冰糖吃多了用什麼方法解糖毒

① 冰糖健康嗎經常吃冰糖會有什麼健康隱患

冰糖有補充能量，補充體液，止咳化痰等多種好處，但是吃冰糖也有一些副作用:冰糖進入體內，會轉化成果糖和葡萄糖，歲銷會使血糖升空吵高，因此，糖尿病人不適應食用冰糖，會加重病情。高血脂、高血壓、肥胖者也不適宜吃斗雀侍冰糖；冰糖中的蔗糖還會轉化成酸，腐蝕牙齒，長期食用，可能造成蛀牙。

② 冰糖的功效與作用及禁忌 冰糖怎麼吃最有營養

冰糖的功效與作用

冰糖味甘、性平，入肺、脾經;具有補中益氣、和胃潤肺、養陰生津，潤肺止咳的功效;，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;適用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。

生津止渴

冰糖具有潤喉去燥、生津止渴的作用，食用後可以使人感覺清爽舒適。

潤肺

冰糖富含維生素A，具有滋陰潤肺、去除肺燥肺熱的作用，能夠保護呼吸道上皮、提高免疫球蛋白的功能，起到預防呼吸道感染、使人呼吸通暢舒適的作用。

化痰止咳

冰糖適宜多痰、痰粘稠、咳嗽等症狀。尤其是將冰糖和雪梨搭配起來食用，能夠有利於局部炎症治癒，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射，有利於止咳和祛痰。

清熱除火

冰糖具有清心瀉火、清熱除煩的作用，能夠消除血液中的熱毒。

解毒

冰糖能夠清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。並且還能夠增加人體免疫細胞的活性，幫助消除體內的有害物質。

祛脂降壓

冰糖能夠使毛細管擴張，幫助減低血液粘稠度，促進血液的循環。

冰糖的禁忌

一般人不宜過量食用，患有高血壓、動脈硬化、冠心病者，以及孕婦、兒童宜少食;糖尿病、高血糖患者必須忌食。

冰糖的食用方法及注意事項

冰糖擺放久了容易生蟎，所以存放日久的冰糖不要生吃，最好煮開後食用。

【1】冰糖可以作為糖果，也可以製作小吃。最著名的小吃就是冰糖葫蘆，就是用冰糖包裹著山楂製成的。

【2】冰糖可以燉菜或者製作甜點，八大菜系中最為著名的湘菜珍饈「冰糖湘蓮」在製作的時候就需要冰糖。

【3】冰糖還可以煎湯內服，佐餐，或者入葯丸、膏劑。

【4】冰糖具有清熱去火的功效，食用之後是不會導致上火的。

【5】患有糖尿病的人不宜食用冰糖。

冰糖推薦食譜：

冰糖檸檬水

材料：檸檬和冰糖各適量

做法：

【1】將檸檬洗凈後，切成厚薄適宜的片；

【2】杯中放入適量的冰糖，倒入開水攪拌至融化；

【3】待水溫稍微下降之後，放入檸檬片即可。

冰糖銀耳蓮子羹

材料：銀耳30 克、蓮子30克、冰糖適量

做法：

【1】將銀耳和蓮子分別放入水中提前浸泡，將銀耳洗凈後去蒂，撕成小朵；

【2】鍋內放入適量的清水以及銀耳、冰糖大火煮開後轉小火慢燉；

【3】放入蓮子和冰糖小火慢煮至蓮子和銀耳熟爛，湯汁濃稠即可。

③ 吃冰糖多可以嗎

多吃會發胖。冰糖吃起來甜甜的，除了能增加甜味，它還可以當作糖果來吃，如果口中出現乾燥、發苦、無味的時候，可以直接放一顆冰糖在嘴巴里含著就能緩解。冰糖燉銀耳是很多女生的最愛，因為這道甜品有美容養顏的功效，有的女生會天天吃，並且加很多冰糖來增加甜味，冰糖適量吃是有很好的保橘首健作用的，但是過多地食用還是容易發胖的。

④ 冰糖水清熱解毒，怎麼掌握甜度呢

首先我們要知道，其實冰糖對於普通的蔗糖與棉白糖有著本質上的區別，也就是說他們雖然都甜，但是冰糖賣昌在糖的密度上是遠遠不同於其他兩種食用糖的。所以我們才經常用冰糖來煮水喝，那麼想要掌握冰糖的甜度是非常簡單的，可以說只要不太甜的情況下，都能讓我們身體良好的接受，當然這是在我們身體本身沒有一些特殊疾病的情況下才可以，因為如果我們本身就患有一些二型糖尿病等等疾病那麼吃太多的糖對身體是有害處的。另外冰糖除了煮水以外，還可以跟以下東西混合食用：

3、桂圓蓮子羹

桂圓加蓮子加五穀雜糧煮成的粥羹對於身體有著很好的補益效果，不過這樣煮出來的食品是沒有多少甜度的，這個時候我們就可以適量的加入冰糖來綜合一下甜度，此種做法可以讓做出來棗配滾的食品非常好吃，而且不至於因為食用糖太多對身體形成潛在的威脅。

⑤ 孕婦吃冰糖怎麼樣 解毒潤肺還降壓

冰糖是非常不錯的一種食物，也是我們在平時的烹飪中會經常用到的，我們吃冰糖可以讓食物更美味，特別是在吃甜品的時候大家就會經常的用到冰糖了，而且對孕婦來說也是可以選擇吃冰糖的，那麼具體孕婦吃冰糖怎麼樣，下面就讓我們一起看看吧。

潤肺

對孕婦來說，首先選擇吃冰糖州掘帆是可以幫助起到潤肺效果的，在冰糖中是含有富含維生素A的，同時還可以幫助我們保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適，這樣能對孕婦健康有幫助冊雹，同時還可以很好的起到保護肺部健康的了。

化痰止咳

同時孕婦選擇吃冰糖還可以幫助保護肺部健康，在孕期的時候是容易產生咳嗽痰多問題的，這時候選擇吃冰糖是不錯的，特別適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於局部炎症治癒，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利於止咳和祛痰，可以幫助解決孕期常見的肺部不適情況。

祛脂降壓

除了上面介紹的效果，對孕婦來說，選擇吃冰糖還可以幫助孕婦預防孕期常見的高血壓問題，我們都知道冰糖能夠使血壓更易控制，並使毛散扮細管擴張，血黏度降低，微循環改善，這樣是不利於我們健康的，所以大家應該對這樣的情況有所重視，這樣才健康。

上面給大家介紹了冰糖的一些情況，可以發現孕婦選擇吃冰糖很不錯，這樣能夠對孕婦的健康有所幫助，可以起到一個不錯的養生效果，是能夠幫助孕婦解決多種身體不適的，所以說冰糖大家不能錯過，我們是可以經常去吃冰糖的。

⑥ 冰糖吃對人體怎麼樣

冰糖是砂糖的結晶再製品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖(主要用於出口)，比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。由於其結晶如冰狀，故名冰糖。也叫「冰糧」。

冰糖的功效與作用

1.生津止渴

潤喉去燥，使人清爽舒適。

2.潤肺

富含維生素A，保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

3.化痰止咳

冰糖適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於局部炎症治癒，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利於止咳和祛痰。

4.清熱除火

冰糖能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。

5.解毒

冰糖清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。

6.祛脂降壓

冰糖能夠使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。

冰糖可潤肺、清火

和紅糖相反，冰糖是涼性的。如果風寒感冒用紅糖的話，風熱感冒咱們用什麼呢.就是冰糖。

冰糖清肺熱，同時又有潤肺的作用，所以，當肺里有熱、乾咳的時候，我們往往要用到冰糖。比方說冰糖燉梨，既潤肺還清肺熱。同樣，咱們燉銀耳的時候，一定要放冰糖，因為銀耳也是潤肺的，它和冰糖在一起有一個「1+1>2」的作用，如果放別的糖就沒這種效果了。

那什麼時候用糖，用哪種糖呢.這都有講究。當用糖來調味，搭配食物的時候，首先要掌握一個大的原則，就是根據糖類的溫性和涼性來判斷什麼時候該用什麼糖。

糖入葯是有作用的。凡是糖，都有解毒止痛的功效，而不同的糖還有其他不同的作用。所以說，當你使用一些傳統的食療方、小偏方的時候，方子里如果沒說加糖，你最好不要隨意添加。

方子里邊如果說到要加糖，那你最好按要求去加。這不就是增加個甜味嗎，我不想吃糖就不加了，或者是我家裡有什麼糖我加什麼糖。如果這樣，有可能就破壞這個方子的完整性了。

紅糖可補血、活血

說到紅糖，雖然它不是精煉的糖，但你不要因此認為它是比較低檔的。紅糖是一個很好的東西，女性朋友一般都比較熟悉它，它是補氣血的。

女性產後一定要喝紅糖水，不僅補氣血，還能幫助她盡快排惡露;此外，調治風寒感冒的時候，我們要用到紅糖，調理脾胃虛弱，紅糖也不可少。

我們可以把紅糖的作用概括為兩大特點：第一是補血，第二是活血化瘀。紅糖既補血又活血，這是非常難得的。

女性都想補血，但有時吃昂貴的補血葯都補不好，這是因為不得其法。我們都知道「舊的不去，新的不來」的道理，一味地補是不行的，一定要把舊的瘀血化掉了以後才方便新血的產生，紅糖剛好就有這個作用。

所以，女性朋友平常多吃一些紅糖是很有好處的，既補血又活血，能讓你的氣色變得更好。而且，紅糖又是一個溫性的東西，在調理一切寒涼的疾病時都可以派上用場。

紅糖營養豐富，且含糖量低

紅糖不是女性的專用品，體虛的人、老年人吃紅糖都有補益的作用。

現在的人一般都會擔心吃糖過多對身體不好，要控製糖的攝入量。

但如果你想吃一些糖，又肢慧滑想控制一下糖分，這時候怎麼辦呢.吃哪種糖攝入的糖分會相對少一點兒呢?

在白糖、紅糖和冰糖這三種我們常用的糖中，如果你用同樣的量，紅糖的糖分是最少的，因為它是初榨出來的糖，含糖量只有95%，剩下的是礦物質和維生素。

紅糖不僅僅是糖，它其實還含有很多的營養素，不像白糖那樣經過提純了。跟白糖相比，紅糖含有更多對我們人體有益的東西。

紅糖所含的微量元素對人體的造血機能有很強的刺激作用，這正是它能補血的關鍵。

所以，紅糖不僅僅是一個調味品，好的紅糖是可碧正以直接當零食吃的，而白糖就不可以了。

白糖可解毒、調治急症

白糖是我們平常用得最多的調味品了，但我不是特別推薦你大量地用它。

因為白糖是經過提煉的，里邊的營養素已經很少了，它主要起一個調味的作用。並且，白糖還含有大量的糖分，吃多了會影響身體健康。

有時候，我們在飲食保健中也會用到白糖，因為它有一定的潤肺、清肺熱的作用。不過，冰糖清肺熱的歷臘效果更好，燉湯品時首選冰糖。

白糖，還有一定的解毒作用。

實際上，所有甜味的糖類都有一點兒解毒的作用，而白糖由於糖分的含量非常高，效果比較快。以前，如果有人吃了一些有毒性的東西，在緊急情況下，人們就會給他馬上灌白糖水來解毒。

冰糖的營養價值

冰糖成分以蔗糖為主，可分解為葡萄糖及果糖等。葯性：味甘，性平，歸脾、肺經。冰糖的作用：冰糖能補中益氣，和胃，止渴化痰。通常認為冰糖最為滋補。

因此，在服用補葯、補品時冰糖比綿白糖為佳，如煎制各種膏滋葯、蒸煮白木耳、燒煮龍眼(桂圓)湯時，常用冰糖，而取其補益的功效。

冰糖雖甚甘甜，但性質比較平和，不宜留濕、生痰、化熱，無紅糖可致溫熱的弊端。

食療

1.生津止渴

潤喉去燥，使人清爽舒適。

2.潤肺

富含維生素A，保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

3.化痰止咳

適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於局部炎症治癒，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利於止咳和祛痰。

4.清熱除火

能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。

5.解毒

清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物

富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，皮膚、腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

富含碳水化合物，構成機體的重要物質;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

糖還可根據結構單元數目多少分為

單糖

(monosaccharide)：不能被水解成更小分子的糖。

常見單糖有葡萄糖(CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO)、果糖(CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CO-CH2OH)、核糖(CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO)和脫氧核糖(CH2OH-CHOH-CHOH-CH2-CHO)

低聚糖

又稱寡糖(disaccharide)：由2～10個單糖分子脫水縮合而成。具有營養意義的低聚糖是雙糖，也較為普遍。

常見雙糖

①蔗糖，廣泛存在於植物的根、莖、葉、花、果實和種子中，尤以甘蔗和甜菜中含量最高，故名。蔗糖分子是一個葡萄糖分子和一個果糖分子縮合而成。

②麥芽糖，又稱飴糖，甜度約為蔗糖的一半。麥芽糖分子由兩個葡萄糖分子脫水縮合而成。

③乳糖，因存在於哺乳動物的乳汁中而得名。乳糖分子由一個葡萄糖分子和一個半乳糖分子結合而成。

多糖

(polysaccharide)：由幾百個乃至幾萬個單糖分子縮合生成，通式為(C6H10O5)n，最重要的是澱粉與纖維素。均一性多糖：澱粉、糖原、纖維素、半纖維素、幾丁質(殼多糖);不均一性多糖：糖胺多糖類(透明質酸、硫酸軟骨素、硫酸皮膚素等)。

結合糖

(復合糖，糖綴合物，glycoconjugate)：糖脂、糖蛋白(蛋白聚糖)、糖-核苷酸等。

糖的衍生物

糖醇、糖酸、糖胺、糖苷eshiwei其化學式為C6H12O6。

冰糖葯用價值

出處：出自《本草綱目》

來源

葯材基源：為禾本科植物甘蔗莖中的液汁，製成白沙糖後再煎煉而成的冰塊狀結晶。

性味：甘;平。

歸經：脾;肺經。

功能主治

健脾和胃;潤肺止咳。主脾胃氣虛;肺燥咳嗽;或痰中帶血。

用法用量

內服：入湯，10-15g;或含化;或入丸、膏劑。

各家論述

《本經逢原》：世言糖性濕熱，多食令人齒NI生疳。近見患口疳者，細嚼冰糖輒愈，取其達疳以磨濕熱凝滯也。又暴得咳嗽，吐血乍止，以冰糖與燕窩菜同煮連服，取其平補肺胃，而無止截之患也。惟胃中有痰濕者，令人慾嘔，以其甜膩戀膈故也。

冰糖葯用方薈萃

治偏頭痛

冰糖15克，胡蘿卜200克，雞蛋殼30克，水煎服，每日早晚各1次。

治盜汗

冰糖30克，黃花菜60克，生地黃30克，水煎服，每日上晚各1次。

治慢性支氣管炎

冰糖100克，雞蛋10個，混合攪勻後加黃酒500克，放置10天即可，每日服2次，每次服25克。此方治喘息型支氣管炎效果好。

治夜尿頻

冰糖蒸糯米食。本方療效確切。

治年久咳嗽

冰糖、百合各200克，早晚蒸服，不可間斷，輕則10天可愈，重則半月自愈。

治老年咳嗽

冰糖適量，花生米20粒。2味加水，蒸熟，服3次後，即見明效。本方通過實踐，療效確切。

治患幾十年的氣管炎

冰糖100克，雞蛋黃10隻，攪勻，兌人米酒500毫升，放置10天後取出，每晚1次，服300毫升，長期服用，有顯著療效。

治水腫小便不利

車前子10克，發菜15克。將車前子用紗布包紮，同發菜共放鍋內，加水適量煎煮半小時即成。飲用時撈出紗布包，加少許冰糖。功效為利水消腫。

治咳嗽

冰糖32克，梨子1個，麻黃10克，貝母3克，共煎水喝。可止咳化痰。

治百日咳

冰糖50克，大白菜根2個，水1.5碗，煎成1碗，趁熱飲，每日次。 冰糖15克，大蒜頭32克，水煎汁，每日分3次服。 麻雀肉加冰糖燉服。

治白帶

冬瓜子研碎燉冰糖，每日2次，每次服4克。

治老年人長期便秘

1、冰糖適量，核桃仁32克，黑芝麻16克。共搗細，每日早晚各1湯匙，溫開水送服。

2、黑芝麻16克，磨研成漿，加冰糖適量，用開水沖成芝麻糊服之。

治咯血

冰糖20克，生薑1片，黑木耳15克，大白菜葉150克，水煎服，每日服2次。

治感冒咳嗽流涕

冰糖30克，雞蛋1個。冰糖搗碎，同打破雞蛋混合調勻，於睡前開水沖服，取微汗。

治感冒初起，咳嗽咽痛

冰糖少許，生梨1個，將梨洗凈，連皮切碎，加冰糖和水共煮。連湯帶梨一同服下，趁熱服，有效。

治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病(簡稱冠心病)

冰糖20克，生薑10克，紫蘇葉10克，螃蟹200克，水煎，喝湯吃螃蟹。

治哮喘

冰糖適量，靈芝6克，半夏5克，紫蘇葉6克，厚朴3克，茯苓9克，水煎服，每日服2或3次。

治風濕性心臟病

1、冰糖20克，桑葉20克，黃豆30克，水煎服，每日服2或3次。

2、冰糖20克，大棗6個，木瓜15克，滑石30克，水煎服，每日服2或3次。

治咳嗽多痰

霜後蘿卜適量，搗碎擠汁，加入少許許糖，燉後溫服，燉後溫服，每日服2次，每次3匙。

治類風濕關節炎

冰糖20克，生薑3片，細辛5克，木耳30克，水煎服，每日服2次。

治鼻出血

冰糖20克，椿根皮20克，柳葉20克，水煎服，每日服2次。

治口腔潰瘍

冰糖6克，綠茶3克，槐花3克，菊花3克，水煎服，每日服2次。

治內耳眩暈病

1、冰糖20克，山楂30克，女貞子20克。水煎服，每日服2或3次。

2、冰糖20克，艾葉6克，白薇15克，荷葉30克，水煎服，每日服3次。

治遺精

冰糖少許，雞蛋1個，金櫻根60克，加水煎服，每日服1次，共服3天見效。

治白帶異常

冰糖適量，冬瓜子30克，搗爛，開水沖服，早晚各1次。

治予宮頸癌

冰糖、白花蛇舌草、半枝蓮、白茅根各37.5克，為1天的劑量，水煎服。

經期可以吃冰糖嗎

經期可以吃冰糖，最好放點薑片一起煮水喝。中醫的角度來說，冰糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。而要發揮冰糖的這些功效，吃法上也很有講究：冰糖煮荷包蛋，可以使雞蛋和冰糖的營養互補，讓老年人面色紅潤，有精神;用冰糖泡桂圓干服用，對改善睡眠有著積極作用;冰糖泡人參，則有調理氣息，改善低血壓的作用。

不少女性，在月經來潮的前幾天(月經前期)會有一些不舒服的症狀，如抑鬱、憂慮、情緒緊張、失眠、易怒、煩躁不安、疲勞等。一般認為，這與體內雌激素、孕激素的比例失調有關。

此時，女性應選擇既有益膚美容作用，又能補氣、疏肝、調節不良情緒的食品、葯品，如捲心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術、淮山葯、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

在月經來潮時，可出現食慾差、腰酸、疲勞等症狀。此時，宜選用既有益膚美容作用，又對"經水之行"有益的食品、葯品。宜選用的食品與葯品有;羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、冰糖、益母草、當歸、熟地、桃花等。

還有啊不吃太涼的水果,如葡萄,梨等,應吃點溫熱的,如蘋果,桂圓等 !女孩要好好保護自己啊!

在來月經適宜吃什麼?

1. 有研究表明，多攝入些鈣也能緩解經前綜合症的不適症狀。

2. 腹部不適可以把薑末剁碎沖到冰糖水裡喝，效果不錯。

3. 睡前最好喝一杯熱牛奶(牛奶中含鉀多)，並在奶中加一勺蜂蜜(蜂蜜中鐵含量豐富)。

4. 經期要補血。其是動物血，它不僅含鐵豐富，而且還富含優質蛋白質，是理想的月經期保健食品。

5. 多吃蔬菜和水果，保持大便通暢免得盆腔充血。攝入一定量的蛋及蛋製品、各種動物的肉、肝、豆製品和植物油。

老年人吃冰糖好不好

很多老年人都很喜歡吃冰糖，那麼冰糖除了可以給來甜味之外，還有什麼樣的作用呢?老人吃冰糖的好不好呢?事實上，經常冰糖對於老年人來說，是很有好處的一件事，對於老年人的健康以及心態來說，都能帶來積極地影響哦!

冰糖一般人都可以吃的，但是糖尿病的病人最好就不要吃冰糖，冰糖的原材料是砂糖，冰糖是採用了冰糖的結晶再製造出來的，冰糖不僅可以食用而且還能起到很好的葯用價值。

冰糖的作用和功效在於可以起到了潤肺的作用，冰糖可以止咳並且能夠和胃。

此外冰糖還能補中益氣和補充血糖以及起到了利尿的好處。

中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡製葯酒、燉煮補品的輔料。

能補充體內水分和糖分，具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。

作用是補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。

性味是味甘、性平、無毒。歸經是入肺、脾經。

功效是養陰生津，潤肺止咳。

主治肺燥咳嗽，乾咳無痰，咯痰帶血。

用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。

冰糖性溫，有止咳化痰的功效，廣泛用於食品和醫葯行業生產的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口乾舌燥。

葯理作用：能補充體內水分和糖分,具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。

適應症：其5%溶液為等滲液，用於各種急性中毒，以促進毒物排泄;10%~50%為高溶液，用於低血糖症、營養不良，或用於心力衰竭、腦水腫、肺水腫等的治療。

孕婦能吃冰糖嗎

孕婦能吃冰糖。

孕婦吃冰糖的好處：冰糖是砂糖的結晶再製品。冰糖可以增加甜度，中和多餘的酸度，並且有去火的功效。中醫認為，冰糖味甘、性平，入肺、脾經;有補中益氣，和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。冰糖能補充給孕婦糖分，補中益氣，不過不宜多吃，防止蛀牙和能量攝入過多，引起血糖升高。此外，攝入過量的糖分，不僅會危害孕婦本人的健康，也會給孕婦體內的胎兒發育帶來隱患，影響胎兒正常的生長發育。

孕婦吃冰糖需注意：可以混合在某些食物里食用，並避免多吃了，如果孕婦本身患有糖尿病，就不可以吃再吃冰糖。

冰糖是砂糖的結晶再製品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖(主要用於出口)，比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。由於其結晶如冰狀，故名冰糖。也叫「冰糧」。

冰糖可以增加甜度，中和多餘的酸度，並且有去火的功效。它還是和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配合的極好調味料。

冰糖品質純正，不易變質，除可作糖果食用外，還可用於高級食品甜味劑，配製葯品浸漬酒類和滋補佐葯等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。

冰糖的營養價值

冰糖成分以蔗糖為主，可分解為葡萄糖及果糖等。冰糖是以白砂糖為原料，經溶解-過濾-熬制-結晶而成。其純度較高。而白糖是直接從甘蔗汁中提純或用原糖提純而成。再則，長期服用冰糖水，可以有效的去火，降壓，給人體提供所需要的葡萄糖成份。

冰糖的功效與作用

中醫認為，冰糖味甘、性平，入肺、脾經;有補中益氣，和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。

孕婦可以吃冰糖嗎?

可以吃。

冰糖能補充體內的糖分，供給能量，同時冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。孕婦可以吃冰糖的。不過不宜多吃，防止蛀牙和能量攝入過多。

冰糖怎麼吃好

冰糖銀耳湯

原料：銀耳、紅棗、枸杞、冰糖

做法：將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內鍋中，倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋，壓力調到米飯檔，保壓時間10分鍾後，即可食用。也可放入冰箱中冷卻後食用。

特點：口感滑潤，香甜醇美。滋陰止嗽，潤肺化痰，潤腸開胃。對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結核患者，有良好的保健作用。

冰糖木瓜燉雪蛤

原料：木瓜一個(約一斤半重)，雪蛤膏10克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖一兩(減肥者可不用)。

做法

1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚，揀去污物洗干凈，放入滾水中煮片刻，盛起，滴干水份。

2.木瓜洗干凈外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內。

3.冰糖和水一起煲溶，然後放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾後注入木瓜盅內，加蓋，用牙簽插實木瓜蓋，隔水燉一小時即可。

功效：潤膚養顏。

冰糖蓮子羹

1.將銀耳放入冷水中充分泡軟，去除雜質，再放入溫水繼續泡發，除去根蒂，蓮子最好買掏空的，如沒掏空可自行解決，其內芯可沖茶

2.將泡發好的銀耳放入鍋中，加入500克清水，以大火煮滾。

3.煮滾後倒入蓮子轉小火繼續煮，直到銀耳蓮子完全柔軟，湯汁變濃稠時，加入冰糖繼續煮。待冰糖完全融化後熄火，使銀耳湯冷卻。

附加

據書上記載銀耳的功效：銀耳又名白木耳，性味甘、淡、平。含有蛋白質、糖類、無機鹽、維生素B、脂肪、粗纖維等成分。具有清肺熱、益脾胃、潤肌膚的功效。適用於肺熱咳嗽、皮膚乾裂、胃腸燥熱、血管硬化、高血壓等症。由於銀耳含有一種類似於阿拉伯樹膠的成分，有滋養皮膚角質層的作用，經常服食銀耳，即可使皮下組織豐滿，令皮膚細膩具有彈性，又是護膚、潤膚、美容之佳品。總而言之，言而總之是美容清肺之佳品。

冰糖雪梨湯

原料：梨1個、陳皮20克、冰糖適量。

做法

1.把梨洗凈帶皮切成塊;陳皮洗凈切小塊。

2.鍋中倒清水，加入梨和陳皮蓋上鍋蓋。

3.用大火燒開後轉小火煮20分鍾。

4.20分鍾後加入適量冰糖再煮10分鍾攪拌即可。

冰糖燕窩

材料：干燕窩20克，冰糖200克。

做法

1.干燕窩，這種燕窩應該叫官燕吧，成盞狀。

2.燕窩用清水泡發，大約4小時。

3.將燕窩中的燕子毛以及雜質清理干凈，燕子毛非常細小，可以用鑷子夾。清理干凈燕子毛以後，將燕窩洗凈，換清水再將燕窩浸泡，這次水不用太多，沒過燕窩即可。再浸泡幾個小時(時間依據燕窩的質地而定)，直到燕窩變軟。

4.鍋中放入冰糖和500克左右的清水，大火將冰糖熬化，用勺子撇去浮沫，將燕窩連帶浸泡的水一起倒入鍋中，煮開，再轉小火煮20分鍾即可。

冰糖銀耳雪梨百合湯

滋肺陰，去心火，用於痰黃咳嗽，肺火上延，陰虛內熱。

銀耳10克，梨一個，百合20克，蓮子六顆，冰糖5克。

銀耳、百合，蓮子泡發，入豆漿機，打好後，梨去皮切塊兒入碗中待豆漿打好後沖入，放入冰糖。

吃冰糖的注意事項

冰糖不宜大量攝入

冰糖是含有最高熱值的碳水化合物，過量攝入會引起肥胖、動脈硬化、高血壓、糖尿病以及齲齒等疾病。

空腹不宜大量食用

空腹不宜食用的食物有很多，而冰糖也是其中的一種。那麼冰糖為什麼不能空腹吃呢?這是因為冰糖的主要成分就是糖，而空腹食用冰糖的話，必然會導致我們體內的糖分升高，這就會影響到我們的健康了。所以空腹不宜吃冰糖。

過多食用影響兒童發育

吃冰糖過多可影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積;吃冰糖過多，還可以影響鈣質代謝。有些學者認為吃冰糖量如果達到總食量的16-18%，就可使體內鈣質代謝紊亂，妨礙體內的鈣化作用。據日本一項調查表明，小兒骨折率有所增加，他們認為冰糖過多是造成骨折的重要原因。

吃冰糖過多，會使人產生飽腹感，食慾不佳，影響食物的攝入量，進而導致多種營養素的缺乏。兒童長期高冰糖飲食，直接影響兒童骨骼的生長發育，導致佝僂病等。兒童多吃冰糖如果又不注意口腔衛生，則為口腔的細菌提供了生長繁殖的良好條件，容易引起齲齒和口腔潰瘍。

為了避免齲齒、近視、軟骨症、消化道等疾病，世界衛生組織呼籲：家長不要讓孩子吃太多的甜食。

過多食用易患相關疾病

有些專家認為：糖比煙和含酒精的飲料對人體的危害還要大。世界衛生組織曾對23個國家人口死亡原因作了調查後得出結論：嗜糖之害，甚於吸煙，長期食用含糖量高的食物會使人的壽命縮短20年。因此，世界衛生組織於1995年提出「全球戒糖」的新口號。世界衛生組織調查發現，食糖攝人過多會導致心臟病、高血壓、血管硬化症及腦溢血、冰糖尿病等。

長期高糖飲食，會使人體內環境失調，進而給人體健康造成種種危害。由於冰糖屬酸性物質，吃冰糖過量會改變人體血液的酸鹼度，呈酸性體質，減弱人體白血球對外界病毒的抵禦能力，使人易患各種疾病。

長期嗜好甜食的人，容易引發多種眼病。有關專家還提出老年性白內障與甜食過多也有關。他們調查了50例白內障患者，發現其中有34%的患者有酷愛甜食的習慣，他們認為，這與葡萄冰糖代謝障礙有關。

含冰糖的危害

至於吃冰糖，有的人喜歡持續好幾分鍾含著一塊冰糖，這其實是壞習慣。因為人的口腔有一種乳酸桿菌，能使冰糖發酵產生乳酸。冰糖含在嘴裡的時間越長，產生的乳酸越多，發生齲齒的機會就越大。

冰糖不宜吃過多

一般所指的「冰糖分」通常是指游離冰糖即添加冰糖，包括葡萄冰糖、蔗冰糖(砂冰糖、啡冰糖)、冰糖漿等，化學結構上屬於單醣及雙醣類。每克冰糖所含的熱量約4卡路里，如果攝取過量而無法及時消耗，多餘的熱量就會轉化成脂肪。此外，含有添加冰糖的食物、飲品攝取過多會令血冰糖快速上升，導致血液中胰島素增加;胰島素會令身體更有效率地儲存脂肪，引發肥胖，會增加患慢性疾病如心血管疾病的風險。

結語：冰糖甜蜜的味道使之成為了很多人喜愛的一種食物，而食用冰糖又能給我們帶來很多的好處，更是值得人們喜愛，冰糖雖然很好，但是切記不能食用過多哦!