沙果太多吃不了有什麼好方法嗎

❶ 沙果怎麼吃

沙果為薔薇科植物林擒的果實，為蘋果屬的果品之一。通常作為水果，亦可用於菜餚、點心、小吃，應用同蘋果，它又有花紅、香果、冷金丹等別稱。
1.
生津止渴：沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用；
2.
澀精止痢：沙果味酸澀而收斂，具有良好的澀精、止瀉痢的作用，是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品；
3.
驅蟲：沙果根水煎服具有驅蟲、殺蟲的作用，可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病；
4.
明目：沙果的葉鮮用或曬干用，皆具有瀉火明目，殺蟲解毒的作用。可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。
一般人群均可食用
1.
適宜慢性瀉痢及遺精者食用，適宜夏季煩熱，口中乾渴時服食；
2.
脾弱氣虛者、糖尿病患者忌食，血栓閉塞性脈管炎、痛風、癰癤疔瘡之人亦當忌食。
沙果性平，味酸甘；入心、肝、肺經；
有止渴生津，消食化滯，澀精的功效；
主治津傷口渴，消渴，瀉痢，遺精等病症。

❷ 沙果吃不了怎麼樣做果醬

第一步
將沙果洗凈後，先用刀在沙果頭尾繞上一圈，切去沙果的蒂和桿；然後將沙果對半切開，用有尖頭的小茶匙挖掉果核和硬殼。這個進程有點煩瑣，但為了厚味的果醬照樣值得的，大夥能夠翻開一部片子或許電視劇邊看邊弄。

第二步
把上一步中清算好的沙果放入一個大碗中，加入適量的糖，能夠依據本人愛好調試，喜好酸點的糖就少放部分。糖放好後，再攪拌一會，然後靜置一段時間，比及有水排泄就能夠進入下一環節。

第三步
將處置好的沙果倒入鍋中(不要用鐵鍋)，用小火慢燉直到釀成糊狀。進程前期能夠用長勺攪拌壓碎減速歷程。這時候還能夠試試滋味，依據本人的口胃加糖。比及放涼了就能夠裝入洗濯過的玻璃罐或許保鮮盒中。早飯的吃吐司的時分，就能夠拿出來在吐司片上抹上一層厚味的沙果果醬啦！

❸ 沙果怎麼吃最好食用禁忌

沙果常生長在生山坡、平地和山谷梯田邊，是一種營養價值很高的水果，深受大眾喜愛。以下是我收集整理的關於沙果的吃法和禁忌，希望對你有幫助。

沙果怎麼吃最好

1.沙果湯

沙果(半熟者)10枚。將沙果洗凈後切片，放入鍋中，加水1000毫升，煮取50O毫升。每次服1碗，l日2次，連果帶湯，空腹時服下。此湯具有和胃化滯，止瀉痢的功效。適用於腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。

2.沙果汁

沙果3枚。將沙果洗凈後，去核搗爛，絞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化積滯，止瀉痢的功效。適用於小兒瀉痢之病症。

3.沙果芡實湯

新鮮沙果50克，芡實30克。將沙果先凈切開，加入芡實，再加水3碗，共煎煮成湯1碗，分2次1日服完。此湯具有澀精止遺的功效，適用於男子遺精滑世之病症。

4.醋和沙果米

沙果5枚，白醋50克。將沙果洗凈切十晾曬，烤乾後研為細米，加入白醋調勻即成。每服1匙，1日2次。此方具有行氣止痛，化痰散結的功效，適用於小兒瘰病及羸瘦等病症。

沙果的食用禁忌

沙果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多餘鹽分，有助減肥，這些都廣為人知。但是沙果核中含有氫氰酸卻少有人知道，沙果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉里並沒有。需要提醒的是：吃沙果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

沙果的營養成分

沙果富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。

每100克含水分82。克，蛋白質0.3克，脂肪0.8克，碳水化合物15.1克，熱量69千卡，粗纖維0.9克，灰分0.2克，鈣45毫克，磷9毫克，鐵0.9毫克，胡蘿卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗壞血酸1毫克，鉀148毫克，鈉0.9毫克，鎂7.3毫克。

沙果的品種分類

原產分布於北京延慶、昌平及河北懷來縣。此品種變種較多，北京有早熟型和晚熟型兩類;早熟型的又名甜沙紅，別名胎里紅沙果;晚熟型的又名笨沙果，別名酸沙果。

早熟型

果實為扁圓形，平均單果重32.5克，最大果重40.1克;果皮光滑，底色淡黃，有鮮紅條紋，外觀艷麗;果肉淡黃色，肉質細，汁較多，味酸甜，有香氣;含糖18%，不耐貯藏;7月中下旬成熟。

晚熟型

果實較早熟型大，平均單果重38.9克，最大果重45.7克，色澤不如早熟型艷麗;味較酸，含糖15.3%;其他果實性狀同早熟型。

❹ 沙果的吃法 沙果怎麼吃

1、沙果湯，沙果（半熟者）10枚。將沙果洗凈後切片，放入鍋中，加水1000毫升，煮取50O毫升。每次服1碗，l日2次，連果帶湯，空腹時服下。此湯具有和胃化滯，止瀉痢的功效。適用於腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。

2、沙果汁，沙果3枚。將沙果洗凈後，去核搗爛，絞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化積滯，止瀉痢的功效。適用於小兒瀉痢之病症。

3、沙果芡實湯，新鮮沙果50克，芡實30克。將沙果先凈切開，加入芡實，再加水3碗，共煎煮成湯1碗，分2次1日服完。此湯具有澀精止遺的功效，適用於男子遺精滑世之病症。

4、醋和沙果米，沙果5枚，白醋50克。將沙果洗凈切十晾曬，烤乾後研為細米，加入白醋調勻即成。每服1匙， 1日2次。此方具有行氣止痛，化痰散結的功效，適用於小兒瘰病及羸瘦等病症。

❺ 沒熟的沙果可以吃嗎 沙果吃多了有什麼壞處

沙果吃多了有什麼壞處

沙果澀斂，忌多食；此外，脾弱氣虛者也要忌食。

沙果不能多吃會倒牙，再吃別的東西會咬不動，好會牙痛，牙床腫，還會胃不舒服，胃脹，還會放屁

沒熟的沙果可以吃嗎

沒熟的不好吃

下面介紹幾款沙果的食譜看，發揮沙果的營養價值，幫助我們擁有好的身體。

1.沙果湯

沙果(半熟者)10枚。將沙果洗凈後切片，放入鍋中，加水1000毫升，煮取50O毫升。每次服1碗，l日2次，連果帶湯，空腹時服下。此湯具有和胃化滯，止瀉痢的功效。適用於腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。

2.沙果汁

沙果3枚。將沙果洗凈後，去核搗爛，絞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化積滯，止瀉痢的功效。適用於小兒瀉痢之病症。

3.沙果芡實湯

新鮮沙果50克，芡實30克。將沙果先凈切開，加入芡實，再加水3碗，共煎煮成湯1碗，分2次1日服完。此湯具有澀精止遺的功效，適用於男子遺精滑世之病症。

4.醋和沙果米

沙果5枚，白醋50克。將沙果洗凈切十晾曬，烤乾後研為細米，加入白醋調勻即成。每服1匙，1日2次。此方具有行氣止痛，化痰散結的功效，適用於小兒瘰病及羸瘦等病症。

食用禁忌：沙果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多餘鹽分，有助減肥，這些都廣為人知。但是沙果核中含有氫氰酸卻少有人知道，沙果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉里並沒有。需要提醒的是：吃沙果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。