要用什麼方法快速去皮

❶ 新鮮核桃如何做到快速去皮

方法：先用刀給核桃劃一圈，再豎著劃一圈，用刀尖部分一翹就可以去皮了。

具體步驟如下：

1、先在青皮核桃中間用刀劃一圈，像下面圖上一樣。

注意事項

撥開皮的時候一定要從預先開好的裂痕中開，防止刀子在核桃皮上打滑傷到手。

❷ 青核桃如何快速去皮

我實驗過的，人工最快的去皮的方法。

買完青核桃之後，把它放在袋子里一直捂。你可以隨便把它扔在哪個角落裡。注意要把袋子口扎牢，讓它慢慢氧化。直到它變黑變爛。等到全部變黑變爛，把核桃從袋子里拿出來，爛的用手一掰它就掉了。實在不掉，再用刀切開 ，很容易就掉皮了。

捂的時間可以長一點，裡面是不會壞的。或者發現爛的就拿出來，把皮去掉，剩下的繼續捂。希望可以幫到您，希望您採納。

❸ 板栗怎樣去皮快

板栗快速去皮的方法有五種,一、鹽水煮巧去板栗皮。二、電飯鍋法巧去板栗皮。三、熱水浸泡法巧去板栗皮。四、冰箱冷凍法巧去板栗皮。五、微波爐加熱法巧去板栗皮。

方法一:用刀從栗子中間切個小口子,然後把切了的栗子放在鹽水中,煮5分鍾後撈出,趁熱去掉栗子的殼和皮。這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。

方法二:用刀從栗子中間切個小口子,放在電飯煲中,煲內無需放水。按下煮飯鍵,15分鍾後,將栗子取出來剝殼和皮。

方法三:生栗子洗凈後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鍾後,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。

方法四:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。這是因為熱脹冷縮,生板栗的果實縮小就會與外殼分離。

方法五:買來的生栗子,用刀將栗子切一個小口,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。

❹ 西紅柿怎麼去皮快 五個方法快速有效去皮

小妙招1：用開水燙
用刀子在西紅柿上方劃十字花刀，用開水燙約40秒，待西紅柿頂部翹皮，用手撕下即可。
小妙招2：用水煮
1)用刀在西紅柿兩面劃十字型的刀口。

2)鍋中燒開水，把劃過十字刀口的西紅柿放入鍋中煮半分鍾，劃十字的地方就會裂開。

3)將西紅柿撈出冷卻一分鍾，順著裂開的地方一撕，西紅柿的皮就全部掉啦!
小妙招3：用勺刮
1)用不銹鋼的小勺子順著西紅柿的表面刮三四個來回。

2)輕輕一撕，西紅柿的皮就下來了。
注意：
刮的力度要掌握好，颳得太輕，皮和肉起不到分離的作用，力度太大，把皮刮破，也不好撕。

小妙招4：用火烤
1)在西紅柿的底部插一個叉子，放在火上烤10秒鍾，西紅柿的外皮就會開裂。
2)冷卻幾秒鍾後，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。
小妙招5：微波爐加熱
在西紅柿底部劃花刀，然後放入微波爐中加熱1分鍾取出，冷卻後揭下西紅柿皮即可。

❺ 怎樣讓從樹上摘下來的核桃快速去皮要最快的方法！

方法一：直接去皮
這個方法簡單粗暴，用刀子將青皮核桃外層剝離下來，再用清水洗凈，最後用尖細的工具比如針或者牙簽將核桃仁縫隙中的殘留青皮剔除掉，這樣就將青皮核桃的皮全部去除了。
方法二：自然陰干
挑選沒有病蟲害、表皮完好的青皮核桃放置在家裡通風較好的地方，窗檯陽台等地，等待5天過後，青皮核桃表面出現皺褶，就可以直接用手剝掉外皮了。需要注意的是，表皮有破損的核桃不宜採用此辦法。
方法三：小工具去皮
首先，准備小刀、膠皮手套、鋼絲球。第二步用小刀將大部分青皮去掉；第三步用鋼絲球沖水清洗核桃表面，直至清洗干凈即可。
方法四：漚爛法
將青皮核桃用秸稈層層包裹住，等待青皮核桃發酵後，就可以輕松剝皮了。也可以在水裡浸泡青皮核桃後將青皮核桃放在塑料袋裡系緊直至漚爛。
方法五：催熟去皮
將200倍的乙烯利溶液噴灑在青皮核桃的表面，一整天過後，青皮核桃就會被催熟，青皮會自然脫落。但是這種方法有可能將葯物浸透進核桃仁中，不利於健康。
方法六：機械剝皮
市場上有售賣去青皮核桃皮的小機器，拿這種小機器去皮，高效快捷。
方法七：高溫蒸制
將青皮核桃放入蒸鍋中高溫蒸煮，水開後再蒸煮十分鍾，關火後將青皮核桃倒入冷水中，用手輕輕一剝即可去皮。
方法八：微波去皮
微波爐是一種方便好用的家用電器，將青皮核桃放進微波爐，加熱三分鍾，取出放涼後即可去掉表皮。
方法九：開水浸泡
還有一種簡單高效的辦法就是開水浸泡，浸泡時加入少量食鹽，將青皮核桃放入開水中浸泡兩小時。撈出後，用小刀輕松一切就能剝掉外皮。

❻ 大蒜怎樣去皮快又好

大蒜去皮快速的方法：

1、首先需要將大蒜全部都掰成一瓣一瓣的，找一個干凈的可樂瓶子或者礦泉水瓶子，一定要注意把瓶子里的水全部控干，不能有一點水，否則是大蒜的皮會粘在大蒜上，是不會掉下來的。

這種方法對比較乾燥的「老蒜」效果比較好，新蒜需要晃動的時間會加長一些。如果蒜比較多，又不怕聲音大，可以換成兩個不銹鋼盆子，扣在一起使勁晃動，剝蒜的速度會更快一些。

❼ 大蒜快速剝皮的方法

大蒜剝皮的小妙招，教你四種方法，這樣輕松剝蒜皮又快又省事

大蒜是我們家裡經常能用到的調味品，也是許多人喜歡吃的配菜。經常吃些大蒜對我們身體還是很有好處的，大蒜中的某些功能活性物質具有一定的殺菌作用。很多用大蒜做配料的菜餚也非常受歡迎，比如：蒜蓉茄子、蒜蓉生蚝、蒜香魚等，有些腌制的鹹菜，也需要大量的蒜調味，在燒烤店裡，大蒜還可以烤著吃。

有些用大蒜做的菜餚，需要把大量的蒜剝皮，可是每次剝大蒜時都讓我們很煩惱，新蒜很容易剝皮，有些陳蒜很難剝皮，不僅剝的慢，而且，剝多了手指甲還會弄得很痛，一直為大蒜剝皮而苦惱。覺得很麻煩。大蒜剝皮的小妙招，教你四種方法，這樣輕松剝蒜皮又快又省事。下面就和大家分享下簡單快速的剝皮方法，不用為大蒜剝皮而苦惱。

第一種方法：把大蒜掰開成一瓣一瓣的，放在一個不銹鋼的小盆內，裝三分之一的量就可以了。

再蓋上一個同樣大小的不銹鋼小盆，用兩只手端住小盆，上下晃動1分鍾左右。

打開小盆，可以看到，有些大蒜的蒜皮，已經有些和大蒜分離開了，剩下的一些，很容易就把蒜皮剝下來了。這個剝大蒜的過程還是很快速的，而且蒜的量也大。如果家裡沒有不銹鋼小盆，用礦泉水瓶也可以，瓶子內要干凈，沒有水，把蒜瓣放進瓶子內，蒜瓣不能超過半瓶，蓋上蓋子，搖晃1分鍾就可以了。

第二種方法：准備一些清水，將大蒜剝成一粒一粒後，將它放在清水裡面浸泡10分鍾。到時間後，大蒜皮泡軟了，再來給大蒜剝皮，很輕松的大蒜的皮就被脫落了，一會兒功夫就能剝一大碗。

第三種方法：把大蒜瓣，放到菜板上，用菜刀拍一下，把大蒜拍裂，這樣蒜皮就會裂開，蒜皮就很容易剝下來了。

第四種方法：把大蒜掰開成一瓣一瓣的，放在盤子內，放入微波爐，中低火加熱15-20秒，蒜多，中低火加熱20-25秒。

到時間後，把盤子取出，用拇指和食指把大蒜兩角對捏即可，蒜皮就裂開了，輕松把蒜皮就剝下來了。

❽ 板栗怎麼快速去殼去皮

把板栗洗凈在背部剪個十字花刀，放入電餅鐺，加水，燜10分鍾，沿著刀口撕，這樣可以快速去殼去皮，具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：板栗 1000克、水 適量。

1、第一步准備好板栗。

注意事項：

板栗殼比較硬，用剪刀剪十字花刀時要注意別傷到手。