黨參膏製作方法研究

Ⅰ 請問補氣養血的偏方

雞蛋香菇韭菜湯（補氣養血）
原料：
雞蛋2個，香菇5朵，韭菜50克，植物油15克，鹽、味精適量，高湯500克

做法：
1、鍋置火上，放油燒熱，放入雞蛋用慢火煎炸至熟，放入湯鍋內。
2、香菇用溫水浸泡後，去蒂洗凈，切成細絲，再用開水焯熟，放入湯碗內；韭菜擇洗干凈，切段、氽熟，放在大湯碗中。
3、湯鍋置火上，放入高湯、鹽；待湯開後，以味精調味，起鍋倒入湯碗內即成。

特色：
補氣養血，尤其適用於在春季氣血兩虛者食用。

參砂蒸蛋
【原料】 蘇條參(或潞黨參)、淮山葯各30克，硃砂6克，雞蛋1個。
【製作】 (1)先將蘇條參或潞黨參、山葯研成細末，與硃砂拌勻備用。(2)每次用6克混合葯末，與雞蛋在碗內攪均勻，蒸鍋上蒸熟即成。
【服法】 每日晨起一碗蒸蛋，連服半月以上。
【功效】 補氣養血，安神。適用於氣血虛、心脾不足之心悸、失眠、食少納獃等症。
【宜忌】 血脂高，肝有器質性病變者不宜服用。

補氣養血吃黨參

黨參補氣又兼能養血，這是它的一大特點。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。葯理實驗證明，黨參能使紅細胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細胞下降，服用黨參也有促使白細胞回升的效果。 近年還發現，黨參與黃芪、白術配合可使慢性腎炎病人的尿蛋白減少。 單獨使用黨參補養，可製成黨參干或黨參膏，更便於食用。製作黨參干，取250克黨參，洗凈泥沙，切去蘆頭，放在容器內，每天蒸2次，連蒸3天，就成為又軟又糯的黨參干。吃起來味甜而帶香氣，每天早晚嚼15－ 30克。為了防止變質，吃剩的仍需每天再蒸一次。製作黨參膏，則應將洗凈的黨參先放在砂鍋或鋁鍋內，加冷水浸泡一小時左右，然後用小火煎煮。每次煮半小時，連煮四次，把四次的葯汁加熱濃縮，待葯汁稠厚時，再放入與黨參等量的蜂蜜，乘熱攪勻成膏。每日早晚用開水沖服一湯匙。 黨參既能補氣，又能養血，還可生津，而且葯性平和，所以是最常使用的調補良葯。《本草從新》說得好：「補中益氣，和脾胃，除煩渴，中氣微弱，用以調補，甚為平安。」

Ⅱ 黨參一般在家中如何保存

方法一：黨參容易受潮發霉，可以先用紙袋子裝起來，然後放在通風、陰涼、乾燥的高處，並且可以在紙袋周圍放一點點花椒，或者在紙袋下放吸濕炭盒來防潮。

方法二：將黨參切成小片，然後用真空包裝袋來保存黨參，將裝黨參的真空包裝袋密封好後放入冰箱中保存，可以隨用隨取。

方法三：先准備好一個大壇和一個瓷缸，然後在瓷缸內倒入五百毫升的95%濃度的酒精，接著把瓷缸口用紗布蒙上扎緊，然後放入大壇中;然後放入黨參，蓋好壇口，放置在室內陰涼、通風處即可。由於酒精的緩慢揮發，可以防止黨參的霉變和蟲蛀。

(2)黨參膏製作方法研究擴展閱讀：

判斷黨參變質的方法

1、變色

黨參保管養護不當的話，其自身原有色澤會發生改變，黨參皮部類白色，形成層環棕色，木質部淡黃色，表面白色或黃白色，如果貯存時間較長，黨參發生明顯顏色上的變化，那麼很有可能就是質變了。

2、蟲蛀

黨參含有較多的糖分，保存不善的話，就有可能發生蟲蛀，蟲蛀的黨參表面上有蟲洞，中間的空隙和碎屑中發現「纖絲」或者被蛀成粉末狀。

3、霉變

中葯受潮後，在適宜的條件下，非常容易發生霉變。黨參表面出現白色、綠色、黃色或者黑色等網狀、線狀的菌絲及斑點，聞起來有股刺激性霉味，就是發生霉變了。

Ⅲ 用潞黨參經五九四十五天熬製成膏

你好：僅供參考。
潞黨參膏的配方和熬制方法
潞黨參滋膏是目前唯一的專業治療虛症的單方膏滋葯，列入國家基本用葯目錄。
秋冬季節，體質虛弱的人常會感到手腳冰冷，反復感冒，容易患病，女性朋友尤其多，這是因為女性乃氣血之人，很容易導致氣血虛虧，從而造成內分泌、雌激素以及各種代謝功能紊亂。這時就會出現中醫所講的各種虛症，一般表現為：氣虛（氣短心悸、倦怠乏力、動則氣促）。血虛（頭昏眼花、失眠多夢、面黃色斑、易脫發、月經不調）。脾虛（貧血、身材走型、手腳冰涼、腸胃不好、便秘或便溏）。肺虛（虛喘咳嗽、反復呼吸系統感染、易感冒）。用潞黨參熬制45g成膏滋狀，每次兩錢（10克），早上配一枚核桃，晚上配兩顆紅棗，根據不同的年齡階段和虛症輕重。用30-45天左右，各種虛症即可以得到根本治療。
製作方法 ：潞黨參膏：將潞黨參200g洗凈，加水浸泡一小時左右，然後置砂鍋中加水400ml以文火煎煮，每次煮沸30分鍾，取出葯汁，冷卻後加水再煮，如此反復煎煮四次，將四次葯汁混合，再加熱濃縮，加入適量白糖或蜂蜜，攪勻成膏。每日早晚以開水沖服10～20毫升。因為黨參為補氣要葯，故體質不虛者勿用。感冒發熱、肝火上炎的高血壓、飲食停滯的消化不良、水腫腹脹者也不宜服用。

Ⅳ 冬季有哪些養生食譜

您好 冬季養生食譜一：乾果銀耳高粱米粥 材料：高粱米100克，銀耳20克，紅葡萄乾50克， 核桃30克，冰糖適量，清水； 步驟： 1、銀耳泡發，摘根弄成小朵，葡萄乾和核桃洗凈後用溫水泡上； 2、高粱米洗凈後，用清水泡上至少2個小時，然後放入電飯鍋，加水蒸熟待用； 2、將所用材料放入砂鍋，加足量的水，滾開之後轉小火，煮上30分鍾，放入冰糖，溶解彌合之後，即可盛碗食用了。 暖和的高粱米粥，洋溢著秋天的色彩，健脾益胃，生津止燥，加上核桃、銀耳和葡萄乾的滋味，具有潤肺美膚的效果。應季食材最適合調理身體，另有一方，高粱米和紅棗經過炒黃處理，再研成細末，還是治療小兒消化不良的良方，對小兒秋冬季腹瀉也有很好的治療作用。 秋冬季養生食譜二、清蒸魚 用料：活草魚一條1000克左右，蔥、姜、蒜、香菜。美極牌鮮醬油。 做法：1、草魚清洗干凈。鍋內放入清水（要沒過魚）加熱，倒入蔥、姜、蒜、花椒、大料、料酒和草魚，水開後煮10至15分鍾。注重使用中火，撈出放入魚盤。 2、蔥絲姜絲撒到魚身上，在一個小碗內倒入生抽、鹽、糖、美極鮮醬油、醋少許，攪拌好，均勻的灑在魚身上。 3、鍋內倒入油，燒至八成熱，用勺子澆在魚身上的蔥絲姜絲上。 4、最後再碼上香菜葉即可。 做法極其簡單，但是味道很好，可與飯店媲美。草魚也可換成鱸魚、鯉魚，但是一定要鮮的。水煮也可變成上鍋蒸，主要看有沒有那麼大的蒸鍋。 秋冬季養生食譜三：蓮藕燉排骨 根據武漢家鄉菜砂鍋蓮藕排骨吊子改編。 材料：豬肋排 1000克 、蓮藕（取中節肥嫩的）1段 、蘑菇、 筍、豆腐、 精鹽、料酒、醬油少許、蔥、姜、蒜、花椒、大料（同普通燉肉一樣）。 做法： 1、排骨切段冷水沖洗干凈。取一鍋燒水，水開後放入排骨，肉變白後撈出備用。 2、取電高壓鍋鍋，放入少一半水（以沒過排骨適宜），接通電源，水熱後放入一塊濃湯寶，化開後接著放入排骨、料酒、鹽、醬油少許、蔥、姜、蒜、花椒、大料（同普通燉肉一樣）、洗凈蘑菇切片、筍芽、藕切大塊。蓋好蓋保壓50分鍾。 3、等壓力鍋泄壓後，打開蓋，繼續放入胡蘿卜塊、豆腐片，然後繼續加熱至胡蘿卜熟，此時不用蓋蓋。香飄四溢，令人迫不及待。 蓮藕有涼血補血功效，肋排骨含高質量的鈣和膠原蛋白，蘑菇和筍有豐富的維生素，再加上豆腐和胡蘿卜就是一鍋營養豐富、味道鮮美、熱氣騰騰、葷素搭配的美餐，而且長時間的燉煮可使飽和脂肪轉化為不飽和脂肪，愛美女士可放心饕餮。 使用此菜時只需預備好米飯和一盤冷盤即可，又方便又快捷又營養又好吃。 之二、 冬季預防疾病從養生著手： 冬季養生不應太早起來活動，最好等待日光出來後，才從事活動，活動的時候讓身體出些微汗為宜，這樣既可達到避寒取暖的目的，也可保有愉快的心情，使精、氣、神不渙散而得以內收，這樣就是適應冬季養生的道理，如果違背了這個道理，就會損傷腎氣，到了春天就會生萎厥之類的疾病，壽命也跟著減少了。冬季身體養生，心理也要養生 之三、 四個冬季養生法則： 法則1、冬季養生好方法 在我國很多地方，都流傳著「冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開葯方」這樣的諺語。蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。鄭板橋有一幅養生保健聯也提到過蘿卜與茶：「青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊花茶」，蘿卜的養生、保健、葯用效應與茶有著相融之處。 養生家提出，冬季養生宜多食熱粥。如我國民間有冬至吃赤豆粥及臘月初八吃「臘八粥」的習慣，常吃此類粥有增加熱量和營養功能。此外，還可常食有養心除煩作用的小麥粥、益精養陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養陰固精的胡桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥等。 編輯推薦：冬季養生粥之滋陰補陽篇 法則2、冬季進補需對路 國人喜歡在冬季里進補（補冬），也是有其一定的道理，冬天裡進補，一方面可以增加血液的循環，避免天冷時手腳冰冷，另一方面身體的免疫力功能也會提高，可預防疾病的發生，尤其在冬季里，常會因一些小感冒而引起嚴重的並發症，適時適當的進補，往往能夠避免的，但進補，仍應根據自己的需要，不是一昧的亂補一通，反而容易產生不良的副作用。 冬季進補時，為使腸胃有個適應過程，最好先做引補，就是打基礎的意思。一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃，用以調整脾胃功能。 如果經常感到四肢無力、精神疲乏、講話聲音低微、動則出虛汗，這大多屬於氣虛。可選服： 人參、黨參、太子參、五味子、黃芪、白術或者黨參膏、參花膏等益氣葯物; 食品有黃豆、山葯、大棗、栗子、胡蘿卜、牛肉、兔肉等。 面色枯黃、口唇蒼白、頭暈眼花、心跳乏力、失眠、耳鳴心悸的人，大都屬於血虛。可選： 服阿膠、桂圓肉、當歸、熟地、白芍、十全大補丸和滋補膏等養血葯，食品有酸棗、龍眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。 另外： 1、常喝杏仁露 並用杏仁打粉末 泡水洗臉 就防凍瘡 2 、用東辣椒泡水洗凍瘡就會好的。

Ⅳ 棟參是什麼參

黨 參 Radix Codonopsis Pilosulae
(英) Fllase AsiabelI Root Tangshen
別名 潞黨參、汶黨參、晶黨參、台參、仙草根、葉子菜。
【來源】本品為桔梗科植物黨參 Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.、素花黨參Codonopsis pilosula Nannf.var. modesta (Nannf.) L. T. Shen或川黨參Codonopsis tangshen Oliv.的乾燥根。
【性味】性味 性平，味甘、微酸。歸脾、肺經。
【性狀】與黨參類似，但分枝較少，僅根上端1～3cm部分有環紋，質稍軟，斷面裂隙少。味微酸。呈長圓柱形，稍彎曲，長10-35cm，直徑0.4-2cm。根頭部有多數疣狀突起的莖痕的頂端呈凹下的圓點狀；根頭下有緻密的環狀橫紋，向下漸稀疏，有的達全長的一半，栽培品環紋少或無；全體有縱皺紋及散在的橫長皮孔，支根斷落處常有黑褐色膠狀物。質稍硬或略帶韌性，斷面稍平坦，有裂隙或放射狀紋理，皮部淡黃白色至淡棕色，木部淡黃色。有特殊香氣，味微甜.
【功能主治】補中益氣，健脾益肺。用於脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴。
【應用】用於氣虛不足，倦怠乏力，氣急喘促，脾虛食少，面目浮腫，久瀉脫肛。本品為臨床常用的補氣葯，功能補脾益肺，效近人參而為較弱，適用於各種氣虛不足者，常與黃芪、白術、山葯等配伍應用；如血虛萎黃及慢性出血疾患引起的氣血兩虧的病症，配補血葯如熟地、當歸等。
【用法用量】煎服，9～30g。
【物質形態】草質藤本，有白色乳汁，具濃臭。葉卵形，長1～ 6．5cm，寬0．5～5cm，先端鈍或微尖，基部近心形，邊緣具波狀鈍齒，兩面被疏或密的伏毛。花單生於枝端；花萼貼生至於房中部，上部5裂；花冠闊鍾狀，黃綠色，內面有紫斑，先端5淺裂；雄蕊 5，花絲花葯近等長，雌蕊柱頭有白色刺毛。蒴果短圓錐狀。花期 7～9月，果期9～10月。
【產地】生於山地林邊及灌叢中。產山西、陝西、甘肅、四川、雲南、貴州、湖北、河南、內蒙古及東北；現大量栽培。
【化學成份】 含多糖、酚類、甾醇、揮發油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物鹼。
【植物形態】與黨參基本相同，主要區別：植株除葉片兩面密被柔毛，全體幾近於光滑無毛；葉片卵形、狹卵形或披針形，長2～8cm，寬0.8～3.5cm，頂端鈍或急尖，基部多呈楔形或較圓鈍，稀淺心形。花萼5深裂，僅基部與子房合生，花絲長於花葯，子房下位。蒴果較大，成熟時紫紅色。
【各家論述】
1.《本經逢原》：清肺。上黨人參，雖無甘溫峻補之功，卻有甘平清肺之力，亦不似沙參之性寒專泄肺氣也。
2.《本草從新》：補中益氣，和脾胃除煩渴。
3.《綱目拾遺》：治肺虛，益肺氣。
4.《科學的民間葯草》：補血劑。適用於慢性貧血，萎黃病，白血病，腺病，佝僂病。
5.《中葯材手冊》：治虛勞內傷，腸胃中冷，滑瀉久痢，氣喘煩渴，發熱自汗，婦女血崩、胎產諸病。
6.《得配本草》：上黨參，得黃耆實衛，配石蓮止痢，君當歸活血，佐棗仁補心。補肺 蜜拌蒸熟；補脾恐其氣滯，加桑皮數分，或加廣皮亦可。
7.《本草正義》：黨參力能補脾養胃，潤肺生津，腱運中氣，本與人參不甚相遠。其尤可貴者，則健脾運而不燥，滋胃陰而不濕，潤肺而不犯寒涼，養血而不偏滋膩，鼓舞清陽， 振動中氣，而無剛燥之弊。且較諸遼參之力量厚重，而少偏於陰柔，高麗參之氣味雄壯，而微嫌於剛烈者，尤為得中和之正，宜乎五臟交受其養，而無往不宜也。特力量較為薄弱，不能持久，凡病後元虛，每服二、三錢，止足振動其一日之神氣，則信乎和平中正之規模，亦有不耐悠久者。然補助中州而潤澤四隅，故凡古今成方之所用人參，無不可以潞黨參當之 ，即凡百證治之應用人參者，亦無不可以潞黨參投之。
【選方】
①清肺金，補元氣，開聲音，助筋力：黨參一斤(軟甜者，切片)，沙參半斤(切片) ，桂圓肉四兩。水煎濃汁，滴水成珠，用磁器盛貯。每用一酒杯，空心滾水沖服，沖入煎 葯亦可。(《得配本草》上黨參膏)
②治瀉痢與產育氣虛脫肛：黨參(去蘆，米炒)二錢，炙耆、白術(凈炒)、肉蔻霜、茯苓 各一錢五分，懷山葯(炒)二錢，升麻(蜜炙)六分，炙甘草七分。加生薑二片煎。或加制附 子五分。(《不知醫必要》參耆白術湯)
③治服寒涼峻劑，以致損傷脾胃，口舌生瘡：黨參(焙)、黃芪(炙)各二錢，茯苓一錢，甘 草(生)五分，白芍七分。白水煎，溫服。(《喉科紫珍集》參耆安胃散)
④治小兒口瘡：黨參一兩，黃柏五錢。共為細末，吹撒患處(《青海省中醫驗方匯編》)
⑤抑制或殺滅麻風桿菌：黨參、重樓(蚤休)、刺包頭根皮(楤木根皮)各等量。將黨參、重樓研成細粉；再將刺包頭根皮加水適量煎煮三次，將三次煎液濃縮成一定量(能浸濕黨參、重樓細粉)的葯液，加蜂蜜適量，再將重樓、黨參細粉倒入搗勻作丸，每丸三錢重；亦可作成膏劑。日服三次，每次一丸，開水送服。(北京中醫學院《新醫療法資料匯編》)
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用葯經驗
焦樹德教授認為，黨參性味甘平。主要功用為補氣健脾。常作為人參的代用品以治療氣虛證。臨床上常用於以下幾種情況：
1. 健脾胃：脾胃之氣不足， 可出現四肢睏倦、短氣乏力、食慾不振、大便溏軟等症。本品能增強脾胃功能而益氣，可配合白術、茯苓、甘草、陳皮（五味異功散）或白術、山葯、扁豆、芡實、蓮肉、 苡米、茯苓（參苓白術散）等同用。
2. 益氣補血：氣血兩虛的證侯（氣短、懶倦、面白、舌淡、甚或虛胖、脈細弱等），可用本品配合白術、茯苓、甘草、當歸、熟地、白芍、川芎等同用（如八珍湯），以達氣血雙補的作用。再者，前人經驗認為益氣可以促進補血，健脾可以幫助生血，所以在治療血虛證時，也常配用黨參益氣、健脾而幫助補血。例如配白術、茯苓、甘草、當歸、熟地、白芍、遠志、五味子、陳皮等為人參養榮湯（黨參代人參）；配黃芪、白術、當歸、白芍、陳皮、龍眼肉、木香、遠志等為歸脾湯，都是常用的益氣補血的方劑。據近代實驗證明本品能通過脾臟刺激增加血色素和紅血球。近些年來常以本品配合當歸、白芍、生地、熟地等，治療各種貧血。
3. 治療氣虛咳喘：肺為氣之主， 肺虛則氣無所主而發生短氣喘促、語言無力、咳聲低弱、自汗怕風、易患感冒、咯痰無方等症。對氣虛咳喘常以本品配合麥冬、五味子、黃芪、乾薑、貝母、甘草等同用。
4. 代替獨參湯：急救虛脫時，一般多用人參（獨參湯）， 如一時找不到人參，可用黨參一至三兩，加附子二、三錢，生白術五錢至一兩，急煎服，能代替獨參湯使用。
黃芪補氣、既能升補脾氣，又能益肺固表。黨參補氣，只能健脾補氣，無固表之力，但黨參還能益氣生津，黃芪則無生津之效。黃芪兼能利水，黨參無利水作用。白術補氣主要是補脾氣，並能健脾燥濕。黨參補氣，脾肺俱補，但燥濕之力不如白術。黃精補氣兼能潤心肺、填精髓、助筋骨，但其性質平和，其效緩慢，久服才能見效。黨參補氣，其效迅速。
因產地不同，黨參有「台黨參」（台參）和潞黨參兩種。葯效差不多。目前葯房已無此分別。
用量一般為一至三錢。重病或急病時，也可用到五錢至一兩，或更多些。禁忌和注意事項同人參。據近代研究，本品有強壯作用，能增強身體抵抗力；能使紅血球增加，白血球減少；能使周圍血管損張，降低血壓，並能抑制腎上腺的升壓作用。可根據辨證論治的精神結合使用。
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黨參配伍應用和禁忌
【配伍與應用】
1.用於中氣不足的體虛儲怠，食少便溏等。能補中益氣。常配黃芪、白術等同用。
2.用於肺氣虧虛的咳嗽氣促，語聲低弱等。能補益肺氣。可配伍黃芪、五味子等同用。
3.用於氣津兩傷的氣短口渴，及氣血雙虧的面色萎黃，頭暈心悸等。有益氣生津和益氣生血之效。可分別與麥冬、五味子等生津葯， 或當歸、熟地黃等補血葯同用。
此外，對氣虛外感及正虛邪實之證，亦可隨證配解表葯或攻里葯同用，以挾正祛邪。 與紫蘇、生薑等同用，以益氣解表，挾正祛邪，如《局方》參蘇飲。治氣血兩虛，熱結里實證，可與當歸、大黃、芒硝等同用，以攻 補兼施，如《傷寒六書》黃龍湯。
【用法與用量】
內服:煎湯，6－15g；入丸、散，或熬膏。生津、養血宜生用；補脾益肺宜炙用。
【注意禁忌】
實證、熱證禁服，正虛邪實證，不宜單獨應用。
1.《得配本草》:氣滯、怒火盛者禁用。
2.《葯籠小品》:中滿有火者忌之。
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品種考證
黨參之名始見於清代《本草從新》，謂：「按古本草雲：參須上黨者佳。今真黨參久已難得，肆中所賣黨參，種類甚多，皆不堪用。唯防風黨參，性味和平足貴，根有獅子盤頭者真，硬紋者偽也。」此處所說的「真黨參」系指產於山西上黨（今山西長治）的五加科人參。由於該地區的五加科人參逐漸減少乃至絕跡，後人遂用其他葯材形態類似人參的植物偽充之，並沿用了「上黨人參」的名稱。至清代醫家已清楚地認識到偽充品與人參的功用不盡相同，並逐漸將形似防風、根有獅子盤頭的一類獨立出來作為新的葯材品種處理，定名為：「黨參」。關於這種黨參的形態，《植物名實圖考》有詳盡記載：「黨參，山西多產。長根至二三尺，蔓生，葉不對，節大如手指，野生者根有白汁，秋開花如沙參，花色青白，土人種之為利。」結合其附圖，原植物與今所用黨參一致。
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化學研究
黨參含三萜類化合物無羈萜(friedelin)、蒲公英萜醇乙酸酯、α－菠甾醇及其葡萄糖甙、△7-豆甾烯醇及其葡萄糖甙、菠甾酮 (spinesterone)。另含蒼術內酯Ⅲ(atractylenolide Ⅲ)，蒼術內酯Ⅱ(atractylenolide Ⅱ)，丁香醛(syringaldehyde)，丁香甙(syringin)，香草酸(vanillic acid)，5-羥基-2-吡啶甲醇(5-hydroxy-2-pyridinemethanol)、α-呋喃羧酸(α-furancarboxylic acid)、正己基-葡萄糖甙(n-hexyl-β-D-gluranoside)、乙基-α-D-呋喃果糖甙(ethyl-α-D- fructofuranoside)，以及煙酸、4種雜多糖及單糖等。尚含黨參甙Ⅰ、黨參內酯和黨參酸。
此外，尚含少量揮發油，油中鑒定出32種成分，其中酸性成分11個，約占揮發油總量的50%，並以棕櫚酸為主；另含微量生物鹼、維生素B2和大量菊糖。
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葯理研究
1、與功效主治相關的葯理作用
黨參具有補中益氣，健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴等。《本草從新》記載：「補中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱，用以調補，甚為平妥。」
（1）對消化系統的影響
調整胃腸運動功能黨參為補中益氣之要葯，能糾正病理狀態的胃腸運動功能紊亂。用慢性埋植胃電極的方法，觀察到黨參水煎醇沉液對應激狀態下大鼠胃基本電節律紊亂有調節作用，能部分地對抗應激引起的胃運動增加和胃排空加快。黨參制劑靜脈注射對正常大鼠胃蠕動或用新斯的明增強了的胃蠕動均有抑製作用，表現為蠕動波幅度降低、頻率減慢。黨參水煎液能改善小鼠Ⅲ度燙傷後腸動力功能障礙，顯著提高小腸推進率。黨參液對離體豚鼠回腸有抑制和興奮兩種作用，可使回腸張力升高或先降後升、頻率變慢，並能維持較長時間，對乙醯膽鹼及5-HT引起回腸收縮有明顯拮抗作用。
抗潰瘍作用黨參水煎醇沉液對應激型、幽門結扎型、消炎痛或阿司匹林所致實驗性胃潰瘍均有預防和治療作用。經實驗比較，以黨參的正了醇中性提取物對應激性潰瘍的療效好，潰瘍抑制率可達98 %，水提物次之為72.9%，石油醚提取物作用最差。黨參水溶性部位Ⅶ提取物能對抗由無水乙醇、強酸（0.6NHCI）和強鹼（0.2NNaOH）等所致大鼠胃黏膜損傷及胃潰瘍。黨參對大鼠基礎胃酸分泌有抑製作用，可降低胃蛋白酶活性，並對抗阿司匹林引起的胃酸增多，對消炎痛、阿司匹林引起的大鼠胃黏膜前列腺素E2（PGE2）和氨基已糖含量下降亦有抑製作用。
黨參抗潰瘍作用機制： ①抑制胃酸分泌，降低胃液酸度； ②促進胃黏液的分泌，增強胃黏液-碳酸氫鹽屏障； ③增加對胃黏膜有保護作用的內源性前列腺素（PGEZ）含量。
（2）增強機體免疫功能
黨參提取物可增強小鼠腹腔巨噬細胞吞噬雞紅細胞的能力。小鼠腹腔、肌內、靜脈注射黨參制劑均可使小鼠腹腔巨噬細胞數明顯增加，細胞體積增大，偽足增多，胞體內核酸、糖類、ATP酶、琥珀酸脫氫酶等多種酶活性增強，從而增強其吞噬作用。黨參水煎液低濃度可促進體外培養淋巴細胞的有絲分裂，並促進COnA活化的小鼠脾臟淋巴細胞DNA合成。黨參對正常小鼠的體液免疫功能影響不明顯，但對環磷醯胺引起的免疫抑制小鼠則能明顯促進其淋巴細胞的轉化，增強抗體產生細胞的功能，提高抗體滴度。黨參多糖是主要有效成分。
（3）增強造血功能
家兔皮下注射黨參水浸膏與醇浸膏或飼喂黨參粉，可使紅細胞數升高，白細胞數下降，口服較皮下注射效力顯著。家兔皮下注射黨參水煎液，亦可使紅細胞數和血紅蛋白含量顯著增高。切除動物脾臟後效力明顯降低，表明黨參有影響脾臟促進紅細胞生成的作用。對小鼠灌胃黨參制劑，亦使紅細胞數和血紅蛋白含量明顯上升，對網織紅細胞數和淋巴細胞數無明顯影響。
（4）抗應激作用
黨參可提高機體對有害刺激的抵抗能力。黨參多糖可誕長小鼠游泳時間、增強耐高溫能力、增強去腎上腺小鼠耐缺氧能力。黨參水煎液有抗低溫作用。黨參灌胃給葯對γ-射線照射小鼠有保護作用，能提高其存活率。黨參的抗應激作用機制主要與興奮垂體-腎上腺皮質軸的功能有關。
(5)對心血管系統的影響
強心、抗休克黨參有增強心肌收縮力、增加心輸出量、抗休克的作用。用黨參的提取物給麻醉貓靜脈注射能明顯增加心輸出量而不影響心率。對晚期失血性休克家兔靜脈輸入黨參注射液，可使動脈壓回升、動物生存時間延長。黨參液對氣虛血瘀型冠心病病人具有增強左心室功能的作用。冠心病病人口服黨參液1周即可明顯增加左心室收縮功能，增加心輸出量，對心率無影響。黨參可明顯增高小鼠心肌糖原、琥珀酸脫氫酶和乳酸脫氫酶的含量，並具有抗常壓缺氧、組織細胞缺氧、微循環缺氧的作用。
調節血壓黨參浸膏、醇提物、水提物均能使麻醉大與家兔血壓顯著下降。對麻醉犬與家兔靜脈注射黨參注射液可引起短暫的血壓降低，但重復給葯不產生快速耐受性。黨參的降壓作用主要由於擴張外周血管所致。黨參也可使晚期失血性休克家兔的動脈血壓回升，故對血壓有雙向調節作用。
抗心肌缺血黨參注射液靜脈注射可對抗垂體後葉索引起的大鼠急性心肌缺血。黨參水提醇沉物灌胃給葯或黨參注射液腹腔注射，對異丙腎上腺素引起的心肌缺血也有保護作用。結扎犬心臟冠狀動脈左前降支造成急性心肌缺血，黨參水煎醇沉液能顯著降低心肌缺血大左心室舒張終末壓升高的絕對值。提示黨參能較好地改善心肌的舒張功能，增加心肌的順應性，使冠狀動脈灌注阻力減少，有利於左心室心肌的血流供應，從而改善心肌缺血。
(6)改善血液流變學
黨參液可抑制ADP誘導的家兔血小板聚集。家兔靜脈注射黨參注射液，可明顯降低全血比黏度和血漿比動度、抑制體內外血栓形成。並可降低高脂血症家兔血清的低密度脂蛋白、甘油三酯和膽固醇的含量。黨參水提醇沉液可降低大鼠全血黏度；醚提液能提高大鼠纖維蛋白溶解酶活性，顯著降低血小板聚集率和血漿血栓素TXB2水平。總皂苷可顯著降低TXB2含量而不影響前列環素PGI2是的合成，而生物鹼作用與其總皂苷作用相反，不利於黨參益氣活血作用的發揮。
2.其他葯理作用
（1）益智作用
黨參能增強和改善小鼠的學習記憶能力。黨參乙醇提取物的正丁醇萃取物能拮抗東莨菪鹼引起的小鼠記憶獲得障礙，改善亞硝酸鈉引起的小鼠記憶鞏固障礙及40%乙醇引起的小鼠記憶再現缺損。該萃取物不影響乙醯膽鹼的合成，可能與加強乙醯膽鹼與M-受體的結合有關。黨參總鹼則能對抗東莨菪鹼引起小鼠腦內乙醯膽鹼含量及膽鹼乙醯化酶活性的下降。用雙盲法觀察不同年齡的正常受試者在服用黨參水煎液後，都能提高學習記憶能力，且可使正常受試者腦左右兩側半球的學習記憶能力同時提高。
(2)鎮靜、催眠、抗驚厥作用
黨參脂溶性和水溶性皂苷經腦室給葯，均能引起清醒家兔的腦電圖出現高幅慢波的變化，而靜脈給葯僅有脂溶性部分有此作用。黨參注射液、水提物、甲醇提物經腹腔注射均顯著減少小鼠的自主活動。黨參注射液腹腔注射能明顯延長乙醚對小鼠麻醉的時間，增加異戊巴比妥鈉閾下催眠劑量引起的睡眠小鼠數，延長異戊巴比妥鈉引起的小鼠睡眠時間。黨參皂苷也可明顯延長環己巴比妥所致的小鼠睡眠時間。黨參注射液腹腔注射能明顯延長硝酸士的寧和戊四氮所致小鼠出現驚厥的潛伏期。
綜上所述，與黨參補中益氣、健脾功效相關的葯理作用為調整胃腸運動功能、抗潰瘍。增強機體免疫功能、增強造血功能、抗應激、強心、抗休克、調節血壓、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。黨參還具有益智、鎮靜、催眠、抗驚厥等作用。
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栽培管理
植物特性

多年生草本。根圓柱形，表面淺灰色，內有菊花心。莖纏繞，斷面有白色乳汁，長而多分枝，常帶暗紫色，下部有短糙毛，上部光滑。葉對生或百生，有柄，葉片卵形或廣卵形，全緣。花單生，腋生或頂生；花冠廣鍾形，黃綠色帶紅色斑點；雄蕊5；子房3室。蒴果圓錐形。種子小，褐色有光澤。花期8～9月，果期9～10月。
生長特性
黨參，抗寒性、抗旱性、適生性都很強，全國各地都已引種栽培。喜歡氣候溫和涼爽的地方。苗期喜潮濕、陰涼，乾旱會死苗。育苗時要和高稈作物間套種。大苗喜光，高溫高濕易爛根。
栽培技術
1．選地整地
育苗地選半陰半陽坡，離水源近的，無地下害蟲和宿根草的山坡地和二荒地。疏鬆肥沃的砂質壤土，每公頃施廄肥或堆肥30000千克左右，翻耕、耙細、整平做平畦或高畦。移栽地要求不嚴格，山坡、梯田、生地、熟地均可。如果是生荒地，先燒荒，進行翻耕。熟地要施基肥，灶牆上、騾馬豬糞等。每公頃60000千克左右。翻耕一天，耙細整平，做成寬100～120厘米的畦或壟，壟距離30厘米。
2，繁殖方法
黨參繁殖要用新種子，發芽率85％，隔年種子發芽率很低，甚至無發芽能力。最適發芽溫度18～20℃，播種期分春、夏、秋，其中以夏秋播為好。春播，3月份，要在水源近的地方採取春播。夏播，7．8月份雨季播，秋播在地凍前。
播前種子處理：為了使種子早發芽，播種前把種子放在40～50℃溫水中浸種，邊攪拌邊放入種子，攪拌水溫和手溫一樣時停止，再浸5分鍾；撈出種子，裝入紗布袋中，用清水洗數次，再放在溫度15～20℃室內砂堆上，每隔3～4小時用清水淋洗一次，一周左右種子裂口即播種。
播種方法：分撒播和條播兩種。
（1）撒播
將種子均勻撒於畦面，再稍蓋一層薄上，以蓋住種子為度，隨後鎮壓使土與種手緊密結合，以利出苗。每公頃播種量7．5～15千克。
（2）條播
按行距3厘米開2厘米深的溝，將種子均勻播於溝內，蓋土。條播便於鬆土除草。
3．田間管理
（1）中耕除草
清除雜草是保證黨參產量主要因素之一，因此應勤除雜草，特別是早春和苗期更要注意除草。一般除草常與鬆土結合進行。
（2）追肥
生長初期（5月下旬）追施人糞尿每公頃15000-22500千克，以後因藤葉蔓生就不便進行施肥了。
（3）排灌
定植後要灌水，成活後可以不灌或少灌。雨季注意排水。需水情況視參苗生長情況而定。苗高5厘米以上時應控制水分，以免徒長。
（4）搭架
當苗高30厘米時設立支架，以使莖蔓順架生年，否則通風採光不良易染病害，並影響參根和種子產量，搭架方法可就地取材，因地而異。
4．移栽

參苗生長一年後，秋季或春季定植。春季在地化凍後（3月中、下旬至4月上旬），秋季於10月中、下旬移植。在整好的畦面上，按行距18～30厘米，開深溝5～6厘米，將參苗按株距2～3厘米斜放於溝內，蓋上2厘米，壓緊、澆水。每公頃需秧苗375千克。
5．病蟲害防治
（1）銹病
是真菌中一種擔子菌，危害葉片。病葉背面略突起（夏孢子堆），嚴重突起時破裂，散出橙黃色的夏孢子。
防治方法：發病初期噴50％二硝散200倍液或敵銹鈉400倍液。黨參收獲後，地上殘枝落葉全部燒毀。
（2）根腐病
又叫爛根病，主要危害地下須根和側根。呈現黑褐色，造成地上部枯萎死亡。
防治方法：及時拔出病株，用石灰進行穴窩消毒。整地時進行土壤消毒，採取高畦，注意排水，忌連作。
地老虎、蠐螬、螻蛄、紅蜘蛛參考其他病害的防治。
（五）採收加工
黨參移栽，當年秋天即可采種。開花結果後，果實變褐色時采種，逐次採收產量高，一次性的採收產量低。種子乾燥後，放於通風處。每公頃採收種子150～225干克。

Ⅵ 什麼黨參比較好

平順潞黨參，山西省平順縣特產，中國農產品地理標志保護產品。平順縣是潞黨參的發源地，該縣「寺河關山」一帶奇泉異壤和氣候特殊，為黨參生長創造了得天獨厚的條件。平順黨參的特點是：參條纖長、質厚味純、皮黃肉紅、色澤鮮艷，三五葉、松花頭、花淡黃、有芳味。如橫斷參條，可見明星點點，即「虎頭鳳尾菊花心」，最重可達400克左右，人稱「黨參之王」。

西漢學者劉向所撰《別錄》上說：「人參出上黨山谷中……根如人形，有神。據史料記載，人參在上黨東山谷中。這個東山谷就是平順縣的「寺河關山」一帶。據說寺頭五龍山，安咀鳳凰嶺、虎窯蝙蝠溝、玉峽關洪峪嶺、龍鎮的佛堂嶺、不蘭岩的紫峰山峽谷、石窯灘的豬拱地、城關的老馬嶺等地的深山峽谷中就是上黨參的最早發源地。早在夏商時期，人們認為它是神異莫測的神草，只可得天地之精靈於自身，凡人不能種植。所以，人們只是登山攀崖挖取黨參，由於長久的挖掘尋找，黨參瀕臨絕種。春秋時期，地處上黨的韓國最先創造了人工栽培黨參的方法，所以史稱上黨是黨參的發源地。

平順縣的「寺河關山」一帶到處是紅爐砂土和草、黑土。氣候涼爽適宜。特別值得稱奇的是，這些山谷海拔1400多米，溝溝凹凹大多有山泉湧出。其泉常年如注。捧而口嘗之，別具黨參風味，據說「寺河關山」的黨參療效與此水關系極大。這些奇泉異壤和特殊氣候是平順黨參得天獨厚的生長條件。平順黨參的特點是：參條纖長、質厚味純、皮黃肉紅、色澤鮮艷，如橫斷參條，可見明星點點，整體呈「虎頭鳳尾菊花心」，三五葉、松花頭、花淡黃、有芳味。平順黨參最重可達400克左右。人稱「黨參之王」。

進入21世紀，平順縣科技協會把黨參的研究，列入重點項目。全縣年均產量為100萬公斤左右。平順縣的玉峽關、羊老岩、龍鎮、杏城、虹梯關等鄉鎮普遍種植黨參。平順的黨參開發前景將十分可觀。

黨參，性狀：味微酸。呈長圓柱形，稍彎曲，長10-35cm，直徑0.4-2cm。根頭有多數疣狀突起的莖痕的頂端呈凹下的圓點狀；根頭下有緻密的環狀橫紋，向下漸稀疏，有的達全長的一半，栽培品環紋少或無；全體有縱皺紋及散在的橫長皮孔，支根斷落處常有黑褐色膠狀物。質稍硬或略帶韌性，斷面稍平坦，有裂隙或放射狀紋理，皮部淡黃白色至淡棕色，木部淡黃色。有特殊香氣，味微甜。

功能主治：補中益氣，健脾益肺。用於脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴。

應用：用於氣虛不足，倦怠乏力，氣急喘促，脾虛食少，面目浮腫，久瀉脫肛。[3]

平順盛產潞黨參，歷史悠久，品質優良，素有「潞黨參之鄉」的美譽。但一直以來，潞黨參生產規模小、經營分散、管理滯後、商品意識差，基本處於自生自滅的無序狀態，根本達不到中葯材生產質量管理規范的要求，發揮不出應有的效益。2006年，該縣啟動了潞黨參GAP認證及基地建設工作，以日新制葯有限公司為龍頭，採取公司+基地+農戶的做法，做強、做大、做規范潞黨參，將有效改變中葯材發展滯後的狀況，使其真正成為全縣農民脫貧致富奔小康的支柱產業之一。為加快全縣潞黨參GAP基地建設步伐，促進潞黨參規范化、標准化生產，規模化、產業化開發，提高中葯材生產管理水平，該縣在龍溪鎮南坡村建立了首個中葯材GAP試驗基地。這個中葯材基地佔地面積62畝，試驗潞黨參、柴胡、黃芪、桔梗、生地、丹參等10個中葯材品種。該基地的建立，為全縣中葯材生產提供了第一手資料，對促進中葯材標准化操作規程的制定和規模化開發起到了積極的推動作用。

根據《農產品地理標志管理辦法》規定，山西平順縣統一種植專業合作社申請對「平順潞黨參」農產品實施農產品地理標志保護。經過初審、專家評審和公示，符合農產品地理標志登記程序和條件，農業部決定於2011年8月17日准予登記。山西省平順縣虹梯關鄉、東寺頭鄉、杏城鎮、龍溪鎮、西溝鄉5個鄉鎮62個行政村。地理坐標為東經113°23′00″～113°41′00″，北緯35°57′00″～36°16′00″。

Ⅶ 怎樣在家熬葯膏（蜜煉）

用料：枇杷2500g、川貝10克、冰糖400g、枇杷老葉6-8片、蜂蜜50g

【春夏熱咳的剋星】自製川貝蜜煉枇杷膏的做法

1、枇杷葉刷洗掉背面的絨毛後剪碎。

Ⅷ 蛤蚧黨參膏有營養的價值嗎

這個情況這種中成葯應該是一個健脾補腎的一種葯物,不屬於營養食品,
建議患者結合中醫治療的治療方法治療,健脾和胃,疏肝理氣的治療方法治療,可能有一定療效,以上是對蛤蚧黨參膏有營養的價值嗎這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

Ⅸ 潞黨參滋膏的自製潞黨參膏的方法

製作黨參膏的方法，應將洗凈的潞黨參200g先放在砂鍋內，加冷水浸泡一小時左右，然後加水400ml以文火煎煮。每次煮半小時，取出葯汁，冷卻後加水再煮，如此反復煎煮四次，將四次葯汁混合，再加熱濃縮，待葯汁稠厚時，再放入與黨參等量的蜂蜜，乘熱攪勻成膏。每日早晚用開水沖服10～20毫升（約一湯匙）。