的。 如果培訓老師不能傾其所有的傳授知識，枉稱師。
綜上，要想成為合格的培訓師，必須修身高於傳授，思維培養大於理論灌輸，做好自己才能教好學生

Ⅲ 想做家政講師，需要會什麼

1、勤

要腦勤、嘴勤、手勤，要勤於思考、勤於總結和歸納，生活中處處有智慧，事事皆學問，當你專注於某一個領域的研究和培訓，你會從生活點滴中得到很多靈感，你要具備發現這些靈感和進行歸納的習慣。腦勤，這點我應該不用多說，就是你要無時無刻的想問題，想到什麼手機上便簽紙記舉族錄下來，不過想點子光記下來雹銷還不行，還要用嘴說，把它變成你的觀點，並且能夠啟發別人，一遍說不好五遍，五遍不行十遍，總有一天會說好，如同唱戲的一樣，曲不離口就是這么個道理。

手勤就是要多查資料，我一次次的開正肆弊會分享的，網路，視頻，音頻，各種和你家政培訓課件相關的書……好的記錄下來，一定要多記錄，因為好多靈感稍縱即逝，你身邊要隨時有筆，有了好的思路迅速記錄下來，然後與自己的課程相融合，才能讓素材課件越來越多，最終做到信手拈來。


2、學

培訓師的天職是傳道授業解惑，你必須對這個職業特點有一個清醒的理解，他的價值體現過程是這樣的：發現問題—解決問題—總結規律和你的觀點，—傳授啟發別人—繼續總結觀點。

這個過程應該是一個閉環，而貫穿這個環節的最重要的要素就是學習力。

一個優秀的培訓師是最需要學習的，學習你的榜樣，你的老師，你的同行，你的對手……學習一切值得你學習的，然後帶動一個一個群體一起來學，營造學習的環境氛圍，學習的內容包括家政服務技能知識、演講技巧、語言演講、現場控制能力等。

我老師和我說過，一個沒有學習力、只喜歡閉門造車的人不會有多大的造詣。我反省我自己，我以前就是在閉門造車，總以為自己已經非常非常厲害了，誰知道，強中自有強中手，我原來如此的渺小，哈哈哈題外話，所以說，學習力極其重要。

除了學習之外，更高一個層次的就是還要悟，學而不思則罔，就是說如果只學習而不思考的人會迷茫，今天認同這個觀點，明天認同另一個觀點，最終會迷失掉自己，成為鸚鵡學舌。

要自己去思考、提煉精華，要悟出自己的觀點，才不會在知識的汪洋大海而隨風飄泊，這才是你學習的真正目的。


3、苦

要能吃苦，甚至要有一種苦行僧的精神。

培訓師要學會在兩種情境之間切換，一種是授課期間的溝通之酣，一種是面對自己的孤獨，而孤獨恰恰是最難以忍受的。但是孤獨也是最必不可少的，沒有孤獨就沒有思考。一個負責任和有深度的培訓師，必須要學會忍受孤獨直至讓孤獨思考成為一種習慣，才能保證思想的含金量。


4、練

練習，我們既然是培訓師也是老師，更是一名演員，要透過你的語言和肢體讓大家接納並感悟，第一個要做的就是要讓你的表演有吸引力。大多數好培訓師都要通過大量的練習才能達到職業化的水平，細節到一個小小的手勢，經過練習和未經雕琢都回有很大不同。

Ⅳ 如何成為家政講師

1、家政公司培訓師

顧名思義，家政公司悔李培訓師就是針對家政人員的業務技能、手法、理念進行培訓的老師。家政行業的服務項目很多，從事家政行業的人員也很多，只是能夠做好每一種項目的人員太少了。所以，家政培訓師對於家政行業來說，有著培養新人、完善人員綜合素質的作用，是必不可少的。

2、家政公司培訓師晉升路線

家政培訓師首先要先對某一種家政服務做到熟知，剩下的服務都是可以類比的。

然後按照「深入研究——成為育嬰領域的專家——學習育嬰講解技巧——上台練習育嬰授課技巧——研究育嬰專業技能——進行多角度、多層次、多番實戰培訓」的方式。

最終成為一名合格、優秀的育嬰培訓師。

3、則前核家政公司培訓師具備條件

家政是一個服務型行業，就意味著一定要勤快。

培訓師畢竟是老師，是需要傳道、授業、解惑的，所以自身知識儲備量、更新速度要跟上。

培訓師要能吃苦，畢竟培訓師是家政某項服務的頂樑柱。一個成功的人，首先要面對的就是承受孤獨孫掘、痛苦的能力。

Ⅳ 深圳家政服務對員工的培訓有哪些內容

首先我們要明確，家政培訓的目的，是為了讓沒有家政服務經驗的人通過專業的培訓，初步掌握家政服務的基本理論知識，以及操作要領，並能夠較快勝任工作。

因此家政人員的培訓一般是將理論和情景模擬教學，專業知識和實際案例相結合的，先講解家政服務的制度，規范，要領，技巧等，然後讓員工進行實際演練，再進行必要的考核，考核通過後，方可上崗。

另外，培訓者在培訓的過程中，需要注意互動，實踐證明，多互動的講解方式，可以讓整個培訓過程充滿趣味性，不枯燥，這樣員工也更加樂於接受，也易達到培訓的目的。

心態培訓：

家政公司在進行員工培訓時，優先步是進行崗前心態培訓，主要培訓家政服務人員的職業道德素質，確保服務態度與質量。

基礎培訓：

1、家政禮儀

每個行業都有與此相關的職業操守要求，家政也不例外。家政禮儀的培訓是基礎的培訓內容，具體包括道德品質，行為准則，言談舉止，儀表儀容，生活習俗等。

2、衛生保潔

衛生保潔是家政服務中常見的，所以對這方面的培訓不容忽視。培訓的內容大體包括不同服飾的洗滌技巧，熨燙要領，室內空氣凈化常識，家居消毒方法，地面清潔方法，門窗擦洗技巧，傢具除污技巧等。

3、家居安全與急救

包括家庭火災的防範與急救措施，天然氣、煤亂旅氣、液化氣的安全使用與急救常識，其他事故的預防與急救知識等。

家政技能培訓：基礎家務培訓和專業技能培訓。

基礎家務培訓就是對服務人員的個人衛生意識和簡單家居清潔、家電使用維修進行和源培訓；專業技能培訓就是根據市喚陪態場需求，從母嬰護理、病患護理、營養師等方面進行分門別類的培訓，讓各個家政人員做到有所長，有針對性。在培訓結束後，家政公司一般會安排實戰考核，檢驗員工是否達標，通過即可頒發上崗證，正式進入市場進行工作。

Ⅵ 講師講課的技巧和方法

講師講課的技巧和方法如下：

方法：

1、講授法。

指培訓師通過語言表達，系統地向受訓者傳授知識，閉沒世期望這些受訓者能記住其中的重要觀念與特定知識。

2、教練指導法/實習法。

這種方法並一定要有詳細、完整的教學計劃，但應注意培訓的要點：第一，關鍵工作環節的要求；第二，做好工作的原則和技巧；第三，須避免、防止的問題和錯誤。

3、研討法。

按照費用與操作的復雜程序又可分成一般研討會與小組討論兩種方式。研討會多以專題演講為主，中途或會後允許學員與演講者進行交流溝通，一般費用較高。

Ⅶ 怎麼做一名合格的家政服務老師

1 愛崗敬業精神。客戶家裡模賀有事，要隨時幫著解御旅決問題。
2、有耐心鎮碼凳。要經常聯系家政阿姨，看看他們有沒有什麼困難問題，要經常開導她們。
3 專業的技能。

Ⅷ 家政講師如何定場

家政講師講課時，要先做好充分准備，明確講課目標、制定教學計劃，把握教學進度，選取教學方法，對掌握的知識內容進行有條理的組織和復習，並考慮到學生知識水平、年齡特點和表現方式，調動學生學習積極性，根據教學拿納實際情況做出相應的可調整。此外，由於學生的學習能力不同，可以給予不同的賞罰，激發學生的學習熱情掘敏迅；根據學生反饋，做出調整，使教學更加順暢。最後，在家庭環境中給予學生正確引導，使判此家庭成員也能夠參與到家政教育中來，從而真正落實家政教育的功能，從而實現家政教育的目的。

Ⅸ 韓國的家政都教學些什麼

1、 一般家務：做飯，家庭保潔、洗衣、園藝等等，一般都是以器物的形式為主的服務。2、 看護工作：看護就分為幾個部分，有嬰幼兒的照料和看管；老年人護理；伏森在家庭或者是在醫院照料、看護病人；護理產婦和新生兒，這種服務為月嫂服務。3、 家庭教育：對幼兒或者小學生的學習習慣念廳燃或者是智力進行開發，還有學業上的相關輔導。4、 家庭秘書：這一種是從事家庭或者是家庭企業的文書檔案處理，包括了采購、記賬等方面的服務。5、 家庭安全員：可以分為兩種，一種是專門負責家庭器物的維修和安全維護，像水電和電器及電腦等住宅電器的維修服務和安全維護等， 這個也被稱之為是家庭技術人員。還有一種就是負責家人的安全，被稱為是家庭保安員。6、 陪伴：這是一種比較高級的服務，它是一項通過服務員專門陪客戶交談紓解客戶心中情緒，排遣孤獨等來滿足客戶心理上的需求的服務。7、 管家：就是對家庭事仔虛務進行一個全面系統的安排，具體安排其他家庭保姆的日常工作，同時也會針對客戶家庭的不同特點，調配膳食，和指示美化家庭環境等服務，並在生活及家庭各個方面給與指導和安排。

Ⅹ 講課的技巧和方法是什麼

1、講授法

講授法是教師通過口頭語言向學生傳授知識的方法。講授法包括講述法、講解法、講讀法和講演法。教師運用各種教學方法進行教學時，大多都伴之以講授法。這是當前我國最經常使用的一種教學方法。

2、談論法

談論法亦叫問答法。它是教師按一定的教學要求向學生提出問題，要求學生回答，並通過問答的形式來引導學生獲取或鞏固知識的方法。談論法特別有助於激發學生的思維，調動學習的積極性，培養獨立思考和語言表述的能力。初中，尤其是小學低年級常用談論法。

3、演示法

演示教學是教師在教學時，把實物或直觀教具展示給學生看，或者作示範性的實驗，通過實際觀察獲得感性知識以說明和印證所傳授知識的方法。

演示教學能使學生獲得生動而直觀的感性知識，加深對學習對象的印象，把書本上理論知識和實際事物聯系起來，形成正確而深刻的概念；能提供一些形象的感性材料，引起學習的興趣，集中學生的注意力，有助於對所學知識的深入理解、記憶和鞏固。

4、練習法

練習法是學生在教師的指導下，依靠自覺的控制和校正，反復地完成一定動作或活動方式，藉以形成技能、技巧或行為習慣的教學方法。從生理機制上說，通過練習使學生在神經系統中形成一定的動力定型，以便順利地、成功地完成某種活動。

(10)家政講師九種教學方法擴展閱讀：

講課的意義：

1、講課有利於提高教研活動的實效

通過說課講課，讓授課教師說說自己教學的意圖，說說自己處理教材的方法和目的，讓聽課教師更加明白應該怎樣去教，為什麼要這樣教。

從而使教研的主題更明確，重點更突出，提高教研活動的實效。另外，我們還可以通過對某一專題的說課，統一思想認識，探討教學方法，提高教學效率。

2、講課有利於提高教師備課的質量

通過講課活動，可以引導教師去思考。思考為什麼要這樣教學，這就能從根本上提高教師備課的質量。

3、講課有利於提高課堂教學的效率

教師通過講課，可以進一步明確教學的重點、難點，理清教學的思路。這樣就可以克服教學中重點不突出，訓練不到位等問題，提高課堂教學的效率。