Ⅰ 產後如何下奶
最下奶的食物不是木瓜,而是它們,每天喝,下奶多不長胖,補氣血
作為母親真的偉大且辛苦,好不容易把寶寶生下來,還沒來得及休息,就會遇到各種難題,
常常讓媽媽們措手不及。
最長遇見的要數下奶問題了,很多媽媽常常奶水不足,不夠喂飽寶寶,寶寶總是哭鬧,為了
下奶,媽媽們常常選擇喝一些油湯,然而是既堵奶又容易發胖,讓媽媽們很無奈。但是這些
油湯油脂很多,不易消化的同時還容易堵奶,不建議常喝。
產後奶水少,可以喝這4碗湯,下奶多不長胖,還能補氣血,對下奶有好處!
一、牛奶紅棗湯
食材:牛奶、紅棗、紅豆、冰糖
做法:紅棗去核後切塊,紅豆浸泡冷水8小時,鍋里下冷水,放紅棗、紅豆一起燉煮1小時,
關小火放,倒入牛奶、冰糖,繼續煮3分鍾,就可以關火開吃了。
作用:紅棗、紅豆能補氣血,營養又好喝。
二、酒釀湯圓
食材:酒釀、紅棗、紅糖、枸杞、湯圓
做法:鍋里放入適量冷水,煮開後,倒入紅糖、紅棗、枸杞,煮開,然後再放入湯圓煮開,
最後放入酒釀即可。
作用:既有紅棗、枸杞,又有酒釀,是一道比較傳統的下奶湯,經常喝,可以促進產後身體
的恢復。
三、絲瓜雞蛋菌菇湯
食材:絲瓜、雞蛋、菌菇
做法:絲瓜去皮後,洗凈,切塊,鍋里放入冷水,煮開,放入絲瓜、菌菇,煮開,再放入2
個雞蛋煮好即可,可以加一點鹽調味。
四、豌豆蛋白粉
食材:牛奶一杯、豌豆蛋白粉2勺
做法:直接沖泡熱牛奶即可。
作用:能促進下奶通乳,補充蛋白質營養,蛋白質若是補充夠了,對提高奶水的質量也有好
處,還是低脂肪的植物蛋白,不會像動物蛋白那樣堵奶發胖的,經常喝,不會發胖,還能促
進產後身材的恢復。
若多做3件事,對於增加奶水量也是有幫助的:
1、心情:產後的心情也是不能忽視的一部分,若是經常處於負面情緒中,是會影響奶水的
分泌的,所以日常要注意讓自己保持好心情。
2、休息:休息不好,恢復不好,也會影響產後身體,從而就會影響到奶水的分泌,媽媽們
要懂得利用時間來讓自己休息好,晚上睡不夠,就利用白天的時間來休息,平時有些事情就
讓家人多幫幫忙,不要什麼都自己承擔了。
3、多吸吮:寶寶若是少吸吮,就不利於奶水的分泌,所以平時應該盡量讓寶寶多吸吮,刺
激催乳素的分泌,這樣奶水也才會更多的。
坐月子,多喝3種月子水,瘦身 補血 下奶
坐月子,很多新媽媽都容易虛弱,然後家裡就會逼著吃這喝那,這樣不僅容易胖,產出的奶水也容易上火。
‼
不過我比較特別,並沒有吃那些很大補又濃又膩的湯,因為婆婆之前就是經驗很足的月嫂,所以,她都是煮一些比較爽口又營養的月子水給我喝,期間下來,出來的奶水真的多,而且我都瘦了幾斤。
‼
氣色也是提升了很多,不像有些新媽媽出了月子就趕緊減肥,我倒是身材恢復得不錯。
‼
婆婆給我煮的月子水,也很簡單。
紅豆蓮子水
‼ 紅豆45克,蓮子15克,適量水
‼ 蓮子泡好先,再和紅豆一起煮水,50分鍾左右即可,喝水就好,裡面的材料不吃。
作用:補血去濕,清熱解毒,調理產後虛汗,這樣寶寶也跟著好啊。
黑豆水
‼ 黑豆45克,適量水
‼ 黑豆提前泡一小時左右,然後也是煮個50分鍾,喝水,不吃材料。
作用:黑豆補腎,催奶下奶,坐月子有腰累腰酸,補腎就很有重要。
豌豆蛋白粉
‼ 蜂蜜,亦舒堂豌豆蛋白粉2勺
‼ 溫水一杯,放1勺蜂蜜,2勺粉,一起攪拌喝了。
作用:瘦身,下奶,補充蛋白質。坐月子對於女人很重要,需要補充蛋白質,營養很豐富,像魚肉還不夠,而且這個是零脂肪零添加,經常喝都不會長胖,像我坐月子期間堅持喝這個,就瘦了12斤,還能下奶,豌豆就是有補身下奶效果的。
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坐月子我覺得我是比較幸福的了,有個好婆婆坐幫手哈哈,做完月子,真的輕松很多,氣色也恢復得不錯,總之算是完成一個任務啦。
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坐月子,不能太緊張。也不能太肆無忌憚,掌握好的方法,才是好的呢,新媽媽們加油
產後如何讓奶水自然來,下奶需要注意三早、一不要:
早接觸,早吸吮,早開奶
早接觸:需要寶寶和媽媽及時做肌膚接觸,寶寶身上帶有羊水的氣味,媽媽聞到了不僅能緩和生產帶來的緊張勞累,還可以刺激媽媽泌乳;
早吸吮:一定要讓寶寶及時吸吮,寶寶的吮吸可以刺激媽媽泌乳,需要注意的是含乳姿勢要對,如果是剖腹產媽媽需要人幫助餵奶;
早開奶:做到上面兩點,奶水自然而然就會順暢供應啦,好好餵奶,還可以避免產後三天左右的石頭奶發生。
剛生產完不要喝豬蹄湯,太油膩了容易堵奶,反而不利於開奶。
產後奶水不足,奶水質量不好,吃3種食物,奶水超多的
現在寶媽遇到的產後問題越來越多,不知道有沒有寶媽像我一樣,遇到的產後奶水不足的情況。
可能是身子本來就比較弱的原因,加上分娩時出血過多,奶水量真的少得可憐,經常喂不飽孩子,全家人都急壞了!
沒辦法就花錢去月子中心了,老月嫂給我的下奶方法還是以吃為主,搭配吸吮和下奶按摩手法,奶水真的有變多!
在月子里主要吃的是這些食譜,營養補充得很好,奶水量變多了,想想我的寶寶能全母乳喂養我真的很開心啊!出月子還瘦了5斤呢,這錢花得值得了!
絲瓜蛋湯
奶奶說絲瓜是通乳的,對於產後很有幫助,產後身子虛應該多喝些,每天吃一次。
准備材料:絲瓜2根,雞蛋2個
做法:
絲瓜切塊,雞蛋打均勻備用。
鍋中加入清水,燒開後倒入絲瓜,繼續煮。
水再次開的 時候加入雞蛋液,攪拌成蛋花,然後放油、鹽調味。
黑米花生粥
食材:黑米50克、花生適量、紅棗7枚、冰糖適量
做法:將黑米、紅棗和花生浸泡2小時,然後加入適量的水燒開,小火慢熬2小時至濃稠即可。
功效:滋陰補血、通乳下奶、減少脫發,這個粥我很愛吃,可能和我愛吃五穀雜糧有關系吧,對身體各方面可以起到很好的調養效果,我是不加糖的,愛吃甜食的姑娘可以加些紅糖啊。
豌豆蛋白質粉
食材:牛奶250毫升、豌豆蛋白粉10克
做法:將牛奶倒入碗中,加熱至溫,然後加入10克的豌豆蛋白粉,攪拌均勻就可以喝了。
功效:喝豌豆蛋白粉是因為豌豆有著很好的下奶作用,提取成蛋白粉,不但可以下奶,還能提高母乳質量,補充足量的營養蛋白質,並且是0添加0脂肪的,喝了不用擔心變胖呢。
最後給大家說一下,我閨蜜說奶水不足,補充蛋白質和補氣血是很重要的,現在我的寶寶白白胖胖的,大家都很喜歡啊!
8款營養月子湯,下奶養胎不發胖!
寶馬媽們都都知道母乳是寶寶最 健康 最安全的口糧,所有母乳喂養馬虎不得,不少媽媽都走在辛苦的追奶路上,今天給大家推薦9款下奶湯,讓媽媽不再擔憂奶水不足9款營養月子湯,下奶養胎不發胖!
寶馬媽們都都知道母乳是寶寶最 健康 最安全的口糧,所有母乳喂養馬虎不得,不少媽媽都走在辛苦的追奶路上,今天給大家推薦9款下奶湯,讓媽媽不再擔憂奶水不足
產後,可通過飲食調節促進下奶
一 鯽魚湯
二 花生頓豬腳
三 黃花菜燉湯
Ⅱ 哺乳期媽媽吃什麼食物有利於下奶吃什麼食物容易回奶
我家孩子剛出生的時候,由於奶水少,孩子從出生第三天就開始奶粉和母乳混合喂養,為了實現純母乳喂養,我嘗試了很多催乳湯,一個月後奶水上來了,實現了純母乳喂養,就馬上把奶粉停了。
下面說說我自己喝了比較有效的催乳湯,當然可能也不是所有寶媽喝了都會有同樣的效果。
催乳食物【01】小米粥
小米有養胃催乳的作用,早餐可以適當喝小米粥,不僅養胃還利於吸收。我哺乳期間早餐基本上不是面條就是小米粥,小米可以搭配不同的食材熬成不同的粥。
比如我經常熬的是小米粥、小米南瓜粥、小米山葯粥、小米紅棗粥。
喜歡吃甜食的可以放些冰糖或是紅糖,喜歡吃清淡的也可以任何調料都不放。
【02】木瓜燉牛奶或木瓜燉湯
木瓜有催乳下奶的作用,用青皮木瓜燉湯也有下奶的功效。青皮木瓜是還沒有熟透的木瓜,比熟透的木瓜燉湯下奶效果要好。
木瓜排骨湯、木瓜鯽魚湯、木瓜黃花菜雞湯、木瓜豬蹄湯、豬蹄花生湯、鯽魚豆腐湯等等。
半熟的木瓜燉牛奶,可以當下午茶或者是加餐的時候喝,這樣不用每頓都喝湯,怕容易長胖。
【03】通草燉湯
通草是一味中草葯,有很好的通氣下奶的作用,我們這邊奶水少的寶媽們一般都是用通草燉湯的比較多。
葯店中葯櫃台一般都會有售。
通草鯽魚豆腐湯、通草排骨湯、通草雞湯、通草豬蹄湯等等。
【04】絲瓜湯
絲瓜也有下奶的作用,可以做絲瓜排骨湯、絲瓜蛋花湯等等。
【05】炒萵筍
萵筍也有下奶的作用,素炒萵筍搭配飯菜、湯都是可以的。
【06】多喝溫開水
哺乳期的媽媽,想要多產奶,水是必不可少的。多喝溫開水,尤其是餵奶前半小時喝一杯溫開水,都可以促進產奶。
或者是適當喝一些果汁。
【07】勤餵奶
即便奶水少,也要給寶寶多吸,寶寶吸吮可以刺激乳房產奶。
回奶食物回奶的食物有韭菜、山楂、麥芽、大麥茶、苦瓜、螃蟹、花椒等等。
可以網路或者是下載一些產婦食療的APP,可能會有更詳細的解答。
魚類: 鯉魚和鯽魚都是很好的催奶食物,鯉魚富含蛋白質,有開胃健脾、催生乳汁的功效;鯽魚有中和補虛、通乳的功效,可煲湯食用;
木瓜: 木瓜中所含的木瓜素,可在短時間內把蛋白質分解成易吸收的養分,從而起到刺激母體分泌乳汁的作用,使產婦能夠更快下奶;
茭白: 茭白性味甘、冷,營養豐富,含有蛋白質、碳水化合物、多種維生素和礦物質,有利二便和催乳等功效;
豆製品: 大豆中的鈣、鐵含量豐富,含有的異黃酮還可調節女性雌激素,從而刺激泌乳素的產生,起到催乳的作用。
很多新手寶媽產子進入哺乳期後,手足無措,不知道自己到底該怎麼吃喝才能保障寶寶有充足的奶水可吃。對於回奶的食物更是畏之如虎,可是又不知道哪些食物具備回奶效果。在此,喵喵媽將自己的經驗分享給大家,希望對寶媽們有所幫助。
想要奶水充足,哺乳期寶媽食譜當以湯汁類為主。1.一提到下奶湯,眾多寶媽就會立刻聯想到鯽魚湯和豬蹄湯。事實上,鯽魚湯和豬蹄湯的下奶效果是所有食譜中最好的。但是魚湯腥,豬蹄湯油膩,一頓兩頓倒還可以,天天吃誰也受不了。這也說明,寶媽們走進想要多下奶,每天一頓鯽魚湯的誤區。
2.母乳中86%以上都是水,對應的正是食譜中的湯汁類。毫不誇張的說,寶媽們哪怕只是多喝水,對乳汁的分泌也有很好的促進作用。
3.雖然鯽魚湯和豬蹄湯下奶效果顯著,倒也沒必要每天一頓的折磨自己。關於下奶湯,我們有更好的選擇,比如小米南瓜粥,花生紅豆粥,絲瓜雞蛋湯,排骨湯,牛奶,蔬菜水果汁等等。簡單的說,只要是湯汁類的食物,對乳汁分泌都有很好的效果。當寶媽感覺乳汁分泌不足的情況下,可以用鯽魚湯和豬蹄湯補充一下,一般而言,三兩天一頓鯽魚湯或豬蹄湯已足夠了。
4.最完美的哺乳狀態應該是奶水不但充足,而且乳汁質量也很好。這就要求寶媽湯汁類食譜多樣化,單一的下奶湯,只能保證乳汁分泌量,質量方面反而落了下乘。比如,寶媽可以用牛奶代替白開水,湯汁的花樣要豐富些,食物來源多樣化,才能保證乳汁營養全面豐富。
食物的回奶特性因人而異,具有一定的針對性。1.母雞湯中含有雌性激素,和哺乳期婦女體內的孕激素產生對抗,具體回奶效果因人而異。公雞湯含有雄性激素,會對雌性激素造成抑制,反而是一道不錯的下奶湯。
2.炒麥芽會抑制孕激素的分泌,也是常用的回奶中葯配方之一。
3.韭菜富含蛋白質和糖類,對人體 健康 十分有利,但回乳效果顯著。
4.還有人說,花椒也具有回奶效果,但是哺乳期寶媽多以清淡營養為主,少刺激辛辣,此方面稍稍注意一下就好。
哺乳期寶媽想要奶水充足,還有幾個小竅門。一、嬰兒的吮吸行為有利於乳汁更好的分泌;二、每次哺乳後排空乳房,有利於下次分泌更多的乳汁,能夠大大降低乳腺炎發生的概率;三、必要的乳房按摩,能夠促進乳汁更好的分泌,也可以預防乳腺炎。
母乳來源就要靠營養,因此,哺乳的媽媽們要多吃些營養豐富的食物,就是必須有足量糖類和水,應當多吃一些含有豐富的維生素和礦物質的水果青菜以及富含 蛋白質和脂肪的肉湯、排骨湯。魚湯、蛋類等。
另外乳汁的分泌靠神經系統的調節,因此,媽媽們的精神狀態對乳量影響極大,平時應該保持心情愉快,不能煩躁、不要熬夜,注意休息。
忌食回奶的食物如韭菜、山查、麥芽及某些葯物等。
怎樣才能分泌出營養充足的乳汁,是所有新媽媽關心的問題,但由於每個新媽媽的喂養方式不同、飲食習慣不同、周圍環境不同等,造成有的新媽媽乳汁分泌的不夠理想。
Ⅲ 吃什麼可以下奶 下奶又美味的食譜教程
1、生完寶寶後吃一些花生豬蹄湯、鰱魚絲瓜湯、鯽魚湯等可以幫助下奶。
2、花生豬蹄湯:花生豬蹄湯,一種下奶作用很好的食物,只要把豬蹄與花生一起燉,把豬蹄煮爛即可。要是不愛吃花生的話,也可以換成黃豆。
3、鰱魚絲瓜湯:鰱魚絲瓜湯具有補中益氣、生血通乳的功效,很適合產後哺乳期女性食用做法是將鰱魚肉切片並用料酒腌好,絲瓜、生薑切片,紅棗用溫水泡透。鍋內燒油後放入薑片炒香,後注入適量清湯。水燒開後放入魚肉、紅棗、絲瓜和鹽,大火滾透即可。
4、鯽魚湯:鯽魚的下奶效果非常明顯,尤其是用鯽魚燉湯喝,下奶的速度是很快的。在做鯽魚湯的時候,放入適量調料,並將鯽魚燉爛就可以食用了。
Ⅳ 下奶的食譜
下奶食譜
鮮鯉魚湯
原料:鯉魚1條,鹽、薑片各適量。
做法:將鯉魚洗凈,去鰓及內臟,用沸水焯過。在沙鍋注水燒開,放入魚、薑片及鹽少許。用小火煮15~20分鍾,至魚熟即可。
應用:鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養成分,具有可以益氣健脾、清熱解毒,滋養開胃的作用。對媽媽們來說,鯉魚湯熱量低,可以幫助促進乳汁分泌,是常用的下乳食品。
羊肉湯
原料:羊肉400克,當歸20克,生薑片、鹽、料酒、醬油各適量。
做法:把當歸洗凈,切成片。羊肉剔去筋膜,剁成小塊放入沸水中焯去血水。在沙鍋中加入適量清水,放入當歸片、羊肉塊、生薑片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟爛,加鹽調味。
應用:當歸性溫,有滋陰補血,潤腸通便的作用。羊肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及B族維生素。適合媽媽們分娩後血虛乳少,惡露不止等症狀。
烏魚
原料:烏魚(又稱黑魚)1條,通草3克,蔥、鹽、料酒等各適量。
做法:將烏魚去鱗及內臟,洗凈,將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。
應用:通草味甘、淡,有清熱利濕,通經下乳的功效,是常見的通乳食材,可在中葯鋪買到,烏魚富含優質蛋白,並具有促進傷口癒合的作用,適合身體未完全復原的媽媽吃。
Ⅳ 孕婦產後吃什麼能下奶
孕婦產後吃什麼能下奶
孕婦產後吃什麼能下奶,產婦在產後要補充豐富的營養,補充元氣,而如果媽媽沒有足夠奶水的話,那麼孩子就只能吃奶粉,這很讓媽媽著急。那麼孕婦產後吃什麼能下奶呢?
孕婦產後吃什麼能下奶
1、豆腐酒釀湯
具有養血活血、催乳發奶、清熱解毒的作用,產後常食,既能增加乳汁分泌,又能促進子宮恢復,有利於產後惡露的排除。
2、豬骨催乳湯
豬骨具有補氣、補血、生乳的作用,特別是加上通草後催乳作用更強。
孕婦產後吃豬骨湯能下奶
3、絲瓜仁鰱魚湯
絲瓜仁有催乳作用,鰱魚有補虛、理氣、通乳之功效,對血虛引起的缺乳有不錯的效果。
4、鯽魚燉蛋
鯽魚與滋陰潤燥、養血息風的雞蛋共製成菜,具有生精養血、補益臟腑、下乳催奶作用。產後食用,既可增進乳汁分泌,又能促進母體恢復,一舉兩得。
5、燕窩
燕窩含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物、表皮生長因子、微量元素鈣鐵磷鈉鉀、氨基酸等營養成分,孕婦產後經常食用燕窩,不僅能幫助下奶,還能提高乳汁品質,促進寶寶健康成長,此外,哺乳期吃燕窩的好處還有很多。
孕婦產後吃燕窩能下奶
以上是孕婦產後吃什麼能下奶所包含的五種食物。那麼孕婦產後多久下奶呢?
孕婦產後多久下奶
如果是第一次生孩子的話,下奶是非常快的,一般是在產後的2到3天內就會有奶。當然也有很多媽媽們生完孩子之後上來的時間會早於兩天,也有可能會比這個時間稍微晚一些。
想要在生完孩子之後,保證奶水的質量,各位孕媽媽們也一定要平時多喝溫開水,而且也要多喝湯類的食物,這樣對於下奶是很有幫助的。比如說平時可以多喝一些鯽魚湯之類的,而且豬蹄湯也是很下奶的,母雞湯也是不錯的選擇,平時還要對自己的乳房多按摩。
產後的2到3天內會有奶
了解了孕婦產後多久下奶的問題後,那麼孕婦產後如何下奶呢?
孕婦產後如何下奶
1、三餐正常時間
正常食量的飲食,下奶並不是吃的多就是奶水多。但是不吃一定沒有什麼奶水。所以媽媽要正常飲食,要按時三餐。不要早上睡的太遲就不吃早餐喲。
2、散步
產後還不太適合激烈的運動,就算出來月子也一樣。
但是運動又有助於乳房分泌乳汁,所以媽媽想要下奶,就要適當的運動,散步就是不錯的選擇。
你知道孕婦產後吃什麼能下奶了嗎?建議孕婦產後吃燕窩好,燕窩的.營養價值極高,經常食用能滋補身體,促進產後身體恢復。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純凈水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
產婦下奶食譜:魚丸湯
原料:鯉魚1000克,肥膘肉50克,粉絲50克,油菜心40克,火腿25克,香菇(鮮)25克,雞蛋清80克,鹽 8克,料酒50克,味精2克,大蔥20克,姜20克,澱粉(蠶豆)25克,豬油(煉制)60克,香油15克。
產婦下奶食譜做法:
1、粉絲用水浸發,洗凈,備用;熟火腿切片;蔥洗凈,切段;姜洗凈,切片;
2、取10克蔥段、薑片加適量精鹽、味精,搗碎棄渣取汁備用;油菜心擇洗干凈,焯熟,備用;香菇去蒂,洗凈,切片;將鯉魚治凈,斬下頭尾,取凈肉約300 克;
3、將魚肉洗凈後同豬肥膘一起剁成泥;加雞蛋清、蔥薑汁、精鹽5克、雞清湯300毫升,攪勻成糊;蛋清糊中加入粉絲(剁碎)、料酒5克、干澱粉,調成魚粉糊;
4、將魚頭尾洗凈,焯水後加精鹽適量、蔥段5克、薑片5克、料酒30克,上籠蒸熟;將魚粉糊做成大桂圓形;將鍋置火上,加入冷水,把魚圓放入冷水鍋內煮;
5、待水沸時,魚丸即熟,撈出備用;將鍋置火上,舀入熟豬油,放入蔥段5 克、薑片5 克,煸炸;炸香後舀入雞清湯200毫升,撈出蔥段、薑片不要;倒入魚丸、菜心,火腿片、香菇片,加入精鹽2 克、料酒15 克、味精,燒煮;待燒沸後用水澱粉勾芡,淋入香油,出鍋裝盤。
友情提示:
1、此菜魚肉製成泥後,應用清水漂盡血水,再用紗布瀝於水分,製成魚丸後色澤潔白,無魚腥味;
2、攪魚泥時要先加鹽,順一個方向攪動,蛋清和蔥薑汁分次下入。
產婦下奶食譜:芪肝湯
原料:豬肝500克,黃芪40克,鹽1克
產婦下奶食譜做法:豬肝洗凈,切片,加入黃芪,清水適量,同煮成湯,稍加鹽或不加鹽食用。食用方法 佐餐食用。
友情提示:補肝,益氣,通乳;適用於氣血不足的缺乳;黃芪性溫,味甘,益氣;豬肝性溫,味甘、苦,補肝益血。
功效:豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素,有補肝、明目、養血的功效,特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用,但因其膽固醇含量較高,所以高膽固醇血症、肝病、高血壓和冠心病患者應少食或不食。
產婦下奶食譜:蓮藕燉排骨
原料:蓮藕200克,排骨150克,紅棗30克,生薑10克,鹽8克,白糖1克。
產婦下奶食譜做法:
1、將蓮藕去皮切成塊;排骨斬成塊;紅棗洗凈;生薑切片;
2、鍋內燒水,待水開後,下入排骨塊,用中火煮盡血水,撈起備用;
3、取燉盅1個,加入蓮藕、排骨、紅棗、生薑,調入鹽、白糖,注入適量清湯,燉約2小時即可。
友情提示:蓮藕要購買含澱粉多的;燉時火候要猛。
功效:蓮藕是一種水生作物,俗名蓮菜、蓮根、藉瓜等,屬草本科植物,系湖北洪湖的主要土特產之一,是美味食品,具有香、脆、清、利等可口特點,採用炒、燒、炸等方法,可製成多種美味菜餚,還可製成精細潔白、口味純正的藕粉、蜜餞等滋補珍品。蓮藕中富含的單寧酸具有收縮血管和止血的作用,對於淤血、吐血、尿血、便血者以及產婦、血友病人極為適宜,還可以消暑清熱,是夏季良好的祛暑食物。
Ⅵ 下奶的菜譜
哺乳期下奶食譜:
1、腐酒釀湯:
將豆腐切成小骨牌塊。鍋置火上,加入適量清水煮沸,把豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內,煮15-20分鍾即可食用。
2、魚燉蛋:
將鮮活鯽魚去鱗、鍶、內臟,用清水洗凈,在魚身兩側劃幾道斜刀花。煲置火上,放入適量清水,旺火燒開,下鯽魚及精鹽5克,燒1分鍾左右,連湯盛入碗內,等用。雞蛋磕入碗內,加清水125克、精鹽1克,攪打均勻,上籠蒸至凝固,取出,隨即將鯽魚放上,澆入煮魚原湯,撒上姜絲,淋上植物油,再放蒸籠里,上火蒸5-10分鍾,即可取出食用。
3、生雞腳湯:
將雞腳剪去爪尖,洗凈;花生米放入溫水中浸半小時,換清水洗凈。鍋置火上,加入適量清水,用旺火煮沸,放入雞腳、花生米、黃酒、薑片,鍋加蓋,煮2小時,加精鹽、味精調好口味,再用文火燜煮一會兒,淋上雞油,即可食用。
4、大棗燉豬蹄:
把大棗用水泡開,豬蹄洗凈剁成塊。把油倒入鍋中翻炒片刻,加蔥、姜、鹽適量,並加入水。作用為補血益氣,通乳。
5、蛋花羹:
主要原材料為雞蛋、海米、芝麻醬。
取水適量,將芝麻醬和開,再加入雞蛋、海米、蔥段適量,放鍋蒸熟即可。此道菜餚主要用於產後氣血虛弱所致的乳汁不足。
6、牛奶鯽魚湯:
將魚清洗干凈,去鱗去內臟,放入鍋中略煎一下,加入黃酒、蔥段、水、鹽適量,待快燉熟時加入牛奶,出鍋即可。此湯可促進乳汁分泌,還可補氣益血。
注意事項:奶量少的話,可以適當的按摩,同時可以多喝一些下奶的燉品,如花生豬蹄湯,鯽魚湯,鱔魚湯,多吃雞蛋、瘦肉、牛奶、動物肝臟、蔬菜等有營養的食物,都有助於產生優良的奶水,此外讓寶寶多吸,保持舒暢的心情,充足的睡眠,奶水自然也就上去。
Ⅶ 下奶最快有效食譜
下奶最快有效食譜大全
關於下奶即產婦產出嬰兒後乳汁分泌的過程稱為下奶,也有稱因奶水不足而採用物理按摩、補充營養、葯物治療等方法促使乳汁分泌為下奶。下面是我為大家帶來的下奶最快有效食譜大全,歡迎大家閱讀瀏覽。
食材推薦
葷類:鯽魚、鯉魚、鰱魚、豬蹄、雞、雞蛋、排骨、蝦、瘦肉等。
素類:絲瓜、冬瓜、黃花菜、萵筍、茭白、豆腐、花生、木瓜、豌豆、黃豆、小米、黑芝麻、豆漿、牛奶、醪糟等。
對症食療
痰濕中阻型產婦:肥胖、脾胃失調的產婦可多喝鯽魚湯,少喝豬蹄湯和雞湯。另外,可吃點陳皮、蒼術、白術等具有健脾化濕功效的中葯。
氣血兩虛型產婦:如平素體虛,或因產後大出血而奶水不足的`新媽媽可用豬蹄、鯽魚煮湯,另可添加黨參、黃芪、當歸、大棗等補氣補血葯材。
肝氣郁滯型產婦:平素性格內向或出現產後抑鬱症的產婦,建議多喝玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶,能舒緩情緒。另外,用鯽魚、通草、絲瓜絡煮湯或豬蹄煮湯,可達到疏肝理氣通絡的功效。
湯水推薦
1、黑芝麻250克,炒熟研末,用豬蹄湯送服。
2、豬蹄1對,茭白15克,通草10克,煨湯或煮熟吃。
3、花生米燉豬蹄或燉豬肚,或用花生米與大米同煮粥。
4、冬瓜皮煮鰱魚。
5、鮮鯉魚湯或用鯉魚與大米同煮粥吃。
6、黃花菜煨豬蹄或黃花菜燉老母雞湯。
7、鮮蝦、鮮木瓜煮魚湯。
8、黃花菜30克,黃豆200克,豬蹄1隻,清水適量,燉熟後調味服食,每日1次,連用5日.
9、豆腐150克,紅糖50克,米酒50克,先將豆腐、紅糖加適量水煮,待紅糖溶化後,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝湯,1次食完,連食5天。
10、絲瓜仁或絲瓜煮淡水魚,有催奶和發奶功效。
菜譜推薦
王不留行燉豬蹄
材料:豬蹄3~4個、王不留行12克、調味料若干。
做法:將王不留行用紗布包裹,和洗凈的豬蹄一起放進鍋內,加水及調味料煮爛即可食用。
功效:豬蹄性味甘咸平,常用以治療乳汁不足。加上王不留行,對缺乳具有良好的療效。
炒黃花豬腰
材料:豬腎(腰子)500克、黃花菜50克、澱粉、姜、蔥、蒜、味精、白糖、植物油、精鹽各適量。
做法:將豬腎一剖為二,剔去筋膜腺體備用。鍋燒熱後,放植物油,燒至九成熱時,放蔥、姜、蒜入鍋煸香,再放入腰花爆炒片刻,至豬腰變色熟透時,加黃花菜、鹽、糖再炒片刻,加澱粉勾芡推勻,最後加味精即成。
功效:中醫理論,豬腎性味咸平,主治腎虛腰痛,身面水腫。黃花菜性味甘平,能補虛下奶,利尿消腫。另外,黃花菜根亦有催乳作用。本葯膳適合於腎虛導致的缺乳。
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