大米長蟲了有什麼方法

① 大米生蟲子了怎麼處理

1.放胡椒粉。用布或紙巾將花椒包好，放入米缸或米袋中，防止大米被蟲蛀。因為，花椒不僅可以作為烹飪的調料，還是一種天然的抗氧化劑，具有特殊的香味和驅蟲作用。這種方法也可以防止大米被昆蟲侵擾。辣椒放好後，將米袋扎緊，放在陰涼通風處。雖然辣椒的味道很特別，但不會影響米飯的口感。
如果用米袋裝米，可以先將米袋浸泡在沸騰的辣椒汁中10分鍾，晾乾後再裝米，也有防蟲效果。如果你想除掉米蟲，把大米放在陽光下暴曬是殺不死米蟲的。反而會適得其反，嚴重影響米飯的口感。事實上，正確的做法是將受感染的大米放在陰涼通風處，讓米蟲自己爬出來，然後過篩。
2.放入大蒜。米蟲不奇怪，是自然現象。一般來說，有兩個原因:一個原因是當穀物還在田裡的時候，它帶著米蟲的卵。首先，准備幾瓣大蒜，去皮，放入米缸中。可以把米倒進米缸里，每隔一段時間放一些丁香進去。大蒜的味道會讓米蟲敬而遠之。
事實上，還有另一種化學方法，叫做工業除蟲。目前，磷化氫環流熏蒸這種成本低、殺蟲快、效果好的化學方法被糧食部門和大多數糧食企業廣泛採用。先把一定劑量的磷化鋁放入糧庫，密封一個多星期。磷化鋁暴露在空氣中會散發出劇毒磷化氫氣體，直接殺死害蟲。
另外，如果米飯有蟲子，可以在米飯里放新鮮的生薑，把蟲子趕出去。或者把大米放在陰涼處晾乾，讓蟲子飛走或者爬出來，有蟲子的大米除蟲後就可以吃了。不要把大米暴露在陽光下。其實蟲子不太嚴重的話，米飯是可以吃的。一般大米生出來的蟲子比較干凈，本身沒有病毒。只要處理掉，把米洗干凈，還是可以正常使用的。沒有必要因為大米里有幾粒米蟲就把整袋大米扔掉。

② 大米長蟲了怎麼辦

1，放花椒。用布或者紙巾把花椒包起來，放進米缸或者米袋裡，可以防止大米生蟲。因為，花椒不僅能當作做菜的佐料，還是一種天然的抗氧化物，本身具有特殊的香味，有驅蟲的功效。這個方法也可以防止大米生蟲，可以將花椒放好之後，將米袋扎緊放在陰涼通風處，雖然花椒的味道很特別，但是不會影響大米的味道。


若是用米袋來裝米的話，可以先將米袋浸在燒開的花椒汁里10分鍾，晾乾後再盛米，也有防蟲效果。如果為了去除米蟲的話將大米放在太陽下暴曬是做不到殺死米蟲的意圖，反而會適得其反，並且會嚴峻的影響大米的口感。正確的做法其實是將現已生蟲的大米放在陰涼通風處，讓米蟲自己爬出來，然後在篩一篩就能夠了。



2.放大蒜。米里長蟲並不奇怪，而且是一種自然現象。一般說來有兩個原因：一個原因是糧食還在地里時，本身就帶上了米蟲的卵。先准備幾瓣大蒜，剝掉皮以後，分散放入米缸里，可以邊把大米倒入米缸的同時邊放大蒜，隔一段距離放幾瓣進去，大蒜的味道會讓米蟲敬而遠。

其實還有一種是化學方式，叫工業上除蟲，目前糧食部門和絕大多數的糧食企業都普遍採取化學方法——磷化氫環流熏蒸，因為這種方法成本很低，殺蟲迅速，效果比較好。就是先將一定劑量的磷化鋁放入糧庫，密封一個星期以上。磷化鋁遇空氣揮發出劇毒的磷化氫氣體，直接將害蟲殺死。



此外，若米已經長蟲了，可用新鮮的生薑放在米中，把蟲子驅趕出來。或者將米放在陰涼處晾乾，讓蟲子飛走或爬出，生蟲的米除蟲後還可食用。切忌將米放在陽光下暴曬。其實大米中如果生蟲不是太嚴重的話是可以吃的，一般米里生的蟲都是比較干凈的，本身沒有什麼病毒，只要把它處理掉再將米淘洗干凈還是可以正常使用的，沒有必要因為大米中出現了幾只米蟲就將整袋大米全部扔掉

③ 大米長蟲子有什麼方法可以處理

一、生薑驅蟲

若米已經長蟲了，可用新鮮的生薑放在米中，把蟲子驅趕出來。或者將米放在陰涼處晾乾，讓蟲子飛走或爬出，生蟲的米除蟲後還可食用。切忌將米放在陽光下暴曬。

二、大蒜驅蟲

米里長蟲並不奇怪。原因是糧食還在地里時，本身就帶上了米蟲的卵。先准備幾瓣大蒜，剝掉皮以後，分散放入米缸里，可以邊把大米倒入米缸的同時邊放大蒜，隔一段距離放幾瓣進去，大蒜的味道會讓米蟲敬而遠。

三、花椒驅蟲

用布或者紙巾把花椒包起來，放進米缸或者米袋裡，可以防止大米生蟲。因為，花椒不僅能當作做菜的佐料，還是一種天然的抗氧化物，本身具有特殊的香味，有驅蟲的功效。

大米的保存方法：

1、大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，否則大米吸水，導致霉變。

2、大米不宜存放在廚房內；因廚房溫度高；濕度大，對大米的質量影響極大。

3、大米不宜靠牆著地，通常要放在墊板上，這樣做的目的同樣是為了防止大米霉變或生蟲。

4、大米不宜放在爐灶旁。離熱源太近，大米會發熱而引起質量變化。

④ 大米生蟲有什麼辦法可以去除

過籮過篩法：將大米表面的蟲子去除後，用篩子進行篩除，最後將大米放在陰涼處晾曬，可除去其中的各類蟲子。曬太陽法：在天氣晴朗的日子，將大米放置在竹席上，然後將竹席放在太陽下晾曬。葯物法：利用磷化鋁與空氣產生反應生成磷化氫的特性，殺死米蟲。

一、大米生蟲有什麼辦法可以去除

1、人工將大米表面的米蟲清理掉，然後將大米放入篩子中篩除，最終將篩選好的大米放在陰涼通風處晾曬。

2、挑選一個天氣晴朗的日子，將大米放置在竹席上，然後將竹席放置太陽底下晾曬，利用高溫將米蟲驅趕走，在晾曬過程中，多翻動幾次大米，讓大米受熱均勻，減少高溫對於大米口感的影響。

3、對於量比較大的大米，可以在存儲的地方放入一定量的磷化鋁，密封7天以上的時間，讓磷化鋁與空氣產生化學反應生成磷化氫，殺死害蟲。在殺蟲完畢後，對存儲的地方進行通風。

4、如果大米中的米蟲較多，可以使用磷他鋅+有機酸進行熏殺。首先准備好一個密封性較好的袋子，將大米放入袋子中，然後在袋子中放一隻碗，碗中放入50g的食醋與1g用紙袋包好的磷他鋅，密封5-10天，殺死米蟲。殺蟲結束後取出碗，同時將大米通風2-3天。

二、大米生蟲怎麼預防

1、使用20-30粒左右的花椒，加適量的水在鍋中煮，一直到有花椒香味散出，取出花椒水，冷卻後將用來裝米的口袋放入花椒水中浸泡1分鍾左右。取出袋子晾乾，將大米裝入，在裝米的過程中，可以在袋子中的各個角落放入用紗布包裝的花椒。

2、在米缸或者裝米的容器的各個角落放上幾瓣大蒜，然後密封好。

3、在米缸底部均勻撒入鋪好適量的生石灰，然後在生石灰上鋪上一層塑料布，最後將大米倒入米缸中。

4、在米缸中放入一個裝有白酒的酒瓶，保證瓶口高於米面，不用蓋上蓋子，利用乙醇的滅蟲殺菌性，來預防米蟲。

5、在裝大米時，按照大米：海帶=100：1的比例，放入干海帶，10天左右，將海帶取出晾乾後，繼續放入大米中，重復數次，可以防止大米生霉生蟲。

6、存儲大米的地方保證有良好的通風透氣性，並且保持乾燥。

⑤ 大米生了蟲子怎麼辦

1、將生蟲大米放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出，然後再篩一篩。

3、如果生蟲的大米不是很多，可將生蟲的大米放在塑料袋裡，把袋口扎緊，放在冰箱的冷凍室里，48小時後取出，可殺死大米里的蛀蟲。

⑥ 大米已經生了蟲子怎麼辦 大米生蟲的5種處理方法

1、生薑，生薑能夠祛除米里的蟲子，把新鮮的生薑放到裝米的容器中，上層、中間、下層都放一塊，小蟲子聞到生薑的味道就都跑出來啦。等到蟲子跑光了，就要把生薑拿出來，以防它會壞掉，污染到大米。

2、花椒，花椒的味道也比較特別，也能驅除蟲子。取30粒左右的花椒，分成三份，分別用紗布或者棉布包好，放到米的上、中、下部分，小蟲就會都跑掉。這個方法也可以用來防止大米生蟲，將花椒放好後，扎緊米袋，放在陰涼通風處就可以了。這樣儲存的大米也不會有怪味，不用擔心影響米飯的味道。

3、楊樹葉，在米生蟲子之後，要把米移到乾燥、密封的容器中，採摘些干凈的楊樹葉，將其均勻的放到米里，然後將容器密封。大概四天左右，再打開容器後，蟲子和蟲卵都已經被殺死，然後用篩子將米里的蟲子篩出來，也可以用簸箕。

4、冷凍，一般的蟲子在冬天都會死去，所以將米冷凍也可以驅除蟲子。將米分成幾份，一份不要太多，分別放入干凈的口袋裡，將袋口扎緊，然後放入冰箱的冷凍室里，過48小時左右後，將其取出，放置一會兒，將袋子外面的水擦乾凈，將大米過濾就可以了。

5、晾曬，這個方法比較簡單，什麼也不用添加。將大米取出，平鋪在干凈的袋子上，放置在陰涼、通風的地方，這樣米裡面的蟲子就會爬出來。不要放在太陽下暴曬，蟲子都喜歡溫暖的地方，曬太陽反而使蟲子不願意出來。